番茄炒蛋优秀作文汇编(15篇)
在日常生活或是工作学习中,大家总少不了接触作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。写起作文来就毫无头绪?下面是小编整理的番茄炒蛋优秀作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
番茄炒蛋优秀作文1
今天,我一时兴起,决定让妈妈教我做番茄炒蛋。
妈妈教了我一遍之后,我就预备开工了。我找来一个小碗,把鸡蛋往桌角上一磕,把两只鸡蛋的蛋液都接到小碗里,“啊呀!”我低头一看,我的手指上被晶莹发光的蛋液包裹了个严严实实,就好似披上了一层薄薄的银霜一般,让我都有点儿不想把它洗掉了呢!
紧接着,我把洗好的西红柿拿到菜板上,但是我不会用刀,这可怎么办呀?我急的满头大汗,之前兴致勃勃的劲头瞬间泻了气。这时,妈妈看见了,笑着走了过来,说:“怎么啦?是不是不会用刀啊?”“嗯嗯!”我点头答道。于是妈妈就给我做了示范,我照着样子先用左手按住番茄,再用右手举起刀,小心翼翼的切下去,总算是能切成番茄块儿了。
接下来就是要到锅里炒了,我慢慢的往锅里倒入少许油,待到锅中的油冒白烟了,就把蛋液倒入锅中,你瞧!它在油中正咕噜咕噜的.求救呢!别担心,我来救你了!我取下锅铲子,在锅中用力翻炒着鸡蛋,把它们炒至块状,倒入小碗中,再把番茄块儿倒入锅内,同样的手法,炒至汁香满溢,再倒入鸡蛋,加上佐料,爆炒过后,就完美出锅啦!
“上菜喽!番茄炒蛋闪亮登场!”我骄傲的说道,尝了几口,爸爸妈妈也不禁夸我说“你可真能干呢!”我心里美滋滋的!通过这次做番茄炒蛋的经历,我明白了做事情要坚持不懈,不能半途而废的道理。希望下一次再做时,我能够更有耐心,这样就能做的更出色了!
番茄炒蛋优秀作文2
“哎,好重!”早上一回家,就提着重重的袋子——我出去买今天一天的菜。
既然买了东西了,那么当然是要做的啦,今儿,我要尝试做番茄炒蛋!妈妈走到我跟前,开始教我打鸡蛋,我一看,那么简单,没等妈妈讲解完,我就开始对另一个鸡蛋下手了,天哪,掉了那么多蛋壳!唉,看来不能小看这件事呀!
大约花费了三个鸡蛋,总算是打成功了,接下来搅鸡蛋,搅啊搅,不一会儿就搅好了。又要开始切番茄了,一小块一小块地切着,很滑,番茄汁哗拉哗啦地流出来,有几个调皮的小番茄竟从菜板上险些滑落到地上,不过幸好我将身子向前一拱,接住了番茄块。
开始燃火,小火,妈妈叫我倒油,我不知道要倒多少,一直不敢倒,妈妈过来,抓着我的手,我的手抓住油瓶的手柄,一齐往下倒去。终于倒好了,随后将鸡蛋倒进去,熟了即可取出,我不知道怎样算熟,妈妈教我了后,我便将鸡蛋取出,炒番茄,炒完之际,再将鸡蛋和番茄混合炒一炒,就好啦。
终于出锅了,一尝,味道不是很妙,但还可以再做的嘛,一次不行再来第二次,第三次,终于成功了,再一尝,嗯,宛若妈妈做的,真好!
如果你来我家,一定要尝尝我做的`番茄炒蛋,我的和别人的不一样哦。
第一次做番茄炒蛋,虽没有经验,但,独一无二。
番茄炒蛋优秀作文3
今天下午,我和奶奶先去买菜,我买了番茄,一共花了8元,我买好菜后回到家,先洗干净西红柿,我在到冰箱里拿了4个鸡蛋,把蛋打开放在一个碗里不停地搅拌,直到蛋清和蛋黄溶为一体即可,我打开电磁炉把锅放在上面,倒入适量油再把蛋倒进去炒,炒成松饼状就可以盛出来了,然后把西红柿倒入锅中翻炒几下,再把炒好的鸡蛋放入锅中,一起翻炒一下就可以盛出来了。最后香喷喷的西红柿炒蛋就做好了!
