中秋节班会教案范文（精选12篇）
作为一名教师，常常要根据教学需要编写教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。我们应该怎么写教案呢？下面是小编收集整理的中秋节班会教案范文（精选12篇），仅供参考，大家一起来看看吧。
中秋节班会教案1
活动内容：
认识中秋节
活动目标
1、知道每年的农历八月十五是中秋节，体验民族节日的快乐。
2、喜欢民族节日，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
3、知道吃月饼的'意义，体会分享的愉快，了解简单的节日风俗和有关的民间传说。
活动重、难点：
知道每年的农历八月十五是，
活动准备：
1、月饼图片。
2、民间故事《嫦娥奔月》
活动过程：
一、开始部分
播放月饼图片，激发幼儿兴趣
二、基本部分
1、通过讨论月亮的变化，让孩子们知道农历的八月十五是中秋节，是我们国家的民间节日。
2、介绍中秋节的来历，让孩子们知道中秋节又叫团圆节。
3、了解人们在中秋节的活动。问：你是怎么过中秋节的?你喜欢过中秋节吗?为什么?
4、观察月饼，通过分享月饼体验节日的快乐。
A、月饼有很多种，谁来介绍一下自己见到的月饼?——引导孩子们从形状、颜色、味道来介绍。
B、月饼为什么是圆的呢?
C、老师小结。
D、分享月饼。
5、听故事《嫦娥奔月》。
三、结束部分
品尝月饼
中秋节班会教案2
活动目标：
1、能回忆我吃过的月饼，在月饼上画出图案。
2、激发幼儿创作的欲望，引起对中秋节活动的兴趣。
3、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
4、了解节日的.来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
活动准备：
材料：水彩笔、范例、纸环境：幼儿在家尝过各种各样的月饼活动过程：
1、回忆讲述：我吃过的月饼是什么样的？月饼上有什么？（鼓励幼儿大胆讲述）
2、幼儿、老师一起在三角形、正方形、长方形的图形上画出图形，可以是自由的，也可以是按规律排列的
3、幼儿练习，鼓励幼儿能大胆作画
4、展示讲评：我画的月饼
教学反思：
活动的开展，不仅让幼儿了解了中国传统节日的许多习俗，更让幼儿学会了分享，提高了对我国民族传统文化的兴趣，加深了对祖国的热爱之情。
中秋节班会教案3
活动目标
1、让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并了解中秋节的来历。
2、丰富幼儿的科普知识，了解“月食”现象影像知识。
3、了解中秋节的风俗，让幼儿自己动手制作食物并一同分享，同时体会到劳动与分享的乐趣。
活动准备
1、环境准备：园所室外与室内能凸显中秋节日氛围的环境布置。全园分为绘画、讲故事、“学科学，懂知识”、“齐动手，共劳动”四个小组。幼儿以班为单位，其中绘画组：小中大班都可以参加;讲故事组：中大班参加;“学科学，懂知识”组：大班参加。“齐动手，共劳动”组：小中大班都可以参加。
2、道具准备：绘画工具、国画颜料、水粉颜料、宣纸、白纸;灯泡、皮球(大、小各一个);手电筒、白墙/屏幕;月饼、食品、水果、盘子、水果刀。
3、其它准备：凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。
活动一、二、三、四是同时进行的，所以有一个统一的时间就行，活动五的时间可以另加的'，但要结合实际定时间。
活动一：美丽图，我来画
【活动对象】
小中大班孩子
【活动目标】
让孩子用绘画等手法表达自己认识的中秋节，开发幼儿的动手能力与想象能力。
【活动准备】
1、活动前教孩子背诵有关中秋节的诗词。
2、教师讲解中秋节的来历及传说并出示相应图片。
3、教师事先准备一些与中秋有关的诗词、图片、国画、水粉画、挂在教室。让孩子在作画期间寻找灵感。
4、准备绘画工具、宣纸、水粉颜料、国画颜料、半成品、擦手毛巾。
【活动过程】
大班孩子：水粉画、水墨画、沙画(自选)
中班孩子：撕纸画、添画、黏贴画(自选)
小班孩子：拓印、黏贴画、涂色(自选)
作画期间，其它幼儿以及家长可以保持秩序的观看。也可以以班为单位家长跟孩子共同做一幅长卷画，完成之后挂于幼儿园大厅、走廊。
作画后，教师帮助幼儿一起把画粘贴在教师四周墙壁上。
活动二：小故事，大家讲
【目标】
亲子互动，提高家长的认识。通过孩子讲故事培养幼儿语言表达能力。
【活动准备】
1、提前两天教师给讲故事的孩子布置任务，和家长一起寻找、准备中秋节的小故事。
2、准备小长衫(同相声演员长衫)。
