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创业计划书

时间:2023-07-05 18:02:47 创业计划书 我要投稿

创业计划书[优秀15篇]

  时光飞逝,时间在慢慢推演,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。那么你真正懂得怎么制定计划吗?以下是小编帮大家整理的创业计划书,欢迎大家分享。

创业计划书[优秀15篇]

创业计划书1

  农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天 必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则据说是为了压邪

  一、 卖场布置

  1.场外布置

  1.1营销店各制作横幅一条,悬挂于**店店招下。

  1.2门口处用气球进行布置,可选择吊挂式或是拱形悬挂式。

  2.场内布置

  2.1商场内主要是对专区进行布置,配合商品合理布置。

  2.2对主通道重点布置,可用气球悬挂(见附图)。

  2.3专区可用粽子悬挂成形状(如端午节快乐等)

  二、 商品促销

  1.商品陈列 :各店在促销期间,应在主通道摆放2-6个粽子堆头; 要求各店在促销期间利用冷柜,大面积陈列各牌粽子,5月初三、四、五三天除冷柜之外各店应在主通道摆放2-6个粽子堆头销售;各店在端午节当天在不影响粽子质量和销售的情况下,可将大约1-2斤重的粽子用网袋装成若干数量包(注意包装要很难解开,避免顾客拆包多装),并打上价格,悬挂于各店货架旁边或顾客方便看到的地方,以便刺激顾客的购买欲望,促进粽子的节日销售;要求各店美工和管理干部员工发挥水平,进行创意陈列和气氛布置(如在粽子堆头周围用泡沫板刻上龙舟等图案)

  2.商品特卖 :在促销期内,粽子和其它节日相关商品(如黄酒、冷冻食品、饮料等食品,透明皂、沐浴液、杀虫水、蚊香等用品)均有特价销售;

  3.商品要求 :

  3.1 相关促销商品品项不低于20个(食品生鲜15个,生鲜5个);

  3.2.商品价格普遍低于市场价;

  3.3.同类商品选择价格较低商品;

  3.4.跟端午节一切有关连的商品,具体品项请参考如下(红色字体为重点推荐商品): 食 品 类 散装粽子 包装粽子 包装糯米 散装糯米 火腿肠 花 生 红 豆 绿 豆 芝 麻 五香粉 花 椒 白砂糖 食盐 红 枣 食用油 麻 油 虾 仁 黄 酒 红 酒 米 酒 鸡 精 糯米酒 甜 酒 啤 酒 红心咸蛋 松花蛋 咸鸭蛋 鸡 蛋 生 鲜 类 五花肉鸡肉牛肉虾肉豆制品汤料紫菜红枣蜜枣豆沙苏打粉。

  三、 团购业务

  1.端午节期间送礼的顾客比较繁多,对当地的政府部门及工会提前进行拜访,并表明意向,可增加营销店的销售业绩。

  2.端午节前期**科组织对各区域的客户进行短信派送,并提前祝节日快乐。

  3.**店均对顾客资料凡端午节及儿童节生日的小朋友(18岁以下)赠送价值10元左右礼品一份。 营销活动 活动一 活动主题 龙飞凤舞 粽行天下 活动时间:20xx年5月25日——5月31日 活动内容: 凡在**超市购物满36元(500平方米购物满28即可)为底限,如购物37元即可赠送端午粽子1个, 购物满38元送粽子2个,依次类推,最多限送15个,即需要购物满51元方可赠送15个粽子。

  操作事项:

  本次活动前5天营销店将所有有关活动物资准备到位,并在门口处放置海报进行宣传。

  2.活动安排在场外进行操作,顾客凭收银小票进行兑换,兑换负责人将顾客换取后的小票进行回收,并将台帐表登记好。

  3.粽子分两种,一种是煮熟的,一种是未熟的`,顾客可自行选择。

  4.活动结束后营销店如果采用的是商品即可到总部进行报销处理,(收银小票及顾客登记表)。

  费用小计:(略)

  活动二 活动主题:**吃(包)粽显身手

  活动时间:20xx年5月31日

  活动内容: 凡活动期间,在**商场购物的顾客,无需金额大小,即可在商场服务台报名参与包吃粽子大赛,还有机会获取丰厚的大礼,好机会不容错过。

  操作事项:

  1.活动前5天营销店出海报放置在门口处进行宣传,并制作顾客报名表进行登记。(见附表)

  2.活动前一天营销店将奖品及活动期间的需要的物资准备到位。另外**店可选择其中一样(包粽子或吃粽子)。

  3.比赛规则:包粽子可分单人组与双人组进行比赛,吃粽子比赛可分单人组进行比赛。参赛者做好准备后,由主持人宣布比赛开始,由专人负责计时,时 间为3分钟左右,比赛可分2-3轮进行比赛,并评比出最终的冠军。

  4.包粽子需提前1天准备粽叶子、糯米、绳子、蜜枣、剪刀、盘子、水桶、勺子、围裙、一次性手套、纸巾、秒表器、桌子。(材料配置:糯米+一般大米+苏打粉)按5:4.5:0.5的比例用水泡2—4个小时,并按每人半斤进行计算。

  5.吃粽子需准备煮熟的粽子(肉粽、蜜枣粽)、秒表器、盘子、水等。

  6.活动当天**店可自行制作小横幅悬挂在活动专区处,可增加宣传力度。

  7.奖品设置:

  一等奖 奖价值80元的礼品一份,或送同等价值礼品一份(牛奶、西瓜、等)。 二等奖 奖价值50元礼品一份,或送同等价值礼品一份。 参与奖 参加的顾客都可获得价值10-5元礼品一份,营销店可自行安排礼品,不做费用考虑。

  费用小计:(略)

  活动三 活动主题 开心过六一 快乐展才艺

  活动时间:20xx年6月1日~20xx年6月5日 活动内容: 凡活动期间年龄在18岁以下的顾客朋友均有机会参与**超市书画大赛,并有机会获得大奖一份,活动结束后取前6名进行现场演示大赛,并再次凭奖。 活动宣传语:亲爱的顾客朋友、小朋友、你们好,为庆祝六一儿童节的到来,**超市特举行一次绘画大赛,你想将才艺展示给大家看吗?如果想,请赶快到**超市报名吧。 操作事项: 1.活动前5天**店制作报名登记表,并于活动前2天**店通知顾客将作品提前一天交往**店进行展示。(展示时间6月1日~6月5日)。

  2.评比由**店上交前10名的作品,由**科进行评比,并评比出前三名。

  3.活动前6天营销店出海报在商场门口处进行宣传,增强参与性。

  4.**店的营销员收集作品后统一进行展示,**科并进行评比,得出前三名的最佳门店。

  5.第二阶段需跟前6名的顾客做好解释工作,并咨询需要准备那些物资,并按要求准备到位。

  6.奖品设置 一阶段 一等奖 奖价值100元的礼品一份(进价80元左右)

  二等奖 奖价值80元的礼品一份 (进价50元左右)

  三等奖 奖价值60元的礼品一份 (进价30元左右)

  鼓励奖 凡参与的顾客均送价值10元的礼品一份。

  费用小计:(略)

  二阶段(选择5家门店进行比赛)

  一等奖 奖价值200元的礼品一份(进价150元左右)

  二等奖 奖价值150元的礼品一份(进价100元左右)

  三等奖 奖价值100元的礼品一份(进价50元左右)

  鼓励奖 奖价值20元的礼品一份 (进价5元左右)

  费用小计:(略)

创业计划书2

  一公司概括

  1公司介绍

  (1)公司名称:雷少维修厂

  (2)公司性质:多人合作经营的有限公司

  (3)主营业务:从事汽车维修等相关服务;如汽车日常维护、发动机、地盘,车轮、空调等检测等维修。和汽车的配件销售。

  (4)公司面积:250平方米左右

  (5)公司预计初期投入资金:30万(投入资金筹措方式采取均摊制)

  (6)公司面向群体:有车一族

  (7)公司经营策略:积极创新、稳中大步前进

  (8)装修风格:整洁中档

  2公司各部门及职责

  董事会:由各位出资者构成,主要负责公司重大问题的决策。

  总经理:由董事会推荐选举产生,全权负责公司日常的各类经营,对董事会负责,并且对公司各职能部门的工作经行部署安排和监督。

  财务部:设主管一职,主要负责公司的财务工作。

  维修部:设维修主管一名,主要负责对汽车的各类维修。

  销售部门:设销售主管一名,主要负责公司销售产品的采购活动,并且负责公司客户关系管理系统的日常工作和维护。

  二商业计划

  在中国经济日益腾飞的今天,人民的收入日渐增高,现在越来越多的人开始向私家车看齐。如今,汽车行业已成为我国的一大支柱行业,而伴随着汽车行业而生的一大批新兴行业也如雨后春笋般涌现。

  随着汽车的日益普及,汽车零件的损坏与维修也大大增多了,汽车维修市场份额也开始逐渐增大,伴随着这样的形式,我以及我的伙伴的汽车维修企业也将尽快成立。

  三市场分析

  1市场描述

  随着汽车迅速进入千家万户,我国汽车维修业也进入了发展的黄金时期,汽车维修业和汽车保修设备行业在市场的洗礼中开始由传统的劳动密集型向资金技术密集型、由生产型向服务型过渡,形成了利润丰厚的汽车后市场。目前,全国汽车维修行业有一二类企业30多万家,从业人员近300万人,每年都在以10%左右的速度快速增长。国营、集体、股份制、私营、个体、中外合资等多种经济成分的汽车维修企业在共同发展,4S店、特约维修服务站、综合维修厂、快修连锁店、专项维修店等多样化的经营方式各展其长,形成了一个门类齐全、品种多样,分布广泛,服务方便,能够满足不同消费层次需求的汽车维修市场体系。

  中国汽车市场发展潜力巨大,特别是私人汽车消费,在未来20年将持续高速增长。中国汽车保有量的快速增长将直接带动国内汽车维修保养市场的发展,按照一个完全成熟的国际化的汽车市场的利润测算,中国汽车维修保养市场的利润总额约为2153。55亿元。

  据统计,至20xx年末,我国民用汽车保有量达到5697万辆(包括三轮汽车和低速货车1468万辆),比20xx年末增长14。3%,其中私人汽车保有量3534万辆,增长20。8%。民用轿车保有量1958万辆,增长26。7%,其中私人轿车1522万辆,增长32。5%。而20xx年我国汽车市场也将连续第10年保持两位数增长,预测20xx年国产汽车的销售量将达1023万辆,比20xx年增长15%左右。如此庞大的汽车增长,将会催生出一个怎样的汽车维修行情?而我们的维修企业缺的是什么?如何去迎接这样的机遇呢?

  20xx年及未来几年,我国汽车维修业必将完成一个从无序到有序的过程,规模化效应将会在近一两年显示得更为淋漓尽致,汽修企业间的竞争更为激烈,不可避免。那么,在当前汽车维修业发展形势下,我国汽车维修企业该如何当前行业发展形势、把握未来市场发展方向,根据行业趋势制定发展战略,汽修企业加速提升企业品牌形象,加强技术与产品实力,改进企业管理水平,完善售后服务体系面对与迎接新一轮的考验,做大做强。

  2典型问题

  竞争对手的主要优势:

  1。入行时间早

  2。有固定顾客和渠道

  3。合适的管理模式

  4。员工工作熟悉稳定

  竞争对手的主要劣势:

  1。服务理念落后

  2。管理模式相对固定死板

  3。维修技术人员学习能力弱队成员的私交也非常的好。拥有良好的感情基础和超强的凝聚力,使得我们团队一定是一个高效的团队。公司提供售后服务,有自己客户关系管理系统。

  公司的不足:公司在成立之初肯定会因为业务的不熟练产生一些问题,这是新公司无法避免的。并且公司的.管理机制并不一定够科学有效。应对办法:多进行一些岗前培训,进行参观

  优秀企业,公司运营过程中适时调整策略和管理机制,未来能力允许的情况下,多招揽优秀人才。

  四营销策略

  1客户群的建设和维护

  通过传单发放和横幅摆放、优惠活动促销,汽车维修知识的传授等措施吸引人气,以专业的技术,周到的服务意识培养属于自己的忠实客户群体。2产品定价

  对于公司销售的汽车配件尽量比同行低一些,提高销售量赢得客户。;

  五成本计算

  六预算情况

  (一)车身修理设备

  吊装,举升设备(单价5000元左右)、剪板设备、。焊接设备(3000元左右)、砂轮机(800元左右)、空气压缩机(1500元左右)、车身校正设备、其他常用工具(800元左右)。项目准备资金:25000元

