包水饺作文(通用29篇)
在现实生活或工作学习中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编整理的包水饺作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
包水饺作文 篇1
饺子是我们家绝对不能缺少的美食,每个周末全家人在家时,妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料,而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的钱币,当吃饭时,吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一份零花钱。所以每次吃饺子时,除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味,据说这可是我爷爷留下的传统喔!
今年暑假的一天,爸爸又要包饺子,我和哥哥当然举双手赞成啰!于是我们一早就来到了传统市场,买了一些包饺子需要用的`食材:饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后,我们就要回家准备包饺子了,真是令人期待啊!
万事俱备、只欠东风,所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好,爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后,我们就开始包饺子了。首先,要沾一些水在饺子皮的边缘,因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来,我们就要包肉馅了,肉馅会有腥味,所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后,我们就要开始煮水饺了,我帮妈妈把饺子放入锅子内,等水煮开两次,可口的水饺就可捞起上桌了!我们全家一边吃着饺子,一边谈天说地,真是幸福啊!
我也记不得到底吃了几颗饺子,只感觉肚子吃得圆滚滚的,我和哥哥撑着肚子躺在沙发上,哥哥问我:“妹妹,你有吃到钱币吗?”爸爸没等我回答,劈头就说:“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊?”我们全家都笑了!
包水饺作文 篇2
这个星期日是母亲节,弟弟提议午餐吃水饺,于是妈妈决定带我们去市场买食材回来,动手做“爱心水饺”。
妈妈要弟弟在家里先写好清单才出发购物,我们首先买了三斤水饺皮,才帮忙提个几分钟我的手指就快断了,只好让强壮的弟弟来帮忙,之后我们又去买弟弟最爱吃的肉和虾子。
回到家,我们先将虾子去壳,一开始,我剥的不是很顺手,抓到诀窍后,速度便开始快了起来,接着妈妈教我们去沙肠,我们花了一小时才搞定虾子,之后我们次第处理不同的食材,再用料理机一一打成“烂泥”。
终于到我最喜欢的包饺子时间,奶奶也下来“助阵”,我和弟弟还包不到十颗,奶奶就包好一大盘了。妈妈说我们的加入让她做的更快,但我总觉得应该是我们在拖累妈妈,因为从开菜单到水饺煮好,花了三个半小时,开饭时已经一点半,大家早已饥肠辘辘。
“得来不易”的水饺上桌,大家不畏热气、蜂拥而上,大快朵颐的`品尝自己的成品,姐姐狂吞二十颗水饺,真恐怖啊!今天的母亲节真有趣,祝全天下的妈妈母亲节快乐!
包水饺作文 篇3
一个周末的晚上,我们家要包水饺,我兴奋无比地对妈妈说:“今天让我也来学学包水饺吧!”妈妈说:“可以。”
说干就干。我先把饺子皮用左手拿着,再用右手拿着勺子舀上肉馅放到饺子皮里。接着,两手用力一捏,我心想:包饺子也不过如此嘛,看来只要知道流程就不怕不回包。可是现实打败了我的梦幻,我包的饺子皮竟然破了,肉馅儿撒了一地。没办法,只能去请教妈妈了,妈妈耐心地对我说:“包水饺不能把馅儿放太多,你再重新试试。”“嗯。”我答道。我按照妈妈的`说法做了一次,可是这次包的水饺虽然没有破,却立都立不起来。
没办法,我只能再次去请教妈妈,妈妈说:“包饺子既不能把馅放太多,当然,也不能放太少,我试着给你包一个你看看。”只见妈妈左手拿着饺子皮,右手拿着勺子舀出适量肉馅放于饺子皮上,两手一捏,不大不小,刚刚好。我学着妈妈的样子再次包了起来,结果又失败了,我心想:天呐,我和失败是有仇吗?为什么它老是和我过不去?我有点灰心了,妈妈仿佛也看出了我的心思,心平气和的对我说:“不要灰心,俗话说,失败是成功之母。”再试一次。我点了点头,小心翼翼地又包了一个饺子,竟然成功了!我高兴极了,接连包了一个又一个。
通过学习包饺子这件事,让我懂得了一个道理:做什么事都要有恒心,有耐心。
包水饺作文 篇4
我时常看见奶奶在厨房包着一颗颗犹如金元宝的水饺,水饺圆润饱满的外型相当吸引我,于是我主动问奶奶:“奶奶,我想学习包水饺,可以教我包水饺吗?”奶奶看我求知若渴,便爽快的答应了。
首先,奶奶教我把一片水饺皮沾上薄薄的面粉,放在手掌心,再取适当的馅料放入,接着用手指轻轻沾水,抹在水饺皮周围,最后对折并压紧。包水饺看似简单的动作,但实际上却很难。刚开始包水饺的我,常常因为放了过多的内馅,一不小心水饺就胀破了;我也常常内馅不足,导致水饺犹如泄了气的气球。不然就是包得不漂亮,让水饺像满脸皱纹的老人家。奶奶一遍又一遍不辞辛劳的'教着我,每一个步骤都教得很仔细,我也跟着练习,终于,皇天不负苦心人,我会包水饺了。我继续包着水饺,奶奶称赞我学得很快,让我好有成就感。最后奶奶把那些水饺拿去煮,我品尝着自己动手包的水饺,觉得格外美味!
有了这次包水饺的经验,我觉得日常生活中有很多值得我们学习的事,只要用心和认真去体会,处处皆学问。
包水饺作文 篇5
上个周末,妈妈叫我和她一起包水饺!
既然要包水饺,首先就要准备齐全材料:水饺皮、馅儿、水。
对啊!还要准备一个托盘,然后再往托盘里撒一些面粉,省得饺子包完后,粘上去了。
准备好了材料,就要开动了!
先将猪肉洗净,用菜刀切成碎末,放入盘子里。
再按个人口味加入佑料。
我加入了芹菜、葱、盐、油、酱,再进行绞拌。我与妈妈围上围裙,戴上袖套,将材料一一摆在桌上,就准备开动了!
