我的拿手好戏优秀作文15篇【热】
在生活、工作和学习中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？下面是小编精心整理的我的拿手好戏优秀作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
我的拿手好戏优秀作文1
你猜猜我的拿手好戏是什么？呵呵不知道吧！我的拿手好人戏有好多好多，其中我最自豪的是——唱歌。
小时候，无论冬夏，经常和姐姐在一个屋里睡，就在睡觉前姐姐经常唱歌自我陶醉，我也伴歌入眠。
每一种旋律都让我很喜欢。音乐陪伴着我，走过了春夏秋冬，在我伤心时陪伴着我，在我孤独时陪伴着我，音乐就像有魔力一样吸引着我，让我情不自禁的走出了伤心，又出了孤独。就这样，我就很喜欢唱歌了。
我每天闲时都会高歌一曲，表示着今天非常地开心快乐，十分的伤感失意。不知道从哪一天起就养成了这个习惯，当然还有我一生中最重要的朋友——李甜美来当我的.伴唱，有时也是我的“师父”。当然也还有我的“徒弟”——苏欣然和我的唱歌“裁判”——李睿。就在有一次有一位老师说我唱歌好听，这是我第一次听到老师说我唱歌好听，让我继续努力，这句话给了我很大的鼓励。让我很是受用。
唱歌让我愉悦自我，疗愈自我。唱歌让我焕发活力，热爱生活。歌声是我的拿手好戏，展示自我！
我的拿手好戏优秀作文2
每个人都有自己的拿手好戏，我也有自己的拿手好戏，我的拿手好戏是写春联。
又是一年春草绿，快乐的春天，把春的讯息吹遍了每一个角落。春节前夕，我参加了我们村举办的“红红火火过大年，志愿义务写春联”为主题的志愿服务活动。
那天是大集，天气十分寒冷，可会场上却汇集了从四面八方来的赶集人们。
活动一开始，我十分紧张，我是第一次参加这样的活动。生怕自己写的不好，没有人欣赏我的字，也没有人拿走我的春联。
我扫视了一下会场，很多志愿者已经开始挥毫泼墨。我轻轻地铺开红纸，拿起笔，蘸了蘸墨，一笔一划地写写。忽然，“咔嚓，咔嚓”闪光灯在我面前一闪一闪的，我停下笔，抬头一看，原来是一位叔叔，正在给我照相呢。接着，一位老爷爷说：“看人家这孩子多有出息，小小的年纪就会写春联。”听了这话，我的心里必吃了蜜还甜，不由的'升起一种自豪的感觉。我没有说话，只是对他们报之以笑。又继续写着，不一会儿，就写好了一幅。我把它挂在可供人们选取的麻绳上晾干，接着写第二幅，第三幅，当我把第四幅春联挂在绳上的时候，发现前面写好的三幅春联“失踪”了，我的心里十分激动，有人欣赏我的春联，顿时，觉得身上一股用不完的劲。
我提起笔信心十足的挥毫疾书，我刚写完上联，就有一位叔叔拿在手上了，他站在旁边等我的下联和横批，嘴里还在不停地夸奖我“小朋友写的字真漂亮”。这个叔叔刚说完。站在一旁的阿姨又对我说：“小朋友，你下一幅对联给我写好吧”？我心里美滋滋的满口答应着。
一连写了七八幅，累的胳膊有点酸，可看着等拿春联的人们，马上就来了精神，提起笔来，继续写下去。