  (二)汽车维修钣金设备

  空气压缩机;。喷烤漆房(从事轿车涂漆)或喷漆设备(25000元);。调漆设备;砂轮机;。吸尘、通风设备;其他常用工具。项目准备资金25000元(三)篷布、座垫及内装饰修理设备

  缝纫机;锁边机;工作台或工作案;熨斗;裁剪及其他专用工具。准备资金:1000元(四)电器、仪表修理设备

  电器性能测试仪万用表(100元);绕线机(100元);烘箱(500元);钳工工作台及设备(省略);钎焊设备(200元);仪表检修工作台;拉压器;其他常用工具(500元)。准备资金:2000元

  (五)蓄电池修理设备

  充电机;熔铅设备;焊极板设备;钳工工作台及设备;电解液比重计;高频放电叉;电解液配置器具;废水处理和通风设备;万用电表;其他专用、常用工具。充电间与工作间分开,充电间的地、池由耐酸材料制做。准备资金:2000元(六)散热器、油箱修理设备

  清洗及管道疏通设备;氧——乙炔焊设备;钎焊设备;水压试验设备;空气压缩机;喷灯;工作台或作业架;其他专用工具。(七)轮胎修补设备

  空气压缩机;漏气试验设备(省略不用);轮胎气压表(100元);千斤顶(200元);轮胎螺母拆装或专用拆装工具;轮胎轮辋拆装、除锈设备或专用工具;轮胎修补设备;其他专用工具。

  设备准备总共需要资金55000元

  七市场研究

  (1)行业分析:随着汽车工业的迅猛发展以及汽车消费的迅速普及,汽车终究会成为代步工具进入千家万户,就像冰箱。电视一样成为我们的生活用品。随着汽车家庭化,大众化,人车一体生活成为时尚。不仅爱车养车理念已渐入人心,且时尚。

  (2)消费分析:现在的很多服务都满足不了市场的需求。所以开一家维修公司成为了市场的需求。现在的维修行业尚未成规模,有很大的发展空间,再有就是可以充分的利用客源的关系,加强业务来往,以使带来新的更多的客源,扩大业务范围,和市场份额。

  八风险因素

  员工技术不够硬朗,客户进店维修一次后不再到此店维修,缺少回头客。解决办法:在招聘员工的之时,应各方面审核员工技术是否过硬,比如开店营业之前,在二手车市场或其它渠道先购买一台有技术故障的车辆,让其员工现场维修,如合格方可留用。

  管理者经营不善,管理者与员工不能齐心协力完成销售目标,管理者应关爱自己的员工,高度调动员工积极性,同时应与车辆保险公司查勘员或领导搞好关系,避免产生矛盾,僵化关系。解决办法:和员工保持良好的合作关系,最好的办法以心换心,多和员工交流。同时在不同程度上偶尔给一些小恩小惠,让员工觉得跟着你干会有前途,如每月能超额完成任务时,应给予一定的奖励办法,如集体去吃饭,玩耍之类。

  投资资金紧缺,在开店初期流动准备资金应在4—5万,已备应急。避免在初期投资未见收益时,不能及时填补资金漏洞,导致资金链断裂。解决办法:开店准备资金为购买设备资55000元+厂房租赁资金20000元+办理开店证件10000元+流动资金50000元合计为135000元。合理利用有限的准备资金,开店之初个人开销该节省的必须节省。合理规划资金用途,让每一分钱都用在刀刃上。同时每一项目(除特殊情况外),应在设定的准备资金之内。

  对于这样的经营项目来说,我觉得这样的项目会越来越多,竞争也会越来越大;一定要增加人才的引进和技术的更新,并且建立良好的企业形象和完善的信息平台,所以要求经营者不断学习,不要停留在“原地”,不断地“进步”这样才能不怕任何风险。

  九公司目标

  1、短期目标:收入稳定,达到一定利润。

  2、中期目标:向市推广,在南通市开设分店。

  3、长期目标:在市里稳住脚而且有一定量的利润之后,推向全国。

创业计划书3

  1 项目名称

  肯德基餐厅

  2 经营场地

  大学城

  3 经营产品

  肯德基(中国)公司推出的产品如新奥尔良烤鸡腿堡、深海鳕鱼堡、香辣鸡腿堡老北京鸡肉卷等经典主食,新奥尔良烤翅、上鸡块、允指原味鸡等缤纷小食,莲子蛋挞、芙蓉蛋花汤、土豆泥等丰富配餐以及百事可乐、雀巢冰爽茶、九鼎果珍等可口饮品。

  4 经营理念

  KFC肯德基餐厅是中国百胜餐饮旗下KFC肯德基品牌的特许加盟餐厅。本餐厅坚持同KFC同样的信念坚持"立足中国、融入生活"的策略,推行"营养均衡、健康生活"的食品健康政策,积极打造"美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足中国、创新无限"的"新快餐"。为学子提供更营养、更健康的新型快餐。

  5 市场分析

  5.1 整体市场分析

  近年来,在大学食堂的饮食质量问题被广大学生和教师的诟病之下,越来越多的投资者将目光锁定在大学校园里的餐饮业上。特别是北京,广州等著名的大学城,餐厅地盘大战已经愈演愈烈。调查统计表明,饮食消费占高校学生生活总消费的一半以上。

  5.2 目标受众

  石家庄大学城中厌倦食堂饭菜的师生。

  5.3 受众需求

  第一,大学学生及教师群体普遍具备较高文化素质和常识水平,消费进程中自我维护意识和维权意识较高。因此,在就餐时,不仅追求价廉,更对菜色的卫生和品质有着十分高的要求。而高校食堂普遍存在米饭过硬,菜色单一,甚至“饭菜中吃出头发”等问题。据调查,只有8.23%的学生对食堂饭菜满意, 而36.12%的学生都表示不满意。针对此状况,81.82%的学生认为对食堂饭菜质量不满意将会导致其选择其他就餐地点。

  第二,大学拥有较为宽松和自由的氛围,大学师生不仅是在校园里研究学术,也在享受生活。情侣约会,生日聚会,社团聚餐,宿舍内同窗之间交流情感之间的聚首往往需要一个温馨浪漫舒适的就餐环境。

  5.4 消费能力

  大学生有着旺盛的消费需求,但由于经济上没有独立(90%以上的在校大学生的消费资金主要来源于父母),消费能力受到了很大的限制。据调查,82.54%的学生在速食快餐店消平均费50元以下,即中低等定位的餐厅较为符合大学生的消费能力。

  6 SWOT分析

  6.1 优势Strengths

  肯德基是著名的快餐品牌之一,在消费者特别是大学生群体中有着广泛的知名度和品牌形象。无论是菜色,价格还是就餐环境,都有普遍认知。有利于在短时间内吸引目标受众,提高宣传效率,节约宣传成本。据调查,近50%的学生将肯德基视为最喜爱的快餐品牌。而肯德基的“连锁经营”模式提供加盟者一套完善高效的经营体系,避免了装修设计、开店、招募及训练新员工的大量繁复的工作,从而降低加盟商风险,提高成功机会。

  6.2 劣势Weakness

  肯德基的加盟费较高,一次性投资资金较大。而且加盟店开在校园,必然存在寒暑假客源骤降的情况。

  6.3 机会Opportunity

  肯德基产品卫生过关,味道佳,环境宽敞舒适,符合大学生对高食物品质和聚餐场所的需求。其中等价格的定位也与大学生消费能力相适应。据调查,如果UIC有肯德基营业,72.44%的学生会光顾,近一半的学生每周会去3次以上,具有相当大的竞争力。而且,60.26%的学生会订宅急送服务的调查数据表明其外卖市场也拥有一定竞争力。

  6.4 威胁Threats

  肯德基产品以汉堡鸡肉为主,与中国消费者以米饭为主的消费习惯存在差异,消费频率相对较低。而如今就北师内的餐厅已多达20多家,校园餐饮业趋于饱和。加之肯德基相较其他餐厅没有明显的价格优势,依旧面临其他餐厅如关东等的竞争威胁。

  7 竞争产品分析

  麦当劳

  目前肯德基已经成功打入中国大陆地区,在快餐饮食行业占有一席之地,然而老对手在参与竞争的同时,也将会制造越来越多的麻烦,来自地段竟价导致的直接成本上升、来自目标消费人群的分流、来自宣传方面的骚扰、来自以麦当劳为首的轮番应战。而因为珠海大学园区地理位置特殊,我们将麦当劳作为首要潜在进入者。

  8 营销策略

  实施步骤可按以下方式进行

  ①策划期内前期推出产品形象广告。

  a. 产品形象的广告的目的是让师生明白肯德基正在改变,向消费者传输肯德基拒做“传统洋快餐”,全力打造“新快餐”这一概念。这是广告策略的重点。

  b. 网络宣传跟海报宣传为主。最重要的是符合肯德基的理念“美味安全、高质快捷;营养均衡、健康生活;立足北师、创新无限” 广告可选择在各大主要微博,阳台网等放出广告。

  ②除了新开业期间进行密集型宣传,每当推出新产品都应进行大力的宣传。宣传的'重点可放在新品的营养价值上,以数据告诉师生们,这些食品是安全健康的,及跟传统洋快餐有哪些区别。

  ③把握时机进行公关活动,接触消费者。主动创造记者采访机会,参加社团活动,获得公众注意。资助一些有关饮食健康的活动。参与大型校园活动,在消费者心中树立健康形象。

  9 生产与运营

  9.1 店面选址

  我们选择在大学城附近开店。因为属于新建的宿舍区,居住着大批学生,人流量大,这些学生年轻有活力,最喜欢尝试新鲜食物和追求时尚,所以汉堡包、薯条这些深受年轻人喜爱的食物必定可以吸引学生。且大学生有吃早餐和宵夜的习惯,肯德基24小时营业,随时满足大学生的需求,加上肯德基作为全球知名餐饮品牌,必定可以吸引大批顾客光顾。

  大学城虽然已有不少的饮食店,但唯独缺乏大品牌的美式快餐店。而UIC拥有不少外教和国外的留学生,外国人居住在异地,总会想念西式的食物,所以选址在大学城可以满足外国人的需要,吸引大批顾客。

  除寒暑假的淡季之外,大学城的人流量极大,平时和节假日来往人次比例极高,且大学生喜爱夜晚出来活动,肯德基的营业时间恰好符合大学生独特的作息习惯。

  9.2 市场规划

  先向学校进行咨询是否允许在大学城开店,获得进驻校园的资格。再确定地理优势和餐厅位置,对市场进行分析。肯德基是国际知名餐饮品牌,因此拥有品牌优势,已在顾客中建立了较好的品牌认知度和忠诚度,因此肯德基,分店的市场前景极为广大。

  9.3 开店流程

  首先向当地肯德基有限公司或百胜餐饮集团中国事业部咨询具体流程,然后提交加盟申请,经由百胜总部评估申请人的资格,递交各种资质证明通过认证之后,需要面试6次,实习1次,接受全方位调查才能最后通过。

  另外本餐厅在申请开店前首先进行前置审批,即在工商部门拿到营业执照前,必须先得到卫生许可证和环保部门的排污许可证。开店审批手续具体步骤如下:

  先到珠海工商所登记名称,然后到环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证,最后申领工商营业执照。接着自领取营业执照之日起30日内,向珠海税务局申请领取地税税务登记号,领取税务登记证。另外需交城建税、教育附加税,还有一部分所占份额非常小的其他税额。在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需在装修时向所在辖区申请。

  9.4 成本控制

  1、开店成本

  本餐厅加盟费为200万元,这里面包括未来在营运过程中产生的现金流量和利润。本餐厅开店前还须一次性缴纳特许经营初始费,持续经营期间加盟商应每月支付总销售额6%的加盟经营权使用费和总销售额的5%的广告分摊费。

  2、运营成本

  本餐厅建立材料采购体系,餐厅大约85%的食品、包装原料由国内供应商提供。餐厅实行本土化战略,包括产品本土化和国外供应商本土化,在产品本土化方面,餐厅有针对性生产符合本地人群口味的食物,如根据季节变化推出当季食品,避免原材料因时令造成的供应短缺,大大节省了原材料进货成本。在国外供应商本土化方面,餐厅与供应商结成关系密切的战略合作伙伴,促使供应商进入中国发展,如本餐厅所有鸡肉和蔬菜由国内鸡场供应,节省运输和关税所带来的开支。另一方面,餐厅建立区域性餐饮食品原材料采购网络服务平台,实现集中采购、统一配送,降低营运成本。

创业计划书4

  一.公司摘要:

  面对银色(老年人)市场潜在的巨大经济价值,老人俱乐部服务公司以老年人为服务对象,针对现阶段老年人的特点,提供一系列专门为针对老年人设计的活动和服务,包括老年人服务公司以及下属的老年人俱乐部和老年吧。老年人俱乐部主要提供一系列的经过专业人员针对老年人设计的科学健康的娱乐活动,老年吧主要提供给不同修养和爱好兴趣的老年人聚会倾谈研讨各自兴趣和科目(例如退休语文教师的定期聚会探讨些乡村教育课题),而作为老年人服务公司则为老年人提供一系列特色服务,包括实现老年人年轻时未成实现的梦想和各种愿望.