妈妈说:“孩子,你先看一遍,妈妈是怎样包的.。”
只见妈妈先把水饺皮放在手心里,迅速铲起馅儿,放入皮中,再粘好。
我学着妈妈的样子,把水饺皮放在手心里,铲起馅儿,放入皮中,再粘好。
放在妈妈面前,妈妈捧腹大笑;放在奶奶面前,奶奶眉开眼笑;放在爸爸面前,爸爸哭笑不得。总之是哄堂大笑!贻笑大方!
于是我便坚持不懈的试起来。
工夫不负有心人!
在妈妈手把手教后,我进步了许多。
品尝着自己辛苦一天的劳动结果,心里美滋滋的!
包水饺作文 篇6
年三十晚上要吃饺子,想必家家户户都一样吧。只不过各家有各家爱吃的馅不同。
今年三十下午妈妈奶奶婶婶又聚在一起包饺子,为晚上的年夜饭做准备。我在一边看着很是好奇,总想着过去试试,妈妈看到我蠢蠢欲动的样子就叫我去洗手一起包饺子。说实话我是第一次包饺子,根本不会。妈妈手把手教我怎么拿着饺子皮,怎么捏出花边。我慢慢自己试着包,第一个饺子出现,歪歪扭扭,站都站不起来,软弱的趴在盘子上。妈妈笑得前仰后合,又教我一遍、我有样学样的再试一次,还是不太像饺子,不过已经可以自己站着。妈妈说大有进步,他说像我这么大的时候她也不会包饺子呢。我不气馁接着练习,婶婶和奶奶都把自己包饺子的'窍门告诉我。我综合各家所长终于包出一个比较像样的饺子。爸爸看也直夸我表现不出,今年知道帮助大家干活。全部包完以后,妈妈把我的饺子特意拿在一起,说是一会让我自己尝尝看看好不好吃。晚上等饺子上桌的时候,我先吃一个自己包的,很不错啊,感觉比别人报的都好吃呢。
我包的饺子得到大家一直的认可,虽然我自己也知道,只不过是大家鼓励我的成分多,但是我还是很开心的。
包水饺作文 篇7
礼拜天来到,大家全家人要吃年夜饭了,大家今日的团年饭是——包水饺。
妈妈先揉面,说成让面先醒发。然后刚开始剁馅子,大家提前准备的包馅是藕和肉,我觉得妈妈挺累的,就帮妈妈剁了一会肉,的确感觉好累。剁了很久,妈妈一看行了,又把藕剁好,放进肉中,调好咸度,放到一边。
刚开始包水饺了,妈妈把面糊揉发展条,再将条形切割成一小块,用擀面棍擀成饺子皮,接下去就需要包饺子了,先把馅儿放进饺子皮里,再把饺子皮捏紧,一个详细的饺子就制成了。
我尽可能按妈妈说的去做,尽管我包的饺子有漏馅子,歪七扭八的情况。可是妈妈一直激励我,沉得住气,慢慢的'来。不一会的时间就包了许多 。刚开始煮饺子了,先把沸水放进锅里,等锅里的水沸腾一次,就刚开始放饺子了,饺子要一个一个的放,等大锅里的水沸腾2次以后就熟透,能够吃完。
第一次包水饺,尽管有点儿洋相百出,可是尝着热腾腾的饺子,我内心乐滋滋的,由于妈妈说再练几回,我也出师了,我希望下一次包水饺的来临。
包水饺作文 篇8
饺子是中国传统食物,饺子源于古代的角子,原名娇耳,是我国南阳邓州人,医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有1800多年历史,是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品,有一句民谣叫大寒小寒吃饺子,吃饺子过年,饺子多用面皮包馅、水煮而成。
今天爸爸妈妈提议也要包饺子,我说好啊,可是爸爸妈妈让我也尝试包饺子,我一口就答应了,心想包饺子有什么难,擀擀皮儿,再包上馅,最后水一煮一下就可以了。我跃跃欲试了,于是,我便担任起包饺子这件大任务,妈妈从厨房拿出事先准备好的材料,一碗肉馅和一些面皮,妈妈还拿了两个勺子给我一个,她一个,我挖了一大勺肉馅,又取了一张饺子皮,把肉陷包住,可是肉陷,把左边的皮给挤破了,我刚想急救,右边的又破了,我想象我像泄了气的.皮球一样,可是我转念一想,失败乃成功之母,我决定了再尝试一次,终于成功的包好了第一个饺子,我还在里面偷偷放了一角钱,我看到成品饺子后,开心极了,这是我第一次尝到自己包的饺子。
这件事,过后让我明白了做事不能眼高手低,只要认真努力就能做的非常好。
包水饺作文 篇9
星期天,妈妈忽然问我:“今晚你想吃水饺吗?”我一听,高兴地说:“想呀!想呀!是不是到大娘水饺去吃?”妈妈却说:“今晚的水饺我们自己动手,丰衣足食”。
我兴奋地跳起来说:“今晚,我也要学包水饺”,妈妈立刻同意了我的要求。我和妈妈首先来到菜场买了很多的饺子皮,然后又买了一些馅肉和我喜爱吃的大白菜、胡萝卜、豆腐干等等。回到家里,妈妈一边忙活,一边细细地向我讲解包水饺的`每一个步骤,我在一旁认真地听着。只见妈妈先把买来的大白菜和胡萝卜等洗净,切成细小的丁儿,然后又放些肉馅、油、盐、味精等搅拌,最后又打了两个鸡蛋。
我奇怪地问妈妈:“为什么要放鸡蛋?”妈妈说:“这样水饺既好吃又有营养还不容易破”。我听了,暗暗地记在心里。馅做好了,我和妈妈开始包水饺了。妈妈叫我先把馅放在饺子皮的中间,然后把皮合起来,再用手把边捏紧。我试着做了一个,可是怎么也捏不紧。看着妈妈做的又快又好的样子,我急得更加手忙脚乱。妈妈看见了,鼓励我说:“不要急,慢慢来,”于是,我开始一心一意地做起来,果然,一个比一个漂亮的水饺从我手里诞生了。妈妈满意地直表扬我。水饺好了,吃着自己做的又香又甜的水饺,我的心里非常高兴。
忽然,我明白了一个道理:“做好一件事,要有耐心,不能急燥”。
包水饺作文 篇10
明天就是冬至了,我对妈妈说:妈妈,要不今天我来包水饺好不好?我想学一下怎样包饺子。妈妈高兴地同意了。
说干就干了起来,我先把面倒进一个椭圆形的盆里,接着,我倒点水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不断的搅拌成面团,最后我把面团从盆子拿出来又揉了揉,我的天!可真黏啊,我灵机一动,想起了在电视上看别人包饺子的时候,都先撒一些面粉在面团上,这样就不黏了,我不知道是真的还是假的,我心里想不试试怎样知道呢,我撒了一些面粉,真的不黏啦!
