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包饺子作文

时间:2024-04-13 13:00:32 作文大全 我要投稿

包饺子作文

  在平日的学习、工作和生活里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编精心整理的包饺子作文,希望能够帮助到大家。

包饺子作文

包饺子作文1

  春节到,人欢笑,贴窗花,放鞭炮……

  这首儿歌大家都很熟悉吧?没错,今天就是春节。

  一大早,我们全家就起床了,忙着包饺子。妈妈拿来了饺子皮和饺子馅。只见妈妈先拿着饺子皮放在手上,然后把馅放在饺子皮的中间,再一捏饺子,一个漂亮的饺子就做好了。我和弟弟在旁边看着,心里痒痒的,也想包。可是妈妈教我们的时候,我们根本没仔细听,就迫不及待地包起来。包完一看,天哪,差点没认出来,这是什么呀?就像一个破布袋。弟弟包的也很糟糕,饺子有很多洞洞,饺子皮也被扯掉一块,我和弟弟都很难过。

  妈妈看了,鼓励我们说:“没事的,刚开始都是这样,多包几个就好了。来,妈妈再教你们一次。”我和弟弟认真地包了起来,这一次,我们吸取了上次馅放多的教训,放的`馅不多也不少,然后把饺子皮对折,一点一点地用手捏住,最后用双手的大拇指轻轻一捏,一个像大元宝一样的饺子就做好了。

  当我们包得像妈妈一样好时,爸爸都佩服地竖起了大拇指,说道:“你们包的太好了,可以当大厨师了!”我和弟弟听了,心里美滋滋的,包得更起劲了。不一会儿我们就把饺子全包好了,还意犹未尽。

  吃饺子啦!我和弟弟狼吞虎咽,吃得满嘴流油。自己包的饺子吃起来更香,有春节喜气洋洋的味道。自己亲手做的事情,比别人代替干更有意义!

包饺子作文2

  我国有很多传统文化,比如包饺子、吹糖人、剪纸其中我最喜欢包饺子!今天中午,妈妈就打算包饺子吃。

  妈妈提前准备好了包饺子的材料,分别是:肉馅、面、水、盐、酱油。妈妈先把肉馅加入调料拌好,再把面加上水和好,揉成一个大面团,醒一会儿。

  要擀面皮了,先把面揉一揉,揉成一个圆柱子,然后,切成一大块一大块的,再用擀面杖擀成一个大大的圆形,最后把面皮切成正方形的样子就好了。

  正式开始包饺子了,把肉馅一点一点地放进饺子皮里面,然后对折,再把两个角拧在一起,就好了。看着胖胖的饺子,我口水都要流下来了。从近处看,就像一个个金元宝;从远处看,就像一尊尊睡倒的弥勒佛,悠闲地睡着觉。

  妈妈看到我这幅馋样,不由得笑了。水烧开以后,妈妈把饺子一个个下到了锅里。过了一会,饺子煮好了。看着就想吃,咬一口,一股香味萦绕齿间,那味道简直无词形容。再咬一口,里面的'肉肥而不腻,吃了一口,还想再吃下一口!

  包饺子可真好玩,我一定要学会包饺子,好让下一代也能吃到美味的饺子。

包饺子作文3

  今天,我和爸爸一起包饺子。看着香喷喷的饺子,我口水都流下来了。我们一起看过程吧!

  我们要做两种馅的饺子,芹菜肉和韭菜鸡蛋。首先,我们把面和好,爸爸说面不能和软了,不然会沾,还不劲道。然后爸爸把提前准备好的饺子馅调味,等调好味道之后,把面再揉一遍,然后爸爸切了三分之一的面,揉成长条,切成一小块儿一小块儿,我拿出擀面杖,准备把它擀成圆形,面一点儿都不听我的话,我的手像假的一样,看看爸爸擀得又圆又大,我擀得四不像,我心里都有点泄气了,在爸爸的示范和指导下,我进步很快,擀得越来越好。

  擀完皮后,爸爸开始教我包饺子,爸爸说:“馅要放的正好,少了不好吃,多了呢皮该包不住馅儿,捏不好,煮的'时候会破皮。”一边说,一边教我怎么放馅儿,怎么包。我点了点头,开始学着爸爸的样子包,看似简单,等我上手了才知道,包也是一门学门啊,我捏不好,总是开。后来爸爸根据我的情况,教了我一个包饺子的窍门,沾不住是因为我手的力气小,让我在饺子皮的边上沾上一点点的水,再捏,果然成功了,越包越熟练,都快赶上爸爸包的了,爸爸直夸我学得快。

