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牛肉面作文

时间:2024-01-24 12:38:16 优秀作文 我要投稿

牛肉面作文15篇【优】

  在平时的学习、工作或生活中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的牛肉面作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

牛肉面作文15篇【优】

牛肉面作文1

  眼前这碗汤汁浓郁,满载着大块大块肥腻的牛肉,面条如针细,却根根粗细匀称的牛肉面,冒着滚滚热气,独特酱汁的味道在整个饭店里四处飘散,不知诱来了多少顾客的涎水。他们争先恐后的拿起手中的号码牌,一同向取餐处塞去。而排在最前面的我,却因这碗面太过于完美无缺而不知所措,愣起了神,小学时那每周三限定的牛肉面的身影在我眼前晃着,却怎么也无法与面前这碗面重合。

  “嘿!前面的,怎么回事!磨磨唧唧的,后面的人还排着长队呢,你到底买不买啊?”不待我回答,后面那位心急如焚的老大哥便与后面的一群人从我身后挤到前来,霎时,茫茫人群中仅剩我呆愣在原地。

  时光回到四年前,四年级的那个周三,当我在校门口眺望着寻找一个身影时,一头白发映入眼帘,随之看到的是他正在大幅度挥舞着一个鲜红色的广告袋,我挤出人群,直奔向那人旁边的自行车。

  “爷爷,今天我要上英语课,您给我买快餐了吗?”我满眼期盼的道。随后双手扒向那个系得紧紧的`的大布兜子,“别那么着急,到了教室再吃。”我只得无奈的爬上了自行车的后座。提着沉甸甸的袋子,走进教室,费劲地拆开袋子上的死结,在层层塑料袋的包裹下,映入眼帘的是盖得并不严实的,汤汁被撒的所剩无几的手擀牛肉面,仅有的几块酱牛肉与坨在一起的面相互交缠着,我无奈地在心里埋怨:“快餐有什么不健康的,再不健康也总比这味道好吧!”我不情不愿地夹起一小撮面,入口,舌尖轻尝,咸味正适宜,“吸溜”一声,将面嘬入口中,浓郁的香味瞬间蔓延开来,咽下后,香气仍在口中荡漾。

牛肉面作文2

  一碗牛肉面,只不过是一碗面而已,记得前几天我读了一篇关于牛肉面的文章,这个牛肉面的故事让我永生难忘。

  这个故事主人公的父亲是个盲人。有一天,他们到一家面馆吃饭,这个男孩让父亲坐下,然后,自己就去点餐了,他对服务员说:“来两碗牛肉面。”说完,他看了看价格表,然后他紧接着说:“不,还是一碗牛肉面和一碗葱油面好了。”“没问题。”看到这段,我十分生气,难道他为了省钱,给父亲吃葱油面,自己吃牛肉面吗?我心里不由自主地猜测着,但事实并不是这样,我继续往下面看,这个男孩却把牛肉面给了父亲,自己默默吃着葱油面,而父亲却摸索着把牛肉夹给了儿子,儿子翻了翻面条,没想到面条底下有好几块牛肉,他赶紧跟服务员说:“对不起,你们把面送错了,我没有点两碗牛肉面。”服务员笑眯眯地说:“今天我们店搞活动,送的。”

  其实,今天并没有做活动,服务员只是被他们这对父子间的爱深深感动了。男孩说了声:“谢谢!”又把碗里的牛肉不声不响地一片一片放到父亲的碗里。吃完饭后,这对父子离开了面馆,服务员去擦桌子时,发现桌子上放着一碗牛肉面的.钱,服务员望着远去的父子,心里暖暖的,十分的感动。我也深深地被这对父子的爱感动了,眼睛不知不觉湿润了。

  刚好,当我读完这篇文章地当晚,爸爸也做了排骨面,我也把碗里的排骨默默地夹给了爸爸,爸爸的脸上露出了幸福的笑容,我很庆幸读了这篇文章,爸爸和我边吃面边说:“你不需要用任何东西来表达你的“孝心”,你只要多听话,好好学习,就是最好的孝心了。”此后,我便一直把爸爸的话记在心间!《一碗牛肉面》对我日后的生活启发太大了。

牛肉面作文3

  兰州牛肉面在全国可是大名鼎鼎,今天我来到兰州,去回族人家里品尝了正宗的,地道的牛肉面。牛肉面好吃不好吃,关键是牛肉汤,熬汤是一门绝活,上等的熬汤师傅每月能挣上万元呢!

