番茄炒蛋优秀作文

番茄炒蛋优秀作文[精品15篇]

　　在日常学习、工作抑或是生活中，大家都接触过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的番茄炒蛋优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

番茄炒蛋优秀作文1

　　今天，我的外婆教我做番茄炒蛋。

　　做番茄炒蛋当然要先买番茄和鸡蛋了。我来到菜场选了两个又大又红的番茄和三个圆溜溜的小鸡蛋，卖菜的奶奶还送给我两棵葱。

　　材料买好了，就要开始动手做了。我先把番茄和葱用清水洗干净，让它们变得一尘不染，接着把番茄和葱切成小段，像一个个迷你望远镜。菜切完后，就要把鸡蛋打碎放进碗里，鸡蛋黄就像三个小眼球在水里摇来摇去，碗里面还要放葱和盐，并且把它们搅拌均匀。然后就

　　要准备炒啦，我把油倒进锅里，等锅里冒烟后，把准备好的'番茄和蛋液倒进油锅里，马上不停地翻炒，不然蛋会粘在锅里，翻炒的时候一定要小心，不然油会爆出来。最后，把菜盛到碗里，番茄炒蛋就完成了。

　　我拿起一双筷子，尝了尝，软软的，酸酸的，甜甜的，可好吃了！下次我还想学做番茄蛋汤！

番茄炒蛋优秀作文2

　　今天下午最后一节课是劳技课，奚老师教我们做番茄炒蛋，我认真地听着，准备晚上给家人露一手。

　　放学回到家，我放下书包，对奶奶说：奶奶，晚上让我来做一道菜。奶奶用惊讶的眼神看着我笑着答道：“好啊，我孙子也会做菜了。”于是我把手洗干净，从冰箱里拿出2个鸡蛋和2个西红柿，首先将鸡蛋在碗沿边轻轻地一敲，蛋壳裂开了一条缝隙，用两只手的大拇指轻轻地往两边掰，蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里，然后放入少许酒、盐再用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀使其混合在一起。蛋液打好后放在一边备用。

　　接着我拿来番茄，先用刀切成一半，再把每一半切成5份，这对于我一个新手来说简直是一次高难度的考验，因为是我第一次拿刀，很怕切到自己地的手，我非常小心地慢慢地切着， 一刀、两刀……终于我顺利地完成了切番茄这道工序。

　　第三步骤——炒。 我拿来锅放在煤气灶上点上火，等锅热了倒入油，待油慢慢地热起来后，我把原先准备好的蛋液倒入沸腾腾的油锅中，瞬间鸡蛋膨松起来，颜色金黄金黄的，看得我直流口水。等鸡蛋上冒出了许多泡泡时我拿着锅铲把鸡蛋炒了几下，接着连续翻炒再铲成了几小块。接下来我把切好的番茄都放进了锅，一群调皮的番茄汁碰到热油后四处飞溅，其中有几滴跳到我手上，害得我扔下锅铲，不由自主地就向后退，结果还是溅到了我的`手背上，顿时有一种钻心的痛。但我忍着不让爸妈知道，继续炒着，等差不多熟了我放入盐等调料品，这样一盘香气扑鼻的番茄炒蛋就烧好了，我急忙把菜端到爸爸妈妈面前等待他们评价，爸爸妈妈尝了以后不约而同地说：不错，很不错，第一次就烧得那么好，好样地！我听了哈哈地笑了，随手拿了双筷子自己品尝了一口，嗯，味道真不错！

　　通过这次自己做番茄炒蛋，使我感受到了有只要努力，没有什么事情是做不到的，以后，我要更加地努力做每一件事。

番茄炒蛋优秀作文3

　　今天，我和爸爸一起炒了番茄炒鸡蛋。它是这样做的：先备菜，两个大番茄，四个鸡蛋。开始炒了！先把打好的鸡蛋倒入锅中，剁成大块，不能是小块，做成鸡蛋饼后拿出来，放入盘中，拿出番茄，洗完了后切成小块，（注意：不要把手切破了！）然后，把番茄应倒进去炒，先炒几下把我们已经炒好的鸡蛋倒入锅中，不停地炒，炒到一定时间，把鸡蛋倒入锅中，再在炒3—5分钟，最后放糖，一勺糖本来就足够了，可爸爸要拍视频我整整放了两勺糖，烧好后一尝，太甜了！可是今天我还是很开心！因为我今天会做了道菜，我以后会做更多菜！做给我爱的`人吃！

