【热门】包饺子日记范文七篇
一天又结束了，相信你一定有很多值得分享的经验，让我们今天做个总结，写一篇日记吧。但是却发现不知道该写些什么，下面是小编收集整理的包饺子日记7篇，欢迎大家分享。
包饺子日记 篇1
大年初一，在外婆家里，可真是热闹非凡，这是怎么回事呢?
原来，好不容易聚齐的一家人，正围着桌子包饺子呢，分工可清楚了。
外婆负责揉面粉，揉成一条长长的，然后捏一点下来，搓成一个小球，那个动作可真麻利。妈妈则负责擀皮，把外婆搓好的小球用擀面棒擀成饺子皮，妈妈擀的又平又圆。我看着看着就觉得还蛮简单的，也动手试了起来，可是，没想到，我最后擀出了个“丑八怪”啥都不像，经过一次又一次的努力，我终于擀的又平又圆了，就向外面买来的.一样。大姨负责包饺子。我照着样子也包了起来，我包好了一个饺子，可总觉得包的太难看。
接下来，我再把饺子皮的边上做了花纹，这可是一项大工程。我压、我捏、再固定……好不容易花纹做好了，却把中间饺子皮弄破了，只好把两边的花纹包在一起。饺子做好了，却什么也不像了。这包饺子看上去是一件非常简单的事，做起来其实非常难。但我依然感到很快活，因为这是我依靠自己的能力，独立完成的饺子。
饺子完好无损的出锅了。喜滋滋地品尝着自己亲手包的饺子，感觉味道比店里卖的饺子好吃很多倍。
包饺子，我不仅品尝到了自己亲手制作的饺子，收获了欢乐与知识，更让我明白了“付出才有收获”这句话的真正意义。
包饺子日记 篇2
今天，我将作业飞快地做好了，我出去准备看电视，看见妈妈在揉面，满头大汗，我自告奋勇地说:妈妈，我来帮你吧!妈妈欣然同意了。
我先到洗手间把手洗的亮堂堂的，再到厨房拿来一个干净的盆子，往里面倒上面，我正准备往里面加水，妈妈用手阻拦了下来，说:加水是有学问的，水多了会粘手，少了面搓不起来，所以要一点一点的往里加才行。我按照妈妈的指示，加点水再揉几下，几番周折，一个光滑的面团诞生了。
我先把面团切成一条一条的，再切成一块一块的，继而我拿出一个杯子，里面倒上面粉，我小心翼翼地将小面块放在上面蘸了蘸，放在手上刚要压下去，妈妈细心叮嘱道:要放在手心按下去才滚的起来。果然，我轻轻按下去，一个小圆形就出来了，这时擀面杖是最最不可少的了，擀好了面皮，马上要开始今天的`重头戏了包饺子。我在面皮上放上肉，先捏右边，结果左边却怎么也包不上去了，我把肉拨一点下来，可是肉又少了，妈妈看了看我的饺子，哈哈大笑说:你看你包的饺子像软趴趴的小瘦子。我不服气的把头别过去:哼。
我继续包，我包了一盆，可我的饺子有的大有的小，再看看妈妈的，个头都一样，像海陆空排列整齐的队伍，而我的呢?就像被打败的小鬼一样趴在地上。
经过了此次包饺子的战斗，我暗暗下定决心，我要像妈妈一样学习更多的东西，每一件事情都不容易，我以后要帮妈妈分担更多的家务。
包饺子日记 篇3
姥姥说今天中午吃饺子，我跟姥姥说：“我想学包饺子。”姥姥同意了，我真开心。
快到中午了，姥爷用小盆子装了一些面粉，再加上适量的水和成一个大面团，然后放一会再揉一揉，姥姥说这叫醒面，因为醒面可以使包出来的'饺子皮更有韧性。姥姥把饺子馅拌好了，姥爷也把小面团擀成了饺子皮，可以开始包饺子了，姥姥耐心的教我包饺子，我认真地学着，我试着包了一个饺子，还不错，接着我又包了第二个、第三个、第四个……饺子包完了，姥爷开始煮饺子，几分钟后，热气腾腾的饺子被端上了餐桌，吃着自己包的饺子，别提心里有多开心了。
今天我真开心，下次我还要自己包饺子。
包饺子日记 篇4
人生中，有许许多多过第一次，有第一次做饭，有第一次滑冰……而最让我记忆犹新的第一次就是包饺子。
那天，妈妈正在包饺子，我看了一眼，然后心想：包饺子可真简单呀！我对妈妈说：“妈，我也要包一个。”妈妈很快地答应了，真是“看花容易绣花难”啊！看看我包的，不是馅多，就是馅少，不是皮薄，就是皮厚，看看妈妈包的，就好像精神饱满的大将军。挺立在站场上，而我的呢？还没到战场就趴下了。我真羡慕妈妈包的饺子，妈妈包的饺子，站在那，一动不动，好好像正在接受严峻的考验，我包的呢？已经两腿发软，好像打了败仗似的，不敢抬头见人。我又包了一个，我把两边捏住了，可是它那饱满的肚皮却露了，我叹道：“真难呀！”我有点泄了气，妈妈对我说：“做什么事都要有始有终，不能半途而废。”听后我点了点头。
妈妈教我包饺子，先把馅放在里面，不多也不少，接着先捏紧一头，在捏令一头，就这样一个饺子包成了，这下我的`好像打玩胜仗回来的将军，我开心的笑了。可是，一时失手，饺子又成了一个没精打采的战士了，饺子下了锅，虽然有的已经坏了，但是吃着还是挺好吃的，虽然饺子没包好，但是吃着自己包的饺子还是美味可口，我开心的笑了，我经吃了蜜还甜，那笑意更纯真，更可爱了！
包饺子日记 篇5
快过年了，大家都忙碌着贴春联，包饺子准备一起吃团圆饭，这不我正帮妈妈包饺子呢！
