实用的包饺子日记模板锦集10篇
一天的时间即将结束了，相信你会领悟到不少东西，立即行动起来写一篇日记吧。在写之前，要先考虑好内容和结构喔！下面是小编为大家整理的包饺子日记10篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。
包饺子日记 篇1
有一天早晨，我在全家第一个起床，起来后等了一会，然后妈妈又起来后，我和妈妈一起在包饺子，我和妈妈包了二十个饺子以后，舅妈和两个姐姐起来了，我们把饺子包好以后在里面放了花生和红枣，而且非常丰盛有牛肉的、猪肉的、八宝的、羊肉的等等，也有五个凉菜两个汤。
一会奶奶和舅舅起来了，饺子好了，然后就来了很多位客人后，大家在一起开开心心高高兴兴、快快乐乐的.享受大餐，让我也感觉自己做的饺子吃上去很甜蜜。也让我知道自己做的东西才是最好的东西，今后我要自己的事情自己干，才是最好的。
包饺子日记 篇2
今天的温度挺低的，冻得我有点打哆嗦，牙齿也磕碰作响，真是冷风刺骨啊。然而，我们却在这天开展了一个很有趣的活动——包饺子。我们一个个全都沉浸在了兴奋之中，玩得不亦乐乎。
但这次活动却是在下午，因此，我整个上午上课一直都心不在焉，心里总是想着今天下午的包饺子活动。终于十分“痛苦”地“熬”过了这个“漫长”的上午，活动开始了！我曾经在家里报过了无数次的饺子，因此一直都不把这包饺子当做是一回事，心里得意地想：这又有什么难的呢？包饺子还不是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛！得到饺子皮后，我先用左手把饺子皮托起，接着，我再用右手小心翼翼地挖了一勺馅，放在那个洁白的饺子皮的正中心。我正准备捏起来，突然想到饺子皮是买的`，于是又用手沾了点水，，涂在饺子皮外圈。最后，我又用右手把饺子皮捏起来。瞧！那饺子活像一个“大肚子”哈！非常成功！然后，我又包了好几个，都很成功！渐渐地，渐渐地，我有点得意忘形了。我又包了一个，结果馅加多了，把饺子皮撑破了一点，我赶紧修补那个洞，一不小心把饺子皮弄破了一个大洞，我只好把它丢入垃圾桶，。忙乱中又把馅弄到手上来了，真脏！我又去清洗。后来，我再也不敢这样了。
接下来是下锅，只见饺子们一个个勇敢地跳进铝锅，在里面翻滚着。二十分钟以后，饺子终于可以出锅了。下面是最令人盼望的时刻——吃饺子。打开锅盖后，我们一个个真是“口水直下三千尺”啊！只顾着吃。我们本来商量包几个，吃几个，不过，我抵不过诱惑，“贪污”了N个但请你千万别对别人说哦！这次包饺子，虽然简单，却蕴含着无数的哲理。
包饺子日记 篇3
星期六那天，我学完画画回到家，妈妈告诉我：“今天咱们包饺子，你也来帮忙吧！”我非常高兴，因为我特别喜欢吃饺子。
这可是我第一次帮妈妈包饺子，我把过程都记下来，你们看看我的表现吧：
一、打肉。妈妈让我把买好的瘦肉放在盆里打一下，我把肉倒在一个盆里，拿了一双筷子搅起来，每过一会儿就加点水，可是也不能加的太多，要不都不好吃了。搅的时候还有一个要领，就是是搅肉要向一个方向搅，要不打出来的馅不粘糊，不好吃。
这是我在往里面添加水，你看我小心冀冀的，因为我怕水放多了。
看我搅好的肉符不符合要求啊！
二、准备青菜，我开始拨香葱，你看我认真不认真。
三、切菜。
这是我切好的香菇、木耳、还有妈妈帮我切好的香葱、葱、姜，你们看看我们俩谁切的好啊？
这是我们把菜和肉加在一起拦好的馅，看，搅好的饺子馅是不是特别鲜艳呀！
四、包饺子。我擀饺子皮，妈妈包饺子。包着包着，突然，我有一个很奇特的想法，想包汤圆，妈妈说：“包汤圆不好吃的。”但我不信，我就是想试试，妈妈看我一脸的'认真就只好让我试了。
大概一点多，我终于吃上了自己亲手做的饺子，妈妈还把我包好的汤圆和饺子让我对比一下哪个好吃，我说：“都挺好吃的，就是汤圆有点粘。”妈妈说：“因为，圆的不好煮熟。”
今天的饺子特别香，我吃了一大盘子。妈妈看着我吃的那么香，她笑了，说：“自己动手是不是感觉特别有意思呀？我连连点头。
这一次帮妈妈包饺子，我感觉特别好玩，我还要帮妈妈包饺子。
包饺子日记 篇4
今年过年，我十分开心，因为我终于学会了包水饺。
大年三十的中午，外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺？“我自告奋勇地说：”我来！我来！“可是我心里却暗暗紧张，虽然以前我帮妈妈水饺，可是那都是一些失败的经历，我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看！
这一次，我暗暗地仔细观察外婆，学着她的样子先拿出一张饺子皮，平铺在手掌上，然后我夹了一大团肉馅放在皮上，用手把皮捏紧，结果皮破了，我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样，妈妈说这个饺子皮太厚了，不合格！我听了有点难过，可是我不灰心，决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训，夹的馅不多也不少，再慢慢地把饺子皮对折，然后用手轻轻折出几个褶子，这样一个饺子就完成了，象一只可爱的小鱼儿，静静地躺在那儿，真是可爱极了！后来我依葫芦画瓢，又包出了很多水饺，它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。