番茄炒蛋优秀作文4

　　今天，我一时兴起，决定让妈妈教我做番茄炒蛋。

　　妈妈教了我一遍之后，我就预备开工了。我找来一个小碗，把鸡蛋往桌角上一磕，把两只鸡蛋的蛋液都接到小碗里，“啊呀！”我低头一看，我的手指上被晶莹发光的蛋液包裹了个严严实实，就好似披上了一层薄薄的银霜一般，让我都有点儿不想把它洗掉了呢！

　　紧接着，我把洗好的西红柿拿到菜板上，但是我不会用刀，这可怎么办呀？我急的满头大汗，之前兴致勃勃的劲头瞬间泻了气。这时，妈妈看见了，笑着走了过来，说：“怎么啦？是不是不会用刀啊？”“嗯嗯！”我点头答道。于是妈妈就给我做了示范，我照着样子先用左手按住番茄，再用右手举起刀，小心翼翼的切下去，总算是能切成番茄块儿了。

　　接下来就是要到锅里炒了，我慢慢的往锅里倒入少许油，待到锅中的油冒白烟了，就把蛋液倒入锅中，你瞧！它在油中正咕噜咕噜的求救呢！别担心，我来救你了！我取下锅铲子，在锅中用力翻炒着鸡蛋，把它们炒至块状，倒入小碗中，再把番茄块儿倒入锅内，同样的手法，炒至汁香满溢，再倒入鸡蛋，加上佐料，爆炒过后，就完美出锅啦！

　　“上菜喽！番茄炒蛋闪亮登场！”我骄傲的'说道，尝了几口，爸爸妈妈也不禁夸我说“你可真能干呢！”我心里美滋滋的！通过这次做番茄炒蛋的经历，我明白了做事情要坚持不懈，不能半途而废的道理。希望下一次再做时，我能够更有耐心，这样就能做的更出色了！

番茄炒蛋优秀作文5

　　今天，我决定向妈妈学习一道我最喜欢的菜――番茄炒蛋。

　　首先，我把洗好的番茄切成一小块一小块的，再把三个鸡蛋敲破，让蛋清和蛋黄流进碗里，并用打蛋器搅拌。搅着搅着，一不小心，用力太大，蛋清和蛋黄就粘到了我的`手上，感觉凉丝丝的、粘乎乎的。看来，想要做好一件事情，必须仔细才行呀。接着，在妈妈的指导下，我把油倒入锅里烧热。看着冒烟的油，我很害怕，但在妈妈的不断鼓励下，就试着把搅拌好的蛋液倒了进去。哇，蛋液膨胀起来了，真像一朵朵黄色的美丽小花。我再也不害怕了，把“小花”翻炒了几下，让它们分开，然后，把番茄倒入锅里炒，放了少许盐翻炒均匀后就盛到盘子里。我迫不及待地端着我第一次学炒的番茄炒蛋给爸爸妈妈看，爸爸尝了一口说：“这个菜有一种幸福的味道！”我听了心里像吃了蜜一样甜…

