关于美食的作文集锦(15篇)
在日常学习、工作和生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家收集的关于美食的作文,欢迎大家分享。
关于美食的作文1
我的家乡在梅州,是地地道道的客家人。说起家乡的美食那可是让人数不胜数啊,但一想起就让我流口水的还是这道菜——酿豆腐。
这可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都经常做,那味道可是赞不绝口的!我的材料是豆腐、猪肉、香菇。如果是想让酿豆腐更加美味,放点大葱是最好的选择。别看材料这么简单,它的营养价值可高着呢!吃了酿豆腐能补身体较虚的.人,还能养身和调理骨质疏松。但它的口感有些咸,但有鲜味。它的汤汁醇厚,鲜嫩润滑,口味十分鲜美。
这道菜据说源于北方饺子,因为南方缺少小麦,所以客家人就用酿豆腐寄托对北方的饺子、中原文化的感情。不管是节日的时候,还是平常的时候,它都是客家人的最爱。酿豆腐虽然香气馥郁,但要注意不要吃与豆腐、猪肉相克的是食物。与豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹笋和猪肝。吃完猪肉后最好不要喝太多茶。
听完我对酿豆腐的一番介绍,是不是已经迫不及待想要尝一尝着美味佳肴了?我的家乡还有许多的美食在等着你来品尝!
关于美食的作文2
我喜欢的美食有很多,比如饺子啊,小笼包啊,醋肉啊,还有好多好多……但我还是最爱家乡的粽子。
粽子的制作过程也十分简单,它主要的原料是糯米,大人们包粽子时一只手拿着两片箬叶,对折成一个漏斗形,再往里面填糯米,最后包裹好用粽绳扎紧,就成了一个好看的三角形粽子,我也有试着尝试去做,结果奇形怪状的。
当然,粽子绝对不可能只是三角形,可以有金字塔形的.,四角形的,菱形的,还有好多好多……
粽子的形状有很多,味道也很多,有肉粽,豆粽,香菇粽等,口感也是各不相同,有的甜有的辣,美味极了!
这时我不禁也想起古代的爱国诗人——屈原,在两千年前,屈原在农历五月初五报石投了汨罗江而死。为了不让鱼虾伤害他的身体,人们把包好的粽子投到江中,从此以后为了纪念屈原,把今天定为端午节。
关于美食的作文3
我的家乡在安阳,那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠,还有一道不为外人所知的美食——粉浆饭。
据说,粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前,古都安阳有一年大旱,百姓无水可吃,当时在古城大西门有家粉坊,店里有口小井,井深水浅,仅够维持生产。百姓没有办法,只好把粉坊倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸,人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来,人们又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后,厨师精心配料调制,便形成了具有安阳特色的'传统名吃——粉浆饭,一直流传至今。
粉浆饭的制作方法简单,取适量的粉浆用火烧,同时把黄豆、花生米一起放入;等到烧开的时候,把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬;当闻到粉浆饭的香味时,放入切好的白菜、红萝卜丝,再放上盐,继续熬;等到白菜熟的时候,撒上一些葱花、香菜,粉浆饭就熬好了。
粉浆饭味酸而香,既开胃,又清热败火。
安阳的粥棚一般都有粉浆饭,不但味道独特,而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游,千万别忘了喝上一碗正宗的粉浆饭。
关于美食的作文4
提起湖北,莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中,老家的莲藕我们俗称为两种,一种是木藕,颜色偏红,生吃起来比较苦涩,但是适合于炖汤;另外一种是叫玉藕,它颜色白嫩,生吃起来甜美,最头的那一节生吃起来更是最为甜美,非常适合于炒着吃。莲藕在湖北的做法很多,清炒,炖排骨汤,做成酸藕荚,也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕可以做成藕丝,藕片,藕荚,藕粉。
在湖北,只要是有池塘的地方,基本上都有莲藕。因为它繁殖快速,不出二三年,基本上就可以长满池塘。很小的.时候,我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候,我们把莲藕挖了出来,作为过年用的菜。
关于莲藕最有意思的记忆,是小学的暑假,与伙伴们一起去池塘里挖莲藕,这需要很多的技巧,也让我们积累很多的经验。那时,每天都可以在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完,还可以拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时,一起挖莲藕的小伙伴中有,高波,高幺,国华,法林。如今,我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林,现在河南成家生子,我们基本上是十年没有见面了。
关于美食的作文5
盼星星盼月亮,终于盼来了我最爱的美食节!