3、将场地布置成小剧场。台下观众坐成弧形。
【活动过程】
1、先由一名教师生动地给大家讲中秋故事。
2、每位幼儿轮流上台讲故事，幼儿独立讲，其他人做观众，要有观看的礼仪。
要求：讲故事的幼儿身着长衫，声情并茂地讲。家长、教师、幼儿都保持安静状态听故事，并用掌声鼓励。
3、可将故事改编成剧本，幼儿排演成情景剧，情景剧的表演和讲故事可以穿插着进行，提前准备好道具和服装，小演员要画好妆，舞台可以跟讲故事的是同一个舞台。
活动三：学科学，懂知识
【目标】
开发幼儿的创造力与艺术想象力，培养手指精细动作，和动手能力，模仿能力;丰富幼儿科学小知识。
【道具准备】
投影仪/手电筒，白墙/幕布，月亮图片，抠画出嫦娥形态的纸板;灯泡，气球(大、小各一个);整间教室都要遮光。
【知识准备】
熟悉一些物体、动物的轮廓形状。
【注意】
1、在幼儿进入此活动教室前，老师要与前来的家长和幼儿沟通好活动时的注意事项：要尽量保持安静;由于活动室内很黑，请幼儿不要乱跑以免磕伤;
2、如果空间不够，可以选择大一点的教室或分批进入。
(一)奇妙的手影
教师引导幼儿用小手做各种各样的动作，激发幼儿对手影游戏的兴趣。教师通过一个小故事让幼儿充分发挥自己的想象能力根据故事做出相应手影。
(二)嫦娥奔月
用“小孔成像”法，展示嫦娥奔月。
前期教师与幼儿共同抠画出嫦娥奔月形态的纸板，用纸板遮挡在屏幕与投影仪之间，屏幕上就会形成物的倒像，我们把这样的现象叫小孔成像。在幕布左上角粘贴上月亮图片。前后移动中间的板，像的大小方位也会随之发生变化。通过此方法，既让幼儿更生动地看到了嫦娥奔月的情形，并且让幼儿增加了小孔成像的科普知识。
(三)神奇的月亮
1、导入：展出各种形状的月亮图片。
2、模拟月食全过程：使用灯泡代替太阳，一个孩子举起大皮球代替地球，另一名孩子举起小皮球代替月球。
打开灯泡，大皮球围绕太阳转，小皮球围绕大皮球转，观察大皮球、小皮球各自被对方的黑影遮挡的情况。
中秋节班会教案4
一、活动目的：
1、中秋节是中国的传统节日，通过中秋节让学生初步理解中国传统节日中所蕴涵的文化内核，真正了解节日，了解中国传统文化，帮助青少年增强科学节日文化理念，弘扬创新节日文化。
2、介绍中秋节的来历，了解中国各地过中秋的风俗。
3、增强学生爱父母爱家乡爱祖国的感情，让节日真正给我们带来快乐与幸福。
二、活动时间：
20xx年某月某日
三、活动准备：
苏轼的《水调歌头》背景音乐、中秋故事、图画、月饼
四、活动过程：
中队长导入：中秋节，是中国的传统节日。国家把这个节日定为法定节日，休息一天。从而可以看出，中国逐渐对传统文化和民俗越来越重视。今天我们一起来走进中秋佳节，一起来感受中秋佳节。
一、中秋节的来历和风俗
1、中秋节的由来
（1）中队长：队员们？每当天气晴朗的夜晚，天空上有什么？月亮像什么？（有月亮。月亮像玉盘、像圆饼。）
（2）出示圆形月饼，让学生比较。
老师：月亮在最圆的时候是什么日子？（每个月的十五日左右。）
（3）说中秋节的由来。
老师：谁知道中秋节的来历？
（4）小结：队员们都说得很好，八月十五中秋节的时候月亮圆满，象征团圆，所以也叫团圆节。它起源于魏晋时期，在唐朝初年成为我们国家固定的节日，这也是我国仅次于春节的第二传统节日。中秋的另一个说法是：农历八月十五这一天刚好是稻子成熟的时刻，每家都拜土地神，中秋可能是秋报的遗俗。
2、中秋节的传说与民间故事
（1）中队长引：中秋节在我们中国人眼里，可是非常重要的佳节。“月圆人团圆”，那是一个温馨和谐、及富诗情画意的节日。
中队长：有谁能来讲讲有关中秋节的传说，中秋节的`起源及一些民间故事？
生讲。
（2）指名讲述嫦娥奔月的故事。
（3、队员介绍中秋节的习俗
二、中秋佳节话月饼
品尝月饼，感受月饼的香甜。
中队长：你们每年是怎样过中秋的呢？（队员讲出各种贺中秋的民俗活动）
引出——吃月饼、送月饼
2、举办月饼宴
中队长：中秋节，为什么要和家人一起吃月饼？往年你和谁一起吃月饼？（吃月饼表示团圆；和家里人一起吃；还和好朋友一起吃。）
三、中队辅导员总结
队员们了解了那么多关于中秋节的知识，又为过今年的中秋节出了那么多好主意，虽然大家采用各种各样的形式来庆祝这个传统佳节，但每个人心中有个共同的最美好、最传统的愿望，那就是：花常开！月常圆！人常在！老师感到好开心！看来，我们是一个完整的大家庭，就像中秋节的月亮一样圆圆整整！
结束语：（播放苏轼的《水调歌头》）
中秋节班会教案5
一、活动目标：
1、通过学生的自主活动让学生了解农历八月十五是中秋节，以及中秋节的由来，中秋节的民间传说。
2、让学生知道中秋节是我国民间庆贺丰收和团圆的节日。
