做饭的日记15篇【优】
一天即将过去了，相信你一定有很多值得分享的经验，何不趁现在赶紧写一篇日记。如何把日记做到重点突出呢？以下是小编整理的做饭的日记，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
做饭的日记1
我有许很多多的第一次：比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游……不过，这些小事压根儿不算啥，最令我印象深刻的，是我的第一次做饭。
我的第一次做饭很好玩。那天，爸爸要出去办一些事，只留我和妈妈在家，妈妈感冒了，身体不舒适，爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包，一杯牛奶，炒个鸡蛋饼，可我不会，爸爸只好教我，我不情愿做，爸爸肃穆地说：“遇到困难就退缩怎么可以？人生的路是多么的.崎岖不平，这点小事就把你战胜了，后面不知有多大的困难在等你，你还真准备这么退下去？”我说：“谁说我不做的？骗你呢！”爸爸的脸又像花一样亲善，我跟着爸爸走进厨房，爸爸让我先带上围裙，又把炒蛋方法告知了我，然后走了。
我从冰箱里取出两个生鸡蛋，往桌子上敲了一下，然后快速倒入碗里，用筷子朝一个方向搅动，然后把燃气开关调到中火，倒一点点油，再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒，炒好后把鸡蛋盛到盘子里，摆一圈小柿子就OK啦，我不由自主的跳起了舞，结果把盘子碰掉了，碎片啪啦响。
这就是我的第一次做饭的结果——碎片啪啦响，不过我很兴奋，因为我懂得了一个道理，在遇到困难的时候不退缩，不被困难吓倒，就肯定能战胜任何困难险阻，这正是爸爸告知我的人生道理，它像一盏明灯为我迷失时引路。
做饭的日记2
每天我都吃着妈妈做的可口的饭菜，一天，我想妈妈做的饭拿嘛好吃，如果我也学几道菜在亲戚露两手，让它们看看，那该多好啊！于是我便要求妈妈教我，无奈之下，妈妈只好答应。
该做饭的时候，我系上妈妈的围裙，说声“田大厨，下厨房了”妈妈笑着说：“还大厨呢，连厨房，今天做番茄炒鸡蛋，快去打鸡蛋，再切一个番茄。”“是”我马上打了三个鸡蛋，又切了一个番茄“先倒油填满锅底。”妈妈又下了命令“是”油热了后妈妈说：“低点把鸡蛋倒进去，再交交。”我马上照办把鸡蛋倒进去后，我拿着两根筷子一边交，一边说“看我的.乾坤大模移”弄开后妈妈又让我把番茄倒进去，又加了一碗水，放半勺盐，翻翻，盖上锅盖烧了一会儿，放点味精，再翻翻，就做好了。
虽然做得不太好但我还是吃得不亦乐乎。
做饭的日记3
第二天早上，我和爸爸早早起床，他今天将教我热蛋。
我听完爸爸无聊的讲解后，开始热鸡蛋了：首先，把热水壶装满自来水，然后再放鸡蛋进去（我放了两个，一个我吃，一个爸爸吃。），打开开关，然后把功能调到煮鸡蛋，就OK啦~
做完热鸡蛋的.事情后，我伸了一个懒腰，拍拍手，又去放米洗米，然后把煤气开了，又开始那个可怕的“开火”，啊~一切还是那么的完美。
熟后，爸爸把鸡蛋拿出来，吃；然后我们又把粥拿过来，加上榨菜，爸爸说：”真好吃，真香！“
做饭的日记4
20xxX年X月X日 星期X 晴
在一间宽敞明亮的病房里，躺着正在输液的奶奶。奶奶是因为糖尿病住进医院的，住院期间图方便都在街上买饭，一是不合口味，而是油水太大，不利于控制血糖，今天妈妈休息，说要给奶奶送饭。做 什么饭呢?妈妈选择了清淡、能量又低的菜蟒。
