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做饼干优秀作文

时间:2024-06-18 08:20:12 优秀作文 我要投稿

做饼干优秀作文

  在现实生活或工作学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编为大家收集的做饼干优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

做饼干优秀作文

做饼干优秀作文1

  昨天,我和王子君来到回声馆,有了一次难忘的,做饼干的经历。

  我们来到烘培店,马上就看到了许许多多的烘焙用具,我选了巧克力饼干,而王子君选了抹茶饼干。然后看着阿姨做面团,只见阿姨先将混了黄油和鸡蛋的东西放进盆中,再倒进面粉。在我的这盆里,阿姨,啊不,现在是我的老师了,老师在我的盆里加入了可可粉,在王子君的盆里加入了抹茶粉,我们撸了一下袖子,便开始了。

  首先,我们戴上手套开始和面,老师说:“你们要把这些和的看不见面粉,和成巧克力和抹茶的颜色”,我们就卖力的和了起来,和好后,我们铺上模,把面倒在上面,用模将面揉成面团。然后,把模的.另一边盖上,用擀面杖使劲把面团擀平,但不要太薄,然后把模打开,开始用模具按饼干,我们可真是忙得不亦乐乎,这种模具分两种,第一种是带弹簧的,这个在印的时候要将模具按在上面,然后按一下弹簧,把图案印在上面,然后会出现两种情况,第一种是面在模具上,这时我们需要拉着它的边,将弹簧按下去,饼干就按好了。第二种情况是面留在了模具上,需要把模具顶起来,把饼干拿出来。第二种模具是没有弹簧的。它的用法和第一种模具是一样的。

  我们做了很多饼干,烤好后,把饼干包起来就大功告成了。我们吃着自己亲手做的饼干,很有成就感。

做饼干优秀作文2

  假日里,妈妈带着我、姐姐、哥哥还有妹妹一起去萧山烘焙大师做饼干。

  我怀着高兴的心情来到那里,我们先买了几杯咖啡,然后坐在楼上耐心地等待。过了一会儿,我就等不及了,我在地上跑来跑去,像一只热锅上的蚂蚁。

  终于,做饼干的材料来了,居然是橡皮泥,我问妈妈:“这橡皮泥怎么做成饼干呀?”妈妈回答到:“这不是橡皮泥,是做饼干的原料。”说完,我们就像一个个小厨师一样,做起了饼干。“橡皮泥”有很多颜色,有黄色的是原味的,有咖啡色的是巧克力味的,还有粉色的是草莓味的。

  开始做饼干了,我先拿了一块黄色的“橡皮泥”。第一步:用木棍把这块黄色的“橡皮泥”擀平。糕点师傅说:“要擀得厚薄合适,擀得太薄会烤焦,擀得太厚又烤不熟。”第二步:选一个自己喜欢的模具,我选了一个爱心模型。第三步:把爱心模具用力压在刚才擀好的“橡皮泥”上,再把模具周围多余的的“橡皮泥”弄掉。一块爱心小饼干就做好了。我开心极了!这可是我自己做的第一块小饼干。接着我们又做了许多形状各异的饼干,有五角星、小公鸡、公主裙、骨头、小花朵……还有我们自己想的创意饼干,捏出自己喜欢的'各种形状,上面写着自己的名字,还有双层饼干一层黄的一层粉红的……各种各样,美丽极了!

  我们拿着自己做的饼干去烤。大约过了30分钟,饼干就烤好了,一出炉,香味就扑鼻而来,把我们馋得口水都流下来了。我们吃着自己做的饼干,可香了呢!

做饼干优秀作文3

  今天我做了一盘饼干,这是我第一次做饼干。

  妈妈在网上买了一个电烤箱,我听说还能做饼干,就缠着爸爸让他给我和面,因为我还不会和面,所以我就让他教我。妈妈说:“别在这时候做饼干,在晚上做吧。”“哦。”我闷闷不乐地回答。到了晚上,爸爸给我和面了。

  我们先准备了材料,因为他备送的还有一个小的.电子秤,所以我们就弄了一个小盘子,放在电子秤上来,当做秤盘。

  要准备的材料很多呢,有黄油、糖粉、淀粉、奶粉、鸡蛋液等。先让黄油自己化掉,然后再加糖粉。因为我觉得黄油自然化掉太慢,所以我就把它放到了微波炉里,在微波炉里加热化掉。然后我又加进去糖粉。先用打蛋器把黄油打至发白,然后再把鸡蛋液加进去,再用打蛋器再把它们搅拌匀,最后再加淀粉奶粉,然后一起再搅拌均匀。

  开始做饼干了,我把几个小模具(模具有6个:六角形模具、花边形模具、心形模具、河马形模具、象形模具、熊形模具)给洗干净,然后晾干,把面团压成平的,然后把小模具给按上去,之后把多余的面给拿下来,最后小心翼翼地把那些做成形状的饼干,放到电烤箱里面的托盘上等做了满满一托盘,就把托盘放到电烤箱里,加热。随后就等着加热完毕,取出托盘,把饼干夹到盘子里,凉一下就可以吃了。

  大家都有做过美好的事,如果有,就拿出来分享吧!

