飘香的年味作文
在日常学习、工作和生活中，许多人都写过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编收集整理的飘香的年味作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
飘香的年味作文1
每年春节，当我来到妈妈的家乡——塔石，总要吃上几个热腾腾的红印粿，红印粿甜糯香软，美味极了！而且，它还有一个美好的寓意——吃了红印粿，来年鸿运照！
今年刚放寒假，妈妈就告诉我农历腊月二十八要带我回老家亲手制作红印粿。我兴奋极了，天天盼着那一天的到来。
终于等到了这一天，刚到塔石，我就把一路的奔波全抛在脑后，迫不及待地往外公家跑，外公早已经把做红印粿皮的材料——米粉和红糖水搅拌均匀了，等我把它们放上蒸笼蒸呢！这米粉可不是普通的米粉，这是用糯米和粳米按三七比例用冬水浸泡了整整二十天，再洗好沥干、细细磨成粉的。
我听着外公的指示，一边看着火候，一边观察着蒸笼。不一会儿，甜甜的红糖香便飘满了整个厨房。蒸笼上汽了，终于到了做红印馃的时候，我飞奔到大厅，端坐在做红印粿的桌子前，桌上整齐地摆放着芝麻粉、白糖、粿印……这都是制粿要用的`材料和工具。
“万事俱备，只欠东风”。我着急地等着舅舅把蒸好的粿粉端上来。正想着，一股热气夹杂着浓郁的香味迎面向我们扑来，是舅舅端着蒸笼出来了。他把蒸笼倒扣在面板上，蒸笼一掀开，大家都争先恐后抢着掰粿粉面团吃。虽然还只是面皮，但却因为加了红糖的缘故格外的香甜，我也垂涎三尺，连吃了好几块，真是甜而不腻，糯而不粘啊！
等大家吃完，舅舅就把粿粉一分为二，分给在桌子两边等候的舅舅和舅妈们，只见舅舅飞快地把粿粉搓成长条形，分成一小块一小块的。舅妈们拾起一块面团，随意地按出一个洞，放入芝麻白糖，封好口，揉成团。
我的任务也就是这制作红印粿的最后一道工序——把舅妈们加工好的面团放到粿印里面，用手指反复按压，做成一个漂亮的红印粿。舅舅舅妈们动作熟练，我也加快了速度，看着一个个小小的红印粿在我手下成形，多么有成就感啊！
红印粿做好了，大家分享着这小小的喜庆的粿子，脸上充满了喜悦！我呢，从自己做的红印粿中尝出了芝麻红糖的香甜，尝出了收获的喜悦，更尝出了浓浓的年味！
飘香的年味作文2
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三糖瓜粘，二十四……”妹妹在大炸锅前，欢快地唱着《春节童谣》。
炸年货是我和妹妹最喜欢参与的活动，奶奶负责炸，我和妹妹负责往锅下添柴火，同时也负责吃。
今天先炸肉，奶奶把昨天腌制好的肉取出，又拿来面粉。奶奶把肉倒进面粉盆，端起面盆轻轻晃一晃，再颠一颠，瞬间粉红色的肉块儿换上了崭新的白衣服，宛若一个个白白胖胖的'娃娃，可爱极了！
随后，奶奶把一个肉条放进锅里试了试油温，见肉在锅里开始欢快地翻滚跳跃时，奶奶小心翼翼地把裹好面粉的肉条，顺着大油锅的铁壁往下倒，肉就像做滑梯一样，“噼里啪啦”你推我挤地纷纷滑进了油锅里。锅里的油撞见了“新朋友”，“滋滋滋”地唱着歌吹起了热闹非凡的白色泡泡。待油稍稍平静下来，它又开始“叽里咕噜”地与肉条高谈阔论起来，吵得肉条不耐烦地翻来滚去，一脸无奈。后来，它们都累了，渐渐消停下来，油没了声息，肉条们也懒洋洋地躺着，悠闲地游着。
“再添点柴火。”奶奶的命令一下子唤醒了紧盯油锅，灵魂已融进炸肉里的我和妹妹。收回心神的我们，赶紧往炉灶添了一把柴，然后继续望着油锅发呆。看着我俩的呆样，奶奶边翻动锅里的肉边说：“俩馋猫，不着急，肉肉马上到嘴里。”充斥着鼻腔的油香和肉香，在奶奶的话地勾引下，迅速冲击着唾液腺，股股唾液开始野蛮地霸占着口腔。
奶奶用长筷子不停在锅里试着软硬，感觉好像过了一个世纪，终于听到奶奶说：“可以了。再不熟，你俩的口水都要流锅里了！”一锅披着金黄外衣的肉被奶奶用大漏勺一下舀到了大盆里，摆脱油锅的肉，表面仍有一层泡泡恋恋不舍地跳着舞。
我兴奋地伸手就要到盆里抓肉，被奶奶的长筷子给拨开了。“烫，小心你的手也变成炸肉！”奶奶又往小碗里边夹肉边继续说，“要让天爷爷和地奶奶先吃，才能保佑我孙女学习越来越好，保佑全家健康平安，顺顺利利！”奶奶端着小碗站在厨房门前，嘴里嘟囔了些什么，随之把肉抛向空中。
