第一次炒菜作文【必备】
在平时的学习、工作或生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗?以下是小编收集整理的第一次炒菜作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次炒菜作文1
星期六,爸爸妈妈出去了,我做完作业闲着没事。心想:今天,炒菜给爸爸妈妈尝尝吧!
看看厨房里的材料,我决定做自己最喜欢吃的炒土豆丝。我卷起袖子,学着妈妈炒土豆丝的样子,先把土豆清洗干净,接着用刀把土豆皮削掉。因为是第一次,我削掉的土豆皮总是厚厚的'。下面该切土豆了,我模仿着妈妈的样子先把土豆切成片,然后再切成丝。本来以为很简单的一件事,可那圆圆的土豆在菜板上滚来滚去的,并不容易切。于是,我把土豆一面切平,把平面放在板面上,土豆真的不再滚动了。土豆丝是切好了,可有粗有细的很不均匀,样子也很难看。接下来,我又切了些葱和姜片当作料。
开始炒菜了。我先把锅洗净,把油倒入锅里。我想起妈妈曾经说过:炒菜先要把油烧热,再把作料放入锅里,然后再把菜放进去。刚开始,我就遇到难题了,油到底多久才能烧热呢?我忽然想起,妈妈总是等油起了油烟,发出劈劈啪啪的声音就放菜的。我有些紧张,手里拿着装土豆的盘子,把土豆丝倒入锅中。“哗啦”一声,我赶紧拿起铲子翻炒,然后加入盐和酱油,翻炒一会,看看土豆丝变色了,就盛进了盘子。
菜刚做好,就听外面妈妈的声音“谁在厨房炒菜呢?”他们见我端着那盘热腾腾的土豆丝走出来非常惊讶。爸爸赶紧夹了一根放入嘴里“嗯,好吃!”妈妈也夹了一根“嗯,真好吃!”我于是夹了一大口放入嘴里,啊!……
第一次炒菜作文2
每个人的一生都有许多第一次,往往人生中的第一次可能是失败的,但第一次永远也是记忆最深刻的,只要我们不放弃,在第二次、第三次的时候就有可能成功,我就是个例子。
妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜,这可把我给乐坏了。要知道妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。最多也是只是让我刮刮土豆皮,削削黄瓜皮。可是我又从来都没有炒过菜,会不会炒得不好吃呀?一想到这里,我的底气就泄了一半了。妈妈见了我这样,就鼓励我不要泄气,我听了妈妈这样说,我就信心十足的开始准备炒菜了。
我先开始折菜,这个东西倒是难不倒我,就是速度有点慢。菜折完了,我洗完了菜就开始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就开始磨蒜茸了,我使劲的磨呀磨,终于磨完了,之后我就开始炒菜了。我先把锅子烧热,就倒了一点油,然后就把切好的辣椒放到锅里炒,没想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就赶紧把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一点辣椒开始炒,这下我吸取了上次的教训,炒了一下就立即把菜放进去,适当的放了一些调料,可最后还是把菜给炒焦了。我不甘心,又炒了一个菜,可还是炒焦了。但不过总比上一次炒的菜要好得多了。妈妈吃了我炒的`菜,说我炒的菜还可以,听了我心里美滋滋的。
其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好,我以后一定会多多学习炒菜,我一定会把菜炒好的。
第一次炒菜作文3
放学回家,和全家人一起享用晚餐的时光是最幸福的。简简单单的几盘炒菜构成了家的味道。
每当我看到奶奶在厨房忙碌的身影,就想去帮一下她。摘菜,洗菜,摆碗筷这些事,我早已驾轻就熟了。但是炒菜,我还没有尝试过。于是,我悄悄地走进厨房轻轻地拉着奶奶的衣角,望着奶奶的眼睛说:“您教我炒菜好吗?我学会炒菜了,您就不用那么辛苦了。”奶奶笑眯眯地说:“真是个懂事的.好孩子,我来教你吧。”妈奶看了看已经准备好的食材说:“那你就从白菜炒肉丝开始吧!”“好呀好呀,我最爱吃白菜炒肉丝了。”我说。奶奶把炒菜的步骤和我讲了一遍,我就准备开始炒菜了。
先点火,点着的那一瞬间如同烟火的绽放。然后,在锅里倒入底油,油热了以后将菜按顺序下锅。先把葱花放入锅里,翻炒几下,待葱花炒出香味后放肉。肉丝进入锅中,颜色由红变白,翻炒的过程中,发出“滋滋”的响声。最后,放白菜。我努力地翻炒着,白菜加热后,叶子蔫了下来,锅里炒出了水份,白菜的量也比以前少了好多。厨房里弥漫着白菜的香味,起锅前加入料酒,生抽和盐。白菜炒肉丝就关火出锅了。
我将菜端到餐桌上,迫不及待地品尝了一口——味道好极了!想起那些时间,那些辛苦,感觉更香了!第一次炒菜成功。
第一次炒菜作文4
今天,是我最难忘的日子,因为,我已经证明了我不是“小公主”—-我学会炒菜了!
