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酒店员工自我评价
无论在学习、工作或是生活中,我们经常会被要求写一份自我评价,自我评价具有重要的社会功能,它极大地影响人与人之间的交往方式。相信写自我评价是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的酒店员工自我评价,希望对大家有所帮助。
酒店员工自我评价1
我xx大学酒店管理专业大四学习准备毕业之际学校安排下我xx大酒店期月实习实习期间分别酒店客房部、餐饮部和营销部总台三部门进行了学习次实习使我受益匪浅我大学四年学习书本知识好运用机会。
首先我酒店先客房部学习客房部我向清扫员大姐和客房服务员学习了何对客房进行清扫及查房并向其工作人员了解了客房部日常工作规程客房部学习过程我学了酒店内基本做床、卫生间扫清及简单客房服务方法使我对酒店出售基本商品有了初步了解。
其次餐饮部餐饮部酒店内员工多、工作量大也复杂辛苦部门岗位学习向资深餐厅服务员学习了何摆台、撤台、点菜、上菜等系列基本餐厅服务方法并对餐厅服务流程有了进步了解。
总台总台酒店门面客人对酒店形成第印象地方总台服务基本涵盖了酒店所能够提供所有服务项目因此需要前台服务人员对酒店各部门都有足够了解才能客人提供满意周服务此段时间里对酒店客人何登记入住和退房等些基本前台日常操作有了深入了解并进行了实际操作。
短短月实习快结束了工程终于体会工作与学习角色同之处我仅向酒店员工学习了酒店服务基本方法和技巧体会应该何跟客人和同事交流和相处更被酒店人员无私敬业精神所感动仅我今理论学习打下了良好基础也使我今从事酒店行业有了良好开端。
酒店员工自我评价2
我是**大学酒店管理专业大四学习,预备毕业之际,在学校安排下我到**大酒店为期一个月的实习,实习期间分别到酒店的客房部、餐饮部和营销部的总台这三个部分进行了学习,这次实习使我收获颇丰,是我大学四年学习书本知识的一个很好的应用机会。
首先我到酒店先到客房部学习。在客房部,我向打扫员大姐和客房服务员学习了如何对客房进行打扫及查房。并向其他工作职员了解了客房部的平常工作规程。在客房部学习进程中,我学到了酒店内最基本的做床、洗手间扫清及简单的客房服务方法。使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。
其次是餐饮部。餐饮部是酒店内员工最多、工作量也是最复杂最辛劳的部分。在这个岗位的学习中,向资深的'餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
最后是总台。总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务职员对酒店的各个部分都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在此段时间里,对酒店客人如何登记进住和退房等的一些基本的前台平常操纵有了深进的了解并进行了实际操纵。
短短的一个月实习很快就结束了,在这个工程中终究体会到工作与学习角色的不同的地方,我不但向酒店员工学习了酒店服务的基本方法和技能,体会到应当如何跟客人和同事交换和相处,更被酒店职员的忘我敬业精神所感动。这不但为我今后的理论学习打下了良好的基础,也使我今后从事酒店行业有了一个良好的开端。
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