活动结束了，我哼着歌，迈着轻快的步伐走在回家的路上，天空是那么明朗，小鸟在树上唱歌。我心想：在新的一年里，我要发奋的练习书法，明年让更多人拿到我的春联，欢欢喜喜的过大年。
我的拿手好戏优秀作文3
人人都有自己的拿手好戏，我也有，那就是刺绣。
有一次，我们一家来到了镇湖绣品一条街，到妈妈的朋友家坐客。主人家里的一幅幅刺绣作品让我看着看着就喜欢上了。看，小草、小花从土里探出头来，仿佛就是真的在我面前一样，惟妙惟肖；小狗跑啊跑啊，就感觉快要跑出来一样，活灵活现。于是，我萌发了学习苏绣的念头，就这样，每周六妈妈都要带我过来学，我已经学了近两年了，绣起来，也有模有样的了。
妹妹的生日快到了，父母都准备好了礼物，可我还在苦思冥想，给她送什么呢？什么礼物才能让妹妹格外喜欢、铭记在心呢？有了，就用我的拿手好戏！
我找来了布、针、线、尺子、画好了图，忙了好半天。我想绣立体的花，先画个圆，再把线分别固定在圆的四个角上，再拿一根线把他们分别穿在一起，一上一下，这花就绣好了。我又绣了一朵有五片花瓣的小菊花；再用打钉绣法绣了几片花蕊，多绣了几朵就成了花束。我用蓝线绣了丝带，再用锁链绣法绣出了花杆，最后把它绣成包——完工！
妹妹过生日了，我把它仔细地包装起来，送给了妹妹。妹妹打开一看，是她心怡已久的`小包，她开心地大叫起来：“哇，好好看呀！”妈妈爸爸，亲戚朋友也都看了个遍，都夸我绣得好。听着别人的表扬，我心里美滋滋的。
“真是一个心灵手巧的姑娘，等我过生日的时候你能不能也给我绣一个？”看着小姨期待的眼神，我微笑着点点头。
老师的话：很高兴看到张若溪同学的写得越来越有感觉了。开头简洁地写出自己的拿手好戏是刺绣，接着向我们简单介绍了学习刺绣的情况，然后通过为过生日的妹妹绣一个小包的事例，写出了自己的拿手好戏得到了大家的夸赞，最后，用小姨的期待作为结尾，很特别，有创意。只要用心，我们每个人都能写出好来！
我的拿手好戏优秀作文4
人生中有许多你会的，也有许多你不会的。不会的要向别人虚心请教。今天我要请我家的大厨老妈教我做她的拿手菜—干煸头菜。
到了中午，我从冰箱里拿出头菜放在菜板上，拿着刀就要往下剁。妈妈拦住我说：“这头菜你不洗洗再切？”我捧着头菜，用水清洗了一下，再把头菜放在了菜板上。妈妈先指导我把头菜叶剥开，再把叶叠在一起切，我小心翼翼地切，生怕一不留神切到了自己的手。
终于切完了菜，我穿好围裙，带好从姥姥家拿来的厨师帽。妈妈笑着说：“呵呵，你今天真是全副，也不见得你能不能做好！”打开阀门，往里倒油，开始放胡椒。看着锅里的油，心里有些害怕，怕油会嘣到我的脸上，我慢慢地移动步子，看准锅，用手快速的把胡椒一扔，像只兔子一样，撒腿就往慢慢身后跑，紧紧地抓住妈妈的衣服，嘴里小声念叨：“吓死我了，吓死我了……”
我本以为妈妈会离锅远一点，防止油嘣到她脸上，可妈妈却一点也没动，哈哈大笑，笑的.腰都直不起来了。过了一会，她憋住笑说：“做这道菜时，只要不放水油就不会往外嘣了，小傻瓜！”我长叹一口气，开始往锅里放菜，以为麻烦没了，可谁曾想到，新的问题又出现了，这么多菜怎么炒？这时妈妈给我炒了几下，让我照她的样子去炒，不一会就炒好啦！
