八年级生物教案范文集合五篇
在教学工作者开展教学活动前，可能需要进行教案编写工作，教案是备课向课堂教学转化的关节点。那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编为大家收集的八年级生物教案5篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
八年级生物教案 篇1
一、教学目标
1、知识目标：通过探究活动，学会制作酸奶的方法并能解释原因；尝试利用发酵技术制作食品。
2、能力目标：描述酒精发酵过程，明确发酵原理；通过实验提高学生的动手能力
3、情感目标：培养学生对生物的浓厚兴趣；通过对祖国传统工艺的介绍激发学生爱国情感
二、教学重难点
1、学会制作酸奶的方法并能解释原因。
2、认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用。
3、举例说出发酵技术在生活中的应用。
4、发酵过程的控制
三、教学准备
1、教师准备相关图片、动画、视频资料
2、学生做预习
3、相关实验材料的准备
四、教学过程
1、教师描述：我们在平时吃早饭时会吃腐乳，学校楼下还经常会有人叫卖桂花酒酿（板书）（酒、醋、酱油、馒头等）
教师：刚才我在黑板上写下的这些食品都有一个共同点，大家知道是什么吗？
问：我们经常会听别人说到发酵，究竟什么是发酵呢？
（发酵：某些微生物厌氧呼吸的一种方式）
教师描述：果酒暴露在空气中为什么会变酸，水果放久了为什么会有酒味，发酵的本质到底是什么？
答：发酵指的是某些微生物在缺乏氧气的情况进行的一种特殊的呼吸。通过这种呼吸不同的微生物会产生不同的产物。
教师描述：比如在果酒中含有乳酸菌，在缺乏氧气的情况下，乳酸菌会发酵产生乳酸，使酒变酸。而水果中的酵母菌发酵会产生酒精，所以水果放久了会有酒味。以上这两种情况是我们所不希望发生的，大家可以想一下乳酸菌和酵母菌的这两种发酵产物我们可以如何加以利用呢？
2、学生根据教师提出的问题进行相互之间的`交流。
3、教师提问果酒的制作过程以及原理。
4、学生自己看课本后回答问题。
5、教师根据学生的回答做出点评和补充。
6、教师演示果酒的制作过程，在时间和条件允许的情况下，也可以请学生上台尝试。
7、教师提问不同风味的腐乳的制作过程并向学生展示他们的不同，引起学生的兴趣。
8、学生根据课本回答问题。
9、教师补充一些课本上没有的知识。
10、教师向学生发酵的基本原理以及发酵过程中所涉及到的一些菌种和其它物品。
11、布置课外作业。学生 调查最感兴趣的与发酵技术相关的一种职业，如面包师、制药厂技术员、食品厂技术员、酿酒厂技术人员等，了解该职业主要的工作内容和职业特点。
八年级生物教案 篇2
一、学习目标
1、说出家蚕和蝗虫、青蛙、鸟类的生殖和发育过程。
2、举例说出完全变态和不完全变态发育（重点）
3、通过观察，收集资料、表演等活动，培养观察能力。收集和处理资料的能力，以及表达交流、合作参与、自主学习的能力。
4、举例说出昆虫在人类生活、生产中的作用，关注生物科学技术在社会发展中的作用，从生殖和发育的特点来辨证的认识昆虫和人类的关系。
二、导学过程：
1、生物界中数量最多的生物类群是：
2、昆虫的生殖特点以及它们的生殖场所：
3、解释蜻蜓点水和了解玉米螟的防治
阅读P43昆虫的发育过程，回答列问题
1、蝗虫的发育过程经历了那几个时期？