3、激发学生热爱祖国传统文化，热爱大自然的情感。
4、使学生懂得各种形状的月亮的名称。培养学生团结合作，尊重事实的科学态度。
二、活动建议：
1、跟据一年级学生的年龄特点,本课在内容的设置上由浅入深。主要从中秋节的风俗习惯入手,让学生初步了解中秋节,通过尝一尝月饼,画一画学生心中的中秋节等动手操作活动,来激发学生对民俗节庆课的兴趣。
2、建议让学生可以回家做适当的准备,通过询问父母等查询方式，了解中秋节的来历和风俗.
3、在课后拓展这一环节，主要是让学生将自己对中秋节感兴趣的内容和习俗的了解用图画的形式表现出来。让学生画一画心中的饿中秋节，教师把学生的作品挑选后布置在教室的展示板进行展示。
三、活动方案：
活动过程：
（一）、谈话引入，交流中秋节的习俗
1、师生谈话引入八月十五中秋节。
2、学生交流今年中秋节的活动安排。
3、大家一起分享有关中秋节的资料。（吃月饼、赏月、观潮、燃灯、玩兔灯、祈福等）
（二）、听故事，说心愿
1、教师讲嫦娥奔月的故事。（配乐）
2、学生打电话与嫦娥姐姐说说心里话。
（1）、出示听话说话要求：仔细听，牢牢记，说清楚、说完整。（让学生充分拓展思维、开拓思路）
（2）、说话时注意讲电话的礼仪。
（3）、教师及时辅导点评，注意句子的完整性、优美性。
（4）、学生小组讨论交流。
（三）、了解有关月亮的知识
1、教师介绍宋朝著名的`诗人苏轼写的优美诗篇《水调歌头》。（学生齐诵）
2、“月亮博士”给同学讲一讲月亮的奥秘。
（1）、“月亮博士”请同学们把自己见到过的月亮的形状画下来，并把它剪下来。
（2）、把同学的作品按月亮的形状归类，展示在黑板上。
（3）、同学交流从地球上会看到这些不同形状的月亮的原因，“月亮博士”归纳。
（4）、同学交流月亮的名称，“月亮博士”边归纳边板书。
（四）、教师小结，师生一起品尝自己购买的中秋食品，共同欢度中秋。这节课同学们表现得都特别好，说出了自己的想法与愿望。是啊！中秋节既是一个丰收的节日，又是一个团圆的节日。老师希望你们好好学习，长大实现自己的愿望。
四、布置作业：
（1）、过中秋节那天，向家里人讲讲自己知道的故事和知识。
（2）、观察月亮的形状变化并记录。
中秋节班会教案6
活动目标：
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
活动准备：
发动幼儿自带水果和月饼活动形式：
活动过程：
一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。
师：孩子们，明天我们将迎来一个重要的传统节日，你们知道是什么节吗
幼儿自由交流。
师：每年的农历8月15日中秋节，中秋节又叫团圆节。
二、欣赏故事听故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不断变化的。
讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。
教师小结：月亮是不断变化的，所以它的衣裳总是穿不上。
三、谈话品尝：
1、教师提问：中秋节吃什么
2、分享：
幼儿共同品尝自带的'月饼和水果。
并说说自己所带的食品。
附：小故事《月亮姑娘做衣裳》
夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上，月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。
裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。
裁缝师傅决定给她重新做一件，重新量了尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的象只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊："啊你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉!你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。
中秋节班会教案7
【活动目标】
1、了解月饼是中秋节最主要的食品，知道月饼的特征
2、会对月饼进行分类数数，提高幼儿的观察能力
【活动准备】
各种月饼实物、图片
【活动过程】
1、看月饼
请幼儿看一看，说一说我拿来的月饼是怎么样的'，要求幼儿能依照形状、大小和里面包的馅来说。
2、数月饼
分组看一看、数一数大的月饼有几个?小的有几个?分形状的有几个?不同类型的各有几个?
