可乐鸡翅作文6篇
无论在学习、工作或是生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的可乐鸡翅作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
可乐鸡翅作文1
“人生没有彩排，每天都在现场直播。”是的，的确快乐的忧伤的，尴尬的兴奋的事就这样毫不掩饰地直播了。
习惯了每个暑假都要学点东西，于是这个暑假我选择了学做菜。最喜欢和感兴趣的就是“可乐鸡翅”，不要笑话我贪吃哦，民以食为天嘛。
做“可乐鸡翅”的步骤很简单，重要的.是要注意火候的大小，鸡翅煎炸的程度，以及是否入味。想不想试试呢？那就跟我来学吧。
首先把鸡翅洗好，用牙签戳戳，然后用刀斜着割几刀，这样的目的是为了入味，做出的鸡翅更鲜美。然后锅子里放适量油，油热，放进鸡翅煎炸，炸到焦黄就取出备用。再换一口锅，放入适量油，油热，放入葱花姜末老抽调味，然后放入炸好的鸡翅，翻几下，倒入可乐，再加入适量水，汤没过鸡翅就可以了。
看似这样简单的过程，我却是手忙脚乱，举着锅铲，被飞溅的油花吓得一边后退，一边尖叫，可是却又不得不去做。吃着稍有焦糊，却也还美味的鸡翅，心里恨恨地想，下次不做了。
可是过一段时间我又想念起鸡翅来，于是又得经历一次油花飞溅的“恐怖”。当我沾沾自喜，自以为下一次绝对没问题了的时候，却是笑料百出。
本来晚饭妈妈要包饺子，可是我却想吃“可乐鸡翅”。妈妈说：“那不是你的招牌菜吗？自己动手啊。”于是拉着妈妈给我壮胆，我有条不紊地准备起来，之前的工序都没问题，鸡翅炸的也刚刚好，我暗自得意起来。谁知道换锅开始炖鸡翅的时候，我刚仍进去两个鸡翅，油就一边“兹兹”地叫着，一边飞到我脸上，吓得我赶紧后退。
“赶紧都放进去啊！”妈妈催促我。
“害怕，不敢。”我脱口而出。
“没事，赶紧”
我却说了连我自己都不知道为什么要那样说的“豪言壮语”：“快跑！”
“快点！”
“快跑！”
就这样三番两次，举着锅铲的我下意识地说着“快跑”，真的好丢人哦。
“快点，不然糊锅了，没事的，赶紧把剩下的鸡翅放进去啊。”
不管了，闭上眼睛，端起盘子“哗啦”把鸡翅倒入锅内，哎，神了哦，这次油花只“兹兹”地叫，没袭击我。翻转，老抽，可乐，水一一倒入，盖上锅盖，心犹自砰砰地跳，守着锅子，这次没让它糊。
看着色香味俱佳的“可乐鸡翅”我呵呵地笑，看来无论做什么只要用心去做，必定就熟能生巧了。那么对于学习上的拦路虎呢，不也是同样的道理吗？
你说这个暑假我过的是不是不一般呢？
可乐鸡翅作文2
古人云：民以食为天。不错的，人人心里皆住着一个挑剔的美食家，可评判标准各有不同。我妈妈爱吃猪蹄儿，为了美容；我爸爸钟爱各种蔬菜，为了减肥；而我，则专挑口味浓郁，挂齿留香，回味悠长的各类美食。孩子嘛，就专瞄着好吃的。在我的世界里，妈妈的酱香鸡翅可谓是当之无愧的冠军。
在我七八岁时，妈妈为我端上人生中第一次被我冠以“世界上最美味的肉”的一盘菜。母亲在双手上垫了两块干净的'抹布，慢慢地，稳稳地，静静地托着一盘腾着热气的鸡翅。“未见其人先闻其声“，我仿佛只听得鸡翅滋滋冒油的声音。妈妈将盘子放到桌上，又回身去忙别的了。在那一刻，我望着棕黄色的鸡翅不知如何下口。于是，我抓起一块鸡翅，将鸡皮撕去，将鼻子凑到肉上闻了又闻。
一股微咸略甜的气味冲进鼻腔，巧妙地吸引了我的嗅觉神经，我迫不及待地捏起一块鸡肉，放入嘴中细细品味，一块奇妙的滋味跃上舌尖，我又贪婪地舔舔牙齿，紧接着便将所有鸡肉送入口中。那肉香还在我空腔中弥漫着，鸡肉酥香多汁儿，真可谓挂齿留香！