番茄炒蛋优秀作文4
今天,妈妈教我做了西红柿炒鸡蛋。
我先从冰箱拿出了3个鸡蛋和1个西红柿,再把鸡蛋在碗边上轻轻一磕,蛋壳破了。我把蛋倒进碗里。蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀后放在边上备用。接着妈妈教我把西红柿用刀在上面划个十字,然后用热水一泡,皮就很轻松剥了下来。放在菜板上,用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西红柿,妈妈把锅给我放在煤气灶上,我点燃煤气,在锅中放入油,等油热得冒烟了,我把鸡蛋打入锅里,油一下子“哔哩啪啦”地向四周飞溅,吓得我差点把铲子都扔了,连连后退,蛋炒得差不多后,把西红柿倒进锅里一起炒,放一点盐和味精,再翻炒几下,就大功告成了。
最后,看着盛放在碗中我亲手做的`菜,那金黄的鸡蛋配上艳红的西红柿,真是色、香、味俱全,太有成就感了。
番茄炒蛋优秀作文5
这道菜是我看到伯伯做饭时偶然学会的。虽然做法简单,但味道、样貌,都不亚于某些名菜。
番茄炒蛋,顾名思义,食材必须会有番茄和鸡蛋,再就是一定不能少的油、盐、酱、醋,也可以加些葱和蒜。
第一步,清洗番茄,打几个鸡蛋搅拌均匀,同时把洗好的.番茄切成大块做准备。
第二步,起锅烧油,等油烧热后,倒入切好的番茄块,用锅铲压一压,压出点番茄汁,再快速加入盐,一小勺醋和酱油,不停翻炒,记得开大火炒。
第三步,迅速把鸡蛋液倒入锅中和番茄一起炒,可以加入少量食盐。开小火炒一会就大功告成了!
番茄炒蛋,是一道做法简单、却家喻户晓的菜。
番茄炒蛋优秀作文6
每个周末的中饭和晚饭都是妈妈做的,很美味,我也想像妈妈那样能做出好吃的饭菜。
有一天,我问妈妈:“您教我做番茄炒蛋,好吗?”“好的.。”妈妈说。妈妈从冰箱里拿了两个番茄和两个鸡蛋后,叫我进厨房。妈妈说:“先把鸡蛋打到碗里打散。”我照着妈妈说的做,把鸡蛋拿在手里,轻轻地在碗沿上一敲,鸡蛋就裂开了一道小缝。当我想要掰开蛋壳时,却用力过猛,蛋壳全碎了,和蛋液一起掉入碗中。妈妈在旁边安慰我说:“没关系,再试一次,掰蛋壳的力道要轻一点,恰到好处,蛋壳才不会碎。”我照妈妈说的话又试了一次,真的成功了,蛋壳没有碎,蛋液全到碗里去了,接着我用筷子使劲把蛋打匀。我把蛋打好后,妈妈叫我把番茄切成一小块一小块的,我小心翼翼地把番茄切好。妈妈让我在锅里倒了一点油,等油烧热后,我把打散的蛋倒进锅里,并用锅铲翻炒。炒熟后,把蛋盛到碗里,然后开始炒番茄。番茄炒到七成熟时,倒入刚刚炒好的蛋,翻炒均匀,加点盐,撒上葱花,一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。
我尝了一口,味道还不错,妈妈尝了也称赞我炒得好吃。原来炒菜也不是那么难。番茄炒蛋的成功让我明白,只要用心认真去做一件事情,肯定会取得成功。
番茄炒蛋优秀作文7
今天,我想吃妈妈做的绝世美味——番茄炒蛋。于是我就去找妈妈,可妈妈说:“想吃,自己学着做。”我觉得很新奇,便开心地答应了。