做饼干优秀作文4

  下午,我和妈妈的英语班的同学们一起去“7点烘培”做饼干。

  双腿刚踏入大门,一股饼干的奶香味直往我鼻子里钻,整个房间都弥漫着奶香味,惹得我直流口水。

  我们先洗了手,系上围裙,挽上袖子,挑好自己喜欢的口味,一切准备就绪。

  开始做饼干了,妈妈拿了一个罐子,急急忙忙地的挑了110G的`黄油来,我闻了闻,我从来不知道原来黄油是这么的香的,这香味太诱人了。再往罐子里加入65G的糖粉,接着我们就手忙脚乱地拿着打蛋器使劲的打,直到把它打白为止。接着再倒入30G的蛋液,搅拌均匀,再放入155G抹茶粉和165G的低粉,继续用打蛋器搅拌均匀。最后我们把它们装入裱花袋里,一手握紧袋口,一手按住头部,挤出各种各样的形状来,有小花形,有甜甜圈形的,还有一些英文字母。挤完后,放进175度的烘箱里的第二层烤10分钟左右。

  十分钟后一盘又香又绿的饼干出炉了,我迫不及待地伸手去拿饼干,本能的反应手一下子被弹了回来,哇!太烫了!妈妈在边上乐呵呵地说,“心急吃不了热豆腐”。我不死心。我朝妈妈扮了扮鬼脸,再次伸手去拿了一块饼干,左手换右手,右手换左手,饼干像顽皮的小球一样在我双手间跳来跳去,还没等它跳够就被我吃进肚子里了。哇!真是又香又脆,美味极了。

做饼干优秀作文5

  最近天气凉快,就和孩子们在家一起做了几次饼干。

  其实手工饼干只是一个统称,里面可以分很多种类。但是不管名称怎么变化,里面的配方怎么增减,基础是不变的。就如同穿衣服,有了基本款的衣服,剩下的搭配是靠个人的想象力,创造力和审美。

  几乎所有的饼干都离不开这几样材料:黄油,低筋面粉,鸡蛋,糖。其实也可以说,有了这么几样,加上烤箱,就能做出一款基本的饼干来。外形神马的,都是浮云,有饼干模子,想印成什么花就印成什么花。

  其中,黄油的打发程度,决定了饼干最后口感,是偏酥松还是偏硬一些。如果打发程度不高,那么饼干偏硬,反之,则偏酥松。糖,可以是白砂糖,也可以是糖粉。曲奇里面有一种必不可少的材料,那就是糖粉,如果用白砂糖做,大概永远都做不出漂亮的花型。记得我第一次做曲奇的时候,个人想当然的认为白砂糖的`作用跟糖粉没有区别,所以用白砂糖代替了糖粉,而且还使劲的打发了黄油。结果就是,一进烤箱,所有的花纹就消失了……后来才知道,糖粉的作用,在于使饼干的延展性变低,而黄油不能过分打发,也基于这个原因。至于鸡蛋的加入,一般是加入打发了的黄油里面,而且一定要分次少量加入,不然会形成油水分离,而不能形成乳膏状。

做饼干优秀作文6

  今天,我真开心,一大早就起来,准备要去做饼干。

  我和妈妈乘着汽车来到嘉红大厦,一下车,我就兴高采烈地直奔嘉红大厦二十五楼,走进饼干小屋,我瞧了瞧,发现小屋里贴满了各种宣传画报,就一面细细观赏一面期待着马上要进行的做饼干。

  过了许久,一位阿姨走了进来,原来她是教我们做饼干的。我和妈妈穿上包衣,到水池边洗干净手,阿姨给我们一个盆子,把黄油、糖、鸡蛋黄、面粉依次倒入盆里,给妈妈一个勺子,让妈妈不停地搅拌,一旁的我也没闲着,一把抢过妈妈手里的勺子,用尽吃奶的.力气帮妈妈搅拌着。等到搅拌好了,她把盆子里的东西搓成球状放在一张纸上,然后把另一张纸叠在上面,用擀面杖轻轻地来回滚动把它压平,最后到我最擅长的——刻图形时间了。我拼命地找自己最喜欢的图形刻在饼上,你看,有调皮的米老鼠、可爱的凯

  蒂猫、美丽的裙子、漂亮的米妮……刻完了我们又小心翼翼地把饼干拿下来放在烤盘里,接着把烤盘放进烤箱,设定时间。不一会儿,我闻到一股诱人的奶香味,口水直流三千尺,迫不及待地洗了洗手,一边拿了一块菠萝饼干细细品尝它那香喷喷的味道,一边连说:“好吃!好吃!”