  兰州牛肉面的颜色十分好看,五颜六色的,上面有翠绿的蒜苗儿,几片香菜,红色的辣椒油。清清的汤底下能隐约看见面条和几块牛肉。兰州牛肉面不仅颜色好,香味更是令人垂涎欲滴。刚做好的面端出来,香味立刻飘到鼻子里,啊真香!蒜苗儿的清香;牛肉的清香;汤的清香,我恨不得把那一碗面吃掉。

  那么香,那么好吃的面是怎么做的呢?原来拉面师傅先把那白白的面粉和碱水一起揉搓。不一会儿,面粉变成了面团,拉面师傅还不停地揉搓揉搓。接着拉面师傅抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上,面粉如同雪花飘落下来,轻轻的,轻轻的。突然,拉面师傅手握住面团两端使劲地拉,一下又一下,面团越来越细,他又开始把面团上下摆动,面团疯狂地舞蹈着,灵敏的手指将面拉成细丝,速度越来越快,如疾风,如急雨,如闪电……忽然,所有的动作都戛然而止,一根根细得像头发一样的.面条从他的手中滑落到锅里。

  看着热气腾腾的面,我先抿了一口汤,有点辣、有点麻的的面汤在我口中徘徊好久才流进肚子,顿时感觉胃里暖烘烘的。然后我狼吞虎咽般地吃了起来。那面条经过十几次拉,根根顺滑爽口,很有嚼劲,令我回味无穷。

  兰州牛肉面,面筋道,汤鲜美,谁吃了都叫绝!真是名不虚传!

牛肉面作文4

  大家都知道,母爱是无私的。我母亲的这件事,令我十分难忘。

  有一次,我发烧了,但我还是坚持上学。中午,我在补习班吃饭,可我一点也不想吃饭,只想吃面,但吃面就要提前告诉老师。上学之前,我告诉了妈妈:“妈妈,今天您跟补习班的老师说一下,我今天不吃饭,吃面。好吗?”妈妈答应了。

  到了中午,我打了个电话,问妈妈有没有告诉补习班的老师我要吃面的事情。妈妈这才想起,可是已经晚了,再告诉老师来不及了。电话中传来了抱歉的声音,妈妈在电话中也听到了我失落的声音。我难过、失望地背着书包向补习班走去。

  回到补习班,我看到了一个匆忙的身影,当然,很希望是妈妈。但仔细一看,我又低下了头,那并不是我妈妈。我既难过又生气。看着排队拿饭的人群,看着那硬硬的饭和油油的`菜,我更难受,但没办法。

  我想了很久很久,伤心地落泪了,自己责备着:为什么要生病,为什么呀?

  就在这时,眼前出现一个身影,她匆匆的,手里拿着什么,嘴里喊着什么,似乎望着我,一双期望的眼睛,好像要表达什么。我仔细一看,大叫一声:“妈妈!”妈妈微笑着来抱我。

  我指着妈妈手上的东西,问:“这是什么?”妈妈说:“是给你买的牛肉面呀!”我高兴极了。

  看着妈妈的身影慢慢地走远了,我才转身去吃牛肉面。我把妈妈给我买的牛肉面吃完了,连汤也喝个精光。这是妈妈对我的爱呀!

