第一次做饭作文通用(15篇)
在平平淡淡的日常中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？下面是小编为大家收集的第一次做饭作文，希望能够帮助到大家。
第一次做饭作文1
人生有许多第一次，第一次坐火车，第一次看电影，第一次做手工，第一次受伤，第一次坐飞机……我也有许多的第一次，但是在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心，那就是第一次做饭。【评：在无数的“第一次”中，做饭“令我久久不能忘怀”，引出下文。】
那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮(地)的透过玻璃窗，照在了我的房间里。我有此不情愿(地)的伸了伸懒腰，揉了揉迷糊的眼睛。【评：“顽皮”一词用得好，把阳光当成人来写，生动。】
怎么没人叫我起床呢?我纳闷地(在)心里嘀咕。本来还想懒床，但受不了肚子的咕咕叫，于是就起床了。【评：“肚子的咕咕叫”，引出做饭。】
我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有，。里人都去了呀?我想了一下，爸爸、妈妈肯定上班了。没办法，我只能自己做饭了，做个鸡蛋糕吧。【评：家里没有人，吃饭只得自己做了，顺理成章。】
说干就干。我来到厨房，(先做饭，舀了一碗米，淘洗干净，放入电饭锅里，加些水，按下开关。然后)从冰箱里拿出了三个鸡蛋，我打了鸡蛋，蛋清、蛋黄流(在)了一个大碗里。我拿起筷子搅拌了起来。等蛋汁搅拌均匀后，我开始切葱，一下两下，三下……唉，不好切到手了。【评：做饭要交代，才能和后面的“打开电饭锅”相呼应。】
我去客厅，从柜里的药盒里，找到了一个创可贴，贴在了受伤的手指上。我又去了厨房，切葱了，我害怕切到手，这次用了水果刀。开始切肠，一下，两下……很快就切好了。我把它们放入拌匀的.蛋汁里，(再)加些水……(这时)锅里的水已经开了，冒着热气。(我把装着蛋汁的碗，放入锅中的薕子上，盖上锅盖。)过了一会儿，(鸡蛋糕)菜做好了，我好高兴啊!【评：搅拌好的蛋汁放在哪里蒸熟啊?要写清楚。】
终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖，啊，一阵米饭的清香扑鼻而来。【评：和前面添加的句子相呼应。】
这顿饭吃得格外的香，因为这是在品尝自己的劳动成果啊。第一次做饭的感觉真好！
第一次做饭作文2
每天看着父母辛苦的从风里来从雨里去，我很心疼他们。所以，总想找机会回报一下他们对我的爱。这个暑假，我抽出了一天——恰巧妈妈爸爸不上班时，我在家里准备用自己制作的粗茶淡饭，温暖父母的心……
我第一道菜做的是红烧茄子。这道菜在我们家可谓是耳熟能详。妈妈经常给我做这道菜，香酥可口，软嫩适中，而且还有红红的茄子酱，是非常的可口的一道饭菜。所以我也想用这样的饭菜来“征服”妈妈的味蕾。首先我先把茄子切成薄的片，然后再把它做成一个个大小较为均匀的方块，最后再在大锅中倒入油，然后了，倒入一些提香的香料，再把茄子放进去，翻炒之后，最后我把锅盖盖了上去。不一会儿，这道美味就这样在悄无声息间做好了。可是我打开锅盖的一瞬间却大吃一惊——因为我缺乏经验，油倒得过多，所以茄子有的都烧糊了，但是我尝了一口，自己吧咂了吧咂嘴，“还不错呢！”我自言自语道。
