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舌尖上的美味作文

时间:2023-11-07 18:17:14 作文大全 我要投稿

舌尖上的美味作文[优选15篇]

  在现实生活或工作学习中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家整理的舌尖上的美味作文,希望能够帮助到大家。

舌尖上的美味作文[优选15篇]

舌尖上的美味作文1

  今天,我大饱口福,不仅品尝到了香喷喷的手抓饼,还品尝到了劲道十足的拉面和美味的刀削面,其中我最爱吃刀削面。

  今天中午上完书法课,爸爸妈妈带我去吃兰州拉面。爸爸点了一份刀削面,我和妈妈点了一份拉面。

  我们一边耐心地等待,一边欣赏面师傅的拿手绝活——制作刀削面。面师傅头戴白色的新疆帽,身穿一件白色短袖,腰里系着一条白色的围裙。只见他不慌不忙地掀起盖在面团上的塑料纸,用铲子切下一大块面团,放在桌上开始揉面。

  面师傅用双手的掌心使劲揉面团,一边揉一边给面团翻身,直到把面团揉的.又光滑又柔软为止。接着,面师傅拿起一双筷子,嵌在面团中,再揉一下,面团和筷子就像好朋友一样,粘在了一起。

  最后,面师傅左手托起面团,右手拿起一把特制的红色削面刀,走到一口大锅前,揭开锅盖,就在面团上飞快地削起来,就像给莴苣削皮一样。只听“唰,唰,唰”几声,削出的面片像密集的短箭一样射入锅中;又像一条条调皮的小鱼,不时跳入水中。我情不自禁地赞叹道:面师傅的手艺真是高超啊!

  面师傅把煮好的面捞入碗中,浇上香飘四溢的浓汤,洒上香菜和牛肉,白的,红的,绿的,光看一眼,就会让你垂涎欲滴,一饱眼福!

  爸爸分了一小碗给我,我迫不及待地尝了一口,面条滑滑的,软软的,越吃越香。转眼间,一大碗面就让我和爸爸吃了个底朝天。

  同学们,听了我的介绍,你一定也馋得直流口水了吧!那就赶快去尝一尝吧!

舌尖上的美味作文2

  说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

  岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的'肉丁,这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。

  岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。还有黄色的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好,虽然看相一般,但经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!

  嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!

舌尖上的美味作文3

  “人是铁,饭是钢。小刚,吃午饭了!”

  我从房间里跑出来,一看:“怎么又是番茄炒蛋、红烧排骨……不吃不吃,我上学去了。”

  “嘿,这孩子!”

  今天星期五,要论一个星期哪天最好玩,那毫无疑问就是今天,因为最后一节是体育课,足球可是我最喜欢的运动。

  “小刚接球!”我回头一看,队长正带着球向我冲过来,看准我所在的位置一脚,球便精准地飞到了我的'脚下。我顺势带着球,趁对方守门员打盹的工夫猛地一脚,球飞起来了,划过长空稳稳地进了球门。比赛结束,此时已是傍晚,阳光已经不那么强烈了,夕阳染红了天边的云彩,也染红了我们得胜归来的笑脸。

  我们各自走在回家的路上,走着走着,不知哪里传来的一阵“咕噜噜”的声音,一摸肚子,心想:坏了,中午饭还没吃呢,刚刚的球赛可是使了不少劲!想起那红烧排骨,一股“溪流”从我口中悄悄地流出。于是,我一个劲往家赶。走到家门口,一摸钥匙,糟糕,中午出门急,忘了带。唉,没办法,也只好等妈妈回家了!

  坐在台阶上,我一手托着下巴,一手捂着肚子,眼巴巴地望着妈妈回家的方向。半个小时过去了,我感觉一个世纪过去了。这时,妈妈终于天使般地出现在了面前,待妈妈开门后,我用尽最后一点力气跑进了厨房,把早上剩下的半块馒头三下五除二塞进了肚子里。

  “那不过是块普通的馒头,你怎么这么愿意吃呢?”我只知道那是我吃过最好吃的饭!

