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擀饺子皮作文

时间:2024-01-24 12:03:48 优秀作文 我要投稿

擀饺子皮作文【精品】

  在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的擀饺子皮作文,希望对大家有所帮助。

擀饺子皮作文【精品】

擀饺子皮作文1

  星期日,妈妈告诉我准备做饺子,我听到后,便自告奋勇请求参加其中的一项任务——擀饺子皮,妈妈同意了。

  初显身手

  开始工作了。我先将手洗了洗,擦干净。走到案板旁拿起一块儿面搓成长条,再把长条用刀切成大约二厘米宽的小长条,然后将手放在小长条上面揉来揉去,不一会儿,小长条变成了圆圆的可爱的小面团儿。正式开始擀包子皮了。我用手将面条压扁,拿出擀面杖准备大显身手,准备给妈妈一个惊喜。很快,第一个包子皮在我高超的技术之下现身了。咦!它怎么长得这般模样,说方不方,说圆不圆,一边凸一边凹。妈妈看见说:“你这皮儿擀的还真有特点。包上馅儿后,一定是一个有特点的饺子。”听到妈妈这个特殊的“夸奖”,我不好意思哎了一声,心里很不是滋味。

  示范引领

  妈妈看着我失望的.样子,决定给我做个示范,看着娜那娴熟的动作,我打心眼里佩服。我一边看一边记,心想:原来这么简单,这次一定要拿出自己的真本事,让妈妈对我寡目相看。于是我对妈妈说“我来。”可是擀出来之后,效果却不尽如人意,比之前好不了多少。当时我又气又急,拿着擀面杖朝着案板敲起来,而这时妈妈说:“擀成什么样就什么样吧,反正我包饺子技术高超,怎么样都能包。”听了妈妈的话,我反而不急了,一边擀一边仔细想想妈妈擀面皮儿的动作,认真的擀起来。

  大功告成

  随着擀面杖在面团儿上轻轻的一推一回,又接着左右上下修正一下。翻过来再擀,再修。一个圆圆的,中间稍厚周围薄的饺子皮儿擀好了,妈妈看了竟然一个劲的夸奖。说我比他赶的还好呢。有了妈妈的鼓励,我一用劲儿擀完了所有的面皮儿。

  这次擀饺子皮儿的经历,我觉得它不仅使我学到了一些生活技能,更重要的是我明白了:凡事只有认真耐心地去做,才能成功。

擀饺子皮作文2

  今天晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。

  妈妈边示范边跟我讲 :“擀饺子皮,不是直着擀的,而是转着擀的。要擀面杖和饺子皮配合协调才能擀出圆圆的饺子皮”“嗯,知道了。不就擀个饺子皮嘛!”我不耐烦地说。心里想:擀个饺子皮,哪有那么多事?我还不会擀个饺子皮吗?

  我右手拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然一点也不听使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起一块小剂子,左手拿着剂子边,右手拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量控制好手旋转与擀面杖的'节奏,没多长时间,第二张饺子皮就好了,这一张比上一张圆了一些,妈妈看了看,说:“这两张差别不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直就是一个规范的圆,仿佛是一个模型刻出来的,工整极了。我又看了看我擀的,还有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”

  这时,我想起了妈妈之前给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出一个葫芦放在地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中注入钱却一点没湿。妈妈告诉我,不管干什么事,都要相信熟能生巧,不要投机取巧。

  我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个明显要好过第一个,如果继续好好练习呢?后面的一定会越来越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要用心,所以,要把事情做好,熟能生巧、用心这两点一个也不能少呀!

擀饺子皮作文3

  “婆婆,我们来包饺子喽!”一进婆婆家门,我便大声嚷嚷起来。

  婆婆说:“卖完了,咱们自己做吧!”“啊。自己做?”“好!”