  妈妈开始烧水煮饺子,不一会儿香喷喷的饺子就出锅了。我像一只开心的小猫一样,说:“哇,终于可以吃了!”吃着自己的劳动成果格外得香。

  这次包饺子让我明白了不管做什么事情,只要想把它做好,都是要讲究方法的。

包饺子作文4

  马上要过新年了,大家都商量着在新年前几天包一次饺子,为过新年做一次准备,我和表弟听了,兴奋的欢呼起来,因为我和表弟要参加这一次包饺子行动,为这事我俩摩拳擦掌了好几天,终于有大显身手的机会了。

  说干就干,我和表弟也跃跃欲试。可拿起饺子皮,我竟无从下手,对着桌子直着急,妈妈看到了,拿着饺子皮笑着坐到我旁边,对我说:“来让我来给你做个示范吧。”妈妈边说边做:“要先将面皮摊开,拿筷子夹一小块肉馅,轻轻的放到面皮中央,记住,不能让边也粘上油,肉馅要刚刚好,不然会捏不上…”我盯着妈妈的手灵巧的翻来翻去,一个漂亮的饺子就“站”在了盘子上,像一个美丽的皇冠,我看着看着手也痒痒了,也想试一试,

  我拿起饺子皮,把肉馅小心翼翼放在皮子上,然后把皮对折将两个边打了几个皱褶捏在一起,放在盘子上,可它怎么也立不住,累的我满头大汗,可它还是顽固的“躺”在那儿,没办法只好由它“耍赖”吧。然后我又仔细观察妈妈是如何包饺子的`,并总结经验,功夫不负有心人,我终于包了一个能站起来的饺子,看它昂首挺胸的样子,我高兴极了,太好了!我终于学会包饺子了,我和弟弟终于包了几个像模像样的饺子。

  真盼望过新年啊,到那时我就可以大显身手了!

包饺子作文5

  中国的传统文化像一座巨大的宝库,有源远流长的诗词文化,有精美绝伦的民间剪纸,还有独特的`风俗习惯。在这些风俗习惯中我最喜欢的是喜气洋洋的春节。

  一提到春节,就少不了包饺子、吃饺子,俗话说:“好吃不过饺子。”今天我给大家介绍的就是饺子。

  饺子又名“娇耳”,民间有传说:东汉末年,“医圣”张仲景有一次看见一群老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景非常同情,就在那里安营扎寨,把羊肉、辣椒和祛寒提热的药材包进面里,煮熟后平均分给老百姓,人们吃罢,病全都好了。从此,饺子便源远流长于后世了。

  我今天也要尝试包饺子。我按照奶奶告诉的方法:先把面揉成一个椭球体,再捏成一个个小剂子,用擀面杖擀成薄皮,在里面加上馅,再把饺子捏成耳朵的形状,放进锅里煮。不一会,香喷喷的饺子就出锅了。我迫不及待的加起一个尝了尝,一股鲜美的味道涌进嘴里,我不禁大叫:“啊,太好吃了!原来我的手艺这么棒啊!”

  这次包饺子不仅让我尝到了饺子的美味,还让我学会了一门手艺。我一定要学会更多手艺,传承中国的传统文化。

包饺子作文6

  过春节的时候,家家户户都会包饺子、吃饺子,我家也不例外。好了,大家看看我们家是怎么包饺子的吧!

  我和妈妈先洗一洗手,用毛巾擦干净。准备包饺子的东西:一个鸡蛋、一些面粉,一盆肉馅、一个面盆一把菜刀,一个擀面杖。妈妈首先把面粉放进面盆里,然后打一个鸡蛋,用手使劲揉,揉到面很松软的时候就可以了。然后,用手把面揪成一块一块的,再把一块面揉成长条,再用刀切成一个个小圆球,用首先按在上面,一会儿小面团全被我妈妈按扁了,真好玩!然后拿擀面杖,用劲擀面,擀成了一个个小园皮。妈妈把面皮放在手心里,拿叉子盛了点馅,抹到皮上,两手交叉一捏,一个顽皮的饺子就做好了。就这样妈妈包了一个又一个。我看了半天,缠着妈妈让我包一个,妈妈同意了,我拿起面皮,学着妈妈的样子包了一个糖饺子。虽然不好看,但我还是很自豪,高兴地跳了起来:“我也学会包饺子了”。

  爸爸把包好的`饺子都放进煮沸的锅里,“噗啦啦”,就像一个个小鸭子一样,争先恐后地下了水。过了一会儿,饺子煮熟了,白白又胖胖,还飘着香味,看看就流口水!你想吃吗?想吃就来我家吧!不多说了,赶紧吃吧!

