（精品）除夕年夜饭作文15篇
在我们平凡的日常里，大家都经常接触到作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的除夕年夜饭作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
除夕年夜饭作文1
“乒乒乓乓”外婆家里满是勺子和碗的拥抱声，这是为什么呢？原来是要吃年夜饭啊！外婆在厨房里忙活着，而我们在帮外婆拿饮料。
今天的年夜饭可真丰盛啊！有鱼丸、鸽子，甚至还有那红彤彤的樱桃。大家围着桌子，做成了一个圆圈，一人一个碗，一双筷子，一把调羹。第一盘菜是松糕，五颜六色的小糖撒在它黄色的'表面上，让它更诱人了。一双双筷子像魔爪，而松糕便是笼中待宰的小羊羔。不一会，就被大家吃完了。第二盘菜是毛芋，毛芋被切成一大片一大片的，上面仿佛镀了一层“金”，不一会也消失了。第三盘菜是鸽子，但是，因为圆圆引起的吃“勇猛”，我也夹了一个壳，那壳比我的手掌都要大许多呢！我用筷子在里面戳，不一会就戳出了红糕。可是，壳的四周还是厚厚的一层红糕。不能浪费，我想，于是又投入了奋战中。等我奋战完，鸽子都没了，只上了一大碗鱼丸，不过鱼丸也不错饿！外婆在里面捣鼓了一阵后，端出了一盘东西，大家也不再装了，露出了真面目。一个个拿出调羹，舀了一勺又一勺，我总共舀了五勺呀！这盘是什么呢？让我来告诉大家吧，它是贝壳是红色的扇形“别清”（温州方言，一种贝壳）。原来它这么受欢迎啊！吃完了年夜饭，外婆给我压岁钱，我和红色的票票合照三张！纪念我的本命年到了啊。
除夕年夜饭作文2
今天就是我期盼已久的除夕。晚上又可以全家团聚在一起，享用丰富可口的年夜饭了。往年，年夜饭都是奶奶一人全程操办的，但今年全家一致认为奶奶年纪大了，一人操办一桌年夜饭太辛苦了，所以今年起全家所有人都要参与年夜饭的准备。很快，大家就分工好了：奶奶负责洗菜、拣菜；爸爸负责制作冷盘；姑姑负责切菜、打下手；姑父负责炒菜；而我、姐姐还有哥哥则负责照顾弟弟、妹妹。
大家按照分工各司其职，马不停蹄地忙碌起来。只见奶奶在水槽旁快速地翻洗着蔬菜、瓜果；冬笋在姑姑手上一眨眼就变成了薄薄的均匀小片；姑父在灶台旁不断地翻炒着菜肴。不一会儿，厨房里就飘出了阵阵香味。
“吃饭了！”随着奶奶的.一声呼唤，我们赶紧围着桌子坐了下来。我看着满满一桌的美味：生蚝、甜虾、本地鸡、冬笋炖甲鱼……真是色香味俱全，看得我直流口水。我们迫不及待地拿起筷子享用美食了。姑父烧菜真有一手，味道好得没话说。不知不觉间每盘菜都被大家一扫而光了。全家都对姑父的手艺赞不绝口，都认为今后年夜饭掌勺非他莫属了。年夜饭在欢声笑语、其乐融融的气氛中结束了。
除夕年夜饭作文3
除夕之夜，热闹无比的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。
餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴，可以说，年夜饭是一年当中吃得最丰盛的一顿饭。
“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的`碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。
我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在新年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧接着大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。
除夕晚上，我真是吃得开心，玩得痛快啊！要是天天都是除夕，那该多好啊！我知道这只是我一厢情愿的想法，过完年，马上就要开学了。我该以更饱满的热情投入到火热的学习中去，争取取得更好的成绩！
除夕年夜饭作文4
“过年啦！过年啦！”在人们的一片欢声笑语中，我们迎来了崭新的一年，处处都充满着喜气洋洋的节日气氛。