世上无难事，只怕有心人。只要努力没有什么事是办不成的！闻着香喷喷的菜，我悟出了这样一个道理。
我的拿手好戏优秀作文5
舞蹈已经伴随我八年了，舞蹈也成为了我的拿手好戏。
每个人都有自己的拿手好戏，但每个人在学习的过程中总是辛苦困难的。
在小的时候，妈妈把我拉进了舞蹈班，从此我对舞蹈有了一种好奇和神秘感，从那天进了舞蹈班我便爱上了舞蹈。
舞蹈学起来可没这么简单，每一次都疼得我大哭，每一次练完舞蹈，那腿可是又疼又肿。有时，下腰都喘不过气来。
有一次我在舞蹈课上练习时，老师拖着沉重的步子向我走来，我就像一个生面团，在老师手里捏过来捏过去，弄的我一直哭。结果第二天醒来，发现我腿动不敢动了，可疼。到了下周，上舞蹈课时，我却怎么也不敢进去，离舞蹈老师远远的，生怕老师又把我摆弄一番。从那以后，我也对舞蹈产生了厌恶，我开始讨厌舞蹈，于是我开始放弃舞蹈。
可是，过段时间妈妈给我看了个视频，上面都是和我一样大的孩子，dou已经上台表演了。我想：不行，我也要上台表演。于是我找回自信心，又去上舞蹈课，我也对舞蹈课有了别样的了解。
以后，我便不再害怕舞蹈，每天也都坚持练习，就这样坚持了一年，我登上了舞台，在舞台上展现这这一年来的成果，我们在舞台上表演绝活，每个人也都表演十分精彩。顿时，台下的观众都响起了雷鸣般掌声，当时我听了心里暖暖的。
就因为自己坚持下来了，直到现在都没有放弃过，后来我也好几次登上了大舞台。我相信在以后的.时间里会不断坚持下去。
舞蹈已经成为生活中的一部分，我热爱舞蹈，舞蹈成了我的拿手好戏。
拿手好戏不是一练就成功的，过程是辛苦的，我们有一个特长也不容易。所以，我们也要好好的坚持下去，好好的练习下去。
我的拿手好戏优秀作文6
我的兴趣爱好犹如广泛的草原。我喜欢看书，因为书可以把我带进知识的海洋，让我开阔视野;我喜欢下棋，因为下棋可以提高大脑的思维能力;但我最喜欢的兴趣爱好是——画画。
在我上幼儿园时，就对画画产生了非常浓厚的兴趣。那时，我非常喜欢画人物，比如：小女孩、小男孩、妈妈、爸爸等等。只要我画好一张画，就马上拿去给爸爸、妈妈看，她们看了，都觉得我有画画天赋，直夸我画得可好看了。我听了她们对我的鼓励，心里乐滋滋的，并且对画画更加有信心了。妈妈还让我去学画画，经过老师辛勤的培育和我不断的刻苦努力，使我的画画水平提高了许多。记得有一次，我画了一张又一张，高高兴兴地拿给老师看，老师看了，直夸我画得很棒，并且让我继续努力，我听了，心想：“老师也夸我画的`好，实在太令我开心了。”
日月如梭，转眼间我已经上小学四年级了，我只要一有空，就会开始画画，因为画画是我最喜欢的爱好。我有一个梦想，那个梦想就是，我长大后能当上一个伟大的画家。
我喜欢画画，因为画画给我带来了无限的乐趣，使我生活变得更加精彩、有趣。
我希望的是，长大后能当上一名画家，为了实现梦想，所以我要好好学习画画才行呀!
这使我明白了，只要我不怕累，不怕苦的学习，就一定能实现梦想，真的当上一名画家呀!