接下来我该包饺子了。我左手拿面皮,右手把馅儿放在面皮上,用手向中间捏饺子皮,饺子包好了,可是我还没有包几个,饺子就漏了一个洞,馅儿都露出来了,妈妈看见了哈哈大笑地说:你放得馅儿太多了,来,我教你!妈妈给你作示范。妈妈说着立刻给我示范了一次,我按着妈妈的方法又包了几个,但是,我包的饺子站不起来了,好像无精打采的'。妈妈说:这一次馅儿又放少了。我连续包了几个,包得一个比一个好,最后我把包好的饺子排成一排,整整齐齐得像一个个士兵站在那里,我非常高兴,妈妈也向我竖起了大拇指。
通过这次包饺子,我明白了一个道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要连续尝试几次才能成功,世上无难事,只怕有心人!
包水饺作文 篇11
星期天晚上,我们家准备包水饺,我高兴的说:“妈妈,我都上六年级了,今天你教我包水饺吧。”妈妈说:“儿子,你确定要学吗?”我一脸骄傲的说:“没问题,我一定会学会的。”
不一会儿妈妈和爸爸就把饺子皮和馅准备好了。我把手洗干净坐在旁边的椅子上,看着妈妈包了几个饺子我心里想:这不是很简单吗?有什么难的。该到我大显身手了,我左手拿着饺子皮,右手拿着勺子挖了一大勺馅,放在饺子皮上,先将左右的部分对折捏紧,然后再把两边捏紧,成了,第一个饺子包成了!可不知道怎么回事,我包的饺子下面破了一个洞。该怎么办呢?这时妈妈说:“你放的馅太多了,少放一点。”我明白了刚才由于我放的馅太多了,所以饺子下面才会破了一个洞。这一次,我把馅放少一点,小心翼翼的包了起来,这次包的水饺虽然没有破,但是它像是一个生病的孩子一样软踏踏的`,怎么也站起来。爸爸看了看说:“这一回,饺子馅放的又少了一点。”哎,这也太难了。不服输的我又包了一个,这回我终于成功了,水饺不大不小好看极了,我的心里乐开了花。妈妈说:“等一会儿我把你包的水饺单独下一锅让你尝尝。”
不一会儿,我吃到了自己包的饺子,我一边吃一边说:“真是太好吃了。”爸爸和妈妈在一旁笑了起来。
今天我不仅学会了包水饺,还明白了一个道理:做什么事情,只要坚持不懈,一定会成功的。
包水饺作文 篇12
春节到了,家家户户都在包水饺,全家人要围坐在一起包饺子过年,一起包饺子象征着团聚团圆,我们家也不例外。大年三十下午,妈妈准备好了水饺馅,我和爸爸一起帮忙。我想了想,擀水饺皮简单,我拿起擀面杖,用力擀起水饺皮来,结果擀得太大了。我又擀了一张水饺皮,又擀得太薄了。妈妈说:“擀水饺皮用力不要太大,也不要太小,用匀速擀出来的水饺皮最好。”于是,妈妈从我手中接过擀面杖,擀了几个做示范,我试着又擀了几个,比之前的好多了。
我边擀水饺皮,爸爸边包水饺。但是由于我初学乍练,速度太慢了,这项工作就交给了妈妈做,我和爸爸一起包水饺。我拿起一张水饺皮,往里面放了好多馅,正要包起来的时候,水饺皮合不上了。妈妈说:“你的水饺馅放的太多了,把水饺馅拿出来一点就好了。”我就按着妈妈说的'往外拿出了一点水饺馅,再一试,果然包上了,然后再把两边捏紧,就这样,我包好了第一个水饺,鼓鼓的肚子,就像是一个金元宝。
这次我学会了擀饺子皮、包水饺,非常高兴。晚上吃水饺的时候,看着盛到碗中我自己包的水饺,还有点成就感呢。水饺吃到嘴里,我心里美滋滋的,这个春节将会成为我美好的童年回忆。
包水饺作文 篇13
星期日的早上,我在看电视时,从厨房传来很大的声音,我大声地问:“妈妈,您在干什么吗?”“在切肉。”“切肉干嘛?”我不解地问。“包饺子。”妈妈高兴地说。
“包饺子?”我的最爱。妈妈问:“你要不要包啊?”我高兴地说:“好啊,我很愿意。”
首先,妈妈教我先把饺子皮用水从头到尾都粘下水。我不解地问:“为什么?”“因为粘到水,好封口一些。”妈妈解释道。
调皮的我,想出了一个好法子,如果把硬币、糖、花生仁、枣子、栗等和肉馅一起包进饺子里。吃到硬币的人,象征发财,吃到糖的人,象征日子甜美,吃到花生仁象征健康成长等,那一定很有意思。我把想法告诉了妈妈。妈妈听了我的意见后,觉得这个办法好,同意了,找来硬币,妈妈存的.硬币很脏,叫我把硬币洗得干干净净。
接着,妈妈教我把肉放在饺子皮上,然后依次放好包起来。妈妈包的好看极了,可以说成“精美”这两个字,我的呢,可以用“难看”这两个字,一点也不过分。经过妈妈认真的指导,本人的第二个饺子做好了,这回好看多了。包好饺子,正好中午了,我决定煮饺子吃,我第一个饺子吃到的便是饺子里面有个硬币,象征发财,按着,妈妈吃到糖,象征着日子甜美。我们心里都美滋滋的。
这一天,我学会了包饺子,非常高兴。
包水饺作文 篇14
我一进门,爸爸就喊我:“池俊宇,快来包水饺啦!”我看了看饭桌上,啊,这么齐全,有水饺皮,有包水饺的菜,还有包水饺的工具。
我走进厨房,带上围裙,把手洗干净就开始包了。这是我第一次包水饺,我得认真点。我先把菜洗干净,洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去,把围裙都溅湿了,把厨房地板都溅湿了。
把菜洗干净以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干净的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活,手都切酸了还没好,后来还是爸爸接过去切完的。
把菜切碎以后,放到一个铁盆里,倒上各种配料:酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸为止。
最后,就是大家很常见的一个环节--包水饺啦!这时,妈妈回来了,她认真的教我包各种形状的.水饺,可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了,我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿,水饺的香味儿扑鼻而来。这时,舅舅下班回来了,舅舅说“好香啊!”我们都异口同声地回答“是呀!”