接下来我又做了一道主食——“扬州炒米”，我先把大米放在锅中，焖米饭的米量，正好适合一家三口的食用量。然后再往锅中放入大葱、鸡蛋、虾仁，有的各种各样的调料。把大米慢慢的缓缓的倒入锅内——因为我在书上以前读到过：如果倒的太快，会溅到自己的身体上，有受伤的可能。所以我慢慢的倒了进去，倒完我有根据自己的'喜好加了一点调味酱，顺利地翻炒着，结果最后一不小心我把一滴油溅到了自己的胳膊上。‘刺啦’一下，红红的油把我的胳膊烫掉了一块小皮，我冲进厕所赶忙找凉水冲洗，真是躲过了一劫！我也长长的舒了一口气，再一看，底下的米焖成了黑黑的颗粒，让人看着毛骨悚然。
等爸爸妈妈回来的时候，我端上我的大作。他们非但没有嫌弃，还是很开心很感动的。爸爸高兴的：“说我们的儿子终于懂事了！长大了！”看着他们那慈祥的笑脸，我也深深体会到他们的爱，也立志以后一定要多为父母做事，多孝顺父母，让爱的光环在我们的家庭里——熠熠生辉！
第一次做饭作文3
这是一个快乐的星期天的下午，我在厨房给爸爸当小助手，帮爸爸洗菜做饭，洗菜时忽然有了一个想法：为什么不自己做饭给爸妈吃呢？于是，我把这个想法告诉了爸爸，爸爸非常支持我，但是担心我做菜时受伤，就教给我煮面条，我非常高兴的答应了。
首先是准备材料，预备好挂面、鸡蛋、白菜、油盐酱醋，还有葱花、八角。开始做饭了，打开油烟机，拧开燃气灶，把刷好的.铁锅放在炉灶上，烤干锅里的水分，倒上少许花生油，加入大料，油热后将切好的葱花放入锅里，就听见铁锅里“噼里啪啦”的响，像一群快乐的孩子过年时放的鞭炮，油冒烟了，爸爸看到后，着急地对我说：“抓紧放醋！”我赶忙抓起醋瓶，向锅里倒入，锅里的响声没有了，我又倒入酱油，加入白菜，用锅铲翻炒了几下，白菜变了颜色后，爸爸让我加凉开水，我把凉杯里的水全部倒进锅里，爸爸对我说：“在这里看着，等水开了加入鸡蛋、面条。”随后他就走了。我站在锅前等了一会，还是没有开锅，我就去看电视了。过了好久，爸爸问我，光看电视不看看锅里的水还有没有啊？我顿时想起，今天是我做饭啊！赶忙跑到厨房，哎呀，幸好水还没有干，这时爸爸对我说：“做事一定要专心才能把事情做好。”我惭愧的对爸爸说：“奥，知道了。”又一次加入凉水，一直等到锅里的水开了，才把爸爸叫来，他教我把鸡蛋打入锅里，做成荷包蛋，再一次开锅后，放入挂面，爸爸说：“放入面条后要用筷子一直搅，搅到开锅，再开五六分钟就熟了。”我一直搅动锅里的面条，直到锅里冒起了泡泡，水变成了浓汤，这时香气四溢，勾起了我肚里的馋虫，就尝了一根，熟了！真的熟了！我关了火，自己盛出一碗，也不怕热，先吃了起来，香是真香，就是没有滋味，叫来爸爸才知道，原来我少了一道工序，没有放盐！哈哈！这就是我第一次做饭，感受到了做饭的快乐，也从做饭中体会到了一些做事的道理。
第一次做饭作文4
那是我刚毕业参加工作那年，我们六位女同学全被分配到姚家中心小学任教，每两个人一个寝室。和我同寝室的那位姑娘皮肤有点黑，大家都戏称她黑妹。同一到周五，学校里有大师傅做饭，周六和周日就没人做饭了。黑妹人比较勤快，早就买好了锅碗盆瓢，油盐酱醋。
一个星期天，我独自一人在学校，准备给自己做一顿饭。从来没做过饭的我，会做什么饭呢？哦，熬小米汤、炒白菜吧！这饭简单。我先在锅里放水，然后洗了米倒锅里。那时还是用煤做饭，等半天也不见水开。这时，全家都居住在学校的李老师看见我在做饭，她瞅瞅煤火，说：“傻妞，人心实火心空，你怎不用火忤把煤扎透？李老师三两下把煤扎透，又掏出了煤渣，顿时火苗窜上来了，哦，原来做饭还挺不简单呢！
接着，把白菜洗干净，切成细丝。又剥了葱切，成葱花，一切准备好了。这时，屋里飘满了小米的香味儿，揭开锅盖儿一看，粘糊的小米汤熬好啦！啊！此刻，那种兴奋的心情无法形容自己，终于自己熬出了第一锅小米汤。