晚上,我缠着姥爷,让他老人家教我炒菜。姥爷实在禁不住我的请求,便答应让我过把厨子瘾。做一回“西葫芦炒虾米”。
第一次做菜嘛,心里又好奇又紧张,那是难免的。姥爷教我打开煤气,生上火,就说了声“开始”,姥爷呢,则坐在椅子上,将军肚一挺,像军师一样指挥我。大勺热了,我就把西葫芦到进去抄了几下,又到进虾米。这样,一场菜与人的战斗便打开了。我眼睛紧盯着大勺,把大勺的把手向我的'脸微微抬起,又用铲子不停地在大勺中给西葫芦“翻跟头”,让他们双面受热。过了一会,我又开始觉得着道菜很好抄,便马马乎乎地放了一点盐,心想:老爷今天准表扬我!这时,“师傅”又喊起来:“加水,加水”。我被吓了一跳,便又加了些水。“为什么加水呀?”我不明白。这时,只听“啪啦”几下响,被炒的家伙们唱起了没有音调和节拍的小曲子,仿佛他们在唱什么胜利歌,我不服气,都死到临头了,还得意什么?这时,姥爷才告诉我,原来放水是为了防止炒糊呀!真是“不听老人言,吃亏在眼前”。
晚饭,舅舅第一个吃我做的“佳肴”,可他尝到时,居然大叫:“啊,真是”“各位快吃呀,这等上品真难得。”大家都吃了,可一尝,都吐舌头。原来,我把糖当成盐放进大勺了。难怪舅舅会这么大叫。不过要是仔细品味,还觉得甜甜的。有很多道理!
这次做菜虽不算成功,但这让我记住了:做了成功的事决不能骄傲,而要再接再厉!何况,我还没成功呢。说真的,我还真得感谢我做的“风味西葫芦炒虾米”,要不是它们,我还悟不出这些道理呢!同学们,千万别像我一样,成了一个小马虎呀!
第一次炒菜作文5
每个人都会经历许多个第一次,那你印象最深刻的是什么呢?是第一次上学?第一次坐飞机?还是第一次出游?一说到印象最深刻的第一次,我眼前总会浮现出第一次炒菜的情形。
记得第一次下厨房是前年。那天我忽然心血来潮,竟然想亲自炒菜。妈妈听后连连摇头。在我的苦苦哀求下,妈妈终于大发慈悲答应了。以前看妈妈做菜觉得特别容易,可当我亲自去做的时候才发现不是那么简单。我原以为三下五除二就能搞定,可谁曾想……事情别提多糟糕了,我不是碰倒了酱油瓶,就是差点把切菜刀弄掉在地上。妈妈看不下去了,就在一旁给我当指挥官。“对,就倒这么些油!”“再过一会儿放盐!”“好,可以了,太多了……”你听厨房里各种声音:碗筷碰撞声、锅里油被炸的滋滋的`声音、还有我被呛的咳嗽声。各种声音交融在一起奏成了一首“厨房交响曲”。
经过一通折腾,菜终于炒好了!一盘香辣土豆丝出锅了。看看吧!这菜的色香味,黑不溜秋的,闻着还有刺鼻的味道。妈妈尝了一口,咧着嘴说:“这哪是什么土豆丝啊!简直就是一盘老咸菜!”
虽然做得不怎么好吃,但我觉得这土豆丝里不仅有香有辣,还有一丝甜意。也许是因为我第一次自己做的缘故吧。
从这以后,我也炒过很多次香辣土豆丝,可每一次都没有第一次的甜味……
第一次炒菜作文6
续老师为了培养我们的自理能力,要求我们每人学做一道菜。我最喜欢吃西红柿炒鸡蛋了,所以我准备做这道菜。
首先,我向妈妈请教了做这道菜的详细过程,然后我就迫不及待地跃跃欲试了。我从冰箱里取出两个鸡蛋,一个西红柿,一根葱。我先把西红柿洗干净,切成块状,然后把葱切成碎末,最后把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀。别小看打鸡蛋,这可是个技术活。我第一次打鸡蛋的.时候,拿着鸡蛋在碗沿上一磕,由于用力过大,鸡蛋“啪”的一声掉在了桌子上。我吸取教训,第二次我在碗沿上轻轻一磕,然后我使劲一掰,结果有一点鸡蛋皮掉进了碗里,我又用筷子把它挑了出来。啊!我心想:打个鸡蛋都那么难呀!