　　通过这件事，我明白了：遇到困难时，要勇敢的地去面对，不怕困难，勇往直前。

番茄炒蛋优秀作文6

　　今天，妈妈教我做了西红柿炒鸡蛋。

　　我先从冰箱拿出了3个鸡蛋和1个西红柿，再把鸡蛋在碗边上轻轻一磕，蛋壳破了。我把蛋倒进碗里。蛋黄像玛瑙一样晶亮。我用筷子将蛋清和蛋黄搅拌均匀后放在边上备用。接着妈妈教我把西红柿用刀在上面划个十字，然后用热水一泡，皮就很轻松剥了下来。放在菜板上，用刀小心翼翼地把它切成丁。切完西红柿，妈妈把锅给我放在煤气灶上，我点燃煤气，在锅中放入油，等油热得冒烟了，我把鸡蛋打入锅里，油一下子“哔哩啪啦”地向四周飞溅，吓得我差点把铲子都扔了，连连后退，蛋炒得差不多后，把西红柿倒进锅里一起炒，放一点盐和味精，再翻炒几下，就大功告成了。

　　最后，看着盛放在碗中我亲手做的菜，那金黄的鸡蛋配上艳红的'西红柿，真是色、香、味俱全，太有成就感了。

番茄炒蛋优秀作文7

　　今天，我想吃妈妈做的绝世美味——番茄炒蛋。于是我就去找妈妈，可妈妈说：“想吃，自己学着做。”我觉得很新奇，便开心地答应了。

　　开始行动了，妈妈在一旁指导我。我先把鸡蛋敲在碗中，搅拌成蛋液。接着拿出两个番茄，切成一个个小块。万事俱备，只欠东风啦！我按照妈妈的指示，先开小火把锅烧热，再倒入一点油，然后把金黄的蛋液倒入锅中。

　　谁知蛋液一下锅，就发出了“哔哩啪啦”的响声，像过年放鞭炮一样，锅中的油花往外飞溅。我吓得一个激灵，连忙急中生智把一边的锅盖举起；来挡在前面，心里不停默念：“不要溅到我的纤纤玉手，不要溅到我英俊潇洒的脸啊！我可不想为了一盘番茄炒蛋去整容！”可是我不得不冒这波风险，因为我的`鸡蛋要糊了！我只好左手举着“盾牌”，右手抓着锅铲伸出去翻动鸡蛋。我抱着视死如归的决心，快速地翻炒着鸡蛋。还好这时候油已经安分，不再乱跳了，我才放下手中的“盾牌”，放心大胆地炒了起来。

　　鸡蛋炒成一块块之后，我把它盛出来，接着把番茄倒入锅中，把番茄炒出汁。接着把鸡蛋倒下去，再加点酱油和盐，继续翻炒几下后把锅盖盖上。几分钟后，我打开锅盖，一股香味扑鼻而来，馋得我差点把口水滴出来。最后，我洒上妈妈的“秘方”——葱花，一份香喷喷的番茄炒蛋新鲜出炉啦！

　　“嗯，真好吃！这绝对是我吃过的最好吃的番茄炒蛋！”我边吃边眯着眼睛说，“果然，世上无难事，只要肯登攀！”

番茄炒蛋优秀作文8

　　“哎，好重！”早上一回家，就提着重重的袋子——我出去买今天一天的菜。

　　既然买了东西了，那么当然是要做的啦，今儿，我要尝试做番茄炒蛋！妈妈走到我跟前，开始教我打鸡蛋，我一看，那么简单，没等妈妈讲解完，我就开始对另一个鸡蛋下手了，天哪，掉了那么多蛋壳！唉，看来不能小看这件事呀！

　　大约花费了三个鸡蛋，总算是打成功了，接下来搅鸡蛋，搅啊搅，不一会儿就搅好了。又要开始切番茄了，一小块一小块地切着，很滑，番茄汁哗拉哗啦地流出来，有几个调皮的小番茄竟从菜板上险些滑落到地上，不过幸好我将身子向前一拱，接住了番茄块。

　　开始燃火，小火，妈妈叫我倒油，我不知道要倒多少，一直不敢倒，妈妈过来，抓着我的'手，我的手抓住油瓶的手柄，一齐往下倒去。终于倒好了，随后将鸡蛋倒进去，熟了即可取出，我不知道怎样算熟，妈妈教我了后，我便将鸡蛋取出，炒番茄，炒完之际，再将鸡蛋和番茄混合炒一炒，就好啦。

