包饺子日记[优秀]
忙碌而充实的一天结束了,这一天里,大家身边一定有一些有趣的见闻吧,需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么写日记需要注意哪些问题呢?以下是小编收集整理的包饺子日记,希望能够帮助到大家。
包饺子日记1
星期六,我对妈妈说:“我想吃饺子。”妈妈答应了。吃过早饭,我和妈妈去市场买了一些青菜和一块儿肉。回家后,妈妈把洗好的菜和肉剁碎做成馅儿,把压饺子皮的板子搬过来,撒点儿面粉,把面和成圆形,拿到一切,切成小圆饼,妈妈就把擀饺子皮的任务交给了我。一开始我没压好,可后来经过我的努力,一个比一个好。
在包饺子的过程中,我知道了一句话:“不怕困难,勇往直前,一定能成功!”
妈妈煮好了饺子,一盘热气腾腾的`饺子端上桌来,吃着自己的劳动果实,感觉格外香甜。
包饺子日记2
一天,我放学回家,闻到了一股很香的味道。我就跑到厨房看了看,呀!妈妈和奶奶正在包美味的饺子,我对妈妈说:“我也要包美味的饺子”。妈妈同意了。
于是,我跑到卫生间洗了手,又奔回厨房。拿起美味的饺子皮用筷子夹了点美味的饺子馅,左捏右捏,就包好了美味的`饺子。可美味的饺子太小,我问妈妈为什么,妈妈说:“因为馅太少了”。我就把馅包的满满的。就接这包了一笼碧,就下锅了。
出锅了!香喷喷的美味的饺子,我狼吞虎咽的吃着,真好吃。我一连吃了三盘。
包饺子日记3
今天,我背着沉甸甸的书包回到了家,只见妈妈在厨房里包饺子。呀。妈妈这一手可真够绝的,个个饺子都是圆鼓鼓的',心想:“肯定我也能包成妈妈的那个样子。”就下定决心,学包饺子。
我先把手洗得干干净净,照着妈妈的方法,开始包饺子。先拿一张饺子皮放在手上,用筷子挑了一点馅,放在饺子皮上,再把饺子皮捏了捏,咦?怎么捏不紧呢?妈妈摸了摸我的头,说:“你用一点鸡蛋黄,涂在饺子皮的边缘,看看捏的紧吗?”照着妈妈说的做,用手指点了一点鸡蛋黄,放在饺子皮的边上,再捏了捏,饺子皮果然捏紧了。我继续包着饺子,才包了几个,个个饺子都露了馅,在看看妈妈的,个个都像大度将军,我包的饺子像打了败仗的士兵,东倒西歪,衣服都破了。妈妈笑了笑,说:“馅不要放的太多了,要不容易把饺子皮撑破。”哦。原来这样啊。我又包了几个饺子,妈妈看了看,说:“嗯,不错。”
今天我终于学会了包饺子,下次妈妈包饺子,我就可以帮忙了。
包饺子日记4
今天中午,我帮妈妈包饺子。
妈妈和好面,把饺子馅儿调好。爸爸负责擀面皮,妈妈和我负责包饺子。妈妈先拿一个圆圆的面皮儿放在左手上,再用勺子取一些儿饺子馅放在面皮的正中间,然后用右手捏住面皮的边儿对折,把对边儿一点儿一点儿捏紧,用大拇指一勾,就这样,一个弯弯的月亮就出现了。我照着妈妈的样子学,妈妈的手非常灵巧,包得又快又好,可我的手却不听话,包出的饺子有的瘦有的胖;有的.大;有的小,一点也不好看。妈妈鼓励我说:“不要急,慢慢学。”我越包越起劲,不一会儿,我就学会了。
今天中午,我吃了一大碗饺子,非常好吃,因为这是我自己的劳动果实。
包饺子日记5
今天,我与妈妈包饺子。
我与妈妈去买白菜与肉,因为我喜欢吃白菜与肉馅的。
回到家里,妈妈就用面与水混在一起,揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小块一小块,把一小块一小块的面压扁,用擀面杖擀成圆形的片。这时妈妈又开始把白菜切碎,控掉水,把肉与菜拌在一起,又加上调料,于是就开始包饺子了,我们分工很明确:我负责擀皮,妈妈负责包饺子。
开始我怎么也不能把皮擀成圆形的,我有点泄气了,不想在擀了,妈妈鼓励我说:“不要泄气,你做得很好,我刚开始做的.时候还没你做得好呢,你一定会越擀越好的加油!”听完这几句话,又振作起精神继续迎接下一个饺子皮。
终于包好了,妈妈煮开了水,让一个个玲珑小巧的水饺宝宝跳到沸腾的水里面。
终于可以吃了,那味道,一个字:香!
