理发店管理制度
在社会一步步向前发展的今天，制度的使用频率逐渐增多，制度是国家机关、社会团体、企事业单位，为了维护正常的工作、劳动、学习、生活的秩序，保证国家各项政策的顺利执行和各项工作的正常开展，依照法律、法令、政策而制订的具有法规性或指导性与约束力的应用文。什么样的制度才是有效的呢？以下是小编整理的理发店管理制度，希望对大家有所帮助。
理发店管理制度1
1、申领公共场所卫生许可证、亮证经营,按时复核。
2、理发、美容分区设置,染、烫发区有排风设施; 保持内部环境整洁,室内无积尘,地面无果皮、痰迹和垃圾。
3、建立卫生管理网络和卫生管理档案,有卫生负责人。
4、从业人员每年进行健康体检和卫生知识培训考核,持健康证和培训合格证上岗,证件集中保管。
5、配置公共用具清洗消毒设施,保持正常使用,理发美容工具、毛巾做到一客一换一消毒,分类存放。
6、地面碎发做到及时清扫,工作台面和理发工具表面无碎发残留。
7、理发人员操作时穿清洁干净工作服,清面时戴口罩。美容人员在美容前双手进行清洗消毒,工作时要戴口罩。
8、理发用大小围布经常清洗更换保持整洁,脸巾清洁,每客用后清洗消毒。
9、对患有头癣、皮肤病的顾客要配备专用的.理发工具,并有明显标志,用后及时消毒,并单独存放。
10、美容用唇膏、唇笔等做到一次性使用,不做创伤性美容。供顾客使用的化妆品符合《化妆品卫生标准》。
理发店管理制度2
一、迟到早退
1、8:30准时做卫生,晚点按迟到扣除1分钟1元。
2、不可在工作时间在门口工作区吃东西,洗头10元。
3、个人仪容仪表在8:30之前做好(工服、工牌、发型、化妆),一次10元。
4、9:30卫生完毕,准时头牌站位。
二、卫生
1、9:00卫生做不完按不合格扣10元,不做卫生一次扣20元。
2、所有的台面卫生标准用面巾纸一擦没有尘土。
3、镜面不能有可擦掉的脏物。
4、大工椅底做不能有水印。
5、所有地方不能有死角,没有反工的'机会。
6、站完位必须等一时间做末牌卫生15分钟或有人接替,发现一次扣10元。
三、吃饭
1、中午早班先吃饭助理最多不能超过两人或按当时人员比例(特殊情况除外)。
2、晚饭早班人员工作时间不能吃饭。
3、在店内吃饭20分钟外出吃饭40分钟。
4、吃饭或外出在前台签点。
四、请假
1、超休一天助理扣20元,发型师扣50元。
2、周六、周日、节假日1天抵3天。
3、重休一天助理扣20元,发型师扣50元。
4、旷工全部不带工资,一天扣200元,以后翻倍,旷工三天算自动离职,工资压金不退。
5、工作时间请小时假,每人一天不得超过一次。
6、工作时间员工不能烫染头发(早连晚除外),上班做私活一次100元,剪发须提前申请。
7、每位员工一个月最多烫染一次(扣相应的成本)。
五、仪容仪表
1、工服整齐、干净(上衣、裤子、鞋)一件不穿扣除10元。
2、工牌配戴左上胸,笑脸在上工牌在下。
3、女孩要化好淡妆,男孩头发要有饰发品。
六、接待
1、站姿挺拔、不靠门,站位不得说话或私有离岗一次10元。
2、换岗时及时替换,导致空岗一次扣10元(站位如没有客人一次15分钟)。
3、接待要来有迎声、走有送声,门岗体现店面的形象。
4、鞠躬45度要有手式引领,如没有一次扣10元。
5、洗头短发最少5分钟,长发8分钟到10分钟不够一次扣10元。
6、技师在顾客的右前方引领洗发并带入位,洗头时必须向顾客介绍自己,带到剪发椅待客坐下后向顾客介绍发型师让顾客熟悉我们增加点单率。
7、员工站位接打电话一次10元。如有紧急情况叫同事帮忙站。
8、上班时间离开工作区不得超过10分钟,超过须提前申请(打电话、去超市、厕所)避免找不到人。
七、前台
1、无关人员不得进入前台一次50元。
2、支用产品必须通过前台私自用新产品一次20元
八、言语
说话声音不得过大,不得扎协调会(2人以上)且谈话与工作无关的事私下传播消极思想,讲话轻声细语,体现我店面与员工的素质,一次扣20元。
九、请假
员工外出必须和经理或主管请假,并挂横牌,私自外出一次扣50元,超过1小时算旷工。
十、杠车工具及设备
1、产品不得浪费,冷烫短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超过2/3,长发一瓶。染发短发不得超过1瓶的1/3,中发不得超2/3,长发一瓶。特殊情况提前和经理申请用完再申请无效超出部分按成本扣除。
2、损坏店内设备按价赔偿,如染膏把地面桌面或椅子染色一次最少100元。
3、干完活及时把杠车及工具收拾干净,一次扣除10元。
十一、待客
1、接打私人电话不得超过3分钟,如超时1分钟扣除1元。
2、招待朋友不得超过10分钟,如超进1分钟扣除1元。
十二、服务
1、烫染时助理不得离开客人做私事儿,(吃饭、长时间打电话、和同事聊天)要陪同顾客并聊天,按摩(经理或主管安排除外)。
2、干活、洗头时必须戴口罩一次10元。
十三、
1、员工要服从领导的各项分配,不得与领导顶撞辱骂、不尊重行为一次200元,严重者开除。
2、同事之间不得在工作区打架、打骂、争吵一次50元,情节严重扣100元或开除。
3、休息室一次不得超过2人,否则一起挨罚。
十四、工作态度
1、每天要带着热情饱满的态度工作。
2、不能带着情绪工作,如果不能及时调整,请事假一天或调整好之后再上班,工作。
3、情绪话严重常期调整的辞退。
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