有关高中生物教案范文汇编五篇
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，总归要编写教案，编写教案有利于我们准确把握教材的重点与难点，进而选择恰当的教学方法。那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编收集整理的高中生物教案5篇，仅供参考，欢迎大家阅读。
高中生物教案 篇1
一、教学目标
1.关注全球性生态环境问题。
2.概述生物多样性保护的意义和措施。
3.形成环境保护需要从我做起的意识。
4.进行资料搜集，了解我国利用生物技术保护生物多样性的进展。
二、教学重点和难点
概述生物多样性保护的意义和措施。
三、板书设计：
一、 环境污染的防治
二、 生物多样性的保护
四、教学设想:
人类破坏环境，环境报复人类，惨痛的历史教训教育着人类，必须遵循客观规律，两者若能和谐发展，必然相互有利。而和谐发展的局面，关键在全体地球公民，不断总结经验教训，深刻认识环境污染的生物效应，从人类生存和发展的高度认识保护生物多样性的重要意义，切实保护生物多样性，实行可持续发展战略。
本节的教学可以从破题“保护我们共同的家园”入手，启发学生思考：“我们”是指谁？如何理解“共同的”的涵义？让学生感受到在茫茫太空之中，地球像是一艘遨游的飞船，地球上所有的生灵搭载在这艘飞船上，结伴而行，体验着同一生命旅程，没有可以停靠的港湾，没有可以迁居的绿洲。有条件的学校可以播放相关录像片，这样更能使学生产生共鸣。
由此，引出我们的家园正面临着威胁的话题。要注意引导学生剖析一些错误的认识或观念。例如，“人定胜天”的观念：人类具有其他生物无法比拟的智力和能力，能使高峡变平湖，天堑变通途，大山低头，河水让路。全球性生态环境问题，大多数是与工业发展有直接关系的，因此，教师要启发学生辩证地分析发展与环境之间的关系。
五、教学过程
在保护生物多样性的教学时，教师可先引入一些具体的实例，例如，据报载（1999年12月6日《文汇报》），素有“北大荒”之称的中国重要商品粮基地，1999年全面停止了持续半个世纪的垦荒，“北大荒”不再开荒。
这是因为连年的垦荒虽然为中国人的吃饭问题做了贡献，却也使三江平原的湿地面积缩小了60%，丹顶鹤、东方白鹳等一些鸟类在该地区基本绝迹。于是，引出一个重要话题：粮食重要还是鸟类重要？
为什么要保护生物多样性呢？学生对生物多样性具有的直接价值容易接受和认同。生物物种一旦灭绝，人类就失去了宝贵的'资源。例如，冬虫夏草是珍贵的中药，云南珍稀植物“红豆杉”中含有可治疗癌症的有效成分，如果冬虫夏草和红豆杉从地球上永远消失，对人类造成的损失显然是巨大的，而且是不可弥补的。
在教学中，应当更多地启发学生思考生物多样性的间接价值（生态功能）和潜在价值。例如，教师可以绘制一幅漫画：衰老的大树发愁地想：“鸟儿们都死了，谁来替我传播种子呢？”引导学生思考生态系统中的各种生物往往是相互联系的，一个物种的灭绝很可能导致一连串物种的灭绝，也可能造成某些物种的数量失控。如猫头鹰、鼬和狐狸的灭绝可能造成田鼠成灾。教师提示：保护生物多样性更主要的原因是为了保持生态系统的稳定性。
教师应当指出，人类对自然的改造和设计，看起来似乎十分完美，但与大自然的精密“安排”相比，总是显得那么简单和粗糙。在无法保护自然的原貌时，至少也应当尽可能地模拟自然生态系统，让环境中的物种数目更多些。
农田生态系统和人工林生态系统中，物种数目往往过少，物质循环的途径单一，一旦出现环境因素的变化，就可能导致生态系统的严重灾难。例如，有的地区营造的防护林，基本上都是白杨树，引来专门以白杨为食的天牛大举进攻。人们想尽各种办法仍然无法控制天牛之害，只好忍痛将刚刚长成林的树木伐倒，使大片农田重新受到风沙之害。如果当初栽培的是多树种、多林种、生态系统组成成分复杂的防护林，就不会发生如此惨痛的虫害。
本节是必修模块的最后一节，教师应当结合本节内容作一小结。生物多样性包含了遗传的多样性，物种的多样性和生态系统的多样性。我们说的保护生物的多样性就是指基因、物种和生态系统三个层次上的保护
