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中秋月饼计划方案

时间：2024-04-23 07:42:52 计划方案我要投稿

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中秋月饼计划方案

　　时间过得真快，总在不经意间流逝，我们的工作又将迎来新的进步，是时候静下心来好好写写计划了。计划怎么写才能发挥它最大的作用呢？以下是小编收集整理的中秋月饼计划方案，仅供参考，大家一起来看看吧。

中秋月饼计划方案

中秋月饼计划方案1

　　中秋佳节是中国的传统节日，是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心，中秋节吃月饼也是家喻户晓。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情。中秋节已经成为老百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。值此佳节来临之际，巧借中秋之东风，掀起今秋的月饼销售高潮，以求更好地实现今年月饼销售的计划。具体策划如下：

　　一、市场环境分析：

　　1、市场需求量：

　　据今年中国商业联合会9月14日在京发布的一份报告显示，受原材料价格上涨影响，今年月饼销售价格平均涨幅在10%左右。其中，销售价格在200元/盒以下的中、低档月饼占主流，约占总体月饼市场的八成多。报告显示，今年我国月饼市场总体运行平稳，买方特点仍然突出，预计月饼产量在25万吨左右，销售额140亿元左右，市场总体需求量增幅不大。

　　2、影响和制约因素

　　第一，生产成本增加：今年以来由于各方面的原因，月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。

　　第二，品牌竞争激烈：由中国月饼网可知目前比较有名的月饼品牌有克莉丝汀、哈根达斯、元祖、可颂坊、马哥孛罗、杏花楼、香特莉、宜芝多、面包新语、85度C月饼、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、来伊份、功德林、德芙、新侨、香港荣华、红宝石、五芳斋及一些地方品牌等等。

　　第三，销售形式多元化：包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。

　　第四，宏观政策严格：这几年以及近期一些食品安全事故频发，国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。

　　二、产品分析：

　　1、月饼是一个季节性很强的产品，其售卖期不超过一个月，真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。

　　2、月饼的用途一般有这几个方面，消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。

　　3、产品的品牌和分类众多，可谓是三六九等。

　　三、消费者分析：

　　由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响，月饼几乎是一个老少皆宜，没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同，因此要针对不同层次的消费者制定不同的.销售策略。

　　四、价格策略：

　　月饼定价必须根据不同购买目的以及不同收入层次的消费者来差别定价。我们可以将产品分为不同的级别，如高档，主要针对是高消费人群或者是送礼一族的;中档，主要是针对中等消费人群;低档，主要是一般消费群体和广大普通消费者，这一部分群体基本是自己食用。

　　五、销售渠道：

　　一般商品分为批发和零售。月饼也不例外，对于批发，坚持每一个同一级别的城市只设一位批发商或这是代理商。零售主要是各大城市的专卖店、商场、超市等。

　　六、目前月饼市场存在的问题：

　　近年来由于一些商家的恶意炒作，市场上屡屡出现天价月饼;由于由于送礼之风盛行，商家抓住消费者的这一心理，在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格的包装备受送礼一族的青睐，对于这类人来说月饼应经完全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的性质;对于一般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼产品质量得不到很好地保障，很多消费者怨声载道。

　　七、解决问题的办法：

　　极力渲染传统文化，使月饼销售与企业文化相互融合。

　　1、返璞归真，重新塑造月饼寄托相思、思念之情的文化形象。

　　2、紧扣环保主体，引导绿色消费用最经济的包装追求最好的效果让利于消费者。

　　3、个性化(主要是指网络销售平台)、层次化销售。

　　4、严格执行国家相关单位对月饼的安全规定。

　　八、风险控制与成本预算：

　　1、针对市场分析和策划过程中可能存在的各种风险，以及在实际生产和销售过程中出现的各种问题，及时进行修正，尽量使风险降到最低。

　　2、财务部门做好成本预算，包括广告、策划、公关、销售等各个环节的成本核算。

中秋月饼计划方案2

　　一、促销目的

　　以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10%—20%。

　　二、促销内容

　　1、买中秋月饼送可口可乐

　　买90元以上中秋月饼送355ML可口可乐2听。(价值3.6元)