这些准备工作做完后,我就开始准备炒菜啦!
我先把煤气打开,等锅里一点水都没有的时候,加入少量的油,等油八成热的时候,我把鸡蛋缓缓地倒进去,鸡蛋在锅里不停地冒泡变大,我用铲子不停地翻炒。等鸡蛋熟了以后,盛出来备用。再在锅里放点油,依次加入葱花、西红柿翻炒,当炒出红汁时,再加入鸡蛋、盐、少许糖翻炒均匀。色香味俱全的美食就可以出锅了!
我把我做的美食给父母品尝,妈妈夸我做的很成功,我心里美滋滋的。我以后还要学更多的美食做给父母吃。
从这次炒菜,我还体会到,做什么事情都不是很容易的,但只要用心做,就一定会做好。
第一次炒菜作文7
每当我看见奶奶娴熟地炒着一盘又一盘色香味美的小菜时,我就打心眼里佩服!吃着奶奶炒的香喷喷的家常小菜时,我心中总是痒痒的,想着自己有机会也要试一试。
今天,爷爷过小生日,我在心中打好了主意,准备趁这个机会好好地露一手。
中午一放学,我就赶紧跑回家,翻出劳技书,找到了《烹饪》那一单元,仔细地阅读,心中有了数后,我系上围裙,戴上套袖,往镜子前一站,哇,镜子里的我,多像一位大厨师啊!要是再有顶厨师帽戴在头上,那就更像了。
我满怀信心地开始大显身手了,可刚把火开起来,倒上油,我就慌了手脚,看着那“啪啪”直炸的`油锅,我连打好的蛋都不敢倒下去了。好不容易鼓起勇气,将蛋倒进了锅里,油锅里“啪”一声炸开了,吓得我手一松,厨房里又“咣当”一声,唉,蛋碗又被我打碎了,真是倒霉。
我刚把碎碗处理干净,从厨房里又冒出一股青烟,我这才想起锅里还炒着蛋呢!急急忙忙跑进厨房,将灶头的火苗调小一点,可是蛋已经糊了,我顾不上蛋糊不糊了,连忙把番茄倒了进去,用锅铲翻了翻,哦,对了,还要放一些佐料。我慌慌张张地拿出糖盒,放了两大勺糖,我想,再多放一点吧,甜甜的,多好吃呀!于是,我又放了两勺。
终于把番茄炒蛋给做好了,此时,一粒粒豆大的汗珠已从我的脑门上滚落下来。我擦掉脸上的汗水,急忙把菜盛到盘子里,这时,我偷偷地尝了一口。天哪,这是什么菜啊,这么甜呀!
我刚把菜往桌子上一放,爷爷就迫不及待地尝了一口,大家也纷纷伸出筷子,而我却躲在一旁偷偷地笑。只见爷爷刚把菜放进嘴里就一口吐了出来,看到大家纷纷把菜吐了出来,我可来了气,气呼呼地对他们吼:“人家这是第一次炒菜嘛,你们也不鼓励鼓励。”
第一次炒菜作文8
认识我的人肯定知道我妈妈,我最爱吃的菜就是她最拿手的'菜就是青椒炒肉片,我也很想烧一次给妈妈吃。
机会来了,班主任给我们布置了一个作业,就是帮大人做一件事。我一回到家就跟妈妈说:“妈妈!今天晚上我来烧饭给你吃吧!”妈妈半信半疑的看着我说:“你行吗?”我自信的点点头。我说干就干,马上开始。妈妈站在边上唠叨:小心刀,慢点慢点!小心火,小心烫,小心这个小心那个!我说:“妈妈!我每天看你烧,这些我都知道,你就放心,等着吃吧!”边说我也不忘干活,我把油倒到锅里,锅里马上扑哧扑哧的炸起来,我有点紧张,这时妈妈又过来了,“还是我来吧,等会烫到了。”她说着就来接我手里的盘子。我连忙一缩手,把妈妈往厨房外推,“妈妈!我会小心的,你放心吧!你就坐在沙发上等着吃就行。”
话是这么说,但我心里还是有些害怕的,我把火关小,把切好的肉片用锅铲盛好,然后人往后退了一步,小心翼翼的放到了锅里,嘿嘿!这锅对我还不错,有没有溅起来,翻炒了一下肉片,我学着妈妈以前的做法,先把肉片盛了起来,再在锅里放入青椒,加了盐,生抽,老酒,最后把肉片倒进,再翻炒一下,哈哈!一盘美味的青椒肉片出锅了。妈妈拿起筷子,尝了一口,竖起了大拇指,“不错嘛!有当大厨的潜能!”听着妈妈这样夸我,我的心比吃了蜜还甜。