水饺终于可以吃了,看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。
妈妈告诉我说名医张仲景,用水饺救了许许多多的人,为了纪念他,大年春节那一天大家都来包水饺吃。这真是“世事洞明皆学问,人情练达即文章。”
包水饺作文 篇15
难得的假日,正好大伙儿都在家,妈妈便提议大家一起来包水饺,我非常喜欢吃水饺,但是却从来没有包过水饺.所以我立刻兴奋的举双手赞成!
于是,我和妈妈负责去市场采买,我们买了高丽菜、韭菜、绞肉、葱,还有水饺皮。回到家,我先在厨房帮妈妈洗菜,并把菜剁碎、脱水,再加入绞肉和调味的香料,全部搅拌均匀之后,每个人就开始各显神通了。
我包的第一颗水饺,因为内馅放太多而材料四溢.惹得姐姐不断惊声尖叫;第二颗又因为内馅包得太少,被姐姐笑称是非洲难民,让我觉得自己真是笨手笨脚。妈妈看我情绪低落,于是安慰我说:“任何事情都要经过学习,没有人一生出来就会跑会跳。刚开始难免会不知道如何拿捏,多练习几次以后就会熟练,所以不要伤心。”听了妈妈的话,我决定再接再厉,一直不停的练习,终于包出了标准的水饺。
到了晚餐时刻,一盘盘热腾腾的水饺上桌了.虽然有的.大、有的小、有的胖、有的瘦,形状各式各样,都不是很漂亮,但是因为是自己包的,吃起来感觉特别美味,没多久盘底便被我们清空了。
这次包水饺的经验,让我懂得凡事都要做好万全的准备,过程之中还要具有细心和耐心,坚持到底,才能把一件事做好,这真是个无价的收获,我一定会好好的铭记在心!
包水饺作文 篇16
上午,我在英语辅导班下课了,一看奶奶都没有来接我,于是我就自己走回家。到家的时候,发现奶奶没有看电视,而是在包水饺。我想:我也去包水饺吧,让奶奶多休息一会儿。
我进了厨房,叫了声:“奶奶,我回来了。”奶奶见我回来了,说:“我孙子回来了,快洗洗手,今天包水饺吃。”我脱了衣服,把手洗的干干净净的,对奶奶说:“奶奶,我也来包水饺好吧?”奶奶高兴的说:“当然好啦!”我左手拿着面皮儿,右手用勺子,挖了一勺有韭菜丁、肉丁、胡萝卜丁的馅儿,放在面皮上,小心翼翼的把多余的面皮边合在一起,捏好,再把两边都捏在一起,一个水饺就做好了。奶奶夸我水饺包的漂亮,我又兴奋地包了好多个水饺,但是光包这样的水饺没有什么意思,于是我想到了包圆圆的'水饺。我又拿起面皮,放上馅儿,先包成长饺子,然后把两边的两个小尖捏在一起,拧一拧,小圆水饺就包好了。奶奶见我包的水饺笑得合不拢嘴,说这些小圆包像一个个小福袋一样,很漂亮。
这时妈妈回来了,问我写作业了吗?我说没写,包水饺呢。妈妈立刻火冒三丈,对我咆哮道;“怎么还没写作业啊?知道周一要考试吗?不赶紧写作业在这包什么水饺?”
虽然我包的水饺很漂亮,但是我妈妈还是生气了,妈妈就知道让我写作业,包个水饺都不行,讨厌的妈妈!
包水饺作文 篇17
我们家在过年时,饺子是绝对不能缺少的美食,每年农历除夕当天,妈妈总是会一早就准备好饺子皮以及馅料,而爸爸则是负责包饺子。最特别的是他每次都会偷偷在某个饺子中放进一个新的.钱币,当吃年夜饭时,吃到包着钱币饺子的幸运者就可以多领一个红包。所以每次吃饺子时,除了享受饺子鲜甜的滋味之外又多增添一丝趣味,据说这可是我爷爷留下的传统喔!
今天是十月一日,爸爸突然提议要包饺子,我和哥哥当然举双手赞成啰!于是我们一早就来到了传统市场,买了一些包饺子需要用的食材:饺子皮、绞肉、大白菜、高丽菜、葱、姜。当材料都准备齐全后,我们就要回家准备包饺子了,真是令人期待啊!
