介绍美食的作文15篇
在现实生活或工作学习中，大家都尝试过写作文吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编帮大家整理的介绍美食的作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
介绍美食的作文1
我的家乡——广东云浮，虽然家乡不是什么繁华的大城市，也没有那些风景特别，又很值得人们留恋的名胜古迹。但是，家乡的那些五花八门的美食为云浮这个小城市添足了色彩。
在云浮里，特产是用黄豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作过程里，拉制完后要把一条条软绵绵的.腐竹晒成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家乡里成为了每家每户的日常食品。用它做的一些名吃当然挂着个响当当的招牌："腐竹春卷"这是一种夹馅的小点心，在已经煮透的薄薄的腐竹皮上，裹着一层美味可口的馅料，吃起来饱润多汁。听爸爸说这春卷的馅料很容易做，是用马蹄，黄瓜，落卜丝和虾仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齐倒入锅里炒熟，如再放点酱料，那春卷里就会吃香甜的汁。家乡的河口肠粉也是名不虚传的，在深圳那些卖肠粉的档口只为了做生意，在肠粉里加了许多味精。但家乡的肠粉与深圳的截然不同，家乡的肠粉不加味精，是用独特的酱油来拌着来吃，河口肠粉还带着一点芝麻的香味，那是人们自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟会让你齿唇留香家乡的特色美食虽然做法简易，但是那一些在小县城的小秘方，繁华的大都市是不会知道的……
我爱云浮，更喜欢云浮的美食。
介绍美食的作文2
我的家乡在连云港，那里有许多特色小吃，如凤鹅，小鱼煎饼，豆丹等，而我最喜欢的美食就是胡辣汤了。
早晨，来一碗热乎乎的胡辣汤， 放点儿香菜和麻油，味道棒极了。喝下它，全身暖洋洋的。 “老板，来一碗胡辣汤!”我叫道。老板微笑着端来一碗热气腾腾的胡辣汤，我用勺子轻轻一搅， 忍不住赞叹道：“哇!好香啊!”浓汤里飘着几块面筋，仿佛小鱼在池塘里游来游去;豆腐丝嫩白细滑， 还没吃，我仿佛就能感觉到哪爽滑的滋味;海带有长有短，在汤汁中浮浮沉沉;嫩绿的香菜宛如几株海草……胡辣汤的.香味直往我鼻孔里钻，我在也忍不住了，端起碗来喝了一大口，却不立即咽下， 只是含在嘴里细细品尝。
胡辣汤初入口时有一种绵软的感觉，咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋，浸在其中的汤汁便流了出来;再咬两下，你会感到面筋十分筋道。我起初还细细品尝。可因为太好吃就顾不了那么多了，一眨眼的功夫， 我就喝完了。感觉整个人都容光焕发。
家乡的胡辣汤汤香味辣，色，香，味俱全，真不愧是连云港第一小吃啊!欢迎大家去品尝哦。
介绍美食的作文3
我的家乡在慈溪，这里有许多特色小吃，但论我最喜欢的，非“年糕饺”莫属了。
年糕饺的皮，白得晶莹如珍珠，封口处似花边状卷曲，给原本平凡普通的年糕饺多了些许美感，让人看了念念不忘。年糕饺可分咸、甜两种口味。要论“经典”，那可还得算咸年糕饺，它深受大人们喜爱。而对于我们这些孩子来说，也许更喜欢甜年糕饺的另一种特色馅料——三北豆酥糖。它吃起来可又是另一番风味了，片片豆酥糖和年糕饺一同吃进嘴里，顿时唇齿留香，那豆酥糖含进嘴里，更是入口即化，这种感觉真是妙不可言。而咸年糕饺入口更觉鲜美，一口咬下去，皮软糯，馅美味，我们不停地细细分辨着口中的咸菜和肉丝，仿佛体会到了一种家乡独有的质朴味道，虽然算不得珍品，却颇让人垂涎欲滴。如若让咸甜两种口味的`年糕饺一决高下，恐怕也难以分出个胜负来。
年糕饺的做法其实很简单，小时候在鸣鹤古镇就亲眼目睹过它的制作过程。先是用擀面杖将蒸熟的年糕做成略厚一点的皮，你可别小看了这一步，那可是很有讲究的，必须要有合适的力度和足够的耐心才行。还得事先在碗里准备好足够的馅料，再在捏好的皮里，放上已经调好的咸菜肉丝，荠菜肉丝或豆酥糖等馅料，最后将它们捏成花边状。这样，一只只可爱诱人的年糕饺便就此诞生了。
