做饭的日记精华15篇
转眼一天又过去了,想必大家都学习了不少新知识,想必是时候写一篇日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢?下面是小编帮大家整理的做饭的日记,希望对大家有所帮助。
做饭的日记1
三八妇女节就要来了,我还想着该要如何去准备礼物。没想到,天助我也李老师在周五时给我们布置了一项作业,那就是——给妈妈做顿饭。
一大早,我就和妈妈出去买菜了。哇,人山人海!我们买完之后便拎着大包小包回家了。
一回到家,我先把米洗了。洗完后,再放在电饭锅里面加上水,水的距离要没过米大概一小节手指头。再按上精华煮的键就好了。接下来,我先做一个蘑菇炒腰片,我便开始洗蘑菇,先把蘑菇上的泥土洗干净,切成片,腰片焯水后切成条状,放在盆子里待用。
点上火,在锅里面放入适量的油,油热开后,将腰片倒入快速翻炒。淋上黄酒,加上姜片。去除腰片的`腥味。再加入蘑菇继续翻炒,大概10分钟后,撒上一些盐和味精。装盆在撒上一些葱花,这样就完工了!
第二道是炒金花菜,蔬菜炒起来比较简单,但一定记得炒金花菜时一定要放入几滴白酒,这样炒出来的金花菜会更香,更美味。第三道是肉饼子番茄汤,讲开水烧开,然后,用手将剁碎的肉饼子抓起捏成一个个肉球,轻轻地放入锅内,不一会儿,小肉球一个个地从锅底里冒上来了,再加入切好的番茄,黑木耳,香菇煮熟。一道清爽的肉饼子番茄汤就大功告成了!
开饭时,我为妈妈盛好饭,摆上筷子。小声地在妈妈耳边说:“妈妈,祝你三八妇女节快乐,我永远爱你!”
做饭的日记2
上周五,语文老师布置了一项“学会一道菜”的作业,我想了很久,决定做一道健康恐龙面。至于为什么“健康”,我会在最后揭晓哦。
首先,要去买食材。我和爸爸、妈妈还一起,我们买的蔬菜是胡萝卜、小黄瓜和香菇,还买了牛肉丸、鸡蛋和肠仔,当然,还有最重要的恐龙面。它为什么叫恐龙面呢?因为它是一种恐龙形状的空心面。
买完了食材,当然要先冲洗。只需要洗胡萝卜和小黄瓜,还要把恐龙面泡一泡,没想到要泡那么久,这时间可不能浪费,于是我开始切菜。一开始,我连刀都握不住,怕切到手。但是,经过妈妈的帮助,我越来越大胆,小黄瓜和肠仔都是我切的呢。
轮到炒菜了。我先把油浇进锅里,再把切好的菜倒进锅里,然后开始翻炒,炒一两分钟就差不多了,最后起锅。我炒了胡萝卜拌牛肉丸、煎蛋和炒黄瓜拌肠仔。最后,把恐龙面煮熟,把刚才炒好了的`配料倒进去,起锅,一碗热腾腾、色香味俱全的健康恐龙面就新鲜出炉了!
现在知道为什么健康了吧,因为它有菜有肉,营养均衡喔!