春节是我们中华民族的传统节日，所以大人们都格外重视。为了晚上的这顿年夜饭，我们一家人都早早的起来，爸爸杀鸡，爷爷买鱼，奶奶和面要包饺子，而我和妈妈的任务是贴春联。
这时，姑姑一家人来了，他们每个人的手里都拿着好吃的和好玩的东西。时间过的.真快呀，一转眼的功夫就到了晚上，只见爸爸穿着妈妈做饭的围裙。我问爸爸：“你怎么穿妈妈的围裙呀？”爸爸看着我笑着说：“今天让妈妈好好歇歇，看爸爸露一手！”说着，爸爸撸胳膊挽袖子走进了厨房。这时，我看见妈妈一脸的幸福。我随后跟着爸爸进了厨房，见爸爸左手拿着炒锅，右手拿着炒勺，噼噼啪啪的已经炒起来了，爸爸的身手很敏捷，真像个大厨啊！我一边看一边为爸爸鼓掌。忙了半天，爸爸做好了一桌子的美味佳肴，有小鸡炖蘑菇、红烧肉、水煮鱼还有我最喜欢的油焖大虾……，光看我就已经垂涎三尺了。
这时，外面的爆竹声声此起彼伏，新的一年开始了，我和弟弟为长辈们拜年，长辈们每人还给了我们压岁钱，我太高兴啦！
感谢我的家人，感谢他们为我们做出的美味年夜饭，完成了家中的劳动。也许，二十年后，春晚年夜饭的掌勺人就是我，当我笑盈盈地碰触一道道菜肴端到饭桌前的那一刻，体会到的也是春节甜蜜的滋味……这是幸福的一年，难忘的一年，我祝大家万事如意，平平安安，我们要学会珍惜现在的幸福生活！
除夕年夜饭作文5
今天，晚上九点左右，酒店里召集全体员工，在大厅吃了一顿年夜饭，那个场面，简直是人山人海，热闹非凡。
刚到大厅，已经坐满两桌人了，但不到一眨眼的时间，身后就闹哄哄的.了，从门里进来了一大群人，爸爸连忙跑上来，把我一把推给舅妈说：“在这里晃来晃去的，快点坐下来，待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了，于是就跟舅妈走了。
开始吃饭了，跑菜组发出惊天动地的一声“噢！”话音还没落，几百双眼睛向他们望去，接着好几桌一起开始敲转盘，我也跟着一起起哄，可别小看跑龙菜组，他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了，一桌一桌的敬过来，一边敬一边说：“兄弟姐妹们辛苦了，祝你们新年快乐！”可敬到一半时，她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了，她们喝酒可是厉害角色，可也被灌得酩酊大醉，满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他俩一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁边的加油声，吆喝声，敲击声，组成了一曲特殊的交响乐，将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何，竟然女队赢了。
热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。
除夕年夜饭作文6
“开饭啦！”一桌子的美食令人眼花缭乱。到底有哪一些美食呐？让我来为你揭开谜底。
我们一家三口从吃过午饭开始忙碌起来，制作年夜饭可是相当不容易。我们三人分工明确，我负责洗菜，我妈负责切菜、配菜，我爸负责做菜。我先开始忙起来，先把海参、鲍鱼等原材反复清洗，接着交给我妈。只见她刀法不错，切得大小合适。最后交给了我爸，“成败在此一举”只见他不慌不忙拿出一个大坛子，此时做佛跳墙的底料已经好了，他把海参鲍鱼等食材放进去，又用荷叶包好，放在炭火上慢炖，这就是第一道菜—佛跳墙。
第二道菜就是—蒜蓉大虾。老妈先将洗过的虾处理干净，之后从尾切开，然后交给一脸满是问号的老爸，趁他疑惑不解时，老妈已将蒜蓉切好并摆盘。老爸一下子明白了，把虾放上去，打火、倒水、拿铁盘、开蒸！
第三道菜就是鼎鼎有名的.—松鼠桂鱼。桂鱼洗净后砍掉鱼头，从鱼尾至前横切而不断，之后又刀斜30度左右切肉（注意：鱼皮不能断），切好后倒油，炸至表面微黄即可。倒入番茄酱，加糖、醋、盐、之后关火。摆盘，倒入酱汁。瞧！年夜饭的三大主菜已完成，马上就要开饭了。