牛肉面作文5

  那是一个春寒料峭的黄昏,店里来了一对特殊的客人--父子俩。说他们特别,是因为那父亲是盲人:一张密布着重重皱纹的黝黑的脸上,一双灰白无神的眼睛茫然地直视前方,他身边的孩子看上去就二十来岁,衣着朴素,身上却带着沉静的书卷气,是个正求学的学生。男孩把老人搀到一张桌子旁坐下。

  “爸,您先坐着,我去开票。”孩子来到我面前。

  “两碗牛肉面。”他大声的说。我正要开票,他忽然又朝我摇摇手,我诧异的看着他,他歉意的笑了笑,然后用手指指我身后的价目表,告诉我:只一碗牛肉面,一碗葱油面。

  我先是一怔,接着恍然大悟,他叫两碗牛肉面是叫给他父亲听的`,实际上是囊中羞涩,又不愿让父亲知道,我会意的冲他笑了,开出了票。她脸上露出了感激。

  厨房很快就端来了两碗热气腾腾地面。

  男孩把那碗牛肉面移到父亲面前,细心的招呼:“爸,面来了,小心烫着。”自己则端过那碗清汤面。

  老人却不着急去吃,只是摸摸索索地用筷子在碗里探来探去,好不容易夹住了一块牛肉就忙不迭地把肉往儿子碗里夹。

  “吃,你多吃点。”老人慈祥的说,一双眼睛虽无神,脸上的皱纹却布满温和的笑意。

  让我感到奇怪的是,那个男孩并没阻止父亲的行为,而是默默不作声的接受了父亲夹来的肉片,然后在悄无声息的把肉片夹回父亲的碗里。周而复始,那父亲碗里的肉片似乎永远也夹不完。

  这篇文章让我感受到了那个男孩的孝,知道了在社会中我们要做一个孝顺父母,正直,诚实的人。

牛肉面作文6

  你吃过兰州的牛肉面吗?没吃过那就太遗憾了,有时间你去尝一尝,保你大饱口福,终生难忘。

  既然有牛肉面,自然就有牛肉面的品牌!有什么金鼎、黄师傅、余穆、沙家……五花八门,令人眼花缭乱,不知要选哪一个品牌,我最喜欢黄师傅牛肉面了。

  牛肉面的种类也很多,分为宽窄和粗细,有一根线那么细的毛细,有眼镜框那么粗的.二细,韭菜叶那么宽的韭叶,还有一根皮带那么宽的大宽……我经常吃韭叶或毛细。

  介绍完了品牌和种类,再看看它的看相。牛肉面讲究“一清二白三红四绿”,“一清”是汤很清,“二白”是面白和萝卜白,“三红”是红色的辣子,“四绿”是绿油油的蒜苗。牛肉面上点缀着蒜苗和辣子,让你垂涎三尺,食欲大开。

  看到如此美的牛肉面,我想你应该很馋了吧!这面吃起来很劲道,一是面柔,在烫里泡二十几分钟,汤还是清的;二是清香,用牛骨头煲烫加上特色调味品和蒜苗,清淡而香气扑鼻;三是不腻,尽管有牛肉,但吃起来一点也不腻,你还可以随心所欲地加一点如醋什么的调味品,所以可以说:味道好极了!非常美!很“牛”!

  这样好吃的牛肉面,你想肯定很贵吧!呵呵!你这样想就大错特错了!牛肉面一碗,才3块多,这样的美味,可真是所谓物美价廉。

  听了我的介绍,我想你一定想吃牛肉面吧!来,我请你一碗。

牛肉面作文7

  在这次甘肃之行的第七天,我们在甘肃威宁吃到了正宗的牛肉面。

  这个面馆的名字叫”金海盛宴”,面的类别让人眼花缭乱,不是当地人是绝对弄不清楚这些的。我们点了几份套餐,有许多小菜,还有每人一碗的面。

  面做好了,面里的用料十分丰富,除了有牛肉、萝卜片、香菜,还有蒜苗,本来能加些辣椒油的,但我没加。兰州牛肉面的标准是指“一清二白三红四绿五黄”,“五黄”就指面条黄亮,看来这里的牛肉面是再正宗不过了。而且配料搭配颜色特别鲜艳,让人更加有食欲,不过这么大一碗面,我担心会不会吃不完呢!