然后把油锅放上，一会儿锅热了，赶快往放里一勺油，接着炸了葱花儿，葱香味飘满了整个屋子，我开心地哼着小曲儿，把洗好的白菜倒锅里，拿锅铲翻了几下，该放盐了，哪个是呢？调料盒里这么多白面，我猜应该比较白的是盐吧，就挖一小匙往锅里放，然后放了味精，味精我认识，它的粒儿细长。炒熟盛大盘里，尝了一口，味道真怪，一点盐味道都没有。我又拿起调料盒，捏起白色粉末尝尝，啊，真苦！那个最白的一定不是盐，是碱！另一个亮晶晶的是盐，我突然明白了，我炒菜的`时候放的竟然是咸。
顿时，恨死了黑妹，马上给黑妹打电话：“你买些碱干什么呢？让我炒菜，放的都是碱！”电话那头，黑妹笑得差点儿岔了气，好半天，她才说：“我准备给咱蒸馒头用的，谁让你平常不做饭？盐碱都分不开，活该！”黑妹口不留情。仔细想想，二十多岁了，那还是第一次做饭呢！
李老师听见后，非让我去她家吃饭！就这样做了一顿饭也没吃，又去蹭饭了！
每当想起第一次做饭的情形，就想起了那段青涩的时光，真想回到那个青春年代！
第一次做饭作文5
正当我九岁左右的时候，尝试了自己一个人做饭，现在想起来也觉得很惭愧……
书正看得劲的时候，厨房里飘来了老妈的召唤：“女儿，帮妈把冰箱里的'鸡蛋拿两个出来！”我“恩”了一声，将懒洋洋的身躯稍变换了一下姿势。没过三秒，老妈就忍不住了，系着围裙“挂帅亲征”，跑到客厅拉开冰箱门，一边拿鸡蛋一边抱怨：“你看看你自己，都快懒成一条蛇了！就知道饭来张口。”我连书也放下不看了，我今天非要证明给你看不可，谁只会饭来张口了？啊，说着话可是要负责任的！本小姐非要做点好菜出来不可，你们走着瞧！
“老妈，歇着去，让我来！看小女子今天来厨房耍给你看！”
揭开饭锅一看，米已经加水下锅了，老妈她多管闲事，我也懒得理她了，插上电源再说，我还要炒菜呢！今天吃什么呢？我在脑子里盘算着，马上想到了“西红柿炒鸡蛋”和“蒸肉饼”这两样菜的优点就是简单易做，就单说“蒸肉饼”吧，简单得几乎弱智，把剁好的猪肉平铺在碟子上，然后放到锅里蒸二十分钟左右就行了，虽然卖相不算好，但是却很美味的。
我从冰箱里拿出两个西红柿，把它洗干净后，每个切成四份，放在碟子上。把锅洗干净，先放油，“噼里啪啦”油热了，开始放入西红柿，“刷”！好，那锅铲再炒一下，我开始回忆起老妈炒菜的模样，一步一步地学着…“恩，有点儿模样了，可以放鸡蛋了吧！”我跑出客厅，拉开冰箱门，拿出两个鸡蛋，马上又奔回厨房，眼看锅里的西红柿就要焦了！我赶紧把火关小，然后拿起锅铲……一切都晚了，都怪我太粗心，之前没有把火关小，我望着那红中带黑的西红柿，只好勉强地放入了鸡蛋，再炒一下，关火，搞定！
我把我的作品放到老妈面前，平时都是我挑老妈的毛病，今天却反过来让她鉴定我的成果。早已经料到会被教训，因为那西红柿……唉，可恨的老妈一点面子都不给，把我的作品贬得一文不值。“看看这西红柿，它像西红柿么？黑乎乎的，就是粗心……”然后老妈用筷子夹起一小块肉饼往嘴里塞，点着头，“吾…这个还差不多！”我大喜，赶紧抓起筷子就试味，“妈呀！这还叫可以？都快咸死我了！”好哇，老妈还在一旁偷着乐！
我这就纳闷了，同样是住在一起的母女俩，我怎么就这么失败？真是惭愧！
第一次做饭作文6
每次吃妈妈做的美味佳肴，我就会情不自禁地想，要是我也能做出这么好吃的饭菜该有多好啊！
这一天终于来了。
那天晚上，我想吃煎培根，于是便去求妈妈给我做，她说：“你不是一直想做饭吗？这个简单，你可以尝试一下啊，怎么样？”
我一听也很兴奋，机会来了，那我就试试吧！
妈妈把步骤告诉我，让我自己准备。
我把要吃的培根、土豆、鸡蛋都拿出来，然后把培根切好，土豆削皮、切片，把鸡蛋打进碗里搅散。因为要做鸡蛋饼，我又加了面粉搅匀，一切都准备就绪，我要开始做啦。
先把火打着，再往锅里倒了一点儿油，锅热了，我把准备好的'培根仔细地摆在锅里，让它们均匀受热。