主题 每层次相关的内容
基因 基因携带着遗传信息，基因控制性状，基因突变和染色体变异等是遗传多样性之源物种 种群是进化的单位，突变、基因重组和自然选择使种群的基因库在代代相传过程中保持和发展，物种多样性是生物进化的结果生态系统 生态系统的结构、 成分的多样性， 由物种的多样性组成。 保护生态系统是对生物多样性最有效的保护
最后，以“可持续发展──人类的必然选择”为题，进一步揭示“稳态与环境”的核心思想：整体、相互作用、动态平衡、协调发展，以乐观向上的态度和“天地与我并生，而万物与我为一”的哲理，描绘出人类未来美好的前景，在学生的憧憬之中结束本节的教学。
（1）就地保护（自然保护区）
就地保护是以建立国家或地方自然保护区的方式，对有价值的生态环境（如江河源头、滨海、滩涂、湿地、荒漠等自然生态系统的保护）、特殊自然景观（如森林、灌丛、草原、稀树草原、草甸等）、野生生物物种等，在具体地段划定范围保护起来，禁伐、禁牧、禁猎。根据所处的地理位置和保护程度需要，有全封闭式保护，不准人入内；有半封闭式保护，有的地方外人可进入，有的地方外人不准进入。
根据保护的内容，可以分为：综合保护区（包括整个环境区域内的自然生态系统和野生生物）和特殊自然保护区（为了专门保护某一种或几种珍稀濒危野生物种的栖息地而建立的保护区，一般范围较小）。
（2）迁地保护
迁地保护就是通过人工的办法，将要保护的野生物种的部分种群迁移到适当的地方，以人工管理和繁殖，使其种群不仅可以繁衍延续，而且不断扩大。其主要方法是建立动物园、植物园与树木园或基因库。目前，饲养在世界各地动物园和其他圈养设施中的脊椎动物已超过3 000种，个体数量达5.4×105头。全世界1 500余个植物园和树木园均承担着保护植物种质资源的任务。
（3）离体保护
离体保护是指利用现代技术，尤其是低温技术，将生物体的一部分进行长期储存，以保存物种的种质资源。
六、教后感：人口、科技进步和资源与环境之间应当是一种相互协调的关系。具体地说，人类不仅要大力加强科技进步，同时要大力加强对广大民众的教育。使资源得到合理的利用；使生态环境不再遭到破坏并且朝着改善的方向发展。人类应当走一条自然、经济、社会的持久而协调的可持续发展的道路，对学生进行环境保护教育。
高中生物教案 篇2
【学习目标】
1、举例说明细胞膜是选择透过性膜、物质跨膜运输方式的类型及特点、
2、简述主动运输对细胞生活的意义，举例说明大分子进出细胞的方式
3、通过渗透实验说出细胞吸水或失水情况，指出被动运输与主动运输方式异同点。
【重点难提示】
重点：举例说出细胞膜是选择透过性膜。
难点：渗透实验
【学习展示】
一、小分子或离子进出细胞膜方式 （一）被动运输
知识梳理阅读教材P47后完成并记住下列内容
1、概念：物质梯度进出细胞，消耗细胞代谢释放的能量的扩散。
2、扩散：由于物质而产生的物质现象，即一种物质从区域向区域迁移的过程。
3、类型 ：
（1）简单扩散（或自由扩散）：分子质量相对或的物质，在不需要参与的情况下通过进出细胞的方式，如、、、、等的运输。
（2）易化扩散（或协助扩散）：需的参与，从区域到区域的扩散，如进入红细胞。
4、动力：。
5、渗透：水分子从通过等结构向水分子区域的.。简单的说就是水分子以方式通过细胞膜等结构称渗透。
（1） 动物细胞通过渗透作用吸水与 失水
当外界溶液细胞质的浓度，细胞吸水膨胀
当外界溶液细胞质的浓度，细胞失水皱缩
当外界溶液细胞质的浓度，细胞处于动态平衡状态
（2）植物细胞通过渗透作用吸水与失水
（二）主动运输
知识梳理阅读教材P45后完成并记住下列内容
1、概念：物质梯度进出细胞，既需要膜上的参与，又需要消耗细胞代谢释放的的运输方式。[
2、举例：植物根细胞对的吸收，、进入动物小肠绒毛上皮细胞。
3、意义：
（1）使活细胞主动选择吸收，及时排出 和对细胞的物质，保证细胞的顺利完成。
（2）体现了细胞膜的，即可以自由通过，细胞选择吸收的或小也可以通过。如应用于人工肾的。
[思考讨论]
1、简单扩散和易化扩散有什么异同?