菜蟒，顾名思义，菜多得像蟒蛇似的又长又大。我还没有见过，感觉很神奇，我要看看妈妈怎么做。妈妈先和面，让我摘韭菜，我把韭菜上的黄叶老叶去掉后，妈妈开始洗菜，把洗好的菜放在菜筐里散 开晾着，我忙着去打妈妈刚拿来的鸡蛋，搅拌，在妈妈的.指导下，开火，倒油，鸡蛋在热油里像气球似的变大的时候，关火，把快晾干的韭菜切成碎末，倒入鸡蛋锅里搅拌，然后又把我爱吃的虾皮放进 去一些，最后放入少量盐及其他调料。顿时，香气萦绕鼻尖，我急切的问“下来干什么?”“擀面!”妈妈在案板上擀出了第一个圆饼，又薄又圆，把刚刚做好的菜倒在圆饼上两勺，摊开，卷起，封边 ，我学着妈妈的样子擀面，怎么使劲就是擀不开，最后，我使出浑身解数擀出一个又扁又厚的面饼来，妈妈说第一次能擀出这样已经不错啦，也撒上一些菜卷起来，封边，我的菜蟒也做好了，也放进蒸 锅里，和妈妈做的菜蟒们一起蒸。妈妈问我“你知道菜蟒要想好吃，最重要的是哪一步妈?”我想是菜要碎或者饼要薄或者其他，但我回答说“最重要是要有爱心，让奶奶吃到我们的心意!”妈妈会心 的笑了。十分钟后，晶莹透亮的菜蟒出锅了，我衷心的祝愿：奶奶吃了这充满营养和爱心的菜蟒后，病快快好吧。
做饭的日记5
自从看到很多做饭视频后，我也想尝试自己做饭。可现在的我连煮饭都还不懂如何操作，这不，今日就叫妈妈教我如何煮饭了，米的量很好确定，但放多少水却成了我的难题，妈妈说水量到三分之一食指节就好了。但我感觉还是拿不准这个量，就在妈妈出门之后，把所放的水都倒了出来，那个杯子大概量了水量之后，才重新把水又倒回去。
我觉得我真的是太机智了，晚餐的饭是我煮的。果不其然，按照那个水量煮出来的'米饭跟我妈煮出来的米饭差不多。
做饭的日记6
记得九岁那年时，我学会了做鸡蛋花。那天我缠着妈妈教我做，妈妈受不了了，终于答应教我了。
妈妈先教我磕鸡蛋，在碗沿边上轻轻一磕，再把左右手的大拇指放在那个被撞破的地方，向外拉，蛋黄、蛋清就流出来了。我第一次磕时，力气太大了，还没向外拉呢，蛋黄、蛋清就一股脑儿的窜出来了。妈妈说：力气再小一点。第二次我的力气小了一点，有成功的向外拉了，但我在碗里没有找到蛋黄、蛋清，桌子上也没有。脚上怎么粘糊糊的，啊低头一看，在脚上呢。我伤心坏了，而妈妈笑的前仰后合，眼泪也出来了。第三次就完全成功了，蛋黄、蛋清老老实实的.躺在了碗里。
于是妈妈又教我打鸡蛋。拿起碗转着筷子搅拌碗里的蛋黄、蛋清。过了一会，碗里全是金黄色的液体，没有一点杂色时，就说明打好了，如果还有蛋清，那就应该继续打，直到没有蛋清为止。
最后妈妈说向碗里倒白开水(滚烫的)，你喝多少，倒多少的白开水。然后放些盐，一点香油，就算是完成了。妈妈说还有一个简便的方法，能让我们一家三口都能喝到。要在锅里先烧好水，把打好的鸡蛋倒入锅内，就可以了。
自从我学会了做鸡蛋花，放学回家，就可以喝鸡蛋花了，可以等到妈妈回来做饭，不再饿了。不过要小心点，不要被开水烫着。
做饭的日记7
上周五，语文老师布置了一项“学会一道菜”的作业，我想了很久，决定做一道健康恐龙面。至于为什么“健康”，我会在最后揭晓哦。
首先，要去买食材。我和爸爸、妈妈还一起，我们买的蔬菜是胡萝卜、小黄瓜和香菇，还买了牛肉丸、鸡蛋和肠仔，当然，还有最重要的恐龙面。它为什么叫恐龙面呢？因为它是一种恐龙形状的空心面。
买完了食材，当然要先冲洗。只需要洗胡萝卜和小黄瓜，还要把恐龙面泡一泡，没想到要泡那么久，这时间可不能浪费，于是我开始切菜。一开始，我连刀都握不住，怕切到手。但是，经过妈妈的帮助，我越来越大胆，小黄瓜和肠仔都是我切的'呢。
