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做带鱼作文

时间:2023-12-08 15:33:48 作文大全 我要投稿
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做带鱼作文

  无论是身处学校还是步入社会,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编为大家整理的做带鱼作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

做带鱼作文

做带鱼作文1

  我们舟山以海鲜出名,许多中外游客都慕名而来。做为舟山的小公民,应该会做一道山菜,今天,我要做一道红烧带鱼,让你品尝一下我的“手艺”。

  今天下午,我走到菜场买带鱼。挑了几条新鲜的`带鱼,我高兴地跑回家。

  洗鱼开始了,我先拿起菜刀洗一洗,瞄准带鱼的肚子切开来,把鱼的内脏挖出来扔在垃圾箱里,然后放在清水里仔细地洗一洗,哦,终于洗干净了。

  烧鱼了,我打开煤气灶,再转一转,火一下子大了。我把鱼放进锅里,放油,等油烧熟了,我连忙放下鱼,过了一会儿鱼熟了,我拿起铲子把带鱼盛到盘里,奶奶看了我做的这道菜,连忙来品尝,吃了一口,咸得她喝了四杯水。

  虽然,我做的菜不好吃,但我相信下一次烧的时候,我一定会做好的。

做带鱼作文2

  昨天中午,妈妈买了四条带鱼回来,还说明天给我做带鱼呢!

  妈妈带着我走进了厨房,“看好了,顺便学习一下怎么做带鱼。”妈妈一边嘱咐,一边开动,第一步,大家应该都知道,是把带鱼的头、尾和鱼鳍去掉,“有些地方很脏,需要去掉。”妈妈做了一下解释,接着剖开带鱼的肚子,接着用清水洗干净,洗掉带鱼肚中的黑色的东西,只有把带鱼弄干净了,才可以油炸,要不然我们就很可能会生病,病从口入嘛,所以第一步是很重要的。”我边想,边看着妈妈。

  第二步是把长长的'带鱼切成块,妈妈熟练的手法,拿起菜刀,“咣咣”两声,就把带鱼切成了每段大约八厘米的带鱼块,我心想:“哇,妈妈好厉害啊,真是做饭的老手,都可以成为神刀将了。”我一看,赶紧说道:“妈妈,快点下锅吧。”可妈妈听了以后,笑着说:“还早着呢,看好了。”

  妈妈在放带鱼的盆中又放了一些盐、花椒面、孜然,然后开始搅拌腌制(不用加水,因为鱼在洗的过程中已经有了一些水分。),腌制了一会以后,妈妈说:“可以下锅了。”炸了两三分钟后,带鱼都变成了金子的颜色,还有一股浓浓的香味。

  然后把炸好的带鱼盛到盘子里,我们就津津有味的吃起了带鱼。

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