2、画图表示主动运输和简单扩散、易化扩散有什么异同？
3、低温会影响物质的主动运输吗？为什么？
4、将一张洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中,制成装片,放在显微镜下观察,有3种状态的细胞,如图1－3,你认为这3个细胞在未发生上述情况之前,其细胞液的浓度依次是
A．A﹥B>CB．A C．B>A>C D．B ●植物细胞壁是结构，即和其他物质均能通过。 ①当外界溶液细胞质的浓度，细胞吸水膨胀，但由于细胞壁的保护和支持作用，因此观察不到细胞明显变化现象 ②当外界溶液细胞质的浓 度，细胞失水皱缩，但由于细胞壁比细胞膜和细胞质收缩性小，因此会观察到细胞壁和细胞膜之间分离的现象 ③当外界溶液细胞质的浓度，细胞处于动态平衡，观察不到细胞明显变化现象 二、大分子或颗粒性物质进 出细胞膜方式 知识梳理阅读教材P49后完成并记住下列内容 1、大分子或颗粒性物质主要通过作用进入细胞（简称胞吞）；需消耗细胞代谢产生的能量。胞吞作用过程参见课本。实例：白细胞吞噬、变形虫吞噬等。 2、大分子或颗粒性物质主要通过作用排出细胞外（简称 胞吐）；需消耗细胞代谢产生的能量。胞吐作用过程参见课本。实例：分泌蛋白的产生等。 [思考讨论] 阅读教材P49“拓展探究”，归纳大分子出入细胞的方式与小分子出入的异同。 【知识小结】用简略形式归纳本节内容 【交流思路】 【例1】物质进出细胞都要穿过细胞膜，不同的物质穿过细胞膜的方式不同，下列两图表示在一定范围内细胞膜外物质进入细胞膜内的两种情况。据图回答下列问 题： (1)指出A、B所示的物质运输方式，A是，B是。 (2)上述2种运输方式中，哪一种加入呼吸抑制剂后曲线会发生变化?为什么？ 【例2】将人体血液置于9％的食盐溶液中，一段时间后制成装片，用显微镜观察，可以发现血细胞呈现()。 A．质壁分离B．正常状态C．细胞膜破裂D．细胞皱缩 【例3】在马铃薯中用打孔器取两圆柱体块P和Q，p放在蒸馏水中，Q放在与马铃薯细胞液等渗的盐溶液中，1小时后测定处理的圆柱体是否与原来的孔刚好合适()。 A．P不合适，但Q刚好合适．B．P不合适，Q也不合适 c．P精确地合适，Q也精确地合适D．P精确地合适，但Q不精确地合适 1、 营养物质功能 提供能量：糖类、脂肪、蛋白质均能氧化分解供能。 其供能的顺序：糖类、脂肪、蛋白质 蛋白质是构建和修复组织的主要原料 提供构建和修复物质：糖类和脂类是构成细胞膜和神经组织的重要部分 Ga 、 Mg、、、P是构成骨骼的主要成分 酶和一些激素是蛋白质 提供调节物质 碘是甲状腺激素的主要成分 2、 营养不良： 蛋白质供给不足，影响发育和抵抗力 营养供给不足 缺钙影响骨的发育 缺维生素A会引起夜盲症 缺维生素C会引起坏血病 营养过剩：如获取能量过多，导致肥胖 摄取营养的种类、数量、比例符合实际需要 合理加工食物，减少营养素的损失，提高利用率 3、 合理膳食： 食物对人体无毒害且符合食品卫生要求 建立良好的饮食习惯和合理膳食制度 题例领悟 例1、下列属于人体构建和修复机体组织的物质，最全的一组是： ①水②脂类③糖类④蛋白质⑤纤维素⑥无机盐⑦维生素 A、①③④⑤⑦ B、①③④⑥⑦ C①②③④⑥ D、①②③④⑥⑦ 解析：参与构建和修复人体组织的物质主要有水分、蛋白质、脂类、糖类和无机盐等。而纤维素是植物体细胞壁的主要组成成分;纤维素是调节机体生理功能的重要物质。 答案：C 例2、下列各项中不是成人每天要进食一定量蛋白质的原因是： A、 蛋白质在人体内不能储存。 