做鸡蛋饼作文

做鸡蛋饼作文

　　无论是身处学校还是步入社会，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。写起作文来就毫无头绪？以下是小编整理的做鸡蛋饼作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

做鸡蛋饼作文1

　　日子过得滋润，吃惯了油腻的肉类，突然想起了奶奶做的鸡蛋饼。

　　记忆的某处，总有奶奶轻唤我的小名，手里拿着芬香的食物，那时我觉得奶奶是一个魔术师，变出了许多美味佳肴来填饱我的胃，一双粗糙的大手，在我眼里也变得神奇。

　　小时我的嘴刁得很，什么东西吃过一顿，下顿便不爱吃了，但每次奶奶端上桌的那盘鸡蛋饼，却是百吃不厌。撕一小块入口，并不浓郁的鸡蛋味，带着独有的蛋香，还没尝够，嘴早已诚实地将它吞入腹中，满足地、不由自主地露出微笑来，又挟一块细细呷品，鸡蛋最纯的味道不含一丝杂质，裹着我平时并不喜欢的葱，此时却喜欢得很。它沁心却不浓郁，美好而又隽永，萦绕嘴里，芳香满溢，埋头吃着，抬头看到奶奶布满皱纹的慈祥的脸上带着笑。

　　喜欢看奶奶煎鸡蛋饼，看那和好了的面被一勺勺倒入笨笨的黑漆色大锅里，油顽皮地发出滋滋的声音，奶奶拿着铲不燥不急地打理，在最平凡的'油盐杂事里，我看到奶奶的质朴能干，她总能变着花样地讨我的味觉欢喜。微微的香透出，一种平静芬华的味道已入了味蕾，奶奶解了围裙，慈祥的笑一如既往，如春风拂过心头，她说：“一定要多吃点，不然可长不大喽。”

　　鸡蛋饼的味道里，不止有鸡蛋的气息，还有爱的芬香，扑鼻。

做鸡蛋饼作文2

　　昨天跟妈妈学了怎样做鸡蛋饼，我今天想自己试一试，我要妈妈吃上我做的鸡蛋饼。

　　我先打鸡蛋，我轻轻地打了几下，鸡蛋却纹丝不动。妈妈说：要用力一点。于是我用力一敲，结果鸡蛋和蛋壳混在一起了，完了，这下怎么办？妈妈说：没事，把蛋壳挑出来就好了。接下来要加水加面粉，我学着妈妈的样子，左手拿着过滤网，右手拿着搅拌器，左手抖动面粉，右手搅拌面粉，此时我的全身都在抖动。妈妈笑着对我说：轩宝成了一个抖动机。

　　最怕的一步来了，就是打火。一打开火，就会发出噗的一声，我就会吓一跳。锅烧热后，放点油，把面糊舀到锅里，每次妈妈都能熟练地把面糊摊均匀，像一块薄薄的'大月饼，而我的却是奇形怪状的。

　　不一会儿，飘来一阵阵香喷喷的蛋香味，面糊就凝固住了，我还看见了很小很小的泡泡，妈妈说：那是油。好神奇啊！翻饼的时间到了，我一翻，饼就弯个腰重合了，我想用手把饼放平，结果我的手被烫了。妈妈告诉我：把锅铲铲到饼中间，快速一翻。我按照妈妈说的方法做，果然成功了。

　　一盘香喷喷的鸡蛋饼做好了，我撕下来一小点饼，我尝了尝，哇，真香啊！我赶紧先拿了一块给妈妈吃，妈妈说：这是我吃过最好吃的鸡蛋饼。我的心里简直是乐开了花！

做鸡蛋饼作文3

　　这个星期五下午，我们去劳动技术中心做鸡蛋饼。

　　首先准备一碗面粉和半碗水。我用筷子在面粉的中心钻了一个小洞，给小洞注入清水。不要倒太多，以免溢出洞外。然后用筷子在小洞里搅拌，浸湿洞周围的面粉。水没了的话，往洞里加水，继续搅拌.这样反复，洞越来越大，最后一碗面粉变成了面团。这时，准备了多加水，均匀搅拌面团，像酸奶一样稠的时候制作煎蛋卷的主要材料。