  到现在我还回味着那浓浓的香味,我希望下次还能来这里做饼干。

做饼干优秀作文7

  早上,我和妈妈穿好衣服,来到厨房,打开冰箱,取出鸡蛋,牛奶,草莓酱和一袋黄油面包。

  我问妈妈:“要这些东西干什么呀?”妈妈说:“来做早餐呀!”妈妈拿出碗和一双筷子,然后,妈妈悄悄到我的耳边对我说:“今天,妈妈来教你做饼干。”我听了这话,高兴得一蹦三尺高!接着妈妈让我把每个指甲刷得干干净净,不能有任何差错!最后给妈妈检查通关就OK了!接下来,就是触动人心的时刻了!妈妈先教我打鸡蛋,给我做了一遍示范,然后就叫我自己做一遍,我按照妈妈的方法,一下子就学会了。按下来,我按照妈妈的指示去做,就很溜耍了!先倒牛奶,再倒面粉,多揉几下,撒点水就行了!妈妈拿出布袋,把我刚揉好的'面粉放了进去,再教我拿布袋,挤出各种各样的花样。我先挤出了五朵花的花样,又挤出123这三个数字的花样,面粉挤完,妈妈把盘子放进了烤箱。三十几分钟过去了。妈妈打开烤箱,一股牛奶的香味扑鼻而来,那正是刚烤出来的饼干味!这时,爸爸和妹妹从床上爬了起来,拖着拖鞋来到餐桌旁,开始品尝美味了。

  今天过得可真美好!因为我学会了做饼干。下次,我还要让妈妈教我做布丁呢!

做饼干优秀作文8

  周末,刘一菲邀请我和其他两位同学一起去烘焙优品店做饼干。我们高兴坏了,刘一菲在数学竞赛中获奖了,所以她的妈妈才给我们这次做饼干的机会。

  第一次做饼干让我非常兴奋!辅导员阿姨先教我们做饼干的基本程序,我们都很认真地听讲解。终于轮到我们亲自动手做饼干了,我们先把黄油搅拌均匀,再把糖精撒进黄油里,然后把鸭蛋黄绞碎成鸭蛋碎倒入黄油里面,最后放入面粉搅拌均匀。在撒糖精的时候,“小馋猫”吴铭还在不停地偷吃糖精,我们看见之后都哈哈大笑。我本以为这样就可以了,结果他们说还有第二段程序,刘一菲负责秤重量,孙睿负责揉面团,我负责压面。一开始,孙睿揉得圆不像圆,我做的方不像方,简直一塌糊涂,有的.做了一半就碎了,哎,想学做饼干也不是一件容易的事情。不过,经过大家的不懈努力,我们做得越来越好,一个一个精美漂亮的图案展现在我们面前。

  辅导员阿姨把我们做的饼干放进烤箱里,我们耐心地在旁边等待。饼干出炉了!浓郁的香气飘满整个屋子,钻到我们的鼻孔里。我们迫不及待地品尝起来,虽然饼干的造型不如阿姨做得好,但是味道超赞。我们一个个疯狂地抢吃起来。孙睿一边吃,一边抢着说话,一不小心,嘴里的饼干屑喷了刘一菲一脸,逗得我们又是一阵爆笑……

  快乐的时光总是很短,半天做烘培的时间很快就过去了,饼干早被我们一扫而光了,但那份香甜和快乐一直萦绕在我的脑海……

做饼干优秀作文9

  "记得有一次,妈妈领我去东胜玩,我忽然看见一家可以亲手体验的店,于是我们互相看了一眼走了进去。

  一进门我们到前台了解了可以体验的内容,我看见可以亲手做饼干,我兴奋不已。我做了一份曼越梅饼干。首先,我往盆里放了黄油、面粉和曼越梅干。接着,我开始和面,和了大约20分钟,我努力使这三种东西融在一起,过了好一会儿,终于把面和好了。面摸上去软软的,像一团毛茸茸的球。然后,我把盆里的'面团拿了出来,把它擀成薄薄的面饼,再用模具一个一个把它压成各种各样的形状。看着可爱的形状我非常激动。我现在需要把模具在面饼上压过之后剩下边缘的面再揉成一个面团,把它擀成面饼,继续用模具把它压成各种各样的形状。又过了20分钟,我终于把饼干做完了,我把它们整齐地摆放到烤盘里。阿姨把烤盘拿走,给我烤去了。