同学们不亦乐乎地介绍着自己的饭。忽然,王老师走进教室,让我们安静下来,老师看我们安静了,就用她那甜美的微笑告诉我们“美食节开始了”我们兴奋不已的打开了自己的饭碗,王老师又请了许多其他教师来品尝我们的.饭,我们像看见宝贝似的,飞奔过去。一一介绍着自己的菜品。就这样吃了一下午,我估计连晚饭也吃不下。
快到放学了,美食总算放下了一段落,虽然嘴上说的是吃撑了,但晚饭还是该吃吃,该喝喝。这个周五的下午愉快又充实,真合适睡个懒觉,但还是想把这一份满足送给家人。
周五的下午,真好!星期五的下午,我们开了一个美食节。
饭盒打开的那一刻,我闻到了一股香味,超级香!第一口吃的不是我们,而是老师。只有三班的数学和语文老师没去,真的很可惜,还有英语老师没去。
当老师走进班里的那一刻,掌声特别大,这可是我们班有史以来掌声特别大的一次了。老师先是这边吃吃,又是那边吃吃,都不知道先吃哪边,每个老师都是这样的,根本就不知道去哪吃,一会把这个老师拐那,又把这个老师拐这的。
这一个下午可真是嗨啊!一个比一个嗨!
关于美食的作文6
今天,阳光灿烂,万里无云。我和我的妈妈兴高采烈的来到美食街。
远远的望去,里面早己是人山人海。我和我的妈妈也迫不及待的'挤进人群,我们东张西望。有一个个又大又圆的海南椰子,有香喷喷的叫化鸡、还有闻起来臭吃起来香的臭豆腐……真是应有尽有。看得我眼花缭乱,口水直流。
那边有一排卖羊肉串的特别的引人注目,他们真是滑稽极了。瞧、他们头上戴着一顶新疆帽。身上穿着奇装异服,皱巴巴的,手里拿着一把小蒲扇。一边有节奏的跳起了舞蹈,一边扇着羊肉串。我想一定很好吃,连忙买了几串。我吃到嘴里,香喷喷的,真是肉质鲜美。旁边的卖羊肉串看到同伙生意这么红火。他们也不甘示弱,马上用喇叭高声喊。走过路过,千万不要错过。十元六串十元六串、快过来尝尝吧!许多人又像蜜蜂一样牢牢的粘在那边了。我和我的妈妈尝遍了许多美食,嘴巴上、手上、粘满了油,像只偷吃了的小馋猫。我看看她,她看看我,我和我的妈妈会心的笑了。
这次的美食节真让我大开眼界,大饱口福,让我流连忘返,但我还是依依不舍得回家了。
关于美食的作文7
在我去贵州之前,我的父母告诉我,贵州有许多著名的小吃,如比西娃娃,酸汤鱼,遵义豆腐花,蛋糕粥,豆腐饺子,香肠面条等。一直很好奇什么是丝娃娃。
到达贵阳的那天晚上,我和父母把行李放在酒店,迫不及待地去贵阳著名的何群路吃小吃。我立马点了丝娃娃和爱豆腐果。丝绸娃娃最初被包裹在一个小蛋糕里,像个婴儿,所以得名。然后把调好的果汁倒进去吃。我父亲吃了香肠面条,非常辣。太辣了,我停不下来。还吃了华西牛肉粉,味道和在深圳吃的.一样。
青岩猪脚也好吃。据说吃完就要考试提名了。所以每年高考前,很多家长都会带着孩子去青岩吃猪脚。有很多零食吃完就记不清了。后来我们还吃了酸汤鱼,酸酸的,有点辣。我非常喜欢吃它们。最后一天,我们去了金鹿生,在那里我们也吃了很多零食。因为太好吃了,妈妈离开贵阳的时候在那里买了很多酸汤。我妈说要回来给我做酸汤鱼。
听我介绍了这么多好吃的,你们都流口水了吗?希望你以后来贵州能品尝到每一种小吃。
关于美食的作文8
襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的。要数牛肉面和炸饺子皮了。
襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的秘方是中药卤包,比较为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的.牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。
饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。
我吃过许许多多的美食,而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。
关于美食的作文9
每个人都有自己的回忆,回忆是寄托在一个物品上,比如说看月亮会思家乡也寄托着我的回忆。