  首先得揉面。只见婆婆用煮菜沥出的菜汁把面粉混合在一起,等菜汁完全融进面里的时候,便在菜板上使劲地揉。而在揉的过程中,还加上适量的面粉,防止面粘黏在手上或菜板上。婆婆分给我一小段面团,我照样揉起来,可这面不像,不管怎么揉搓,始终一头大,一头小。小头越搓越小,而大头却不见小,急得我直跺脚。婆婆告诉我,揉面时要一边压一边揉,这样面才能活。难怪这面像是和我作对似的,这么不听话!终于把面揉好了,看着粗细还挺均匀的长条,乐得我迫不及待地向、展示。

  面搓好了,可以切了。我按着婆婆教的方法,每切完长约2厘米的小段,就把这条状面旋转90°,这样做可以方便的按压。在切好的上洒上一点面粉,顺着切面用手轻轻一按,那面疙瘩便成了一块小面饼。光这样可不行,还要用擀面杖将这些面饼“修饰”一下。

  嘴上说得简单,要行动可就来了。婆婆一时找不到擀面杖了,这可怎么办呢?还是外公最先想到办法——他拿来了一个的圆柱水杯,想用水杯来做擀面杖。虽然这个“擀面杖”短了些,可婆婆操作起来还挺顺溜,佩服!我跃跃欲试,也想出了一个好办法——用圆筷子,慢慢擀面,保证饺子皮中间厚边上薄。这个办法赢得了爸爸妈妈对我的称赞,我得意极了!只可惜,我用筷子做的饺子皮还没有婆婆用杯子做的饺子皮圆。唉,没办法,只好把我用筷子做的`初级产品交给婆婆再加工,不一会儿,一张圆圆的饺子皮完工了。

  哈哈,我学会了做饺子皮儿!

  终于到了包饺子的时候了,我包出的饺子,有的像嘟哝着嘴的小猪,有的像大肚的孕妇,还有的耷拉着脑袋……虽然样子滑稽可笑,不过都披上了绿色的外衣,可爱了许多。

  我吃着自己做出的饺子,心里甭提有多美了!

擀饺子皮作文4

  我最喜欢吃饺子,可我从来没擀过饺子皮,我时常依偎在妈妈身旁,看她怎样擀饺子皮,我多想亲手擀一擀饺子皮呀!

  上个星期天,家里包饺子,妈妈把所有的材料都准备好之后,我就听到:“晨晨,过来帮妈妈擀饺子皮。”我听了欣喜若狂,兴高采烈地跑了过去,问:“妈妈,我没听错吧?”妈妈微笑着说:“今天你可要好好表现呀!”妈妈要教我擀饺子皮,我不以为然地说:“不就是擀饺子皮嘛,太简单了。”

  我把和好的白面捏得又细又长,再一小节一小节地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿一小节白面就粗手粗脚地擀起来,不知怎么饺皮一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像鸡一样两头翘,一会儿像癞蛤蟆身上的疙瘩,凹凹凸凸的,可就是擀不圆。我想:这擀面棒怎么不听使唤?忽然,饺子皮粘在擀面棒上不动了。妈妈说应该撒上点面粉再擀。唉,这张饺皮没成功。我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思。语重心长地对我说:“没关系,这是第一次,慢慢就学会的。”说着拿起一小节白面,耐心地教给我不破皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一节白面,左手轻轻地挪动着饺皮,右手轻重有致地擀着,妈妈边在桌上撒些面粉边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,两边薄。”在妈妈的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张,第三张,第四张……渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一节节白面在我手中变成一张张精致的`饺子皮。

  吃饺子的时候,我觉得这次的饺皮比哪一次的都细腻柔软,也格外好吃。同时我也体会到:做什么事都不会是一帆风顺的,要勇于克服困难,战胜困难,胜利是属于有志气的人。

擀饺子皮作文5

  “我成功了!我成功了!”我欢呼着,跳跃着……

  每当我家吃饺子,妈妈一个人在厨房里忙得不可开交,我总要下手帮忙,可是事与愿违,越帮越忙,越帮越乱。常常面粉撒满地,或者包的饺子,陷太多了,把皮撑破,把吃饺子改成吃馄饨。