2、幼虫与成虫的外部形态有何异同？
3、蝗虫的发育过程有蜕皮现象，你知道这是为什么？共蜕几次皮？
4、从食性、生殖特点、发育时期几方面分析，控制蝗灾应采取那些措施？
5、结合蝗虫特点，说说消灭蝗虫的最佳时期？
6、何谓不完全变态？举例说明。
7、何谓完全变态？举例说明。
8、比较不完全变态和完全变态的.异同。
9、作茧自缚是蚕由什么时期吐出的丝，进入了什么时期？分析“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”是否科学，若不科学，如何改动。
10、青蛙为什么成为两栖动物？
11、鸡卵的结构。
12、鸡卵的发育过程。
三、当堂达标
1.蚕蛾是家蚕发育过程中的（）。
A.幼虫期B.成虫期C.蛹期D.若虫期
2.家蚕是通过有性生殖方式繁殖后代的，其特点是（）。
A.有精子与卵细胞融合的过程B.由卵细胞直接发育成新个体
C.雌雄同体，异体受精D.雌雄同体，自体受精
3.下列哪项不是若虫的特点（）。
A.形态和生活习性与成虫相似B.与成虫相比身体较小
C.生殖器官没有发育成熟D.生殖器官没有发育
4.蝗虫的发育过程经过（）叫不完全变态。
A.卵幼虫成虫B.卵幼虫蛹成虫
C.卵若虫蛹成虫D.卵若虫成虫
5.下列昆虫其发育属于不完全变态和完全变态的依次是（）。
A.菜粉蝶、蜜蜂B.蝗虫、菜粉蝶C.蝗虫、蜈蚣D.蜜蜂、蜘蛛
八年级生物教案 篇3
第五单元 生物圈中的其他生物
第一章各种环境中的动物
第一节 水中生活的动物
【教学目标】：
1.说出动物的生活环境的种类和特点。
2.说出水生无脊椎动物和脊椎动物的常见种类和主要结构特点。
3.探究鱼类的运动和呼吸的方式，并概述鱼类的主要特征。
4.归纳出水生动物适于水中生活的共同特点。
5.关注水生动物的生存环境变化情况。
【重点和难点】：
重点：1、探究鱼类的运动和呼吸的方式，并概述鱼类的主要特征。
2、说明水生动物适于水中生活的特点。
难点：探索鱼鳍在游泳中的作用。
【课前准备】：
教师：制作CAI课件(展示不同生活环境中的动物、水中生活的各种动物类群、水中自由生活的鱼和鱼鳍在游泳中的作用、水域污染对水生动物的影响，增强直观性)；鱼缸、金鱼、气球、吸管、塑料板、剪刀、橡皮筋、针线、钢尺等、鱼鳃结构挂图。
学生：预习探究鱼鳍在游泳中作用的模拟实验；查找出水体环境的恶化情况资料。
【课时安排】：两课时
【教学过程设计】
师：录像展示不同环境中生活的各种动物，带领学生进入那绚丽多彩的动物王国，去领略大自然的神奇。然后，组织学生填表总结。
生：填表总结后，以小组为单位进行讨论并总结。
师：请根据生活环境和运动方式的不同，给它们找个家，然后相互交流。
生：以小组为单位进行汇报交流。
师：通过交流，我们不难发现动物种类繁多，而且生活环境和运动方式也各不同。
质疑：这些动物都是怎样适应各自的生活环境的?
生：引导学生进行讨论。
师：播放录像，水中自由生活的鱼。质疑：鱼为什么能在水中自由的生活呢？我们人类为什么不能像鱼那样自由自在地生活在水中呢?
生：开动脑筋，阐述自己的观点。(相互补充、完善)
师：大家的观点正确吗？就让我们先看一看鱼是怎样生活的。组织学生观察鱼缸里的活鱼，然后提出观察问题。(CAI展示)
问题l：鱼的外形有什么特点?是否有利于克服水中运动的阻力?
问题2：鱼的运动器官是什么?胸鳍、腹鳍、尾鳍在运动中各起什么作用?