每一次春节的时候我都会吃饺子饺子代表了我们家的和谐,在春节的晚上的十分有趣,记得有次春节,因为出差没有办法回到家里。我们都是不开心一直抱怨,记得除夕的时候一直期盼着他回来,我在窗户旁边一直看着两个人承认,每一次都希望是爸爸的`车,可最终不是。来一辆便有了希望,可能一时都破灭了,直到早上起来也没有等到爸爸回来,一说便问妈妈,老爸什么时候才回来,妈妈说快了,老爸今天晚上之前一定能回来,没过多久,晚上便到来了,可是爸爸还在出差,于是我便说妈妈骗人,妈妈说爸爸在外面努力挣钱,你要听话,我们先吃饭,吃完饭我们再一起看出去玩可能跟爸爸一起吃饭,妈妈没有办法,只好让我们编制会跟别人说吃点什么时候还要回来玩玩,妈妈便会跟我说说你吃什么,他说吃家族成为吃药,就是我们一时间就让他不在我身边的,我们一起出去外面一起看,春节是我们一家没有团圆,在这个春节依旧十分快乐。
饺子不仅代表团园还代表着家庭的和谐,也代表了与家人的思念,只要一吃到饺子便会想起那天晚上的事,对饺子的独特回忆。
关于美食的作文10
俗话说得好:“民以食为天,作文介绍一种美食。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味,通常黄豆打小就可以了。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美而又杰出的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍,真令人赏心悦目。看着看着我仿佛
看到羊肉汤变成了大海,粉条就像层层波浪,馍块的肉片就像星罗棋布的.小岛,而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木。写美食的作文。
关于美食的作文11
有一道菜,是我每一次到饭店必须点的,猜猜是什么——糖醋里脊。
为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢?那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。
小时候,我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时,第一次吃糖醋里脊,就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。
是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢?从美食第一标准:色,糖醋里脊的颜色最好。红红的`,让人一看就有很好的感觉,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到;第三条:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一层酥酥甜甜的,还有一点酸。吃过后回味无穷。
不说这些了,该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条,加入少许盐,一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉,锅内放入油,烧至五成热,下肉条,炸至焦脆,倒入番茄酱翻滚,直到每条肉都染成红色。
终于,我的“糖醋里脊”做好了,给老妈大人品尝,结果,她干呕了一下,我也赶紧品尝一下,蛮好吃的,妈妈忽然大笑,原来他是逗我的。
真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,为此目标,我要努力学。
关于美食的作文12
它既不是正餐大菜,也不是风味小吃,它只是一道普普通通的家常小菜,但是它的味道无比诱人,它就是番茄炒鸡蛋。
番茄炒鸡蛋不仅好吃,而且看上去也令人垂涎三尺红红的番茄半着黄色的鸡蛋,盘里还有一些汁水,使番茄和鸡蛋的一部分浸在里面,好似池塘里开满了美丽的荷花。
番茄炒鸡蛋虽然好吃,但做起来也是有一些麻烦的。先在锅里倒入一些油,等油烧烫了,把打均匀的鸡蛋倒入锅里,炒一下,蛋炒熟后,盛进碗里再倒入一些油,将切成薄片的番茄倒进锅里,炒到番茄里的汁出来以后,最后把炒好的鸡蛋也倒进锅里,放一些盐和糖,炒一会儿,这样,一盆香喷喷的番茄炒鸡蛋就完成了。