舌尖上的美味作文4

  我的家乡宜兴,在美丽的太湖之滨。提起宜兴美食,那可是数不胜数:杨巷葱油饼、和桥豆腐干……然而,让我情有独钟的,还要数那每年农历四月初八家家户户都要吃的美食——乌米饭。

  一粒粒乌米饭,如黑珍珠般乌黑发亮,让人看着口水直流。然而,让我着迷的不仅是它的外表,更是它沁人心脾的清香和咂嘴舔唇的口感。用雪白的'瓷碗盛上满满一碗乌米饭,上面再撒上星星白糖,如夜空中的繁星。面对此情此景,食客们唯有“大开杀戒”。

  “看花容易绣花难”,要吃到美味的乌米饭那可是要花些心思的。首先,将新鲜的乌米饭草头洗净、捣碎,用清水浸泡,放置半小时。期间还要用手反复揉搓,只见清水先变成碧绿色,慢慢又变成了黑绿色;然后,用纱布去除草头杂质,过滤出草头汁水,并将洗净的糯米充分浸泡其中,冷藏一个晚上。第二天,将浸泡着的糯米拿出来沥干,平铺在蒸笼上隔水蒸30分钟左右至全熟。轻烟袅袅,香气扑鼻。

  盛上一碗,一筷子入口,细嚼慢咽,那融合了糯米及乌饭草头的独特清香,冲击着味蕾,在舌尖上翻滚,久久回味,喜悦之情不禁溢于言表。如果再加些白糖,那味道就更美妙了。用筷子将白糖与乌饭搅拌均匀,嚼一口,松松软软,甜甜蜜蜜。咽下后,满口留香,回味无穷。吃了一碗,还想再吃一碗,欲罢不能,真是“此食只应天上有,人间难得几回尝!”

  乌米饭寄托着多少游子浓浓的乡思、家人的关爱和他们儿时的美好记忆。这就是我的最爱——乌米饭,欢迎您来宜兴做客,品尝这人间美味。

舌尖上的美味作文5

  白中带黄,圆圆正正,厚约五厘米,即使你把它对折起来,也不会断成两半,拿到手里,香气扑鼻,色香味俱全。齐啦!这就是我喜欢吃的美食——春卷。

  看,一排排洁白的春卷在盘中油光闪闪,令人望眼欲穿。接着,放到沸腾的香油里打几个滚,春卷由白色变成了金黄色,放入嘴中,它的香味慢慢滑进肠道,仍然能让人唇齿留香。在盘中加上几点饰物,更令人食欲大增,回味无穷!只能说一句:香啊真香,香死啦!

  等询问好这道美食是怎么制作的,我便一头钻进厨房,把准备好的卷饼拿出来,轻轻放在砧板上,切成宽约二厘米的`条状饼。接着把韭菜洗干净,切成宽度约为三厘米长,放到烧开的水里,煮一分钟后用漏勺捞起。再把醋用开水调匀,醋占三分之二,白开水占三分之一,再放入适量的糖和少许的姜水,搅拌一会儿就可以出锅喽!

  现在,该做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒进碗中,再把锅里炼至七分热的油倒进装满辣椒的碗里。顿时,一股浓郁的香味扑鼻而来,而且里面会发出阵阵“滋滋”的声音。出锅了,将红通通的辣椒油倒在热气腾腾的春卷上,一瞬间光彩夺目。

  这时一个小孩儿来我家做客,我立马端出来让他品尝。他刚咬一口,惊呼:“啊,真香,是你自己做的吗?”顿时我心里美滋滋的。

  后来,从广州回来的小叔一直夸我做的味道太棒了。还说这次回家,一定要带一大包我做的春卷,让他的朋友也尝尝鲜!

