冰糖葫芦作文(精选15篇)
无论在学习、工作或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编收集整理的冰糖葫芦作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
冰糖葫芦作文1
我最爱吃的东西莫过于酸甜可口的冰糖葫芦了。
冰糖葫芦是由几个小灯笼似的山楂串起来的，每一个山楂都大小相同，像小娃娃的脸蛋，被晶莹的糖包裹在里面，闻一闻山楂与糖的.香味交织在一块，让人直流口水，使人垂涎欲滴，迫不及待地想要去吃。
别看冰糖葫芦非常不错吃，做法却不那样容易，先用小刀切开山楂，把籽挑出来后，用干净的竹签串成一串，如此成串串好将来，就开始熬糖了，熬糖可是个技术活，得选冰糖熬，由于只有冰糖熬出来才有晶莹透亮的感觉，还有就是火候，要慢慢地小火熬，同时要不停的、均匀的搅拌，时间不可以太长，也不可以太短，时间长了会把糖熬糊。时间短了，达不到透亮的感觉。糖熬好了，就开始给山楂串穿上漂亮的“外衣”了，一串一串的，均匀的在糖锅里，转一下，让每个山楂都沾上糖浆，晾几分钟后，一串串色香味俱全的冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦，喜欢先把外面的糖吃掉，然后再慢慢地品尝酸酸的山楂，记得有一次，我吃完糖将来，就把整个山楂给吞进嘴里了，顿时，嘴里好酸好酸，酸的我直流眼泪，所以我目前都是一小口，一小口地吃，慢慢地品味冰糖葫芦带给大家的幸福感。
品尝家乡的冰糖葫芦，乐在其中！
冰糖葫芦作文2
在我的家乡，有很多美味的小吃，其中最好吃的要数冰糖葫芦了。一到节日，美味的冰糖葫芦出现在大街小巷，我常常去冰糖葫芦吃呢。
冰糖葫芦的种类有很多，山楂的、菠萝的、黑枣的、绿葡萄的、小柿子的.……真是五花八门、品种齐全。山楂挂上晶莹剔透的糖浆，显得更加红艳了；菠萝像弯弯的月牙；黑枣像一个个黑玛瑙；紫葡萄炫耀着自己的紫色外衣；小柿子比山楂大了一圈，像一个个胖娃娃......
有时候，我就买一串来尝尝，我最喜欢吃山楂的冰糖葫芦，咬一口，先舔一舔糖衣的甜味，一直甜到心里，让我忍不住要咬下去；一口咬下去之后，山楂的酸味又刺激了我的味蕾，给我一个强烈的味觉反差，这时候，酸的味道比甜味更令人享受呢。
啊！糖葫芦真是太美味了，真是“此物只应天上有，人间难得几回尝。”我爱吃糖葫芦，我爱吃家乡的糖葫芦！
冰糖葫芦作文3
京城小吃多得很，驴打滚、灌汤包、炒肝儿、爆肚……它们个个都是我记忆中的美味。但在我的脑海里，最独一无二、味道绝对一流的是那传承已久、名不虚传的冰糖葫芦。
冰糖葫芦的'做法十分独特。(.)先用小刀仔细地把山楂里的那些小籽儿挖出来，然后用干净的长竹签把山楂串好，再把熬好的糖汁儿饱满的裹在山楂串上，往案板上一摔，等糖汁儿凝固成糖壳后，就可以吃了。
冰糖葫芦外形也很奇妙。里面的山楂圆又大、红似火，外面裹着亮晶晶的糖壳，看一眼就能让你馋的够呛。这让我对它爱不释手。
冰糖葫芦的味道更是吸引着我。一口咬下去，脆脆的糖皮咔嚓咔嚓作响，再配上里面的山楂，酸中带甜、甜中带酸的滋味立即充满我的口腔，让我乐在其中、流连忘返。