我毕竟是第一次是做饭，愿望很美好，结果却很残酷。
我又紧张又兴奋不免有些手忙脚乱。
煎培根时有油迸出，落到了我的胳膊上，我一急甩了一下胳膊，没想到又碰到锅边，立刻就出来了一个红印子，我跑出去拿纸擦，等照顾好我的胳膊再一看培根，啊，你们怎么都变黑了？
没办法，赶快把它们盛出来。
好了，不管怎样饭还要继续做下去，接着该煎土豆片了。
我把准备好的土豆片一个个放进锅里，它们也有水，一煎也会迸油点，不过这次我有经验了，危险全让我躲过去了。
煎土豆片可是一个要耐心的活，可是我一会儿就走神了，等我回过神来，已经有糊味了。赶快翻个面，这次不敢大意，一直盯着它们，直到它们一个个黄灿灿的，飘出诱人的香味。
好了，三项任务已经完成两个，我看到胜利的希望了，最后一步是煎鸡蛋饼。
我把已经准备好的鸡蛋液倒进锅里，轻轻地转动锅，让它们均匀转动，一会儿就形成了鸡蛋饼。要给鸡蛋饼翻面了，我有些紧张，妈妈说没事，什么事都有第一次。我于是大胆地翻了一下，结果弄坏了，我把它们铺好，还是很漂亮的鸡蛋饼。下一次就知道怎么翻了，这就是经验。
我的晚饭真的很丰富，看着有点糊的培根，一面糊一面金黄的土豆片，还有金灿灿的鸡蛋饼，我很开心，吃着自己亲手做的饭，竟然笑出了声。
我做饭的时候，妈妈一直陪着我，耐心地给我讲，虽然有些差错，妈妈说这都是经验，只有付出代价了，才有收获。
第一次做饭作文7
我们的人生中有许许多多个第一次，比如：第一次骑自行车，第一次一个人睡觉，第一次走夜路……第一次做的事情数也数不清，随着时间的流逝，渐渐从我们的记忆中抹去，然而有一个第一次让我至今记忆犹新，那就是第一次做饭。
一阵急促脚步声，夹杂着妈妈焦急的声音：“豆豆，你姑妈病了，要做手术，身边不能没有人，我和你爸一起去，你作业多就待在家里看家吧！”“对了，晚饭自己解决。”妈妈边说边从包里掏出50元。“啪”把钱拍在茶几上。我坐在沙发上，心里暗暗抱怨着：哼！姑妈病了，为啥不让我去看看。正准备拿出对付妈妈的杀手锏——耍赖，只听见“砰”一声，爸妈扬长而去。瞥了一眼钟表，已经晚上10点多了，顿时感觉到肚子好饿，窗外漆黑一片，出去有些害怕，自己做饭。
我大步走进厨房，打开了冰箱，里面的食物可真多啊！有茄子、土豆、西红柿、蒜台、鸡蛋……拍下自己的小脑袋，努力的回忆妈妈做饭时的步骤，西红柿炒鸡蛋最简单，就它了。说干就干，挽起了袖子，取出两个鸡蛋，打破蛋壳，蛋液流了出来，我慌忙把蛋液倒进了碗里，差一点鸡蛋就被我浪费了，长舒了一口气。妈妈每次搅拌的时候，总会发出叮叮当当的响声，好像唱着快乐的歌，但我搅拌蛋液的筷子是为什么这么僵硬不灵活。废了九牛二虎之力，鸡蛋总算搅拌好了。切西红柿可是我的拿手好戏，又大又圆的'的西红柿已经洗干净了，一刀切下去，西红柿漏出了粉嫩的瓤，拿起一半尝一下，果然酸中带甜，甜中带酸味道好极了。我非常“熟练”的的把西红柿切成大小不一，形状各异的块状。接下来就要炒菜了，首先我往锅里倒了少许的油，小心翼翼的点燃燃气灶，然后油锅热了把鸡蛋倒进锅里，顿时发出“滋啦滋啦”的响声，油像淘气的孩子，上串下跳的玩耍。“好疼”油溅到了手上，正准备放弃时，妈妈的话在我耳边响起：做什么事情，都要有始有终，不能半途而废。不一会，鸡蛋就成形了，我把西红柿倒了进去，用铲子来回翻炒。两分钟后西红柿炒鸡蛋就好了。最后我把菜装在盘子里，满心期待的品尝，忘记了放盐。
虽然第一次做的菜没有妈妈的好吃，但是我的心里美滋滋的。
第一次做饭作文8
每个人都会经历过自己的第一次，可能是第一次洗衣服，也可能是第一次扫地、擦窗等，可令我印象深刻的第一次是——做饭。