轮到炒菜了。我先把油浇进锅里，再把切好的菜倒进锅里，然后开始翻炒，炒一两分钟就差不多了，最后起锅。我炒了胡萝卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黄瓜拌肠仔。最后，把恐龙面煮熟，把刚才炒好了的配料倒进去，起锅，一碗热腾腾、色香味俱全的健康恐龙面就新鲜出炉了！
现在知道为什么健康了吧，因为它有菜有肉，营养均衡喔！
做饭的日记8
大家一定都拥有过第一次吧。像我就有很多种第一次，如：第一次拔牙，第一次做蛋炒饭，第一次养小动物……其中我认为最成功的一次是做蛋炒饭了。
昨天爸爸做饭的时候，我闲的没事干，就让爸爸教我做饭，爸爸答应了我，于是爸爸就教我最简单的蛋炒饭，爸爸说：做蛋炒饭第一步是把大米饭、鸡蛋、着料、葱姜等配料准备好;第二步把鸡蛋打开倒在碗里搅拌均匀;第三步是开始打火;第四步将油倒入锅内待烧热后把葱、姜等着料下锅;第五步是把米饭倒入锅内炒几分钟后把鸡蛋倒入锅内同米饭一起炒;最后等米饭炒的成金黄色时关火出锅，这样蛋炒饭就成功了。
按照爸爸说的几步，我开始摘菜、打鸡蛋、配调料、拿大米饭，一切准备完毕后，我就开始打开煤气灶，爸爸在一旁给我指，当我把准备好的葱姜放入油锅内时锅内顿时冒出一股烟并发出很大的'响声，把我吓得扔了锅铲就往外跑，爸爸忙拉着我说不要怕，马上就好了，现在开始往锅内倒大米饭，我把米饭慢慢慢倒入锅内，然后用锅铲在锅内翻炒，大约过了两三分钟，爸爸说现在可以把鸡蛋倒入米饭内了，我忙把事行搅拌好的鸡蛋小心地倒入锅内，只见鸡蛋很快就和大米饭粘在了一起，大米饭立即变成了黄色，我用力的翻炒着大米，慢慢地米饭变成了金黄色，并且油光发亮，看着美极了，闻着味道特别香，我真想立即吃上几口以饱口福，这时爸爸说可以了，你的第一次做蛋炒饭及格了，下次要更加努力，争取做的更好。
我把做的蛋炒饭盛到碗里，妈妈尝了一口后说真是好吃呀，后来我又学会了下面条、炒鸡蛋、蒸米饭、打豆浆等等，从那以后我就经常做饭给家人吃。
做饭的日记9
今天是母亲节，我帮妈妈做了一次饭。
快到中午吃饭的时间了，我想今天是母亲节，我帮妈妈做一次饭，当做礼物送给妈妈吧，妈妈应该会很开心的。
先是煮饭，我先装了二杯米，然后洗干净，再放进锅里去煮。接着就是炒菜，我与妈妈一起把鱼提着放进了锅里，煎了一会后，就放水进去，等开了以后，我将切好了的豆腐皮与酸菜放进锅里，煮过二十分钟左右，一锅鲜美的鱼汤就大功告成了，我尝了一口，哇，感觉味道美极了！我与妈妈还一起做了一盘蒸排骨与空心菜。
我想做一盘鸡蛋炒饭来吃，我先把饭放进去，再拿了二个鸡蛋，我让妈妈先打了一个鸡蛋在锅里，我再学着妈妈的样打了个鸡蛋，可是，没打好。因为我把蛋壳打开后还紧紧地按着，鸡蛋掉到锅里锅外，到处都是……我炒了一下，有些油炸到了我手臂上，但我不怕，继续炒，香喷喷的米饭出锅了。
吃完饭，我又把盘子与饭碗洗得干干净净。
洗完碗后，我才发现做饭与洗碗是多么累的`事情啊！我以后要多帮妈妈做饭！
做饭的日记10
每当我看到妈妈和奶奶在厨房里飞舞着，我都特别好奇，不知道在干什么。仿佛她们就是那里的王者，不行，我不服，我也要“霸占”厨房！
我开始了学习做饭的旅程，我去厨房看到妈妈手里握着菜刀切柿子，切成了一个一个的小薄片，动作很娴熟。又打鸡蛋搅好倒进锅里，柿子也倒了进去。不一会儿，香气便朝我扑来，妈妈的手艺真棒啊！我把妈妈做饭的步骤都记在了心里。
第二天，我信心满满地系上了围裙，仿佛有上战场似的郑重。我的`内心很忐忑，也很害怕，害怕炒糊了，害怕被烫到，没事，炒糊就炒糊吧。不过，我相信我能行！