做饭的日记3
以前我总是吃现成饭,现在我觉得自己长大了,应该学习做饭了,帮爸爸妈妈做一点力所能及的事情。
星期三,那是一个风与日丽的早晨,我认真地对妈妈说:“今天我来做饭!”妈妈开心地把方法告诉了我。
很快到17:00了,烧饭的时间到了。我总觉得烧饭非常简单,所以我漫不经心地把妈妈量好的米放在箩里淘来淘去,不知怎的米越淘越少。看看觉得这点米还不够,于是我又挖了两罐子米,洗了洗,倒进锅子里胡乱放了一些水,便开始煮了。
没多时,锅子里冒烟了。可揭开锅盖尝了尝,米还是生的。我想,大概是火力不够的,再烧一会儿吧!于是我走到客厅,捧着书专心致志地看了起来。不知过了多久,我闻到了一股糊焦味儿。连忙跑过去揭开锅盖一看,米全烧焦了,再也不能吃了。看着这黑乎乎的米饭,真后悔早上没有认真听妈妈的'讲解。
过了一会儿,爸爸妈妈下班回来了,我难过地跟妈妈说明了情况。妈妈爱抚地摸着我的头说:“第一次失败了没有关系,最重要的是想一想为什么失败。”听了妈妈的话,我的脸都红了,我决定再做一次。
这次我认真地听妈妈的指导,从量米、放水、焖饭,我都踏踏实实地学习了几次,我终于学会了烧饭。第一次做饭,让我认识到了做事要虚心、认真,决不能三心二意、马马虎虎,否则什么事情都做不好。
你的这次做饭可谓是一波三折啊,从开始的轻视到后面的“失败”,你把失败的原因很生动地展现出来,经过这次,相信你的烧饭厨艺与写作水平都增加不少。
做饭的日记4
今天一大早,我就醒了。穿好了衣服,见妈妈还在睡觉,便没去打扰她,我想:以前都是妈妈做饭,不如今天我帮妈妈做饭吧!况且我也11岁了。好!说干就干!
我走进厨房,看看有没有蔬菜,突然,我看见了芹菜,心想:其他菜都太难做了,不如我就做个炒芹菜吧!一切工作准备就绪,我把芹菜刚倒进锅里,紧接着又传来我切肉的“咚咚”响声,再加上自来水的哗哗声和锅碗瓢盆的叮当声,形成了一支热闹的交响曲。
我像一只旋转着正欢的陀螺,忽然没有做菜经验的我不小心把锅里弄出尺把的火苗,禁不住的叫了一声,我以闪电的'速度把锅盖盖上了,我长叹一口气,水池里的水又流了出来,“哗啦啦”的水声好像是在嘲笑我,唉,“火灾”刚结束,现在马上又要“抗洪”了,——我只顾把火苗扑灭,却忘记关上水龙头了,我费了九牛二虎之力,终于把水排干净了。
等一切结束了,再看看我这副样子,真是狼狈极了。前面的头发被火燎的焦黄,卷曲在额头上;脚上的鞋变成了雨鞋,身上被淋湿了一大片,青菜变成了炒黑菜,肉也变成了“黑蚂蚁”般的东东,我试着尝了尝,眉头紧锁,再也不想再尝第二口了。
开始了,妈妈看着我的杰作,少不了一番责备:“你呀,又不是三岁小孩子了,做什么事都这么风风火火……”
通过这件事之后,我知道了我应该多多做做家务活,长长生活经验,以免在发生这样的“杯具”。
做饭的日记5
每次看到妈妈在做饭,我的手都痒痒的。我曾多次请求妈妈让我做饭。可是妈妈每次都怕我烫着,都拒绝了我。
有一天,机会终于来了。早上爸爸妈妈都去上班了。我本以为爸爸妈妈会回来做饭给我和妹妹吃。但是,谁知道爸爸妈妈因为有急事所以会回来晚一点,所以叫我自己先做好饭,和妹妹先吃了不用等他们回来。