上中学后，课业紧张，吃鸡翅很费时间，于是就不再像小学时肆无忌惮了，只能在周末享用。
但每次吃的时候，却再也品不出当年的味道来，感觉鸡肉吃起来味如嚼蜡。相同的配方，不熟悉的味道，令我百思不得其解。妈妈说，现在压力大，吃什么都觉着不可口。
童年，一切都是美好回忆，可能当年也是这个味道，只不过是无忧无虑的童年渲染的吧！或许我从没吃过“世界上最美味的肉”？关于酱香鸡翅的记忆，也就到此为止了罢？
再也没有那挂齿留香，回味悠长的滋味了！至此以后，我便甚是思念那时的鸡翅。
可母亲却甚是执着，总尝试着为我做出当年那种被我赞不绝口的鸡翅，蒜香、可口，香酥……她总是在为我努力换着花样。
一次，母亲端来鸡翅，说：“尝尝这次，我加了神秘配方。”她的目光虽显得有些疲惫，却闪烁着不同寻常的光彩。
我尝了一口，本想拒绝这种口味，但望见母亲这些年在厨房操劳粗糙的手指，憔悴的面孔与充满希冀的目光，她默默地等待着我对面前这盘菜的判决……
我心头一酸，在我享用母亲精品烹制的佳肴时，母亲在做什么？我抱怨鸡翅不好吃时，是谁黯然神伤？在我没考好，流着眼泪吃饭时，妈妈又在为谁心疼着？
“嗯，味道不错。“内心虽已百感交集但我装作平静地回答。
我将头扭向窗外，外面正下着瓢泼大雨，一颗高大的树用粗壮的枝条挡住雨滴，下面几颗小树紧紧地挨着母亲……
视线变得模糊了。
可乐鸡翅作文3
小时候经常听奶奶说：“杰宝，长大了你要自己丰衣足食喽。以后让妈妈教你做饭。”
现在，这句话真的应验了，老师给我们布置了一个作业：做可乐鸡翅。回到家，妈妈问：“张老师给你们留作业了？”我说：“对呀，要我们在家做可乐鸡翅，是下星期的作文素材。”妈妈说：“明天中午教你做吧！”好！”
第二天中午，妈妈从冰箱拿出一袋鸡翅解冻，等鸡翅解好冻，妈妈就喊我：“文杰今天你是大厨，快来给鸡趐改刀吧。”我听到妈妈喊，连忙跑过去说：“看我赵大厨的。”说着本人“赵大厨”拿出刀，等待“给鸡趐上刑”。我把它们一个放在“刑场”。用手把鸡趐摁住，刚想用刀切，不料，鸡翅却从刀缝里溜出了砧板，跳下了“百厘米悬崖”—地板。没办法，我只好无奈地捡起来继续改刀。
全部切好后，锅里放点冷水，把切好的鸡趐放进冷水锅里，让它们排排坐。突然的冷水让鸡翅大为不满，咕噜咕噜的`叫着，表示抗议。生姜料酒来劝导：“别生气。”
好吧，不打扰他私事，盖上锅盖，等待"抗议"平息。几分钟过去了，打开锅盖，热气们为了庆祝获得自由，一齐上升不见了，鸡翅们也消了气，去水龙头下洗了个澡，第二步焯水大功告成。我拿出一排紫衣娃娃——大蒜，把它们的衣服脱掉，用刀子切好备用，锅里放少许油，鸡翅们一个个跳下锅，像一个个舞蹈家跳起了舞，忽然来的烫油让鸡翅噼里啪啦的大叫，抱怨着房主，老抽安慰鸡翅，不要生气，等会儿就好了，鸡翅这才消停了一会儿。慢慢的鸡翅披上了“黄大衣"，安静地泡着"油泉"。这时我把切好的大蒜放进去，再把可乐的盖子打开，可乐像一条黑龙冲进了锅里，可乐倒完了，盖上锅盖，小火慢炖二十分钟。
时间到了，我打开锅盖，鸡翅们正在可乐海洋里睡觉，好不容易把新加入的可乐大队消灭了，六分之一的鸡翅演起了可乐大队的总司令，咕噜一声下令可乐往外涌，可惜只到了锅子的一半就撤了回去，过了几分钟，可乐大队只剩下残兵败将，无法再次冲锋，这都归于大火的功劳。它们不知不觉的来到了盘子宾馆，鸡翅司令没有办法，带领着十几个兄弟部下，来到了盘子大宾馆的中心。
从天下起了葱花雨，啊呜啊呜，听见这个声音，鸡翅已经退回我们的肚子里带兵回府了。吃着自己做的可乐鸡翅，我无比高兴。
奶奶的话，又在我耳边回响：自己动手，丰衣足食。以后我会爱上生活，爱上厨房。