　　买200元以上中秋月饼送1250ML可口可乐2瓶。(价值9.2元)

　　买300元以上中秋月饼送2000ML可口可乐2瓶。(价值13.6元)

　　2、礼篮：分别为298元、198元、98元三个档次。

　　298元礼篮：七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金

　　198元礼篮：双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松

　　98元礼篮：价值40元中秋月饼+ 20元茶叶+加州西梅

　　3、在促销期间(9.15——10.10)，在卖场凡购满300元者，均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。

　　4、在9月10日的“教师节”，进行面向教师的促销：凡9月9—10日两天在--购物与消费的教师，凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值20元左右的`)。

　　三、整合促销

　　1、媒体

　　营销策划品牌策划

　　在音乐交通频道，隔天滚动播出促销广告，时间9.20—10.10，每天播出16次，15秒/次。

　　2、购物指南

　　在段落样式、字体13的物指南”上，字号的促推出销信息100%。

　　3、店内广播

　　从卖场的上午开业到打烊，每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。

　　四、注意事项

　　1、若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的，场外就仅选择在免费寄包柜的上方，制作中秋宣传;

　　2、若在交通频道上的宣传不能达到效果时，可选择在报纸等其他媒体上进行补充宣传;

　　3、市场部应进行严格的跟踪，对出现的任何异样及时进行纠正。

中秋月饼计划方案3

　　中秋佳节是中国的传统节日，又称“团圆节”，是我国的主要节日之一。月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。以月之圆兆人之团圆，以饼之圆兆人之常生，用月饼寄托思念故乡，思念亲人之情。改革开放后人口的大量流动，营造了思乡的情结，加之中国礼仪之邦的传统，中秋节已经成为百姓传递亲情、友情、恩情，各商家传递商情的有效工具。月饼就成了馈赠亲朋好友的礼物，也成了联络感情的桥梁。

　　一、活动目的：

　　巧借中秋东风，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族风俗，以直销为主，推动全员销售，达到经济效益与社会效益双丰收。

　　二、活动组织机构：

　　组长：

　　副组长：

　　成员：营销人员及各部门经理

　　三、活动时间：

　　20xx年8月15日——20xx年09月22日

　　四、销售渠道及促销活动：

　　(1)销售渠道为各大企事业机关单位，酒店协议客户;

　　(2)在大堂开设月饼品尝促销展台，促销员穿嫦娥式服装，各一线服务台及所有客房摆放中秋月饼销售宣传彩页

　　(3)通过市场营销部和餐饮部到市内各大单位上门推销，拜访客户，争取大的订单;

　　(4)按部门分配进行销售;

　　(5)实行酒店全员销售，采取提成销售制度，以刺激员工的销售积极性;

　　(6)举行月饼品尝展销会暨答谢老客户冷餐酒会;

　　(7)在酒店网站及网络订房设月饼销售点;

　　(8)有潜力的商店、超市代理销售。

　　五、各相关部门负责工作

　　1、餐饮部：

　　(1)协助工程部对大堂月饼展台进行布置;

　　(2)负责“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——台型的设计、摆放、服务工作;

　　(3)答谢酒会的.准备、服务;

　　(4)协助营销部维持“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”活动秩序。

　　2、房务部：

　　(1)做好大堂服务人员中秋节促销活动的对客宣传;

　　(2)将中秋宣传彩页摆放到客房房间;

　　(3)设计中秋入住客房赠送月饼的销售方案，并做好月饼销售的统计。

　　3、工程部：

　　(1)负责“答谢客户暨开来大酒店月饼展销冷餐酒会”会场，活动期间音响、灯光、投影仪的调试;

　　(2)协助营销部粘贴楼体大型广告图片;

　　(3)负责大堂月饼展台的制作;

　　(4)负责酒店广场月饼销售点的搭建。

　　4、财务部：

　　(1)组织印刷中秋节宣传彩页;

　　(2)提供“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”有奖竞猜活动奖品;