“开饭啦！”时间一到，我就喊起来。佛跳墙刚好。老爸接开荷叶，把鲜美的佛跳墙倒进每个人的碗里，一家人有说有笑，边吃边聊……
最后，这次年夜饭以开心，快乐收尾。
除夕年夜饭作文7
爆竹一声除旧岁，农历新年的重头戏就是除夕，更是我们中国人最重视的团圆饭和围炉。
听爸爸、妈妈说他们小时候的`年夜饭，不像现在这么讲究，但是铁定比平常丰富许多，大鱼大肉少不了，自己饲养的鸡、鸭，更是成为桌上佳肴。如今，时代不一样了，生活富裕，平常要吃什么山珍海味都轻而易举，所以，年夜饭不像以前那么令人期待。
不过妈妈也蛮传统的，除了煮一些速食料理拜祖先，也准备了一些我们小孩爱吃的东西，例如：鸡块、香肠……等，都让小孩子“爱不释口”，年节应景的佳肴更是少不了！
一道“发菜鱼翅羹”，代表发财；一道“全家福”，代表全家平安幸福；用蛋饺、蛤蜊及一些虾子等海鲜食材煮了一锅“金银海鲜锅”，代表金银满载；芋头、猪肚、干贝等煮了一道“芋头什锦”，象征万事如意；炸了一盘年糕，希望爸的事业及我们的学业步步高升；一尾清蒸鱼代表年年有余、一些水饺，象征元宝，希望能招财进宝…。。除此之外，还有爸爸爱吃的猪脚，我们爱吃的拼盘。
其实，我们家才六个人，准备了这么多菜，恐怕要吃好几餐，才吃得完，妈妈说：“难得过年嘛，一年才一次，所以往后几天，我们天天吃尾牙吧！”
除夕年夜饭作文8
每年腊月的最后一天，就是我们的传统节日——除夕。这天晚上常常是家人欢聚在一起吃团圆饭，特别有气氛，我们家也不例外。
这天一大早，我们就已经开始在厨房里为年夜饭做准备了。首先我们确定了年夜饭的“菜单”：糖醋鱼、清炖羊肉、口水鸡、炸带鱼、若干凉菜还有水果拼盘，当然也不能少了最重要的饺子。“菜单”排完大家就热火朝天地的各自忙碌起来。“大厨”姥爷，负责糖醋鱼、清炖羊肉、炸带鱼这些可都是他的`拿手好戏；姥姥负责口水鸡和拌凉菜；妈妈和小姨负责和面包饺子；爸爸和小姨父负责采购和贴春联，排桌子、搬椅子、布置场景，我的“任务”，就是我最拿手的水果拼盘：我先将苹果切块，再将草莓放在上面当点缀。最后将一个个可爱的圣女果切成小花的形状摆在一周拼成了一朵花的形状，妈妈还拿了片生菜叶摆在盘底，让果盘多了一份清新，红花还要绿叶配，真是太完美了！忙完了这些，我还客串了一下“试吃员”，哈哈，试吃员其实就是打着尝尝咸淡的旗号偷吃几口美食。时间就这样在忙碌和欢快中悄悄到了晚上。
我们一家人就在桌前高高兴兴地看着桌上的做好了的年夜饭——糖醋鱼寓意“年年有余”，口水鸡寓意“大吉大利”，我最爱的还是姥爷炸的带鱼，外酥里嫩，太美味了！
我们一边吃着年夜饭一边看着春晚，一家人开开心心，和和美美。在爆竹声中，除夕渐渐拉上了帷幕，美味也一点点融合在欢快的笑声中，融化在了每个人的心里。
除夕年夜饭作文9
今天是大年三十，我和爸爸妈妈准备到奶奶家一块过年。我对过年的期盼，是对团圆夜中的美味佳肴，热闹的一家人，笑着说着，伴着隆隆的鞭炮声，美味一点点融在欢乐的笑声中。
来到了奶奶家，妈妈拿了两条鱼进了厨房，只见她左手拿着炒锅，右手拿着勺子，先炒蒜末，然后把洗净的鱼切成四大块，放入所有的调料翻炒着，然后又往锅里倒入一些凉开水，开火煮滚，这样便入了味，顿时厨房里飘散出了阵阵清香。妈妈把各种肉，菜，变着花样做成了各种各样的'美味佳肴，还给这些菜取了好听的名字：鸿运当头，大吉大利，欢聚一堂，年年有余……
光听这此名字你肯定就要流口水了吧！没过多久，随着妈妈一声“来，吃饭了”，我和妹妹这两个小馋猫就飞奔来到饭桌前，哇！好丰盛呀，桌子上一盘盘色香味俱全，香喷喷的饭菜就在我们面前。等爸爸到外面放完鞭炮，我们就开始吃了，我先“抢占”了一个大鸡腿，接着又吃了一些可乐鸡翅。
这时，大家都站了起来，开始互相干杯，而我还坐在椅子上吃着，因为这些菜太好吃了，真是让我大饱口福呀，过了一会儿，我也拿着饮料当作酒来敬大家。我端起满杯祝奶奶——福如东海，寿比南山。又祝大家“工作顺利”“新年吉祥”
我们家真是一个合谐的大家庭呀！
除夕年夜饭作文10
大年三十那天，家人们一大早就起床忙碌开了，忙着大扫除和买菜，就是为了迎接晚上的年夜饭。