我的拿手好戏优秀作文7
每个人性格不同，喜好也就不同。有喜欢弹钢琴的，有喜欢画画的，还有喜欢篮球的……而我，刚好喜欢那优雅的舞蹈。
我学跳舞不是一天两天了，今年是第七年。我还在上幼儿园时，就非常羡慕那些会跳舞的姐姐。妈妈说，我以前听到音乐就会手舞足蹈的跳起来，嘴咧得就像是合不上似的。在舞蹈里像花仙子一样翩翩起舞，那时，我就已经想成为那样的人了。而现在的我，也终于实现了我儿时的梦想。
记得有一次，舞蹈老师跟我们说，我们班要去参加一个表演，让我和我的小伙伴们一起准备一个全新的舞蹈。面对这个突如其来的消息时，我的心里就像揣了一只活蹦乱跳的小白兔。因为我怕我跳不好，不能给老师一个满意的答卷。老师好像看出了我的心思，她便来安慰我，温暖的对我说：“别担心，你可以的，你能跳得很棒的，你要相信自已，加油！”我安心的点了点头。随后，老师便教起了我们舞蹈，看到了老师一个个优雅的动作，我好像想到了我以前的梦想。下课后，我只要有还不理解的动作就会去问老师。回到家时，我就一遍一遍地练习上课时新学的动作，一遍一遍地听音乐，去听节奏，去练习。到了舞台上时，我和我的'小伙伴们都非常出色的完成了所有的动作，就像一只只白色的小天鹅。表演结束了，台下响起了一阵经久不息的掌声。我们获得了观众和评委的赞赏，我们还获得了一等奖，这块奖牌就是对我们最好的支持。
让我们把自己的优点发扬光大，都去做一些尝试……
我的拿手好戏优秀作文8
每个人都有自己的拿手好戏，有的擅长画画，有的擅长弹琴，而我最拿手的却是打篮球。
记得那是我在小学三年级的时候，第一次接触到了篮球。那时候我还小，个子也不高，但是我对篮球却有一种特别的热情和热爱。每次看到别人在球场上挥洒汗水，我就心生羡慕，于是我也开始努力学习打篮球。
刚开始，我只是跟着电视上的篮球比赛学习一些基本的动作和技巧，但我觉得这还不够，于是我报名参加了学校的篮球队。在篮球队里，我得到了专业的训练和指导，也认识了许多同样喜欢篮球的朋友。
经过一段时间的努力，我发现我已经可以熟练地运球、投篮了。我甚至可以在比赛中帮助队友得分，这让我感到非常有成就感。
我记得有一次，在学校举办的'篮球比赛中，我们的队伍与另一个强大的队伍进行对抗。当时，比赛进行得非常激烈，两队的实力相当，比分一直交替上升。最后关头，我们落后一分，我得到了一个罚球的机会。我知道，这是我证明自己，也是我们赢得比赛的机会。我深深地吸了一口气，然后稳定地将球投入篮筐，成功扳平了比分。那一刻，我感觉我是世界上最幸福的人。
这就是我的拿手好戏——打篮球。它不仅带给我快乐，也教会了我团队合作和坚韧不拔的精神。我相信，只要我继续努力，我一定能够在篮球这条路上走得更远。
我的拿手好戏优秀作文9
每个人都有自己的“特长”，有人会画画，有人会做饭，有人会骑独轮车...但无论什么样的技巧，都要经历“彻骨寒”才能得到“梅花香”。
现在我学会了打乒乓球，当然也意识到“一份努力”就会有“一份收获”!
我还记得二年级的时候，父母提出让我打乒乓球的想法，说乒乓球不仅可以锻炼反射能力，还可以保护眼睛，提高身体的协调能力。听了这些话，我觉得打乒乓球应该很有意思，于是就去学乒乓球了。
一开始我什么都不会，只能一点一点学。过了几天，我发现打乒乓球不是一件很简单的事情。它经常伤害我的胳膊和手腕。然而，一个月后，我几乎习惯了这种艰难。俗话说“剑锋来自削尖，梅花香来自苦寒。”在这一个月里，我也掌握了一些必要的技能，并且能够熟练地使用它们。时间一天天过去，转眼就是暑假。我也掌握了更多的技能。
暑假里，我们每个星期五都要举行比赛。这个比赛不一般!本次比赛是得分比赛，按照之前的排名来安排。排名越低，分数越高。排名越高，分数可能越低。
一路走来，前几局没输，直到最后一局和第二名打，两平，最后两平!最后一场比赛是决定性的比赛。我们尽力了，还是分不清上下，总是平分。直到最后9点，教练给了我一点提示，让我送一个没转的惊喜球。我按照教练的说法发了一个根本不转的球。没有!因为我的'发球离网太近了，球一直没有过网!我惊呆了，慌了。然后，由于一个失误，我得了第二名。
唉，我不甘心!
经过这次经历，我更加努力地打乒乓球，经过长时间的练习，我的乒乓球技术再次提高，最终在我们教练组织的比赛中获得一等奖。
从学习打乒乓球，我学到了学习任何技能都是辛苦的，但只要你肯努力，你不仅会获得成功，还会获得幸福!