　　终于出锅了，一尝，味道不是很妙，但还可以再做的嘛，一次不行再来第二次，第三次，终于成功了，再一尝，嗯，宛若妈妈做的，真好！

　　如果你来我家，一定要尝尝我做的番茄炒蛋，我的和别人的不一样哦。

　　第一次做番茄炒蛋，虽没有经验，但，独一无二。

番茄炒蛋优秀作文9

　　每个周末的中饭和晚饭都是妈妈做的，很美味，我也想像妈妈那样能做出好吃的饭菜。

　　有一天，我问妈妈：“您教我做番茄炒蛋，好吗？”“好的。”妈妈说。妈妈从冰箱里拿了两个番茄和两个鸡蛋后，叫我进厨房。妈妈说：“先把鸡蛋打到碗里打散。”我照着妈妈说的'做，把鸡蛋拿在手里，轻轻地在碗沿上一敲，鸡蛋就裂开了一道小缝。当我想要掰开蛋壳时，却用力过猛，蛋壳全碎了，和蛋液一起掉入碗中。妈妈在旁边安慰我说：“没关系，再试一次，掰蛋壳的力道要轻一点，恰到好处，蛋壳才不会碎。”我照妈妈说的话又试了一次，真的成功了，蛋壳没有碎，蛋液全到碗里去了，接着我用筷子使劲把蛋打匀。我把蛋打好后，妈妈叫我把番茄切成一小块一小块的，我小心翼翼地把番茄切好。妈妈让我在锅里倒了一点油，等油烧热后，我把打散的蛋倒进锅里，并用锅铲翻炒。炒熟后，把蛋盛到碗里，然后开始炒番茄。番茄炒到七成熟时，倒入刚刚炒好的蛋，翻炒均匀，加点盐，撒上葱花，一碗香喷喷的番茄炒蛋就出锅了。

　　我尝了一口，味道还不错，妈妈尝了也称赞我炒得好吃。原来炒菜也不是那么难。番茄炒蛋的成功让我明白，只要用心认真去做一件事情，肯定会取得成功。

番茄炒蛋优秀作文10

　　今天中午，爸爸、妈妈都不在家，我写完作业肚子就“咕咕”地叫，于是便到厨房搜索，只有早上剩下的米饭。忽然脑海出现一个念头，我自己来做一道菜吧！

　　我到冰箱里“搜索”找到了番茄和鸡蛋。番茄炒蛋是我最爱吃的一道菜了，可是我从来都没有做过菜，但这不能难倒我。“百度”是个好帮手，我在“百度”的`指导下，开始做菜了。首先我拿出西红柿洗净，把它切成块，在碗里打好鸡蛋，没想到鸡蛋突然掉到地上了，真是出师不利啊！我只好再做一遍，然后往里倒点油，油热把鸡蛋倒进了锅里，烧了一会儿，蛋就变成了爆炸头。我把蛋盛出来，往锅里倒点油，把蛋再次放入锅里，听着“滋啦”的声音，害怕极了，心想：炒菜还真是个“危险的活”，我没有放弃。然后把番茄倒了进去，我迅速地翻炒着，把番茄炒成糊状，再把几根切好的葱花放进去，加点盐、味精、酱油，一盘美味的番茄炒蛋就出锅了。

　　今天我学会了番茄炒蛋，特别开心。

番茄炒蛋优秀作文11

　　平时的年夜菜都是爸爸妈妈做的，但在今年的在大年三十这天晚上，我也当上了一名小厨师，为大家做了年夜菜——西红柿炒鸡蛋。

　　做西红柿炒鸡蛋需要五个步骤。第一步：先将番茄放到开水里边烫一下，这样做是方便将番茄上的那层皮剥下来，然后将剥皮后的番茄切成小块；第二步：取两个鸡蛋，打在碗里，然后放一点点盐，用筷子迅速将蛋打碎；第三步：将一个大蒜剥皮，然后切成片状，取少量的生姜切成姜丝和大蒜一起放在小碟子里边备用；第四步：将锅烧热，放入少量的食用油，等半分钟左右将鸡蛋倒入油锅中煎炸，在煎炸的同时不停用锅铲将鸡蛋切成小块，然后铲出放在碗里；第五步：再在锅里倒入少量食用油，10秒钟后放入姜丝和大蒜，并放入少量的盐，用锅铲来回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒，然后将刚才煎炸好的'鸡蛋。这样一来，我的第一道年夜菜就完成啦！