记得在我读三年级的时候，有一次晚上，妈妈在外面打电话让我自己做饭吃，虽说我满口答应，可心里却是又兴奋又担心，兴奋的是，以前我只有做妈妈的帮手，热下粥、洗下菜、倒个垃圾而已，妈妈怕危险从来不给我独自做饭，今天终于没人管我、妨碍我，可以放开手做我自己爱吃的饭，自己想想机会难得而兴奋不已；担心的是从前自己从没真正独自做过饭，米、水各放多少？菜的`味道怎么调等？想想心里也没底！
但是饭总是要吃的，于是我放下担心，自己给自己打气，我一定可以的。凭着自己经常看妈妈的做饭，首先我先煮饭，按平时妈妈教的方法：先量好米－淘米－放水－水盖过米1厘米－插电—按开关，一切正常后我松了一口气；其次做菜，我选了一个土豆，刨起皮来，好不容易把它的外衣脱光，洗了个澡放在菜板上，从刀架上选出了一把银光闪闪的菜刀一砍，土豆跳了起来，我马上又抓紧它，这时我才想起妈妈是用刀切的，我便学着妈妈平时的切法，先切片后切丝，可土豆像个淘气的孩子，老是切不着，我费了九牛二虎之力才把土豆丝切好，心中暗喜。我开始进行第二个环节开锅炒菜，我小心翼翼地打开了火、放了油，霎时，只见油烟四起，我紧张地把切好的土豆丝全部倒进锅中，“嗤”了一声，我手忙脚乱地挥起了锅勺，快速地翻炒起来，过了好一会，土豆丝终于变软了，我马上调了味，慢慢发现土豆丝变了色，也有一股股熟悉的土豆香味扑鼻而来，我用筷子轻轻地夹了两条试了试，果然味道鲜美，这时我才发现自己饥饿难耐，我也顾不了什么，熄了火，这时饭也熟了，我就把饭盛起来，土豆丝也不起锅，就迫不及待的享受我的“作品”了。
那土豆丝的味道，至今我仍记忆犹新。虽然已过二、三年了，我也炒过无数次土豆丝了，可我第一次炒土豆丝的情景，还历历在目，到现在一直激励着我——只要肯努力，成功并不难。
第一次做饭作文9
“你跟我快点起来”这个时候妈妈又正在催促我快点起来了，这个时候我翻了一个身说道“什么气？”“现在都九点半了，你再不起来就吃不到饭了。”妈妈说的，这个时候，我迷迷糊糊的说道“今天才星期六”“老板今天让我加班儿，你不起来是吗？”下面妈妈说了一句很绝情的话“今天你自己做饭，我可不想帮你做饭了。再见！”
开始我觉得没什么，继续睡结果一直睡到了十点钟，我终于慢慢吞吞的起来了，叫到“老妈跟我做饭”回答我的只有满屋子的静悄悄，这个时候我才突然一下子想到了我的妈妈已经被我说走了。看来我只有靠自己了。小到了这里我就到了厨房里面去，当时我还比较惊讶，但是当我看见了那些锅碗瓢盆，我突然不知道从哪来的自信。我想到了妈妈做菜时候的背影，我妈妈那一些很好吃的东西，我是学不过来了，但是我想炒两个鸡蛋应该还不算是太难。所以我就直接到橱柜里面去抓了一个鸡蛋，然后就直接打到了瓷碗里面去，学着妈妈的样子搅拌了起来。没想到一切都是那么的顺利，最后我决定把锅盖接起来！但是我突然一下子手不知为何，被水蒸气给烫到了。锅盖被我扔到了一边，虽然说我的手被油烫起泡，但是还是烫的很红。所以我就到水龙头下抽了起来！没想到做饭这么难。这个时候，突然一下子，我的脑海里出现了一个不好的预感，那就是我的饭马上就糊了！这个时候，我往后面跑，但是我还是来晚了一步，我的鸡蛋已经变得黑不溜秋，难道还能吃吗？这在我太稀的关上了煤气的.时候，突然一下子感觉哪里不对。原来我的水龙头没关，那哗啦啦的水，让我们家里面有了“水漫金山这一说”水在盆子里面已经完全装不下去了已经渗出来了不少。这个时候，我马上跑了过去把水龙头一关。这个时候的厨房也已经是一片狼藉，所以我就很无奈地拖了拖地。等到妈妈回来了以后，妈妈惊讶道“你还没有吃饭吗？”我悻悻地摇了摇头，妈妈摸了摸我的头说道“你也是一个大姑娘了，应该学会怎么做饭来，我来教你。”
终于，这么下来，经过了无数次的失败，我终于做好了一盘还可以入嘴巴的鸡蛋。原来做饭也是这么的不容易，以后我一定每天早上早早的起来帮老妈做饭！