冰糖葫芦是我金色童年的美好记忆，我永远也不会忘记这种美味。
冰糖葫芦作文4
都说冰糖葫芦儿酸，酸里面它裹着甜。都说冰糖葫芦儿甜，甜里面它透着酸。
很多人都听过这首歌，很大众很童年。以前五毛一串的冰糖葫芦现在要八元，早成非物质文化遗产了。
冰糖葫芦总是插在一个大球上面。冬天常有售卖，各种原料皆可制成冰糖葫芦，唯以三里红最为正宗。其它如山药、杏干、核桃、桔子、葡萄、金桔等均佳。
如今，正宗的冰糖葫芦儿可谓罕见。曾见过一真卖冰糖葫芦的，不假不吝啬不偷工减料，实实在在，真真正正。她把配料洗净，竹签削好洗净晾干，再把糖熬煮呈糊状，能拉丝的那种。她右手握一串已串好的`山楂串儿，左手抓住锅的把手，把串儿在糖锅里滚蘸，左手左右滚动着，让糖浆均匀地裹在葫芦身上。
最后点缀精华-糯米纸。糯米纸很薄很轻很软。吃起无色无香，却令人觉得是点精之笔，不可或缺。很神奇的口感，一抿即化，成了一片微甜的水，恰到好处。是画龙点睛，却不是画蛇添足，不多于不累赘。
冰糖葫芦用的山楂是大红，带着小褐色斑点。冰糖是透明的，很晶很亮的透。一颗一颗，吃起先是微甜，再是甜，酸，涩。但是甜中带着涩，酸中露点甜，呼应着，叫唤着，相互结合着。脆脆的冰糖，软软的山楂，硬硬的核儿，缺一不可。
冰糖葫芦作文5
那时候，我们住在一个村子里，我却十分爱吃香味迷人的冰糖葫芦。可是，村里没有卖的。为了满足我小小的要求，爸爸妈妈在上下班的路上总会给我买些，带回家。
说来也奇怪，冰糖葫芦一串有六个，前五个夹着各味的'果酱，最后一个是酸酸的，原滋原味。因此，我不爱吃最后的那个，总在没有人发现时喂给小狗黄黄。
有一天，我吃完了前五个，正要扔掉最后一个，妈妈发现了，急忙说：“别扔，别扔，我最爱吃这个了！”听了妈妈的话，我信以为真：我不爱吃最后的，妈妈却偏偏爱，那真是两全其美哟！
那天上幼儿园，爸爸给我买了两串冰糖葫芦，放学后，我连忙找到妈妈，小心翼翼地从纸帕里把剩下的两个冰糖葫芦递给她，妈妈笑了笑，津津有味地吃起来。
后来，家庭富裕了，妈妈也渐渐开始吃起了夹心冰糖葫芦。我感到很奇怪：妈妈不是不爱吃夹心的吗？难道是口味变了？还是……？
现在，我长大了，也终于明白了：妈妈当时撒谎说自己不爱吃夹心的是因为爱我，见我吃得香舍不得吃，吃最后一个是觉得，扔掉怪可惜的。原来，妈妈也爱吃糖葫芦呀！
最后一个冰糖葫芦给我留下永久的回忆……
冰糖葫芦作文6
世界上的美食数不胜数，而我最喜欢的就是冰糖葫芦了！他虽然抵不过燕窝鲍鱼，但它也算是美食中的极品，而且物美价廉！
冰糖葫芦不但好吃，而且样貌也很好，一个个红彤彤的山楂串在一起，像一串火红火红的灯笼。在山楂外面还裹着一层晶莹的糖衣，在阳光下金光闪闪，像一串红珍珠，美丽极了！
冰糖葫芦的制作方法也很简单，具体方法如下：
首先用小刀把山楂籽儿给挖掉，然后用干净的竹签把山楂串起来，下面就要开始熬糖了，先把汤倒入锅中，然后加入适量的'清水，再熬上一会之后我们就要把山楂串放进锅里去，粘上适量的糖浆，在晾上几分钟，美味的冰糖葫芦就做好了。
我吃冰糖葫芦的时候，总喜欢先添去糖葫芦的“外衣”甜蜜蜜的糖浆融入我的口中，再咬上一口山楂，酸酸的味道便立刻流满了我整个身体，我不敢再咬上一口，因为没有糖浆包裹的山楂实在是太酸了，我只有一点一点细细的品尝，酸中有甜，甜中有酸的味道立刻在我身体里来回窜动。