　　(3)协助营销部组织有奖竞猜活动礼品的发放;

　　(4)协调厨房展示月饼品种;

　　(5)提供团购月饼提货券。

　　5、总办、人事部：

　　(1)负责大堂展台的管理;

　　(2)对“答谢客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员做好引领服务;

　　(3)负责广场月饼销售点的布置及组织销售。

　　6、营销部：

　　(1)负责月饼活动的广告宣传页、楼体广告、团购提取券的设计、制作;

　　(2)统计“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”邀请人员名单的、发放请柬、群发短信。

　　(3)组织“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”的节目及维持活动秩序;

　　(4)协助各相关部门进行月饼展台、活动场地的布置;

　　(5)负责活动期间重要客户的引领、接待、迎送。

　　六、相关工作时间要求：

　　1、8月18号前联系月饼盒生产厂家并设计盒样，28号前月饼盒到位。 (采购部、总办)

　　2、大堂月饼展台的布置于8月25日前完成。 (工程部)

　　3、月饼货品的领取、销售统计负责人于8月25日8：30前到位。 (财务)

　　4、户外广告、宣传彩页于8月15日前完成。 (营销部)

　　5、“答谢老客户暨开来大酒店月饼展销会”会场——多功能厅的布置于指定9月5日10：30前全部到位(餐饮部、工程部、营销部)

　　6、活动邀请人员名单、请柬发放、群发短信告知指定日期(9月2日)12：00前完成。(营销部)

　　7、网络月饼销售点的组织销售于8月25日前到位开始销售。

　　七、其他

　　1、档次定价：a款288元/盒

　　(皇廷盛宴：鱼翅、鲍鱼月饼12块3斤)

　　b款188元/盒(铁盒七星伴月8块2斤)

　　c款98元/盒(合家团圆6块1.5斤)

　　d款58元/盒(金色开来4块1斤)

　　2、团购的优惠价的确定范围?

　　100盒以上6.5折不再提成及返佣

　　50盒以上8折不再提成及返佣

　　满10盒送一盒

　　3、能否开展有奖销售?

　　8折以内的给予营销人员提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。

　　八、活动预算

　　1、月饼盒制作：a款盒200x60元左右=1XX元

　　b款盒500x35元左右=17500元

　　c款盒500x25元左右=12500元

　　d款盒1000x13元左右=13000元

　　合计：55000元

　　2、月饼原料成本：

　　a款：60元/盒

　　b款：45元/盒

　　c款：25元/盒

　　d款：12元/盒。

　　3、条幅：80元

　　4、外墙喷绘：300元

　　5、月饼彩页：500元

　　6、多功能厅喷绘：160元

　　7、嫦娥装两套：300元

　　8、大堂展台月饼销售点及网路营销点：待定

　　9、酒会：因人数未定因此费用待定

中秋月饼计划方案4

　　一、活动背景:

　　随着中秋节这一中华民族传统节日的到来，许多商家瞄准中秋商机，围绕月饼和其他中秋礼品做足文章。我们立足于“稻香村”这一糕点龙头企业，抓住中秋节这一有利时机，力图实现品牌月饼促销新形式的发展，制定这一促销策划设计。

　　二、促销目标:

　　1、以中秋月饼的消费来带动卖场的销售，以卖场的形象激活月饼的销售。团圆月，团圆情，“稻香村月饼”送家中。

　　2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。

　　3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群。

　　4、为顾客传达情感。

　　5、以此活动为基本，可延伸到其它节日中使用，如圣诞或元旦等。

　　6、增加企业竞争手段，做出差异。

　　三、商品促销环境分析:

　　(一)宏观的市场因素对企业有很大影响，而且这种影响因素企业无法控制。企业只能研究宏观环境及其变化，寻找对自己有利的机会，才能占领市场，获得较大的经济利益。

　　宏观环境因素主要有:

　　1.人口因素:中秋时节，合家团圆，消费者比较集中，有利于商品促销。

　　2.经济因素:金融危机之时，拉动内需，刺激消费。

　　3.社会和自然因素:中国人民重视这个传统的节日，在文化气息的带动下，也掀起了一场消费风暴。

　　(二)“顾客就是上帝”，只有我们促销的产品满足了消费者的需要，赢得消费者的信赖，才能中秋时节，家人团聚，“稻香村月饼”给您带来幸福美满。

　　1.消费者消费行为及心理:中秋佳节倍思亲;合家团圆过中秋。中秋送礼，亲戚朋友走访等消费行为，消费者在消费过程中对于产品选择有自己的心理，促销要抓住消费者消费心理合理促销

　　2.消费者需要的服务水平:在竞争相对激烈的中秋月饼市场，消费者对产品追求物美价廉，稻香村月饼老字号已经有各种的的市场优势。满足需要提高服务水平。

　　3.消费者购买能力分析:消费者追求能够满足其需求又物美价廉的商品，我们促销立足于低价，优质，真正为顾客带来实惠，也适应了顾客的购买力。

　　4.消费者消费环境分析:消费者在众多月饼促销活动中，选择的余地很大，我们会在促销过程中限度地提高促销环境，改善服务质量，是消费者在促销中真正感受双赢。

　　(三)现代社会是竞争社会，“中秋节月饼”的竞争将会更加激烈，只有打败了竞争者，才能使我们“稻香村月饼”有更大的销售量，获得更大的利润。

　　1.竞争者的策略:在同一时期，利用各种方式进行促销，如商场促销，超市促销，与其他产品绑定在一起进行促销。

　　2.竞争者的目标:进一步扩大品牌效应，提高销售利润。

　　3.竞争者的优势和劣势:优势是拓展范围广;劣势是手段单一，成本高，运输不便。

　　4.竞争者的反应模式:有完整的服务机构，各部门有效配合，能及时满足消费者的需求，接受消费者的反馈意见。

　　(四)内部环境分析

　　1.资源:能与厂家及时联络货源，不会造成商品堆积或脱销。

　　2.竞争力:质优价廉:运输方便:团队合作能力较强，服务手段多样化。

　　3.物流输出输入:运输方便，基本“零库存”。

　　4.生产运营:流水作业，保证质量，高效生产。

　　四.广告分析:

　　1.广告目标:通过较大规模的广告宣传，实现促销活动的真实化和广泛化。

　　2.广告费用:1000元

　　3.广告信息:宣传品牌，提高影响力，扩展销售渠道，增加销售量。

　　4.广告媒体:报纸和宣传单

　　5.广告效果评价:在节日期间达到促销目的，在消费者心里树立稻香村品牌意识;进一步宣传稻香村老字号企业文化!

　　五、活动内容:

　　1、时间:中秋前一天

　　2、地点:活动仅限惠城区

　　3、活动准备:

　　1）安排一定量的运输车与“中秋大使”。

　　2）驾驶员必须熟悉城区行车路线，要求尽量在运送过程中减少时间消耗，提高运送效率。

　　3）对“中秋大使”进行语言与动作的教育，并学习遇到问题的'处理方法。

　　4）对月饼售价进行适当改进，尽量提高总体利润额。

　　5）联系卡片经销商，购买一定数量的精美卡片，能根据赠送对象不同而分类的卡片，如:情人卡、亲人卡、朋友卡等。

　　4、活动推广:在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传，也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。但要进行一定的成本核算方可实施。宣传时应尽量做到语言简洁易懂，并需要对特殊情况进行必要说明。

　　六、注意事项:

　　1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装，并询问并登记要求运送的详细地址和运送时间段，能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。

　　2、“中秋大使”的言行代表着商场的荣誉，必须对“大使”进行严格挑选，形象和语言亲和力方面必须良好，而且对于可能遇到的问题必须对“大使”进行教育。

　　3、为避免一些问题，此活动的运送品只能限制在中秋礼品上，不能涉及现金，在包装时必须对礼品进行检查，不能存在现金。

　　4、由于可能会出现客户拒收等情况，在活动宣传时应予以说明，并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。