第一次做饭作文10
人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。
一天，我向爸爸要求想自己学做饭，爸爸爽快地答应了，说：“我就教你做‘西红柿炒鸡蛋’吧。”“好!”我立刻答道，因为这可是我最喜欢的菜。
临近中午时，爸爸拿来两个西红柿，让我去皮。我拿来一个盆子，把西红柿放进去，再倒上热水，它们就像小娃娃一样，在水里游起泳来。
不一会儿工夫，西红柿的皮就“脱”了下来。下一步就该切西红柿、葱和蒜了，这一关很难过。爸爸告诉我：“切西红柿时，先把它从中间切成两半，再把每半切成三片，最后再把每片切成五小块儿。把葱切成葱花，把蒜切成蒜片。”切葱和蒜很容易，可切西红柿的时候，总是切得很小，有的'切黏了，有的西红柿汁都被我切出来了。这一关勉强及格。
接下来，就该炒了，爸爸在旁边指点，我在一边炒。我打开煤气，点上火，在锅里倒了一点儿油，就去搅鸡蛋液。过了一会儿，油热了，像鞭炮一样响了起来，我赶紧把鸡蛋液倒进锅里，鸡蛋瞬间变成一朵黄色的鲜花。
不一会儿，鸡蛋熟了，我还沉醉在那美妙的世界中，当我回过神来时，它变成“黑玫瑰”了，我赶紧把它盛出来。然后再往锅里倒一点儿油，把葱花、蒜片放到锅里，炒一会儿，再把西红柿块儿放进去，炒到八分熟的时候，把鸡精、盐、白糖和鸡蛋花放到锅里，翻炒一会儿，再淋上香油，撒上香菜段，这道菜就做好了。我把菜盛出来，家人看着这黑乎乎的东西，不禁满脸疑惑地问我：“这东西能吃吗?”我苦笑道：“自己动手，丰衣足食。”
这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!
第一次做饭作文11
呦，今天的食材还真丰富——鲜嫩的鱼肉，青翠欲滴的大白菜，几个油的发亮的辣椒……让人看了就眼馋。
首先放一盆清水，把它们的泥垢洗干净，待他们舒舒服服地泡完澡后，披上水珠做成的披肩，放到砧板上，拿起被磨得锋利雪白的刀，正要劈下去时，妈妈叫住了我，告诉我说：“你呀！这样很容易切到手指的，你得把手弯起来，用手指关节顶住刀面，把手指往手掌里面缩，另一只手拿稳菜刀，一片一片的切，就不会伤到手指啦。”
我听了，似懂非懂的点了点头，笨拙的，按照妈妈的指示去切菜。一开始还很生疏，把菜切的`大小不一，但后来，渐渐变得熟练起来。“嗒嗒嗒”菜刀敲击起这么妙的音乐，菜片也伴随着音乐，掉落下来，大小一致，连薄度都很相似呢。
但是我切辣椒时却遇到点困难，切成片的辣椒摩擦着我的手，顿时我芊芊的玉手红了一大片，火烧火燎般的灼辣感，令我倒吸一口冷气，但只能硬着头皮切下去。
打开电磁炉和油烟机，再把辣椒倒下去，只听“呲”的一声，一股白烟升腾而起，随之而来的是一阵呛人的辣椒味，尽管有油烟机助力，但还是把人呛得直咳嗽，流泪，我只能闭着眼，屏住呼吸，拿起锅铲胡乱拨弄几下。
这时，妈妈从旁边舀起一勺油，往锅里倒下去，锅里变得更欢腾了，“噼里啪啦”，顿时，油花四溅，他们好似跳着芭蕾舞的小恶魔，拼命往锅外蹦。“啪”的一声，一粒滚烫的油在我的手臂上绽开了，一股疼痛蔓延开来。
“啊——”我发出杀猪般的嚎叫，揉着手臂，迅速往后退，不敢再往前去一步。
我有些犹豫，但迫于老妈的命令，只能硬着头皮，把切好的姜丝和鱼肉冲上前去，倒入锅里，用锅铲拨弄着，并时不时的，躲避着向我飞来的油星。
渐渐地，这场闹剧终于平息下去，我心里松了一口气，鼓起勇气，把鲜嫩的鱼肉炒成金黄色，待它散发出诱人的香味后，把它倒入盘子里。
看着那金黄的鱼肉，闻着那诱人的香味，端详着那微微烧焦的辣椒，我甜甜的笑了……
第一次做饭作文12