生：以小组为单位，认真观察，根据提示问题积极动脑思考。然后，表述交流、补充完善，最后得出正确结论。
ａ.体型呈梭形、鳞片；
ｂ.外有黏液，可减少水中运动的阻力；
ｃ.鳍：鳍是运动的器官，胸鳍、腹鳍起平衡作用，尾鳍保持前进的方向。
师：在科学探究过程中，有些问题仅凭观察是难以得出结论的。这就需要通过实验或模拟实验来探究。接下来，就请你们以小组为单位，设计《鱼鳍在游泳中的作用》的探究方案。
生：以小组为单位，相互讨论研究，提出本组想要探究的问题，作出假设。
师：组织学生汇报交流，相互质疑，补充完善本组设计方案。
生：修改自己的'实验方案。
师：教师引导学生参照书(P5~P6)中的方法步骤和老师提供的实验材料(略)，以小组为单位进行模拟探究。
生：学生以小组为单位进行实验。
师：巡视指导。
生：体色的观察：鲫鱼背面呈＿＿色，腹面呈＿＿色。
师：这种体色对鲫鱼在水中生活有什么意义？
生：体形的观察：鲫鱼的身体（圆形、侧扁），体呈＿＿＿。
师：这种体形有什么好处？
生：体表的观察：体表覆盖＿＿，呈＿＿状排列，体表（干燥、有粘液）。
师：体表的这种特点与鲫鱼的水中生活是如何适应的？
生：认真记录，讨论并得出结论，表述交流。
师：人为什么不能像鱼一样在水中呼吸呢?
生：各抒己见，发表自己的观点。
师：要想明白这个道理，让我们先看一看鱼的呼吸器官——鳃的结构。组织学生观察鱼缸里的鱼的口和鳃盖后缘交替张合的动作。质疑：口和鳃盖后缘为什么不是同时张或合的呢?
生：用吸有墨汁的吸管慢慢滴在鱼口的前方，观察墨汁流动的情况，并认真记录。
生：实验操作，轻轻掀起鱼的鳃盖，看一看鳃的形态和颜色。对照鱼鳃的结构放大图。
师：质疑：鳃为什么是鲜红色?鳃丝为什么既多又细?
生：讨论并填表：鱼鳃位于＿＿＿＿两侧，外有＿＿＿保护，共有＿＿＿＿对鳃，颜色＿＿＿＿。当水流经鳃丝时，溶解于水里的＿＿＿＿进入鳃丝中的毛细血管里，而血液中的＿＿＿＿扩散出毛细血管，排到水中。
师：总结鳃的结构与气体交换。
生：讨论人类为什么不能像鱼那样生活在水中。
师：质疑：你们能判断一下什么样的动物是鱼类吗？
生：它们体表被有鳞片，用鳃(gill)呼吸，通过尾部的摆动和鳍的协调作用游泳，以此来适应水中生活。
师：除去鱼类以外，还有哪些动物生活在水中呢？
生：举例说明。
师：组织学生看书，认识书中的各种水生动物。
质疑：1．腔肠动物有什么结构特点?常见腔肠动物有哪些?
2．软体动物有什么结构特点?常见软体动物有哪些?
3．甲壳动物有什么结构特点?常见甲壳动物有哪些?
生：表述交流(略)。
师：水中生活的动物有许多，它们都是水与生态系统的重要组成部分，它们之间通过食物链和食物网，形成紧密而复杂的联系。
质疑：发生赤潮或水华后，水生动物会出现什么现象?
生：各抒己见、慷慨陈词。
师：录像展示：烟波浩渺的海洋，奔流不息的江河，涓涓流淌的小溪，原本都是水生动物的乐园。然而，人类的不文明、不道德行为正在使水域环境遭到破坏，从而使大量水生动物死亡，甚至灭绝。难道不值得我们去深思吗?