  我先闻一闻,一股浓浓的牛肉香的味道就马上萦绕在我面前,再小嘬一口牛肉汤,这牛肉的味道已经完全融入汤内了,品尝起来就是一个字——鲜!这面是手工制作的,吃起来不硬不软,很有?h道呢。刚将面夹入嘴中,才轻轻嚼了几口,这面条就跟玩滑梯的小孩一样,“嗖”一下就滑了下去。

  先吃几口面,再吃几片牛肉,几块萝卜,一点小菜,然后再喝几口香鲜至致的汤,这感觉可真是太美妙了!本来感觉份量太足,感觉要吃不完的'一碗面,不知不觉也干掉了一大半呢!

  还有,面馆里有自助供应的茶水,叫做“茯茶”。这茶是用玫瑰等泡成的,带有些许甜味儿。吃了牛肉面后,再喝上几口茯茶,咸渴之感都烟消云散了呢!

  没过多久,面就吃完了,汤和茶也喝了许多。总之吃完了虽然有些饱了,但这面的鲜午与茶的清香与微甜还是令人意犹未尽,回味无穷。

牛肉面作文8

  hello,大家好,我是一桶康师傅红烧牛肉面,看看我一身火红色的“战袍”,你一定可以感受到我热情和火辣吧!再来看看我战袍上的图案:你看这个碗,它又大又圆;再看这个面,它又细又长;还有这个胡萝卜,它红红的,和它旁边的青菜互相掩映,让人垂涎欲滴………我还是中国航天事业的合作伙伴呢!看一看配料吧,我是由小麦粉、淀粉以及食用盐等成分组成的,我的体重不重,刮掉头发,脱了衣服的重量才106克,掀开我红色的头盖,拿出我的面饼,摸一摸,硬硬的,凹凸不平,用手一掰,只听“咔嚓”一声,便粉身碎骨。

  我有一个小名,叫泡面,只要泡上5分钟,就可以食用了,掀开盖子,里面的香气扑面而来,定能打开你所有的味蕾。一眼看去,泡好的面就像南海海域上的白色浪花,再把我捞起来看,像极了大诗人李白笔下的那首举世闻名的诗—《望庐山瀑布》中的一句千古名句,飞流直下三千尺,疑是银河落九天,相信你一定会食量大增呢!

  刚开始你可以小口小口的.品尝我,这时候的我吃起来QQ的,软软的,几口下去,相信你一定会忍不住大口大口的吃起来,恨不得一口气把这碗方便面全吃了下去,一时间面和着汤,定能让你唇齿留香,畅快淋漓。这样还不够,最后你一定会把汤也喝完了,最好再来一碗才过瘾。

  可是,虽然我很好吃,但也不能多吃哦!因为我属油炸食品,吃多了不健康,而且还会发胖哟!

牛肉面作文9

  我吃过很多美食。像道口烧鸡,孟津黄河鲤鱼,洛阳小吃胡辣汤……真的是舌尖上的河南。但是,我还是最喜欢我们平顶山的牛肉拉面。在我的感觉里,那是天下最美的美食了。

  我家门前有一家拉面馆,门面不大。但是从早到晚,总是人来人往,络绎不绝。他们有的在店里吃,有的带回家去吃。很多时候还会排起长队。这拉面馆的门口,放了两口大锅,一口锅里炖的是牛骨头汤,一口锅里煮拉面。那大师傅是一个四十多岁的汉子,戴着白色的帽子,系着白色的围裙,显得干净利索。只见他双手用力拉面,那胳膊撑得像拉弓一样,于是那面团在他的手里渐渐就成了细细的面条了,这时,他还会把那面条在案板上啪啪地摔几下,于是,一大堆拉面就下到了锅里了。这时,锅下的红蓝相间的火苗,忽忽地舔着锅底,像多情的舞蹈。面条呢,在锅里上下翻腾着,就像胖娃娃扭动的腰肢。锅里的'拉面,还不时吐出一缕缕白烟一样的雾气。不一会儿,一股面条的清香就扑鼻而来了。