除夕的.晚上，我吃着自己包的饺子，听着哥哥姐姐的夸赞，感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难，只要细心观察，多练习就可以学会。
包饺子日记 篇5
今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。今天，我想老妈学习包饺子
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的.，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸老妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
老妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。老妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“老妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”老妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀！”老妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。老妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照老妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。老妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，老妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子……这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
老妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。老妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
包饺子日记 篇6
星期六，我和姥姥在家里包饺子吃。姥姥从街上买来各种包饺子的原料：饺子皮、竹笋、葱，还有已经绞好了的肉等等。
看，母亲包的饺子一个个像挺着肚子的“大将军”，而我包的饺子却像一个“伤兵”。看着这么难看的饺子，我有点气馁，真不想包了。姥姥好像看出了我的心思，边包边说：“做事可不能半途而 废呀……”我听了姥姥准备好了一切，就开始包饺子了。我学姥姥的样子，拿起一张圆圆的饺子皮，先用水把饺子皮的'周围沾了一点，再把拌好的肉馅放在饺子皮的中间，然后以拌好的肉馅为中心点， 把饺子皮对折，一只手先捏住，另一只手用食指和大拇指一推，再一捏，呀，这下糟糕了，由于用力过度，饺子“开裆”了，赶紧地拿手去捏住，这时，另一边又露馅了，手忙脚乱的。唉，包饺子也真 是一件不容易的事啊！的话后，总结经验，吸取教训，仔细观察姥姥包饺子的过程。慢慢地，我终于成功了，一个月芽形的饺子在我的手中诞生了。
看着自己亲手做的第一个饺子，心里特别高兴。这时，姥姥提出来说：“咱们来个包饺子比赛吧，看谁包的又快又好。”我回答说：“好啊”。“预备”，“开始”一声令下，我们俩个快速的包了 起来，不一会儿工夫，桌子上就摆满了包好的饺子，数一数，我做了十几个，剩下的都是姥姥做的，这场比赛以姥姥做得又快又好而告一段落。
饺子包好了，我和姥姥商量着该怎么吃，我提议“蒸着吃吧！”于是，把包好了的饺子放在蒸笼上蒸，大约蒸了十几分钟。好不容易等到姥姥说：“大概熟了吧。”我一听，就迫不及待地打开蒸笼 ，哇！一阵香气扑鼻而来，我赶紧拿了一双筷子，夹了一个尝尝，又鲜又香。我觉得自己亲手做的饺子，味道就是好，虽然在外观上存在着瑕疵，但也让我懂得了自己动手包饺子给自己带来的快乐。
包饺子日记 篇7
大年三十，我们全家高高兴兴去奶奶家过年。
到了奶奶家，我发现大大和姐姐们都在包饺子，我就问奶奶我可以包吗？奶奶立刻笑着说：“可以呀!”我又去征求妈妈同意，结果妈妈让我去写作业，我说让我学学包饺子吧!包完饺子我就有题材写作文了，妈妈这才答应了我，真不容易呀!
我开始让妈妈教我包饺子了，我仔细学着，先拿一块面，搓成扁扁样子，再用面仗擀成皮，然后用筷子夹点早已拌好馅，最后再包起来，放到锅里煮。
我开始包了，第一个我包出来像个“怪物”，一点也没有大家包好看，我继续包第二个发现还不如第一个包呢，这是我有点烦了，包饺子新鲜感此刻也没有了，我不想包了，这时妈妈看出了我面部变化，妈妈对我说：“辰辰，你要坚持下去，不可以放弃，失败乃成功之母”。就这样在妈妈说教下，我又包了一个没想到这个包成功了，我立刻开心极了!