这是我第一次烧菜,而且是相当地成功。
第一次炒菜作文9
第一次尝试炒菜,结果不尽如意。
这是周末的中午,原本是妈妈想弄午饭的。但是我跟随着妈妈一起进了厨房,并且还对妈妈说今天中午,我也想来漏一手。妈妈先让我站在厨房看看她是如何炒菜的,等到要炒最后一个菜的时候,妈妈说就让我来上手。
我认同妈妈的安排,所以我就站在一旁看着妈妈炒菜,并且在心里默默的将这些炒菜的步骤记住。妈妈炒了三个菜,在一旁观看的我早就已经将这些炒菜的步骤给记熟了。等轮到我上场,我兴致冲冲,且无比自信的认为我能够炒出一盘美味诱人的菜来。
这是我第一次尝试着炒菜,我炒的菜是一碗青菜。等到锅子烧红之后,我就将青菜全都放在了锅中,等到我将青菜放到了锅里后,我这才反应过来,我还没有往锅子里放油的。我用空出来的那只手拍了拍自己的脑袋,明明刚刚就已经将步骤记在心里了,结果一实践起来,我居然忘了个精光。
一旁的妈妈看着我的这个动作,接着取笑起我来。妈妈说:“我刚刚就说要注意点吧,你还说绝对没问题,我待会得尝尝你炒出来的菜是个什么味道的。”
我没有反驳妈妈的话,毕竟我正手忙脚乱呢,往锅里又放油,又放盐的,还放了不少的调料。锅里的.青菜被我翻炒着,时间一点点过去了,可我却把握不准锅里的菜熟了没有。我想问妈妈吧,但是又拉不下脸,毕竟在炒这碗菜之前,我可是对妈妈说了全程不需要妈妈提供帮助的。于是,等到我硬着头皮将锅子里的青菜炒出来后,我都有些不好意思了,原本带着青翠绿的青菜被我这么一番折腾变成了焉黄焉黄的,一瞧就口感不好。
我第一次尝试炒菜,当真失败。
第一次炒菜作文10
有一天恰巧是周末,爸爸没在家,中午妈妈要出去买菜,于是我就陪妈妈去了,我忽然脑子里有了一个想法,就是自己炒一盘菜,我把这个想法告诉了妈妈,妈妈连声说“好啊,好啊!”于是我决定做炒土豆!
我先从冰箱里拿出妈妈刚买的猪肉,放在一个碗里,然后开始准备削土豆,削的时候要往外削,要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖没削完的皮。土豆有小洞,皮削不到地方可以挖走,再用自来水将土豆洗干净,要用清水洗,然后用盆子盛点水,可以开始切土豆了。我把左手放在土豆上,右手握紧菜刀,小心翼翼地切起来,一刀切一片,然后把压住土豆手指往后退。忽然,土豆一滚“啊?”我吓的大叫起来“怎么啦啊?”妈妈担心的问我。好险!刀差一点就切到我的.手指了,我赶紧把土豆重新抓牢,更加小心的切,我花了九牛二虎之力,终于把土豆切完了,一切还算顺利!根据书上,我把切好的土豆泡在水里,接着洗辣椒,洗干净后,把辣椒蒂摘掉,辣椒要放上一个就够了,太多会很辣!洗一下解冻的肉,把肥肉和瘦肉先后放入锅里,然后放油不能放盐,在放瘦肉的时候再放油和盐,十五秒后盛进盘子里,再倒入土豆,翻炒一下,放点水,在放水前不能放盐,否则土豆不容易煮熟,用小铲子不停的翻动土豆,只炒到有一点水时候,然后切辣椒,切得时候,不能用手摸眼睛的,也不能把眼睛睁得太大,否则,眼睛会很辣。放辣椒,等辣椒熟了,辣椒的味道都能渗入土豆中去,在加点盐进去,然后倒入炒好的肉,一起轻轻地翻翻出锅了!大功告成!