年三十，妈妈教我包饺子。妈妈拽了一点面，压成一个扁扁的面剂子，拿起擀面柱跟我说：“擀面需要用左手拿着面剂子，右手拿擀面杖，右手擀一下，左手就要转一下，擀出的饺子皮中间厚，四周要薄。”
这有什么难的，于是我开始擀起来，一会儿擀出一个三角形，一会又擀出又一个长方形，还几个小小的椭圆形。看着妈妈擀的又大又圆的饺子皮，我的脸有点红。我耐下心来，学着妈妈的样子，左手拿着面剂子，右手拿着擀面杖，口里念着妈妈教的要领，擀一下转一下，擀一下转一下，四周薄中间厚，经过我不断的尝试，终于擀出一个又圆又大的饺子皮。
这时，妈妈从旁边拿来一盆饺子馅，拿了一个包饺子的匙子说：“左手拿着面皮，把馅放进饺子皮上，把馅压平，然后把饺子皮对折，先中间捏紧，再把两边的皮一点点捏到一起，再按住它的两边使劲一捏，一个圆滚滚的小饺子就包好了。”
我开始仔细的包着饺子，一边包还一边想着妈妈的话。可是我包的饺子不是两边露馅，就是肚子笑开了花，弄得我的两只手湿湿的。我正沮丧呢，妈妈递给我一个面皮，笑着对我说：“甜甜，我们两个一起包吧。”于是，我和妈妈同步包起了饺子。同时放馅，同时捏口。妈妈时不时停下来，指导我，手把手的纠正我，告诉我馅多了，没压紧，口开了——————
不知不觉，我手上立起了小饺子，盖垫上东倒西歪的躺着些小饺子。看看妈妈包的饺子，一个个像挺着圆滚滚的.将军肚大将军，神气十足；而我的小饺子，肥头大耳，肚子瘪瘪，好像刚会走路的小企鹅，颤颤巍巍，走着走着，噗通，摔个大马趴。我有点不好意思。可妈妈和奶奶都夸我包的很棒。
“开饭喽！”奶奶说。
我赶紧跑过来吃起来自己包的饺子，香喷喷的太好吃了，心里还暖和和的。
包饺子日记 篇6
在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清，我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！
有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？
开始包了。老师说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮。再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的.饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子。我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。
包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”
我想：下次我还要包几个更好的。
包饺子日记 篇7
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在妈咪身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见妈咪洗净葱、韭菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
妈咪做起了我的师傅，首先学擀饺子皮。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈咪擀出来的饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕。但那一系列的'动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈咪说：“这样的饺子皮下到锅里就会破。”遇到挫折的我想要放弃，妈咪似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番努力，我的水平大长。
接下来该包饺子了。我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。嗬！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈咪哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。包第三个饺子时，我放的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。接下，我可千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈咪的赞赏。
“煮饺子喽！”爸爸说道。几分钟后，妈咪把热腾腾，香喷喷的饺子端上了餐桌。一想到这些饺子里也有我的作品，我就觉得今天的饺子分外香了！
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