  二.公司业务描述:

  1.公司主旨:“三有“,即老有所为,老有所用,老有所成.

  2.公司选址:宁静,舒适,交通方便,在老人集中区域。

  3.公司营业范围:主要提供老年人的服务

  4.公司的目标:打开银色特色服务市场并占据银色市场的龙头位子。

  5.公司发展战略:

  第一阶段:求生存(资本的原始积累)

  此阶段注重发展会员,形成一定固定数量的会员,吸纳一批优秀具有社会影响力的老年人会员,逐步吸引各行各业的不同老年人精英,进而形成一定的社会影响力,扩大公司的知名度。

  第二阶段:谋发展(实力的逐渐壮大)

  通过第一阶段的取得的成果继续扩大公司的影响力和知名度,进而向中型规模企业发展,开展一些列高级服务和扩展配套服务, 针对一些有特殊需求的老年人提供个性化服务。

  第三阶段:成规模(规模的经济时期)

  形成规模经济后,公司将向连锁经营方向发展,建立一些列连锁店提供跨地域跨时空服务和统一的服务标准,使得不同地区的老年人可以得到交流和合作,不同区域的资源得到更好的利用和共享,进一步扩展公司的业务类型和服务种类,形成全国性的超级连锁经营企业,占领银色市场的老头位子,确立公司在整个市场中的影响力,并上市融资。

  三.产品或服务:

  1.特色服务简介:老人吧主要服务是提供一个平台让老年人按自己的兴趣爱好和个人修养水平,按照“物以类聚,人以群居”的原理形成以相似或相近的修养水平和文化底蕴为基础的群体。让他们找到跟自己融洽的团队和集体,并定期举行聚会和特色活动。老人俱乐部主要业务是针对老人提出或要求的各种个性化的服务而开展特殊的服务产品,以满足老年人特殊的爱好兴趣和帮助达成他们的心愿。

  2.特色服务例子:不部同同学科的退休教师因老人吧而聚在一起并逐步形成一个退休教师团体时,他们会探讨当代中国教育现状和教育问题以及现在退休教师能为教育事业所能做的贡献,进而经过内部协商作出决定打算去落后山区考擦教育状况,进而向老人俱乐部要求服务。而老人俱乐部将为他们安排号一却进行此次活动的事宜,并提供后勤的保障和支持。

  3.其他配套业务:

  A.定期举办一些活动:绘画,书法,镌刻,音乐,戏曲,摄影,太极,集邮,交谊舞,棋赛,花鸟虫鱼,钓鱼等节目的安排不限,主要根据公司会员的兴趣爱好及志愿者,赞助商的投资情况决定,如果得到民间爱好者的支持,活动会更丰富(主要面向会员)

  B.不定期举行讲座,心得交流会,成果展示会,团体活动经验介绍会等等会员自己做主角的特色活动。

  C.定期或不定期的到公共场合搞活动,组织义务服务对到各街区进行爱国教育宣传,组织业余团体,如太极团,粤剧团等等,进而组织策划老年人的专场演唱会或歌舞大赛之类的大型面向社会的娱乐活动。俱乐部将提供一却服务和支持。

  D.与赞助公司或赞助者联合举办一些列各色各样的活动,例如合作开展健康日宣传,艾滋病知识现场咨询会等等具有老年人特色的活动。

  四.主要收入:

  1.会员收入:公司前期招收的会员是高收入地区有固定收入的退休老人,属于老年人中的有中上收入水平的人,因而会员制的收入是公司的主要收入来源之一。

  2.老人吧营业收入:主要是酒吧茶吧类的营业服务收入。

  3.老人俱乐部收入:主要是满足一些老人个人特殊的需求和老人团体的特色业务而收取一定费用的收入。

  五.市场分析:

  1. 市场分析:民政部最新数据显示,我国现有1.34亿60岁以上的老年人,

  约占总人口的10.2%。按照国际通行标准,一个国家或地区60岁及以上人口达到总人口的10%,则称这一国家或地区的人口年龄结构进入了老年型。因此,我国人口年龄结构已达到老年型标准。已初步形成潜力巨大的“银色(老年人)市场”。地区统计显示,广州市超过60岁的老人已近90万,超过广州人口总数的12%,按照发展趋势预测,广州老年人口20xx年将达到92.4万人(《华南新闻》〔20xx、09、11〕)。因此,广州老年人市场在为未来市场潜力巨大。一方面,随着国家经济实力的增强,社会保障基金越来越丰厚;另一方面,如今50多岁正当年、收入颇丰的企业负责人、中高层管理人员届时将步入晚年,他们需要也能够承受比较高档特色的服务。因而,现在开创一个概念化的老年人俱乐部所选择的市场时机是千载难逢的。

  2.消费者分析:面对这一银色(指老年人)浪潮,我们可以分析得到:日益扩大 的老年群体以其自身特点将带来一些新的经济增长点。老年是一个消费的阶段,工作时的长期积蓄以及无需再照料家庭,使得老年人可以有时间有资本享受人生和追求自己年轻时没完成的目标。特别是广州、北京、上海等经济发达地区的老年人更具市场,他们大部分人一般都有收入(退休工资或福利或子女的赡养费等等),知识水平、受教育程度、修养观念都相对来说较高,因此可以针对这类人群这种特点开展老年人特色服务业务。这一类人群的特点是有时间,有金钱,有一定的知识水平,懂得享受人生,还有一定精力,具有特殊的消费偏向和对市场的特色需求。

  3.竞争优势分析:目前来说中国市场上的针对老年人开展的特色业务基本上为零,因而,市场空间十分广阔,面对这个尚未开发利用的市场,要进入这个市场没有什么障碍,进入成本较低。存在的潜在竞争对手主要是福利院和养老院以及小部分规模很小的老年人服务中心。就目前中国的养老福利制度而言,基本上是政府投资兴办的,民间兴办所占的比例很小,不成规模,远远不能满足现在老年人日益增长的各种个样的需求的,因此,面对如此巨大的银色市场,我们要开创银色市场的先例,创立一个老年人俱乐部,针对高收入地区的老年人的特点

  提供一系列特色服务。

  六.组织结构:

  1.老年人服务公司:负责整个集团的运作,将设立一个董事会和市场营销部、产品服务部、人力资源部、行政总监部以及后勤管理部五个部门。

  2.老 人 俱 乐 部:负责俱乐部的运作,将设立一个俱乐部经理和一名外联副经理和一名内务副经理,并由各经理组成自己的工作团队,每对不超过五人。

  3.老 人 吧:负责吧的运营,将设立一名总经理和一名营业经理以及一名采购经理,以及各个岗位上的服务员和后勤人员。

  七、盈利预测:

  1、起步阶段盈利预测:公司刚起步阶段由于所用的营销战略都是和扩大影响力和吸收更多的会员,因此前期的投资基本上无法见到立竿见影的投资效果,预测起步阶段处在一种亏本无利状态。

  2.过渡阶段盈利预测:公司逐步进入正轨,形成一定量的固定会员,各种主要业务和产品都开展时,公司将进入扭亏为盈阶段,并随着各种工作步入正轨将逐步向规模经济发展。从亏损到开始盈利并逐年增加利润。

  3、规模阶段盈利预测:公司在社会上形成一定影响力并在整个银色市场中占据龙头地位,开发更多的产品和各种特色服务,更加贴心化周到化为老年人度身设计个性化产品和服务。此期间公司将存在规模经济收益。

  4、垄断阶段盈利预测:公司以已有的社会影响力和知名度以及前三个时期积累的资本和无形资产,开始进行连锁经营,达到不同地区不同会员的资源共享和运行成本的降低,以求达到垄断性经营服务。此期间公司的受益将达到垄断性的收入。

  八、资本结构:

  1、公司资本形式:公司资本采用股份制,四个创始人平均分配整个公司的股份,自己筹资加上银行贷款,也允许其他资本的加入或股份的转移。

  2、公司资本用途:创业初期所需资本大概需要300万人民币。150万用于建设老人吧,50万用于建设老人俱乐部,100万用于老人服务公司的注册,50万用于运行资本。

  九、营销策略

  1、寻找具有向心力的会员:首先应与社会上一些比较活跃,出名的老人精英们建立联系,取得他们的支持, 进而请他们做为本公司的形象代表。利用他们具有一定的社会影响力,能同时引起我们的服务对象——老人以及社会各界的关注,有利于打响公司的名声。同时,在这些精英的交往圈子中应该是些素质较高老人群体,借此可以邀请他们加入,从而实现公司第一阶段形成一个较高层次的会员层。

  2、 树立公司热心公益的形象:树立公司热心公益的形象,以获得更多的'社会支持及媒体关注,一定程度上有助于公司知名度的提升。

  ⑴通过与老人福利院合作,将公司的名字让更多中层老龄人所熟知。 可以是通 过请公司形象代表到老人福利院看望,联谊。在一定程度上给福利院提供资助,包括物品,资金等方面。在经济情况允许的情况上可以考虑在福利院内设立我们老人吧的分吧。但非盈利性质。⑵关注社会的弱势老人群体。为社会上那些生活没有保障的老人提供一定资助。这将有助于我们公司健康形象的建立,形成支持我们的社会舆论,这对于往后业务的展开将是较好的帮助。

  3、 启用形象代表做宣传:深入老人们的生活中,为公司做宣传。调查清公司所在城市较为有名的老人聚集场所,针对老人们喜欢私人自发形成的小团体的特性,我们可以参与到他们的聚会中,灌输我们的经营理念,至少让我们的公司名字为他们所熟知。这是形象代表将起着做为突破口,让我们融入到各个私人小组织之中的关键。

  4、“精英效应”吸收会员:可以从老人们私人聚会组织的领袖人物入手,因为一个领袖人物的加入可以带动他周围的很多人。这样可以确保会员的数量。同时借助这位领袖的影响,我们可以在较少的宣传中获的较好的效果。

  5、 创意广告宣传老人吧:在公司大规模的进行公益事业的同时进行的。可以在当地知名电视台,电台中较受欢迎的老人节目中穿插广告并且制作有关公司的系列节目,进行播放。注重宣传的是老人吧的高格调,是老人们畅谈,会友的最佳场所。

  6、 事实说话宣传俱乐部:以“曾经的梦想今天实现”为主题。从老人吧中开始,

  让加入的老人们知道自己的梦想有了实现的机会。在成功实现第一个老人们的梦想后适时推出广告,以扩大影响,针对整个社会,而不只局限于老人吧中。作为范例的老人不使用公司形象代表,而是普通的老人家,从

  而使我们公司更加现实化,更容易为大众所信服,所接受,而不是让人感受到仅仅是一种宣传手段。

  7、其他营销注意事项: (1)公司的公益活动应该是不间断的进行的,这样才能避免对我们公司的负面影响。同时可以赢得社会的支持,在当地形成一定社会效应时,可以争取到政府这个强有力的支持者做为我们公司的后盾。

  (2)当公司步入正轨时,将以公司的特色服务:帮老人家实现梦想做为主打。可以是第一个“吃螃蟹”的老人做为宣传重点,日渐加入其他如“最有难度梦想”、“最温馨梦想”、等等一系列成功实现自己梦想的老人们的现身说法做为宣传。相信当出现了第一个吃螃蟹的人后,接下来的人都会乐于去品尝螃蟹的美味的!

创业计划书5

  介绍:DIY创意服装店,按其英语意思就是“DoItYourself”,也就是按照自己的想法和创意,制作属于自己独一无二的衣服,主营业务就是承接各种照片,文字,以及自己创作的图画,将他们印制到衣服上的业务,制作各种文化衫。一切程序都按照自己个人的想法,自己操作,完全的随心所欲的给自己制作衣服!DIY创意服装店的宗旨就是自己动手,发挥想象,做属于自己的衣服,独一无二!