我的人生中有很多第一次，这些“第一次”引领我一步一步成长，今天我将迎来一个新的第一次―――第一次做饭。
下午，我和妈妈走进厨房，准备开始做今天的晚饭――鸡蛋面疙瘩。材料我们早就买好了，在厨房里，我盯着台板发呆，心想第一步干什么呢？妈妈似乎看透了我的心思，说：“先打两个鸡蛋吧。”
“哦，我马上做”。我听了豁然开朗，于是我自信满满地去冰箱拿了两个鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，我原以为会万无一失，可还是出了一点小故障――我把一些鸡蛋清洒到了台板上，我只好用餐巾纸把蛋清擦干净。我又拿起了一双筷子，开始搅拌鸡蛋，不一会鸡蛋就变成了令人愉快的金黄色。接着，我又找来一个大铁盆，把面粉舀进去，不料，我一次性舀太多了，面粉在勺子里堆成了面粉山。再舀过去的时候，面粉山顶塌了，洒到了台板上，我又花了好些功夫，才把洒在台板上的面粉整理干净，舀进铁盆里。
“再把鸡蛋倒进面粉里。”妈妈教我，我也按照妈妈说的，把鸡蛋倒进了面粉里，再加了一点水――可是水加太多了。
“怎么办，怎么办，怎么办……”我心急如焚，在厨房里转来转去。
“再加一点吧！”妈妈给我出主意，我顿时恍然大悟，原来加一点面粉就可以了，于是我加了一点面粉，然后开始用筷子搅拌，我看着水一点点减少，面粉也一点点变黄了，我太高兴了，因为马上就可以开始烧了。
妈妈帮我把水烧开，我就开始烧面疙瘩了，我用勺子，一勺一勺的`把搅拌好的面粉放进锅里。一会儿，面粉放完了，锅里的面疙瘩也熟了，一个个象炸的金黄的玉米粒，令人垂涎欲滴。正当我准备关火时，忽然想起盐还没放，又赶紧放了半勺盐。
过了一会儿，面疙瘩就出锅了，我咬了一口，哇，太好吃啦。
这就是我的第一次做饭，第一次没有技巧，我觉得只要多做，就能做得更好，因为熟能生巧！
第一次做饭作文13
人的一生中有许多“第一次”，第一次买书，第一次自己上学……它们像繁星让我的童年更加精彩，令我难忘。然而最难忘的还是第一次做饭。
我是一个不甘平凡的女孩，脑子里总会冒出许多不安分的念头。这不，看着爸爸妈妈每天那么辛苦，我又萌生了帮爸妈的念头——做饭。
为了做好饭，我特意上网搜了一款早餐，还把妈妈的闹铃取消了，打算第二天早上，悄悄进行“地下行动”。因为激动，我整个晚上都没有睡踏实，想着明天的'早餐会做成什么样子，爸妈见了会怎么样……各种千奇百怪的念头充满了脑海。
总算熬到了早上6点，我悄悄爬起来。天还没亮呢！只有几颗星星在夜空中闪着微光，我真想再倒头就睡，但一想到要给爸妈做早餐，我就揉着惺忪的睡眼，蹑手蹑脚地走过爸妈的房间，来到厨房，准备做早餐。
做什么好呢？还是先煎蛋吧。我从冰箱拿出三个鸡蛋，来到灶台前，小心翼翼地开了火，我可不想被烫。然后，我学着妈妈的样子在锅沿上把鸡蛋碰破，没想到事情并没有我想的那么简单，“啪”的一声，鸡蛋打到了地上，而调皮的蛋壳娃娃却跑进了已经烧热的锅里，蛋壳娃娃在锅里乱跳。我赶快关了火，把蛋壳娃娃拉了出来，又收拾了残局，看着一切如故，我长长的松了一口气。
没事，还有两个鸡蛋，我给自己打气，又拿起一个鸡蛋。这一次，我学乖了，先把鸡蛋打到碗里，再轻轻地打开火，把鸡蛋倒进去，又倒了一点油……哎呀！好痛！原来油溅到手上了，手立刻被烫起了泡。算了，不管那么多了，我抄起笨重的铲子，把鸡蛋翻了过来，没想到把鸡蛋弄成了两块，像“美洲大陆”一样，我赶紧手忙脚乱地把鸡蛋铲在一起，快出锅时，不小心又把鸡蛋捣碎了，像分裂的板块。总算出锅了。我关了火。
看到桌上不成形的鸡蛋，妈妈赞不绝口：“我女儿长大了，会做饭了！”我心里那个高兴，简直无法形容！
劳动，总让我快乐！
第一次做饭作文14