B、 蛋白质不能全部由糖类和脂肪在体内转化而成。 C、 蛋白质提供生命活动所需的大部分能量。 D、 体内蛋白质每天要少量分解一些，更换新的。 解析：蛋白质作为生物不可缺少的重要物质，其虽可作为能源物质，但非主要的，体内物质供能的顺序依次为糖类、脂肪、蛋白质。 答案：C 自我评价 一、选择题： 1、 下面关于人类营养的.说法中，不正确的是：( ) A、由于蛋白质能参与各项生命活动，所以每天食物中以蛋白质含量最高为宜。 B、淘洗大米时次数不宜过多，以防止维生素B1的损失。 C、蔬菜应先洗后切，大火快炒，防止维生素C的损失。 D、食物加工既要防止生物污染，又要防腐剂等过量带来的化学污染。 2、 人体血液中不可能出现 ( ) A、纤维素 B、红细胞 C、蛋白质 D、激素 3、 某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是：( ) A、多吃蔬菜 B、多吃馒头 C、多喝豆浆 D、多喝水 4、 1克糖类、脂肪和蛋白质在体内完全氧化分解所释放的能量分别是17。15千焦、38。91千焦和17。15千焦，由此可得出的结论是：( ) A、 三者都可作为能源物质 B、 蛋白质是主要的能源物质。 C、 糖类是主要的能源物质 D、脂肪是主要的能源物质 5、 下列哪一组疾病是营养不良引起的：( ) A、脚气病和坏血病 B、夜盲病和巨人症 C、糖尿病和软骨病 D、佝偻病和心脏病 6、 一个健康的人若进食较多的糖和食盐，那么他排出的尿液中所含的葡萄糖和盐分的量：( ) A、盐增多，糖未增多 B、糖增多，盐未增多 C、两种都增多 D、两种都未增多 一、碳化合物 1.有机化合物的概念：指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等以外的几乎所有含碳化合物。 2.核心元素：碳是所有生命系统中的核心元素。 （1）碳原子结构：一个碳原子由6个质子、6个中子和6个电子构成。 （2）碳原子形成的化学键：与氢、氧、氮及硫等形成共价键，碳原子之间以单键、双键或三键相结合，形成不同长度的链或环状结构，这些结构称为有机物的碳骨架。 3.有机化合物：4大类：糖类、脂质、蛋白质和核酸。 二、有机化合物 1.糖类的种类和功能 （1）组成元素：糖类由C、H、O三种元素组成。 （2）结构单元：单糖。 （3）种类：糖类包括单糖、二糖和多糖等。 （4）功能：糖类是生物体维持生命活动的主要能源，也是生物体重要的结构物质。 趣味思考:某人患急性肠胃炎，不能进食，医生用5%的葡萄糖溶液进行静脉注射，病人虽未进食，但是不感到饥饿，为什么？ 提示:葡萄糖是生命活动的主要能源，静脉注射5%的葡萄糖溶液，实际是为病人补充能源物质，所以病人虽未进食，并不感到饥饿。 2.脂质的种类和功能 （1）组成元素：主要由C、H、O三种元素组成。氧原子含量较糖类中的少。 （2）结构单元：甘油和脂肪酸。 （3）种类和功能 ①磷脂：磷脂是构成生物膜的重要物质。 ②脂肪：贮能物质。 ③胆固醇在细胞中具有重要功能。 趣味思考:我们每天坐在凳子上，能够轻松愉快地上完每一个45分钟，并不感到臀部肌肉疼痛，你知道是什么原因吗？ 提示:是因为臀部有很多脂肪，脂肪有缓冲机械压力的作用。 3.蛋白质的结构和功能 （1）组成元素：C、H、O、N，大部分蛋白质含S。 （2）基本单位：氨基酸。 ①通式： ②共性：都有一个氨基和羧基连在同一个碳原子上。 ③种类：由R基决定。 ④连接：肽键：通过两个氨基酸的脱水缩合形成。 （3）结构：由许多氨基酸通过肽键连接成肽链，一条或多条肽链通过一定的化学键连接成蛋白质。 （4）特点：由于组成蛋白质分子的氨基酸和种类、数目、排列顺序不同，以及构成蛋白质的多肽链的数目和空间结构差异，蛋白质分子具有多样性。 （5）功能：催化、运输（如载体）、收缩和运动、有机体结构、防御（如抗体）等。 趣味思考:人体细胞呼吸作用时刻需要氧气的供应，你知道是什么物质源源不断地运输氧气到组织细胞吗？它存在于什么细胞中？ 提示:血红蛋白，它存在于人体的红细胞中。 4.核酸的结构和功能 （1）种类：核酸可以分为核糖核酸和脱氧核糖核酸两类。 （2）功能：储存遗传信息，决定细胞和整个生物体的遗传特性。 趣味思考:你家养的大猫生了两只小猫，为什么没有生小猪？ 提示:小猫和大猫的核酸相同。生物的遗传由核酸控制。大猫的核酸携带的遗传信息是控制猫性状的。 5.鉴定生物组织中的糖类 （1）鉴定淀粉 ①实验原理：淀粉＋碘—碘化钾→变蓝。 ②实验步骤：取2 mL淀粉上清液，放入5滴碘—碘化钾溶液。 ③实验结果：溶液变蓝。 （2）鉴定（葡萄糖）还原糖 ①实验原理：还原糖＋本尼迪特试剂 砖红色沉淀。 ②实验步骤：取2 mL葡萄糖溶液加入试管→加入2 mL本尼迪特试剂，振荡试管→热水浴2～3 min观察颜色变化情况。 ③实验结果：砖红色沉淀。 6.检测生物组织中的油脂 （1）实验原理：苏丹Ⅲ＋油脂→出现橙黄色。 （2）实验步骤：切片→染色→制片→用显微镜观察。 7.蛋白质的鉴定 （1）实验原理：蛋白质＋双缩脲试剂→紫色。 （2）实验步骤：取2 mL蛋白质溶液加入试管→向试管中先加入2 mL的双缩脲试剂溶液A→再向试管中加入5滴双缩脲试剂溶液B→观察试管颜色变化。 （3）实验结果：出现紫色。 8.检测细胞中的DNA和RNA （1）原理：①DNA主要分布于细胞核，RNA主要分布于细胞质。 ②甲基绿使细胞核中的DNA呈现蓝绿色，派洛宁使细胞质中RNA呈现红色。 （2）实验步骤：涂片→水解→漂洗→染色→观察。 核心解读 1．注意各种能源物质的区分 （1）糖类的种类和功能 种类 分子式 分布 生理功能 单糖ks5u 五碳糖 核糖[高考资源网] C5H10O5 动植物细胞 五碳糖是构成核酸的重要物质 脱氧核糖 C5H10O4 六碳糖 葡 萄 糖 C6H12O6 五碳糖是构成核酸的重要物质 二糖 蔗糖 C12H22O11 植物细胞 能水解成葡萄糖 麦芽糖 乳糖 动物细胞 多糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物细胞 淀粉是植物细胞中储存能量的物质 纤维素 纤维素是细胞壁的主要成分 糖元 植物细胞 糖元是动物细胞中储存能量的物质 （2）脂质 种类 生理功能 元素组成 脂肪 储能、保温、缓冲机械压力 C、H、O 磷脂 构建生物膜 C、H、O、N、P 固 醇 胆固醇 细胞膜的重要成分 C、H、O 性激素 促进性腺的发育和性细胞的生成和正常的性周期 C、H、O 维生素D 促进人体对钙、磷的吸收和利用 C、H、O 规律总结 ①动植物共有的糖是葡萄糖、核糖和脱氧核糖。 ②植物特有的糖是果糖、麦芽糖、淀粉和纤维素。 ③动物特有的糖是乳糖和糖元。 ④动植物共有的贮能物质是脂肪，植物特有的贮能物质是淀粉，动物特有的贮能物质是糖元。 ⑤含H多的有机物细胞呼吸时产生的H多，耗氧多，产生的能量多，产生的水多。 2.氨基酸、肽键和肽链的分子结构特点 （1）氨基酸 每个氨基酸分子都具有中心碳原子，至少都有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在该碳原子上。