可乐鸡翅作文4
若要问起我最爱的一道菜，我一定毫不犹豫地脱口而出：“妈妈做的可乐鸡翅！”每当想起它的滋味，我的心里便会流过一道暖流。
犹记当时自己尚在龆龀，生了一场病，难受得吃不下东西。妈妈见我日渐消瘦，十分焦急，便想做一道菜给我开胃。为此她每日翻查资料，在厨房反复尝试，几天都没有停歇。
一天，我放学回家，就听见妈妈神秘地说：“今晚有一道新菜。”我一听，心里的小馋虫顿时爬了出来。在我的连环追问下，妈妈只是笑道：“等到晚饭时间你就知道了。”
“滴答，滴答……”墙上挂钟的秒针一圈圈转着，我坐在饭桌前左等右等，心心念念着妈妈赶紧开饭。由于自己迫切想知道是什么新菜，今天的我比平时要自觉得多，主动为家人洗碗盛饭、摆放餐具。忙碌了一小会工夫，妈妈将菜一道道端了出来。最后，终于端出了今天的压轴新菜——精美的梅花釉彩圆盘，上面盖着一只铁质小锅盖，不知里面为何物。光是里面散发出的阵阵诱人香气，便已经令我们垂涎三尺。
“今天做的是鸡翅。”妈妈在开盖前向我们介绍道。原来是鸡翅啊！我还以为是什么特别的呢！我心里想。许是看出我眼里的失落，妈妈又笑着说：“这可不是普通的鸡翅哦，你试试看吧。”她慢慢地揭开盖子，在众人的眼前呈现出那道令我至今回味无穷的可乐鸡翅。焦糖色的鸡翅在灯光下泛着晶亮的`光泽，其上点缀着翠绿的葱花。一勺秘制酱料浇下，香汁便顺着切好的刀口渍进皮肉。我咽了一口唾沫，小心翼翼夹起一尝，皮香肉嫩，爽滑可口！细细品味，舌尖还跳跃着可乐丝丝的甜味。
自此，我再也忘不了妈妈做的可乐鸡翅的滋味。
转眼间，我已成长为五年级的学生，课业日益繁重。妈妈因为工作太忙，没时间下厨，我吃到可乐鸡翅的次数越来越少。后来，在一次市级乒乓球比赛中我夺得第四名。那一天，我高兴极了，心情好似一朵云，云中透出阳光，亮闪闪，喜滋滋。回到家，妈妈已经准备好了一桌佳肴，而摆在中间的，正是一盘我日思夜想的可乐鸡翅！妈妈为了替我庆祝，百忙之中仍然抽空为我下厨，做了我最爱吃的菜。因为心中怀揣着比赛胜利的喜悦和妈妈对我的鼓励，那晚的饭，我吃得格外香。每一口，都让我感受到了妈妈对我浓得化不开的爱。
我喜欢妈妈亲手烹制的可乐鸡翅，不光是因为它的好滋味，更是因为其中盛满了妈妈对我的关爱。母爱的温暖，使得一道可乐鸡翅在我的记忆中历久弥新。
可乐鸡翅作文5
可乐，是我非常向往的一种饮料，每每看见可乐倒进晶莹剔透的玻璃杯中，就在那一刹那，千万个小泡泡咕咚咕咚的向外升腾，我的口水都要流下来了，可是妈妈坚决不准我喝，因为她说碳酸饮料会腐蚀我那洁白的牙齿。为了弥补馋嘴的我，妈妈特意上网学了一道菜——可乐鸡翅，那甜甜的味道至今都深深地刻在我的心里。
这天，妈妈正好放假一天，我本打算和她上街去，可是家里来了很多客人。她便忙碌起来了，洗菜、做饭，实在是有点忙不过来了。于是我决定做她的小助手，帮她解决一道香甜可口的菜——可乐鸡翅。
在妈妈的口头指导下，我的工作开始了。首先要准备的材料有：鸡翅、可口可乐、盐、料酒等，将食材准备好后，就把鸡翅洗干净，把盐撒在鸡翅上，再倒一点料酒，腌渍三十分钟，这样就顺利的完成了第一步。
在等待的过程中，我把平底锅拿出来，稍微冲洗了一下，打开灶台开关把锅预热，再倒入一点点油，等油烧热后，就快速把腌渍好的鸡翅放进平底锅里，把火调到最大。在煎炸的时候，不时有小油花溅到我的手背上，烫得我一蹦三尺高，“疼死我啦！”妈妈赶紧过来盖上锅盖，关小灶火，立刻把我的手放到冷水盆里，妈妈心疼的问我：“要不要我来帮你？”我说：“不，我要自己来完成。”于是，我又继续干起来，当把鸡翅煎得两面金黄，滋滋冒油时，鸡翅的香味也就飘散出来了，让我忍不住的'咽了下口水。接着就按照妈妈的指示将可乐倒进锅里，再用筷子在鸡翅上扎上一两个小孔，让可乐的味道能更顺利的融入鸡肉里，调整灶火至中档，盖上锅盖焖上十几分钟。