生：进行情感、态度和价值观教育。
课堂小结：
1．你了解了吗?常见的水生无脊椎动物。
2．你明白了吗?鱼类适应水中生活的形态特点和结构特点。
3．你认同了吗?水域环境的污染影响水生动物的生活。
达标检测(略)
结束语：在动物王国里，还有许多生活在陆地上的动物，它们是怎样适应陆地环境生活的?请大家课前预习、查阅资料，我们下节课再来一起学习。
八年级生物教案 篇4
一、教材简析：
《遗传和变异现象》是北师大版生物八年级上册第20章《生物的遗传和变异》的第一节，教材主要从三方面：1、通过比较个体间性状的差异，使学生识别生物的性状和相对性状；2、通过欣赏和评价两幅19世纪的漫画，帮助学生认识生物的遗传现象和变异现象；3、通过课后的性状调查和思考与练习，进一步强化学生对遗传和变异的领悟；来帮助学生初步建立遗传与变异的概念，从而有助于学生认识生物世界遗传的多样性，为今后学习生物的进化打下基础。
二、学情分析：
八年级学生从未学习过遗传学的相关知识。但他们在日常生活中或多或少接触过相关内容或观察过此类现象。只是未能上升到理论的层次。这已经为新知识的学习奠定了认知的基础。而且，八年级的学生已经具备了一定理解、判断、推理的能力。教师应充分调动起他们的这些能力，引导学生进行探究和总结。
三、教学目标：
知识目标：
1、正确表述性状、相对性状，遗传和变异的概念；
2、能列举和辨别生物的性状、相对性状以及生物的遗传和变异现象；
3、观察并描述相关的遗传和变异现象。
能力目标：
通过活动让学生掌握“自主、合作、探究”的学习方法，在调查、合作、交流中培养学生表达、分析、解决问题的'能力及实践能力。
情感目标：
通过观察并描述相关的遗传和变异现象，使学生了解生命个体的独特性，培养学生热爱自然、珍爱生命情感。
教学重点：
1、理解性状、相对性状、遗传、变异等名词。
2、能解释并举例生活中的一些生物学现象。
教学难点：
1、理解相对性状指同一种生物同一性状的不同表现形式。
2、理解遗传和变异现象
教学方法：
自主、合作、探究。
教学课时：一课时
课前准备：
多媒体幻灯片。
教学过程：
一、情境导入。
幻灯片展示：2组同学们熟悉的明星照片，请同学们观察照片中的人物在外貌特征上有什么共同点，以此导入新课：遗传和变异现象。
二、新课。
知识点一：性状和相对性状
1、性状
1）小游戏：
①猜一猜：这分别是谁的眼睛？
（引出名词——形态特征）
②猜一猜：这是谁的声音？
（引出名词——生理特性）
由以上两个小游戏引出：性状
性状——生物的形态特征和生理特性，在遗传学上都称为性状。
2）思考：同种生物同一性状表现类型相同吗？
3）根据性状的概念说出葡萄的性状。
展示同种生物同一性状表现类型不同的图片，从而引出：相对性状
2、相对性状
相对性状——同一种生物同一种性状的不同表现类型。
1）展示4组图片，判断图片中的性状是否是相对性状？
2）活动：个体间性状的比较讨论:
①在活动最后，有没有人和报告者一起站立？说明了个体间性状表现是否完全相同？
②根据活动结果推测世界上两个人性状完全相同的可能性有多大？
3）你能行：辨别下列哪些是相对性状。（对性状和相对性状进行巩固）
知识点二：遗传和变异
1、遗传
1）小游戏：寻找亲人
2）活动：欣赏和评价有关性状遗传的漫画：《新鼻子》《旧砖上脱落的碎片》。
讨论：
①《新鼻子》中的钩鼻子和《旧砖上脱落的碎片》中的断腿有什么不同？
②哪幅漫画中表达的生物学现象是可能发生的？为什么？请同学们说说以上两项活动的体会：父母和子女之间的性状有相似性，说明性状可以由亲代传递给子代。
从而引出：遗传——子女和父母之间的性状存在相似性,表明性状可以从亲代传递给子代，这种现象称为遗传。