朋友，你是不是已经以垂涎三尺了呢？那就赶快去尝尝吧！！！
冰糖葫芦作文7
今天是个开心的日子，由于翰林课上大家要自己制作冰糖葫芦，我满心欢喜。
上课铃声一响，大家先把水果洗干净，带到楼下。我看见同学们都非常兴奋，个个咧着嘴，笑得像花儿一样。
筹备就绪，开始制作了，张老师先把竹签给大家，我左手拿着竹签，右手拿着山楂和草莓，有顺序地穿插入竹签。他们像一个个小精灵一样排着队，真有意思啊。
然后再把冰糖葫芦交给张老师，给它们穿上一件薄薄的.糖衣，放上芝麻。就如此，我的冰糖葫芦诞生了。
最后，大家到外面等它变硬，就可以开吃了。但，过了一两分钟，冰糖葫芦还是没变硬。我急得满脸通红，实在想不想再等下去了，就直接咬了一口，哇，真香甜呀，我的牙齿都要甜掉了。接着，我把酸酸的山楂扔到了垃圾桶里，无法，由于实在太酸了，都快酸牙齿脱落了。
我吃完冰糖葫芦，还想再吃一串，可是我的材料不够了。但没关系。我已经知晓如何制作冰糖葫芦了，有机会就可以和家人、朋友一块做。
冰糖葫芦作文8
我的家乡在北京，北京是我们中国的首都，从小就受到很多传统文化影响的我很喜欢中国的传统的东西，虽然我们北京有很多小吃，但我最喜欢的`还是北京的传统美食冰糖葫芦。
冰糖葫芦的样子真好看。它披着金黄的糖衣，红红的山楂上布满了白色的芝麻，像小姑娘脸上上可爱的青春痘。那圆溜溜的山楂串在竹签上，又像极了一个个小灯笼。
看着色泽红润，形状可爱的糖葫芦，我忍不住轻轻舔了舔光亮光亮的糖衣，甜滋滋的。我一口咬下去，咯嘣一声脆，嘴里顿时有一种欢快的声音。糖葫芦酸酸甜甜的，吃完还想吃，让我回味无穷。
冰糖葫芦不仅好吃，而且还有很高的营养价值和药用功效。它富含维生素C、果胶和多种有机酸，还可以散淤血助消化。
出冰糖葫芦有两个注意事项：一是冰糖葫芦不易保存，要现买现吃。二是竹签顶端是尖尖的，要防止弄伤嘴巴。
听了我的介绍，大家都流口水了吧，那就赶快买一串吧！
冰糖葫芦作文9
下午放学一出校门，我就习惯地向妈妈等我的老地方跑去。“冰糖葫芦！冰糖葫芦！”冰糖葫芦人的吆喝声一下吸引了我，只见他还一边摇动着葫芦杆，上面插满了诱人的冰糖葫芦串，红彤彤的山楂被糖膜裹在上面，迎着夕阳的余晖望去，晶莹剔透，格外诱人。我咽了咽口水，感觉口水也变甜了，真想买一串饱饱口福呢，但大队部的文明公约让我望而却步了。
跟着妈妈一起来的捣蛋鬼弟弟神秘地冲着我挤眉弄眼的`，正当我疑惑之际，他将一直藏在背后的小手猛地一伸，哇！冰糖葫芦！我伸手接过，不管三七二十一，撕开膜，就往嘴里送。“嘎嘣！”晶莹的糖葫芦被我咬破了。
“曹艺……”糟了！这不是我们班的小辣椒婷婷在喊我吗？哎呀！完了！她可是我们班的文明检查员呀！孙老师一再杜绝在小摊上买东西吃的。更何况我还是小干部，怎么办？谁来救救我？顿时，我大脑一片空白。我没敢回头去应她，她已经坐上她爸爸的车扬长而去了。
我停下脚步，心里“怦怦”直跳：班主任找我谈话的情景，我们组同学因我扣分抱怨的眼神已经提前浮现出来了。此时，刚刚被我咬碎了的冰糖葫芦，在嘴里发涩发酸发苦，我怎么也咽不下去……
冰糖葫芦作文10
