包饺子日记7篇[荐]
一天将要结束了,我们对人和事情也有了新的看法,是时候写好总结,写好日记了。那么什么样的日记才合适呢?以下是小编精心整理的包饺子日记7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
包饺子日记 篇1
我国有很多美食,其中我最喜欢还是饺子。饺子各种各样,形状就像一个金元宝,有人还在饺子里包上硬币,谁吃到了里面有硬币饺子,就有好运气。
过年时候,妈妈和我一起准备肉糜、菜、葱和面粉,我们便开始动手。妈妈把切好菜放进内糜烂里,加入油和各种调料,用筷子向一个方向搅拌,妈妈把面粉和水拿来,一边搅面粉,一边加水。不一会儿,面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状,用刀切成一小块一小块,再用手把它压扁。妈妈负责擀皮,她拿起擀面杖,把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和爸爸是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上,再把它捏好,可是,我每次都捏不紧,经过我努力学习,我终于学会了!开始煮饺子了,水烧开了,我们把饺子一个个放进锅里,饺子像一只只小白鹅在小里游来游去。饺子滚了三滚,一个个肚子挺得大大。妈妈赶紧把饺子捞上来,放进盘子里,我看得直流口水。
晚上,当新年钟声敲响时候,我们吃着香喷喷饺子,高兴极了!
包饺子日记 篇2
今天,母亲正在包饺子。我看着觉得很有趣。我也上去看了一下,我问母亲:“饺子怎么做呀?”
母亲告诉我说:“先把馅弄好,再和好面,把面用擀面杖擀成皮儿,然后再把馅放在皮上合起来一捏,饺子就做好了。再放到锅里面煮上十几分钟就好了!”
我看着,有萝卜馅的、肉馅的、三鲜的`……
有半圆形的、圆形的、正方形的……
我自己做了饺子,很香,我很高兴。
包饺子日记 篇3
今天,是星期六。早晨,妈妈说:今天我们吃饺子吧。听见吃饺子,我一蹦三尺高,连声叫好,不过妈妈说:今天你也要尝试一下包饺子哦。听到这里,我不禁激动起来:这可是我第一次包饺子,一定不要失败!
包饺子第一是要把面和好,不过妈妈把饺子皮买回来了,所以不用和面。第二是要拌馅,因为这次吃的是猪肉馅的`饺子,所以拌馅要用到猪肉。我从冰箱中取出来昨天早晨买的猪肉,让爸爸剁碎,之后,放入锅中,加入剁碎的白菜,盐等,搅拌均匀后开始包饺子。刚开始我还不会包饺子,看着妈妈三下五除二就把饺子包好了,我也学着包了包,越包越熟练,终于包出了完美无瑕的饺子。饺子包完后,开始下锅了,先拿出了一半饺子倒入锅中,饺子们像淘气的孩子,在锅中又蹦又跳,快乐极了。饺子熟了捞出来,倒入盘子里,放到餐桌上吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。
这件事我不会忘记,我的第一次包饺子。
包饺子日记 篇4
星期四下午,我们学校里组织了一次非常有趣的亲子活动----包饺子。那天来了很多爸爸妈妈,小朋友们兴奋得像猴子一样上蹿下跳。
包饺子的时候才搞笑呢,小朋友们有的刚坐下就迫不及待得把馅糊在饺子皮上,结果四面漏馅;有的'手忙脚乱地把饺子捏成了包子;有的简直在恶搞,里面竟然什么都没放,还说包着空气; 还有的带来了模具,把馅放在饺子皮上一按就出来了一个漂亮的饺子,真神奇,大家你争我抢,像热锅上的蚂蚁一样乱成一片。
我也跃跃欲试,学着妈妈的样子,慢条斯理地包了起来,结果捏成了元宝,我对妈妈说:“今天是感恩节,这个元宝送给你。”
不一会儿,一锅热乎乎的饺子推来了,活像一个个又白又胖的小娃娃,我连吃了两大碗,饺子里包着感恩的心,比得上任何美味的佳肴。
我太喜欢这次活动了,不但学会了包饺子,还懂得了“世上无难事,只要肯登攀”这个道理,好期待下次再举办这样的亲子活动啊!
包饺子日记 篇5
大家好,我是一个活泼开朗的小女孩,我很调皮,经常弄出笑话,不过我很爱劳动,今天我就给大家讲一件事情。
今天是大年初五,我六点半就起了床,请求妈妈说:“我们今天吃饺子吧。”
“好呀。”妈妈笑眯眯地看着我。
“那我就可以学擀饺子皮了,又可以学一种新本领啦!”
