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亲爱的甜酒酿

时间:2024-02-22 11:05:02 优秀作文 我要投稿
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亲爱的甜酒酿

  “妈妈,我要吃甜酒酿!”路上,听见一个孩子无意地对着妈妈撒着娇,却让我听者有意。原来超市里也有卖甜酒酿?刚拿上酸奶的我像被触发了机关似的,猛然停步,回头重新在冰柜里寻找起来。

  功夫不负有心人。我找到了一只盛着浑浊的“米汤”的塑料碗东倒西歪地蜷缩在角落里,几乎无人问津。这也叫甜酒酿?我失望地回过头,边走边怀念记忆中的甜酒酿。

  从前,每年我回老家时,外婆都会早早地出门买糯米。她总要去买最贵的糯米,回到家,边淘米边自言自语: “我们的囡囡一定要吃最好的。”然后,便是把糯米铺在蒸锅上。小小的我还不太懂,只是耐心地在一旁看。一开始可以透过玻璃盖子看里面安静躺着的糯米,过了一会儿,内部就雾气腾腾,什么也看不清了。外婆不让我揭开锅盖看,我只好远远地望着出气孔上方飘散出的一缕缕雾气。不知过了多久,外婆打开了锅盖,厨房里瞬间便充满了糯米的香味,仿佛让人置身仙境。

  这个时候,我就迫不及待地问: “我能吃一点吗?”不等外婆说可以,我就吃了不知多少个“一点”了。她哭笑不得地赶紧制止我: “别吃啦!再吃就没酒酿了。”我才不舍地停下。

  外婆用被子把装了米和酒曲的碗包起来,里三层外三层,像一个球。从这时候起,我就开始盼望我亲爱的甜酒酿赶快发酵到能吃的那一刻。每天,我都要问四五次: “甜酒酿能吃了吗?能吃了吗?”外婆竟也不恼,总一次次耐心地回答:“快了,快了。”

  终于,我盼到了吃酒酿的时刻,外婆让我帮忙把坛子搬到厨房。在途中,我偷偷地揭开盖子,一股甜甜的酒香扑面而来。她把酒酿舀进锅里,我的目光也跟随着被舀进了锅里;不一会儿,水开了,白色的米粒在锅中翻腾,我的心也一起热烈地起舞。外婆为我盛了一碗酒酿,我接过来仰着脖子就喝。

  “小心烫!好吃吗?不够再…”不等外婆说完,一小碗甜酒酿早就无影无踪,我已经自己着手添了。外婆看着我毫无形象地吃了很多,表情和我一样满足,其实她一口都还没吃呢!

  外婆现在住得离我们远了,但只要她做了酒酿,就一定会有一碗被按时寄到。

  亲爱的甜酒酿,超市里的甜酒酿永远比不上你,因为它缺少一味叫亲情的调味料。亲爱的外婆,亲爱的甜酒酿!

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