于是,我拿起做饭的煲。到米缸里量米做饭。先学妈妈那样洗米,再想起爸爸对我说过的话:做饭,只要放两小碗水就好了。于是我拿起一个小碗,装满了一碗水,倒进煲里,再来一次,就ok了。然后,我坐在电饭煲旁等待饭熟。可是,等了快半个小时了,饭怎么还不熟呀。于是,我检查了一次,发现自己竟然忘记了开电源了。心里暗暗责怪自己是个小马虎,竟然连这么重要的事情也忘记了。于是,我又打开电源,在电饭煲旁坐下等饭熟。又过了25分钟,电饭煲的通气孔冒出烟。眼看着米饭就要新鲜出炉了。我真高兴。
这时候,爸爸妈妈回来了。我赶紧把爸爸妈妈推进厨房。和爸爸妈妈吃饭时,我吃得格外香甜。
做饭,是一件平常的.小事。可是如果不用心观察也会把饭煮成一锅粥。所以同学们一定要用心观察呀。
做饭的日记6
我有许许多多的第一次:比如第一次游泳、第一次自己睡觉、第一次旅游......,不过,这些小事压根儿不算啥,最令我印象深刻的,是我的第一次做饭。
我的第一次做饭很有趣。那天,爸爸要出去办一些事,只留我和妈妈在家,妈妈感冒了,身体不舒服,爸爸在出去前让我给妈妈热两片面包,一杯牛奶,炒个鸡蛋饼,可我不会,爸爸只好教我,我不愿意做,爸爸严肃地说:“遇到困难就退缩怎么可以?人生的路是多么的坎坷不平,这点小事就把你打败了,后面不知有多大的困难在等你,你还真打算这么退下去?”我说:“谁说我不做的?骗你呢!”爸爸的脸又像花一样和蔼,我跟着爸爸走进厨房,爸爸让我先带上围裙,又把炒蛋方法告诉了我,然后走了。
我从冰箱里取出两个生鸡蛋,往桌子上敲了一下,然后迅速倒入碗里,用筷子朝一个方向搅动,然后把燃气开关调到中火,倒一点点油,再把搅好的蛋液倒入锅里翻炒,炒好后把鸡蛋盛到盘子里,摆一圈小柿子就OK啦,我情不自禁的跳起了舞,结果把盘子碰掉了,碎片啪啦响。
这就是我的.第一次做饭的结果——碎片啪啦响,不过我很高兴,因为我懂得了一个道理,在遇到困难的时候不退缩,不被困难吓倒,就一定能战胜任何困难险阻,这正是爸爸告诉我的人生道理,它像一盏明灯为我迷失时引路。
做饭的日记7
暑假里,看见爸爸妈妈工作很辛苦,下班回来衣服汗透了,也不能坐下休息,还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习……我真想快快长大,减轻他(她)们的负担。说干就干,我就要给爸爸妈妈一个惊喜。
早上起来,爸爸妈妈已经上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走进厨房,看见妈妈买了芹菜、西红柿、我想今日我来做菜,让爸爸妈妈回来就能吃到饭。我把芹菜去掉叶,放在盆里洗一洗,西红柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有没有肉,我打开冰箱不仅仅有肉还有鸡蛋。做个芹菜炒肉丝和西红柿炒鸡蛋吧!
开始做菜了,我拿起菜刀来切肉丝,我认为肉是那么好切呢,谁知切起来一滑一滑的,怎样也切不细,我又细心又费力地把肉丝切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盘子里。擦了擦刀板切好了西红柿,该找碗打鸡蛋了,打好鸡蛋后我把鸡蛋搅好,要炒菜了。
开始炒菜了,我把过放在煤气灶上,放点儿油,打开火,我一手拿着锅铲一手端着鸡蛋,油熟了我就把鸡蛋倒进锅里,用锅铲翻动。等鸡蛋炒成块状,才放进西红柿儿,加点盐儿翻炒,装盘以后之后做肉丝,再放进芹菜,翻炒,这两道才儿就做好了。放在桌子上一红一绿的菜觉的'真漂亮。
我虽然累的满头大汉,可是想爸爸妈妈回来能吃到菜必须很高兴。其实我比他(她)们还高兴呢!