我吃着自己亲手包饺子，感到格外香，格外好吃。
这个寒假我收获真大!因为我学会了包饺子，同时也学会了无论做任何事只要坚持不放弃，就一定会成功。
包饺子日记 篇8
妈妈和姥姥一起包饺子，我也会包饺子，我在幼儿园包过豆沙包，包饺子肯定难不倒我。
我拿起一个饺子皮，把菜放到饺子皮上，再折起来捏一捏，饺子就包好了。我往托盘里撒了一点面粉，把饺子放到了托盘里，看，姥姥包的饺子像个将军，挺着大肚子站得整整齐齐的，妈妈包的`饺子像个小月牙儿，弯弯的，摆成一排一排的，我包的饺子像个小士兵，妈妈说是受伤的小士兵，歪歪扭扭地站着，有的还躺在那里，托盘里摆满了，我端着给爷爷送到厨房，爷爷说，这是谁包的饺子？还张着嘴喝水呢！又把我包的饺子捏了捏。
饺子下锅了，鞭炮也响了，等饺子煮熟，我吃了一个，好香啊，这是我自己包的饺子，当然好吃了！今天过的好开心啊！
包饺子日记 篇9
7月21日是爸爸的生日，妈妈要包饺子吃。
妈妈首先将肉放入搅拌机内，搅拌成肉泥，从来都没有碰过搅拌机这东西，对搅拌机充满了好奇跟妈妈抢着用。我搅～呀～搅，饺子馅一下子弄好了。接下来该弄饺子皮了，妈妈讲和面这神圣的任务交给了我。我把面粉盛了三碗倒入面盆，然后一拿起面盆就往水龙头那儿跑。打开水源后，我就在想今天妈妈会煮其他什么好吃的来慰劳老爸呢！水声从“滴滴答答”变成“扑通扑通”，我才回过头来。
“我的妈妈咪呀！”喊完后又下意识地用手将嘴捂上，不让老妈发现。
倒掉吧！可这水也太白了，会让妈妈发现的！我的.心不停地纠结着。不管了，反正左右都是骂，还不如随着自己的心思办呢，也许妈妈还不会发现呢！倒吧。趁着老妈不注意，我迅速的将面粉水给倒了。然后，把水槽洗干净，再一次和面，总算和好了。
妈妈拿出擀面杖，来做饺子皮。可我怎么可能不试试呢！于是我开始了自己的捣蛋计划。我趁着妈妈的注意力在做饺子上，于是就偷偷从冰箱里拿出一枚鸡蛋，然后往地上一砸“砰！”破了。
妈妈一听到声音，就连忙去拿拖把了。我就去拿擀面杖玩了。可妈妈的拿的拖把是给我用的。
太惨了，现在我想弄也弄不了了，因为妈妈以神速完成这些东西。
我只能做最无趣的包饺子了。在饺子皮的周围沾点儿水，然后在饺子的中间放点儿肉，再把饺子包好就行了。
包饺子日记 篇10
嘴馋了，今天我一个人包了一百多个饺子。
下班后去菜场买了两斤五花肉、两斤饺子皮、两棵大白菜，材料备齐后就开始侍弄起来。
首先先得剁馅：把五花肉洗净去皮，按肥瘦一比五的比例切丁剁碎；五花肉不要剁得太碎，否则不如拿到市场里用铰肉机铰了，铰肉机铰出来的肉馅太细腻，没嚼头不好吃；五花肉最好到菜场去 买新鲜的，冰冻过一次以上的肉容易泛酸，影响口感。
第二步：把大白菜洗净剁碎，用少许盐腌制一下，挤出水份，把菜末与肉馅搅拌在一起。然后将调和油、鸡精、蛋清、食盐、生粉等配料放入拌均；放置五到十分钟后，再取桃酥饼一个、或咸味 饼干几块用菜刀压碎撒入肉馅后再次拌均。这里要注意的是：放置五到十分钟的作用是让肉馅入味；桃酥饼有两个作用。一是缓解瘦肉太多，肉质会很“柴”的问题，在肉馅中加入蛋清、生粉、调和油 都是缓解肉质“柴”的方法。二是桃酥饼中的糖份能起到提鲜的效果。其实，要让肉馅避免“柴”的感觉，还有一个方法，就是多加点肥肉，如果饺子是包给正在发育长身体的男孩子的那就正好，但对 大多数人来说就不合适了。脂肪太高，威胁身体健康了。
准备工作做完了，可以开始包饺子了。
包饺子的过程实在是一个心情愉快的过程。当一个个包好的饺子整齐地排放在桌子，齐齐地看着你的时候；当你手上包着饺子，想着家人大块朵颐吃着热气腾腾的饺子的时候；心中的那个美呀油 然而生……
如果是一大家子人在一起包饺子的话，那叫一个热闹，大家说着、笑着、闹着，比谁的饺子包得好看；比谁的饺子更漂亮；有的.做得好、说的少；有的说得天花乱坠，包出的饺子却东倒西歪。再看 看桌子的包好的饺子：有的整整齐齐，一个比一个漂亮；有的露馅的、破皮的、睡觉的，什么样的都有。但大家在一起包饺子的那种气氛、那种开心却让人久久不能忘怀……
静静地我一个包着饺子，把对亲人的思念和牵挂，化作浓浓的亲情包进了饺子……
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