开始行动了,妈妈在一旁指导我。我先把鸡蛋敲在碗中,搅拌成蛋液。接着拿出两个番茄,切成一个个小块。万事俱备,只欠东风啦!我按照妈妈的指示,先开小火把锅烧热,再倒入一点油,然后把金黄的蛋液倒入锅中。
谁知蛋液一下锅,就发出了“哔哩啪啦”的响声,像过年放鞭炮一样,锅中的油花往外飞溅。我吓得一个激灵,连忙急中生智把一边的锅盖举起;来挡在前面,心里不停默念:“不要溅到我的纤纤玉手,不要溅到我英俊潇洒的脸啊!我可不想为了一盘番茄炒蛋去整容!”可是我不得不冒这波风险,因为我的鸡蛋要糊了!我只好左手举着“盾牌”,右手抓着锅铲伸出去翻动鸡蛋。我抱着视死如归的决心,快速地翻炒着鸡蛋。还好这时候油已经安分,不再乱跳了,我才放下手中的“盾牌”,放心大胆地炒了起来。
鸡蛋炒成一块块之后,我把它盛出来,接着把番茄倒入锅中,把番茄炒出汁。接着把鸡蛋倒下去,再加点酱油和盐,继续翻炒几下后把锅盖盖上。几分钟后,我打开锅盖,一股香味扑鼻而来,馋得我差点把口水滴出来。最后,我洒上妈妈的.“秘方”——葱花,一份香喷喷的番茄炒蛋新鲜出炉啦!
“嗯,真好吃!这绝对是我吃过的最好吃的番茄炒蛋!”我边吃边眯着眼睛说,“果然,世上无难事,只要肯登攀!”
番茄炒蛋优秀作文8
每天早晨,我妈因为不会做饭所以天天在外面吃,但外面的饭我妈说又不健康,于是我心想:如果我学会做饭不就好了吗,在家里自己做饭既美味又健康。
于是那天早上,我起来的特别早,穿好衣服,兴致勃勃地来到厨房,准备好食材:番茄、鸡蛋、葱花。我拿起锅,放在燃气灶上,倒上油,突然,油就像离开水的鱼一样,四处乱蹦,一下了蹦到了我的手上,烫得我赶紧跑去冰箱,把里面的`水袋拿出来,敷在手上。我心想做饭真不容易啊!可是,我又转念一想,不就是油溅在手上了吗,戴个手套不就行了吗。
于是,我再一次起锅烧油,不过这次我吸取了上一次的教训:戴了一副手套。在烧油的时候,我拿出两个鸡蛋,打到碗里,再放入少许盐提味,最后再用筷子把鸡蛋打散。又把番茄切成小块,放进盘子里。油烧好后,把打好的鸡蛋放进锅里,用铲子切成块,再把盘里的番茄放进锅里煎,翻炒个两三分钟,番茄炒鸡蛋就做好了。
这次经历不光让我学会了番茄炒鸡蛋,还让我明白了一个道理:只有坚持不懈,不怕困难,多加练习才能成功。
番茄炒蛋优秀作文9
今天,我自己做了番茄炒蛋。
首先,从冰箱里拿了三个鸡蛋打在碗里,再用筷子搅拌搅拌,然后洗一洗番茄,再把番茄切成丁放进搅好的蛋液里,再用筷子搅拌搅拌,然后再放一点盐,最后就是嘴关键的环节,下锅。先在锅里放多一点油,等油烧热后,把番茄蛋液放进锅里,用铲子炒一炒,等蛋液凝固住,就可以出锅了。用铲子把番茄炒蛋盛在盘子里,然后放在桌子上,我尝了一口,哇,太好吃了。我做的番茄炒蛋得到了爸爸的.表扬。
这是我第一次做菜,真开心啊!
番茄炒蛋优秀作文10
今天中午,爸爸、妈妈都不在家,我写完作业肚子就“咕咕”地叫,于是便到厨房搜索,只有早上剩下的米饭。忽然脑海出现一个念头,我自己来做一道菜吧!
