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优秀大学生实习学习心得
我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到天津塘沽开发区的清太郎打工,清太郎是一家日本料理。老板是日本人,顾客也有很多日本人,我由于不会说日语,所以不用负责点菜,只是做一些基本的服务员应该做的工作。
不知不觉,我在这为期一个多月的打工生活就这样结束了,这是我第一次真真正正的打工,感慨很多,在这里做服务员,我也学到了很多的东西,下面我就来谈谈自己的切身感受吧。
首先,通过观察和了解,我觉得一个领导者的管理是很重要的。虽然她不是老板,在清太郎干了八年仍是个服务员,不过她是领班。但她所经历的许多事也许只有她自己知道,她曾经也是被别人领导,而如今她也作为一个管理者去带领她的下属去做好工作,虽然有时她也会小题大做冲我们发火。我们因此心理不舒服,私下对她怀恨在心。但慢慢相处了才发现其实她为人还是不错的,因为她大大咧咧的性格,总难免在忙的时候会有些心急批评别人的时候没有注意语气。而她又何尝不是一样要受老板的管制吗?那里虽然管吃管住,但是伙食确实很差,一天管两餐,午餐当早餐吃,常常是馒头、大饼、咸菜或者凉菜;而晚餐每天都是素菜,有时最多一个月一次荤菜。或许我不应该抱怨这些,我也觉得抱怨不是好习惯,但是如果我是老板,我会让我的员工吃得好,至少吃的健康,要让员工“心甘情愿”的为我干活,就要让员工真真正正的去为自己工作负责,而不是敷衍,而这最基本的需求都不能保障,怎么让员工有充足的体力去工作呢。我觉得员工需要管制也需要激励,而且激励胜过一切的管制。另一个深刻的体会是每天保持心情愉快做任何事情都会更加顺利,如果工作中没有乐趣,就会在熬日子,这是我这段时间总结的经验。我觉得一个人的心态很重要,如果因为领班批评我,而我对她充满怨恨,那么我依然会犯错却依然要接受别人的批评,而如果我心平气和认真改正错误,那么我就能赢得别人的赞许,领班也不会有意为难我了。
另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,似乎对我都比较尊重。我十分感谢她们教了我那么多在学校里学不到的东西,也很开心认识了那么多可爱的人们。我不是个自命清高人,但也不希望自己是一个懦弱的人,为人处事应该谦卑,也要有原则。
以前花钱时从不觉得累,当拿到通过自己的劳动换来的报酬之后,才知道这些钱来的有多不易。从刚开始因为不习惯那种厚跟的拖鞋因此只是脚后跟疼,接着因为床板太硬睡的全身酸痛,后来由于忙的时候来回不停的上菜走的双腿疼,那段时间几乎身上每一块肌肉都疼过一遍。之后就剩下疲惫了,因为睡眠不足,但我仍然充满热情去做好我的工作,而我最大的乐趣就是看着客人进进出出,每当心情不好时遇到友好的客人,就会觉得一切都没什么大不了的(这个世界上还是好人比较多)。虽然这次实践与我的专业没有任何关系,但也是一次不错的经历,也是一个难得的锻炼的机会
一、工作是辛苦的
常听工作了的人说,工作是辛苦的,学生期间是美好的。可是,在我们想象之中,可以稍微的感觉到工作的艰辛,但怎样也体会不出学生的轻松:繁重的学习任务,种种各样的测验,还有一级级的升学测验。通过这次暑假打工,我终于体会到了工作的艰辛。
由于我们工作的是来店顾客调查,所以我们的工作时间就会很长,总体来说每天工作时间在早上9点到晚上8点半,吃饭时间累计一小时,中午休息一个小时,工作时间大概有9个多小时。最主要的是我们的工作持续好久,从早上8点多到晚上8点多,全天处在空调房内不间断的讲话。况且在商场内,人声嘈杂,我们必须很大声的讲话,这使得我们口干了,嗓子哑了,到了第四天我们都感到了嗓子难受。以前在大热天总盼望整天在空调内呆着,但我们发现,永劫间处在空调环境里,一出到外面就感到很舒服,这时我们真正体会到什么叫做爽。
工作是辛苦的。且不说持续时间的"漫长"、工作时的不自由,但说工作的压力曾经使我们喘不过气来了。工作的压力来自工作的难度和工作量。虽然我们有小礼品赠送,但在有的时段要约还是比力难的,有的时候要一连的被回绝好几次的。早上7点多,我们就必须起床,然后匆忙的吃早餐,再赶往家乐福,然后开端紧张的工作。除了中午休息的一个小时和吃饭外,我们从早上八点多到商场里一工作就到入夜后的八点多。由于整天在商场里忙着工作,终日不见阳光,所以当我们出来吃午饭时都会觉得猛烈的阳光很密切。