仪式之后，奶奶分别给我和妹妹一人一碗炸肉。满嘴肉香的我，脑海中不停浮现出接下来炸藕合、炸丸子、炸鱼的香味，浓郁甜香的年味在小院中越积越浓。
飘香的年味作文3
春节是我国的传统节日，但是现在春节气息渐渐变得淡起来，人们的春节意识渐渐降低，春节也不再红火了，人们也不再那么盼望了。
“过年了过年了”，这是爷爷口中呼出的。听闻爷爷幼时的春节，是欢乐多彩的。家家大红灯笼高高挂，人人脸上笑开花。家家门前春联挂，个个字体方方正正，那都是自己家写的。家家忙前忙后，用少得可怜的猪肉做一顿美味佳肴，来犒劳辛苦劳作一年的人们，吃饭时一家子吃得津津有味，其乐融融。除夕晚上放鞭炮，大家一起来辞旧迎新，一块坐在村大队和一村人看春晚，村民之间谈笑风生，一片欢声笑语。第二天大家相继拜年，小孩争先恐后的跑到长辈面前，磕头拜年要压岁钱，老人们看到顽皮的孩子脸上的皱纹也消失得无影无踪。同龄的.孩子们，一起打闹，嘻嘻哈哈。那时生活虽然艰苦但大家的都很充实快乐，我也盼望自己有一个这样快乐的春节。
随着一声鞭炮响起，春节又来了。这是谁放的呢？幼时的爸爸放的。他们的春节也很充实快乐。孩子们三三俩俩的从自家拿出鞭炮，摆成一字长蛇阵，大家的鞭炮都组合到一起。随着炮声的响起，大家的心里都乐开了花。春节也是他们最盼望的节日，大家争先恐后的跑到，妈妈跟前要新衣服，收到新衣服的孩子们都高兴得跳起来了。大家都能吃到美味的排骨，从口头乐到了心头。他们的春节也是多姿多彩、有声有色。像这样丰富多彩的春节，谁能不盼呢？
如今到我的春节了。噼里啪啦的声音响起，还在睡梦中的我不禁怒火重生，说道：“谁家的鞭炮，还让不让人睡觉。”过了一会妈妈叫我起床，睡眼朦胧的我无奈的起床。今天去拜年，听到这我心里不爽的很。“怎么又去拜年？”最后我还是无奈的去了。整个寒假我的度假方式就是游戏、电视和消费。但是余下的时间我却感觉很寂寞。我不知为何？我完全感觉不到年味和快乐。
这是为什么呢？现在生活水平提高了许多，但是为什么我却感觉不到年的味道呢？
飘香的年味作文4
揭开蒸笼，香味侵入鼻中，夹杂着阵阵清风温暖你的心房，分外诱人。家乡小城过年分外热闹，打年糕便是其中的一件大事。
时光倒流，我仿佛又听到了儿时模糊的声音“咚、咚……”记忆飘回远方，大家撸起袖子，大木锤敲击着石臼，而年少天真的我们则围在叔叔身旁跑来跑去，不时喝几声：“加油！加油！”笑意在天边的流云、淋漓的汗水、隐约的香味中开满了花。
“起锅啦！”叔叔阿姨将蒸笼揭开，刹那间，香气奔涌而出，那奶色的雾气隐约映照出每个人的容颜：纯真、朴实、满足……香气不消几分便渐渐散去，胖子叔叔乐呵呵地笑道：“好啦，别光顾着闻香气，干真事咯！”
擦干脖颈上被热气熏出的汗水，阿姨上前把米粉倒入米臼，有好几个孩子蜂拥而上，使出浑身力气举起木锤，你敲一下，我锤一棒。而那时的`我，只是站在一旁，不敢上前。
“小丫头，为什么不去试试啊？”隔壁的叔叔笑嘻嘻地问我。我使劲摇了摇头：“嘁，我才不要变成白毛怪呢！”可不，面前那几个调皮的小孩子，一刻也不消停，不出一会全身都变成白色的了，就像淋了场大雪一样。可叔叔这样说，我也不好拒绝，只能不情不愿地上前，举起那沾满粉尘的木锤，“咚——”一声，粉花四溅，飘飘扬扬地洒在空中，真好玩！我尝到甜头，又使劲打了几锤，“哈哈哈，真好玩！”抛去了所有的拘束和腼腆，肆无忌惮地笑着。还有几个小孩儿指着我捧腹大笑：“你全身都变白啦！”嘁，我翻个白眼，你们不也是吗？我才不在乎呢！小破孩儿！
最后是点花。白白软软的年糕被一群小孩子点上了一朵朵花，美曰其名是花，其实是一些鬼画符！我可受不了这样的年糕，一个个去教他们，“喂，手别抖，涂好看一点儿！”“天啊，这真是花吗？让我来教你！”“是点在年糕上，不是点在我身上！你个破小孩！……”
回忆断断续续地上演，年糕还是甜的，香味还是浓的，可我为什么找不出曾经的味道呢？当物换星移，当时过境迁，你是否还能认出与你一同嬉戏打闹的伙伴？
不远处刚被揭开的蒸笼又散发出香味，我小心翼翼地收起了回忆，跑过去抓起一块年糕，细细品尝，仿佛是要找回当年的感觉……
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