万事俱备、只欠东风,所有的食材都要由妈妈一一洗净并准备好,爸爸一声令下叫我和哥哥去用香皂把双手洗干净后,我们就开始包饺子了。首先,要沾一些水在饺子皮的边缘,因为这样饺子皮才能够黏合在一起。接下来,我们就要包肉馅了,肉馅会有腥味,所以妈妈加了姜、葱末来去腥味。当每一颗饺子都包得圆鼓鼓后,我们就要开始煮水饺了,我帮妈妈把饺子放入锅子内,等水煮开两次,可口的水饺就可捞起上桌了!我们全家一边吃着饺子,一边谈天说地,真是幸福啊!
记不得到底吃了几颗饺子,只感觉肚子吃得圆滚滚的,我和哥哥撑着肚子躺在沙发上,哥哥问我:“妹妹,你有吃到钱币吗?”爸爸没等我回答,劈头就说:“平常没事干嘛放钱币在饺子里头啊?”我们全家都笑了!
包水饺作文 篇18
在我成长的过程中,有着许许多多的事,有开心的事,有伤心的事,有生气的事。它们像无数颗星星,数不胜数。其中有一件事情最让我难忘。
那是一个阳光明媚,风和日丽的一天,我写完了作业,百般无聊中,就左瞧瞧,右看看,突然,我眼睛一亮,走到厨房,咦?妈妈在干什么呢?原来妈妈正在包水饺。只见妈妈动作娴熟,用勺子搅了半勺肉放在圆圆的水饺皮上,然后把水饺对折,把水饺那“头发”变成一把“小扇子”,水饺白白胖胖的,像一个白白肥肥的小婴儿。妈妈看见了我,对我说:“你想学包水饺吗?”我想:包水饺很难吗?还要学?我拿起一张水饺皮,搅了满满的一勺肉馅放在皮上,然后用手一捏,啊?
淘气的肉馅跑出了水饺皮,跑到了我的手上,皮也破了,露出了一个个“窗户”。看看妈妈,早就包好了好几个水饺了。我不服气,又拿起一张水饺皮。我这次放了小半勺的.水饺馅,包好了后,我觉得,包水饺真的好难,我的水饺“发型”没做好,反而越做越难看,“肚子”扁扁的,好像在哭着喊着说我不喂饱它,而妈妈的水饺“发型”做得十分的帅气,“肚子”大大的,我的水饺与妈妈的比起来,明显是乞丐和富翁在比赛,妈妈看着我手忙脚乱的样子,就拍了拍我的肩膀,细心的教着我。
最终,我在妈妈的细心教导下,我也做出了一个白白肥肥的小娃娃。
是啊:只要努力肯学,不半途而废,就一定能做好并取得成功。
包水饺作文 篇19
出差在外的爸爸今天回家,为庆祝,妈妈亲自下厨,做她最拿手的美味,水饺,爸爸喜欢牛肉白菜的,妈妈就包这个馅。 包水饺用小麦面,别的面包出来的饺子皮厚,用油要用花生油,别的油包出的饺子腻。白菜和牛肉一定要用新鲜的,不然就不好吃了。
首先,开始和面,我站在旁边看妈妈怎样和,首先面粉倒入面盆中,再倒上水,按照面的软度,适当加水,等面粉成团状,就好了。
之后,就到兑馅了,妈妈先往馅里撒下了花椒面,味精,花生油,酱油……然后,妈妈开始剁牛肉馅,剁这个馅,要使劲,要不,就不好吃了。白菜馅比牛肉馅好剁,没几分钟,白菜馅就剁好了。妈妈把两种馅混在了一起,搅了几下,我学着妈妈的样子使劲的搅,不一会儿,两种馅就混合在了一起。
最后,就开始切面剂子了。妈妈切完剂子,接着擀剂子。一个圆圆的剂子在妈妈手里,几下就变成里一个薄薄的一圆片儿。我拿起一个小小的饺子片儿,用筷子夹了一团馅儿,学着妈妈的样子轻轻的一捏,一个饺子就做成了。不过,我包的饺子不是东倒,就是西歪,这个肚子大,就是那个肚子小。而妈妈包的饺子大小相同,不胖也不瘦,整齐的站在盖垫上,像一个个饺子兵。
今天包的`水饺特别香,特别美味,我专挑我包的饺子吃,虽然有的饺子破了肚,但我觉的,还是挺好吃的嘛!因为劳动的果实最甜蜜!
包水饺作文 篇20
今天,我看见妈妈包水饺,心想:反正我也没事干,就去帮忙吧!
妈妈见我也来包水饺,便对我说:“咄咄,包水饺可不是那么容易,你先来看我包一个。”我随意地看了看妈妈包水饺的过程,心想:这么简单啊,根本不需要教我好吗?于是,我得意洋洋地摆了摆手,对妈妈说:“不用您大费周折地教我了,我已经会了。”妈妈无奈地摇摇头,便沉默不语。
我开始包水饺了。我先随手拿了一张饺子皮,又用勺子从盆子里挖出了一丁点肉馅放到饺子皮中间。突然,我想:大肉饺子,大肉饺子,肯定是肉多才好吃。于是,我又拿起勺子,从盆子里挖了大勺肉馅,放到饺子皮中间。最后,我把饺子皮的两边紧紧地捏在了一起,可是,不过一会儿,我的饺子全部都破成了“马蜂窝”。我见情况不妙,立马去向老妈求救。
妈妈见我不再骄傲,变温柔地告诉我:“儿子,包饺子时馅不能放多,还要铺均匀。”妈妈一边说,一边做示范。我仔仔细细地观察了妈妈包水饺的.过程,终于学会了方法。然后我又小心翼翼地尝试包了一个,虽说这次没变“马蜂窝”,却变成了“残疾人”。饺子们一个个东倒西歪,这时,妈妈过来提醒我:“儿子,馅放太少了也不行。”我听了妈妈的话,便又包了一个,虽说还是个“四不像”,但比之前要好多了。后面我又包了一个又一个,包得越来越好,连妈妈都夸我包得好了呢!