新鲜出炉的年糕饺晶莹剔透，汇聚了大大小小的眼球，吸引着老老少少的食欲。咸甜恰当的口感，更是叫人过口难忘，这不仅仅是属于年糕饺的味道，更是属于家乡的味道和人情的味道。
介绍美食的作文4
我的家乡可以说是色香味齐全的美食乡。今天，我给大家带来了一道独特的美食。
它白里透红，它光滑透亮，它与众不同。它就是我们温州市的特产——馄饨！俗话说的好：“江南可采莲，馄饨何田田。”
馄饨是温州市的常见小吃。这里的馄饨分为两种，一种是个头小的小馄饨，一种是个头大的大号馄饨。每当我活蹦乱跳地来到奶奶家前，下车还没站稳，就闻到馄饨出锅的一阵阵气息。我随着这迷人的`香味摸索着过去，看见爷爷拿着包好的馄饨一个个地放入锅中，在锅里，看见馄饨的个头大小不同，可是味道个个都很鲜美。我怀着好奇心问爷爷：“大馄饨和小馄饨除了个头不同，还有什么不同之处？”爷爷不紧不慢地回答：“有，大馄饨的馅多，有鲜肉。跟别的地方的皮肉厚的饺子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味无穷，肚子也不饿了。”
正宗的温州小馄饨是最具有温州风味的小吃。煮熟的小馄饨薄如蝉翼，肉要精瘦的要求。
说真的，这温州的小馄饨难道是温州特有的吗？我想，不是的……
冰淇淋：美食当前，诱惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者对馄饨的了解可真多呀。
介绍美食的作文5
要说美食那就多了，比如说：北京烤鸭、鸭血粉丝汤、酸菜鱼、糖醋排骨、青椒土豆丝……要问我喜欢吃什么？我最喜欢吃酸菜鱼了。
本来我是不喜欢吃辣椒的，后来就慢慢的喜欢吃辣的了。每次我到阿姨家里去我都会叫阿姨给我做酸菜鱼。阿姨做的酸菜鱼我最喜欢吃了，有一次我跑到厨房里看阿姨是这么做的。其实也不难，首先，阿姨先把鱼处理好，切成鱼肉片，鱼头和鱼骨备用。再将炒锅烧热，放入3汤匙的油，再把酸菜倒入并放入花椒。然后加入适量清汤（水的量要能没过所有）烧开，把鱼头和鱼骨放入煮10分钟，将鲜味熬出来。最后，把鱼盛出来，这样就做好了。
我看了看酸菜鱼，酸菜鱼的看相给人一种很舒服的感觉：一块块鱼片看起来好鲜嫩，半隐半现地浮在水面上。如荷叶般酸菜在水面上漂浮着，看起来就给人一种食欲感。还有一些火红的干辣椒像一朵朵亭亭玉立的.荷花，害羞地隐藏在“荷叶”下，一切都显得恰到好处。再看看汤汁表面漂浮着的辣油，红得就像夕阳照在池水上，让人迫不及待地想尝尝它。
我在凑上去闻了闻那味道，真是太香了，我都忍不住想去尝尝她得味道了，我迫不及待的拿起筷子，大口大口的吃了起来。这鱼的味道可鲜美了，嫩嫩的鱼肉，酸溜溜的酸菜，真是让我回味无穷。没有多长时间一大盆的酸菜鱼已经被我吃完了。
这个味道我太爱它了，我的口腔里一直停留着这么美味的酸菜鱼的味道。这就是酸菜鱼听了我的介绍，你有没有忍不住流口水了呢？
介绍美食的作文6
“蟹封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香”，螃蟹可是我的最爱，一到秋天，又大又肥的就上市了，我也开始大战螃蟹了。
十一长假，正处金秋时节，也是最佳品蟹期，于是，我和爸妈便慕名来到南京高淳品蟹。
看到那一盆盆的`螃蟹，我便迫不及待地伸手去抓。“啊—”，我叫了一声，原来是抓到蟹爪上的刺了。我解开绳子，掰下爪子，接着就忘记该怎么吃了，我瞄了一眼别人，他们先把蟹壳掰下了，再把残留在壳里的蟹黄吃掉，然后把蟹体一分为二，享受蟹黄，蟹膏以及蟹肉。于是，我也学着将壳掰开，吃着蟹黄和蟹膏，蟹黄香极了，百吃不厌，蟹膏粘粘的，但也令人回味无穷。我很快吃完了蟹黄和蟹膏，便扯下像桔子瓣一样的东西往嘴里塞，妈妈看见了，连忙对我说：“那个是螃蟹的腮，很脏的，赶紧不要吃下去！”我吓得赶紧吐了出来。看着别人吃着鲜美的蟹肉，我很疑惑，哪里有肉啊？我急得狠狠地咬了一口，这一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我连忙蘸了点醋，细细品尝。蟹肉鲜美极了，不一会儿，我面前就堆起了蟹壳小山。