吃番茄炒鸡蛋的时候,我先夹一片番茄,放进嘴里,吮吸着番茄里的汁水,吃起来甜甜的.,稍微带点酸溜溜的感觉。我最喜欢包一大口蛋,然后慢慢地咬,感觉着蛋的香味。有时,我把番茄和鸡蛋都包在嘴里,大口大口地嚼碎,一口气吞了下去,体验一下番茄和蛋的混合味道。
我爱吃番茄少鸡蛋,虽然普通,但是它是我心中数一数二的好菜。
关于美食的作文13
美食可是我得一大喜好,我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少,如:热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次,所以我最喜欢的.还是爸爸做的牛肉拉面,妈妈做的炸土豆条。
炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油,然后把切成条状的土豆丢进锅内,只听“噼里啪啦”一阵乱想,如炒豆一般,随后便是漫长地等待。等待地过程中,要用筷子搅拌,将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后,将它们用勺子舀出来。稍微晾一会,便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内,搅拌均匀,即可食用。咬一口,外焦内软,真是好吃极了!比之饭店得还要好吃许多!
如果说炸土豆条是配菜,那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面,要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中,钝到第二天中午,整整一夜一上午。中午时下面,再将它们舀到一起,牛肉拉面就成了!虽然有肉,却并不感到油腻。
你也尝试做一做吧!
关于美食的作文14
盼望着,期待已久的美食节终于来了!
下午,所有同学都拿着饭盒,里面放着各色各样的食物。在开始之前,老师找了一同学在黑板上写了几个醒目的大字感谢老师,父母”“光盘行动,从我做起”,并且说好了规则:只要有一位老师品尝到了,加50分。
随着同学们的邀请,首先四班老师到来了。大家都热情的欢呼着,争先恐后的推销着自己的美食。其次是二班老师,这时,我听到有人喊:“一表人才,风流倜傥,玉树临风,英俊潇洒的大帅哥,快来我们这大组吃啊!”可二班老师早已被人山人海包围住了!
最好,是我们的数学王老师来了。老师一进门,只听见一大片欢呼声和尖叫声伴随着她,那声音响彻云霄,震耳欲聋,数学王老师也喜笑眉眼,看样子是迫不及待的想品尝美食了吧!好多人都蜂拥而至的献出自己的`美食,只要被老师尝了一口,哪怕一点点,都会欢呼雀跃,高兴的不得了!
桌上菜肴丰富,四周张张笑脸,欢呼声,咀嚼声,邀请声交织成美食交响曲!
慢慢的……也结束了。老师和大家评选出了做饭最好吃的人。也使我更加明白了:妈妈做饭的辛苦与不易!
关于美食的作文15
大家吃东西时,有时候会想吃凉又有味道的东西吗?今天我来教大家做道叫凉拌青瓜的菜。
如果要吃原味的,首先,要准备两根黄瓜、一个大蒜、适量的醋、生抽、鸡精、香油和盐。根据个人喜好还可以添加五香粉。
开始制作了,首先将大蒜剥开,用刀拍一下用刀捣碎,然后把青瓜拍一下斜着切,这样的黄瓜做出来会美观一些,然后煮一盆开水,将黄瓜放进开水,这样可以使黄瓜变脆,口感会更好,还可以烫死那些细菌。
接着,就是凉拌青瓜的灵魂部分——腌制。将生抽倒11到12毫升在盘子里,将醋到13到14毫升,放入一到二勺的盐,鸡精只用放半勺,香油可以多倒一点放20到25毫升。之后,用筷子拌均匀,我个人喜好加点五香粉。调料放好之后,把它倒倒泡好的`青瓜中,这样一道美味的凉拌青瓜就做好了。除了原味,还有其他味的如:泡椒味麻辣味酸味都只需要根据个人喜好准备调料,然后再加进去凉拌就行了。
凉拌青瓜的做法如此简单,你学会了吗?
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