有句话说得好“民以食为天。”我在生活中也算个小小的吃货，各地的特色小吃差不多都被我尝了个遍，无论是重庆的酸辣粉，还是湖南“臭名远扬”的臭豆腐我都尝过。但是，最让我一尝难忘的非糖葫芦不可了！
糖葫芦非常常见，现在要吃糖葫芦不用专门跑到北京，在我们学校门口就经常有人卖。圆圆的糖葫芦被一颗颗地串在竹签上，有的还串着一两颗草莓。咋一看，一颗颗晶莹剔透，像闪闪发光的红宝石！仔细再看，又像一个个红灯笼，真让人忍不住想上去舔一口。这不，你看我盯着手上的冰糖葫芦，口水早已飞流直下三千尺了。
吃糖葫芦也是有讲究的，有的人喜欢一口吃一颗，有的人喜欢一点一点慢慢咬，我跟他们都不一样。我吃糖葫芦的时候，喜欢先舔一舔上面的糖浆，然后把外面那一层凝固的糖浆先啃掉，糖浆的味道可甜了，用牙齿一嚼，发出“咔咔咔”的声音，有趣极了！吃完糖浆，就轮到里面的山楂了。脱去红大袍的山楂像泥丸似的'，轻轻一咬，还未散去的甜味就被酸味取而代之。细细嚼嚼，嗯！酸酸甜甜……冰糖葫芦吃完了，可它的味道却在我嘴里挥之不去。
我喜欢吃糖葫芦，它不仅象征着幸福和团圆，最重要的是我在吃的过程中尝出了生活的味道——酸里裹着甜，甜里透着酸。
冰糖葫芦作文11
“香甜满街转，红火万年传”，这是一句传遍家乡的俗语，它所描绘的正是红润甜美，香脆可口的。我家住在大西北，这里盛产山楂、苹果，自然而然孕育了独具特色的`。
小时候跟着爷爷走街串巷，总是能吃到新鲜可口的，在我们那，又叫糖葫芦。它一般以山楂苹果为原料，敷以浓烈的甘糖，在锅中通过烈火的熬制，晾凉随后再以竹签穿起，即可成型。这种糖葫芦口感清爽，外甜里酸，入口为甜，随后即酸，最后又回到甜，味觉变化富有层次，层层递进，代代换新。爷爷说，这就像生活，从开始到最后，总是要经过经过无忧无虑的童年，再到压力重重的青年和中年，随后经过努力奋斗在老年享受成功的喜悦，也就是经过痛苦和心酸，才能收获幸福和甜蜜，我似懂非懂，但觉得其中含义无限。
糖葫芦又红艳似火，外表晶莹，爷爷说从树上摘下的山楂没有伴随生命的消失，而是化作红色的灵魂，孕育了新的生命。在世世代代地传承下去。
美丽的糖葫芦，伴随着我无忧无虑的童年，伴随着我与爷爷相处的岁月，永远是上天最好的赏赐。
冰糖葫芦作文12
糖葫芦是我最爱吃的民间美食。虽然它价格便宜，但是味道却十分鲜美。
每次放学，看到校门口有卖冰糖葫芦的老爷爷，我总是“口水直下三千尺，掏掏口袋没有钱啊”。
冰糖葫芦看相很美。一个个山楂就像穿在一起的红灯笼，又像一个个小孩子的红脸蛋，被晶莹透亮的糖浆包住。有时，我拿着竹签，呆呆的看着，却不忍心咬上一口……
冰糖葫芦的制作方法很简单，听我一亲戚说：小先将山楂籽弄出来，大约六七个就可以穿成一串了。准备好了山楂，接下来就是熬糖了。先将若干千克糖放入锅中再加上许量的.水，将山楂放入锅中一齐融化。结合，将近五分钟，把糖葫芦用一根干净的竹签串起来，一根美味的冰糖葫芦就制作成功了！
吃冰糖葫芦时，十分有趣。我先吃一边的，浓浓的甜味儿溢满了口腔，然后再咬一口，山楂含在嘴里，酸酸的，我细细品味着这山楂与糖浆的味道。因为，这个味道和人的生活似的，酸酸甜甜。再吃一口，我的每个神经，都仿佛融化了，陶醉了。那滋味儿，简直使人心旷神怡！
品尝民间美食，冰糖葫芦——乐在其中。
冰糖葫芦作文13
