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职业教育教学流程的保障
职业教育教学流程的保障
重庆市立信职业教育中心 吴国强
【摘 要】本论文探讨了德国职业教育在他们的教学过程中如何对教学质量进行质量监控，并如何把教学流程的质量监控运用在我国的职业教育中，提高中职教育的教学质量。
【关键词】教学质量；课程改革；任务学习单；严格考核
铁打的营盘，流水的兵。有些人说德国人做事很死板，不灵活，干什么都是操作流程，都有专用工具。其实这是他们社会化明确分工的好的方面，降低了劳动者参与劳动生产的门槛，在一个行业里不是所有人都有高超的技艺和水平，势必会影响到产品质量和工艺水平，所以他们就找行业里最优秀的一群人根据工作操作安全，事前准备，工艺要求，制定科学的操作流程，保证质量，明确责任等各方面编写一份员工操作流程和要求，让员工严格执行，可能过程有些繁琐，但工艺和质量得到了保证。在中国可以常常看到，中职生可以生产苹果手机，不是苹果手机科技含量不高，而是由员工有操作流程，他们只是完成生产中的一个环节。让教学流程化，让教师成为流水线工人，降低他们的准入难度，找每门课程最擅长的老师开发一个教学流程，再经过集体讨论和完善，形成专业的教学质量第一层保障。因为集体教师培训是很难的，人数多，另外认真学习和不认真学习过程很难监控，只有一段时间后才能知道，过程很难监控，考评就很难进行，没有考评，老师的学习积极性就不是很大。学习需要主动，而集体培训却略显被动，所以为了保证教学质量，降低教师准入门槛，让大部分老师成为教学流水线的工人。要想让老师像流水线一样工作，要有生产的“机器”，这样的“机器”要具备几个条件：
1.教学内容过程系统化
这也是课程改革强调了很长时间的工作过程系统化。要教学内容过程系统化具备两个条件，
⑴是课程的整体安排，这是教学的基本要求，我们一直都有，只是需要更新和完善；
⑵每个学习任务的过程系统化。这部分内容工作量很大，很杂很细，但是我认为却不是很难，只从有了这个想法过后，我就用相片和录像记录我在德国学习的整个过程，把整个过程分成几个步骤，每个步骤进行说明和技巧讲解，并且整理上理论课的笔记，就将学习任务的系统化了。这部分工作是为了流水线上的老师做的，他们有了实际上课的整个步骤，练习数次，一个任务就掌握。我们一起来的有7个女老师，而且大部分不是学习汽车专业的，完成老师要考核的任务都没问题，我想我们学过汽车专业的老师也不会有问题，只要认真的练习和及时的总结就能很好的完成。由于工作系统化效率比之前的学科系统要高，所以要准备比原来更多的学习任务。
2.规划好教学过程、学习过程和严格考核
（1）教学过程运用最常运用的站点法，其核心是一个 任务分成几个小任务，将全班在分成几个小组，每个小组完成一个任务，一个任务完成后就互换，最后让每个小组完成所有项目。这样有个好处就是同时可以运用多种类的设备，减少设备闲置，并且能让所有学生都有学习任务，都有事干，并且丰富了教学内容。
在实际教学中一个班人数多，上实训课可增加教师上课数量，可以将一个班的学生分成小组，每位老师各带20人，这样就和德国的情况差不多了。如果教师的任务不会怎么办？首先中职学习的工作任务不会很难，学会很简单，主要是熟练程度。两重选其轻，教师可以边教边学，让教师在实践中成长，并且教学内容还要在学生备考阶段让学生重新学，加强练习，完善此环节的不足，这部分我会在下面讲到。
（2）学习过程要用到有引导性的任务学习单。这部分是个细功夫活，在德国上课教师也会给学生发任务学习单，做成模板，用于开发其他课程。这个部分特别重要，贯彻整个教学过程，在学习的时候用于引导，在技能练习和自主学习中主要的学习依据。教学过程是由多个教学环节组成的，它就是各环节连在一起的线。
（3） 严格考核。国内学校对学生的考核动真格的不是很多，很多地方都把严格考核学生忽略了，在学生没有明确的学习动机的时候，严格考核显得尤为重要，因为严格考核给学习赋予了意义，是短期的学习动机。考核过程是培养学生自主学习能力最重要的环节，为什么这么说呢？如果告诉学生这个学习内容是将来工作要用的，效果远不如告诉他们这是本学期要考的内容，因为人们更愿意为自己学习而不是为了服务别人学习。严格考核关键问题是要留出足够的时间让学生复习。学生有了时间，有了动机，学习主动性就会增强许多。这个备考复习环节是教学的非常重要的一个环节，这个环节学生自主学习积极性最高，也是用来查漏补缺完善之前没有学好的内容。备考复习还有一个用途是保障考核成绩效果，如果大部分学生考核成绩不好，教师一目了然。单独为严格考核学生流出时间，首先老师们有积极性的，备考作为一个教学环节，紧张的是学生，教师相对上课是很轻松的。一定要防止教师给学生随便打个好成绩，否则之前的工作就会大打折扣。学生很聪明，他们知道什么时候考核动真格，什么时候只是走一下过场，形成恶性循环之前的努力都白费了。要几个老师同时监考，配有考试督导，营造一种严肃的考试氛围，给学生一个好成绩，过程简单就没有意义了。
3.实训场地保障
德国的实训场地很小，但将一个大的学习任务所需的设备摆放在一个区域内。如果我们将采用站点式教学法，在实训室划分时，就要在汽车品牌来划分的基础上，进一步根据学习任务的需要来设计和摆放设备。这样的好处在前面有提到，一个大的学习任务，分成几个小的学习任务，再将班级分成几个小组，每组进行一个任务，完成后小组互换任务，这样保障设备同时运用，而且每个学生都能动手。实训室设计的根本是配合教学方法提高教学效率和教学质量。
4.实训时间保障
实训时间的安排要符合学习规律和记忆规律。我有个大胆不成熟的想法，每周只上一门专业课。因为教师人数，教学班级，实训室数量都没有变化，只是将课程改变一下。具体的步骤如下：
（1）专业部根据班级数量和不同年级安排专业实训科目。主要做的工作有：统一安排学年专业科目、专业实训区、实训教师，一个任务结束后如何调换。
（2）在专业科目的安排过程中，每一个大的学习任务至少安排两周，一周在学期前，另一周在学期后，第一次是引导学生学习，完成任务学习单；第二次主要是用于考核准备，因为学生有一定认识，并且有任务学习单的辅助，可以慢慢地回忆起学习内容，由于第二周复习后要考核，所以学生学习主动性会比较强，可以培养学生的自主学习能力。
5.实训设备保障
巧妇难为无米之炊。保证实训设备数量足够，但由于我们一直都没有完善的学习任务体系，所以我们的专业设备和工具某一种数量很大，但是品种不齐全，如果要进行课程方面的改革，要进行此项改革，要根据课程的需要采购一批新的教学设备和工具。
【参考文献】
[1]赵志群，白滨。职业教育教师教学手册[A].北京：北京师范大学出版社，2013
[2]赵志群。职业教育工学结合一体化课程开发指南[A].北京：清华大学出版社，2009
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