  这时,大师傅把面条捞在碗里,又放了好多骨头汤,再放些葱花香菜和牛肉片。哇,桌子上一放,那面的香气,肉的香气和汤的香气,弥漫开来,再看那碗里有雪白的面条,粉红色的肉块儿,嫩绿的葱和鲜红的辣椒油,真的让人觉得色彩缤纷,食欲大增啊。

  我夹起些面条放入口中,只觉得是又滑又嫩又香,这时我旁边的小朋友一边吃还一边赞不绝口说真好吃,说是还想再吃一碗。是的,牛肉拉面那种香气,在我离开面馆时还久久不肯散去。

  我喜欢这牛肉拉面,它不仅有着我们平顶山的地方特色,还是我们心中的一方风情。

牛肉面作文10

  兰州的牛肉面可是大名鼎鼎的,这里做的牛肉面很有特点:一清、二白、三红、四绿、五黄。看见它的人都会垂涎三尺。如果品尝一口,真是叫人心旷神怡呀!

  兰州人做出的牛肉面,真可以称得上是妙手丹青。厨师身穿厨衣,用有力的大手将白色的面团搅在一起,然后搓一搓,揉一揉,让面变成一个很完整的半圆。最后,厨师拿起一把面粉,轻轻地洒在面团上,那面粉如同漫天飞舞的柳絮,如同洁白美丽的雪花,又像轻盈白色的蝴蝶,翩翩起舞的落在面团上。突然,厨师用双手把它拿起,用熟练的手势,有节奏地拉着面团。面团在双手的.挥舞下疯狂地舞蹈着。他的手可真厉害,速度太快了,如疾风,如急雨,如闪电……不一会儿,一团面就被灵活的大手变成了面条,如同银丝般的落入锅中。这时候,一碗香喷喷的牛肉面就做出来了。

  兰州牛肉面的厨师不但手艺娴熟,而且做得味道也很香。

  当面摆上桌时,热气腾腾。雪白的萝卜,清清的面汤,火红的辣椒,绿色的蔬菜,筋道的牛肉,构成了这个令人沉醉的牛肉面。拿起筷子,搅拌均匀,一股清香扑鼻而来。这种清香,让我回忆起了我吃过的很多佳肴;这种清香,也给了我一种梦境般的感受;这种清香,会让你忘记忧愁,忘记烦恼。吃的时候,一定要小口品尝,细嚼慢咽。面筋道,汤美味,吃一口面,再喝一口汤,会感到很兴奋。柔柔的、香香的、滑滑的,其中还有萝卜的衬托,蔬菜的陪伴,想起来就让人陶醉。

  兰州的牛肉面是出了名的,不但顾客很多,而且服务态度也很好,味道也极其鲜美,我很喜欢吃兰州的牛肉面。

牛肉面作文11

  生活中有许许多多让我感动的事,身体不舒服了,爸爸带我上医院,是感动;口渴了,朋友为你倒了一杯水,是感动……之所以感动,是因为总是沐浴在爱中。

  星期天早上,一阵铃声把我唤醒,我在床上伸了个懒腰,用手揉揉眼睛,把目光投向窗外,啊!风刮得好猛!我不禁打了一个喷嚏,穿上衣服走向窗边,看到冷风吹得小树东倒西歪,天空被乌云笼罩,变得黑不溜秋了,让人不知是早上还是中午。我突然觉得好冷啊,浑身发抖!

  “叮叮叮”一阵门铃声急促地响起,我很好奇,爸爸妈妈都上班去了,这么冷的天是谁来我家呢?我开了门,原来是奶奶来啦。只见奶奶脸上冻得发紫,全身冒着寒气。“奶奶,我冻死了,快点进来关上门。”我不耐烦地说。奶奶却依然微笑着说:“我买了你最爱吃的牛肉面,快趁热吃吧。”一瞬间,我走向卧室的脚仿佛有千斤重,怎么也迈不动了。我看着奶奶帮我准备碗筷的`忙碌身影,心里好像塞了棉花一样难受。“快来吃呀,凉了就不好吃了。”奶奶笑着催促我。我慢慢地走到桌边,看着香喷喷的面条,觉得这碗有千斤重,怎么也放不到嘴边。看着奶奶假装生气的样子,我连忙低下头夹起面条吃进了肚子里。看着我吃完面条,奶奶的眉毛舒展开来,我也感动地抱住了奶奶,轻声说着:“奶奶,您真好。”

  现在每当我闻到牛肉面的香味,总会想起奶奶对我的爱,谢谢您,奶奶!