我们的生活中，有过许许多多的第一次，第一次走夜路，第一次去野营，第一次吃烧烤，第一次坐火车……但使我最难忘是“第一次做饭”，因为它时时萦绕于心，让我久久难以忘怀。
在学校的时候，同学们都说自己会做饭，而我只会煮方便面，我就在心里暗暗下定决心，一定要学会做饭。
今天，妈妈正在蒸米，我说：“妈妈，今天我亲自下厨，给你和爸爸做一桌丰盛的饭菜吧。”妈妈被我莫名其妙地推到了客厅。我在厨房里，看着妈妈买的菜，打算先做一道西红柿炒鸡蛋。首先，我往锅里倒油，但不小心倒多了，我只好把多余的又倒了出来。可我还没等油热，就把拌好的鸡蛋放进锅里，谁知油又少了，结果干锅了。唉，我只好把烧焦了的鸡蛋扔掉了。妈妈看见我在厨房里忙得不可开交，就走到我面前，帮助我一起做饭。妈妈说“先倒上油，然后等油热了再放鸡蛋。”我按照妈妈说的，小心翼翼地又做了起来。炒鸡蛋做好了，再把切好的西红柿放进去，在锅里用铲子翻，再放一小勺盐，一点儿糖进去，很快，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅了。
接着，我又做了一道红烧茄子。这个非常简单，因为茄子是妈妈炸好的，只要把它放回锅里与切好的西红柿、尖椒在一起翻炒一下，稍微闷一会就可以出锅了。
我们一家人坐在一起，开始吃我做的饭。大家先吃西红柿炒鸡蛋，“呸，真咸！”我不禁喊道。但是看看父母却没什么表情，我问妈妈：“妈，西红柿炒鸡蛋做的好吃吗？”妈妈说“很好吃！”我当时真是莫名其妙，现在才明白妈妈是不愿让我灰心才这么说的`。
在人生中，有许多的第一次。通过这次做饭，让我知道了做饭不是那么容易的，我们要掌握好饭菜的咸淡。同时，我还明白了母亲每日辛苦做饭的不易，我以后再也不会挑食了，因为每顿饭菜都凝聚着妈妈的心血在里面，我要珍惜。
第一次做饭作文15
说起最难忘的就是我第一次做饭了，那可真是惊心动魄啊！什么？你说我夸张？真的，那可不是夸张，你看看我写的你就知道了。
第一次做饭是我8岁的时候，做番茄炒鸡蛋。我当时什么也不会，只是看妈妈做过很好奇想自己也做一次、我把燃气灶开关打开了可是没有开火，试了几次也不行，妈妈不是一次就打开了吗？我叫妈妈。妈妈一看说阀门没开。我妈问我：菜准备好了吗？我一看哎呀，洗好了可是没有切。我拿起刀好沉，我就想起爸爸有一次切菜不小心切到了手指头，伤口很深差点掉了一块肉。当时鲜血直流怎么也止流，用了六张卫生纸巾，每一张都是鲜红，当时的场面可怕极了，我都快吓哭了，跑下楼给爸爸买了几张创可贴过了好几天爸爸的伤口才好。我拿着刀小心翼翼生怕也切到手指，一刀，两刀，可是刀一滑差点切到吓死我了。终于把菜切好了鸡蛋也打好了放好了盐和葱花。打开火开始倒油，油壶大大的满满的两手抱着很沉，很小心的'倒可是手一抖油倒多了，可是锅很热冒出了烟妈妈说就这样吧油多了香。我赶快找花椒往锅里放妈妈赶快制止我说：番茄炒鸡蛋怎么能放花椒那？我赶快把打好的鸡蛋搅了搅往锅里倒。嗞的一声吓坏我了，赶快后退几步，差点把碗扔了。妈妈安慰我说：没事的，你手举高一点，身体离锅远一点。或者下次你炒菜油不要太热就没事哈。我听了后看看锅里声音小了就赶快用铲子翻了翻鸡蛋。看到鸡蛋熟了就放切好的番茄，滋的一声，结果这次声音更大，油嘭了出来。我吓坏了说：妈妈，我不做饭了，不做了，太吓人了。妈妈笑了：没事的妞，妈妈天天做饭也没事，你离远一点就好，不会伤到了。后来我俩一块炒了几次我慢慢就会了，现在炒菜对我可是小菜一碟。
我的第一次做饭就是这么害怕，可是人都要经历第一次，有了第一次的勇敢和尝试才会有成长。
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