包饺子作文7

  今天是中国的传统节日——中秋节。家家户户都要包饺子,吃团圆饭。

  晚上妈妈也要包饺子。我说:“咱俩一起包吧。”妈妈说:“闺女长大了,能帮妈妈干活了。”妈妈揉好面以后,开始擀皮。只见她三两下就擀出一个。我说:“这太容易了,我也来试试吧。”结果我擀的奇形怪状的,有椭圆形的,有爱心形的,还有长方形的,真惭愧呀!

  妈妈让我用自己擀的皮儿包饺子。我拿起一个皮儿往里面放上馅儿,把它的边儿捏在一起。哎哟!馅儿挤出来了,把我气得头发都快着火了。妈妈哈哈大笑起来,说:“你再包一个试试。”这次我小心翼翼地包了一个,虽然样子像大饼,不过总算是完好无损。接着我又包了第三个,第四个……,有的像爱心,有的像月牙。我想凡事都不是看起来那样简单,一定要耐心地学习。

  妈妈说:“以后妈妈不在家,闺女能自己做饭吃了。”哈哈!那是当然啦,我可是无所不能的美少女哟!

  一会儿热气腾腾的.饺子上了桌,大家围在一起又吃又笑。我吃着自己包的饺子,感觉格外的香。下次让大家尝尝我的手艺吧!嘻嘻……

包饺子作文8

  在我的记忆中,寒假里的事就像天上的繁星似的,闪闪烁烁,数不胜数,让我感觉最有意义的一件事就是包饺子了。

  记得那天是除夕夜,奶奶说要包饺子,我说今天我也要包饺子,在我的死缠烂打下,奶奶勉强同意了。奶奶先把肉和菜用筷子搅拌好,和好面,我们分工合作,奶奶负责擀皮,我和妈妈负责包饺子,奶奶拿起擀面杖,不一会儿,一个个圆溜溜的饺子皮擀好了,我拿起一个饺子皮,舀了一大勺馅放进饺子皮,用手用力把它捏紧,左边的馅差点挤了出来,我又把馅舀出来一点,才勉强捏住,我的饺子和妈妈的饺子放在一起,妈妈的饺子穿着白白的衣服,而我的却时尚地穿着花衣,粉的是肉,绿的是菜。我想这次一定要馅舀得少点,于是我只舀了少许的馅,皮倒是挺轻松地捏住了,可这个饺子扁扁的.,像一个饥肠辘辘的小孩子。我一共包了七个饺子,它们却形态各异:有的像大腹便便的将军,有的像穿花衣服的小姑娘,有的像非洲难民……

  饺子下锅了,怎么有两片皮浮起来了?哦,原来是皮没捏紧,馅都跑锅里去了,唉!幸好只有两个,我包的饺子没有“全军覆没”。

  通过这件事,我明白了:做任何事都不要怕失败,因为“失败是成功之母”嘛,只要用心去做,都是最好的。

包饺子作文9

  今天上午9点多时,妈妈告诉我们今天中午吃饺子,我和弟弟高兴极了。今天我们不吃速冻饺子,而是吃自己包的饺子。我喜欢自己包饺子,因为素的馅儿我可以吃了,剩下的还可以做成饼来吃。尤其是馅儿,刚做好我就想吃好多呢!

  我等着妈妈把皮与馅儿做好。我玩了一会儿谜语,又玩了一会蜘蛛扑克牌。过了几十分钟,妈妈皮做好了。在11点时我们才开始包饺子,12点时我们才开始吃饺子,吃完饭我又做了几张小圆饼。

  刚开始是妈妈先包饺子。我先把那几局游戏玩完了,(花了20分钟),又写了10分钟的作业,(一共花了30分钟)。我过去包饺子时看傻眼了,妈妈包了2盘(60多或70多个),这么多个,都够我们吃了,如果现在多包一些以后就不用再包了。我怕以会儿没有我包的分了,就赶紧去包了。我包了几个后弟弟也过来包饺子,但他过去是并没有包饺子,而是先吃点馅儿,然后玩,过了一会儿弟弟才包饺子。