舌尖上的美味作文6

  上个周末在家,突然想起去年和程世龙一起烤红薯的味道。那种带着木炭味的烤红薯,甜甜的,香香的。那种天然质朴的味道一直让我无法忘怀。

  立即打电话联系好友于铭岱和张子怡,约他们在姥姥的菜地那碰头。见了面,我们很快就找到了那一小块的红薯地。我拿出借老爸的挖蚯蚓的小工兵铲,然后我们特别有经验的专门找那些凸起的小土堆来挖,因为那可是被红薯顶起的。很快,我们就挖出了四五个大红薯。

  红薯有了,我们就开始找干枯的树枝。为了提高效率,我们开始了捡树枝比赛,谁捡的多,一会烤好的红薯谁就吃的多。果然是个好办法,大家捡树枝的积极性特别高,一会会的功夫干树枝就堆成了小山了。

  第三步就是挖一个比篮球稍大的坑,然后将树枝放到里面点着。等火烧一会再把红薯放到火堆里。最后,再把挖坑的土盖在火堆上面踩平。只要半个小时红薯就被闷熟了。

  然而,这半个小时过得好慢呀!我们三个蹲在那里,手托着下巴,眼巴巴的.盯着那个火坑。“熟了吧!”“好长时间了!”“看着表呢,才三分钟!”……“时间到了吧!我都闻到香味了。”唉!——时间过得好慢呀!“再等等,烤熟了才好吃。”……

  最终没等到半个小时,我们急不可耐的用小木棍将红薯拔了出来。红薯烤的黑乎乎的,等稍稍凉了一点,我们一人一个,小心翼翼的剥掉皮,咬了一口,嗯!——真甜呀!我们边吃边互相的笑着:“哈哈哈!你的嘴黑的成了小花猫了!”“你的也是,还说我呢!”“哈哈哈!——”

  烤红薯真是人间美味呀!虽然烤的中间还不是很熟,但是,因为是自己亲自烤的,所以,依然是回味无穷!

舌尖上的美味作文7

  今天我接受了老师布置的任务——自己做菜。做什么呢?唉,对了,爸爸炒的鱼香肉丝很棒,不如学学吧!于是,我开始去买菜和调料。对于从来没有做过菜的我,不禁为调料和食材搞得头都大啦,挑食材和调料就挑了半个小时才挑完。

  走进厨房,我先把菜洗干净,再把肉洗一洗。切成肉丝,在切的过程中我偷工减料了,见肉怎么切都还是切不细,我就把本该切肉丝换成了切肉条。把胡萝卜切成丝,把木耳泡好,香菜切好,各种调料准备就绪!

  油锅热后,我往里倒些油,又手脚忙慌的把肉条放了进去,只听见“唰”的一声,吓得我忙往后退。锅里的'油飞溅了起来,还是溅到了我的手上。“哎哟啊!”真疼。气得我要拿起炒勺去进攻了,把肉条打的心服口服。然后再放进胡萝卜,可是这胡萝卜像是不想跳进这个滚烫的“游泳池”,在把它放入锅中的时候,不时地往下掉,气得我一把抓起掉了的胡萝卜冲洗后扔进了锅里,心里不服气地说:“敢跟我斗,有你好看的。”

  突然,我闻到了一股糊了的味道,可能是对我的报复,锅里的肉都快糊了。我“啊”的一声尖叫起来,爸爸闻声赶来说:“怎么了?”我急得不知道要说什么,“快,快,看一下锅里!”最后还是在爸爸的帮助下,完成了这道菜,我品尝了一下,还算不错。

  舌尖上的美味,不靠长期的锻炼是做不出来,品尝不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,尝尝自己的硕果。

舌尖上的美味作文8

  你们肯定吃过云南呢过桥米线吧,我也是最喜欢吃啦,你们给喜欢?喜欢么就多来几碗,多来吃噶,我的家乡就是云南,真呢好吃呢噶,算了,废话不多说,进入正题。

  嗯……我口才不好,不过,我认得过桥米线这个名字的来历,是我哥告诉我呢,听好:以前,洋人来中国吃美食,洋人把那边的冰激凌给中国人吃,中国人单会吃米线,所以怕烫,吹了半天才吃,洋人笑中国人不会吃冰激凌。然后,中国人让洋人吃我们的米线,洋人不知道米线烫,所以一嘴吃了好多,烫了舌头的没有知觉,中国人又笑洋人不会吃米线。所以,这种米线称为过桥米线啦!

  我还认得过桥米线的材料听好:一碗鸡肉汤,鸡蛋一个,黄芥菜,葱,韭菜,鸡肉,菌,香菜。

  反正灰常好吃,我倒是爱吃呢!认不得你们给爱吃,吃过或者觉得好吃呢么多来吃吃噶!(口才不好,不要笑或者不要鄙视噶!)