　　接下来要准备配料。打一个鸡蛋，切葱和香肠。切碎的葱放入面团，搅拌而成的`年糕闻起来很香。

　　按照公平的方式，应该开始品牌鸡蛋战。这个阶段最重要，如果这个阶段做得不好，你就尽力扔掉，别想吃好吃的煎蛋卷。

　　首先要转移到中华，加入一些原因，端着锅上下左右旋转，让锅里的所有地方都沾上油。然后用小火调节，在大勺子上撒入葱的面团，尽可能均匀地展开，转动锅，使面团变圆。，吃东西)这时可以在面包上撒上香肠，用手指把香肠压在面团上。接着在面包上撒几勺鸡蛋。面团变硬，颜色变黄，就能翻转。翻面时要小心，不要把糕打碎。煎蛋卷香气溢出，颜色变黄时，可以把锅端上来。

　　动起来！我吃得很开心你也可以试一试！

做鸡蛋饼作文4

　　“快起床啦！”我在妈妈的催促声中醒来。伸伸懒腰，整理好床铺，洗漱完毕。妈妈问我：“粥己经熬好了，还吃点什么？”我想了一会儿说：“妈，我有个想法，能不能让我烙几张鸡蛋饼？”妈妈爽快地答应了。

　　好耶，先准备食材：蛋、面粉、葱花、白菜、盐。接着切碎白菜，第一次拿刀，不知所措，有点手忙脚乱。妈妈提醒我慢点，别着急。然后和面，把面粉放到大碗里，加水，用筷子不停的搅拌。水倒得太多，面有点稀，再加点面粉，结果又太稠了，急得我像热锅上的`蚂蚁似的，妈妈还开我的玩笑地说：“你这是傻媳妇儿和面吧”。最后，在妈妈的指导下终于和面成功了。

　　妈妈帮我把电饼铛插好电，我在面里撒上了盐、葱花、白菜，再次搅拌。接着往锅里倒点油抹均匀，然后把面倒入铛里，用铲子把面糊均匀摊开，再打个鸡蛋在面糊上面，盖好盖儿。两分钟后，金灿灿的鸡蛋饼就出锅了。看着自己做的鸡蛋饼，那黄澄澄的可爱模样，口水瞬间滋润了我的口腔，尝一口，哇，味道好极啦！

　　第一次做鸡蛋饼，有惊有喜，有汗水，也有微笑。下次我还要自己做，欢迎你们来尝尝我的手艺哦！

做鸡蛋饼作文5

　　今天早上，妈妈去菜市场买菜，买回来韭菜、鸡蛋和面粉。

　　中午我和妹妹在屋后玩耍累了，回到家就喊着：“妈妈，我们肚子饿了。”妈妈就说：“要不中午就不煮饭了，我们做韭菜饼好吗？”我和妹妹大声的欢呼：“好呀！好呀！”

　　于是，我从冰箱里把韭菜拿出来洗干净。妈妈把三颗鸡蛋打到一个大盘子里，加入一点料酒、花生油去腥，一点盐，再用筷子快速地打散。把洗好了的韭菜，切成一小段，放入大盘里。再把面粉倒到盘子中，然后一边加水一边不停地搅拌，直至搅成面糊状。

　　准备工作做好了，接下来就是开煤气把锅烧热，锅热后倒入少许花生油，把搅拌好的面糊勺进热油锅里，轻轻地摊平，用小火把一面煎成金黄色，再翻另一面继续煎，直到两面都是金黄色，这样香喷喷的韭菜鸡蛋饼就可以起锅了。把韭菜鸡蛋饼装到盆里，放凉，我就和妹妹大快朵颐，吃得津津有味。

