现在位置:范文先生网>范文大全>日记大全>包饺子日记

包饺子日记

时间:2023-06-12 13:19:26 日记大全 我要投稿

【实用】包饺子日记范文锦集7篇

  一天的时间眼看就要结束了,一定会有值得记录的想法吧,需要认真地为此写一篇日记了。为了让您不再为写日记头疼,下面是小编帮大家整理的包饺子日记8篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

【实用】包饺子日记范文锦集7篇

包饺子日记 篇1

  劳动课上,老师说:“下节课,咱们包饺子,请大家事先做好准备。”

  全班被分成了几个组。我们组有8个人,由于我们做好了充分准备,进行了细致分工。所以我们井然有序,剂子大小、软硬适度,皮儿擀的是又大又圆,饺子包的是大小一致、形状相同。最后,老师对大家包的饺子进行了评比,我们组受到老师和同学得好评。

  看到自己的成绩,不由得想起辛苦练习过程。为了完成好老师交给得作业,我要求老爸、老妈包饺子。老妈说:“我先给你做个示范,你可要看仔细了。”只见老妈先把面揉成一个长条,用手揪成剂子。老爸把剂子团圆摁扁后,擀成均匀、大小一致,中间厚外面薄的饺子皮儿。老妈把饺子皮儿托在左手的手心上,用右手轻轻地夹起一小筷子馅儿放在饺子皮儿的中央,又将饺子皮儿的上中间捏紧,把皮儿的两端往中间一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子便包好了。我学着老妈的.样子,开始包起饺子来。可是弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。老妈、老爸笑着说:“怎么,泄气了。学什么都要有耐心。只要你认真学,刻苦练,就一定能成功。熟能生巧嘛。”老妈手把手地教起我来。我按照老妈的方法终于包成了一个,紧接着又连包了好几个。可老爸、老妈包的饺子像士兵一样整齐威武的排列成行,而我包的饺子却像残兵败将一样无精打采 的躺成一片。

  经过几天的练习,我包的饺子也像士兵一样整齐威武。我也把成功经验和组员交流、分享。我们有决心同别的组比赛,拿第一等老师煮好了饺子。我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,觉得这一天的饺子格外地香。“认真学,刻苦练,就一定能成功。”老妈的话始终响彻在我的耳畔。

  这次包饺子的实践使我明白了一个道理:干什么事都有技巧,包饺子也得有技巧啊!掌握了技巧,就能把事情干好。

包饺子日记 篇2

  星期天,妈妈对我说:“好久没吃饺子啦”!咱们下午吃饺子吧。我一听,很高兴,就高声喊着,要吃饺子,要先包饺子喽。

  下午,妈妈买回来两袋饺子皮。我们首先要剁肉,我先看着妈妈剁肉的样子,我也学着剁起来。我们还剁了胡萝卜,葱,接下来就是把胡萝卜。肉和葱,再放入食盐搅拌均匀。我们的`馅料就完成了。

  接下来就是包饺子了,我学着妈妈的样子也包起饺子来。先放配料,在饺子皮边上抹上水,在包好,我把饺子放在面板上和妈妈的做比较。妈妈的一个个挺着一个“将军肚”。活像打了胜仗的大将军。而我的呢,还没上战场就先趴下了。

  在我走开的时候,妈妈对我说,不要灰心。和妈妈一起做一个“将军肚”好不好?我很高兴地答应了妈妈,过了好一会儿我便学会了。

  饺子全部包好了,我看着自己做的饺子,心里别提多有成就感。

包饺子日记 篇3

  中午,父亲不在家,就我和母亲两人,于是我决定包饺子吃。

  我拿出肉末、葱、香菇,洗干净,母亲用刀把葱和香菇切碎备用,然后再和盐、味精、牛奶、酱油一起放入碗里,搅拌均匀,肉馅就做好了。

  我从冰箱里拿出饺子皮,仔细地观察了一下,饺子皮的厚度大约有0.5毫米,圆圆的,心想:我要改变你的形状,看我的。我夹了点肉馅放在中间,对边对折两次,就成了“扇形”,再把上端卷起来又变成了“怪物”,母亲说这样皮太厚了不好吃,我说这是特色。母亲笑了,然后我又包了许多形形色色的饺子,有的像船、有的像烧麦、、、、、、,包饺子的时候我还发现了一个绝招―――用水涂在饺子皮上,可以增加粘性呢。

  母亲把饺子拿到锅里蒸,大约蒸了十几分钟,我打开锅盖,情不自禁地叫了起来“哇!竟然有这么晶莹剔透的.饺子”母亲说:“可能是加了牛奶的缘故吧!”我想也是,这时我夹了一个正冒热气的‘船’往嘴边送,“烫!”母亲叫住了我,你看我馋得连烫嘴都不怕了。

  我终于学会了包饺子,饺子真香啊!

包饺子日记 篇4

  星期天,我们家包饺子。我和母亲去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问母亲:买什么材料做馅呀?母亲说:买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的`回家了。

  回到家,我和母亲把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。母亲说:把切好的材料分别放在不同的盆子里。我问母亲:为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?母亲说:这样放就串味了。哦原来是这样啊。我终于明白了。

  调好馅,和好,母亲就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对母亲说:您能教教我吗?母亲说:你跟我学一定要有耐心。就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和母亲越包越起劲。我还问母亲,如果不把边皮按实,会是怎样呢?母亲笑了:傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见母亲在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。

  看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。

  第一次包饺子的感觉真好。

包饺子日记 篇5

  今天,我们班举行了一年一度的包饺子迎新年活动。一提到包饺子我可开心了,可是这饺子还要自己包。唉!要知道我是一个只会吃不会包的小狗!不过我自有妙招,为了这一天,我已经在家练习好久了!