  我也认不得说些哪样,还是再来围绕的.好吃不好吃呢问题噶!我们本地人都觉得灰常好吃,差不多人人呢吃过,不说全县,半个县呢人应该都吃过了!多少呢觉得好吃的!哦,对了!俗话说的好!“不到长城非好汉”,我也来创作一句“不到新平非好汉,到了新平吃过桥!”

  好了,就这么多了,也是我绞尽脑汁的想了这么多,不要笑,但是可以顶一顶!

舌尖上的美味作文9

  “咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城计”。哎!妈妈又忙着叠衣服,根本没有空闲的时间。要不我就帮妈妈减轻一点负担,烧一次“红烧鲈鱼”吧!

  我打开冰箱,拿出一条已经杀好的鲈鱼,用清水冲一冲。一打开水龙头,水娃娃就唱起了歌:“哗啦啦!哗啦啦!”把鲈鱼冲的干干净净,我把鲈鱼放入盐水里腌了半个小时,哈哈!妈妈今天一定会大吃一惊的`。我拿起鲈鱼,再一次用水把盐冲干净。嗯!这下可以下锅啦!

  打开煤气,随着“嘀嘀嘀,轰”地一声,蓝色的火苗一下子窜了出来,可把我吓了一跳。该倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油溅到我的脸上。由于我的经验不足,油倒多了,怎么办?这时,妈妈出现在我身旁,说:“你的油倒多了,以后少倒一点,这次就先算了。”我这才松了一口气。待油烧热之后,我就把洗干净的鲈鱼倒入锅中,生姜和大蒜像跳水运动员似的跳入锅中,“嗞啦”一声,鲈鱼渐渐地变成了金黄色。我拿着锅铲让鲈鱼在锅里欢快地“翻跟头”,有趣极了。过了一会儿,我拿着红烧鲈鱼的调料,一个一个按照妈妈的步骤放入锅内,用水杯接了点开水,倒了进去。用鼻子闻一闻,啊!真香啊!

  接下来,就是慢慢烧了。我用大火来烧,只见火苗舔着锅底,锅内冒起了金色的小泡泡,可是,没过几秒钟,他们就随着“噼哩啪啦”的响声消失了。大约等了五分钟,我倒入妈妈的最爱——洋葱在锅内,轻轻地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上绿油油的香葱,看起来让人馋涎欲滴。

  色香味俱全的红烧鲈鱼出锅了,我把这道菜盛入盘中,香气扑鼻,把家里的人都吸引来了。大家你一口、我一口地品尝我亲手烧的红烧鲈鱼,一个劲地夸我手艺棒。

舌尖上的美味作文10

  今个儿阳光明媚,你看,太阳当头照,花儿对我笑。啊!世间万物都是那么那么美好。你想知道我为什么这么高兴吗?好吧,既然你发问了,我就告诉你吧:昨天是我生日,我妈决定煮我最最最(此处划去N个最)爱吃的梭子蟹!

  梭子蟹又好吃,又好看,你看一只只饱满的螃蟹一层一层的叠在一块儿,一个个鲜红的外壳露在外面,一条条雪白的小爪子,还有两只红白相间的大钳子,再加上那一阵扑鼻而来的香气,真是让人垂涎三尺!

  梭子蟹做法虽很简单,但你必须得万分小心——梭子蟹的大钳子可不是好惹的!瞧,那只梭子蟹正十分神气的举着大钳子向我耀武扬威呢!不过只要过了洗螃蟹这一步,下面的就简单多了。为了保持螃蟹的原汁原味,老妈采用了清水煮大螃蟹的方法,把洗干净的梭子蟹放入清水中煮,并放入需要的调料,然后煮一会儿,等蟹壳变红,就可以了。

  此时,我这位“宇宙超级无敌大吃货”早就等不及了!一阵阵香气时时刻刻刺激着我的味蕾。我立马找到了最大最肥美的一只,我要扒了它的皮,吃了它的肉!我要开吃了!我轻轻地扒开它的壳,啊,好香啊!金黄色的蟹黄还没有入口,只是扒开壳,一股股浓郁的香味就扑鼻而来。我把蟹黄轻轻地挑了出来,缓缓地送入口中,顿时,我的味蕾得到了极大的.满足。蟹黄入口即化,香味一层层散开,我的嘴里满满的都是蟹黄的香气。我又尝了一口蟹肉,雪白的蟹肉富有光泽,肉质饱满,十分松软,在还未完全消散的蟹黄的陪同下一起入口,这简直就是人间美味啊!