我吃着自己包的水饺,心里像吃了蜜一样甜。同时,我也明白了一个道理:不管干什么事都要虚心学习。
包水饺作文 篇21
周末,天空万里无云,阳光明媚。我妈兴高采烈的说要给我和我姐包饺子。我跟我妈说我也想包饺子,我妈二话没说就答应了。
妈妈买了很多饺子和皮子,还买了各种各样的菜,有红如火的胡萝卜,小胖如伞的蘑菇,韭菜,肉,葱,蒜等。我妈一心扑在剁肉上,我也没闲着,迫不及待的帮忙洗碗。然后我妈把肉和蔬菜剁碎,加了适当的调料,馅就做好了。
一切都准备好了,妈妈开始包饺子。只见我妈一手拿着饺子气,一手放馅,左捏,再捏。一个像元宝一样胖乎乎的饺子在我妈手里诞生了。我渴望尝试,摩拳擦掌,我要展示我的才华。我也用我妈妈的方式做这件事。但是,说到外表,饺子好像是个不懂事,不听我话的孩子。我走了,右边的馅露出来了,左边的馅露出来了。我是张的二僧,——。我想不通。妈妈笑着说:“你馅放多了。”我恍然大悟。都说东西都是主人的,我这个圆头大脑的也把饺子包成了“圆头”!我赶紧改口说:“我在包馒头。”妈妈被我逗乐了!我少放了一点馅料,果不其然,馅料没有“跑掉”,呵呵!好好笑!我尝试了很多次,终于有了一点进步。我很热情地说:“我也包饺子!”
妈妈把整齐、白白胖胖的`“元宝”推进锅里。过了一会儿,饺子煮好了。很好吃,让我流口水。我迫不及待地想吃,我咽了下去。真的很好吃!虽然饺子的形状不一样,看起来也不怎么样,但我还是很乐意吃自己包的饺子。
今天真是美好的一天。包饺子我多开心啊!
包水饺作文 篇22
众所周知,饺子是中国的传统食物,几乎每个家庭都会自己包饺子,尤其是在一些特殊的节日,比如春节。饺子很好吃。它们也有很多味道和馅料。光是鲜肉就可以分为很多种。最常见的是一些素食成分的猪肉馅、鸡蛋、韭菜和许多其他东西、三种新鲜蘑菇等。饺子代表团圆、吉祥和财富。它们不仅有很好的含义,还有很多吃的方法。所以饺子可以挨家挨户做,孩子很早就可以学会包饺子,因为包饺子不难。
今年春节,我不得不在家包饺子。毕竟每次春节都会有很多客人。我会储存很多饺子来做。我小的时候学会了包饺子,就是把面条摊开,做成饺子皮。饺子皮不能太薄或太厚。太薄的话容易煮,太稠的话容易煮,也就是刚好合适的厚度最适合口味和烹饪工艺。包饺子也特别讲究馅。馅做好了,饺子就成功了,不好就失败了。我们家经常做鸡蛋韭菜馅,猪肉白菜馅。我们经常用混合的方式制作这些填充物。我们不需要准备很多,只需要准备一盆就可以了,因为毕竟新材料还是会变坏,即使是冬天。把馅料放在饺子皮中间,然后折起来,用手指往下压,把他的馅料紧紧地裹在饺子皮里面。其实地下井里的饺子皮也很讲究,不能压得太紧,也不能拉得太松。如果压得太紧,饺子皮很容易破,如果压得太松,饺子馅很可能在再次煮饺子的过程中暴露出来。
然后把方形的.饺子皮折叠成长方形,再拉两个角向内旋转,这样角的两脚就能捏紧,饺子就成型了。然后锅就做好了,好吃的饺子直接用清水煮就可以了。饺子是温暖的食物和美味的食物。我们一定要继承这个传统文化,让小慈永远传承下去。
包水饺作文 篇23
人的一生中有很多第一次,比如第一次走路,第一次读书,第一次上学,第一次做家务.这么多第一,最难忘的是初三的时候第一次包饺子。
我记得以前,我不知道饺子是怎么做的,但我认为它很好吃,所以有一次…
“哈哈,我妈又包饺子了。我一定要学会包饺子。”我暗自心想。于是,我躲在厨房门口,想“偷老师的东西”。突然,我妈妈的`手机在客厅响了。原来有人打电话来了。于是,我妈匆匆擦了擦手,去接电话了。我暗暗高兴:哈哈,我学会了包饺子的功夫。现在,轮到我“施展才华”了!
我跑进厨房,模仿妈妈刚才包饺子的样子:右手拿着妈妈揉过的“小面团”,左手拿着擀面杖。突然意识到“一个严重的问题”——怎么用擀面杖擀这个“小面团”?哦!我有个主意。——我不需要擀面杖。我用手按它。不是可以吗?于是,我立马按下,不一会儿,我“做”了几个“饺子皮”咦?为什么这些饺子皮一点都不圆?”我对自己说,“哈!有办法!“我在豆浆机里找到一个小量杯。这个嘴不要太大也不要太小,刚刚好!我把小量杯倒过来,放在饺子皮上,然后把多余的皮脱了,哈!做个饺子皮!
我开始包饺子。我用筷子夹起一点馅料,放在饺子皮里,然后.“是啊,好像要掐皮了。”我突然想到。怎么捏?好吧,管他呢,捏捏就行了。就在我捏的时候,哦不,是“挤”的力道。我妈来了,我妈看着我哈哈大笑。我的身体和脸上全是面粉,脸上和手上还有一些馅料.
哈哈,第一次包饺子就是在这种乱七八糟的情况下…
生活中的“第一”越多,生活就越丰富多彩。愿你珍惜“第一次”和每一次“第一次”。
包水饺作文 篇24
今天是周末,我高兴地对妈妈说:“妈妈,今天是周末了,我们包水饺吧?”妈妈说:“好,我们开始准备吧!”