注意理解“至少”的含义，比如当R基含有氨基和羧基时，这个氨基酸分子就不止有一个氨基和羧基了，同时还要注意氨基酸分子中都有一个氨基和羧基直接连在同一个碳原子上。 规律总结 决定氨基酸种类和性质的是氨基酸的R基。 （2）肽键：连接两个氨基酸分子的那个键（—CO—NH—）叫肽键。 （3）多肽 ①由多个氨基酸分子缩合而成的含有多个肽键的化合物，因其呈链状，也称肽链。 ②注意区分肽、肽键和肽链：肽键是肽的连接结构，而肽链是肽的一种形式。 规律总结 ①氨基酸间脱水缩合时，原来的氨基和羧基已不存在，形成的化合物即多肽的一端只有一个氨基，另一端只有一个羧基（不计R基上的氨基数和羧基数）。所以对于一条多肽来说，至少应有的氨基和羧基数都是一个。 ②若有n个氨基酸分子缩合成m条肽链，则可形成（n－m）个肽键，脱去（n－m）个水分子，至少有—NH2和—COOH各m个。 ③蛋白质分子可以含有一条或m条肽链，肽链通过化学键（不是肽键）互相连接，具有不同的空间结构。 ④关于蛋白质相对分子质量的计算：n个氨基酸形成m条肽链，每个氨基酸的平均相对分子质量为a，那么由此形成的蛋白质的相对分子质量为：na－（n－m）18（其中n－m为失去的'水分子数，18为水的相对分子质量）。 3.蛋白质结构层次 规律总结 ①结构多样性的原因：氨基酸的种类、数量、排列顺序不同以及肽链的空间结构不同。 ②蛋白质的种类：因功能不同蛋白质分为两大类：结构蛋白和分泌蛋白。 ③蛋白质的性质：盐析：可逆。变性：不可逆。 ④鉴定：双缩脲试剂反应呈紫色。 ⑤意义：生命活动的承担者，生物性状的体现者。 4.有关肽键的计算 规律总结 ①链状肽有如下的对应关系： 氨基酸 肽键数 脱去水分子数 氨基 羧基 一条肽链 M m-1 m-1 至少1个 至少1个 n条肽链 m m-n m-n 至少n个 至少n个 ②环状肽：肽键数＝脱去水分子数＝氨基酸数。环状肽主链中无氨基和羧基，环状肽中氨基或羧基数取决于构成环状肽氨基酸R基团中的氨基和羧基的数目。 题例领悟 题型一 糖类的种类 【例题1】 （20xx上海高考，5）下列糖类中属于单糖的是（ ） A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉 解析：蔗糖为二糖，糖元和淀粉都为多糖，核糖为单糖。 答案：B 反思感悟 单糖是不能水解的糖，是组成二糖、多糖的单体。二糖、多糖作为能源物质用于生命活动时必须水解成单糖。重要的单糖有五碳糖和六碳糖，五碳糖有核糖和脱氧核糖，六碳糖有葡萄糖和果糖。 题型二 蛋白质分子的计算 【例题2】（20xx上海高考，15）现有氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为（ ） A.798、2和2 B.798、12和10 C.799、1和1 D.799、11和9 解析：有氨基酸800个，氨基总数810个，羧基总数808个，说明R基团中含有氨基10个，羧基8个，它们不参与肽键的形成；肽键数＝氨基酸总数-肽链条数＝800－2＝798，氨基数＝肽链条＋R基团中氨基数＝2＋10＝12，羧基数＝肽链条数＋R基团中羧基数＝2＋8＝10。 答案：B 反思感悟 构成生物体蛋白质的氨基酸至少有一个氨基和一个羧基且都连在同一个碳原子上，由R基决定氨基酸种类，不符合这个特点的氨基酸不是构成生物体的氨基酸，也不能组成生物体的蛋白质。 