3）展示4组与遗传有关的图片。
4）思考：子女和父母之间以及子女个体之间性状一定相似吗？展示3组有亲缘关系的图片，请同学们观察他们之间的性状差异。从而引出：变异——子女和父母之间以及子女个体之间的性状表现存在。
八年级生物教案 篇5
教学目标
(一)知识性目标
1.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的形态结构。
2.了解酵母菌和霉菌(青霉或曲霉)的营养方式和生殖方式。
3.了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系。
(二)技能性目标
1.通过指导学生观察酵母菌、青霉或曲霉，继续培养学生的动手实验能力和观察能力。
2.尝试培养青菌和曲菌，并用显微镜观察。
(三)情感性目标
通过了解酵母菌和霉菌与人类的关系，学会用一分为二的方法分析事物。
重点、难点分析
重点：酵母菌和霉菌的形态结构和生活特点，酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系是本章的重点知识。
1.通过学习酵母菌和霉菌的形态结构，让学生与所学过的植物细胞结构、细菌细胞结构进行比较分析，归纳总结出它们在细胞结构上的异同。
2.通过学习酵母菌和霉菌的生活特点，有利于了解酵母菌和霉菌对自然界的意义和与人类的关系，使学生懂得研究微生物的重要任务之一就是用其利，避其害。了解真菌在经济上所蕴藏的潜在价值是巨大而多样的。
难点：酵母菌的营养方式是本章的教学难点：
酵母菌既是异养(腐生)厌氧型真菌，又是异养需氧型真菌，要讲清酵母菌获得能量的方式有一定难度。
教学建议
一课时
实践训练：观察酵母菌的形态
创新训练：霉菌的培养
教学过程
1.课前准备A：
首先做好酵母菌的培养。酵母菌的简易培养方法如下：
①提前2～3天用3%～5%的蔗糖或2%葡萄糖溶液放入鲜酵母或一小块发面，恒温22℃培养。
②将苹果皮切碎或用散发酒味的水果皮，装入瓶内，注意瓶子不要太大，轻轻压实，加入凉开水浸没，不用接种，在较温暖的地方培养2～3天镜检，即能找到酵母菌。
2.课前准备B：
①介绍霉菌的简易培养方法。布置学生在课前2～3天用橘子或陈旧的馒头培养青霉或曲霉。
②利用二次接种的方法培养较纯净的青霉或曲霉。在课前2～3天，制备好青霉或曲霉的培养装片。具体操作方法详见课本。
讲授新课
1.酵母菌
(1)关于酵母菌形态结构的教学：
指导学生制作含有大量酵母菌的临时装片，并指导学生用显微镜观察酵母菌的形态结构。通过对酵母菌形态结构的观察，对酵母菌建立感性认识。课前画好酵母菌结构的投影片，利用挂图及书中的插图，在课上放一段酵母菌形态结构的录像片段。讲述酵母菌结构时注意指导学生与植物细胞结构和细菌细胞结构进行比较。让学生指出它们的异同。这样使学生明确认识到：酵母菌的结构中有成形的.细胞核。酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
(2)酵母菌营养方式的教学
强调指出：酵母菌不含叶绿素，不能进行光合作用，因此不属于自养生物。酵母菌在有氧的条件下生活，能把葡萄糖分解成二氧化碳和水;而在在无氧条件下，又可把葡萄分解成二氧化碳和酒精。
做演示实验：在课前1～2天用两个试管分别倒入含酵母菌的培养液，把其中一个试管用塞子堵上，一个敞着口，课上请学生分别闻一闻，让学生说出哪个有明显的酒味。并问为什么?同时让学生观察分析培养酵母的糖液中为什么会有气泡?
(3)在酵母菌与人类的关系
利用学生已经掌握的知识设问，如：
1、馒头、面包为什么是松软多孔的?
2、你们知道酵母菌有哪些利用价值?