我拿起一个饺皮擀呀擀,擀的大,妈妈说:“太大了。”于是我又重新揉成面团碾平,擀起来,这下又太小了,就这样,我又一次一次地反复尝试,终于擀出了一个个自己比较满意的饺皮子,哈哈,妈妈夸我聪明,我终于学会擀饺子皮啦。
吃着香喷喷、热乎乎的饺子,我心里美滋滋的`,我觉得劳动是一件很快乐的事情,在过年这样一个其乐融融的节日里,能够帮助家里干一些力所能及的活儿,绝多是一件很有意义的事儿。
包饺子日记 篇6
周末的时候,我觉得妈妈自己一个人包饺子挺辛苦的,我就决定帮妈妈包饺子,
妈妈把菜、肉拌成馅,并和好面准备开始包饺子。妈妈把面团平均切成橘子块大小,并让我用手掌压平。接着开始擀皮了,妈妈先给我做示范,妈妈一手拿着擀面杖,另一手拿着一小块面团,妈妈将擀面杖对准小块面团,熟练的'擀着,另一手把面团迅速的旋转起来。很快,妈妈将面团擀成了圆圆的饺子皮,我很羡慕。
我也拿起擀面杖,可是我真不会擀,擀面杖和面团总是配合不协调,结果面皮竟然破了几个小洞。我不放弃,继续擀,结果擀到第三次,面皮上还是有许多小洞,妈妈只好手把手教我,之后,我擀的饺子皮小洞一个比一个少,形状也越来越规范。
我也像妈妈一样,拿起一个饺子皮,然后夹了些馅放进去,可能是我夹的太多了,将皮对折的时候,有好多馅出来了,妈妈在旁边笑着替我挽救。后来,我又尝试着包了几个,可惜都站不起来。等全部包好后,我已经累得腰酸背痛了。
这次包饺子,我体会到,我有很多东西要学习,自己包饺子这样辛苦,妈妈以往包饺子那得多累啊!以后,我要多帮妈妈做一些力所能及的事情。
包饺子日记 篇7
北方有句俗语:初一的饺子,初二的面,初三的盒子满家转……今年是大年初一,我们家是肯定要包饺子的。饺子又名“交子”,取其更岁交子之义,新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
我的爸爸是北方人,已经利索地把面和好了,妈妈也把香喷喷的`肉馅拌好。“新的一年来啰!”我欢呼着,“我来擀饺子皮。”还没碰到面呢,妈妈就拦住了:“要你擀啊,饺子都成黑的了。”噗!打雪仗回来的我还没洗手,我赶紧在水龙头下冲刷着自己的“花”手,终于可以包饺子了!
我揪出一团面,揉成细条,用刀把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,右手拿起擀面杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好了。我忙活半天,爸爸已经擀好一叠面皮了,我脸有些红,忙招呼浩浩弟弟,“大家都过来包饺子了。”
大家热热闹闹地围坐在桌旁,包出的饺子“神态各异”,爸爸包的“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐;妈妈包的“个子小巧、体态轻盈”,过年了,女士都怕胖呀!而浩浩弟弟包的则一律躺着睡觉似的。我心想:可不能让大家小瞧了。我拿一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在面皮上,两手配合把面皮的两边捏在一起,一个饺子终于在我手中诞生了!等等,怎么有点粘糊,糟糕,露馅了,怎么办呢?再来一个面皮,这下堵严实了,可这个体态臃肿的饺子还是引起了大家的笑场,爸爸忍住笑,用擀面杖灵巧地一压一擀,一个圆溜溜的夹肉馅饼完成了,用油煎熟吃还是很香的。包饺子变成做馅饼,可能也只有我了,下一个争取做好吧!
终于,在大家的齐心协力下,饺子可以下锅煮了。厨房里热气腾腾的,诱人的香味满屋都是,饺子在沸腾的锅里浮起来,变得“肥头大耳”。“饺子熟了!”我端起饺子,吹了吹热气,迫不及待地咬上一口,鲜美的汤汁流进了我的喉咙,“真香啊!”我和浩浩弟弟都感叹道。
这一天,亮堂的屋子里,家人团聚在一起,吃着这充满年味的饺子,我感到身体是那样的温暖。我知道初一的饺子为什么这么好吃了,因为它——充满了幸福的味道!
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