工作的压力和艰辛使我越来越感到全身又酸又累,到了第七天中午时我真的不想做下去了。
二、学会微笑
你能否对一个陌生人微笑并主动上前打招呼?在以前我是不会如许做的,但在暑假的打工时我学会了这点。"我们这类从事服务业的,卖的就是我们朴拙的微笑。"还是帅哥督导能相识我,他说"真委屈你这个千金来从事如许的服务行业了,你并不得当做这个,但他却相信我一定不会中途放弃,他甚至深信我会做的最好。他认为我的性格决定了我会做的最好:做就做到最好和永不伏输的性格。也许是他的鼓励,更可能是我的本性就不服输吧,我确实做的比其别人更好。虽苦虽累,但我们面对客户时还是要扮出笑貌来,不然将要约不就任何人。微笑对我们这种工作很重要,因为我们是直接面对客户的。很多时候,特别是到了晚上,我们曾经很困很累了,但是我们还要强打笑貌去要约,然后装做很轻松很友好的跟客户大声谈话。刚跟客户讲完话之后我就笑不起来了,因为太累了,嘴都磨破了,脸皮也僵了。
用强打笑貌来形容再恰当不过了,对一个陌生人,面无表情的人,甚至觉得很恶心的人都得微笑的上前要约。我们没有太多的选择,只能违心的去陪着笑貌。不过,学会对陌生人笑,并试图说服他参加你的工作对我们以后的工作很重要。所以暑假的打工经历让我学会这点是很好的,终究它对我们以后的工作很有利。
三、勇气和本领
要约是一项需要勇气和本领的工作。
成功要约的每一个工具都本来是陌生人,但不是每个陌生人都可以成功要约。成功要约要具有几个条件:
1、选对工具
2、找出与客户的配合点
3、灵活使用言语。
要约过程中,勇气是特别重要的。很多时候,我们必须遭遇几个回绝才能要约成功。所以,往往我们在一连遭遇了几个冷面孔之后真的再没有勇气再反击了。面对着形形色色的顾客,他们有的步履匆匆的走出,有的悠哉游哉的逛着,有的面无表情让人生畏,有的蔼然可亲夷易近人……我们应该向那些人要约呢?很多时候我们不克不及太偏向于同一类人的,因为局限于一类人的话我们将很难要约到很多人。所以,我们必须具有很大的勇气和屡败屡试的精力。况且很多时候,我们发明很多看上去很不可接近的人相同起来却很舒服很顺畅。所以,面对很严肃的大概面无表情的客户,很多时候我们必须鼓起勇气强打笑貌上前要约——虽然我们经常的遭到回绝。实在,在这个过程中我们"幼小的心灵被打击得鲜血淋漓",所以每个成熟的心灵面前都有一段辛酸的往事。
大胆面对种种各样的人,并努力跟对方相同,从而获取无益的信息,这就是我们的工作。实在,跟陌生人相同有的时候很难,有的时候也很容易。"相同从心开端",尽管会遭到很多冷遇,但只需我们至心的相对,报以朴拙的微笑,大部分人是不会太回绝我们的。
实在,很多时候是我们本身打败了本身。在没有实验之前我们就根据历史经验给对方来了个判定,认定了他是不可接近的。一定水平上,这是畏难而退的表现。只要你敢去实验,你会发明,以前认为很多不可接近的人原来是云云的通情达理和善解人意,他们是很容易相同的。大概我认为,那些看起来不易于相同的人更渴望相同和明白吧,大概"孤独的人要么是天使,要么是野兽。"
本领也是一个很重要的方面。如何选择要约工具,如何跟种种客户说话等等都是一些很具本领的问题。刚刚开端工作的几天,大部分访员都是实验着要约所有类型的客户,但随着时间长了,实验的多了,逐步的他们找出了对本身来说易于相同的客户,根本上就牢固了下来。比如,有的访员喜欢访问小女孩,要约小女孩她真的有本身的一套;有的就喜欢跟老人相同,她能很好的说服老人并让他滚滚不停的跟你讲关于本身跟家乐福的故事;有的就善于跟中年白领相同,她说白领阶层知识面广文化条理高,又比力通情达理,所以容易相同,并且不会因为你所讲的她不明白而浪费你的时间。往往有的访员的易亲近工具恰恰是其他访员不容易接近的,所以这就保证乐我们抽样的片面性和牢靠性。但从这一点上看,我们的这项工作能让本身找出本身的相同优势和优势,给本身一个定位,然后发扬本身的特长并学习进步本身欠缺的地方。
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