首先,妈妈把水饺馅调好,然后,把面和成一个大圆球,接着,把面搓成长条,最后,把长条切成一个个小面块,擀成皮,就可以包水饺了。
开始的时候,是我擀皮,妈妈包。后来,我看到妈妈包的水饺很漂亮,也想自己包一个。于是,我便对妈妈说:“妈妈,您包的水饺真漂亮呀!我也想包一个。”妈妈微笑着点了点头,说:“好,你试试吧!”我高兴地拿起水饺皮,放在手心里,形成一个小圆窝,用筷子把馅放在水饺皮里,然后把边捏紧,包完一看,哈哈,我包的.水饺躺下睡觉了!妈妈看到后,摸着我的头说:“没关系,然然,我刚开始学的时候也是这样的,熟能生巧嘛!”
这时,爸爸走过来,看到我包的水饺,捧腹大笑,说:“然然,这个水饺像你一样,爱睡觉,哈哈哈……”听了爸爸的话,我“扑哧”一下笑了出来,但很快又恢复了平静。不服气地说:“哼!我一定能行的。”于是,我便拿起水饺皮,放上馅,认真地练习着。经过我不懈的努力,我包的水饺终于不再睡觉了。它站在那里,就像一个威武的士兵在站岗。妈妈对我竖起大拇指,说:“有志者事竟成。”我开心地说:“妈妈,我以后能当你的小帮手了!”
晚上,妈妈把水饺端到餐桌上,说:“大馋猫小馋猫来吃水饺喽!”我迫不及待地吃起来,不一会儿,就把盘子里的水饺吃光了,抹着嘴回味无穷地说:“呵呵,真好吃!”
今天我不仅学会了新本领,还深深地感受到自己的劳动成果带来的快乐,真是开心呀!
包水饺作文 篇25
今天是母亲节,我决定给妈妈一个惊喜。于是,我打电话把姐姐找来,让她帮忙包水饺。时间不等人,姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆,放上面粉,让姐姐给我倒着水,在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了,姐姐说:“擀面皮有点难,不知道你能不能学会,”我满怀信心的说:“只要你给我做个示范,我一定能学会,”姐姐右手拿擀面杖,左手拿面团不停地转动着,一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来,真是有点难,开始两只手不协调,面老粘在面棍上,擀的有薄有厚,急得我直跺脚,汗珠顺着脸颊往下淌,面粉也摸在了脸上,姐姐看着我狼狈的样子,哈哈大笑着说:“做什么事都不要急,要静下心来慢慢学,”听了姐姐的话,我慢慢的做起来,不一会儿,我擀的就有点像了。开始包饺子了,我心里特别激动,心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心,右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难,我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的',不过我越包越好,越干越起劲。晚上,门铃一响,我抢着去开门,果然是妈妈,我赶紧把妈妈拉到厨房,妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了:“我的小宝贝,你真棒!”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味,对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的,心想,做什么事都会有第一次,只要我们敢于去尝试,就一定能做好,现在我已慢慢的长大了,我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评:文章写的很精彩,将包饺子的全过程写的很细腻,并在最后写出了自己的体会,值得推荐!
包水饺作文 篇26
今天,我参加了常州市小记者冬令营活动,感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂,老师宣布了今天的活动主题,你猜是什么?哈哈,包水饺!今天总算可以大显身手了,平时在家里妈妈摸都不让我摸。
只见食堂内的好几张大桌子上各放着些包水饺的必需品:已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手,我便兴奋的走上前去,先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子,顺手把筷子分成两瓣,学着往常妈妈的样子,先用手掌把面团压扁,再用擀面杖将它擀圆,禁不费吹灰之力,麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中,顺手将面皮从中间对拆,成半圆状,把对齐的两个半圆边用手轻捏,使它们吻合在一起,哈哈,一个“扇子仙”就完成了,我仔细端详着我的第一个水饺,心里美滋滋的,成功就这么简单!
我又拿起一个面团,压扁,擀匀,没想到面皮不听话竟成了正方形,无法修补,我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅,对齐,捏匀,放入盘中。乘空我抬头一看,小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着,包的'水饺形状各异,也不是有模有样,我心中长长地舒了口气,继续包。
不一会儿,水饺下锅了,过了十多分钟,一大碗水饺出锅了,同学们都争先恐后的品尝起来,我也毫不示弱,一连吃掉了三个。一转眼,一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。
这次包水饺的活动使我们认识到,平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动,有助于提高我们的动手能力。
包水饺作文 篇27
在这不长也不短的暑假里,同学们,你们都干了些什么呢?让我先告诉你们一个小秘密:如果你们睡不着觉的时候,你们可以“数水饺”,因为“水饺”和“睡觉”的读音很相近哦!下面,就请听一听我暑假中第一次包水饺的故事吧。
暑假中,爸爸妈妈看我在家闲得慌,就带我到了外婆家。到了外婆家,我可没少“大闹天宫”,把外婆家闹得鸡犬不宁。爸爸为了让我安静下来,就让我和外婆包水饺。哇!满桌的包水饺用的食材:有鸡蛋、韭菜、饺子皮、猪肉丁……有了这么多材料垫底,我立即对包水饺这个“高难度”的任务充满了信心与期待。
先做饺子馅,外婆在一旁指导我,由我这个大厨来担任做饺子馅的重任。先把鸡蛋在锅中炒熟,我学着在电视看到的大厨的样子,先让鸡蛋来了个后空翻,翻了一次还不过瘾,想再翻一次,可就在第二次翻的时候,丢人的一幕发生了:鸡蛋原来应该是一个完美的后空翻,可是关键的时候我打了个喷涕,手抖了一下,鸡蛋就以一个优美的弧线掉下了地。外婆在一旁心疼地说:“哎呦喂,我的小祖宗,你怎么这么不小心啊,好好的`一锅鸡蛋就这么浪费了,真是太可惜了!”说着,外婆便把地上的鸡蛋扔到了垃圾筒里。接着我又在外婆的指导下重新炒了一锅鸡蛋并切成蛋丁;然后是炒猪肉丁、拌馅。
水饺馅做好了,下面就开始包水饺。真是看起来容易做起来难。刚开始包的时候,不是馅放多了就是皮撕坏了,还好,有“高人”在旁指点,好不容易才包好了一个像样的水饺,接着我成功地包了第二个、第三个……就在这时,我想:为什么只能包同一种形状的饺子,我为什么不能尝试包其他形状的饺子呢?说干就干,于是我就包了3种不同形状的饺子。你想知道是哪三种形状状吗?我先不告诉你,看到后面你就知道了。
吃晚饭了,爸爸看到了几种不同形状的饺子:传统形的、三角形的、圆形的,还有正方形的,就笑着对我说:“第一次包饺子,包得还不错,也挺有创意,下次给爸爸来个长方形的饺子看看。”
经过这次包饺子,让我的暑期生活过得更加五彩缤纷。包饺子不仅增加了我独立生活的能力,而且还能让我为成天辛苦工作的爸爸妈妈分担生活压力,我以后一定会经常做!