  梭子蟹,真是世上少有的极品美食啊!

舌尖上的美味作文11

  中秋节前后,我的餐桌上便会多了一个美味佳肴,那就是大螃蟹。养在盆子里的大螃蟹威武极了,舞动着两个大钳子,八条腿摆动。到现在还不知道,马上就要摆在餐桌上,被我那可怕的嘴吃了。

  大螃蟹有两种美味的吃法。第一种是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入锅中,加上水、盐、姜丝,那蒸完后的螃蟹美味极了!正如我所说:“口水直流三千尺,不及螃蟹送我情。”第二种吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法,将陈皮、糖、柠檬、辣粉和大螃蟹按一定的顺序放入锅中,最后,浇上香油,等五分钟后再取出来,哇!那真是太美味了!

  螃蟹做好了,如果想要去了解螃蟹的味道,那就要从带壳的肉下手了。拨开螃蟹的壳,看到蟹黄露出来,用筷子拨出里面的肉,嚼一嚼,那才叫香,让我走进了仙境一般。肉是吃完了,可是现在还不能扔,还要吃黄油油的.身体,拿起这座“大山”,香气直奔鼻子的最深处,让人舒服起来。我着急的把这座“大山”分成两半,映入眼中的是油灿灿的蟹黄,让人直流口水。但是蟹黄会有些腥味,会让人感到美中不足,蟹黄不能和醋一起吃,要不然会拉肚子。

  现在还不能扔掉螃蟹,我们还可以把蟹壳放在锅里炒着吃。首先把蟹壳放进锅里,然后,倒进五毫升油,在锅里焖半个小时。等待的时间很漫长,打开锅盖,一阵浓厚的香气扑鼻而来,放到嘴里,令人垂涎三尺。再夹一块放入口中,那一阵浓香涌遍全身,让我浑身冒汗,吃得停不下来。

  大螃蟹无论是蒸着吃,还是泡着吃都很美味。趁螃蟹正肥,让我们一起去品尝吧!

舌尖上的美味作文12

  “乌饭麻糍”是路桥的一种习俗小吃。尤其是每年农历四月初八,只要你走进一户人家,准能在餐桌上见到这道美味佳肴。因为老辈人说:吃了乌饭,整个夏天蚊子就不敢叮咬了。

  爷爷奶奶告诉我,他们小时候,大人会先带着他们到山上采一种叫乌饭的嫩叶,再对采摘来的乌饭叶进行挑拣,清洗干净后用石臼捣成汁,然后用纱布滤出汁液。将糯米浸泡在乌饭汁里一天,到第二天把浸泡过的糯米在蒸笼里炊熟,炊熟后的糯米像黑珍珠一样晶莹剔透,然后放到石臼中用捣臼反复捣和。捣麻糍其实非常消耗体力,翻动麻糍、添麻糍也是个技术活。大人们会轮番上阵,分工合作,配合默契。这样热闹的场面总会引来无数孩子围观,眼巴巴地看着,不愿离开。大人们把已经揉好的麻糍放到撒有松花粉的桌子上,再一点点地压平切成块。

  乌饭麻糍的全身被撒上金黄的松花粉,犹如闪闪发光的金子一般。再在里面裹上豆沙、红糖,最终在外皮撒上芝麻、桂花。糯米的黏腻、乌饭的清香、豆沙的细腻、红糖的`清甜以及青黑、红与金黄的配色,咬上一口,一股清香留于唇齿之间。虽不是山珍海味,一家人却围着桌沿抢着吃。

  乌饭麻糍有着立夏的味道、长辈的味道、生活的味道和陪伴的味道。乌饭麻糍虽不能言语,但是却演绎着只属于路桥人的生活百态,传承着传统的手工艺做法,承载着它的传说故事。

舌尖上的美味作文13

  烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。

  烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。

  星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的`山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,(.)现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。