冰糖葫芦是中国传统美食，尤其受到北方人的钟爱。在北京，沿街叫卖的冰糖葫芦已经成为城市的一景，几乎一年四季都是这样。这几年，它也成为南方人的钟爱。
今天，我们要做糖葫芦。我拿起竹签，将山楂、欧柑、香蕉串在竹签上。低年级的出来了，顿时变得拥挤了。大家争先恐后地抢水果，再串在竹签上。我又拿了四个山楂串在竹签上。我拿着两根串满水果的竹签，坐在沙发上。熬糖浆的时候，上面起了许多泡沫。熬了一会儿，水被熬没了，老师赶紧把热水倒进去，最后，糖浆完成了。老师把糖水倒在糖葫芦上面。像一颗颗闪闪发光的红宝石挂在项链上。大家看着眼前各式各样的糖葫芦都嘴馋了，许多糖葫芦，样子都和其它的糖葫芦都不一样，再看看盘子里的糖葫芦，有：全是山楂的'、全是橘子的、还有许多水果混合起了的……颜色各异，种类繁多。终于可以吃了，一颗颗晶莹的红珍珠，看着食欲就变得很好。一口咬下去，酸甜可口，直沁肺腑，吃了一个就还想继续再吃一个。
冰糖葫芦不但好吃，还富含维生素c，果胶和多种有机酸，山楂还有助消化的功能，采用现代工艺去果核，色泽红艳，无色素，属天然的食品。
冰糖葫芦作文14
冰糖葫芦是我最喜欢吃的美食。每当到了深秋，大街小巷都有它的影子，虽然它很便宜，但我觉得它是一种上等美食，是老人和孩子开怀健胃的好东西。
冰糖葫芦的外表非常好看，一个个山楂被串在一起，像一串串小红灯笼一样，被亮亮的糖皮紧紧裹住。一串串冰糖葫芦红艳艳、圆滚滚的真惹人喜爱。
其实制作冰糖葫芦的方法非常简单。我的'阿姨告诉我说：“先把山楂洗干净，再去掉果梗，挖掉果核，把山楂一个个穿在一个准备好的竹签上，把白糖放在锅里，加上水，用大火熬制到翻花起沫时再熬5至7分钟，然后用筷子蘸一下糖浆，能拉出来丝即可，再用勺子把糖浆浇在串好的山楂上，然后把糖葫芦放在铁板上冷却2分钟就行了。”
我最喜欢慢慢品味冰糖葫芦了。每次吃的时候总是把山楂和糖一块咬下来，这种滋味酸中带甜、甜中带酸，形成了一种独一无二的味道，这种味道经常让我心旷神怡。
品味冰糖葫芦真是乐在其中。
冰糖葫芦作文15
窗前雪儿飘呀飘，它让我想起那位卖冰糖葫芦的老婆婆……。
寒风呼呼的吹着，我从学校走出，又香又大的冰糖葫芦—下子映入眼帘，一位慈祥的老婆婆吆喝着：“又大又甜的冰糖葫芦哟！”我的口水流了出来，我一摸口袋“正好有一元钱！”我高兴地自言自语。老婆婆斜视了一眼我手的钱，随即拿了一张纸票给我。我美滋滋地拿着冰糖葫芦离开了。走之前，回头一望，老婆婆和那辆破旧的三轮车已经被同学们包围得水泄不通。
我吃完冰糖葫芦，用舌头舔了舔嘴角的糖，高兴地叫道：“果然好甜！”我将餐巾纸从口袋抽出。“哦”我满脸疑惑地问道：“怎么有一张5元纸钱？”
我在慢慢地回忆中，不知不觉到家了。我把书包放下看见了桌上妈妈买来的`冰糖葫芦，我把事给妈妈说了一遍，妈妈严肃地说道：“钱要还给她，我们要诚实守信难道不是吗？”
我打开家门，疯狂地跑了出去，拥挤的人们散开了，那位慈祥的老婆婆也消失的无影无踪，后悔的泪水顺着我的脸颊流下，泪水顿时沾透了我的衣襟。
只知道在以后的成长道路上，每每我遇到不诚信的时候，那清脆地吆喝声和老人慈祥的目光就会映入脑海，深深地回荡着……
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