  一:创业背景

  在追求时尚、独特、新颖的时代,年轻人喜欢标新立异,与众不同,他们不满足于百货公司里现成商品,于是,DIY经济火热升温,并因此成为新的淘金地。与一般的小店不同,手工坊提倡“DoItYourself(DIY)”的新消费理念,其卖点不是产品本身,而是制作产品的过程。对消费者来说,是将自己的创意变为现实,体验创造的快乐;对创业者来说,则在尝试全新的创业方式。DIY创意服装店力求突出个人特色,把每个人所想象的东西变成现实。这能够充分迎合个性的年轻一代追求时尚,突出特色的心理,目标消费群体很大,市场前景很广阔!

  二:市场分析

  DIY创意服装店主要的目标客户是青年人,青年人的特点是热情奔放、思想活跃、富于幻想、喜欢冒险,这些特点反映在消费心理上,就是追求时尚和新颖,喜欢购买一些新的产品,尝试新的生活。在他们的带领下,消费时尚也就会逐渐形成。这一时期,青年人的自我意识日益加强,强烈地追求独立自主,在做任何事情时,都力图表现出自我个性。这一心理特征反映在消费行为上,就是喜欢购买一些具有特色的商品,而且这些商品最好是能体现自己的个性特征,对那些一般化、不能表现自我个性的商品,他们一般都不屑一顾。

  主要的销售方向有几个方面:1、爱情。主要关注恋人信物和恋人时尚手工情侣坊的市场开发,情侣生意是时尚手工构成的重要部分。处于热恋的情人,是时尚的首选追随者,对时尚的热情高于普通人,对时尚的资金投入和时间的投入,往往处于非理性状态,只要是符合恋人心情的礼物,价钱再贵,他们都舍得出手,往往一单生意顶过其它好几单。因此下力气抓好情侣生意,可以为经营店带来意想不到的财源。2、亲情. 作为亲情礼物,现在人们普遍提倡自己动手制作,摒弃了过去买高档现成品的陋习,更讲究一种实惠和情调,而时尚手工就特别符合这种需求。另外由于现代都市生活限制了人们的动手的机会,时尚手工也成了提高孩子动手能力的一种手段,我们推出了以亲子为主题的时尚手工娱乐活动。3友情,主要关注同学、朋友之间礼品市场的开发,同学情谊,朋友情谊,是维系现代人际关系的重要纽带,这种感情更多的超出了物质范围。同学、朋友之间的礼品馈赠,贵重与否并不重要,重要的是要更能准确的传达赠送者的内心。时尚手工无限丰富的品种世界,完全可以满足这种友情传递的深层需求。友情类礼品是时尚手工市场的重要组成版块,特别是毕业礼品,寒暑假礼品。都是扩大收入的重要途径。4、心情只要关注现代时尚派人士个性化产品的市场开发,对一些人来说,时尚手工纯粹是一种情绪、一种自我放松、自我陶醉的方式。这类人玩时尚手工,纯粹是因为心情的需要。对于追求时尚的年青一代的大学生们,以上几个方面是他们生活中不可缺少的一部分,因此在大学城里开一间这样的店铺市

  场发展潜力很大!

  三:产品特点

  DIY创意服装店,可根据自己的想法,随心所欲的把自己喜欢的图片或者文字印到衣服上,形成自己独一无二的衣服可以完全避免走在大街上与别人撞衫的遭遇。富有个人特点的图案无疑是个性主张的最佳代表,自己为自己量身制作追求时尚的服饰,在这里,相信你的衣服是独一无二的!

  四:投资分析

  主要设备:电脑、打印机、烫画机,扫描仪

  原料:空白T恤、热转印纸、颜料,热转印墨水,画笔及辅助工具 场所:20平方米门面一间,内设桌椅,风扇,饮水机

  前期投入:大学城二十平方米店铺一年房租8000,电脑一台3000(已有),打印机(六色)一台700,烫画机一台2500,扫描仪一台800,电脑桌100,设备放置长桌200,风扇80,饮水机50,空白T恤8元一件(批发还可再便宜),热转印纸A3,5元每张,A4 3元每张,画笔0.9元。营业许可证500元。店铺装饰500.

  周转资金:宣传费:海报宣传50,传单宣传100,网络宣传(自己做) 日常流动资金3000。

  总计费用:8000+700+2500+800+100+200+80+50+500+500+50+100 +3000=16580元

  资金来源:自己打工挣钱,加上找合伙人投资。(另外可以以加盟的方式加盟已有店铺,相对投资会较少一些)

  五:市场预测:

  在大学城周边,总计大学生人数在5万以上,据有关调查问卷显示有过半学生月均消费在300到600之间,其主要经济来源82.9%来源于父母,5.4%来自于亲友资助,另外依靠自己勤工助学的有9.1%,其他占2.6%。大学城月人均消费在300到600元之间的占57.6%,300元以下的占31.1%,600到1000元得占10.0%,1000元以上的仅占1.3%,月消费在600元以下的几乎占了90%。于此可以得出大学校园市场已经具备了相当可观的发展前景。

  大学城调查问卷如下:

  (1)调查人数为100人,男占37%,女占63%。

  (2)调查消费者所属的年龄段,15-20的占37%,21-25的占62%,25以上的占1%。

  (3)调查消费者每月花费在服饰上的开支,30-50的占24%,50-100的占34%,100-150的占27%,150以上的占15%。

  (4)调查消费者平时着装的类型(可多选),休闲的占88%,正装的占4%,时尚的.占14%,可爱甜美的占9%。

  (5)调查愿意选择DIY服饰的占88%,不愿意的占12%。 (6)调查消费者选择DIY服饰的目的(可多选),追求新颖时尚的占35%,满足好奇心理的占20%,作为独特礼物送情侣或亲友的占28%,其它的占28%。

  (7)调查消费者愿意在服饰上印的图案(可多选),搞笑图片的占13%,动漫人物的占26%,偶像或自己的照片的占23%,自己设计的个性文字或句子占55%。

  (8)调查消费者是否有兴趣自己动手绘制一件专属的个性DIY服饰,非常愿意的占30%,有点兴趣的占46%,无所谓的占11%,不愿意的占1%。

  (9)调查消费者在DIY服饰和普通衣服价格相差不大的时候愿意选择哪种,DIY服饰的占74%,普通衣服的占14%。

  (10)调查消费者愿意接受的DIY个性服饰的价格,30以下的占12%,30-50的占47%,50-100的占25%,100以上的占4%。

  (11)调查消费者会接受对哪些物品进行DIY个性装扮(可多选),帽子的占52%,杯子的占53%,鞋子的占49%,其它的占23%(饰品,丝巾,袜子,披风等等)

  (12)消费者对DIY服饰的意见 调查结果显示:

  (1)对DIY服饰感兴趣的女生居多。 (2)调查的消费者大概都在21-25岁。

  (3)消费者每月花费在服饰上的开支大都在50-100元。 (4)消费者平时着装类型是休闲的居多。 (5)消费者大都愿意选择DIY服饰。

  (6)消费者选择DIY服饰的目的大都在于追求新颖时尚。

  (7)消费者大都愿意在服饰上印上自己设计的个性文字或句子。 (8)消费者大都对自己动手绘制一件专属的个性服饰有点兴趣。

  (9)消费者在DIY服饰和普通衣服价格相差不大的时候大都愿意选择DIY服饰。

  (10)消费者能接受的DIY服饰的价格大都是30-50元。

  (11)消费者大都想在服饰、杯子、帽子、鞋子、饰品、丝巾、袜子、披风等物品上DIY。

  (12)消费者对DIY服饰的意见:价格要合理、质量要保证、创意要新颖、款式多样化、要体现个性、要可以自己动手制作、要简单时尚等等。

  由调查问卷可得,大学城市场,DIY创意服装店,有很广阔的市场,有很好的前景!

  六:风险与规避

  对于大学生这个特殊的消费群体来说,每年都有两次长时间的假期,寒假和暑假共有三个月时间,另外对于DIY创意服装店来说,能够印刷的衣服多是短袖T恤,及一些长袖秋衣,相对都比较薄,因此在温度较低的冬天和早春季节,店铺的营业要处于淡季,按照全年来算,每年只有三月份到九月份处于旺季,其中还要出去将近两个月的暑假,也就是说有五个月的旺季营业时间,对于店铺来说,要想赢利,这远远不够,因此还要做好在营业淡季的营销计划。初步计划,店里还可以开展其他业务,如打字复印,承接社会企业及校园团体服装印刷业务,DIY杯子(情侣杯)制作,销售创意饰品等!

  无论是什么创业都会有风险,DIY创意服装店的风险也存在,据调查大学城有很多卖衣服的店铺,北大学城摊贩区又有好多摆地摊卖衣服的,市场上存在很大的竞争!一些品牌店铺,品牌知名度较高,占据中高端市场,尤其是品牌折扣店,主营往年或折扣品牌商品,拥有稳定的客户群,也是最大的市场竞争者,因为国人思想中品牌代表着地位。外贸转内销类型的小店,占据整个服装市场的很大比例,由于投入成本低廉,进货渠道多样,款式比较多,主题比较丰富,是消

  费者中淘宝爱好者的首选场所,更能在其中淘到自己喜欢的服饰和饰品。

  因此一定要避免与这些商家进行正面的竞争,要找到自己的优势,发觉自己的亮点。对于品牌服饰,往年或折扣品牌商品的利润点在于薄利多销,所以固定样式的衣服穿着在一个群体中的几率较大,不能突出群体中的个体差异性,而求异是我们商品最大的卖点,大众的不一定是最和自己的心意。而小型服饰连锁店,市场竞争激烈,往往相同类的服饰小店,一条街上比邻很多,虽然存在服饰个体的差异,但是顾客的满意程度才是决定成交的最大因素,既是“小店”,陈列和库存比例较小,样式不够,在大品牌和批发市场的夹缝中求生存,缺乏竞争力很难发展壮大。要发挥我们的优势就要从这方面入手,优势在于创意,在于个性,在于独一无二,在于按自己的意思设计衣服,随心所欲!做到这一点相信一定能规避风险,获得成功!

  七;营销策略

  1、销售方法:我们的销售方法主要以店面销售为主,电话订购、网上订购为辅,提升针对个人消费者的服务质量,首先从心理上征服客户,然后引导消费者完成整个制造可心服饰的过程,从中提取一定数额的服务费,最后根据为每个消费者提供数量不一的原材料结算费用。

  2、产品定位:根据“我就是我”独一无二的你穿着独一无二的衣服的这一概念,来满足顾客对服饰最高层次的需求,结合制造和改制的基本原则,提供顾客所需要的服务。

  3、广告宣传:我们的宣传方式主要有宣传栏海报、传单,还有街头横幅形式和网上宣传形式。另外,还可以招大学生兼职,穿上个性的自制服装在校园里活动,注重人与人之间的口碑相传!

  4、营销队伍:一人负责接单与销售,另一人负责服装印制!