我的拿手好戏优秀作文10
今天，爸爸妈妈都不在家，我放学后，学着妈妈的样子，做起饭来。心想：
给爸爸妈妈做一道西红柿炒鸡蛋。
我来到厨房，先拿出了两个西红柿，把它切成一块一块的。然后，我把两个鸡蛋打到碗里，用筷子均匀的和一和。再把炉子点燃，倒上油，等油开了，把和好的鸡蛋倒进锅里，到一定的时间后，把鸡蛋翻过来。就这样来回翻几次，鸡蛋就熟了，最后，把鸡蛋铲碎。再把切好的西红柿倒进锅里和鸡蛋炒一会，就做好了。我把做好的菜倒进盘子里，端到饭桌上，用锅盖盖住。菜做好了，开始煮饭。我把米洗好后，放到了电饭堡里。
20分钟过去了，饭煮好了，妈妈爸爸也回来了，我给他们盛上了热乎乎的饭，打开用锅盖盖上的菜，爸爸妈妈疲劳的脸上立即有了一丝温暖的笑容。
我看着他们吃着自己做的`饭，心里觉得热乎乎的。
我的拿手好戏包饺子我的拿手好戏包馄饨
我的拿手好戏优秀作文11
六岁的时候，我嗓子不好，一说起话来就会沙哑掉。于是，一年级的时候，妈妈就决定带我去学唱歌。
刚推开教室的门，我看到钢琴前正坐着一位女老师。妈妈告诉我这是吴老师。她会不会很严格呀!正想着，“开始了”，一个甜润又响亮的声音跑入我的耳朵里，我连忙回过神来。吴老师说：“这首歌我先示范给你听。”随道悠扬的.钢琴声也飘出来，我完全陶醉在这动人的音乐中了，直到音乐停止。吴老转过头来笑眯眯地说：“该你唱了!”我信心十足地唱了起来，可是效果不好不是跑调了就是唱错了。我不灰心一次次练下去。在老师的指导下我练得一次比次好，因为发声正确，声音也不沙哑了。
放学后，妈妈竟称赞起自己来：“哈哈，还是我的方法最好!”你现在的声音多好听呀!她竟像小孩一样手舞足蹈，高兴极了。
通过这件事，我明白一个道理：只要你一次次地去尝试，你就会成功!
我的拿手好戏优秀作文12
朋友们，你们的拿手好戏是什么?我有很多爱好，可最擅长的还是我的绝世拿手好戏——溜冰。
记得那次，我才七岁，妈妈带我骑车路过了溜冰场，那些哥哥姐姐在溜冰鞋的帮助下飞速跑去，他们迎着风，一缕缕头发随风扬起，飞舞着，像一只只穿着黑色长裙的小精灵，一瞬间就没了人影，在我那时的眼里，他们就如同大侠一般威武，于是我嚷嚷着要下车，妈妈不忍心看我眼巴巴的盯着溜冰鞋，就勉为其难的给我买了一双。
穿上溜冰鞋，妈妈把我放入溜冰场，一只脚刚踏上地面，那闪闪发光的鞋子仿佛有了生命一般，四下摇晃起来，像一个调皮的小孩子在拉着我，我的身子也随着摆动，可没坚持一会儿，我就在大庭广众之下摔了个屁墩，那可真丢脸，这种窘迫的感觉，使我迫不及待地想学会溜冰。
一开始，妈妈扶着我把我慢慢往前推，我紧张地看着妈妈，向她再三说明一定要把我扶好，我才放心地转过头，专心致志地看着前方。忽的，我感觉后背没了支撑，我猛地一回头，发现妈妈在很远的地方欣慰地笑着，我惊讶无比的`望着她，”你已经自己滑了很远了，你学会溜冰了!“妈妈向我喊着，那一时，我开心得忘乎所以。
此后，我每天都练习溜冰，这一练，就是四年，可又一次窘迫，就在我11岁那年发生了。
那天，同学们聊起了溜冰的话题，我听见，马上跟过来，大声说：”要说溜冰，那肯定我最厉害，我可练了四年呢!“，”真的?“同学满脸疑问，我答道：”不信的话，今天下午来操场比比看啊!“”好!“我的意见全票达成。