  “妈妈,让我帮你擀饺子皮吧?”“我们君君真懂事了,你玩会儿吧!饺子皮很难擀的。”妈妈和蔼地说。“妈妈,您隔着门缝看人——把人看扁了。不就是擀饺子皮吗?有什么了不起,我见您擀过无数次,那还不容易。您就看好吧!”我一手拿起擀面棍,一手拿起小面团,并学妈妈的样子将小面团在面板上按了按,用擀面棍去压面团,可是面团没有碾住,却把手碾了,痛得我“啊”的一声,松开了手,“当”擀面棍滚落在地。我甩着手,捡起擀面棍,又干了起来。擀饺子皮,看起来容易,做起来难。那些小面团,好像在和我做对似的,不是擀成长方形,就是把皮擀得特别厚,稍微用点力,就又太薄了,这些还不是最让人头痛的。最让人头痛的是,饺子皮不是粘在面板上,就是粘在擀面棍上,怎么扯都扯不下来。我又气又急,把擀面杖一扔,坐在那里喘着粗气。

  妈妈走过来,做着示范。先少放点面,把面团压扁,一手滚动面团,另一只手滚动擀面棍。转眼间,一个小巧玲珑的饺子皮展现在眼前。此时此刻,我多么羡慕妈妈的一双巧手。我学着妈妈的样子,笨手笨脚的干了起来。在我的不断努力下,我擀的饺子皮,一个比一个好。

  掌握了擀皮的`技巧,擀得越来越好,越来越快。我把擀的饺子皮和妈妈的放在一起,让爸爸区分,爸爸说:“是一个模子里印出来的,真像同胞胎。”并指着我的脸说:“我家来了个大花猫。”哈、哈、哈……

擀饺子皮作文6

  今天我们晚上,妈妈说要包饺子,我兴奋地毛遂自荐,帮妈妈包饺子,妈妈没有答应让我帮她擀饺子皮。之前我只负责收和摆饺子,这可是我第一次擀饺子皮。

  妈妈边示范跟我说:“包饺子,不直滚,而是滚转。”用擀面杖和饺子皮的配合可以擀出圆圆的饺子皮”是的,我知道”.只是个饺子皮,我不耐烦地说.我心想:卷饺子皮,哪里有这么多东西?我不知道怎么包饺子吗?

  我右手可以拿起擀面杖,左手捏着面剂子乱擀了几下,越擀越擀面竟然没有一点也不听父母使唤成了“半圆半方”的图形了。我大吃一惊,又拿起自己一块小剂子,左手还是拿着剂子边,右手需要拿着擀面杖,逆时针擀了起来。这次,我尽量进行控制都是好手旋转与擀面杖的'节奏,没多长或者时间,第二张饺子皮就好了,这作文作为一张企业比上出现一张圆了一些,妈妈我们看了看,说:“这两张存在差别也是不小啊!”我看了看妈妈擀的那张饺子皮,简直感觉就是这样一个社会规范的圆,仿佛是一个系统模型刻出来的,工整极了。我又看了他们看我擀的,还有具有天壤之别的差距呢!口里却说道:“嗯。”

  这时,我想起了中国妈妈工作之前可以给我讲的卖油翁的故事,故事中老翁拿出自己一个传统葫芦发展放在其中地上,把一枚铜钱盖在口上,用勺子舀油注入葫芦里,油从口中不断注入钱却一点没湿。妈妈他们告诉我,不管干什么事,都要我们相信熟能生巧,不要进行投机取巧。

  我又看了看两张我擀的饺子皮,第二个问题明显要好过第一个,如果我们继续进行好好学习练习呢?后面的一定会影响越来越多越好。不过,尽管熟能生巧!可干什么事都要自己用心,所以,要把这些事情没有做好,熟能生巧、用心这两点也是一个也不能少呀!

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