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红烧肉的作文

时间:2023-12-18 16:27:29 优秀作文 我要投稿

(集合)关于红烧肉的作文3篇

  在生活、工作和学习中,大家都不可避免地要接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编精心整理的关于红烧肉的作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

(集合)关于红烧肉的作文3篇

关于红烧肉的作文1

  红烧肉是我们这里很有名气的特色菜。

  一碗红烧肉,刚端上桌,一股诱人的香味,就直往你的鼻子钻,想不闻都不行。筷子还没动,看那样子就已经让你垂涎三尺了。你瞧,腾腾热气中,每一块肉都像用棕色颜料染出来的一样,好看极了。

  每一块红烧肉切得都很有规律,一部分瘦肉,一部分肥肉。有肥有瘦的红烧肉,口感是的,咬上一口,回味无穷呀。

  你别以为红烧肉只是把肉放进锅里,放点油盐酱醋就能搞定的。其实这些都是次要的,主要的是火候,焖的时间长了,肉就太烂,或者焦了;烧的时间短,肉有可能不熟。那半生不熟的味儿,跟正宗的.红烧肉比起来,就相去甚远了。

  在我们家,我老妈做红烧肉的手艺,那真是狗撵鸭子——呱呱叫。只要嘴馋了,我就缠着妈妈做红烧肉。妈妈总是微笑着系上围裙,麻利地把买来的猪肉洗净、切好,放在小瓷盆里。等锅里的油热了,妈妈就捞起肉,抖抖上面的水,轻轻放进锅里。随着“哧哧”的响声,妈妈又娴熟地用小铲子不停地翻拌着,然后再一一加上酱油、味精等作料。盖上锅盖,焖上十来分钟后,一阵香气扑鼻而来,一碗色香味俱佳的红烧肉就烧好了。接下来,就是我大饱口福的时候了。不用说,每一块美味的红烧肉都难逃我口了。

  有时候,我老爸也做红烧肉,不过他做的是麻辣红烧肉。他喜欢辣味的,每次吃的时候,他的脸都被辣得像关公,嘴里一边“咝咝”地吸着气,一边笑着说:“辣得香,辣得好,够味!够味!”一旁的我也跟爸爸一样,一会用手扇扇嘴里的辣味,一会又津津有味地吃起来。虽然辣得要命,但我们都不愿轻易“罢口”。

  吃红烧肉是我人生中的一大快事,我爱红烧肉!

关于红烧肉的作文2

  古语言:“父爱如山,母爱是水”。在我心目中,母爱是一盘热气腾腾,酱香四溢的红烧肉。为什么呀?因为我五岁那年,一件很小的的事。

  那时,我在上幼儿园,很喜欢吃红烧肉。于是,妈妈经常为我做。

  那天中午,我迎着中午灼热的阳光,一蹦一跳地走回家去,我来到沉重的木门前,轻轻叩响了门,门开了,迎接我的,是妈妈一张灿烂美丽而又疲惫不堪的笑脸。妈妈才下班,连大衣也没有脱。我一把扑进妈妈怀里,小声说:“妈,我饿了,去给我做饭,好不好”?妈妈抬起我的小脸,脸上露出了慈祥温柔的,母性的微笑,两只眼睛看着我,问:“小馋鬼,你想吃点什么呀?”我滴溜着眼珠想了一会儿,说:“红烧肉。”妈妈伸出食指,点了点我的额头:“我就知道你想吃这个,行,我去做啊,乖乖地坐一会儿。”我乐得“咯咯”直笑。

  我坐在厨房的椅子上,看着妈妈从冰箱里拿了块带皮的肉,放在一点儿水的'盆子里,让它化冰,然后洗净了菜刀,把肉放在菜板上,用刀一下一下地用力切着肉。不知是怎么了,妈妈的刀锋偏了一下,“嗤”地一下划破了妈妈左手的虎口,妈妈的手上汩汩地涌出了鲜红的血,妈妈的眼里有了闪闪的泪水,不过,两秒钟之后,妈妈就把手上的伤口放在嘴里吮吸了一下,眨眨眼睛,那闪闪的泪水就不见了,鲜血又淌了出来,染红了那盘被母爱浸透的红烧肉。

  许多年过去了,我长大了。知道了这个故事,热泪盈眶,这就是人世间伟大的母爱,用自己的鲜血做出了一盘可口美味的红烧肉。

关于红烧肉的作文3

  那些美好的往事就像妈妈做的饭菜,哪天妈妈又做出了可口饭菜,那些回忆就随着饭菜的香气,飘到了我的脑海里。

  哇!好香。这是从哪里飘出来的香气?原来,今天妈妈亲自下厨。我悄悄地往上餐桌上一瞄:哇!糖醋鱼、西红柿鸡蛋汤、煎鸡蛋这么多我爱吃的菜,其中还有我最喜欢的红烧肉,怪不得这么香。妈妈,您可真像是位大厨神呀!

  可是大厨神也不是天生就有的,你们想不想听我妈妈以前是怎么做饭的`?想的话,就让我来跟你们讲讲我妈妈的经历吧!

  要知道我妈妈第一次做红烧肉,那真是酸甜苦辣咸,五味俱全!简直就是个怪味肉。颜色又是黄色的,更像个黄烧肉。我觉得那次妈妈做的红烧肉,谁吃了都会终身难忘。那你们知道我妈妈是究竟怎么弄出这种味道的吗?首先,她在肉里加了点盐,觉得太咸就加了点糖,又担心糖多了会变很甜,所以又加了点醋,炒均匀后,怕味道不好,又加了一点胡椒粉,最后怪味肉就出锅啦!

  后来,第二次、第三次、第四次,经过多次练习,妈妈做的红烧肉越来越好吃。直到第五次,我很好奇,想看看妈妈究竟是怎么做出美味的红烧肉的,就去观察妈妈。只见妈妈熟练地把肉放到锅里,正准备炒,可这时,爸爸叫我去作业改错。天哪!我可不想错过观察妈妈做红烧肉的过程,所以我以最快的速度完成了改错。当我火急火燎地再次来到厨房时,我惊呆了,妈妈的红烧肉已经做完了,这才5分钟,红烧肉就穿好衣服出门啦?且味道还是那么的好吃。

  我问妈妈:妈妈,您为什么要学做这么多美味可口的饭菜呢?

  当然是为了让你吃得好,身体长强壮!妈妈温柔地回答道。

  原来都是为了我呀!妈妈,您真辛苦!谢谢您这九年的照顾,妈妈,我爱您!

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