包饺子日记6
多么美味、漂亮的饺子呀!这可是我亲手包的'!不信,你听我说。
中午的时候,奶奶带了饺子皮和肉馅来我家。妈妈说:“我要开始包饺子啦!”我也吵着要帮忙,妈妈说:“你来试试吧!”这句话可把我乐坏了。我学着妈妈的样子小心地在圆圆的饺子皮中央放点儿肉馅,再把皮子往下折,将馅盖在里面变成一个半圆形,接着用手把边弄得一皱一皱的。啊,一只饺子就做好啦!饺子像一个弯弯的月牙,又像一条小小的花边裙,还像小娃娃咧开的笑嘴巴。
包饺子多么有趣啊!
包饺子日记7
每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。
每年过春节的时候,我们家有个传统,那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好材料:和好的`面,菜肉馅,以及案板、擀面杖。
开始包饺子!
妈妈坐在沙发上,开始揉面,然后揪成小剂子,用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子,大家围坐在方桌旁,个个摩拳擦掌,准备一展身手。
我也跃跃欲试,把手洗干净,学着爷爷的样子,揪一小团面,放在手心里搓。可看着容易,到我手里,面团不是大,就是小。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起,把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子。妈、爸,还婶婶,娴熟地加肉馅,捏紧皮,还捏出许多褶子,像芭蕾舞演员的裙摆,很漂亮。
一家人在其乐融融的气氛中包出许多美味的饺子,煮熟,端上餐桌。我们三下五除二,不一会儿就干个精光。
一次包饺子,一次港湾里的温馨!
包饺子日记8
今天,我要与妈妈一起包饺子。
我先拿了一张饺子皮,在上面放点肉馅。然后将饺子皮抱住馅对折,捏得紧紧的。这样,一个饺子就完成啦!我按刚刚的方法,又包了许多饺子,只用了两分钟。我为我的速度而高兴,我为我包的 饺子而伤心。虽然我的速度快,但饺子已经不像样啦!有的馅太多,肚子鼓得老大老大;有的馅太少,像个骨瘦如柴的老人;有的饺子皮没包紧,皮散了,活像个衣服破烂的乞丐。看看妈妈包的饺子吧 !多整齐呀!多美丽呀!我很奇怪,同样是包饺子,皮用的一样,馅用的也一样,我为什么不能像妈妈那样包得漂亮呢?经过我的细细观察,才发现了其中的奥妙。我是因为心太急,动作不到位,所以 没包好。而妈妈呢,她是把心静下来,慢慢地包,所以包的那么漂亮。后来我学着妈妈的`样子,终于把饺子包得有模有样了。
包好后,我和妈妈一起享用了这顿丰盛的饺子大餐。今天的饺子,让我吃得特别美味。因为这是我通过自己的努力,才获得的一份劳动果实。
包饺子日记9
今天上午吃饺子,我想反正今天上午也没有什么事。于是,我问妈妈:“妈妈,今天我和您一块包饺子,行吗?”妈妈说:“行。”我乐得一蹦三尺高。正要拿一个饺子皮儿,却被妈妈拦住了,妈妈说:“要先洗洗黑手,再包饺子。要不然,包出来的饺子会有细菌的.。”我说:“知道了。”我洗完手后,开始手忙脚乱地包起饺子来。
一开始,我舀的馅儿太少了,饺子成了一个“瘦猴男”。我又包了一个,馅儿太多了,饺子成了一个“小肥猪”。我又包了一个,这回的馅儿不多也不少,我恨不得让每个人都知道我会包饺子了。我小心翼翼地把象小元宝一样的饺子放在桌子上,甭提有多高兴了。
我想:“包饺子也是很不容易的。”
包饺子日记10
x年xx月xx日 星期x 天气x
今天下午,我跟爸爸妈妈一起包饺子。
首先剁馅。我把洗好的胡萝卜、葱、姜、蒜,放在菜板上切成细丝,把买好的肉丝倒进去就开始剁馅了,大约半个小时肉馅就剁好了,放在一个盆里然后再放入一些调料,这样饺
饺子馅就调成了。
第二步,和面。用小碗量两碗面,添少量的'水,揉一揉,揉成一个大面团,然后让面省大概十五分钟。
最后把面切成竖条,再切成小团,团一团,按一按,擀一擀,就成了一个饺子皮了,包上调好的肉馅,捏一捏,一个饺子就包好了。
下午我跟爸爸妈妈包了好多个饺子。
包饺子日记11
饺子,我们都比较熟悉,我也最喜欢吃饺子。今天,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈在家包饺子,我也要加入,因为大人如果不在家,我想吃的话就可以自己动手包,自己煮。我把面皮擀成了一个圆形,拿在手心,再放上肉馅,捏了一下,可是饺子不听我的话,我捏左边,右边开了,我捏右边,左边开了。那一排饺子一直在笑我,它们好像在说:“你不会包吧?”我说:“小样,谁不会包饺子。”我就又包了一个,还是和前一个一样,我怒了,我狠狠一捏。
