家乡的味道优秀作文4篇
无论是身处学校还是步入社会,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编精心整理的家乡的味道优秀作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
家乡的味道优秀作文1
老家宁海有很多特色美食:麦饼筒、汤包、青麻糍、格沙糕、米馒头……最让我惦记的还是那汤包。
汤包对宁海人有着重要的意义。每年元宵,家家户户都要做汤包。吃过汤包,意味着一年画上了圆满的句号,又将迎来新一年的学习和工作。
每次回老家,奶奶都会做我最爱吃的汤包。我在一旁静静地看着奶奶做汤包的过程,就像在见证着一个重要的仪式。汤包的馅一般要用到肉、笋、咸菜、黄豆芽、香干、油豆腐等,耐心地切碎成丁后入锅翻炒,加入油盐酱料酒等佐料,炒到七八分熟就出锅,多一分少一分都可能影响口感。盛到盘内待它变凉,太烫了就会黏破汤包的皮。然后将准备好的馅放入汤包皮,小心地捏成耳朵状放入蒸锅蒸上十几分钟。
这样,汤包就新鲜出炉啦。热腾腾的,精致诱人,像一只只可爱的耳朵,隐约能看到藏在里面的馅儿。一股香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。咬上一口,里面的馅汁立刻在唇齿间流淌开来,鲜美可口。那面皮嚼起来松软细腻,润滑可口,令人回味无穷。
虽然我走过很多地方,尝过很多美食,但最爱的.还是宁海汤包。小小的汤包里包含着家人对我的关爱,更包含着浓浓的乡情。不管我走到哪儿,都忘不了家乡这特有的味道。
家乡的味道优秀作文2
说起家乡的味道,首先浮现在我脑海里的当然是那美味的宣平馄饨。
馄饨的外表并不像其他美食一样引人注目,但它的味道无与伦比。每当奶奶问我明天早餐吃什么的时候,我总会说:“馄饨!”
那天,我的早餐又是一个个饱满的馄饨。我舀起一勺汤汁,淡黄的榨菜与其融为一体,绿油油的葱花点缀着,那模样真是妙不可言。把汤汁送入口中,微微的咸味让味蕾跳跃。喝完了,那香味久久徘徊于口中。我又舀起一个馄饨,它穿着白裙,吹弹可破,如同白里透黄的璞玉,小巧玲珑。咬开外皮,肉馅立刻映入眼帘,看着就觉得很美味。咬一口,嫩嫩的肉馅充满口腔,软绵绵的口感让整个身体沉浸在馄饨的世界里,直到吃完最后一口,那味道依旧无法忘却。
我从很小的'时候就开始吃馄饨了,它陪伴我度过了漫长的岁月。对于我来说,馄饨就是我记忆中家乡的味道,最美味,最难忘。
家乡的味道优秀作文3
家乡的味道不是山珍海味,而是简洁朴素的。
在我们陕西,最著名的是羊肉泡馍。我们走进这家店,看见了厨师戴着这高高的帽子走了出来。我点完餐,透过橱窗看见厨师拿着一米长的大勺子,在羊汤锅里搅拌着,碗里放好羊肉,再盛一勺汤放进碗里,接着抓一把香菜洒到碗里,然后端碗叫到:“24号羊肉泡馍好了!”我走过去取餐,香喷喷的羊肉汤扑面而来,用手掰几块馍放进碗里,再大口大口的吃肉,大口大口喝汤,这正应了我们陕西人豪爽的个性。
在早上,人们都会去吃豆腐脑。白白嫩嫩的豆腐放在一碗香喷喷的汤里,用牙齿轻轻碰一下滑滑的,嫩嫩的,一碗吃下感觉全身都是热乎乎的,根本感觉不到冬天的冷。
秋天,我们最喜欢的就是柿子饼。奶奶把柿子皮剥开,里面和点面,把火点开,放上锅,把柿子倒在锅里,发出一种“刺啦”的声音,不过一会柿子饼就好了,尝着甜滋滋的柿子饼,还不如说是奶奶的'爱。
一方水土养一方人,这就是我们陕西的地道美食,再用勤劳的双手制作,这就是家乡的味道。
家乡的味道优秀作文4
因为在外地上学,我已经好久没有吃到家乡的海蛎饼了,直到现在,海蛎饼的味道依旧回味在我的舌尖上。
海蛎饼的表皮金黄金黄的,在金黄色的饼中又夹着绿油油的葱花,看上去就像一个太阳上面飞着墨绿的`小鸟一样,让人看了十分有食欲。
海蛎饼不仅看相好,味道也好。吃海蛎饼时,你可以先把海蛎饼轻轻咬破,然后配着饼和馅儿一起吃,一口咬下去,甜咸适中,简直美味极了!
海蛎饼做法也十分简单,人人都可以做。只需要准备好材料,和好面,先把饼煎至金黄,然后加入葱花、海蛎等一起煎,煎两分钟左右,一个美味的海蛎饼就出锅了。
一次,我回老家时,奶奶做了这道饼。一上菜,我就拿了一张海蛎饼狼吞虎咽地吃了起来,可谁知,那饼里的海蛎没洗干净,里面全是沙子,我叫苦不迭。不过啊,并没有因为这件小事就减少了我对海蛎饼的喜爱。
因为爸爸妈妈忙,我们已经好久没有回家了,我也好久没有吃过家乡的海蛎饼了,真想念家乡的味道啊!
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