3、放月饼
(1)分组放月饼，我是按什么规律来放月饼的?
(2)我可以和哪个组一起放月饼，是怎么放的?
(3)自由组合放月饼。
中秋节班会教案8
活动名称：
快乐过中秋节(重点领域：社会)
活动目标：
1、认识传统节日中秋节，知道其来历及有关习俗、
2、体验分享、合作的快乐、
3、能自信地在同伴面前大胆讲述、表现
活动准备：
1、有关月亮的电子图片、动画、故事传说、
2、活动前与幼儿一起布置活动室，悬挂月亮变化图、
3、幼儿与老师一起准备：月饼、水果、贺卡等、
活动过程：
1、猜谜："有时落在山腰，有时挂在树梢，有时像只圆盘，有时像把镰刀、"请你猜猜是什么?
出示图：月球(请点击)讲讲月亮的变化、
2、介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节、这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满、
师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，你们有谁了解的，请小朋友讲一讲、那你们接下来听一听老师讲述有关中秋的故事3、欣赏:老师讲中秋故事故事一：嫦娥奔月相传，远古有一个名叫后羿的英雄，射下九个太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福、后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，娶了一位美丽善良的妻子，名叫嫦娥、
一天，后羿从西王母那里得到了不死药、据说，服下此药，能即刻升天成仙，但是后羿不忍离开自己的妻子，就把药交给嫦娥保管、有一个心术不正，名叫逢蒙的人听说后，就去偷窃，偷窃不成就要加害嫦娥、情急之下，嫦娥吞下不死药飞到了天上、由于不忍心离开羿，嫦娥便飞到离人间最近的月亮上成了仙，一直住在月亮广寒宫、
羿听说嫦娥奔月之后，无可奈何又思念妻子，就在后花园中摆上香案，放上嫦娥平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥、百姓闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆放香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安、从此，中秋节拜月的风俗在民间传开、
故事二《中秋节的起源》：
我们的祖先以种田为生、他们每天清早很早就要到田里工作，有时翻松泥土，有时灌溉农作物，有时要除虫、施肥，真的很辛苦啊!一直忙到太阳下山，他们才能回家、
他们每年在春天播下种子，到了秋天便是收获的好日子，大家都高兴极了、一家大小分工合作，有的人到田里收割稻谷，有的人到果园摘水果，小孩子也会帮忙，把一束束的稻子搬回家，或者在树下收拾大人摘下来的果子、
到了农历八月十五，已是秋天了，秋高气爽，晚上的月亮又大又圆，家家户户会在一起庆祝丰收、大家团聚在一起吃晚饭，饭后就在屋前摆放大桌子，上面放满水果，聚在一起谈天赏月，品尝美食、后来，农历八月十五日成为了中国人的重要节日，相传这就是中秋节的起源、
至于吃月饼的习俗，传说和蒙古人当了中国皇帝有关、那时蒙古人非常野蛮和残暴，常常欺负老百姓，有时会强抢人们在路边摆摊要卖的东西，不肯付钱，又随便打人，老百姓的'生活很苦!
于是，老百姓计划在中秋节那天赶走蒙古人、为了要通知其他人一起行动，他们想出用饼来传递消息这个好方法、他们先在纸条上写上"中秋节晚上赶走蒙古人"，然后把纸条放在饼里，送到家家户户去、结果，大家在吃饼时都发现了纸条，于是便在中秋节这天合力赶走了蒙古人、从此以后，人们互相赠送月饼，便成为中秋节的习俗、
小结：现在你们听了故事知道中秋节是怎么来的吧!接下来请你们说一说
4、人们怎样过中秋、
(1)请小朋友说说你们在家里是怎样和爸爸妈妈一起过中秋节的?