我怒了,我狠狠一捏,馅都露了出来,我气得眼泪都流了下来。妈妈看见了,笑着鼓励我,包饺子要两手用劲均匀,不然,你左边使劲,右边就会裂开,右边使劲,左边就会裂开。包饺子就要凭手感,听了妈妈的话,我一直在研究,终于一个漂亮、可爱的'饺子在我手中诞生了。我开心极了,终于学会了包饺子。
包饺子日记12
今天早晨我们家包饺子,看见妈妈和姥姥在厨房里忙碌,我也跑过来帮忙。
这可是我第一次包饺子,我不会包。于是向妈妈请教。妈妈告诉我:“包饺子时,先左手拿饺子皮,然后放馅,把馅赶到中间,然后用右手把皮捏几下,就好了。”唉!看花容易绣花难啊!我试着 包了一个,结果包成了四不像。我不甘心,继续包,结果饺子馅放多了,饺子怎么也不肯和上嘴,还是妈妈帮忙才算是包上。后来我就不敢多放饺子馅,我发现少放一点馅,饺子要好包一些,但妈妈告 诉我不可以,我们要吃饺子,不是吃 面皮。我就模仿着妈妈的.样子,认真学,仔细包。渐渐地我学会了包饺子。在包饺子的过程中,妈妈还给我包的饺子起名了,什么“短个子”、“瘦妞妞”、“开口 笑”。真好玩。
今天,我真高兴,不仅学会了包饺子,还懂得了什么事只要认真去做,一定可以成功哦!
包饺子日记13
今日,妈妈说要包饺子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说:“我不会包饺子,怎样办啊”妈妈说:“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了,我擀第一个的时候擀不圆,第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说:“妈妈,擀皮也太难了吧,我不擀了。”妈妈说:“失败是成功之母,相信你必须能够做到的。”听了妈妈的.话,我又开始认真地擀起来。慢慢地,我擀的皮越来越圆了,妈妈还夸奖了我。
皮擀完了,开始包饺子了。妈妈说:“要用筷子弄一点儿馅儿,放进皮里,再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来,结果第一个饺子放的馅太多了,捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了,妈妈说:“你学得真快!”
饺子包好了,妈妈把饺子下到锅里,等了大约五分钟,饺子煮好了,我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理:经过自我努力得来的果实是最香的!
包饺子日记14
大年三十晚上包饺子,这是传统的习俗,家家户户都在包饺子,我也要趁此机会来学一下包饺子!
我原本是会包饺子的,但是由于前一段时间没怎么吃饺子,也没怎么包饺子,就把包饺子的方法淡忘了。这一次,我奋发图强,发誓一定要学会包饺子!
包饺子前先分工,老姨负责擀皮,我和老妈来包饺子,老妈对我说:“你先看我包,然后自己再包一个,好吧?”我大声叫道:“好!”
开始包了,老妈开始包了,我站在一旁仔仔细细的看,老妈包完以后,我也开始包了,我包呀包呀终于包好了,拿到我老妈那里一看,老妈笑着说:“我的天啊,这是饺子吗?这是四不像!”听了这话后,我的`脸刷的一下就红了,看来以后还要多加练习呀!
就这样我们欢声笑语,一起看春晚!
包饺子日记15
1月30日星期一阴
早上一起床,妈妈说:“我们今天包饺子吃吧!”我听了以后,高兴得直拍手。
吃过早饭,妈妈就带着我去菜市场买了饺子皮、菜、肉。回家后,我就帮妈妈理菜,理好后就把菜和肉洗干净、切碎,放点调料当馅。
馅拌好了,妈妈说:“可以包饺子了。”
我马上去把手洗干净,学着妈妈的样子,轻轻拿起一片饺子皮,用勺子添上适量的.馅,再用手指沾上水,把水涂在饺子皮的四周,然后把两边的皮捏起来,哈哈,就这样一只饺子诞生啦。
虽然我的半圆形饺子没有妈妈包的花边形饺子好看,但我觉得我比妈妈包得快。
到了吃饺子的时候,爸爸也来了,直夸我包的饺子好吃。我望着碗里热气腾腾的饺子,真高兴,因为这是我和妈妈一起包的。
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