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学包饺子作文350字
学包饺子作文350字
【第1篇】
一个晴朗的星期天,我问妈妈:"今天中午吃什么?"妈妈说:"包饺子。"正闲着没事干的我听了心里痒痒的,就说:"我也要包。"
妈妈先称好面粉,加入水,把它揉好,弄成水管粗的长条,用刀切成小块,把木棒放在上面滚,就变成了饺子皮。饺子皮够了就开始包饺子,呀,馅没有怎么包。妈妈就把肉葱剁碎,加入味精、盐、老酒搅在一起,我在一旁看妈妈怎么包,看清楚了,我把馅放进饺子皮里,包起来一看,饺子变成了一只瘦猴子,真可笑。我红着脸把饺子放在桌上。又重包了一个,我这回把馅弄得很多,好不容易把口子捏好,我幸灾乐祸地说:"我还制服不了你。"过一会儿这个"大肚将军"流血了,都把我的手给粘住了。
吸取了刚才两次教训,第三次总算是"大功告成",像样点了。通过这次包饺子,我明白了一个道理:看起来容易的事,做起来不一定就很简单。
【第2篇】
我们家都喜欢吃饺子,所以妈妈练就了一手包饺子的好功夫。只见着妈妈一手拿着筷子,一手拿着皮儿,迅速地将筷子伸到馅料盆里,夹起合适的馅,放入饺子皮中,再用一只手沾一点儿水,弄在皮子上,再将皮子对折,再折花边,一转眼的工夫,一个玲珑的饺子就成型了。我站在旁边看了又看,原来包个饺子这么容易!我也可以的!
可谁知,想想容易,做起来难。我先拿起一张饺子皮,用筷子去夹馅料,我也没注意,一下子夹了太多,往皮子上一放,料却已经占了一大半了,我只好勉强继续包下去,将皮子对折时,呀!馅已经"哗"一下子掉了出来。我只好鼓起勇气再拿一张皮子,再试一试。我这次小心翼翼地拿起筷子,夹了一块小的,这次看起来还不错,于是继续包了下去,用水将皮子粘起来,放在其他包好的饺子一起,远远望去,似皮包骨一般,唉!又没成功。我又仔细看了看妈妈包饺子的全过程,让妈妈讲了一遍包饺子的要领,自己再总结前两次失败的教训,我再次鼓起勇气,拿起一张饺子皮放到手中,用筷子夹了一块大小均匀的馅,放到皮子正中央,另一只手用手指沾了点水在皮子边上涂一层,然后两手把皮子对折贴紧,先折第一次,第二次,第三次……终于,在我一次一次的尝试下,费了九牛二虎之力,成品的饺子,总算有点样子了。
我这才明白,妈妈那一手包饺子的好功夫,得来真是不容易。
【第3篇】
包饺子
三5班 王晨笛 济源市黄河路小学
春节到了,年三十的下午,我和爸爸、妈妈回到了奶奶家,看见奶奶一个人在包饺子。妈妈忙去厨房帮忙,我也想感受一下包饺子的乐趣,于是就加入了包饺子的行列。
我先观察了一阵,看见妈妈一手拿面皮,一手用勺子舀上馅,然后两手轻轻一对,一个饺子就包好了。"啊,原来这么简单啊!"我心里嘀咕道。于是,我也学着妈妈的样子包了起来。
我一手拿着面皮,一手用勺子舀上馅,然后两手使劲一对,呀,"馅老弟"不甘心受"压迫","哧"地跑出来了,面皮上还出现了一个洞,好像咧着嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起来,妈妈微笑着对我说:"刚学包饺子,馅要少放点,把面皮捏紧时,用力要均匀才行。"妈妈边说边拿起面皮给我示范。我认真地看着,功夫不负有心人,忙了一阵,一个像样的饺子包好了!我高兴地连蹦带跳。可是一和妈妈的比,我又不高兴了,因为妈妈的饺子昂头挺胸,像打了个胜仗的"大将军",而我的哪,像个无精打采的"瘦老头",我真想放弃,妈妈仿佛看出了我的心思,说:"做事不能半途而废。"于是我鼓起勇气,又包起了饺子。第三个饺子包好了,现在包的比之前包的好得多,我高兴极了,就这样我包了第四个、第五个……我包得越来越好,连妈妈都夸我说:"你真棒!"
到晚上,我们全家人坐在一起,吃着自己亲手包的饺子,我心里高兴极了。这不仅是享受过节的快乐,而且还学了一手本领,我能不高兴吗?
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