　　5、出现拒收或客户不在等情况时，“大使”必须尽快与商场负责人取得联系，告知情况后继续进行下个任务，由商场有关人员联系顾客或受礼人进行询问解决。

　　6、所送礼品必须为商场所购产品，购买人必须留下真实联系号码和姓名，如因所留号码有误造成返还不到时，7日后商场有对货品进行处理的权利，这点应在宣传或者活动开展时说明。

　　7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。如果在月饼售价做调整，卡片也可改为台历等，当然里面要有商场的有关介绍啦。做宣传嘛。

中秋月饼计划方案5

　　一、活动背景：

　　中秋节吃月饼的习俗于唐朝出现。北宋之时，该种饼被称为“宫饼”，在宫廷内流行，但也流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。苏东坡有诗云：“小饼如嚼月，中有酥和怡。”后来演变成圆形，寓意团圆美好。中秋是中国的一个传统节日，消费者在这期间比较活跃，容易形成消费热点，因此这一时期成为商家争取的'大好时机。

　　二、活动主题：

　　中秋月饼抽大奖，电视电脑等你拿

　　三、目标人群：

　　面对广大消费者

　　四、活动方式：

　　精美包装的月饼，冰皮月饼大盒定价500元，中盒定价300元，小盒月饼200元，消费400元获得奖券一张，700元可获得两张奖券，1000元可获得四张奖券

　　五、活动目的：

　　1、通过此活动增加月饼销售利润，并增加其销售额

　　2、通过刮开奖券方式兑奖，一等奖送价值8000元的惠普电脑，二等奖送价值5000元的索尼液晶42寸电视，三等奖送价值2000元的海尔冰箱，以及各种购物券(50、100、200元的购物券)

　　3、增加企业竞争手段，做出差异

　　4、以刮开各种大奖的方式吸引来消费者，增加销售量，增加销售额

　　六、活动内容：

　　1、时间：九月五日---九月十二日

　　2、地点：镇江

　　3、活动准备：

　　a、安排3个抽奖点和一个兑换一等奖、二等奖、三等奖的兑奖点

　　b、准备5000抽奖券，一等奖5个，二等奖15个，三等奖50个

　　c、前期准备(九月五号到九月七号)月饼2000盒，通过发传单、打广告等宣传方式推广此次活动;

　　中期准备(九月八号到九月十号)2000盒，加紧宣传

　　后期准备(九月十一号到九月十二号)3000盒，发传单，适量的打广告

中秋月饼计划方案6

　　一、活动背景：

　　金秋佳节是中国传统的节日，每年这个时候，月饼成了馈赠亲友，表达祝福的最佳礼品，可是由于很多原因，如加班、临时有事、面子问题、要送的人数太多亲自赠送很麻烦等，人们即使很想也只能放弃这份祝福。现今芜湖地区各大超市都几乎实行一惯的打折降价或加送其余礼品等促销活动，顾客已经对此失去兴趣。直接面对面的馈赠对于有些人很难表达其情感。

　　二、活动主题：

　　中秋送礼不用愁，--大使帮你亲自送到家。(--商场中秋大使为你亲自送上对亲友的祝福，为你解决送礼忧愁)

　　三、目标人群：

　　因各种原因无法对亲友进行馈赠的人群。

　　四、活动目的：

　　1、通过此活动增加月饼销售利润，并增加其销售额。

　　2、通过中秋大使送礼时的良好言行感染客户，提升企业形象。

　　3、为顾客提供便利，吸引更多的顾客群。

　　4、为顾客传达情感。

　　5、以此活动为基本，可延伸到其它节日中使用，如圣诞或元旦等。

　　6、增加企业竞争手段，做出差异。

　　五、活动内容：

　　1、时间：

　　xx月xx日—中秋前一天

　　2、地点：

　　活动仅限芜湖城区

　　3、活动准备：

　　(1)安排一定量的运输车与“中秋大使”。

　　(2)驾驶员必须熟悉城区行车路线，要求尽量在运送过程中减少时间消耗，提高运送效率。

　　(3)对“中秋大使”进行语言与动作的教育，并学习遇到问题的处理方法。

　　(4)对月饼售价进行适当改进，尽量提高总体利润额。

　　(5)联系卡片经销商，购买一定数量的精美卡片，最好能根据赠送对象不同而分类的卡片，如：情人卡、亲人卡、朋友卡等。

　　4、活动推广：

　　在活动实施前一星期左右在商场张贴海报对活动进行宣传，也可通过报章、电台等途径加强宣传广度。但要进行一定的成本核算方可实施。宣传时应尽量做到语言简洁易懂，并需要对特殊情况进行必要说明。

