生猪安全承诺书范文
在现在的社会生活中，很多地方都会使用到承诺书，承诺书具有完全自愿的特点。大家知道承诺书的格式吗？以下是小编帮大家整理的生猪安全承诺书范文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
生猪安全承诺书范文1
为了规范我市肉品经营行为，加强生猪产品质量安全，保障人民群众吃上“放心肉”，努力营造安全、卫生、放心的.肉类食品消费环境，我市肉品批发经营户郑重做出以下承诺：
一、守法经营。我们将严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规的要求，严格按照生猪入场检的规定待宰（须在下午6：00前进场静养待宰），并具备生猪检疫单和耳标，交易市场分销单等手续，确保猪肉产品质量安全。
二、诚实守信。作为生猪代宰经营户，我们将恪守职业道德，按照猪肉产品分片销售区域要求，自觉维护猪肉产品正常流通秩序，严禁采取不正当手段恶意压价销售和菜市场场外交易行为。
三、实行追溯。为了配合菜市场规范化管理，实行严格索证索票制度，进入菜市场必须具备两证两章且票据齐全（即动物检疫合格证、肉品品质检验合格证，动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章），实行全程可追溯。
四、严格检验。宰前、宰后实行严格的检疫检验制度，严禁康复猪，病死猪进场屠宰，发现伪造、涂改生猪检疫单，经查实立即报有关部门从重处理，直至追究刑事责任。
五、规范管理。屠宰生猪当天原则上不存栏，确有余留第二天首先宰杀，严禁存栏超过第三天，否则按每头每天50元处罚，情节严重者除封栏外，停止进场屠宰资格。进场必须缴纳屠宰押金，每天5头以内押金1万元，每天超过5头押金2万元。
本经营户诚恳接受相关部门及广大消费者的监督，欢迎社会各界人士提出批评意见。
承诺人：xxx
20xx年xx月xx日
生猪安全承诺书范文2
为了加强养殖场的生产活动管理，预防、控制和扑灭动物疫病，保障动物及动物产品安全，促进养殖业健康发展，保护人体健康，维护公共卫生安全，我自愿做出如下承诺：
1.认真遵守《动物防疫法》等法律法规，合法生产，依法经营。
2.严格按照要求如实完整准确地记录各类养殖档案。
3.严格按照处方、说明书对动物用药；绝不过量、超剂量甚至滥用抗生素等药品。不使用假冒伪劣、过期变质兽药，不使用假冒伪劣、过期、不合格的饲料。
4.不在动物饮用水、饲料中添加三聚氰胺、“瘦肉精”等严禁添加的`任何物质。
5.生产、饲养、销售健康的猪牛羊等动物；动物休药期间，不向屠宰经营户出售。
6.不使用“地沟油”和未经高温处理的餐厨剩余食物喂养畜禽。
7.积极主动地配合、接受畜牧兽医部门的监督和检查。畜禽出栏前必须提前三天向当地动物卫生监督部门报检，经检疫合格取得检疫合格证明后，方可出售。
承诺单位：xxx
负责人（签名）：xxx
20xx年xx月xx日
生猪安全承诺书范文3
为保证出厂（场）猪肉完全合格，使消费者买得放心，吃的安心，根据《动物防疫法》、《食品安全法》、《生猪屠宰管理条例》等法律法规的相关要求，本屠宰企业特向xx县农业局及社会承诺如下：
一、守法经营。严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国动物防疫法》、《国务院生猪屠宰管理条例》等相关法律法规的要求，严格按照标准组织生产，按照标准进行检验，确保猪肉产品质量安全。
二、诚实守信。作为政府许可批准的生猪定点屠宰企业，恪守职业道德，坚决杜绝和抵制一切违法、违规和欺诈消费者的行为。
三、严格收购。生猪收购严格执行索证制度，每头生猪进厂（场）时必须有动物产地检疫合格证明、耳标、瘦肉精溯源单及车辆消毒证明等有关证明，保证证物相符，不弄虚做假拒收没有产地检疫证明、耳标和瘦肉精溯源单的生猪。
四、严控质量。建立严格的生猪入场和生猪产品出场登记制度；检疫申报制度；疫情报告制度；消毒制度；无害化处理制度。
生产的.肉品必须经检疫检验全部合格，并加盖检疫、检验印章，方能出厂（场）。保证不屠宰加工病死猪、注水猪等违法行为，屠宰环节检疫出的病害肉全部按要求进行无害化处理。
五、屠宰检疫。屠宰厂屠宰时必须提前6小时报检，填写报检单，同时对待宰猪按不得少于3%的比例进行瘦肉精自检。屠宰厂不按比例进行瘦肉精自检的，检疫人员可拒绝进行屠宰检疫。检疫人员必须对进厂猪进行严格检查，对没有产地检疫证明、耳标及瘦肉精溯源单的生猪，不进行屠宰检疫。
六、实行追溯。建立生猪进厂验收制度和台帐管理制度，实现肉品质量安全可追溯。
七、积极配合。积极配合政府有关部门的监督和检查，自愿接受指导；完善统计报送制度，按规定按时报送各项数据和报表；发现未经检疫或来源信息不完全的生猪，有义务及时报当地动物卫生监督部门处理。
承诺单位（盖章）：xxx
企业负责人：xxx
监督单位（盖章）xxx
20xx年xx月xx日
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