　　我将这道菜小心翼翼地端上餐桌，一阵阵香味在鼻子里钻来钻去，看着这盘菜我垂涎欲滴，我迫不及待地拿起筷子，夹了一大夹在嘴中,啊！好香呀！我不禁心里美滋滋的……

番茄炒蛋优秀作文12

　　今天，我自己做了番茄炒蛋。

　　首先，从冰箱里拿了三个鸡蛋打在碗里，再用筷子搅拌搅拌，然后洗一洗番茄，再把番茄切成丁放进搅好的蛋液里，再用筷子搅拌搅拌，然后再放一点盐，最后就是嘴关键的环节，下锅。先在锅里放多一点油，等油烧热后，把番茄蛋液放进锅里，用铲子炒一炒，等蛋液凝固住，就可以出锅了。用铲子把番茄炒蛋盛在盘子里，然后放在桌子上，我尝了一口，哇，太好吃了。我做的番茄炒蛋得到了爸爸的'表扬。

　　这是我第一次做菜，真开心啊！

番茄炒蛋优秀作文13

　　今天下午，我和奶奶先去买菜，我买了番茄，一共花了8元，我买好菜后回到家，先洗干净西红柿，我在到冰箱里拿了4个鸡蛋，把蛋打开放在一个碗里不停地搅拌，直到蛋清和蛋黄溶为一体即可，我打开电磁炉把锅放在上面，倒入适量油再把蛋倒进去炒，炒成松饼状就可以盛出来了，然后把西红柿倒入锅中翻炒几下，再把炒好的鸡蛋放入锅中，一起翻炒一下就可以盛出来了。最后香喷喷的西红柿炒蛋就做好了！

番茄炒蛋优秀作文14

　　今天我要做一道西红柿炒鸡蛋。

　　我们去菜场买了几个西红柿，回家洗净并划十字刀浸在热水就为好剥皮。冰箱里拿了几个鸡蛋出来洗净备用。我先把剥了皮的`西红柿切成小块，鸡蛋打散搅拌。接着锅中倒入适量的油，油热后倒入蛋液，翻炒几下，快凝固时盛出来备用。再倒入油，待油熟倒入西红柿翻炒，放一点糖，一点盐，再翻炒。要健康饮食，低糖低盐少油啊！再等西红柿变软出汁，最后倒入鸡蛋，然后均匀翻炒几下，一盆红黄相间的西红柿炒鸡蛋出锅了。妈妈尝了尝，说真好吃。我猜是爱的味道吧。

　　窗外飞过一只白鹭，难道它也闻到香味了吗？来吧来吧，飞到我家来呀！

番茄炒蛋优秀作文15

　　今天，我在家做菜，做什么好呢？就做一个最简单的西红柿炒蛋吧！我先拿出蕃茄，洗一洗，放在菜板上小心翼翼地切了起来，这可是真刀，切到手了该怎么办？我再打开火，放了点油，顿时，油花四溅，我赶紧把面具带上。这时，一点油飞到了我手上，早知道就带手套了。我把鸡蛋打碎，放进锅里，我拿锅铲子翻了翻，鸡蛋凝在了一起，我正在想时，手不小心烫了一下，我哇的一声叫出声来。唉呀，一开始忘了放盐了，我把盐放了进去，最后放上了鸡精，大功告成。我吃了一口，才想起来，这是刚烧好的`，太烫了，我立马吐了出来，妈妈说我做的很好吃，下次，我还要做！

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