　　今天我学会了做韭菜鸡蛋饼，通过自己的'劳动，做出来的美食可香可好吃了！我都忍不住给自己点个赞了！

做鸡蛋饼作文6

　　我特别喜欢吃鸡蛋饼，用老方法做油太多，不利于身体健康。于是妈妈就在网上购买了一台电饼铛。我盼呀盼，今天终于到货了，我高兴得不亦乐乎。

　　我迫不及待地打开了包装盒，拿出来看，电饼铛圆圆的，扁扁的，特别可爱。它的颜色是深黑色的，打开盖子一看，里面平平的，就像一个下平底锅。

　　我马上和妈妈说：“妈妈，我们来做个鸡蛋饼吧！”妈妈笑着答应了。我首先拿起一个碗，往碗里放了一些干面粉，然后打了一个鸡蛋进去，再加上白糖以及盐，最后倒入纯牛奶，拿起一双筷子有模有样地搅拌起来。不一会儿，面和匀了，成了一个黄黄的面团。我和妈妈把面团放到面板上，揉啊揉，一直揉到光滑面富有弹性，我热得大汗淋漓，也顾不上擦一下。

　　接下来，我把面团搓成长条，用刀把它切成一个一个小面球，然后用擀面杖擀成圆圆的“盘子”，接着把电饼铛的盖子打开，把电源开关打开，再用刷子往底盘上刷上一层油，等油变热，再把“盘子”放进去，盖上盖子，不一会儿香气四溢，把我的馋虫都勾了。过了三分钟，我连忙撩开盖子，一看，一张金黄而又美味的.鸡蛋饼出炉了，我赶紧拿出来咬了一口，哇！好烫！好香！不一会儿我就把一整张饼都吃完了。接着，我把剩余的饼子都做好了，和大家一起分享。那种快乐是无法用言语形容的。

　　今天，我终于学会了做饼，吃着自己动手做的美食，我的心里美滋滋的。

做鸡蛋饼作文7

　　早晨，温暖的阳光洒进窗户，我迅速地起床，因为我要做鸡蛋饼给妈妈吃。

　　一开始我从冰箱里拿出了三个鸡蛋，又从碗堆里拿出一个大碗，接着我拿起一个鸡蛋用力地敲了一下，蛋壳就碎了，我赶紧放在碗的上面掰开鸡蛋，那黄溜溜的蛋黄直冲向大碗妈妈的怀抱中，我用同样的方法把其它两个我鸡蛋破开，它们迫不及待地流向碗中。忽然，妈妈急奔过来，教我怎样搅拌鸡蛋，我学着妈妈的样子拿一双筷子，在碗内一个方向搅拌，看到鸡蛋上面冒出许多泡泡，下面的步骤由妈妈来做，我在旁边一直目不转睛地盯着看。她先打开煤气灶使它处于小火状态，再将油倒进锅里，然后妈妈跑过去拿来两样东西，一样是虾米，一样是草莓酱，接着妈妈打开草莓酱的盖子，用勺子舀了一大勺草莓酱放在鸡蛋饼的上面，我又拿起铲子抹平，我一会儿抹到动，一会儿抹到西。我叹了一口气说：“终于都有草莓酱了。”然后，我又洒进虾米。妈妈又帮我将早已准备好的'香肠用力切成两半，再把它倒进锅里煮熟，我又用铲子将鸡蛋饼的两边向中间翻，妈妈又在我耳边说：“好了，太焦了也不好吃。”我照着妈妈的话去做了，把锅子拿起，妈妈连忙拿了一个盘放在我的锅下，最后，我把鸡蛋饼倒进盘子里，真阳一个鸡蛋饼就做完了。

　　我美美的尝了一小口鸡蛋饼说：“啊！真甜，真香。”妈妈唱着我做的鸡蛋饼说：“宝贝做的鸡蛋饼特别香甜，好好吃”。我听了心里乐开了花，也明白了一个道理：只有努力，才会成功，就会体验到真正的快乐。

做鸡蛋饼作文8

　　今天早上，妈妈烧了一锅小米粥，她说要烙鸡蛋饼做主食，我一听就跃跃欲试，想露一手。我让妈妈当帮厨，妈妈爽快的答应了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋，学着大人的样子在碗边轻轻一敲，蛋清裹着蛋黄就破壳而出流进了碗里，我拿起筷子快速把鸡蛋打散。妈妈帮我拌面糊，把雪白的面粉倒入碗里，加入少许的水和盐，慢慢搅拌均匀，最后倒入打好的鸡蛋，撒上一把翠绿的葱花。做完准备工作，正式开工啦！