牛肉面作文12

  母爱似明灯,为我照亮前方;父爱似保护盾,为我遮风挡雨。父母的爱对我极其重要,缺一不可。在我心中,最能体现父母对我的爱和我对父母的爱,是那七碗牛肉面。

  天公真是不作美,那天我刚想赶回家吃午饭,天却“哗啦哗啦”的下起了雨,起先是豆大的雨点,随后就下起了倾盆大雨。现在的雨下得这么大了,爸妈肯定还没回家,跑回家时路过(牛肉面馆),我停下了脚步,买了三碗牛肉面打包回家;我觉得不能让爸妈饿肚子,一回到家就有香喷喷牛肉面吃。

  打开家门,家里静悄悄的,爸妈果然还没回家。过了一会儿,我听见了一阵脚步声,我推断这熟悉的脚步声——妈妈回来了!我手忙脚乱地将三碗牛肉面藏好,打算给妈妈一个惊喜。谁知,我一打开门,就有一碗牛肉面放在了我的面前,还有一碗牛肉面被一只龟裂的手端到了桌上。最后,我看见了湿漉漉的妈妈。我不由一愣,随后把三碗牛肉面(被藏好的)提到了妈妈的面前:“妈妈,您瞧瞧!”妈妈一见,哈哈……大笑起来:“哈哈……我的儿子长大了!”我心中蹦出了个疑问:“全家三口人啊!为什么……”

  我还没想明白这个问题,对声音极其敏感的我,就听到开门的.声音,门被全身湿透爸爸轻轻推开了,我和妈妈定睛一看,在爸爸手里,又有两碗牛肉面!我和妈妈捧腹大笑起来,而爸爸却糊里糊涂地问;“不就两碗牛肉面嘛!你们笑什么?”真是当局者迷,旁观者清啊!我和妈妈都拿出了各自打包回来的牛肉面。爸爸一看,也笑了起来!

  没过多久,我和爸爸,妈妈,正坐在餐桌上有说有笑地吃着七碗牛肉面呢!

  这七碗牛肉面,其中三碗是我爱爸爸妈妈的象征。而其余四碗更是最能体现爸爸妈妈爱我!无私的象征!

牛肉面作文13

  世界上的美食有很多,看到美食人们总是拒绝不了。每个人都有自己喜欢偏爱的,而我最喜欢的就是——兰州牛肉面。

  兰州牛肉面,是兰州历史悠久、经济实惠、独具特色的地方风味小吃。

  牛肉面最早始于清光绪年间,系回族老人马保子首创。牛肉面不仅具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点,而且面条的种类较多。有宽达二指的“大宽”、宽二指的“二宽”、形如草叶的“韭叶”、细如丝线的'“一窝线”、呈三棱条状的“荞麦棱”等,顾客可随爱好自行选择。

  兰州牛肉面被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。主要原料:高筋质面粉,辣椒,牛肉,面粉,萝卜,蒜苗,香菜。口味有麻辣、鲜甜、原汤。

  我第一次吃,是和妈妈一起逛超市。逛累了,找地方休息。在“美食代”,要了一份牛肉面。面端上来,我瞟了一眼,清汤寡水的,漂了几片我讨厌的白萝卜,看着都没食欲。妈妈态度强硬,必须吃!没办法,只好让她少盛点儿。

  尝了一口,我立刻就改变了态度,没想到特别好吃。汤看起来清淡得很,没想到味道超好,面也很筋道。不一会儿,连面带汤都进了我的肚皮,还抢着去吃妈妈的。竖起大拇哥,对着妈妈说:“味道真不错!妈妈,这次你真选对了!”以后,每次来超市我都会去吃一碗。

牛肉面作文14

  人家说:“吃饭皇帝大”,人们每天都得吃饭,但在记忆中,最挑动你的味蕾,最令你回味无穷的是什么滋味?是一杯香甜可口的珍珠奶茶?是一锅呛辣的麻辣锅?还是一碗热腾腾的──牛肉面?