妈妈和奶奶负责包饺子，剩余的人全都负责搞卫生呢！我和弟弟各自手中拿着抹布，把桌椅板凳擦了一边又一遍，直到都擦得亮闪闪的。爸爸弯着腰，拿着拖把把地拖了一遍又一遍，只有爷爷最清闲：手捧茶杯，踱着小步，就像一个大指挥官。饺子包得差不多时，奶奶就开始炒菜了。等小区广场上陆陆续续响起鞭炮声时，奶奶的菜也炒完了。
“开饭喽！”爷爷吆喝了一声。我和弟弟便争先恐后地把热腾腾的菜一碗碗地搬上了桌子。 饭菜可真丰盛啊：鱼，虾，大螃蟹！炸春卷，还有一个具备各种蔬菜的火锅，饺子们都在火锅边上待命呢！都时刻准备着冲锋陷阵呢！！！爸爸左手一瓶酒，右手一瓶饮料也递上了桌子。“来……来……来，大家都坐下，都坐下，吃了，吃了！”爷爷说着。
一家人有说有笑，吃菜喝酒。这时候，我站起来说：“今天我祝爷爷奶奶身体健康！爸爸妈妈工作顺利！重点重点：祝我和弟弟学习进步！”话音刚落，爷爷奶奶就冲我直竖大拇指，还给了我一个大大的红包。爸爸妈妈也跟着笑了起来，说：“我们的`轩轩懂事了！”说完也不忘给我塞上一个大红包。我捧着大红包，心里开心得不得了。就这样，一家人开开心心地度过了一个美好的年夜饭之夜！！
除夕年夜饭作文11
除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华族家庭成员的`互敬互爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。
家人的团聚往往令一家之主在精神上得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的养育之恩表达感激之情。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；"鱼"和"余"谐音，是象征"吉庆有余"，也喻示"年年有余"。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如"烈火烹油"。年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。
北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替"更岁交子"的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着"新年大发财，元宝滚进来"之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
除夕年夜饭作文12
春节是中国人一年中的第一个传统节日，标志着旧年的结束和新年的开始。除夕是春节的重要活动之一，中国家庭对此非常重视。农历正月初二，我和爸妈去姥姥家吃饭。
今天来了好多人，奶奶家很热闹，很有一年的味道。我的阿姨、叔叔和我的父亲正在热络地聊天。他们吃着瓜子，无休止地聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗宝宝。看着宝宝的.笑脸，他们不提自己有多开心。而我和我的两个表兄弟就更“肆无忌惮”了。我们三个人盘腿坐在沙发上，悠闲地玩着ipad上的切割绳，不时传来阵阵爽朗的笑声。
过了一会儿，奶奶亲切地把我们带到房间里，给我们每个人塞了一个印有“马”的红包。我们接过红包，笑着感谢奶奶。
再过五分钟就六点了。我叔叔把我们安排到圆桌上的所有座位上，我和我的两个堂兄弟挨着坐。从甜点“蔬菜沙拉”开始开胃。我们三个吃货一个接一个地用勺子和勺子舀沙拉。过了一会儿，沙拉差不多吃完了。阿姨笑着说：“慢慢吃，大家跟你抢。”这时第二道菜“年年有鱼”上来了。色、香、味俱佳，酱油的味道恰到好处。配上葱花，这道菜美极了。鱼吃完了，接着是“煮虾”。这道菜香甜可口，一碗香醋，让人垂涎欲滴。后来我端了很多好菜，都是很好吃的。今天，我真的很喜欢美味的食物。
晚上，吃完饭。大家纷纷分手。我和父母不得不依依不舍地和奶奶说“再见”。今天，我过得很开心。和家人团聚是一件幸福的事。
除夕年夜饭作文13