(2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?相应资料：人们过中秋(请点击5、吃月饼，共同分享快乐、
（1)师：你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼，那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧、
（2)教师简单小结，月饼的分类(请点击)
（3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》(或看VCD)，边听音乐边分享月饼，体验与同伴、老师一起过节的快乐、
6、延伸活动：
设计自制贺卡、
活动反思：
幼儿在体验中加深对中秋节的认识，了解一些有关中秋节的基本知识，幼儿对此活动较感兴趣，在活动中，发现我为幼儿提问的资源不够丰富、如果课前我能准备月球仪或课件、这时就可以出示月球仪或课件，向幼儿展示并介绍有关月球表面的状况以及宇航员登上月球的情况、激发幼儿探索月球乃至宇宙的欲望。
中秋节班会教案9
活动目标
1、知道八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历和风俗
2、愿意在集体面前大胆的交流讲诉
3、体验与同伴、老师一起过中秋的快乐
活动准备
中秋节手指游戏、故事《嫦娥奔月》
每个幼儿一块月饼
活动过程
一、导入、手指游戏引发幼儿兴趣
中秋中秋我来数
嫦娥兔子来跳舞
月儿圆、月饼大
团团圆圆笑开颜
二、提问
师：每年有一天月亮是最圆最亮的，你们知道是什么时候吗？
小结：每年农历八月十五，是月亮最圆最亮的时候，这一天叫做中秋节，是我们国家的传统节日，这一天全家人都会团圆在一起，一起赏月、吃月饼。那小朋们知道中秋节怎么来的吗？我们一起来看一看
三、播放动画短片《嫦娥奔月》
通过欣赏故事《嫦娥奔月》，了解传说中中秋节的来历
四、品尝月饼
1、中秋节我们要吃什么？
2、观察盘中的月饼，并和同伴交流
师：盘子里的'月饼是什么形状的，闻起来感觉怎么样？
3、观察月饼的馅
观察切开来的月饼，知道月饼的馅儿是各种各样的
4、品尝月饼，体验与老师、同伴共同过中秋的快乐
五、分享自己吃过或者见过的月饼
师：你刚刚吃的是什么陷的月饼，你还见过哪些月饼，给我们大家介绍一下吧！
中秋节班会教案10
【活动目标】
1、通过活动，学习与同伴友好协商，提高与同伴交往的能力，引起吃中秋月饼的兴趣，并对我国的传统节日中秋节感到亲切。
2、初步学会念儿歌，体验分享的快乐。
【活动准备】
儿歌内容，各种月饼的图片
【活动过程】
指导语：8月15是什么节日?中秋节大家都要吃什么?今天我们幼儿园过中秋节，大家一起吃月饼，好吗?
1、相互介绍月饼的`名称。
2、欣赏儿歌《味道好极了》
老师朗读并提问：什么样的月亮空中挂月亮下坐着几个胖娃娃?四个娃娃叫什么名字?
3、幼儿讨论：他们是怎样吃的?
指导语：每人都把自己的月饼切成四份，大家就都能尝到各种说服月饼的味道了。这个办法最好。
4、交代任务。
指导语：儿歌里的四个小朋友想出了好办法，吃到了各种味道的月饼，你们想一想，可以请谁和我们一起吃月饼?