归纳总结：酵母菌是我国古代劳动人民应用较早的一类微生物，自然界中几乎到处都有酵母菌，已发现的酵母菌达数百种之多，绝大多数都是人类的好朋友，特另提在酒类酿造方面已经有四千多年的历史。另外酵母菌中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，因此可利用酵母菌的菌体捉取辅酶A、细胞色素C、凝血质、卵磷脂和多种氨基酸等。近几年，酵母菌在石油脱蜡、酶制剂和发酵饲料等方面的应用也有了新的进展。
(4)关于酵母菌生殖方式的教学：
指导学生，制作临时装片，在显微镜下观察正在进行出芽生殖的酵母菌，在黑板上画简图示意，制作投影片。强调酵母菌出芽生殖的芽与绿色开花植物的芽不是一个概念。酵母菌细胞上长出的突起，比母细胞小得多，是母细胞上的一个芽体，脱离母体后，即成为个新的酵母菌，属于无性生殖。酵母菌还有另一种生殖方式为孢子生殖，在条件恶劣时，产生孢子，由孢子发育成新个体。
二、讲述霉菌的形态结构时，运用讲述与实验结合的方法。具体方法如下：
(1)进行实验观察：
①取一块长有青霉的橘皮或长有曲霉的馒头，用放大镜进行观察。观察青霉或曲霉的形态和颜色;
②指导学生制作橘皮培养出的青霉装片，让学生在显微镜下观察。注意以下问题：取材用解剖针挑取少量，要从颜色很浅的绿色部分取材做装片，这样既能看到无色的分枝菌丝，又能观察到菌丝顶端的绿色孢子。
③课前制备好的青霉或曲霉的培养装片，做好示范镜，让学生观察。
(2)学生观察后提问学生看到了什么?
让学生描述青霉或曲霉的形态和颜色。告诉学生在镜下观察到大量绿色成串的青霉的孢子，曲霉的孢子。常见的是黑、黄和橙红色，无色的部分是菌丝。然后进行青霉和曲霉形态结构的讲解。指出：青霉和曲霉呈现出的不同颜色是孢子的颜色，而它们的菌丝是无色的。
青霉和曲霉的菌体是由许多菌丝组成的，分为直立菌丝和营养菌丝。由于上有横隔，是多细胞个体。但不是所有霉菌都是多细胞个体。青霉和曲霉的每个细胞中都有细胞核，是真核生物。另外参照书中插图让学生比较青霉与曲霉分生孢子梗的区别：青霉孢子梗顶端无膨大;曲霉分生孢子梗顶端膨大成为球状。
(3)关于青霉与曲霉的营养方式
强调：由于青霉和曲霉菌丝体中无叶绿素，不能进行光合作用，只能吸收现成有机物，进行腐生生活，所以为异养生物。
(4)青霉和曲霉的生殖方式
让学生从孢子梗的形态及孢子的颜色上分辨青霉和曲霉，指出它们是靠孢子生殖的，这种孢子可在空气中传播，每个孢子落到适宜的环境中，都可以发育成新个体。在温暖潮湿的季节里衣物有时会发霉，正是霉菌孢子大量繁殖的结果。
青霉、曲霉与人类的关系是怎么样的?
组织学生讨论青霉和曲霉对人类有益和有害的地方是什么，而后归纳总结。着重指出：曲霉是发酵工业及食品加工方面的重要菌种。20xx年以前我国就已利用曲霉制酱，也是我国民间用以酿酒、制醋曲，制某些副食品的重要菌种。例如我国生产的腐乳有白腐乳、青腐乳和红腐乳之分，当你看到红腐乳时不要以为染了化学颜料，其实它是红曲霉分泌的红曲加工而成，由于人们选用了不同工艺，因而使腐乳各具特色。
青霉除了用于提取青霉素外，还用于制造有机酸、葡萄糖氧化酶和淀粉酶等。
讲完课后根据教学目标进行检测，及时反馈，并请学生回答“动动脑”中提出的问题，而后指导学生看课外读物“青霉素的来历”。
作业布置：同步训练
板书示例：
第一节酵母菌和霉菌
一.教母菌：形态结构----酵母菌是单细胞个体，属于个体微小的真菌。
营养方式-----腐生生活。
生殖方式------无性生殖、孢子生殖。
二.青霉与曲霉:形态结构-----由许多菌丝组成的。
生殖方式-----孢子生殖。
营养方式-----异养生物。
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