做饭的日记8
做菜,这对我来说太简单了,但今日,我学到了一场别开生面的菜,在周六,我来到了沙坪坝吃酒,只是我看见了我的妹妹龙泓羽,他已经一百天了,但今日的'主角不是她,也没有任何人,只是我要在那两天呆在那里,要周五的晚上去,周日的晚上回来,但时间十分紧迫,我就只好在那里写日志了,可是呢,那里的电脑,仅有午时四个小时能够用,其他时间用不起,那是我来到时,时间很早,我便看见我的姆姆在做饭了,我呢那是也没哟什麽事情,就看姆姆做饭,那时,她就在做小吃而我便学会了两道。
第一道是南瓜饼,这个就是在外面买的,而这个就是炸一下就能够了,我心想的。可事实不是这样的,第一步就是先把南瓜饼从塑料袋中取出,让后放在盆里,让后倒下菜油,炸这个就是要菜油,色泽好看,原先我以为只是把菜油倒在锅里然后放入南瓜饼,就能够了,可事情去不是这样的。在那里我学到了这一道小吃。
第二就是做春卷。姆姆说:“就是要准备,春卷皮,还有糯米、火腿肠等。首先就是要把这些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最终就是炸了。”我心想这麽简单,我要试。我便说干就干,毫不推迟,姆姆也同意了,我班开始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放进来,我那时还毛手毛脚的,但我做错了,要把一些食材放在一起才能够,我就错了,之后我又试了一次,前面很顺利,可到了最终没封号,又失败了,第三次,第四次……
最终,我学会了们十分开心。
做饭的日记9
再过两天,就是爸爸的生日了,我想给爸爸送礼物。送什么好呢?我想起了暑假去台湾学做的一道点心——海苔饭团。它团团圆圆的外形,味道又十分的甜美,送给爸爸既能表达我的心情,又能给爸爸生日增添喜庆的气氛。
于是,我就按着台湾学的那样,准备了一些米饭、海苔、胡椒粉和鲔鱼。首先,我用双手把米饭捏成一个椭圆的.形状,接着,均匀地把胡椒粉撒在饭团上。可我一不小心,胡椒粉撒多了,饭团表面像是被包围了一样,变成了一个黑色的球。怎么办呢,胡椒粉太多,饭团就不会好吃了。我只好用水来冲洗,可胡椒粉一点儿也不配合,仍然牢牢地粘在饭团上。我心里不禁着急了起来,这是我送给爸爸的礼物啊,可不能做砸了。我静静地稳定了自己的情绪,心急吃不了热豆腐。我想了一会儿,从厨房里拿出一把小勺子,小心翼翼地在饭团上刮了几下,这时,奇迹出现了,表面的胡椒粉果然被刮掉了一点点,渐渐地饭团变得不那么黑了。然后,我在饭团中间挖了一个小小的洞,加入几勺鲔鱼,最后用海苔紧紧地包裹住饭团,只见饭团像穿了一件薄薄的绿色外衣,样子可爱极了。
海苔饭团终于做好了,我送给了爸爸,看到爸爸开心地样子,我终于体会到了劳动带来的喜悦和快乐。
做饭的日记10
今天,我做完了作业,头晕晕的,而且肚子也饿了。这时我猛然想起昨天看的电视节目“省钱大比拼”里1号队员做的`菜“煎番薯”,这道菜比较经济实惠,不仅可以填饱肚子,还很有营养价值呢!所以,我也决定来做一做。
我兴奋地跑下楼找了两只番薯。我把番薯用滚烫的水浸泡一会会儿,再把它们的外皮剥掉,接着,我像个大厨师一样用小刀灵巧地把番薯切成薄片,继而再切成丝状。这样,不仅美观,吃起来还很方便。
一切准备停当,我就点燃了煤气灶,拨到大火,再在锅里放些菜油,菜油一定要放半锅,因为油多了番薯就不容易烧焦,而且,吃起来也很脆。油放好了,盖上锅盖一会儿。拨到小火,然后打开锅盖,此时油已经熬沸、熬熟、熬烫。再把番薯条一小部分一小部分稳稳当当地放进锅里,稍微翻炒几下,让它们浸入油中。把煤气灶拨到小火,煎上几分钟,再在锅里搁上小半勺盐和半勺鸡精,最后放入适量的胡椒粉和大蒜粉,再用小漏勺把番薯条翻炒几下,让它们彻底入味,再把锅盖盖上继续用小火烧烤。再过四五分钟就OK了!