  我眼睛直勾勾地盯着烤箱,过了好一会儿,我实在等不急了,便问妈妈:“妈妈,这么长时间了,饼干怎么还没烤好啊?我都等不住了。”“你再等等吧!应该快烤好了。”妈妈耐心地说道。于是,我等了又等,饼干还是没有烤好,中间我又问了妈妈好几遍,妈妈回答次数太多了也没有耐心了,对我喊道:“你怎么一点儿耐心也没有啊?就你这种耐心还想吃饼干……”被妈妈训了一顿后,我再不说话了,悄悄地等着。

  饼干终于烤好了,我迫不及待地拿起来一片尝了一口,哇!真好吃!我边吃边想:做任何事情都要有耐心,没有耐心是做不好事情的。"

做饼干优秀作文10

  星期天早晨,阳光灿烂。妈妈带我去小区北门一家叫喜麦的小店做饼干。

  走进门一看,一张长方形的大桌子边上围满了来做饼干的小朋友。等了大约四十分钟,终于轮到我了。店里的阿姨帮我系好围裙,拿来一个小天平称,教我先把面粉、奶酪、黄油、奶精、糖等原料按规定的重量称好,然后把它们放在桌子上团在一起用力揉。我用力揉了半天,累得膀子都酸了。直到所有的原料完全融合了,阿姨教我用一根小擀面杖把已变成奶黄色的面团压成一张厚度均匀的薄面饼。这时候阿姨拿出一大堆各式各样的`模具让我挑选,然后压在面饼上,这样做出来的饼干就有各种不同的图案了。我挑选了可爱的小鸟、好看的花朵、长鼻子大象还有动画片哆拉A梦里面的小叮当模具,把压出来的图案放在一个长方形的不锈钢盘子里,然后请阿姨帮我放进大大的烤箱,烤制十五分钟左右,饼干熟了,阿姨戴上了厚厚的大手套,帮我取出了做好的饼干。看着蕉黄色的香喷喷的饼干,我的口水都快流出来了。数一数,正好八十块;尝一尝,又香又脆又甜。

  我觉得这真是世界上最好吃的饼干了,因为是我自己亲手做的。

做饼干优秀作文11

  星期天下午,我来到我姑姑家。她是老师,但不要以为她只是老师,她也是做甜品的专家!

  我先在姑姑家做完作业,然后姑姑对我说:“我们做甜品吧——椰子饼干。”她先准备好必要的工具,用开水消毒,然后晾干。然后阿姨拿出一大堆小碗和电子秤,把需要的材料一个个称好,然后把糖粉倒进黄油里。用搅拌机搅拌糖粉和黄油,然后将一半的蛋清倒入搅拌好的黄油中,然后用搅拌机快速搅拌,然后将另一半的蛋清倒入搅拌机中快速搅拌。最后将面粉和椰奶倒入黄油糊中搅拌至看不见。哇,多专业啊!接下来,密封保鲜膜,等待半小时,让椰奶完全吸收黄油。在这半个小时里,我也抽出时间和狗玩了一会儿。

  半小时后,我们将面糊放入模具。阿姨先给我演示了一下,然后让我自己做。第一次做甜品。我有点紧张!我先往模具里铲了一点面糊,面糊不听我的,一直粘在一起。阿姨看到了,对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间拉出来,这样面糊就不会粘在一起了。”我按阿姨说的.试了试,果然面糊没有粘在一起。于是我做了一个盘子。

  最后,我们把“饼干糊”放进烤箱,定好时间。过了一会儿,一阵香气出来了。阿姨戴上手套,从烤箱里拿出成型饼干。饼干凉了,我就迫不及待的拿起一块放进嘴里。哇!酥脆香甜,伴随着浓郁的椰子味,味道真的很棒!