我小心翼翼地把两枚鸡蛋打在碗里，颤颤巍巍地拿起菜刀切柿子，有时候切没了，有时候切厚了。不过，我慢慢地就越来越熟练了。把鸡蛋放锅里时，油噼噼啪啪地响了起来，我很害怕，不过我又鼓起勇气炒完了这道菜。我成功了，炒得很香，妈妈说我很棒！
通过这次的锻炼，我更有信心了，我现在什么菜都会做了，我相信，我的手艺会慢慢赶上妈妈的！
做饭的日记11
今天的午餐是我和爷爷奶奶一起做的。
我做饭的`主要任务是切菜。切大葱时，我先把外面不干净的一层皮撕掉洗净，然后切成小段。再把蒜拍扁，去皮，把姜切片，切丝。再把蒜薹切成约2公分的小段，最后把大米洗三次，倒入电饭煲中，加水。可有几粒米很不听话，黏在电饭煲的内壁上就是不下来，最后还得我用水把它冲下来。我的任务完成啦！
接下来就轮到爷爷啦！他先把虾去皮，去虾线，然后倒入盐，糖，胡椒，酱油，抓匀，然后烧熟，然后放入油，葱，姜，炒香。放入蒜薹，最后倒入炒好的虾子，炒匀，一盘香喷喷的蒜薹炒虾仁就出锅了。
接下来，爷爷又把锅中倒入油烧热，放入早已备好的肉片，再放入青椒，少量糖，料酒，蚝油，炒匀，一盘香气扑鼻的青椒炒肉片，就大功告成了。
我吃着今天的饭，觉得特别的香，因为这是我跟爷爷奶奶一起做的饭呀！
做饭的日记12
20xxX年X月X日 星期X 晴
一天，妈妈去加班，只有我我爸爸 在家。
到了中午，我和爸爸的肚子就唱起了空城计，咕噜噜的只叫，我看着爸爸，爸爸也看着我说：“我们吃什么，”我说：“吃我我喜欢的鸡蛋西红柿面条把!”爸爸说：“小菜一碟说干就干，”我和爸 爸来到厨房，爸爸说：“我切西红柿，你往碗里磕二个鸡蛋，”没想到我一用力，鸡蛋就摔倒了地下了， 爸爸说：“你真笨”爸爸说：“看我的，”爸爸得意的拿起另一个鸡蛋，没想到爸爸比我用的力 还大，只听滋溜一生蛋黄飞到了灶台上，我和爸爸哈哈大笑，爸爸说：“我们真是一对笨父子，后来我和爸爸又第二次拿起了鸡蛋，我们轻轻地磕破了鸡蛋，小心翼翼的掰开鸡蛋，蛋黄顺利的倒进了碗 里，我和爸爸纵欲成功了。爸爸把油倒到锅里，过了十秒钟油开始冒烟了，我说：”爸爸可以把鸡蛋倒锅里了吧?“爸爸说：”再等一会“我又说：”妈妈都是在锅冒烟之后把鸡蛋倒锅里的，“三言两语 间烟冒的更浓了，爸爸手忙脚乱的把鸡蛋倒锅里，油太热了差点把鸡蛋都炒糊了，最后我们把切好的'西红柿放锅里，又加上水，等锅开的时候把面条下到锅里。爸爸加了一勺盐，我说：”爸爸，妈妈可 没有放那么多盐呀，爸爸拍着胸脯说放心吧、绝对是美味佳肴，等着品尝本大厨的手艺吧、、、“
饭做好了，当我吃一口的时候，便大叫起来：”好咸啊“爸爸说：”是咸了点，咱就将就着吃吧“。
通过这件事，我明白了艺不压身，我要多学妈妈的厨艺，免得在让自己的肚子唱起空城计。
做饭的日记13
暑假的某一天，我决定尝试自己做饭。虽然之前有过一些烹饪经验，但大部分都是简单的菜肴。这次，我想挑战做一些复杂的菜肴，看看自己的手艺如何。
早上起床后，我先去菜市场挑选了一些新鲜的食材。买了两条鱼、一些虾、几个鸡蛋，还有一些蔬菜。回到家后，我开始忙碌起来。
首先，我开始处理鱼和虾。将它们清洗干净后，我开始腌制。然后，我开始准备其他的'食材，切好蔬菜，打散鸡蛋。一切准备就绪后，我开始炒菜。
炒菜的过程让我有些手忙脚乱。我需要时刻注意火候，不断翻炒，以免食物烧焦。在炒虾的时候，我还特地加了点酒，以增加风味。
最后，我开始煮鱼。将腌制好的鱼放入锅中，加入适量的水，然后开始炖煮。炖煮的过程中，我加了些姜片和葱段，以去除鱼腥味。
