做手抓饼作文

做手抓饼作文

　　在学习、工作、生活中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编整理的做手抓饼作文，欢迎阅读与收藏。

做手抓饼作文1

　　这也太难吃了，每次都做这几道菜，腻死了就不能做一点新花样吗？我大声地抗议。那你去试试呀！婆婆无可奈何地回答。

　　于是我带着不高兴的心情采购来了手抓饼、番薯和芝士粒。一开始妈妈指导着我先用削皮器把番薯的外皮削掉，这个步骤得把力度用得恰到好处，既不能轻还不能重。下一步是切番薯。妈妈用超大菜刀给我演示了一下，我用菜刀切的第一刀太用力了，把番薯头弹飞了，后来妈妈告诉我可以把它锯开，我便顺利地把番薯切成了片。第3步就是蒸熟它，我开火、倒水，再放入盘装的番薯，蒸熟后再磨成泥，倒入一些糖，番薯部分就完成了。接下来就需要等几分钟让手抓饼解冻，解冻好了就把芝士粒铺上一层，（喜欢奶香味和拉丝的人士可以铺上3~4层。）放入番薯后，再放入一层芝士，最后再盖上一层手抓饼就OK了。最关键的时候到了，我起锅热油，油热了之后非常小心地把手抓饼放入油锅中。沙！沙！沙！沙！手抓饼放入油锅中后发生了剧烈的反应，油开始上窜下跳，像在跳舞似的，我不由自主地打了个寒颤，仿佛下一秒就会被油弹到。为了预防被油弹溅，我穿上了围裙，妈妈帮我用锅铲按住手抓饼，再翻了一个面。我每个步骤都记得清清楚楚，但最难的还是翻面，我把锅铲伸到手抓饼底部，一抬，一反，一按，顺顺利利一气呵成。煎至两面金黄出锅了，我信心十足地一刀下去，黄黄的番薯加上一根根白白的'丝来点缀，简直是人间美景！

　　我迫不及待地尝了一下，鲜香的芝士加上香甜可口的番薯，不过关键是它可以拉丝呀！它好看呀！它可口呀！

　　昊元你煎得恰到好处，吃起来外酥内嫩，太好吃了！听到家人的评价，我嘴角一翘，嘿嘿嘿

　　不过我对比了一下，平常炒青菜入锅的声音，都响如炸雷，想想都胆颤心惊，唔我再也不挑食了，婆婆，大人不计小人过吧。

做手抓饼作文2

　　从我记事起，家里每天的早饭几乎都是外婆做，偶尔爸爸周末会突发奇想地做一些煎饺什么的。而我有时也想试试自己的身手，尝尝自己的手艺。但是做什么好呢？我有点想不好。

　　这天，妈妈从超市买来了一些手抓饼的半成品，我灵光一闪，有了！以前吃着香喷喷的手抓饼时就想着要是自己能做就好了，里面想裹什么就裹什么，今天终于能如愿以偿了。

　　我从柜子里拿出平底锅，用丝瓜巾把锅刷洗一遍，再将它放在煤气灶上，开了小火，然后就去准备其他的`材料，我从冰箱的冷冻室里取出手抓饼，再从冷藏室里拿了一个鸡蛋和一包蕃茄酱，我琢磨着还可以放些什么食材时，脑子里浮现出美味的香肠，对！再裹一根香肠会更美味！

　　终于进入最紧张的环节了，我小心翼翼地把手抓饼放进锅里，只听“??”的一声，手抓饼便散发出了面粉的香气，我怕会焦，就把火开得更小了。一会儿，手抓饼就成了透明色，妈妈在旁边提醒我把它翻一面，之后我把鸡蛋打到了手抓饼的面上，蛋液瞬间便向锅子的四周流去，我急忙用铲子挡住，将蛋黄摊匀，心里默数十个数，便再把面饼翻了个面，结果我铲得太浅了，圆圆的手抓饼一下子就成了一个半圆的“月亮”，我费了好大的劲才把它翻平。我将灶火开大一些，等手抓饼的边缘成土黄色时，我便再开到小火，用铲子把手抓饼压了下定定型，看样子差不多好了，将它盛起来放到一边备用。然后将香肠也放入锅内加热，直到香肠的表面有了一层黄色的硬壳，我便将香肠夹起放在手抓饼上，最后用蕃茄酱在手抓饼上涂了一张笑脸，我的手抓饼早餐就大功告成了。

　　看着眼前自己做的美食，色香味俱全，我情不自禁地咽了咽口水，赶紧咬一口，哇！外脆内嫩，一点也不比外婆做的手抓饼逊色呢！

　　这次做手抓饼的经历让我明白了烧早饭也不是件容易的事，不但要准备好食材，还要注意火候，以后我要多动手，多干点家务活，帮妈妈分担一下。今天体验了一把“自己动手，丰衣足食”的乐趣，而且我觉得自己亲手做会更加好吃呢！

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