  这是弟弟第一次包饺子,所以包的不怎么样。但是和我们包的还挺像。这个饺子和我们最大的不同是,我们的馅儿多,饺子鼓。而弟弟包的馅儿少,饺子扁,看起来像一个皮包骨头,弟弟包了几个,我看着这么几个“皮包骨头”,觉得太浪费片儿了,就不让他包了,可弟弟坚持要包,我也没有办法。

  我们才包了十几个就够了,剩下的'馅儿就包小小的饼。其中有一个被我包了葡萄果,熟了之后的葡萄果甜的腻。

包饺子作文10

  周末到了,妈妈从菜场买回来一些饺子皮和肉,把肉切成肉末,放进碗里,加了葱等调料,用筷子拌了拌;再在另一个碗中接了一点水,放在桌子上。

  我跑上前去,对妈妈说:“妈妈,我能帮你包饺子吗?”妈妈说:“当然可以呀。”我马上坐在椅子上,将饺子皮平铺在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在饺子皮中间,随即把饺子皮对折。然后,我用左手托着饺子,用右手的食指和拇指捏饺子皮的边缘。可是,我发现捏了好几下,都没法使两边的皮粘在一起,便用力地按了几回,但除了把饺子皮按扁之外,它照样乐呵呵地咧开小嘴,朝我笑呢。这下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?为什么粘不牢呢?妈妈见了,笑着对我说:“宝贝,你要和我一样,用筷子沾一点水,抹在饺子皮的边上,这水就像你们平时美术课上用的胶水,粘性可强了。”我一听,马上照做,果然,一个完整的饺子就在我手中诞生了。

  就在我得意之际,却看见妈妈包的饺子圆鼓鼓的,立在那特别得神气,而我包的饺子怎么就像一个瘪瘪的气球呢?我的斗志再次被激发了,决定一定要包一个漂亮的饺子。就这样,我重新拿起了一张饺子皮,捞了一大勺,捏住一边的'饺子皮正要对折,妈妈见了,急忙阻止道:“太多了,宝贝。”她拿起勺子,温柔地捞去了一点,终于,一个漂亮的饺子出现在了我的手中。

  当饺子出锅的时候,我品尝着自己和妈妈包的饺子,尝到了幸福的味道。

包饺子作文11

  包饺子今天,家里吃饺子,姥姥。姥爷。大姨。妈妈都在忙碌着,只有我在一旁看着,我觉得包饺子一定很有趣,心想:吃着自己包的饺子应该别有一番滋味吧。于是我就大声说了一句:“妈妈,我也想包饺子。”话音刚落,妈妈就:“不行,你太小了。”我想:我都10岁了,还小啊!于是就央求妈妈让我包饺子,妈妈只好答应了。

  我认认真真地看着妈妈包饺子,妈妈说:“包饺子首先要把饺子皮儿放在手心上,用筷子挾一些馅放在饺子皮中间,然后用大拇指和食指捏一捏,一个饺子就包好了。”我照着妈妈的样子做了起来,不一会儿,我就包好了一个,我本以为自己做得很好,可和妈妈包的相比,妈妈包的圆鼓鼓的,像个“大将军”,而我包的却像个“瘦老头”,还耷拉着,我有些泄气了,可又想起妈妈曾经说过“做事情不能半途而废”,由是我又鼓起勇气,包了起来,呀!露馅了,妈妈看见了,微笑着说:“你挾的馅太多了,才会露的.,你要少挾一些馅才可以。”我又照着妈妈说的做了一个,这次包的不大也不小,我就照着这个样子做了起来,越包越好,而且很漂亮。饺子包好了,姥爷拿着去煮,不一会儿,香喷喷的饺子熟了,我连忙吃了一个,啊,真香呀!

  今天,我学会了包饺子,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,还知道了无论做什么事都要通过自己的努力才能获得成功!民主小学4年3班

包饺子作文12

  星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。

  回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的'材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。

  调好馅,和好,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:”您能教教我吗?“妈妈说:”你跟我学一定要有耐心。“就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个……我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:”傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。“大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。

  看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。

  第一次包饺子的感觉真好。

包饺子作文13

  过年了,今天家里准备包饺子,长这么大了,也不知道吃了多少饺子,可从来没包过,今天我准备好好跟妈妈学学,包出鲜嫩可口的饺子。

  说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。我们挑了大块的猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩就赶紧回家了。