  上午,教室里还没有任何动静,但是下午教室变得像仙境一样了!我们到了教室,先到小组长那儿报到,然后就坐到六人小组的.座位上,没过一会儿开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先拿一张饺皮摊开在手上,再往皮里放一点肉馅,然后在皮的四周沾上水,最后再把皮对折叠起来就好了。因为我是第一次包饺子,所以我的小饺子样子有点怪,可是功夫不负有心人,没练一会我就把饺子包得像饺子仙了,呵呵!这时我看见一个特大的圆圆的饺子,拿近一看,哦!原来不知是谁包的是一个大包子呀!

  饺子一包好,老师就拿去煮了。我就来到猜谜语的地方开始猜谜,我眼睛一看,看到了一个谜语:看上去是绿的,吃上去是红的,吐出来是黑的。呵呵!不用说这一定是西瓜,看着四周没人我飞奔到领奖区把答案说给老师,老师说对,笑了笑把奖品一个语文本递给我。后来我接二连三地猜对了很多谜语。这时,饺子熟了,我们吃着自己包的奇形怪状的饺子,别提有多开心了!最后,老师说放学了,我们就依依不舍地走了。

  今天,我真开心!

包饺子日记 篇6

  饺子成为春节不可缺少的节日食品。过年时,在大年夜晚上十二点前包好,辞岁时即到子时吃,这时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。

  我也想学包饺子,可是妈妈又不会包。听说朱啸舸外婆是包饺子高手呢,于是我准备去他家拜师学艺。到了朱啸舸家,外婆已经把面团切成一个个大小匀称的小圆块。然后左手捏住面块的边快速转圈,右手握住擀面杖一下一下地擀。不一会儿,一张张又圆又薄的面皮在外婆手中诞生了。接下来我们开始包饺子了,外婆手把手地教我们在面皮中间放上适量肉馅,对折后把面皮中间上下用力捏紧,然后再从右边的面皮从下往上推,推出折皱来,最后把左边的面皮也上下推在一起,一个元宝似的水饺完工啦。当第二个饺子完全由我自己包时,感觉手上湿湿的,原来有水漏出来了,外婆教我倾斜点拿,果然又顺利合拢了。虽然这个饺子没有折皱,不是很漂亮,但这是完全出自我的手呀,我还是非常兴奋,外婆也连连夸我厉害。

  随着一阵阵扑鼻而来的清香从厨房传来,饺子像鸭子似的`浮出水面,外婆把饺子煮熟了。我们吃着自己包的饺子真心感觉美味无比,尤其是外婆和的青菜猪肉馅,让我大快朵颐一连吃了十几个都不觉够。我学会包饺子,回家后我一定还要再包一次,包出更漂亮的饺子来。

包饺子日记 篇7

  假期里,对我对有意义的是包饺子。

  今天早上姥姥买韭菜回来,说要教我包饺子。我高兴地一蹦三尺高。我最喜欢吃饺子了。

  首先姥姥把面和好,然后我和姥姥一起摘韭菜,一根一根的摘还真累呢。摘完后姥姥把韭菜洗干净,让我拿出五个鸡蛋,一个一个地打到碗里,这个我早就会了。我很熟练地把鸡蛋打好,然后用搅蛋器把蛋搅均匀。接下来我开始炒鸡蛋了。我把火打着,锅里倒上油,烧热以后把鸡蛋倒进锅里,立刻听到“呲呲”的声音,鸡蛋泡起来,变成金黄色时,我关火,然后姥姥教我用铲子把鸡蛋切碎碎的',盛出放进盆子里。姥姥把韭菜切好,和鸡蛋拌在一起,放上各种调料一起搅拌好。这时饺子馅就好了。

  开始包饺子了,姥姥切下一块面,搓成长条,再切成好多小面团,撒上面粉开始擀饺子皮,只见姥姥的手飞快地动着,一张张面皮就好了,我擀的太慢,半天才擀了两个。我拿起一个面皮,用勺子舀些馅,于是,我用两只手一齐捏,可肉又从中间露出来,好像一个胖娃娃在嘲笑我,又好像一位凯旋而归的大将军。没办法我只好又拿了饺子皮来打补丁,我这才松了口气。我就问姥姥:“你为什么能包的没露肉而且很好呢?”姥姥说:“是因为你放的肉陷太多了,不露肉才怪呢?”我拿起二个面皮接着包,这次倒是放馅少了,可是包出的饺子太扁,只能躺着,站不住。我又开始包第三个饺子。我吸取了上次的教训,就舀了一小点馅,就包上了,结果包成了“瘦干。”姥姥就教我包,第三个、第四个……哈哈,我终于学会了,而且还包的象模象样的呢。妈妈和姥姥都夸我包的饺子好看。

  饺子包完了,开始煮了,姥姥说煮时水开了再下饺子,水再滚时点凉水,这样饺子不会破皮。饺子煮好了,香喷喷的饺子便端上了餐桌,里面也包着我的劳动成果!我就迫不及待地一口一个吃起来,真香啊,我感觉自己包的饺子格外好吃。

  今天的收获可不小,你们别看包饺子非常简单,其实包饺子还挺复杂呢。

  包饺子是我假期最有意义的事情,有趣吧!

【包饺子日记】相关文章:

包饺子的日记01-11

包饺子的日记01-09

包饺子日记01-07

关于包饺子的日记01-03

小学包饺子日记01-08

学包饺子日记01-24

冬至包饺子日记01-14

有关包饺子的日记01-28

包饺子的日记15篇01-11

包饺子日记15篇01-08