创业计划书6

  一、发展前景

  自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“ 吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是 “自古有之”。 虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

  二、店面简介

  本店将选址于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为50平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。

  本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,温馨。且富有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。(装修将寻找朋友亲戚关系,减少装修成本。我要求的装潢效果如下: 1、门口醒目的广告明确,让路过的人一目了然店内是卖什么东西!重要的一点,相同的衣服挂在不同档次的的店铺会用不同的效果,不要因自己店内整体的形象影响到自己的衣服的档次,影响到顾客的购买欲!当然本店刚开张简装为宜。

  2、灯光等硬件配备也非常重要的,如果店铺不够亮膛,给人感觉就是象快倒闭的!晚上门头的灯一定要亮,一下子能吸引路过的顾客的眼球!灯光也能让衣服更动人,但是不同的灯光会有不同的效果,冷暖结合是服装店最适合的,如果全部是冷光(也就是平时所看见的白色灯光)店铺虽然亮堂,但是给人的感觉

  惨白不够温馨,衣服会显得不够柔和!加上暖光灯(平时看见的射灯之类的黄色光)能中和惨白感觉,照射出的衣服也更动人!空调在夏天必需要俱备,不然店里很难留住顾客有耐心挑选衣服的,身上粘滋滋的,试衣服也不会有心情的。店面装潢费用能省则省,尽量花小钱做大事,避免不必要的费用付出,在装修风格独特和省钱之间寻找一个好的平衡点。

  三、发展战略

  1。本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,需要进行传单、多媒体(如:音响)、赞助学生中大型活动等形式的简单广告即可。

  2。本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的.质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。

  此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

  3。有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费三元每份,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

  4。餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。

  5。暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。

  6。市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。 在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目(初步定为夏冬天增加季节性的烧烤或火锅),并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己

  的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。

  四、餐厅管理结构

  店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。

  经营理念侧重于以下几点:

  主要的文化特色:健康关怀、人文关怀

  主要的产品特色:具有食疗保健功能的荤素食餐品

  主要的服务特色:会员制(会员实行产品打折促销等形式)的跟踪服务 主要的环境特色:具有传统、现代文化气息的绿色温馨就餐环境

  五、市场分析

  在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。

  本计划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 优势与劣势:

  优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。

  同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。

  机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾

  客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。

  威胁分析: 餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。

  六、促销和市场渗透

  促销策略:

  1、前期宣传:大规模,高强度,投入较大。

  2、后期宣传:重视已有顾客关系管理,借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织如赞助学校组织的晚会借此进行宣传,通过活动时时提醒顾客的消费意识。针对节假日,开展有针对性的促销策略如发传单等。

  七、财务状况分析

  1.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需190600元(场地租赁费用10000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用3000元,厨房用具购置费用2000元,基本设施及其他费用等4000元)

  资金来源:贷款一万元,父母支援一万元。

  2.运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,杂项开支等。

  3.每日经营财务预算及分析

  据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约300元,收益率50%,由此可计算出投资回收期约为四个月。

  八、 营销组合策略

  有形化营销策略:

  由于本餐厅的经济实力尚弱,因此初期将采取避实就虚的营销战略,避开大量的硬广告营销,而采取一整套行之有效的"承诺营销"进行产品宣传。通过菜单、海报、文化手册、广告、促销活动等向消费者进行宣传、倡导"天之素"的经营宗旨与理念。

  技巧化营销策略:

  做出持续性、计划性将决定本餐厅在避免普通餐厅的顾客忠诚度不高的缺陷方面具有先天的优势,为了使本餐厅能够在顾客心目中树立起权威感和信赖感,本餐厅将会建立一套完整的会员信息反馈系统,实现营销承诺:

  l、顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念,认真听取顾客意见。

  2、将顾客满意进行到底。树立"顾客满意自己才满意"的观念,做到时时刻刻为顾客着想。

  3、建立餐厅顾客服务调查表,定期由营销部专人负责对顾客进行跟踪服务。

创业计划书7

  一、市场现状及发展趋势

  美容美发、保健按摩等消费已成为城镇居民继住房、汽车、电子通讯旅游之后的第五大消费热点。不受经济危机的影响。

  二、运行计划

  1、服务项目

  (1)治疗:颈椎病、落枕、偏头痛、肩周炎、坐骨神经痛、腰椎间盘

  突出、四肢麻木、腰脚扭伤、正骨关节错位、脊椎调理、各种肌肉劳损、便秘、失眠;

  (2)保健按摩:全身放松、局部放松;

  (3)足疗;

  (4)刮痧;

  (5)拔罐;

  2、组织结构

  (1)店长兼收银员一名,有中高级按摩师证书,负责日常管理、运营、

  负责对工商、税务、卫生、城管等部门。

  (2)高级按摩师一名,持有中高级按摩师证书、刮痧、拔罐。

  (3)足疗师一名,持中级按摩师证书,会刮痧、拔罐。

  3、成本利润核算

  (1)成本构成:店面租金、水电费、器械费、人员工资。

  (2)原始投资估算表

  (3)产品价目表

  三、SWOT优势劣势分析

  1、内部优势S

  2、内部劣势W

  3、外部机会O

  4、外部威胁T

  5、全年开支及利润

  四、企业形象战略

  1、塑造企业文化

  2、实施CIS战略

创业计划书8

  一、创业思路:

  如果每个城市都有这么一个“商务平台”,能为那些想去旅游的人提供一次“说走就走的”旅游体验,无论游客想去哪里,需要什么服务,只要鼠标轻轻一点,或一个电话几分钟内,就能获得最全面的旅游信息,并得到量身定做的旅游服务。身未动,心已远,不用丝毫的担心,就能得到全方位的“呵护”谁不心动?想像一下市场发展前景!

  二、发展前景分析

  1、创业优势之一:市场空间较大

  根据著名旅游网站“携程网”的调查,我国旅游人数正以每年26%的速度增长,而其中增长最快的就是20~40岁年龄段的“背包一族”;旅游相关长夜需求则每年增长17%。而且,中国的相关产业还处于兴起阶段,市场发展空间相对较大。

  2、创业优势之二:投资相对少,投资收益看好

  据了解,组织旅游的费用与旅游收益的比例是1:60,甚至会更高。

  3、创业优势之三:入行门槛不高

  开网上旅游店,对创业者没有太大的专业要求,只要其热爱旅游,喜欢结交朋友,又善于沟通,掌握一定的网页制作和旅游专业知识就可以。

  三、市场分析调查与定位

  目前市场存在旅游资源整合力度不够,资源浪费或闲置;与旅游相关的其他产业没有协同提供服务;恶劣竞争导致了消费者不能享或其所得。网上旅游存在信息不明、内容虚假等问题有待发展。

  游GO旅游有限公司创业计划书

  第一群体:有时间出行,热爱旅游并与网络有密切关系的大学生方式。

  第二群体:城市内各大企业集团、机关单位、医院等等第三群体:白领、工薪、等普通大众,尤其是农村、小村镇的开发等多个群体。

  四、主要业务介绍

  1、业务咨询。

  2、承揽全程的旅游业务。

  3、查询衣食住行资源。整合各类衣食住行服务资源,与个商家建立平台。

  4、购物。与与各大电商,如淘宝网,亚马逊、苏宁、京东等合作联合合作,销售户外用品。

  5、参与爱心行动。

  五、经营模式

  采用项目创新模式:网站+实体店面+团队人力

  六、市场营销策略

  1、市场机构和营销渠道的选择

  2、营销队伍和管理,建立一支能力突出的营销队伍。

  3、促销计划和广告策略,即时运用促销手段。

  七、我们的竞争优势

  七大优势:速度,便利,价格,专业,团队,科技,反馈

  八、创业步骤

  第一,学习知识。掌握网页制作、市场营销、金融投资等专业知识。

  第二,积累经验。考察、学习成功者的经验,规避失败者的错误。

  第三,筹集资金。

  第四,建立公司经营体制,统筹网络与实体两个部分。

  第五,建立法律咨询体系,风险规避机制公司管理机制等制度。

  第六,寻求合作伙伴。

  第七,选择就有区位优势的地理条件

  九、企业的建立于信息的确定。

  1、公司名称:游GO旅游有限公司

  2、公司网址:

  十、企业与网站的初期宣传。

  十一、财务分析。

  从市场投入与收益的对比分析企业发展的'蓝图。

  十二、核心竞争力。

  做好自己的各项业务,全心全意为人民服务。

  十三、公司未来的发展前景与发展目标。

  首先,要在廊坊市占有一席之地,特别是廊坊的歌大学校机关单位等,在将业务扩展到北京、天津、上海等特大城市,并迅速占领河北省的旅游市场,最后将品牌发展成为全国著名的旅游服务平台。在机会可能的情况下,联合国外的一些旅游公司与网站,发展境内外旅游服务,最后做到世界知名的旅游服务机构。

  十四、社会回报

  积极组织特色爱心游等,给消费者提供一份回报,更为社会上的弱势群体奉献爱心,让中华儿女共享和谐盛世之盛果。

创业计划书9

  一、项目简介

  项目名称:“夕阳红”养老院服务

  经营范围:为老人提供集体居住、生活照料、护理康复、精神关爱等方面的需求

  项目投资:500万

  场地选择:北京周边环境优美安静的郊区

  项目概括:如今社会,随着人口老龄化的到来,老年人口越来越多,上班族的压力越来越大,而且绝大多数都是独生子女,出现了许多没时间照顾老人,导致老人变得孤单的事情越来越多。创办“夕阳红”养老院服务,将为年轻人无法照顾老人而组织起来。为老人提供集体居住、生活照料、护理康复等方面的需求,解决年轻上班族无法照顾老年的问题。使老人愉快的度过晚年。

  二、市场分析

  目前,北京市的养老院数量少,获得优质的养老服务质量参差不齐,据新闻报道北京最火的养老院排队要等一百年。只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出重点,创新发展,才能满足社会的需求。发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲,只要重视竞争对手,采取“全方位,服务多元化,以优质服务取胜”的经营方针,一定能成功。

  三、成本预算

  1.薪资预算

  办公管理人员不做工资预算,但保洁人员以及为老人提供医疗服务,康复,饮食等方面的人员按月发放工资。

  2.投资预算

  说明:

  (1) 对原经营房间进行修补系统性简单装修 (2) 要充分利用原来经营场所的基本设备 (3) 购买老年人专业的'护理床 (4) 购买必要的医疗设备 (5) 购买救护车一辆

  3.经营成本预算

  说明:

  (1) 老人伙食费:按每月80人计算,一天伙食费20元,每月按30天计,每月伙食飞是

  48000元

  (2) 老人伙食标准:针对老人饮食需求,按不同季节安排。 (3) 国家对民营养老院创业方面有一定优惠。

  四、盈亏分析

  1.经营目标

  (1)实现招收目标:全年100人

  (2)主营业额目标:全年营业额4200000元

  2成本核算

  (1) 房租一年约六十万

  (2) 员工工资一年约一百零八万元, (3) 其他开支约五十万 (4) 设备维护三十万

  毛利润一年约100万

  创业风险:

  (1) 老人安全问题,突发性疾病的处理 (2) 品牌效应以及入住率的问题

  (3) 养老院涉及部门比较多,对多部门的管理问题

  五、结束语

  计划固然好,但更重要的在于其具体实践并取得成效。任何目标,只说不做,到头来都是一场空。然而,现实是未知多变的,定出的目标计划随时都可能遭遇问题,要求有清醒的头脑。理想,信念,追求,成功,未来,一切的一切都要靠自己去打拼。人生的事没有十全十美,我们应该认真活在其中,无怨无悔!

创业计划书10

  社区水果超市的建立:在社区的居民达到xx个家庭(每个家庭x人计算)的小区建立水果超市。

  一、市场分析

  中国的水果市场巨大,与国外人均年消费水果x公斤相比,国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查,x%的x口之家每月消费水果的金额在x元以上。x%的家庭消费水果在x元之间。只有x%的家庭消费水果在x元以下。

  随着居民收入水平的提高,对果品的消费需求呈增长趋势。我国目前人年均果品占有量约为xkg,与健康标准要求(xkg)还有不小的差距,与发达国家人年均消费水果(xkg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素,按照健康标准计算,全国果品消费量将达到x万t,比20xx年全国果品生产总量高出70%。

  二、选择理由

  1、行业的需要:中国缺少水果的销售大户。

  2、创业者的需要:进入门坎低,很小的投入就可以经营。

  3、政策支持:20xx年xx月xx日(x市商务局、北京市发展和改革委员会):x项鼓励支持发展的商业项目,包括超级市场、便利店、社区早餐店、食品店、日用品店等。限制的商业项目有:地区级以上商业中心和规划的特色商业街(区)以外限制新增加营业面积x平方米以上的大中型零售商业设施;城区二环路以内,限制新增加营业面积x平方米以上大型百货店、大型综合超市;城区三环路以内限制新增营业面积x平方米以上的大型仓储式商场、大型专业超市、各类大型批发市场;城市中心区、市级商业中心、地区级商业中心、x村科技园x园、商务中心区限制新增各类初级集贸市场、批发市场等。

  4、全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。

  5、新颖的销售方式:开放式的自选。

  6、多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱,及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群,引导健康消费。

  7、水果的购买状况和消费者的心理:时间忙,没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主,所以不会购买很多的水果。

  8、庞大的市场:国家计划在20xx年使人均消费水果达到x公斤。20xx年x公斤。20xx年x公斤。也就是说到20xx年,水果要有xx万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的x%。

  三、特色服务

  1、给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

  更多的顾客选择去超市购买水果,除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售,顺便购买外,剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果超市,采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售,完全可以给予顾客以上心理的满足。

  2、独特引导消费

  现在的顾客购买水果,完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费,而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查,发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群,及肝病、胃病病人应该吃什么水果,不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面,我会在店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群,和好坏等级的鉴别方法,引导大家健康的消费。

  3、提供多种多样的服务来针对不同的消费群

  水果消费者一般会分为自己食用和送礼x种。针对送礼人群的.心理及包装需要,我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3G、5G)等包装组合,有偿提供给消费者。也就是说,顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒,只需要交纳一定的包装费,就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种),并可以得到贺卡一张。这样,既让消费者明白消费,免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果,又可以保证质量。

  4、深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

  随着人们的收入增加,更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求,每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后,可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机,将水果榨成果汁。如果顾客自带容器,我们将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话,我们将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等,并帮顾客封装好)的服务,便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面,顾客每使用完一次榨汁机,我们都会对机器进行消毒处理,然后放进消毒柜,保证卫生。

创业计划书11

  一、创业规划书的内容

  一般来说,在创业规划书中应该包括创业的种类、资金的规划及基金的来源、资金的总额的分配比例、阶段的目标、财务的预估、行销的策略、可能风险的评估、创业的动机、股东的名册、预定员工的人数、具体内容一般包括以下十一个方面:

  1.封面

  封面的设计要有审美观和艺术性,一个好的封面会使阅读者产生最初的好感,形成良好的第一印象。

  2.规划摘要

  它是浓缩了的创业规划书的精华。

  规划摘要涵盖了规划的要点,以求一目了然,以便读者能在最短的时间内评审规划并作出判断。

  规划摘要一般包括以下内容:

  公司的绍;

  管理者及其组织;

  主要产品和业务范围;

  市场概貌;

  营销策略;

  销售规划;

  生产管理规划;

  财务规划;

  资金需求状况等。

  摘要要尽量简明、生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

  3.企业介绍

  这部分的目的不是描述整个规划,也不是提供另外一个概要,而是对你的公司作出介绍,因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

  4.行业分析

  在行业分析中,应该正确评价所选行业的基本特点、竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

  关于行业分析的典型问题:

  (1)该行业发展程度如何?现在的发展动态如何?