5、吃月饼
大家分享吃吃月饼。
中秋节班会教案11
设计意图：
中秋节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。
活动目标：
1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
活动准备：
材料准备：PPT课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。
经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。
重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
活动过程：
一、情境导入，激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。
师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）
师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）
师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。
二、看一看，说一说。
出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。
师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。
三、尝一尝，说一说。
师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。
师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？
四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。
师：哎呀，你的月饼里有什么呀，请你仔细观察月饼，告诉我你在月饼里面发现了什么？
师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的`、肉松的、水果味的，特别好吃。
师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）
师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）
活动延伸：一起到小猫咪咪的店里做客。
1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。
2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。
3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。
5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。
6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。
7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。
8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。
9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。
10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。
11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。
12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外Q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。
Tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。
2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。
3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。
4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热即可。
5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。
中秋节班会教案12
教学目标
1.知识目标
知道中秋节是我国的一个传统节日。
2.能力目标
了解人们过中秋节的各种方式。
3.情感、态度与价值观目标
知道中秋节是盼望合家团圆的日子，激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩之情。
教学重点
了解人们过中秋节的各种方式，知道中秋节是我国的一个传统节日。
教学难点
激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩和感激之情。
教学安排
1—2课时
教学过程
一、导课
欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》
知道中秋节是农历八月十五，是个团圆的日子。
二、中秋节的来历和传说
1.说说自己家的中秋节是怎样度过的。
2.听一听神话故事《嫦娥奔月》。
三、过中秋节的风俗
1.欣赏图片了解中秋节。(与课本图片结合)
2.朗读儿歌知道中秋节。
八月十五赏月节，摆上果饼来拜月。
八月十五团圆节，亲人团聚像过年。
八月十五丰收节，敲锣打鼓庆丰年。
八月十五中秋节，传统节日记心间。
(两个环节穿插、进行)
四、向八月十五坚守岗位的劳动者致敬
1.欣赏图片，了解有许多人为了让更多的人能团圆，牺牲了自己的利益，坚守在自己的岗位，用自己与亲人的分离赢得了更多人的快乐和幸福。
2.激发学生对这些劳动者的敬佩和感激。
五、课堂小结(机动)
1.复习课堂上学习的儿歌，加深对中秋节的印象。
2.欣赏歌曲《中秋大团圆》。
教学反思
教学中的成功之处
1.一年级学生有意注意时间持续短，认识事物时形象思维占主要地位，所以，我在设计教学时制作了视频、图片、歌曲等多媒体课件，有效地吸引了学生的注意力，形象直观地让学生在无意中获得了有关中秋节的'知识，受到尊重、热爱劳动者的教育。
2.课堂充分体现了《品德与生活》生活化的特点，时时处处联系学生的生活实际，充分利用学生已有的生活经验进行教学，学生上课时有话说，新知识的接受和内化也迅速。一上课，我就播放了一首大家可能在婴儿时期坐摇摇车就到处能听到的旋律《爷爷为我打月饼》，熟悉的旋律一下子引起了学生的兴趣，又自然地导入了新课;我让学生回忆刚过完的中秋节自己家里是怎样过的，自然过渡到中秋节的习俗;我让中秋节自己的爸爸妈妈没有休息的学生说说为什么、自己的心情，进而让小朋友们知道许多劳动者为了更多人的幸福放弃了休息，他们是值得尊敬的，要感谢他们—
3.一年级学生识字量少，又不会写字，为了让课堂内容在学生心里留下深刻的印象，我把教学内容编写成两句两句朗朗上口的童谣，先教师领读，再让学生读，这样的内容反复出现;出示节日劳动者坚守岗位的图片以后，也是每出示一个图片就让学生跟着老师道声感谢，这样，整节课回环往复，课堂既有诗的节奏和韵律美，又加深了学生的印象。
4.上课时，兼顾了学生行为习惯的养成和品德的形成。一年级学生正是对课堂纪律初步认识感知、初步形成习惯的时期，我在课堂上很注意这方面的引导，当老师提出一个问题示意举手回答时，有的学生总是争先恐后乱回答，这时，我总是要指出“你看—同学真守纪律、举手发言，让他来说吧”，这样，整整一节课秩序井然，学生的良好习惯得到有效的培养。
5.对教学内容、文本内容的处理做到了详略得当。对学生一看就懂的内容，看看就可以，对学生看了说了也不懂的内容，就重点讲解重点突破。比如，学生对课本图片上出现的“粮仓”就比较陌生，我就找了一些特写图，加上老师的讲解，学生就明白了。
教学的不足之处及改进办法
1.课堂上注重了严谨、有序，但对于一年级学生而言，严谨有余而活泼不足。虽说学生整节课秩序都很好，但如果再加上一些活泼有趣的活动，学生学的会更轻松，例如，课中就可以加个活动，让学生站起来，拍手读儿歌，既活动身体，又活跃气氛。
2.由于是一年级学生，我感觉他们的认识水平、学习能力、合作能力、思维能力要差一些，所以课堂上预设的环节要多一些，留给学生自主探究、合作讨论的空间不够多，不利于学生的发展。以后要尽量相信学生，充分发挥学生在学习过程中的主体作用，为学生的探究、学习、交流讨论创造更广阔的空间，营造宽松的氛围。
3.教师上课时的激情不够充沛，不能很好地感染学生。以后要在上课时要融入更多的热情，打造精彩课堂。
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