经过一番努力，我的饭菜终于做好了。看着桌上的菜肴，我感到非常满足。虽然有些手忙脚乱，但最终的成果还是不错的。
这次做饭的经历让我体会到了烹饪的乐趣和挑战。通过自己的努力，我做出了一桌美味的菜肴，这让我感到非常自豪。我相信在未来的日子里，我会更加努力地提升自己的烹饪技巧，做出更多美味的饭菜。
做饭的日记14
一天，我在想：我要学习做饭，不仅能自食其力，还能做给家人吃，为家人服务，那多好！
一个周末的中午，我看见阿姨准备做五彩饭，我跑过去问阿姨可以教我炒五彩饭吗？阿姨马上同意了。
我先在锅里倒入浅黄色的橄榄油，再放入打好的鸡蛋，炒好后盛起鸡蛋放在旁边；然后把且好的青菜放入锅内，锅内立刻发出了“滋滋、滋滋”的声音。
当青菜快熟的时候，我放入用电饭锅事先烧好的米饭，这时，一颗油蹦到了我手上，阿姨看到了，让我用冷水冲一冲，这样不会太痛，果然我的手不再那么痛了。接着我在青菜和米饭里倒入一勺酱油，然后翻炒一下，再倒入刚刚炒好的.鸡蛋，最后放入香肠和胡萝卜，再不停地翻炒，翻炒。这样，美味的五彩饭就做好了。五彩饭香味扑鼻，我一下子就吃完了一大碗，真是美味至极啊！
吃着自己做好的饭菜，总感觉特别美味！这里面有我的辛勤劳动付出啊！
做饭的日记15
我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈。我好饿呀。饭好了没有啊。”却久久没有回音。唉？不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊。今天怎么回事呢？噢。原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。
不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我。我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”？从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干。于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉？菠菜应该怎么洗来着？要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊。凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好。统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊。
他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝。”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的`脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我第一次做饭的时候喊不如你呢。”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。
唉，第一次做饭出了这么大的丑，真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢？
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