  (2)创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色?

  (3)该行业的总销售额有多少?总收入为多少?发展趋势怎样?

  (4)价格趋向如何?

  (5)经济发展对该行业的影响程度如何?政府是如何影响该行业的?

  (6)是什么因素决定着它的发展?

  (7)竞争的本质是什么?你将采取什么样的战略?

  (8)进入该行业的障碍是什么?你将如何克服?该行业典型的回报率有多少?

  5.产品(服务)介绍

  产品介绍应包括以下内容:产品的概念、性能及特性;主要产品介绍;产品的市场竞争力;产品的研究和开发过程;发展新产品的规划和成本分析;产品的市场前景预测;产品的品牌和专利等。

  在产品(服务)介绍部分,企业家要对产品(服务)做出详细的说明,说明要准确,也要通俗易懂,使不是专业人员的投资者也能明白。一般地,产品介绍都要附上产品原型、照片或其他介绍。

  6.人员及组织结构

  在企业的生产活动中,存在着人力资源管理、技术管理、财务管理、作业管理、产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

  因为社会发展到今天,人已经成为最宝贵的资源,这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源,更是要遵循科学的原则和方法。

  在创业规划书中,必须要对主要管理人员加以阐明,介绍他们所具有的能力,他们在本企业中的职务和责任,他们过去的详细经历及背景。此外,在这部分创业规划书中,还应对公司结构做一简要介绍,包括:公司的组织机构图;各部门的功能与责任;各部门的负责人及主要成员;公司的'报酬体系;公司的股东名单,包括认股权、比例和特权;公司的董事会成员;各位董事的背景资料。

  经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人,你一定要给出充分的理由。

  7.市场预测

  应包括以下内容:

  1、需求进行预测;

  2、市场预测市场现状综述;

  3、竞争厂商概览;

  4、目标顾客和目标市场;

  5、本企业产品的市场地位等。

  8.营销策略

  对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

  在创业规划书中,营销策略应包括以下内容:

  (1)市场机构和营销渠道的选择;

  (2)营销队伍和管理;

  (3)促销规划和广告策略;

  (4)价格决策。

  9.制造规划

  二、关于选址

  据介绍,宠物店选址的选择是开店经营中灵活性最差的因素,需要考虑多种因素,包含周边人群的规模和特点、宠物的数量情况、同行竞争情况、交通的便利性、附近商家的特点、房产成本(租金成本)、合同期限、人口变动趋势及有关的法律法规等。

  三、风险回避

  尽管宠物美容这一行业前景看好,但也同样存在风险,店员难招是这一行的大难题。宠物美容师与一般的美容师不同,不仅有专业要求,而且工作非常繁琐,还经常会被宠物咬伤、抓伤。一般人会以为,给宠物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛发。事实上,宠物美容师的工作并没有看起来那么简单。给宠物犬美容,通常要一个小时以上,碰上不怎么听话的宠物犬则需要更长的时间。由于活儿脏累,这就使得这一行业的店员招聘比其它行业困难很多。

创业计划书12

  越来越多的人喜欢上了溜冰,使得溜冰场的市场前景非常广阔。想创业的朋友,不妨从此处着手。

  创业,除了有好的点子,重要的就是有一份完整的创业计划书。创业计划书是创业的灵魂。创业计划书的好坏,直接关系着创业的成败。一份好的计划书甚至能为你募集到资金。

  这里给大家推荐的是一篇溜冰场的创业计划书,希望能对大家有所帮助。

  今天的娱乐市场在也不是以前的“跑马圈地”的时代了,娱乐项目多元化已经势不可挡。现今市场的生存之道,只有不断的改进服务质量,进行大胆的创新,才可以在这个残酷的市场竞争中继续生存下去,并有所发展。因此我们的想法就是创建一个溜冰场。

  第一部分:市场分析

  溜冰是一项强身健体,放松身心的休闲活动,是能大大丰富我们课余生活的娱乐项目。从目前大学的实际情况看,我们发现学生的课余活动是相对单调乏味的,除了那些普通的篮球场,足球场和简陋的露天乒乓球场外,工程校园内确实还应该提供一些为广大师生服务的课余休闲娱乐场所。我们以顾客需求为导向,计划在还大校内开办一家旱冰场,根据在一定范围内的市场调查结果的分析,这个计划是可行的。

  因此我们做了一次关于开办旱冰场的市场调查(附调查问卷及统计表)结果显示,有53、4%的同学非常喜欢或喜欢这项运动,但是,在学校附近只有一家旱冰场,而且由于人员繁杂等原因有73、3%的同学很少去或几乎没去过。此外,调查结果还显示有83、5%的同学赞成在校内开办一家旱冰场。工程的师生数量在8000人左右,南院的学生搬过来,加上城西安置小区和安全分校市场空间情况更为可观,年轻人喜欢挑战自我溜冰活动盛行,现在的大学生时间很多,有些人会觉得很无聊,溜冰可以让他们打发无聊的时间,重新树立自信心,现在的电脑用户比较多,天天呆在寝室里不怎么注重户外运动,我们可以借此来给他们找回自信心,由此看来,我们的客源市场是非常大的,而且本着高质量,人性化服务的原则,可进一步开发更广大的潜在市场,前景比较乐观。

  第二部分:创业思路

  1)优势:销售、经济、技术、管理、政策等方面的优势力。如:有很好的发展空间,学校也支持大学生自主创业,管理也比较轻松。

  2)劣势:销售、经济、技术、管理、政策(如行业管制等政策限制)等方面的劣势力。对于溜冰场,有很多的竞争者:KYV,网吧,电玩城等,其中网吧的实力最强。开一个溜冰场需要的空间场地比较大,选址要合理。

  3)机率:市场机率与把握情况。在星沙地区没有几个,机电有一个,生意还可以,就是地板老化很严重,设施不太好。

  4)威胁:市场竞争上的最大威胁力与风险因素。最大的威胁是溜冰场越来越高挡化,大城市以具备以溜冰为主的娱乐城,而且,有些已经采用真冰溜冰场,花费和护理场地较高。

  综上所述:如何扬长避短,发挥自己的优势力,规避劣势与风险。作为大学周边的溜冰场不需要很大的场地,地板只需采用木质或水磨的`就可以啦。对于溜冰可以与大学生溜冰协会合作,增加知名度。招聘人员可与大学生勤工俭学合作。

  第三部分:对于溜冰场的具体规划:

  1)选址问题。我们从工程的实际情况出发,可选择在一食堂四楼原有场地上,远离学生宿舍区和教学区,不会影响到同学正常的学习和生活。此外,大家来这里也相对比较方便,可进入性强。

  2)市场定位。由于大家主要是因为外面的旱冰场人员太杂而不去或很少去,但外来人员的流入是不可避免的,而旱冰场仍以工程的校内学生,教职工及其子女,和周边一些的学生以及城西安置小区的儿童为主流市场。

  3)整体布局,溜冰场面积大约700平方米。地板用棕色的木质地板条铺设,墙壁饰以简单的溜冰动作画面。吊顶,以滑冰区的天花板中心为圆心,4米为半径画圆,将此区域用玻璃吊顶呈圆拱状,在下方配一盏旋转彩色射灯,四周再安装一些七彩射灯,造成一种梦幻的灯光效应,注意,灯光不应太亮或太暗,而且跟随音乐的劲暴与柔和可变换。冰场的护栏用不锈钢做,在场地内有供滑冰者休息的简易看台,此外在左方的滑冰区还有一段波浪型滑坡设计,供滑冰高手使用或表演,我们会在入口处用明显的标志牌指明。

创业计划书13

  网上交易具有虚拟化,但是本店绝不会因为这一点而欺骗消费者的利益。由于顾客没有直接面对商品,因而本店将严格控制商品的质量,售后服务等,要比现实做的更有特色,将现实中的售后服务和网络售后服务结合,制定出符合网店的售后服务特色,要让售后服务成为我们在同行业中的明显优势。

  商品质量是关系到企业生存的关键所在,质量的优劣是提高企业信誉的一个重要因数。由一个消费者至少能影响身边至少二十个消费者的连锁反映可以了解质量对顾客的重要性。因此企业必须严格把握商品的质量,与生产厂家签订质量方面的合同,提高采购人员的综合素质。

  质量风险即是商品出现质量问题,商家负责给换货或退货而承担的损失。作为诚信商家,遇到此种情况,必须承担此风险,为降低此风险方法只有一个就是提高商品质量,以质保优。

  商品策略的调整

  及时的.增加、删除商品,调整商品的价格,进行促销活动,及时提供热销商品、商品销售量排行,最新动态等商品信息,以满足顾客的需求。

  销售渠道

  作为电子商务btoc的企业其销售渠道一般比较简单,主要采取的模式为:生产者→零售商→消费者,企业相当于其中的零售商。企业的销售渠道类型为直接渠道或一级渠道,直接从生产厂家订货,在直接销售给消费者,这样减少中间环节,减少商品的成本,使得网上商品的成本比较低,这就是电子商务的优势。

  销售步骤

  电子商务的销售步骤比较固定,销售过程要以消费者为主,其步骤为:

  1.注册会员;

  2.选择商品;

  3.选择支付手段;

  4.选择送货方式;

  5.企业收款,送货;

  6.售后服务。

  促销策略

  采用广告宣传为主,其余促销方式相互配合的促销手段。

  人员推销

  1.在各大高校附近发送精美礼品及宣传单。

  2.充分利用网上资源,寻找买家,发送供给信息。

  广告宣传

  广告宣传采用群发电子邮件,在知名网站上做浮动促销广告,在门户网站中超链接,同时登陆上几个搜索引擎,在各大人气论坛发帖。

  公共关系

  打算以学校中的学生为主要对象,所以公关方面,打算与学校团委和学生会联系,在学校每周举行一次座谈会,利用班、团会时间进行以系为单位的宣传,在学校主页上宣传。

  品牌认证

  树立良好的网店形象,品牌认证是重要之重要因数。公司的知识产权,商标,品牌必须等到相应的认证,避免关于这方面的纠纷。域名需申请注册。一切要合理化,合法化,科学化资金的筹集和运用分析资金的筹集可以采用现金出资、实物出资以及负债资金的筹集,其比例为6:4。公司的现金实物资金为xx元,则负债的筹集为xx元,现金事物资金为内部资金,现金x%左右,固定资产x%左右。

  商品的成本由每一种商品的进价和数量确定后叠加而成,其中还包括商品的运输费等因数,选择质好价低,运输方便的生产厂家进货,尽量减少不必要的开支。

  根据以上初步确定成本费用为:

  1.商品成本费,运输费,库存费总共为xx元

  2.固定成本(电脑,办公费)为xx元

  3.流动资金xx元

  重要报表预测

  预测现金流量表

  1.主营业务利润率=营业利润/商品销售收入净额=xx%通过此,可发现企业理财状况的稳定性,面临的危险或可能出现的转机现象。

  2.成本费用利润率=利润/成本费用=xx%该指标反映了企业主要成本的利用效果,是企业加强成本管理的着眼点。

  3.总资产报酬率=息税前收益/全部资产平均余额=xx%该指标反映该比例越高,表明企业资产利用效用越好,整个企业盈利能力越强,经营管理水平越好。

创业计划书14

  一、市场竞争分析

  XX学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

  二、价格品种

  开甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在2~5元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞拉郎配,否则容易引起不满。品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。如果有帮工三四人,那么品种应在20种以上。