  首先制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁细,连同豆腐玉米和肉混在一起加入适量的酱油、盐、味精、料酒,一起搅拌均匀就做成了饺子馅。一切准备就绪,可以开始包饺子了。妈妈左手拿饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮边缘擦了半圈,然后右手用筷子把馅夹到饺子皮上,再把饺子皮对折用双手捏把口子封上,一个饺子就完成了。饺子的样子十分好看,就像一轮弯弯的月亮,光看着就让人胃口大开。我也学着妈妈的样子,包了起来,可是怎么包都包不出妈妈一样的`饺子。妈妈看了哈哈大笑说道:“你包得太难看了,别浪费饺子皮了。”我听了感到无地自容,但毫不灰心地跟妈妈说:“妈妈你别笑,我一定会做出漂亮的饺子来。”说完,我拿起饺子皮,按照妈妈刚才的步骤仔细认真地包了起来。一遍又一遍,我包的饺子也慢慢地漂亮起来了。妈妈直夸我厉害。

  经过不懈的努力,我终于学会了包饺子。尝过自己亲手包的饺子,感觉味道就是不一样。通过这次包饺子,让我明白了:世上无难事,只要肯攀登。

包饺子作文14

  今天早晨,我特别的兴奋,因为昨天晚上奶奶说今天要包饺子。

  一早就按奈不住自己的心情,以最快的速度洗漱完毕。爷爷搬了把凳子给我,我迫不及待的开始学了起来。

  奶奶先为我示范了怎样包饺子:拿起一张饺子皮,这个时候要注意饺子皮有两面,一面上有面粉,另一面没有面粉。有粉的那面朝下,没粉的那面朝上。接着放肉馅,肉馅不能多也不能少。因为多了会包不住,少了又不美观。然后用手指在沾水,在饺子皮的外边抹一圈。为的是让对折时可以粘得更牢固;然后再对折;最后叠花边。奶奶叠出的花边均匀,十分美观。示范完后,奶奶问我会了没,我一副胸有成竹的模样,拿起了一张皮开始包了起来。可刚开始我是频频出错,不是放反了,就是没沾水对折了。后来我简直要放弃了。奶奶望着气馁的我笑了笑,劝我说:“别放弃,只要你静下心来,就可以做到的。”

  于是我静下心来,跟着奶奶放慢许多的节奏开始一步步的来,先分出正反面,再放肉馅。然后沾水,再然后对折。最后叠花边。我最初叠的花边十分丑,或者说安根本不叫花边。然后我慢慢去尝试,慢慢的.我叠出的花边变得均匀,美观了。在我的努力下总算包出了一个“合格”的饺子。

  最后,我和奶奶共同包出了一锅饺子,吃着自己包的饺子,我心底里乐开了花。

包饺子作文15

  今年的春节很特别,因为我们没有出去吃,而是要自己包饺子!妈妈说:今天是包饺子之夜。

  9点整,我、妈妈、爸爸和弟弟开始一起包饺子了。我们简单地分了一下工:爸爸负责装馅儿;妈妈负责擀面;我负责包饺子;弟弟则负责把面揉成小团儿。

  妈妈先是把一长条面切成小块儿,然后弟弟使出吃奶的力气把面揉成一小团儿一小团儿的,可是因为调皮,他把一个面团竟然又搓成了又细又长的面条。接下来就到了最用心的妈妈了,她先把面团擀成了又大又圆的'皮儿,为了好看,她还把边儿推了回去,形成了花纹。然后爸爸把准备好的肉馅儿和韭菜鸡蛋馅儿放到面皮里,紧接着他还把花生放到个别的饺子里。爸爸神秘地说了一句:包了花生的饺子是幸运的饺子,吃到了含有花生的饺子的人会在今年走好运!爸爸刚说完,我就想:哇,我一定要吃到包了花生的饺子!这时,爸爸把含馅儿的饺子皮递给了我,我左手托着皮,右手把皮捏到一起,最后我把饺子捏成了各种各样的形状,有金元宝、小鱼、小兔子等等。爸爸妈妈看了,还夸我是个有创意的孩子呢,我真开心。当然,我没有忘记给爸爸妈妈包一些普通的饺子。

  包着包着,我突然感到一阵阵困意,眼皮似乎有千斤重。爸爸看见了,为了给大家打打精神就给我们讲起了笑话:从南面来了一群鹅,扑棱扑棱下了河。哈哈哈哈哈哈我们都笑了起来。

  通过了这件事,我懂得了家人团聚在一起是最重要的!今年的春节过得真开心,让我久久难忘。

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