我用漏勺把香香脆脆的番薯条盛在碗里,和妈妈一起分享了这顿美餐。
做饭的日记11
经常听爸妈说上了初中的第一个学年要军训,不仅是爸妈,姐姐也在和我说。军训期间要学会独立,还要自己做饭、洗衣服。洗衣服这项技能我已经get到了,那么就还需要学会做饭才行。今天妈妈下班比较晚,所以这正是个好机会,而且我的肚子早已空空如也。
首先舀两勺米,接着放水来冲洗,再把底座擦干放进去,最后按开始就行了。米饭已经搞定了,然会就是做菜了,就我和妈妈吃,所以就做一菜一汤就行了。 先做汤吧,就做我最拿手的黄瓜汤。先把削好皮的黄瓜切成片,再切点肉,接着等水烧开后再下黄瓜,又过一会儿再下肉,煮到差不多的时候放盐,味精,最后等汤中间冒小泡泡后就可以盛起来了。当然,为了美观,我还特地撒了一点葱。
菜嘛,就做土豆丝。先把土豆洗净后削皮,再把土豆切成丝;然后就是往锅里倒油了,油既不可以倒的太多,也不可以倒得太少,等油把泡泡溅没了就可以下土豆丝了。在等待油溅好的.过程中,我汗都出来了,我想:做菜可真辛苦啊!
五分钟后……
两碗热腾腾的米饭,一个黄瓜汤和一份土豆丝就摆好在餐桌上了。正好,妈妈也回来了,我赶紧对妈妈说了这件事,妈妈又再次让我注意安全,也赞同的说让我多锻炼锻炼也好。于是我和妈妈一起吃着我做的香喷喷的晚餐。
做饭的日记12
今天,妹妹在我们家玩。晚上,我和妹妹正闲得无聊,妈妈走过来对我们俩说:“今天你们两个当大厨,给我们做晚餐吧!”我们俩兴奋的一跃而起,一溜烟跑进厨房。从蔬菜箱子里拿出圆溜溜的茄子和西红柿,再打开冰箱拿出肉来泡在水里,开始做炖茄子。
首先我先把蔬菜都切成一块一块的,这时,妹妹把肉也切好了,哈哈,准备就绪,开始炒喽!“嘿!你们俩忘切蒜了!”在一旁的妈妈提醒道。我和妹妹连忙分了工,我点火、倒油,妹妹剥蒜、切蒜。妹妹刚切完,我就把蒜扔进锅里,再把肉丢进去,刚放下去,肉就像一群叽叽喳喳的小鸟,在锅里“大闹天宫”,妹妹怕被油溅到,赶紧把铲子递给我,我也不敢翻炒,谁都知道被油溅到的`滋味不好受,在犹豫中,肉快糊了,这时,妈妈来了,只见她熟练的翻炒着,并倒上酱油和醋,这才把铲子递给我,我连忙倒上茄子和西红柿,炒了起来,当我炒的正欢时,妹妹也想炒,我把铲子递给她,自己舀了一点水,当茄子快炒熟时,我把水倒进去,开始焖,菜刚开始还安安静静的,不一会儿便发出“嘟嘟”声。“熟了!”妹妹兴奋地叫道,我马上放了盐和鸡精,又翻炒了几分钟,便关上了火,就这样,一道菜完成了。
吃着自己做的菜,虽然肉糊了一点,但我感觉更好吃,毕竟,几乎是我自己做的嘛!从这件事上,我不光知道了妈妈做菜的辛苦,还明白了一件事,只要认真去做,总会做好!