下午，我带上溜冰鞋，整装待发。比赛开始了，我熟练地滑着，展示着我的各种溜冰技能，一时之间忘乎所以，根本没有发现面前有颗石头，同学也没有发现，只是一个劲地为我鼓掌，”砰!“随着一声响，我倒在了地上，”哈哈哈!“，同学们笑得前仰后合，我的脸红得像个苹果，可通过这件事我也明白了：虚心使人进步，骄傲使人退步。
虽然我现在不怎么练习溜冰，但溜冰在我的心里已经偷偷种下了一颗种子。
我的拿手好戏优秀作文13
在人的一生中会有所成功，也会有所拿手。拿手的东西有很多，如：跳舞，歌唱，拿手菜……而我的拿手好戏便是画画了。
要是说拿手好戏是怎样练成的?那就要从小时候说起，刚学画画的时候，我十分认真专注，只见老师一步步画着，我也赶忙跟上步伐，可是线条却歪歪斜斜，勾线的线条也像是被狗啃了一样，老师说其他同学画的与我画的画天壤之别，别人画的细节细致，线条流畅，体态比例更不用说了，这时老师看见我垂头丧气的样子，语重心长的说，“心急吃不了热豆腐，”画画要静下心来，一步一步慢慢走，自从听了老师的话后，我画的比任何一个人都更加仔细，画的画也越来越有模样了。
自从那一节过后，老师表扬的人不再是别人，而是那一个曾经为美术而奋斗过的我。
记得有一次因为我在美术班的表现突出，老师让我等待一场青少年的比赛，到了比赛那天，我兴奋地想，终于有机会了，我看着空白的纸，开始构思起来，开始作画了，先用铅笔打出第一稿，再用细一些的笔，再细化擦掉去不必要的线条，然后用勾线笔勾勒线条如流水一般，一气呵成，时不时再用一下铅笔，又用勾线笔画出细节，最后一步就是上色了，我小心的.用马克笔完成打底色，再用上樱井的布局后，仔细地打量着，似乎还少了什么，我灵机一动，用高光笔在图面上点点图吐画面，立刻灵动起来，栩栩如生。
等我画完，抬起头看看旁边的同学，只见他们还在低头琢磨着那张画如何构图呢!
等待，收上去之后，我自信满满的将笔放在了铅笔盒中，过了将近一个星期，有一回美术老师惊喜地将我叫出门外，并且告诉了我一个重要的消息，原来我画的那张画在市里得了三等奖，听到这里，我不禁一蹦三尺高。并且有一些得意了。
记得还有一次，家里的小姨对我说，希望我能帮她画一张水粉画，当装饰品贴在家里。我自信又得意的答应了，可是我意想不到的事情发生了，在画的时候，我总是心不在焉，画的时候总是在骄傲的：“反正我画画作品都能得三等奖，这一个水粉画肯定对我来说只是一个简单的工程而已。"可事实并非如此，通过心不在焉，画下来的画。那跟我认真画的可真的不一样，我将这幅画送给小姨，可小姨却莞尔一笑的时候："赛赛，你的画画水平是不是有一点点降低了?"听完我立马尴尬起来。脸一下子成了一个"苹果"。
绘画有着别具一格的魅力，无论是漫画，水粉画都是我非常喜欢的，尤其是漫画人物，是我一直以来酷爱的，虽然没有老师的指导，但我一直自己在努力，自己在尝试怎样把漫画人物画的更好，从开始画漫画到现在，我已经用掉了不知多少本素描本，现在翻出来看别有一番风味，尽管以前画的不是很好，但每一幅都凝聚了我对绘画的爱。
我的拿手好戏优秀作文14
从小，我就喜欢吃炒饭。腊肉炒饭、蛋炒饭、油焖大虾炒饭、红烧肉炒饭、鸭肉炒饭、鸡胸肉炒饭、什锦炒饭等，都是我的最爱。