　　六、注意事项：

　　1、顾客购买礼品后要按其要求进行包装，并询问并登记要求运送的详细地址和最佳运送时间段，最好能够让顾客提供其联系电话和收礼人的联系电话以方便赠送时有特殊情况可以取得联系。

　　3、为避免一些问题，此活动的运送品只能限制在中秋礼品上，不能涉及现金，在包装时必须对礼品进行检查，不能存在现金。

　　4、由于可能会出现客户拒收等情况，在活动宣传时应予以说明，并说明出现此情况商场把原礼品联系退回与顾客。

　　6、所送礼品必须为商场所购产品，购买人必须留下真实联系号码和姓名，如因所留号码有误造成返还不到时，7日后商场有对货品进行处理的'权利，这点应在宣传或者活动开展时说明。

　　7、卡片中的自写赠言是顾客对于受礼人最真挚的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑选一定要注重其外观精美和里面的文字内涵。

中秋月饼计划方案7

　　一、市场环境分析：

　　1、市场需求量：

　　2、影响和制约因素

　　第一，生产成本增加：今年以来由于各方面的原因，月饼生产相关原辅料普遍上涨导致成本比往年增加。

　　第三，销售形式多元化：包括跨区域销售、大型商厦超市销售、餐饮与酒店销售、代理商销售、电子商务及速递销售、团购等。

　　第四，宏观政策严格：这几年以及近期一些食品安全事故频发，国家相关部门对月饼的生产和包装作出了一些严格的规定。

　　二、产品分析：

　　1、月饼是一个季节性很强的产品，其售卖期不超过一个月，真正的销售高峰期也就是在中秋节前十天左右。

　　2、月饼的用途一般有这几个方面，消费者自己食用、送礼、企事业单位作为福利发放。

　　3、产品的品牌和分类众多，可谓是三六九等。

　　三、消费者分析：

　　由于受中秋节吃月饼这个传统文化的影响，月饼几乎是一个老少皆宜，没有年龄、收入、身份、地位、地区限制的商品。但是不同的消费者的购买目的和购买不同，因此要针对不同层次的消费者制定不同的销售策略。

　　四、价格策略：

　　五、销售渠道：

　　六、目前月饼市场存在的问题：

　　近年来由于一些商家的恶意炒作，市场上屡屡出现天价月饼;由于由于送礼之风盛行，商家抓住消费者的这一心理，在月饼的包装上大做文章。月饼的华丽极具艺术风格的.包装备受送礼一族的青睐，对于这类人来说月饼应经完全失去了它本来的文化内涵和寄托思念之情的性质;对于一般普通大众来说只能“望月兴叹”适合于他们购买的月饼产品质量得不到很好地保障，很多消费者怨声载道。

　　七、解决问题的办法：

　　极力渲染传统文化，使月饼销售与企业文化相互融合。

　　1、返璞归真，重新塑造月饼寄托相思、思念之情的文化形象。

　　2、紧扣环保主体，引导绿色消费用最经济的包装追求最好的效果让利于消费者。

　　3、个性化(主要是指网络销售平台)、层次化销售。

　　4、严格执行国家相关单位对月饼的安全规定。

　　八、风险控制与成本预算：

　　1、针对市场分析和策划过程中可能存在的各种风险，以及在实际生产和销售过程中出现的各种问题，及时进行修正，尽量使风险降到最低。

　　2、财务部门做好成本预算，包括广告、策划、公关、销售等各个环节的成本核算。