第一次炒菜真开心啊!
第一次炒菜作文11
今天,我这位“唐大厨”大显身手了。妈妈听见了,在厨房哈哈大笑,我走进厨房,卷起衣袖,要妈妈帮我围上围裙,我跟妈妈说我要学炒菜。于是,妈妈拿出两个西红柿和鸡蛋,让我自己炒,她在旁边指挥。
首先,我反西红柿洗干净了,然后,我把鸡蛋给打进碗里,因为我用力过猛了,所以蛋白、蛋黄、蛋壳都被我一起打到碗里了,我偷偷笑了一声“呵呵”,妈妈走过来捏了捏我的脸,说:“你这个调皮鬼。”我拿出菜板,拿起菜刀,把西红柿切成了八块,趁妈妈不在的时候,我又把西红柿切成了十大小块,妈妈走过来,对我说:“你的杰作可真有趣呀!”
妈妈帮我把油倒进锅里,等油烧热后,我把打好的鸡蛋倒进锅里,这时,发出了“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋开始在锅里跳舞,起了许多小泡泡,好香啊!过了一会儿,妈妈要我把火调小,我拿起锅铲,用力地把鸡蛋给翻了个边,两边都被煎得黄黄的,盛到了碗里,再用剩下的油去炒西红柿,由于西红柿被我切得太小了,因此这个西红柿被炒成了西红柿酱。
我放了少许盐,翻炒了几下,又把炒好的`鸡蛋倒进锅里一起炒,再放了点葱,盛到碗里,一碗西红柿炒蛋就好了,我闭上眼睛,闻了闻,好香啊!味道肯定也很好,我拿起筷子,尝了尝,好淡哇,妈妈对我说:“你的鸡蛋忘放盐了。”我这才知道。我和妈妈不由地哈哈大笑起来。
这一次我终于学会了炒菜,虽然有点小遗憾,但是妈妈还是夸我是个能干的宝贝,我也为自己而感到高兴!
第一次炒菜作文12
每当吃土豆丝的时候,我总会想起自己第一次炒土豆丝的情形,那确实令人难忘。
一天,爸爸妈妈都去上班了,只有我自己在家。我想,这不正是我学做菜的好机会吗?今天,我就炒一道爸爸妈妈最爱吃的菜———土豆丝。
对,就这么办!我学着妈妈平时做菜的样子,先把土豆洗净,然后把土豆放在菜板上切丝。咦,真怪了,平常在妈妈手中是那么好用的刀,怎么如今在我手中却不听使唤了?我右手紧握菜刀,左手紧按住土豆,尽量使刀平稳,然后小心翼翼地切起来。忽然,土豆一滚,刀失去了控制。“啊———”我吓得大叫起来。好险!刀从我手背上掠过,只蹭破了一点儿皮。就这样,我费了九牛二虎之力,终于把土豆切完了,但摆在我面前的哪里是土豆丝,分明是一堆又粗又长的土豆棍儿。
我擦去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。把油加在炒勺里,油开始冒着白沫,不一会儿便冒起了白烟。不好,我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中,“吱———”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边,我侧着身子用颤抖的`手使劲搅着炒勺里的土豆丝。忽然,我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋,于是,就又慌手慌脚地去找醋。正找呢,一股烧焦的气味钻入我的鼻孔。“啊,不好!”等我冲上去关掉煤气时,菜已糊了一半。我把自己的“杰作”送到嘴中品尝时,不禁皱起了眉头。
菜虽然做得不好,但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我。他们说,只有有了第一次,才会有以后的许多次。
第一次炒菜作文13
每当吃土豆丝的时候,我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和笑话。
有一天,爸爸妈妈外出未归,我想,这不正是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸妈妈做最爱吃的菜--炒土豆丝,对!就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮,洗净,然后把土豆放到菜板上切丝.咦!奇怪了,平常刀在妈妈手中是那么好用,如今在我的手中却不听使唤了.我右手紧拿着菜刀,用手捏着土豆,尽量使刀平稳,小心翼翼地切起来.忽然,土豆一滚,刀失去了控制."啊--"我吓得大叫起来.好险!刀从我的手背上掠过,只蹭破了皮就这样,在一次次大冒险中,我终于把土豆切完了,但摆在我面前的哪是土豆丝啊,分明是一堆又大又粗的土豆根儿.