  三、经营策略

  价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。

  应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。如果有意抬升顾客的消费额,可以将几个品种组成一个套餐出售,如红豆汤加蛋糕、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组。另外,甜品也讲究季节性,冬夏种类应略有变化,酌情增减。

  寒冷地带的人,普遍怕甜腻,显然这些地方的人们需要多一些热量补充。所以,北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些。在不同地区开设甜品店,则应照顾本地人的饮食习惯。现代人平时饮食较丰足,吸收了不少营养,一般不甚喜欢吃过甜的东西。在广州,许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品,如绿豆糖水,尽管新鲜热腾腾,香味扑鼻,但许多客人只吃几口即止,认为太甜。甜品一定要迎合大众口味的`变化,十年前的味与今日不同,不同的甜品,都不能以够甜作为招牌。最重要的是使在甜之外,还有种种香味,如糖水加橘片、杂果、杏仁或豆腐花加红糖,做出香甜特色。

  开张成本桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。资金有限者可以自己充当伙计,或叫父母、亲戚帮忙。记住,消毒柜这个设备绝不能省,应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需 3000元。在总的成本支出中,电器、房租、厨具的支出占了大部分,而甜品所用的原材料多是豆类、糖块和一些农副产品,价格低廉,1000元左右即能应付数十天的消耗。 盈利前景做饮食业的人都很清楚,甜品的成本很低,价格则随机应变,在居民区开店应低些,因为要做熟客生意,不能太狠;在商业区开店可以将价格调高一些,因为人们购物时往往舍得花钱满足口腹之欲。甜品的毛利率维持在40%~50%不困难,每碗甜品的纯利在1~2元之间。一间15平方米的甜品店,每月盈利可达到 4500~7000元。

  四、甜品店开业资料

  店铺面积:10平方米 店租首期:1500元 设备支出:约3000元 开张成本:4500~8000元盈利前景:4500~7000元/月 附录:药膳滋补甜品店(屋) 普通的糖水、甜品虽然具有悠久的历史,但因其甜度稍浓,令许多减肥女性视甜品为洪水猛兽。她们认为,糖水、甜品容易令人发胖,故此光顾甜品店的年轻女性巳不多见,反而男士和老年人、孩子更多些。如果换一个角度,推出有药膳作用的糖水和甜品,相信那些对糖水避之惟恐不及的女孩们也会主动上门光顾。

  药膳滋补甜品店的地点选择、店面布置、开张成本、经营策略与普通的甜品屋相差不大,但盈利水平稍高一些,而价格品种也稍有区别。顾名思义,药膳滋补甜品具有健体防病之功效,品种以具备药补的糖水、羹糊为主,如补脑的核桃糊、润肠养颜的黑芝麻糊、润肺止咳的杏仁豆腐、治疗因肠胃虚冷而引起腹痛的花生汤圆。总计种类在15种左右,最好在20种以上。另外,春夏秋冬换季时节,可适当推出应季新品种,如春末夏初可推银耳(白木耳)水果羹作为吸引顾客的招牌。

  最重要的是,药膳滋补甜品的价格,一般比普通甜品高出20%左右,所以盈利水平当然就更高些。但谨记:价格表上应该列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等,以便顾客按需选择。

  五、财务需求与运用

  店铺面积:10平方米

  店租首期:1500元

  设备支出:约3000元

  开张成本:4500~8000元

  盈利前景:4500~7000元/月

  桌椅、碗勺、厨具、原材料、消毒碗拒和预付店租等开支相加,估计开张所需成本约需6000~8000元。消毒柜这个设备应将它摆放在店里最显眼的地方,因为它是卫生工作必需的。顾客看见消毒碗柜,也能产生一种安全感。全套设备购置约需3000元。没有必要花大笔金钱装修店面,顾客更关心环境的温馨以及食物的口味、营养与卫生。同时,甜品店应该注意选购特色个性的碗碟,让顾客一看餐具就产生新奇的感觉。

  六、成长与发展

  根据企业实力,按照从中小型城市逐渐向大型城市扩张的战略,逐渐向区域连锁企业发展。具体分为以下三步:

  1、立足市场,占据一定份额填补市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

  2、占领市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求开设连锁店。在实际操作中学习经营管理经验。

  3、走向更广的市场,开放加盟经营在上海市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在全国扩张连锁店,开放加盟经营。

创业计划书15

  第一章:本店介绍

  第一节、本店宗旨

  我们的目标是将坚持围绕食品主业而摸索一种专业化前提下的多元经营模式,其欲打造中国食品业的另一个高峰的战略目标。想以企业的发展带动农村经济的发展战略,这也是国家关心的三农问题。鼓励适应种芋头的农村多种植芋头,从而降低店的成本、带动经济的发展;想占据郑州大部分的市场;最终目标是打造店成为国际知名品牌的食品店。

  我们立志于在开发与销售领域刻守信誉、提高声望,做出高质量、高品质的产品,在食品口味的种类中进行产品的创新,以产品质量和口味打入郑州食品市场。在产品的包装、外观上有独特的创新。 我们通过提供高品质、高附加值的产品、高质量的服务、为顾客创造新的生活感受;我们通过与员工的共同发展,为员工创造新的成长空间;我们通过理性的经营、持续的增长为企业带来全新的赢利空间;我们通过贡献物质财富和精神财富,为社会捐献出一颗店的心。

  此外扩大店的人脉关系,以加盟的方式扩大店未来的规模和影响力。店采取一种新型的管理模式,重视以人为本的管理理念引用现代进的科学技术和方法,促进管理水平的提高。主要强调系统化、重视人的因素、加强信息工作、把效率和效果结合起来。

  第二节、本店介绍

  美焦芋甜点屋成立于20xx年03月,本店主要生产以芋头淀粉为原材料的食品店。店的名称:美焦芋甜点屋。店地址:河南省郑州市龙子湖高校区。店的占地面积为50平米,店员工5人。

  第三节、本店文化

  作为中国食品行业的一个新生命,美焦芋甜点屋在引进外国先进技术的基础上,通过宣传食品的风潮迅速提高了自己品牌的知名度。更为重要的是,美焦芋甜点屋在中国食品行业的民营企业中率先对自身的企业文化进行挖掘整理,提出了自己的使命、愿景、企业精神、核心理念、核心价值观、共同价值观和管理文化,并请著名的正邦品牌识别设计店进行视觉形象的设计,从行动上再次体现了“美焦芋甜点屋,总想走在前面”的企业精神。

  第四节、本店战略

  规模与定位

  初期 公司注册资本10万,租用营业用房建筑面积80平方米,初期投入360500万。公司定位主要针对龙子湖大学城大学生群体,管理层主要由团队成员担任,员工总人数5个。

  中期 在大学城周围龙子湖高校区内租用营业房建筑面积50平方米,总投入30万。公司主要目标客户群定位于龙子湖高校区18至29岁的年轻群体,各分店管理层高层主要由团队成员担任,其他管理人员挑选有经验、有能力的人担任。

  发展战略:根据不同层次的大学生消费群体,从时尚浪漫的追求点出发,我们的战略重点是用时尚浪漫的方法传递爱的信息,推出我们的产品与服务,提高知名度,增加市场份额。

  开店之后坚定先在学校创业街站稳自己的脚跟,包括培养自己的技术人员,稳定自己的供货商和顾客群体,有了稳定的供货商、顾客及资金之后再决定向外扩展。

  第二章、市场分析

  第一节、市场介绍:

  在当前市场竞争犹为激励的情况下,每个行业都近乎饱和,所以想要进入一个市场,对市场的分析那是必不可少的,各种营销策略,促销手段都应该以全新的、合理的方式方能去占据到一定的市场份额。而我们的糕点,是一种食品类的产品,其生产和保质过程都是及其短暂的,对于这样的产品,分销商一定得多,分销渠道广,所以在促销的时候我们要有优势去争取一点市场。但怎样去得到市场呢,针对今后一个时期我国经济运行面临新的不确定因素,我们预测了其下游行业发展以及对糕点需求变化的长期和短期趋势。针对当前行业发展面临的机遇与威胁,提出了我们对糕点产业发展的投资及战略建议。我们就这一难题对市场进行分析。

  中华民族有着悠久的历史和古老的文化,糕点制作则是丰富多彩的食品艺苑中的一朵瑰丽的鲜花。千百年来经过历代劳动人民的培植和浇灌,中式糕点以其高超绝纶的精湛制作工艺,丰富多彩的花色品种,色香味形俱美的特色而闻名于世,赢得了中外宾客的称道。我们如何充分利用中式糕点的优势,大力发展中式糕点市场,是每一个餐饮食品市场研究者要考虑的问题。

  目前,随着社会的发展,人们生活水平不断提高,人们对饮食的要求就越高,不但要求"吃得饱",而且还要"吃得好"、"吃得科学",因而对糕点食品的质量要求和营养要求日益提高。因此中式糕点食品的生产要在继承优良传统技术的基础上勇于改革和创新,以科学的理论为依据,综合百家之长,不断向前发展壮大。

  糕点行业不仅有创造物质财富的生产性劳动,而且有提供劳务的服务性劳动。它同人们的衣食住行密切相关,能直接反映人们的消费水平,同时它对国民经济收入的再分配、吸收社会购买力、回笼货币、安排劳动就业等都有其积极作用。因此,作为中国饮食业最主要的最传统的组成成分--糕点业必将成为同工农业生产并驾齐驱的一个极其重要的行业。

  说起糕点,虽然还很常见,但也有陌生久违之感。随着生活质量的提高,人们吃的喝的一大堆,也就把过去奉为“高级食品”的糕点忘记了,偶尔也会吃上一点,但更多的时候则是熟视无睹、不大理会。随着春节将至,糕点市场却有了一些新变化。然而,现做糕点受人青睐。据对郑州一些糕点店的调查了解到,现做的糕点卖得很火,特别最近一段时间基本上下午3、4点钟就把原料做光,平时卖到晚上六点钟基本上就卖完。各种各类的蛋卷、芙蓉糕、萨其马、核桃酥、杏仁干粮、鸡油饼、绿豆饼等,还有一些叫不上名字的南方点心,全部都是现做,只要路过这里闻到香味就一定会光顾,跟西式糕点比起来,这个更合口味,也更实惠。比起西式糕点,顾客更喜欢吃传统糕点,包装精美的点心送人好看,但自己吃的话还是要手工现做的,流水作业的点心口味欠佳。

  第二节、市场发展

  一、目前市场发展状况

  1、生产现状

  据全国工业普查数据统计,全国糕点企业共3085家,20xx年全国规模以上糕点企业共有401家,产量59万吨,实现产品销售收入136亿元,产量和销售量均占市场总量的50%以上,截止到20xx年8月份,全国糕点总产量达到388688.79吨,较20xx年同期产量增加71369.63吨,产量同比增长22.49%。

  2、销售现况

  随着市民销售水平和口味的提高、方便、美味的糕点产品日益受到市场的青睐,如携带方便的小包装萨其马正逐渐走入千家万户的早餐行业。据中国食品工业协会一项调查数据显示,国内每年萨其马的消费量呈两位数增长,20xx年,全国消费者一年吃掉50万吨萨其马,价格超过50亿元。

  3、安全现状

  20xx年三季度,安徽省面包、蛋糕质量检测结果显示,面包、蛋糕平均抽样合格率为48.2%。检测发现,有固定生产场所且通过QS质量安全认证的企业产品质量均较好,一些小门面、小作坊因不具备检验能力,且质量管理水平不高而产品质量较差。20xx年6月19日,江西省工商行政管理局公布了对流通领域食品检测的结果:糕点和饼干布合格率达20%。不合格项目主要是过氧化值和酸价。过氧化值、酸价超标是由于产品因放置时间较长或贮放条件不够,产生酸变和油脂氧化而造成的。

  二、市场概况

  随着大学生消费水平的提高,消费品位也在不断提升,加之大学生追求理性和健康的消费理念日益旺盛,所以营养而又具有美容效果的糕点迎合了他们的需求。此外,中国是礼仪之邦,礼尚往来是必不可少的,目前大学生也对互赠小食品情有独钟。所以独具特色的食品很适合他们作为礼品赠送。经过对龙子湖高校区11所高校的问卷调查,69.3%的大学生愿意去这样的糕点店消费。