  在一个微凉的午后,我和同学们在球场上抱着篮球,经过一阵厮杀,大家早已满头大汗,肚子也饿得咕噜咕噜叫了。回到家,迎面扑鼻而来的是一阵阵浓郁的气息,那是我熟悉的味道,没错,那是妈妈亲手做的牛肉面,散发出来的香气扩及整间屋子,彻底的渗透在每一分每一寸的空气中,更挑逗着我身体的每一个细胞。带着深琥珀色的汤底,闪着油亮亮的金黄;一块块嚼劲十足的牛肉在其中载浮载沉,姿态如此诱人的沐浴;洁白的面条更是舞弄着纤长的身躯,传承亘古的舞蹈美仪;用力吸起的每一口都是心满意足的幸福,没有令人作呕的腥味,没有过度的油腻,没有过犹不及的火候遗憾,只有所有食物在口中融为一体所乍现的'美好滋味,只字片语早已不足描述这种人间美味的幸福感受。

  说到妈妈的牛肉面,可真是好吃到没话说,除了要先费功的处理牛肉外,还要调理汤头、慢火熬煮,最后再以闷烧锅闷上半个钟头,耐心和等待也是不可或缺的功夫!如此繁复的程序,才得以烹调出一碗令人激赏,值得细细品尝的牛肉面,同时也博得了全家大小的味蕾,收揽了一张张挑剔的嘴一颗颗苛求的心!

  海南实是个名副其实的美食岛,美食节目更是不胜枚举,看着大排长龙的人们,似乎足以证明这些食物的美味程度,但不论这些食物再好吃,在我心中,永远不及妈妈亲手做的一碗牛肉面,因为他们都少了一种“爱”的味道,那是一种他人无法取而代之的滋味,充满着家庭的幸福和温暖,使我永远无法忘怀。

牛肉面作文15

  今天,我们家旁边新开了一家兰州牛肉拉面店。我想自己最喜欢吃牛肉面了,放学以后一定要叫妈妈去买一碗给我吃吃。

  下午放学了,我们就排队回家去了。回到家里,我就对妈妈说:“妈妈,我现在肚子有点饿了,我想吃一点东西,好吗?”“噢,你是想吃牛肉面了吧!这样,我现在没有空,给你钱,自己去店里买牛肉拉面吃!好吗?”“好呀,真是太好了!那你就给我五元钱。”妈妈继续工作,同时给了我五元钱。

  我拿着钱就走出门去。来到了拉面店,我选了一处比较空的地方坐下,大声说:“老板,来一碗牛肉拉面!”那位老板答应一声,立刻从一团面上拿了一块,然后就动手拉起了面来了。他先把面拉长,然后一个对折,拿住两头继续往两端拉。那面越拉越长,越拉越细。他拉了五六次,那面就变得像头发一样细。接着,他把面放进了一只锅子里去烧。烧了不到三分钟的时间,他就揭开锅子盖,把面捞起来放在一只大碗里面。接着,老板拿起一些烧牛肉的汁水放到面上,又放了下一些切成薄片的`牛肉在面条的上面。接着,他端起面碗拿到我身前的桌子上。啊,一股牛肉香味直冲我的鼻子。香极了!真是太好了!

  我拿起一双筷子夹了一片牛肉吃了起来。嗯,真好吃!再夹起面条吃了一口。啊,这面条又细又滑,比我们这里的面条简直好吃百倍。老板叮嘱我:“小朋友,慢一些吃,不要烫坏了嘴!”我说:“知道了!”我津津有味地吃着,慢慢地品尝着……

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