包水饺作文 篇28
今天我和我的妹妹一起包水饺,包着包着,我突发奇想,如果包几个太阳形状,玉米形状的那该多棒啊!于是,我对姥姥说:“我们能不能包奇形怪状的饺子?”姥姥说:“可以呀,不过你们得自己擀皮自己包。”
我听了很高兴,就和妹妹兴奋地包了起来。我擀了两个皮,在其中一个皮里装了馅,准备包太阳形状的饺子。不料在捏的时候,馅漏了,我只好把面团成一个团,然后,放在桌子上,把底弄平,把上面弄成半圆形,这样就做成了一个馒头形状的饺子,我对我包的饺子很满意。
我转头想看看妹妹包了几个,我想妹妹也才包一个吧。可是当我转头一看,妹妹已经包了许多各种形状的饺子啦。有太阳形的,蛋糕形的,面包形的,火腿肠形的……看得我眼花缭乱。
我决定快点包饺子赶上妹妹。我快速地擀了一个皮准备包一个糖果形状的饺子。我在皮的最中间放了少量的馅,然后把皮卷起来,两边拧起来,我觉着一定是糖果状的,结果一看,糖果的两边拧得太多了,变成了长条,我包的'饺子一点也不像糖果了,中间的圆圈像小姑娘的脸,两边的长条像小姑娘的辫子,可是脸上没有眼睛也没有嘴巴,就什么也不像了。
虽然我包的饺子很难看,可是我还是很满意,我想接下来该包什么形状的呢。我想来想去最后决定包一个小房子形状的,小房子形状的饺子很漂亮,肯定也很好吃。于是,我开始包了起来,我先把一个皮的中心放许多馅,再把皮的四周靠拢,然后再拿来另一个皮盖在上面,再把两个皮的四围都粘在一起,然后在小房子的顶端用手捏起四个边围成正方形,沿着正方形的四个角捏出四条线,小房子饺子就做好了。包小房子饺子花了我不少时间,我觉得这是我包的饺子中最漂亮的一个饺子。
这时候,姥姥已经包了许多饺子了,她说:“我去下第一锅饺子了,你们继续包吧,你们的饺子是第二锅。”我又转头看了看妹妹包的饺子,妹妹又包了许多形状的饺子,比刚才的要多得多呢。
我想我一定比妹妹包的还要多,于是我快快地包了起来,可是最后还是妹妹包得最多。我觉得今天包饺子真有趣。
包水饺作文 篇29
饺子,想必我们都吃过。吃起来很简单,一口一只,其实做起来还是很复杂的,要做面皮和里面的馅。
星期天,妈妈说:“今天我们包水饺吃好吗?”我和弟弟都异口同声说:“太好了,我们都喜欢吃水饺!”妈妈上菜场买回来要包水饺的菜和面粉,我一看妈妈准备好的.食材好丰盛呀。我也想跟妈妈学包饺子。于是我说:“妈妈,你可以教教我包水饺吗?”妈妈说:“可以呀,琪琪。”我问妈妈:“我们是先做面皮还是馅?”妈妈说:“我们先弄馅。”于是我帮妈妈把韭菜、芹菜、香菇先清洗干净,等一下备用。妈妈把肉剁成了肉末,把鸡蛋皮剁成了蛋末,还有豆香干末……“琪琪,菜洗好了吗?”妈妈问我。我回答:“都洗好了。”妈妈又把韭菜、芹菜、香菇都剁成末。不一会儿,妈妈把馅都炒熟了,放在盆子里冷却一会儿。
妈妈说:“馅弄好了,我们开始弄面皮吧。"我说:“妈妈,面皮简单,让我弄吧!”妈妈笑着说:“好呀!”于是我拿出一个大盘子,把面粉倒了些进去,又加了半盘子的水,开始搅拌起来。可是越搅拌越稀,根本成不了面团。哎呀,怎么办呢?我把面粉给弄糟了,大声叫道:“妈妈,快来帮帮我。这面都被我整成面糊了,怎么弄面皮呀?都被我弄浪费了。”妈妈说:“琪琪,有很多事情看上去很简单,但做起来并不是我们想象的那样简单。”妈妈边说边把面粉继续往盆里加。看着妈妈那熟练的手法,不一会儿就揉成了一个大面团子。她又把大面团分成一个一个小面团,然后又把一个个小面团压平了,用擀面棒来回按压成饺子皮备用。
哈哈,馅和面皮都弄好了,终于可以包饺子了。妈妈拿出一张面皮放在手心,然后又把馅用勺子弄一点在面皮上,用她那熟练的手法轻轻捏了几下,一只饺子就包好了。我也学着妈妈那样包,但怎么也包不好,馅都露出来了。我问妈妈:“妈妈,你能教教我怎样不露馅吗?”妈妈过来耐心地教我,先把面皮放在左手上,然后在面皮上放点馅,再用手慢慢往前推捏…经过妈妈这么一指导,我也能捏出一只只漂亮的饺子了。真是吃起来容易,做起来难!
生活中不管做什么事,只要坚持做,就一定会有收获。
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