当汤汁减少变得浓稠时，妈妈说关键的时刻到了，现在必须不停的来回翻转鸡翅，同时把火调到最小，当看见两个鸡翅之间有着几横细线相连时，那像“蜘蛛丝”一样的东西其实是糖份引起的“扒丝”，这时候世界上最好吃的“扒丝可乐鸡翅”就完成了。当把这道美味端上桌子时，那晶莹的色泽，扑面而来的香气，使祖母和姨婆都忍不住食指大动，迫不及待的品尝了这道美味佳肴，大家都伸出了大拇指，对我赞不绝口。
从这件事中，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。做事要不怕吃苦，干任何事都要努力去做，决不能半途而废，当你取得成功的那时刻，那种激动的心情是无法用言语来表达的。
可乐鸡翅作文6
今天我尹大厨来亲自做可乐鸡翅了，这可是老师布置的作业哦！我要好好对待，系上围裙戴上袖套，全副武装后准备开战，
现在是展现技术的时候了。准备好的鸡翅放在砧板上，好Q弹啊，不忍心下手啊，不过为了吃，我什么都愿意。用力把鸡翅摁在砧板上。唉，还想跑，我抓我抓，终于摁住了，看我把你切三刀。怎么又切轻了？原来切鸡翅这么难呀，但是今天我如果不把你切好我就不姓尹。看我切、切、切，哈哈，还是被我切好了吧！
切好的鸡翅也别闲着，外婆在锅里放入水，然后把鸡翅放入水中，水要淹没鸡翅。再在锅里放进姜，料酒。外婆对我解释："这样可以去腥味。还能把脏东西除去"。原来是这样啊，让我们耐心等待吧！
过了一会儿，打开锅盖，哇，热气腾腾，害得我什么都看不见。关上火把小鸡翅捞出来，放在冷水下冲洗，冲洗好后再把水沥干，第二步就完成了。
时间过得真快，现在到重要部分啦，用我的小勺子舀一勺油开火，一个一个的把鸡翅放进去噼里啪啦，哎呀，吓死我了，不过今天我是主厨，怎么能退缩呢？我勇敢地走上去，把鸡翅翻面，接着从厨房传来了一声尖叫："哎呀！"这是我的'手被油溅到了。顿时，被溅到的地方出现了一个大红豆。我的手啊！费了千辛万苦，终于，煎好了，我太难啦！
激动人心的时候到了用勺子舀盐，白糖，放入锅中，然后再把老抽轻轻地沿着锅边倒进去，现在请主角登场，外婆拿来了一大瓶可乐，拧开可乐瓶盖同样沿着锅边轻轻地倒进去锅里的可乐没过鸡翅，让他们好好聚一聚，外婆强调："记得看时间，否则糊了，可别怪我。"我记住了，外婆的话，我仿佛感觉我的心跳加速，时间就过得真慢，哥哥回来了，看我做着的可乐鸡翅口水都直流三千尺了，我仿佛在眼中呈现出了出锅的可乐鸡翅。
好不容易度过了20分钟，揭开锅盖，蒸汽涌了上来，里面含着鸡翅和可乐组合起来的香味，简直难以形容，现在我开启大火，准备收汁，哇！看起来好美味呀，收汁完后，我左手把盘子端起，右手拿着大长筷子一个一个的把鸡翅夹进盘，再把剩余的可乐倒进去，撒上葱花，外婆看了连忙赞叹："可以呀，不错，学会做可乐鸡翅了，以后不用叫我帮你做可乐鸡翅咯"。"行"
好吃的可乐鸡翅上桌了，哥哥一看我做的这么好，第一个品尝，他拿起筷子，不顾烫就放进嘴里："嗯，不错，真好吃"我怕他全部吃完了，也坐下来吃了起来，我们哥妹俩三下五除二就把这些鸡翅全部吃光了，甜甜的真好吃，自己做的比别人做的更香，更好吃。
今天的可乐鸡翅十分成功，下次还有机会的话，我还要大显身手。
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