  烫干丝的美味。

  让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。

舌尖上的美味作文14

  记得每一次去三姨奶家作客,柠檬鸡翅是餐桌上必不可少的一种美食。一到三姨奶家,我就如风一般的冲向厨房学习技艺。三姨奶先把买来的鸡翅用各种调料腌制,再放入锅中焖一下,然后把柠檬放在碗中切成两半,把柠檬汁挤在碗中,再把柠檬汁轻轻浇在鸡翅上,焖—一会儿,让鸡翅和柠檬的味道可以融合在一起,大约十五分钟,一道香喷喷的柠檬鸡翅就出锅了。盛在盘子里,金黄的鸡翅在灯光的的照耀下显得格外诱人,轻轻咬上一口,外焦里嫩,在嘴中慢慢品尝,嫩嫩的,散发出一种柠檬独有的清香。

  在柠檬鸡翅中,我品出了三姨奶对我的关怀,我永远也不会忘记三姨奶做的那又香又甜的柠檬鸡翅!

  一听到豆油卷这三个字,我第一个想到的就是奶奶,因为豆油卷是奶奶的拿手菜,是我们家里节日必备的传统菜肴。

  要想做出色香味俱全的豆油卷,首先要把上好的猪肉剁成馅,然后用葱姜蒜搅拌均匀,再用豆油皮将肉馅包裹成长条状,放油锅里一炸,炸成金黄色,用保鲜袋中封存好,放入冰箱储存起来的时候,将豆油卷按相同大小切成一条一条的.样子,先放一些上豆在碗中,再放点粉丝,最后把炸好的豆油卷放在面上,放到锅里一蒸,豆油卷就做好了。因为做豆油卷的工艺十分复杂,所以我只有在过年的时候才能吃到豆油卷,我多么希望想吃的时候就能吃呀!

  爷爷的红烧肥肠令我十分难忘,爷爷每次给我做红烧肥肠,都是尽心尽力,仔仔细细的为我清洗肥肠,生怕我吃到这些肥肠里的赃物。爷爷先把肥肠放在锅里蠡一下,再把一些辣椒、葱和蒜放入锅中与肥肠一起焖,划好后,再炒一下,这样才可以把味道炒出来。

  在家人的各种美食中我深深地感受到了浓浓的亲情,也体会到了家人对我的关爱,我永远也不会忘记这些浓浓的味道的!

舌尖上的美味作文15

  天亮堂堂的,温顺的阳光投射进来,呈现出一派美好的景象,同时衬托出我愉快的.心情。

  寻找食材,艰难做准备

  我打开冰箱,拿出胡萝卜、玉米和肉,便开始切了。可胡萝卜就像被涂了油一样滑溜,一下刀,向前滚,向后滑,弄得我火冒三丈。可我还是切不中它,我又不敢用手压住胡萝卜再切,怕切到手。终于,费了九牛二虎之力,才把所有食材准备好,接下来就要开始炒了。

  炒菜被油烫,差点就毁了

  我把食材放进锅里,加了些油开始翻炒。原以为此次炒菜应该是轻而易举,不费吹灰之力,突然,一滴油溅在手上,痛得我呜呼大叫。“一朝被蛇咬,十年怕井绳。”我开始不敢靠近锅了。我不去动锅,想着让它自己在被火中自动加热。忽然,我闻到一股味,不好!要焦了!我不顾一切地冲了上去,焦急地拿勺翻动几下,才不至于毁于一旦。

  “千辛万苦”终炒好,美味

  我历经“千辛万苦”终于炒好了,我把菜盛上来,就开始品尝我的大作。我夹起一块牛肉放入口中,牛肉在嘴中散出阵阵香味。吞进咽喉,香味仍在咽喉中飘荡,真是“功夫不负有心人”啊!我开始了舌尖上的美味之旅,我提醒自己不能再吃了,要不然一盘菜就被自己吃光了。我笑了笑,为我的大作点赞。

  看着手上的创口贴,我不禁体会到母亲天天为我们炒菜的辛苦,又想到自己能独立,能为母亲分担了,这何尝不是一种快乐的?

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