  三、需求分析

  根据前期市场调研,龙子湖高校区区及其周边地区尚无这样的糕点店。新进入这空缺的市场定能得到大家的青睐。经过对龙子湖高校区大学生的调查,分析得出大学生对礼品馈赠的需求有以下几大特点:

  1. 大学生情侣比例为35%,其中互赠过蛋糕或巧克力的达到56%。 2. 75%的大学生可以接受50—80元的价格。 3.并都愿意买一定的食品(糕点)为恋人献上。

  而中式糕点具有以下的特征和市场需求:

  (一)中式糕点具有很强的地区风格

  由于中国地大物博,各地区气候、材料、饮食习惯等的'不同,使各地区的糕点形成了自己的风格和制作工艺,与各地区人民的生活有着密切的关系,从一定程度上反映了各地人民的生活方式和饮食习惯。如馒头、饺子等品种经常作为主食,在家自己做要费时很多,如果大力发展这方面的生产加工企业,建立现代化的"主食厨房"工程,使传统主食食品的生产达到工厂规模化、产品标准化和经营连锁化,提供价廉物美的食品出售,将给人们生活带来很大的便利,同时也使中式糕点得以进一步的发展。

  (二)中式糕点制作工艺高超

  中式糕点以其高超和精湛的制作工艺而闻名于世,其独特的制作工艺使得中式糕点每一件都是工艺品,每一件都集精美的色香味形于一体,处处闪耀着我国劳动人民智慧和勤劳的光芒。所以,中式糕点生产工艺是一门艺术,中式糕点师是艺术家和手工艺家。

  (三)中式糕点寄情于食,具有浓郁的节日气氛

  中式糕点自产生以来,便逐渐成为人们庆贺节日的食品,人们在糕点里寄托和表达了纪念、思念、希望等感情。比如元宵节的"汤圆"代表了团圆的希望;端午节的"粽子"代表了人们对屈原的纪念;生日的"寿包"代表了贺寿之意等等。这些糕点既增添了节日气氛,又抒发了人们的感情。

  (四)中式糕点取材广泛,营养丰富

  中式糕点制作材料的选择非常广泛,除米麦之外,差不多所有的植物类食物都可作为制作糕点的原料选择,动物类原料多用来作为馅料的选择。而中式糕点又有煎、炸、烤、蒸等多种加温方法,只要材料和烹饪方法搭配得当,就可以制作出营养丰富的糕点来。

  (五)中式糕点应时应季,雅俗共赏,是反映不同社会的一面镜子

  中式糕点是一种雅俗共赏的食品,自它产生以来,从贾人到文人,从平民百姓到皇亲国戚,都喜欢它。《后汉书》记载:"灵帝好胡饼,京师皆食胡饼。"千百年以来,我国有着许多与糕点有关的历史故事和民间传说,从不同的侧面反映了当时社会的局势和人民的爱憎喜怒与追求。如"月饼"寓意团圆;"面条"寓意长寿;"重阳糕"寓意步步高升等等。

  第三章、竞争性分析

  潜在的竞争者:

  目前,我们甜点店的投资是30万,门槛不高,相对来说,竞争很高。这对我们来说潜在竞争者也是有很多的。虽然我们的市场定位是在学生,但是,换个角度来说,他们根据市场的需要,慢慢改变自己的产品营销策略,那么我们就会面对从另一方面来的压力。

  除此之外,对于目前市场上也才上市不久的糕点店来说,用发展的眼观看待,如果他们根据市场的需要,调整自己的经营理念和经营方式,慢慢发展起来,那么也将是我们的竞争对手。

  小结:

  通过以上分析得出,“美蕉芋甜点屋”的优势(S)是:

  1、针对目前人们对健康的重视,我们生产的糕点里面没有化学物质,是属于纯天然,不加有人工色素。能满足大部分人对健康,追求绿色的需要。

  2、芭蕉芋富含对人体有益的铁、钙等微量元素及人体必需的多种氨基酸 ,是一种很有营养价值的食物。

  3、芭蕉芋,独特的减肥,美白作用,我们可以生产出各种不同的产品满足消费的人群。这是与其他糕点类区别很大。

  4、产品最大特点就是口味新颖,分类细致,生产多样化。

  5、芭蕉芋还具有清理肠道、防止肥胖、改善胆固醇代谢的作用。用这个特征,我们可以生产天然的养生糕点。

  6、现在大学生对自己的身材都很重视,从这点出发,我们就可以凭借芭蕉芋的独特功能开发一系列的产品满足广大学生消费人群。

  劣势(W):

  1、与几十年老糕点店相比,生产实力不够。

  2、经验,资金比较不足。

  3、竞争力不够强,还没有树立品牌效益。

  第四章、营销策略

  第一节、产品策略

  本店坚持不断创新,不断求变以求不断增加市场份额,以制作精美的美蕉芋食品为主,为顾客提供健康时尚的餐品。同时,坚持创新服务理念,让顾客每一次都能有满意的享受!通过对市场的深入调研与分析,针对现在人们对糕点的需求量,我们的产品大致分为下面几种类型:

  1、 面包类:

  面包全由从芭蕉芋中提取的淀粉制作而成,富有高营养成分,它有美容、瘦身等功效。

  2、 糕点类:

  经过与嘉华饼屋的谨慎比较与对比,我们美蕉芋甜点屋,精心打造出这一类属于自己的蛋糕品牌。

  在嘉华蛋糕的刺激下,以下是我们甜点屋的一类蛋糕样品;

  第二节、产品品质

  品质是一种追求,是质量、信誉、责任和文化的集合,本公司吸收高素质员工,为社会奉献高品质点心,以

  富有特色的美蕉芋服务占领目标市场,严把原材料质量关,确保所有产品在有效期内销售,这是公司赢得顾客满意与美誉度的保证。

  充分运用团队成员调查研究的能力,注重顾客消费倾向进行调查,根据调查结果,及时调整经营策略,更好地服务目标市场客户。每月推出若干以季节时令为主的特色点心,不断扩大市场份额。

  第三节、服务品质

  优质服务是打造本店未来城池的基石。本公司团队成员学历较高,接受过专业训练,能吸收先进的管理思想,注重理念创新,不断提升服务品质。本公司秉承“好吃好玩好时尚,新鲜健康又美容”的服务理念,为顾客提供如家的服务。

  第四节、价格策略

  根据调查,我们公司的市场定位处于中档水平,我们的价格定位也处于中档水平,目前在试营业中我们认为中档的定价是很合适的。我们准备在店开业的前期,为了扩大知名度,造成轰动效应,准备降价销售。我们也制定了促销计划,平均价格低于原价15%左右。

  第五节、品牌策略

  根据市场竞争激烈、模仿性强的特点,本店将导入形象设计。实现对外显文化和内隐文化的有机整合,加强品牌保护意识。为了维护“美蕉芋”的品牌声誉,我们将严格贯彻绿色食品店的标准,从原料采购、食品加工、卫生环境等各个环节严格把关,确保食品质量。

  (1)提高餐饮质量、创立特色产品

  ① 要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

  ② 严格按照各种制作工艺和流程做好每一道程序,提高口感。定期对面点师进行培训,提高其厨艺。

  ③ 保证质,保证量。在我们所做的调查问卷中,有同学指出:产品分量不足、等现象。针对这种情况,可以采取以下方法解决:

  A 、在成本允许的范围内,保证足量的供应。

  B 、定期举办诸如产品制作流程讲授和现场演示,把每一道工序、每一环节向同学展示,让顾客有获得超值享受的感觉。

  (2)重视产品组合

  产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。以蛋糕为主,以面包为辅。精心制作生日套餐、个人消费套餐等,形成自己特色。

  第六节、销售渠道策略

  依据校园特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。

  直接销售:对到甜点屋的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

  一级销售:选择社团或学校活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。

  建立电话或短信预定系统,及时地提供送餐服务。

  第七节、促销策略

  (1)广告宣传

  1 )原则:

  ① 服从饼屋整体营销宣传策略,借香雪儿文化的宣传促进面包和蛋糕的消费;扩大饼屋的知名度和影响力,注重树立饼屋及产品的形象。

  ② 长期化:广告宣传的内容以介绍饼屋文化和本饼屋的特色点品为主。

  ③ 广泛化:在选择广告宣传媒体多样式化的同时,注重抓宣传效果好的方式。

  ④ 不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时、灵活的进行,如在某些节日、或对本饼屋或对学生群体有重大意义的时间及时开展促销活动。

  2 )具体行动方案:

  A 、广告媒体选择:以选择“校电台”为主,以醒目的广告栏为辅。

  校电台的宣传费用较低,而且宣传范围可以遍及整个生活区,宣传的效果会好于书面宣传。广播宣传是学生被动的接受,而报刊、传单或者广告牌的宣传则需要同学主动的接受。而且,广播宣传也可省去发放广告单所耗费的人力物力。因此,我们选择以广播作为主要的宣传媒体。

  1、追踪服务

  继续做好会员管理工作,尊重会员、为会员提供更优质的服务,在某些特殊的日子能够及时的给会员一个短信、一个问候,以争取老客户。

  2、内部促销

  在门口等场所,宣传饼屋产品,指示消费场所;饼屋内特色产品和促销产品的宣传应该摆放于明显位置。培养全体服务员的促销意识,奖励受顾客欢迎的服务员。

  第五章、财务分析

  第一节、筹资渠道分为企业的内部渠道和外部渠道。

  1、内部筹资渠道。企业内部筹资渠道是从企业内部开辟资金来源。从企业内部开辟资金来源有三个方面:企业自由资金、企业应付税利和利息、企业未使用或未分配的专项基金。一般在企业购并中,企业都尽可能选择这一渠道,因为这种方式保密性好,企业不必向外支付借款成本,因而风险很小。

  2、外部筹资渠道。外部筹资渠道是企业从外部所开辟的资金来源,其主要包括:专业银行信贷资金、非金融机构资金、其他企业资金、民间资金和外资。从企业外部筹资具有速度快、弹性大、资金量大的优点,因此,在购并过程中一般是筹集资金的主要来源。但其缺点是保密性差,企业需要负担高额成本,因此产生较高的风险,在使用过程中应当注意。

  第二节、资金预算

  房租和押金周转资金10万元每年,注册资金10万,装修费2万元,制作模具2万元,冰箱两台4千元,冰柜1台2千元,空调2500元,收银机2900元,展示柜、消毒柜4500元,烤箱2000元,DV 2000元,音响600元,合计360500元。

  鉴于店面开在学校附近,扣除寒暑假3个月,一年以9个月计算

  经营成本:房屋租金7000元/月,水电费2000元/月,人工总工资8200元/月,促销推广平均1000元/月(节庆日集中使用,每次1000元左右,全年做5次),税金800元/月,其他开支1000元/月,合计每月成本支出2万元,每年成本支出18万元。

  盈利预算:

  预计月营业额5万元,固定资产折旧500元/月,成本支出2万元/月,净利润为2.5万元/月。年净利润为22.5万元。

  利润分配:

  年净利润22.5万元的60%用于提升品牌、年净利润的40%用于股东分红,即9万元。

  第六章、企业风险分析

  目前,我们的糕点在龙子湖高校区还没有竞争对手,所以在经营的初期,本店基本没有竞争对手,也就没有较的大市场风险,时间是5年以下。但是初期我们也会有一定的风险,具体如下:

  一、融资风险的分析

  1内部筹资渠道:这一渠道,因为这种方式保密性好,企业不必向外支付借款成本,因而风险很小

  2、外部筹资渠道:从企业外部筹资具有速度快、弹性大、资金量大的优点,因此,在购并过程中一般是筹集资金的主要来源。但其缺点是保密性差,企业需要负担高额成本,因此产生较高的风险,在使用过程中应当注意。

  二、前期经验不足

  由于我们团队比较年轻,缺乏丰富的管理经验,所以会出现人员管理、卫生管理等方面的风险。

  对策

  (1)完善用人制度;

  (2)在财务、人力等管理方面制定一套完整的科学管理体系;进行专门的知识培训,提高团队的整体能力;

  三、食品安全风险

  食品卫生是所有消费者首先考虑的问题,也是树立店面形象得重要条件之一。

  对策

  (1)上岗人员必须持有健康证。

  (2)所用设备定期进行清洗消毒

  四、竞争风险

  时代得变迁,潮流的得变化,如果我得产品还是继续单一化,技术上没有突破没有创新,那就会很容易落后。

  对策

  (1)紧跟时代步伐,推陈出新。

  (2)技术人员定期进行进修学习培训。

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