　　我把平底不粘锅架在煤气灶上，点燃小火，小心的倒上油，一会儿，油烧热了，我轻轻的把面糊倒进锅里，面糊一下锅，便“劈里啪啦”的响了起来，吓了我一大跳，连忙想躲开，上次煎鸡蛋热油溅到脸上的`事，我还记忆犹新呢。妈妈站在一旁给我打气，让我抓住锅柄，慢慢转圈，使面糊均匀地铺在圆圆的锅底。只见面糊渐渐的由糊状变成了固体，我连忙拿起铲子，小心翼翼地把蛋饼来了个鲤鱼翻身，不一会儿锅里飘出了阵阵香味，蛋饼就可以装盘了。圆圆的、金黄色的鸡蛋饼上镶嵌着星星点点的绿绿的葱花，像一件精美的“工艺品”，我真有点舍不得吃掉，但闻着它诱人的香味，又馋得直流口水。我先用筷子夹了一小块，美味极了，我觉得它比任何山珍海味都好吃。就着小米粥，我狼吞虎咽地吃着蛋饼，妈妈看我吃得这么香，也开心的笑了。

做鸡蛋饼作文9

　　星期五下午，我们再次去劳技中心。这一次学习的是烹饪和家电，一想到很少下厨的我们一下子要化身为“大厨”，我们既兴奋又紧张。

　　到了劳技中心，老师先安排分组，然后把我们带往家电室和烹饪室。在家电室，我们学习了拼装电风扇、电灯等。在烹饪室，我们学习了怎样做鸡蛋饼。

　　不知道是抱着怎样的心情，我特别期待这次的下厨。我们迫不及待地去老师那领取了面粉和水。我们学着老师的方式用筷子往中间挖了个洞，然后往里面加水，接着用筷子向四周搅拌，如果没水了就继续往里面加水，经过持续不断地搅拌面粉，慢慢地面粉就变成了面团，给面团加点水，它就变得像酸奶一样粘稠了。最后老师在我们做的面糊里放了葱，接着我们准备其他配料—香肠和鸡蛋液，万事俱备，我终于可以“大显身手了”。

　　我们还是学着老师的'方法，在热锅上放上一些油，油发出了轻轻的噼啪声，我拍拍胸口，压下恐慌，赶紧舀了一勺面糊放进锅里弄均匀，然后把香肠和鸡蛋放下去，不久我做的鸡蛋饼出锅了。

　　我闻着香喷喷的鸡蛋饼，直流口水。我津津有味地吃着自己做的鸡蛋饼，心里想着什么时候也在家人面前露一手。

做鸡蛋饼作文10

　　我很爱吃鸡蛋灌饼，又香又酥，吃完满口留香。

　　星期五下午放学，我看到卖鸡蛋灌饼的，口水都流出来了，我突发奇想，回家要自己做鸡蛋灌饼。于是我回到家，把这个想法告诉了妈妈，妈妈很高兴。

　　我们先从网上搜索做法，然后行动。妈妈先揉面，她还在面里放了一点点盐，把面团放了半个小时，再将面团捏成了一小块儿一小块儿的，在上面涂满了油酥，再擀成圆形的薄饼。终于可以开始烙饼了，我先把电饼铛涂了很多的油，再把面饼放到了电饼铛里，在面饼正反两面又涂满了油，过了一会儿饼上面起了一些小泡泡，我和妈妈连忙打鸡蛋，将面饼的小泡泡上开了一个口，可是因为口太小了所以蛋液大多都撒在了外面。第一个不成功，在做第二个的时候我们故意将面饼多煎了一会儿，可是因为面饼擀的太薄了面饼很快就熟了，我们只能做煎饼果子了。在做第三个时候擀的`时候我们故意擀的不薄不厚。又涂了厚厚的一层油，又多煎了一会儿。再等起了很大很大的泡泡的时候我们才加蛋液，最后这个鸡蛋灌饼终于做好了。我吃自己做的鸡蛋灌饼，觉得好吃极了，因为这是我自己做的。