我到冰箱里“搜索”找到了番茄和鸡蛋。番茄炒蛋是我最爱吃的一道菜了,可是我从来都没有做过菜,但这不能难倒我。“百度”是个好帮手,我在“百度”的指导下,开始做菜了。首先我拿出西红柿洗净,把它切成块,在碗里打好鸡蛋,没想到鸡蛋突然掉到地上了,真是出师不利啊!我只好再做一遍,然后往里倒点油,油热把鸡蛋倒进了锅里,烧了一会儿,蛋就变成了爆炸头。我把蛋盛出来,往锅里倒点油,把蛋再次放入锅里,听着“滋啦”的`声音,害怕极了,心想:炒菜还真是个“危险的活”,我没有放弃。然后把番茄倒了进去,我迅速地翻炒着,把番茄炒成糊状,再把几根切好的葱花放进去,加点盐、味精、酱油,一盘美味的番茄炒蛋就出锅了。
今天我学会了番茄炒蛋,特别开心。
番茄炒蛋优秀作文11
每一次都奶奶给我们一家人做饭菜,今天我也做一道菜——番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,把蛋壳敲碎,把蛋清和蛋黄放入碗中。可我一不小心把蛋壳也给放进去了,于是我又试了一次,以为会成功,没想到整个壳都掉下去了。我怒了,试了最后一遍,终于成功了!
开始打蛋了。我拿出一根筷子,开始搅拌。我搅拌了好久,还没有搅到蛋黄,它像条小泥鳅。我气得火冒三丈,用力地把筷子戳到蛋黄上,再搅拌,这回成功了,颜色渐渐浑浊起来。
切番茄啦!我拿出两个红通通地番茄,像小姑娘的脸蛋似的。然后再拿一把刀,刀很锋利,一定要小心。先把番茄洗干净,然后在切成小块。我切的时候妈妈一直唠叨:“小心点,别切到手了!”
开始炒了。我打开油烟机和灶台,把番茄块和打好的`蛋放进锅中炒,炒到一半后放入适量的盐,再继续炒。
炒好了我端出热气腾腾的番茄炒蛋,给家人尝。“太好吃了!“太美味了!”……我也吃了一口,“真好吃!”
我以后要每天都做给家人吃。
番茄炒蛋优秀作文12
平时的年夜菜都是爸爸妈妈做的,但在今年的在大年三十这天晚上,我也当上了一名小厨师,为大家做了年夜菜——西红柿炒鸡蛋。
做西红柿炒鸡蛋需要五个步骤。第一步:先将番茄放到开水里边烫一下,这样做是方便将番茄上的那层皮剥下来,然后将剥皮后的番茄切成小块;第二步:取两个鸡蛋,打在碗里,然后放一点点盐,用筷子迅速将蛋打碎;第三步:将一个大蒜剥皮,然后切成片状,取少量的生姜切成姜丝和大蒜一起放在小碟子里边备用;第四步:将锅烧热,放入少量的食用油,等半分钟左右将鸡蛋倒入油锅中煎炸,在煎炸的同时不停用锅铲将鸡蛋切成小块,然后铲出放在碗里;第五步:再在锅里倒入少量食用油,10秒钟后放入姜丝和大蒜,并放入少量的盐,用锅铲来回的炒出香味倒入切好的'番茄不停翻炒,然后将刚才煎炸好的鸡蛋。这样一来,我的第一道年夜菜就完成啦!
我将这道菜小心翼翼地端上餐桌,一阵阵香味在鼻子里钻来钻去,看着这盘菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夹了一大夹在嘴中,啊!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
番茄炒蛋优秀作文13
今天,我和爸爸一起炒了番茄炒鸡蛋。它是这样做的:先备菜,两个大番茄,四个鸡蛋。开始炒了!先把打好的.鸡蛋倒入锅中,剁成大块,不能是小块,做成鸡蛋饼后拿出来,放入盘中,拿出番茄,洗完了后切成小块,(注意:不要把手切破了!)然后,把番茄应倒进去炒,先炒几下把我们已经炒好的鸡蛋倒入锅中,不停地炒,炒到一定时间,把鸡蛋倒入锅中,再在炒3—5分钟,最后放糖,一勺糖本来就足够了,可爸爸要拍视频我整整放了两勺糖,烧好后一尝,太甜了!可是今天我还是很开心!因为我今天会做了道菜,我以后会做更多菜!做给我爱的人吃!