终于，在我的不懈努力下“偷师”成功，并且做到“青出于蓝胜于蓝”。从厨房小白进阶为家中的“饭神”。还成功征服了有“全家最挑剔食客”之称的弟弟的胃。具体事例还请听我细细道来。
“不要，我不要吃饭!我要吃棒棒糖!”一听就知道，又是我那个挑食的弟弟在闹了。唉，小孩子都喜欢吃零食，主食什么的`根本入不了他们的法眼。不过，有我“饭神”在，保证手到擒来。
我从奶奶那里把他的那碗饭拿了过来。果然，一口都没吃，还是满满一大碗。“该给他做点什么呢?对了，就做这个吧!”我看了一眼饭桌，心里立刻有了主意。
我挑了几样食材，有去壳的虾，一小碗青豌豆，还有两根火腿肠和几片香菜。
我先把香菜洗干净，抖去上面的水，放在一旁备用。然后依样画葫芦，把青豌豆处理好。烧了水，用一口小锅煮着。最后再把火腿肠切成丁，装进小碗里备用。
我往锅里倒了点食用油，再把洗净晾干后的香菜放进去炒熟。过程很简单，也不需要下过多调味料，少许盐就可以了。把香菜整齐地摆放在盘中。然后开始炒虾。去壳的虾倒入锅中，不出片刻就熟了，开始散发出香气。这时，就可以放入火腿丁了。待各种配料都炒熟后，将青豌豆捞出备用。再把米饭倒进锅中翻炒，加些酱油调色，适当地加少许味精提鲜。最后加入青豌豆，翻炒几下，就可以出锅了!将炒饭倒入碗中，倒扣在盘子上。金黄的米饭，翠绿的豌豆，鲜红的大虾，加上嫩粉色的火腿，汇成了一幅多彩的画卷。一盘色香味俱全的“什锦炒饭”就大功告成了!平时不爱吃饭的弟弟竟然一口气吃了快两碗，看来是被我的“什锦炒饭”给征服了啊!
这就是我的拿手好戏——炒饭，怎么样，“饭神”这个称号是不是名副其实啊!
我的拿手好戏优秀作文15
我的拿手好戏很多，游泳、骑车、做面包……最拿手的还是做菜。
那是在一年级的时候，弟弟还小，我看妈妈每天都要在厨房里忙碌，我就经常去帮忙。油锅里的劈啪声、锅铲的碰击声如同一首独特的交响乐吸引了我，就是在那个时候，我想学做菜。
在我的再三要求下，妈妈终于同意让我学做菜。妈妈先教我煎蛋。我先把炉火点开，往锅里下油，当油锅热起来了，我就把鸡蛋敲开，晶莹的蛋白挟着蛋黄缓缓地流入油锅中，蛋液碰到油锅的一瞬间，“啪啪”声、“滋滋”声响成一片。我一点也不害怕，心里更多的是兴奋。突然，“啪”的一声，一滴油溅到我的.手背，我大喊一声：“啊!”妈妈急忙跑过来，看到我狼狈不堪的样子，笑着说：“你要学做菜，就要先忍痛，被油溅到手是常事，你还是去看看你的蛋吧。”我这才发现蛋的一面已经被焦了。我赶紧关掉火。
这时，妈妈说：“失败乃成功之母。再煎一个，火不要太大，就不会被油溅到。”我的信心又一次点燃了。一回生、二回熟，这一次，我熟练多了，看着油锅里渐渐变得金黄的煎蛋，我心里得意极了。我终于学会了煎蛋。
后来我又煎了几次蛋，我的煎蛋技术越来越熟练了。点火、下油、，入锅、翻蛋、完成，一系列动作行云流水。妈妈也开始放手让我学做别的菜了：蒸鱼、炒菜、炖汤……到了三年级的时候，我已经可以做一些难度不高的菜了。当爸爸妈妈没空时，我就拿起锅铲为弟弟做出一顿简单的午餐来;有时妈妈还会叫我把晚餐也准备好。
我的拿手好戏就是做菜。我相信在我的不懈努力之下，我的拿手好戏一定会越来越拿手的!
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