做鸡蛋饼作文11

　　每次看奶奶做饭总是得心应手的，今天我忍不住想要学做鸡蛋饼，我让奶奶教我，奶奶一口答应了。

　　我一边听奶奶指教，一边做。我先拿出一只大碗，从冰箱里取出一个冷冰冰的鸡蛋，把鸡蛋壳敲碎一点，学着奶奶平时的样子用手一掰，让蛋清和蛋黄流到碗里，接着放了点白糖，用筷子搅一搅，把糖搅均匀了，再放点白面接着搅。我看见搅出一个一个的小泡泡，就像蛋液里长出了一个个黄色的.小痘痘。

　　我搅啊搅，搅到这些“痘痘”不见了，奶奶说：“好了，可以煎了。”我按了一下电磁炉的开关钮，放上锅，奶奶让我倒上一勺油。锅里冒出了气，我把碗里的蛋液倒下去，锅里出现了许多小泡泡，蛋液成了固体饼了。过了一会儿，奶奶让我把鸡蛋饼翻了身，我看见鸡蛋饼有点焦了，四周是棕色的，还带了点黑，像黑向日葵。我闻到了香味，真想马上吃啊!

　　奶奶把电磁炉关了，说：“可以吃了。”我把鸡蛋饼盛到碗里，大口大口地吃起来，鸡蛋饼软软的，又香又甜，真好吃啊!

　　我边吃边想：我学会做鸡蛋饼了，以后还要学折衣裳、擦皮鞋、缝扣子，帮奶奶做好多的事。想到这里，我心里甜滋滋的。

做鸡蛋饼作文12

　　今天，爸爸教我做鸡蛋饼。

　　“先去拿两个鸡蛋。”爸爸严肃地指挥着我，“然后再拿一只碗，把鸡蛋在桌子边儿上敲一下，破壳后再迅速把蛋清蛋黄弄到碗里”，爸爸一边喝啤酒一边说。我笨手笨脚地拿着鸡蛋，在桌子上敲了两下，鸡蛋却毫发无损，“敲轻了，再来一次吧。”爸爸轻松地说。这次，我狠狠地把鸡蛋敲了一下，蛋壳儿破了一小半儿，我手忙脚乱地把蛋黄挤到碗里。该切葱花儿了，我拿起几根葱，提起菜刀开始奋战。“小心点，别切到手指了！”爸爸提醒我。终于切完了，再看看自己的战果：有的粗，有的细，有的长，有的短，真像一棵棵被风雨吹歪的小树苗啊！要开始搅拌了，我加了一些面粉，又加了一些水，然后就拿起筷子搅拌起来，过了差不多一分钟，就搅拌好了；要开始煎了，我开起火，又在锅里倒了一些油，然后把搅拌好的`蛋黄儿一股脑儿的倒进锅里，蛋饼渐渐地从浅黄到金黄再到深黄，真漂亮啊。正当我看得入迷时，听到爸爸的叫喊“快翻面，不然鸡蛋饼就要糊了。”

　　我赶紧把鸡蛋饼翻面，啊，香喷喷的鸡蛋饼就要出锅了。

做鸡蛋饼作文13

　　晚上，妈妈提出了一个主意：我们晚上做鸡蛋灌饼吧！鸡蛋灌饼是什么？鸡蛋还能灌入饼里面？我充满了好奇。

　　我们先准备好材料：鸡蛋、面粉、油、葱、甜酱，还配了香肠和生菜等。首先把翠绿的小葱切成极小的葱花，然后开始和面，面粉里先倒点冷水，等面粉和成棉絮状再倒入开水，妈妈说这叫“烫面”。等揉成一个面团之后再倒入一点油，接着揉一揉，卷一卷，面团就做好了。醒面半小时后，拿出来擀成长条擦上油酥，做成圆形的面皮，鸡蛋灌饼的`面皮就做好了。