今天就是除夕啦，今年的最后一天，明天就是新的一年了。今天晚上的年夜饭我们要在奶奶家吃，所以我收拾好了之后就跟着爸爸妈妈一起到了奶奶家。
一进门奶奶爷爷就双双递给我压岁钱，我笑嘻嘻地说：“祝奶奶爷爷寿比南山！”不过一会儿，叔叔姑姑都来了，大人们都在客厅聊起天来，我躲进房间里看起了电视。
过了一会儿，奶奶和妈妈在厨房里就忙了起来，我闲的没事，就跑到厨房里去帮忙，我负责擀皮，看着奶奶在那里包，我的主意就出来了，我对奶奶说：“奶奶您应该在饺子里放个花生，谁吃到了那个有花生的`饺子，谁今年就很幸运。”奶奶很无奈地说：“你这个主意不错，可家里现在没有花生啊。”妈妈提出建议，说：“家里还有开心果，把开心果放在饺子里也可以啊。”我赶紧去拿开心果，剥了一个放在饺子里。
“吃饭啦，快出来吧！”大家坐下来一边吃一边看电视。突然，婶妈“哎呦”一声，我们都去看他，我心想：“不会是吃到开心果了吧？”“怎么了”大家问他。“没怎么，这饺子里怎么有个硬硬的东西啊？”“哦，”妈妈高兴地说：这是开心果啊。谁迟到了开心果，今年就会很幸运，恭喜你了！”
婶妈开心的吃着果仁，脸上洋溢着幸福的表情。
吃完年夜饭，大人们围在一起打麻将，聊天，可欢乐了。不玩麻将的我们在兴致勃勃地一边看春晚，一边聊着天。除夕之夜真开心啊！
除夕年夜饭作文14
一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。
那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，姥姥在除夕的前两天就开始“动工”了。因为姥姥眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来姥姥的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的.仪式。所以在物质生活极大丰富的今日，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。
这一次的年夜饭，姥姥会把精美餐具拿出来用。老妈帮姥姥打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆；父亲是总设计师的得力助手；姥爷则是烹饪几个他的拿手菜；我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老虎呢？
开饭喽！我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿父亲和老妈——身体健康，笑口常开，工作顺利；祝愿姥爷姥姥——福如东海，寿比南山。老爸老妈姥爷姥姥也把他们的祝愿送给了我。
我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的姥姥感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。
除夕年夜饭作文15
在大年三十这一天，许多的人都会回到家与家人团聚，并吃上家人的可口饭菜。我们这一天，当然也开开心心地与家人团聚着。
在车上，当我们看到许多人年夜饭都去饭店吃时，我便不由自主的说：“年夜饭本来就是家人团聚回家吃吃自己家的可口饭菜，去饭店吃本来就是一种不卫生，而且还很浪费。”坐在一旁的哥哥也提出了建议：“对呀，饭店的'饭难道有家里的饭美味、卫生、可口吗?”妈妈这时对我们赞不绝口。回到家中，我们大家都开始动起手来干活，我是负责擀饺子皮，我擀的饺子皮非常圆，连有着多年经验的奶奶也夸起了我来，我顿时感到害羞;奶奶和妈妈是负责包饺子，那羊肉香菇的馅让我们胃口大开;而有着“食神”称号的哥哥与爷爷却负责烧开水，把饺子下锅。但我爸爸呢，他却负责品尝饺子的味道。我们看着春晚，吃着自己做的饺子，心里不禁有些暖暖的。
时光飞逝，大家想想自己还有几次这样团圆的机会呢?最后祝大家忘记过去一年的不快乐，在新的一年里开开心心，万事如意。
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