我擦去头上的.汗水,打开煤气灶,进行第二道工序,把油加在炒锅里,油开始冒白沫,不一会儿便冒起了白烟.不好!我赶紧把作料、土豆丝投到炒锅中。“吱”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边,我用颤抖的手,侧着身赶紧搅拌,忽然,我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。于是我又慌手慌脚地去找醋。正找着了,我闻到一股烧焦的气味。“啊--不好”!等我冲上去关掉煤气时,菜已糊了一半。当我把自己的“手艺”送到嘴巴里时,不禁皱起了眉头。
菜虽然不好吃,但爸爸妈妈回来后,还是表扬了我。因为只要有了第一次,才会有以后的许多次。
第一次炒菜作文14
每个人一生中有许多个第一次,比如:第一次蹒跚学步,第一次上学,第一次骑自行车……。今天我要尝试另外一个第一次——炒菜。
每次我看见妈妈把一道道色香味俱佳的菜肴端上饭桌的时候,我的口水已经流了下来。我很想体验一下第一次炒菜的感觉。今天机会终于来了,老师布置了一个特殊的作业——自己炒一道菜。回到家我自告奋勇对妈妈说:“妈妈,今天我要做一道菜给你尝尝。”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你可以吗?”“如果我不会,你可以教我嘛。”妈妈终于爽快的答应了我。
妈妈跟我说:“你可以先自己做着,不会的时候你就想想妈妈平时是怎样炒菜的`。”然后妈妈就走了出去。我先想了想今天要吃什么。有了,今天吃韭菜炒茄子。我从冰箱里拿出了韭菜和茄子,用清水把它们洗干净,就切了起来。我一开始还可以耐心的切着,到后来,我切的韭菜有长有短,茄子有薄有厚,真是难看极了。这时妈妈走了进来说:“没关系的,慢慢来,别太心急。”准备就绪后,点火把锅烧热,加入四勺油,油开始冒泡泡,还发出“啪啪”的声音,我赶紧把茄子和韭菜倒入锅中,“吱——”一种尖锐的声音把我吓得跳到了一边。我胆战心惊地拿起铲子在锅中翻炒起来,菜慢慢变熟了,我加入了佐料,香喷喷的菜终于可以出锅了。我把菜装入盘中端给妈妈品尝,妈妈称赞道:“手艺还不错,就是有点咸,下次努力炒的更好。”虽然这次炒的不是很好,但是我的心里美滋滋的。
第一次炒菜可真难啊!但是让我明白了做什么事情都要认真的去学,努力去做,只有这样才能把事情做得更好。
第一次炒菜作文15
一天中午放学,烈日当头,火辣辣的太阳把我晒得直喘气。路队走到十字街的时候,我便一口气飞奔到了家。
我一进家门,发现爸爸、妈妈都不在家。嘿!这世界还真邪门了:太阳逗我玩,老天爷耍我,又累又饿又渴的`我又遇到爸爸妈妈不在家,只好去自己学炒菜。
我从冰箱拿出缸豆,一根一根地掐着。不一会儿,就掐完了。把它们清洗干净以后,就开始炒了。先倒了一些油,等冒烟了,我就把大把大把的缸豆倒进锅里。突然,从锅里传来一阵“嗞……嗞……”的响声。我以为煤气灶要爆炸了,连忙跑到客厅,就象热锅上的蚂蚁,急得团团转。过了一会儿,响声就小了,我小心翼翼地走向厨房,目不转睛地盯着煤气灶随时准备往外跑。我走进厨房发现没什么事情,就连忙翻炒起来。过了一会儿,我闻到一股糊味。仔细一看,原来水炒干了,但似乎少了一些豆子。原来翻炒的时候把豆子不小心炒到锅外面去了。我马上把豆子捡起来,先清洗干净放进锅里,又把一大飘水倒进锅里面继续翻炒。过了一会儿,我尝了一根,有点糊,无味,非常软。就知道该放盐了,可我却把味精当盐撒了好多。然后又翻炒起来,这次我可小心了,一根也没有撒。炒了一会儿又把盐当味精放了一点儿。最后我又翻炒了几下。这样,我的菜就做好了。
我尝了一下我做的菜,吃起来可真不舒服,因为我把缸豆掐得太长了。味道是天下独一无二的怪味:有的咸得难下咽,有的苦得像咖啡,还有的淡而无味。我刚吃了几口,就想吐。
望着自己的杰作,我不满地摇了摇头,忍着怪味吃了一些,它毕竟是我第一次做的菜呀。这次炒菜虽然不成功,可我还是很高兴。
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