　　妈妈开始制作了：起锅，等锅烧热的时候，再倒入金灿灿的食用油。我就纳闷了，为什么要等锅烧热的时候再倒入油，而不是起锅烧油呢？来不及思考，就看见妈妈在油温七成热的时候，放入了面饼，锅里立马嗤嗤地冒着油泡泡，我吓得赶紧往后退了两步。这时，我突然看见饼逐渐地鼓了起来，仿佛饱胀得快要炸裂开。说时迟那时快，妈妈立刻在中间戳了个洞，随即把打好的鸡蛋葱花对准那个洞灌了进去。这也是整个灌饼最神奇的地方了吧，我从来没有见过，现在竟然对这个不起眼的小饼产生了期待。做好的灌饼，刷了一层甜酱，又夹了一片生菜叶，放入香肠等，香喷喷的鸡蛋灌饼就吃到嘴了。看着我狼吞虎咽的样子，妈妈露出了开心的笑容。

　　虽然我不怎么喜欢吃鸡蛋，但把鸡蛋灌进饼里，做成鸡蛋灌饼，真是太好吃了。

做鸡蛋饼作文14

　　我一直想为妈妈做点什么。很快，机会来了。

　　昨天，我妈妈肚子痛，因为她在外面工作了很长时间。我心痛。我想：难道我不想为妈妈做点什么吗？上天赋予的机会，我一定要抓住这个机会，为妈妈做点什么。但是，应该怎么做呢？突然，我看到桌子上有一个圆鸡蛋。我灵机一动，说；“对，就做蛋饼吧。”我来做，先拿一碗，再倒一碗雪一样的面，再倒一勺糖，顺便偷一口。然后，拿一个大鸡蛋，倒进碗里。啊！依然是“双胞胎”！然后我把一杯热水倒进碗里，搅拌成一个黄色的湖。然后我把油倒进锅里，当然也把搅拌好的鸡蛋倒进锅里。最后，我把搅拌好的鸡蛋煎成了蛋糕。我闻了闻蛋饼，一股香味扑鼻而来，我想；妈妈看到我自己做的蛋饼会很开心的。此外，它可以让她暖和起来。

　　我把煮好的蛋饼拿给妈妈，说：“妈妈，请吃吧。”我看到妈妈慈祥的.脸上挂着幸福的笑容，开心地说；“儿子长大了，懂事孝顺妈妈。”我听着，心里甜甜的，我想；以后一定要多帮妈妈做点事。

做鸡蛋饼作文15

　　今天爸爸教我做可口的蛋饼，我骄傲地对爸爸说：“不就是做个蛋饼吗，小意思！”爸爸说：“那就好，可要做得好哦！”

　　别看蛋饼看起来容易，做起来可难了。我在爸爸的指点下，拿了瓶面粉，把它倒入一只碗里，再倒入适量的水，用筷子使劲地搅拌。等到面粉与水混合的'时候，有点粘粘糊糊的样子，搅拌就算成功了。接着，我拿了只平底锅，拿起油，笨拙地倒入锅内，顿时，油溅了起来，吓得我赶紧跑开，一旁的爸爸见了却哈哈大笑起来，使我火冒三丈。然后，我又把面粉倒入锅内，用铲子把它摊平。煎了两分钟，爸爸说就可以翻面了，翻面之后还要把蛋倒入。翻完后，我把蛋在锅沿上轻轻地敲了一下，随后蛋黄和蛋清流进了锅里。我用铲了把蛋黄搅碎，让蛋黄和蛋清均匀地铺在蛋饼上，等到蛋黄和蛋清有点凝固了，再翻一次面，一个香喷喷的蛋饼就大功告成了。

　　我不顾有多少烫，迫不及待地品尝着“果实”，吃了一口还不错，让我有点佩服自己了，爸爸吃了我做的“美味”，也情不自禁地夸赞起我来。吃着自己的劳动果实，我的心就像炸开了锅似的，别提有多么高兴了，不管好还是不好，我都甜滋滋的。

　　这次体验，让我悟出了一个道理：有些事情不要看看很容易，但是要亲身体验过才知道，就好比“莫看江面平如镜，要看水底万丈深”一样。

【做鸡蛋饼作文】相关文章：

做鸡蛋饼作文10-11

鸡蛋饼作文7篇07-01

做南瓜饼的作文03-30

做南瓜饼作文03-29

做南瓜饼作文10-13

做南瓜饼优秀作文11-19

做青饼作文（通用36篇）04-06

做蛋饼优秀作文（精选28篇）04-21

做饼的优秀作文（通用39篇）12-05