番茄炒蛋优秀作文14
今天下午最后一节课是劳技课,奚老师教我们做番茄炒蛋,我认真地听着,准备晚上给家人露一手。
放学回到家,我放下书包,对奶奶说:奶奶,晚上让我来做一道菜。奶奶用惊讶的眼神看着我笑着答道:“好啊,我孙子也会做菜了。”于是我把手洗干净,从冰箱里拿出2个鸡蛋和2个西红柿,首先将鸡蛋在碗沿边轻轻地一敲,蛋壳裂开了一条缝隙,用两只手的大拇指轻轻地往两边掰,蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里,然后放入少许酒、盐再用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀使其混合在一起。蛋液打好后放在一边备用。
接着我拿来番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,这对于我一个新手来说简直是一次高难度的考验,因为是我第一次拿刀,很怕切到自己地的手,我非常小心地慢慢地切着, 一刀、两刀……终于我顺利地完成了切番茄这道工序。
第三步骤——炒。 我拿来锅放在煤气灶上点上火,等锅热了倒入油,待油慢慢地热起来后,我把原先准备好的蛋液倒入沸腾腾的油锅中,瞬间鸡蛋膨松起来,颜色金黄金黄的,看得我直流口水。等鸡蛋上冒出了许多泡泡时我拿着锅铲把鸡蛋炒了几下,接着连续翻炒再铲成了几小块。接下来我把切好的番茄都放进了锅,一群调皮的'番茄汁碰到热油后四处飞溅,其中有几滴跳到我手上,害得我扔下锅铲,不由自主地就向后退,结果还是溅到了我的手背上,顿时有一种钻心的痛。但我忍着不让爸妈知道,继续炒着,等差不多熟了我放入盐等调料品,这样一盘香气扑鼻的番茄炒蛋就烧好了,我急忙把菜端到爸爸妈妈面前等待他们评价,爸爸妈妈尝了以后不约而同地说:不错,很不错,第一次就烧得那么好,好样地!我听了哈哈地笑了,随手拿了双筷子自己品尝了一口,嗯,味道真不错!
通过这次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,没有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。
番茄炒蛋优秀作文15
今天,我刚一起床便看见妈妈在整理冰箱里的食材,我刚好看见圆滚滚的鸡蛋和红彤彤的西红柿,顿时就有了好主意,我的嘴角往上一翘,便向妈妈要来了两枚鸡蛋和两个西红柿,我要尝试做一顿番茄炒鸡蛋。
说干就干,我先把西红柿切成一小块一小块的,然后将鸡蛋敲进碗里,再用筷子搅拌均匀,这样一来,食材已经就位了。
接下来,我把锅洗清洗了一下,放到灶上打开液化气,只听“砰”的一声,蓝色的`火苗快活地舔着锅底,不一会儿工夫,锅里就冒起了白烟。我在锅中倒了一勺油,然后将搅拌好的蛋液倒进锅里,热腾腾的锅中顿时滋啦作响,冒起了许多泡泡,那一瞬间,锅里响起了一阵交响曲,时不时有一些油点蹦出来,我有些害怕地躲在一边。等到声音渐渐变小,我才回到锅旁,锅铲翻炒了几下。
接着我将切好的番茄倒进锅里,这一次我没有跑开,我勇敢地站在旁边,过了一会儿,番茄渐渐变软了一些,我便往锅里放了一些盐,又继续翻炒了一下,番茄的汁水被我压了出来,渗透在鸡蛋里,一股香喷喷的味道勾出了我的小馋虫,让我忍不住垂涎三尺,眼看一道美味的番茄炒蛋就在做成了,我利索地拿起了盘子,把我做好的美食盛了起来,番茄味裹着鸡蛋的浓香已经弥漫开来了,这味道把我的家人都吸引了过来,他们个个都迫不及待地品尝了一下我新出炉的作品,他们先是一副享受的模样,继而纷纷竖起大拇指为我点赞,我心中一阵狂喜。
这一次下厨的经历让我收获颇丰,我深深地懂得了“自己动手丰衣足食”的道理。
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