做饭的日记13
20xx年2月1日天气晴
今天晚上奶奶要做一顿丰盛的晚饭,还说要我帮她做。我心想:做饭有什么难的,看我的。 可事情并非这样简单。第一项是做面条,奶奶把她事先做好的.面饼给我,我乱折了几下,结果一层对不上一层,我切了几下,面条有细有粗。我把面条放进没有煮沸的水里,大概过了两三分钟,我把锅盖打开,结果大吃一惊,放进去的面条全都变成了面糊。 这还没完,还有更难的一项——做菜。 我把青菜放在切菜板上,没有奶奶放得那么整齐。我咬紧牙,一刀切下去,还好,这一刀不算太差,我又切了几刀。我把切好的青菜放进油锅里,“哧啦”一声,一点油溅在我的脸上,哎哟,真疼。我拿着一块毛巾捂在脸上,另一只手拿着铲子,在里面搅了几下,觉得炒得差不多了,就把菜倒在盘子里。 我开始做最后一道菜——鱼汤。我从冰箱里拿出一条鱼,切了一点葱,把鱼和葱花放到沸水里,等煮得差不多的时候,盛了出来。 我吃了一口面条,又绵又粘。又尝了一口菜,这可真是“天下第一流”。再喝了口鱼汤,又淡又腥,别提多难吃了。 望着眼前这桌“美食”,我无可奈何地摇了摇头,就在这摇头之间,我悟出了许多。
做饭的日记14
威,妈妈去地里了,你自己学做饭啊。说完,妈妈便骑着自行车走了。我自言自语地说道:妈,我可是第一次做饭啊,您就不能多给我点提示吗?唉!
没办法,只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤,都是先把锅刷干净,然后再添水加米放馒头。于是,我就学着妈妈的样子:刷锅,添水加米放馒头,一切准备就绪,把锅坐到电磁炉上,打开电源,只等锅开米熟了。心想:做饭这么容易,还用学吗?呼啦啦呼啦啦我边唱歌,边向我的好友——电视走去。今天周末,电视里的节目真是太精彩了,这个频道演《巴拉拉小魔仙》,那个频道演《萌学园》,还有的频道演闯关节目,此时,我真恨不得家里多几台电视,我多长几双眼睛,能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事,早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味,才猛然醒悟。赶忙去看,汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源,端锅,擦地,心里突突的跳个不停:妈妈回来可怎么交差啊!
说来也巧,我刚打扫好战场,妈妈就回来了,看看锅,撇撇嘴,又看看我说:我们开饭吧。唉,真是自己酿的.苦果自己尝,自己做得糊饭自己吃啊!这顿香喷喷的米饭让我终身难忘!
做饭的日记15
今日星期六,我完成作业后,心想;上课时刘教师说:“你们此刻读三年级,应当学会一些家务事,为以后上四年级打好德育基地学习做好基础,还说;独立生活三天两夜,什么都要自我干……。”我想了一会儿,就进去厨房问奶奶:“奶奶,我能够跟着您学炒菜吗?”奶奶说:“能够、你应当先学会炒青菜。”奶奶炒了一会儿给我看后,说:“应当等锅烧红了,放点油、才把青菜放进去。”我看了一会儿,觉得炒菜很简单,就以为自我会了,就说:“奶奶,明天由我来炒一次青菜吧。”奶奶答应了。晚上,奶奶带我去姑妈家,我兴高采烈地向表妹讲述了这件事。之后,我和表妹商量好了:她学煮饭,我学炒菜。
第二天中午,我开始炒青菜了,先放油,然后把蒜头倒进去,再把青菜放进去,最终放盐,再翻炒几下,一盘青菜就做成了。开饭了,我第一次尝了我自我炒的菜,哇!咸得不得了,原先,我炒菜时放的'盐太多了,弟弟看我这样,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可这一次我掌握了主法,奶奶说:“你炒的菜很好吃。”大家听了后,就争先恐后地尝了我做的菜,大家都很满意。
经过这次学炒菜,我懂得了一个道理:做什么事都要认真对待,不要马马虎虎,只要你认真做,什么事都能做到做好。
【做饭的日记】相关文章:
做饭的日记01-12
做饭的日记02-01
关于做饭的日记02-09
做饭小学日记02-06
学做饭日记11-29
给妈妈做饭日记01-06
学做饭日记03-15
做饭的日记(15篇)01-29
做饭的日记15篇01-29
做饭的日记精选20篇09-01