做饼干优秀作文12

  今天实在是太热了,不想出去玩,于是纠缠着妈妈教我做饼干。我们需要很多材料才能做好一盒。妈妈在网上帮我搜了一个饼干食谱。然后让我把食材拿出来准备好,我瞬间就蒙圈了,什么?要用这么多材料!面粉、鸡蛋、黄油、筛子……摆了一桌子。可是我还不会做呀?妈妈笑了笑,你一会就会做了。

  首先倒入190克蛋糕粉,接着用筛子把蛋糕粉过滤一下。突然,妈妈大叫一声:“优优!你看你潇洒的到处都是!”我看了看桌子,哎哟!人生第一次嘛,干嘛这么严厉,真是的。妈妈叹了口气:“好,你有理,行了吧?”接着切130克黄油,巧克力粉是10克,细砂糖20克……

  第二步:黄油软化加白砂糖搅拌到稍微发白,分成四次倒进蛋液,最后把他们搅成一团,用饼干模型压好形状放入烤箱。

  不一会儿,厨房就飘出来了饼干的香味。我的天那!太香了,我的.口水哗哗的往下掉。妈妈见我滑稽的样子不禁哈哈大笑起来,我也跟着笑了。

  二十分钟后饼干终于出炉了。妈妈熟练地把它取出来。于是我便忍不住尝了一块。嗯太好吃了!我问妈妈:“我能带下去一点给好朋友们吃吗?”妈妈笑眯眯地说:“可以呀,当然可以,好东西要和朋友一起分享才更好。”我装了一盒饼干,飞奔到楼下告诉好朋友,这是我自己做的饼干,快尝一尝。好吃吗?嗯,太好吃了!以后你要多做一些,这一点儿都不够吃了。

  很快,一盒饼干就被小馋猫们分吃完了。通过,今天我感觉原来做一盒饼干这么不容易。

做饼干优秀作文13

  有一次我问我朋友刘妍,长大后想当什么?她说:“我想当一位蛋糕师。”我突发奇想:“要不在我们家做蛋糕吧!”她说:“行!”

  开始做时,我们才发现没有合适的材料。但我看到书架上有一本做菜的书,便打开看了看。可当我看到上面的蛋糕做法时,顿时蒙了!要买一大堆东西,还要准备各种各样的工具。我心里想:还是不做了吧!但我又想:好不容易有一个可以跟朋友做东西的.时候,还是不要放弃吧!我再往后翻,看见了“水果曲奇”,再看下面的做法也挺简单,就跟刘妍商量一下,开始做曲奇。

  看了配料,只缺黄油,我们只用了一点时间便从超市里买回来了。因为我们有工具,我想我们应该很快就能完成!

  最开始做曲奇是一直都是我在忙活,刘妍不帮忙,只有我叫她时,她才会干,我心里有些不高兴。不过我还是认真的按照书上的步骤一步一步的来。我是一个急性子,白糖没融化,就进行了下一步。导致最后用模型按图案时,都能听到白糖被轧到的“咔嚓、咔嚓”声。我们按了很多图案,有梅花、大象、河马、小人、五角星和爱心。然后,我把它们一个个放进了烤箱,好期待哦······。“叮咚”曲奇烤好了,我迫不及待的尝了一块,嗯,味道还不错。我觉得不管再难吃,是自己做的就好吃!下次我会做的更棒!

做饼干优秀作文14

  我最喜欢吃饼干了,周末的时候我让妈妈在家教我做饼干。

  首先我用天秤称好了各种材料,放在盆里做准备。等黄油软化后,加入一些鸡蛋和牛奶。我一手拿着搅拌器,一手拿着放了黄油的盆子,开始把它们搅拌成液体。搅拌器一启动,呜呜作响,我就紧张了,拿着搅拌器的小手不停的晃动。这时我用另一只手一起握住搅拌器,这样才稳住了它。我又在里面加了一些糖和面粉,用双手来回揉捏,在我的小手里揉成又大又香的面团。妈妈递来一个擀面杖,教我把面团擀平。我拿出磨具压出各种有趣的形状,比如:小熊、飞机、小鸟、雪花我还用剩下的面团做了我最爱吃的甜甜圈呢。

  最激动人心的时候到了,我们把做好的饼干和甜甜圈小心翼翼地摆放到烤盘里放入烤箱。

  我搬了一张小凳子坐在烤箱前面,静静地等待着这些小家伙们出炉。烤箱里热乎乎的',过了不久,只见小饼干们都穿上了金黄色的衣服,闪闪发亮着,还散发出甜甜的香味,馋的我口水直流。好想吃他们呀!等待的时间总是过的那么慢长叮的一声想,饼干终于烤好了!还没等它冷却,我就迫不及待地拿起一块蝴蝶饼干放入口中,尽管有些烫,但是酥酥的香香的特别好吃!自己做的饼干就是不一样,特别的美味呢!

  真想让同学们都来尝尝我做的饼干!

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