题型三 动植物体内的糖类 【例题3】 动植物体内共有的糖是（ ） ①糖元 ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖 A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①② 解析：糖元是人和动物细胞中的储能物质，淀粉是植物细胞的储能物质，蔗糖是植物中重要的二糖，乳糖是人和动物乳汁中丰富的二糖，核糖是构成RNA的成分，RNA普遍存在于动植物细胞中，葡萄糖是细胞生命活动的主要能源物质，广泛存在于动植物细胞中。 答案：C 反思感悟 ①生物细胞生命活动的主要能源物质：葡萄糖。 ②参与生物细胞构成的物质：核糖、脱氧核糖、纤维素。 ③单糖、二糖、多糖的关系 重要的单糖有葡萄糖和五碳糖，葡萄糖为白色晶体，易溶于水，是人体主要的能源物质，五碳糖分为核糖和脱氧核糖，为环状结构。 题型四 大分子物质的鉴定 【例题4】 青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能与本尼迪特试剂发生反应，这说明（ ） A.青苹果汁中有淀粉不含糖类 B.熟苹果汁中含糖类不含淀粉 C.苹果转熟时，淀粉水解为单糖 D.苹果转熟时，单糖聚合成淀粉 解析：遇碘溶液显蓝色意味着青苹果汁中含较多淀粉，而与本尼迪特试剂发生反应的是还原性糖，如葡萄糖等。由此可推断出苹果由青转熟的过程中，淀粉大量转化为单糖。 答案：C 反思感悟 淀粉的特性是遇碘变蓝；本尼迪特试剂与还原糖反应生成砖红色沉淀；蛋白质与双缩脲试剂反应产生紫色反应。 随堂训练 1.（20xx上海高考，1）核糖与核酸都不含有的元素是（ ） A.N B.O C.P D.S 解析：核糖的组成元素为C、H、O，核酸的组成元素为C、H、O、N、P，两者都不含有S元素。 答案：D 2.（20xx江苏高考，1改编）下列各组物质中，由相同种类元素组成的是（ ） A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶 B.淀粉、半乳糖、糖元 C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸 D.性激素、生长激素、胰岛素 解析：淀粉、半乳糖、糖元都属于糖类，都由C、H、O构成。胆固醇、性激素、甘油和脂肪酸都属于脂质，组成元素都是C、H、O，氨基酸、胰岛素的组成元素是C、H、O、N、S，核苷酸的组成元素是C、H、O、N、P。 答案：B 3.生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ） A.组成肽键的化学元素不同 B.组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同 C.氨基酸排列顺序不同 D.蛋白质的空间结构不同 解析：蛋白质分子的多样性取决于四个方面：一是组成蛋白质的氨基酸种类不同；二是组成蛋白质的氨基酸数目不同；三是氨基酸的排列顺序不同；四是肽链的空间结构不同。在题目给出的选项中，组成肽键（—NH—CO—）的化学元素是相同的。考查蛋白质多样性的原因。 答案：A 4.脂质在细胞中具有独特的生物学功能，下面有关脂质的生物学功能中，属于磷脂的生物学功能的是…（ ） ①是生物膜的重要成分 ②是储能的分子 ③构成生物体表面的保护层 ④是很好的绝缘体，具有保温作用 ⑤具有生物学活性，对生命活动起调节作用 A.①③ B.⑤ C.① D.②④ 解析：本题考查对各种脂质功能的掌握情况。磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中含量丰富。 答案：C 教学目标： 【知识】：了解细胞学说的发展过程 理解细胞的多样性和统一性；细胞形态多样性与功能多样性的关系 原核细胞与真核细胞的比较 【技能】：显微镜高倍镜的使用 制作临时装片 观察不同细胞的差异 【情感态度】：认同科学探索是一个曲折渐进的过程 认识水华对环境的影响以及禁采发菜的意义 教学重难点：显微镜高倍镜的使用；细胞的多样性，特别是真核细胞和原核细胞的比较是本课的重点。而了解细胞学说的建立过程是本课的难点。 教学用具：实验材料、显微镜、ppt幻灯片。 课前准备：准备好实验的材料（选取多少种细胞？）。 教学过程： 教学内容 使用显微镜的高倍镜观察集中细胞 （二）第一课时的课后练习 教师活动 引导学生观察课本彩图，回忆4种细胞的来源以及复习在初中阶段所了解的细胞的结构。 简单复习一下显微镜的使用。用幻灯片指导学生制作临时装片并使用高倍显微镜观察。并以问题作为引导：你观察的是什么细胞；从低倍镜转换到高倍镜后，视野发生了怎么样的变化？为什么要先用低倍镜找到目标并将其移动到视野中央，再转换高倍镜？尝试用简图来描述一下你观察的细胞；你认为造成细胞形态结构差异的原因是什么？（同种生物之间和不同种生物之间比较） 小结，造成细胞形态结构差异的原因由于功能上的差异。 课后联系第1、2题 第一题：答案是B 第二题：（1）上皮组织细胞、角质保护层细胞、皮下结缔组织细胞；表皮细胞、保卫细胞、叶肉细胞、导管细胞、筛管细胞。（2）共同点：细胞膜、细胞质、细胞核；相异点：植物细胞有细胞壁，液泡和叶绿体。（3）因为两者都有多种组织有机结合，并有一定生理功能。 学生活动 思考并回答问题 制作临时装片并观察。思考讨论老师的问题，并作出回答交流。 完成练习 真核细胞与原核细胞（第二课时） （三）细胞学说及其建立过程 课后练习 科学前沿 本章小结 自我测试 引导学生比较上一节实验课所绘制的细胞图与大肠杆菌相片、模式图的差异。提出问题：两种细胞之间的主要区别在哪里？ 导出原核细胞与真核细胞的`概念、以及两者之间的代表生物。（真核细胞如动物、植物、真菌；原核细胞如细菌、蓝藻） 以蓝藻作为例子介绍原核细胞的生活习性。 1.什么是蓝藻，身边熟悉的蓝藻有那些代表生物？（发菜、水华）水华对环境的影响和禁采发菜的环保意义。 2. 形态：比较小，营养方式。细菌主要以寄生、腐生为主，而蓝藻可以进行光合作用。 3．没有成形的细胞核，只有拟核 4．用幻灯片比较一下真核细胞和原核细胞的不同点。然后比较两者的相同点，突出细胞核与拟核物质组成的共同性。 设问：被誉为现代生物学三大基石是什么？（达尔文的进化论、孟德尔遗传理论、细胞学说） 简单地解释细胞学说的三个要点：第一个要点描述了生物是由细胞组成；第二要点描述了细胞的生命活动；第三要点描述细胞的繁殖。（可以以设问的方式来引导学生讲） 以讨论题引导学生阅读“细胞学说建立过程”的资料。 课后练习3：根本区别是有无成形的细胞核；共性是细胞核的组成物质。 【高中生物教案】相关文章： 高中生物教案12-07 高中生物的教案12-15 高中生物教案06-27 高中生物教案优秀06-24 高中生物教案【荐】11-20 【精】高中生物教案11-18 高中生物教案【精】11-19 关于高中生物教案11-24 高中生物教案【热】11-17 【推荐】高中生物教案11-19高中生物教案 篇3
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