秋日品蟹，真是其乐无穷。
介绍美食的作文7
我的家乡在安阳，那里不仅有举世闻名的人工天河红旗渠，还有一道不为外人所知的美食——粉浆饭。
据说，粉浆饭还有一段特别的来历。很早以前，古都安阳有一年大旱，百姓无水可吃，当时在古城大西门有家粉坊，店里有口小井，井深水浅，仅够维持生产。百姓没有办法，只好把粉坊倒掉的废料——粉浆提回家做饭充饥渴。由于太酸，人们便配以小米、盐、野菜等熬制。后来，人们又配以花生、大豆、大油、麻油等熬制。之后，厨师精心配料调制，便形成了具有安阳特色的传统名吃——粉浆饭，一直流传至今。
粉浆饭的制作方法简单，取适量的`粉浆用火烧，同时把黄豆、花生米一起放入；等到烧开的时候，把准备好的小米、荤油放入粉浆中熬；当闻到粉浆饭的香味时，放入切好的白菜、红萝卜丝，再放上盐，继续熬；等到白菜熟的时候，撒上一些葱花、香菜，粉浆饭就熬好了。
粉浆饭味酸而香，既开胃，又清热败火。
安阳的粥棚一般都有粉浆饭，不但味道独特，而且价钱也不贵。如果外地游客到安阳旅游，千万别忘了喝上一碗正宗的粉浆饭。
介绍美食的作文8
蟹黄汤包是与我们一江之隔的靖江的土特产。
蟹黄汤包的看相特别好。远看那汤包如一片白色的荷叶，近看那汤包又圆又鼓又扁，微微透明的皮子显露出一丝土黄色，像中国小娃娃的小脸蛋。瞧着这一张可爱的“脸”似乎都不忍下口了，
蟹黄汤包的外表也不赖。当蟹黄夹杂着面粉的`香味扑鼻而来之是，你一定把刚才的不忍都抛到九霄云外了，将不忍换成了忍不住，嘴也不听指挥了，冲向汤包，一口咬了下去。当那可口的、土黄色的汁水流到你嘴中每个角落是，整个人都会沸腾了，再也抑制不住自己了，一口接一口地咬下去，不吃饱不罢休。
蟹黄汤包的吃法类似与无锡小笼包。先在边缘咬以个小口子，通过那个小口子将其中热腾腾的、土黄色的汤汁吸掉。我喜是在吸食用手轻轻按压，加快汤汁到口的速度。待汤汁吸干后，便如蚕食桑叶般大口大口的吃掉皮子。当皮子只留下最后一点点时，蟹黄汤包的精华部分——蟹黄，便露出来了。我自创地食用方法是：先用勺子或筷子套出蟹黄放在盘子里，接着吃掉皮子，最后细细品尝蟹黄。
如果你想将汤包带回家慢慢想用的话，只要向饭店购买外袋装就行了。回家后，将汤包及时放入冰箱，当要食用时取出适量，每个汤包放入一个餐盘中。待蒸锅中水开后，连餐盘放入锅中蒸。在汤包沸腾后再蒸一到两分钟，美味的蟹黄汤包就出炉了。
在第一次吃汤包时，因为味儿太好，让人吃一个想两个，吃两个想三个……不到吃饱令人不报不罢休！所以我就给它取了一个外号：无底洞。
介绍美食的作文9
因为昨天我们看了舌尖上的中国，所以我的妈妈决定今天我们也要做美食——自己动手包饺子。
我们以前包饺子，饺子皮都是在面店买的，但是今天我们决定也自己做。早上爸爸从市场买来了面粉和肉，我们就正式开工了。首先把面粉放进盆子里，一边放水，一边用筷子不停的搅拌。当水加得差不多时，就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子，盖上盖子醒面十分钟左右。我的妈妈把肉末和葱，开始包饺子了，我们分工合作：我来揉面团，然后把面搓成一长条，用手掰成一颗颗；我的妈妈用擀面杖擀成圆圆的面皮；爸爸来包饺子。大家都很买力，我把面团揉的又筋道，我的妈妈擀的面皮又薄又圆，爸爸包的又大又好，跟超市买的一模一样，就这样一只只饺子出来了。我也学着擀了面皮，包了几个饺子，虽然包得不太好看，但总算是把肉包起来了。
我的妈妈把饺子煮好，我们每个人拿着一只盘子，就美美地吃起来，看来还真是自己做的.好吃，当然我自己包的几只就更加鲜美了。不一会我们就把一盆吃完了，又让我的妈妈又煮了一盆。
介绍美食的作文10
今天是立夏，在我们力洋当地有一个吃土豆饭的习俗。
土豆饭当然需要土豆喽，土豆是从哪里来的呢？首先我跟着外婆带上锄头来到地里，只见一排排整齐的土豆藤正亭亭玉立地在晒太阳，外婆教我先朝藤旁边用力一锄，再向上一抬，然后用力往后一拉，这样一大串完美的土豆连根拔起。经过一个多小时，整片的土豆地被我们挖光了，装了满满的两大桶。
接着我开始去剥土豆皮，外婆特意给我一个勺子，我心想：勺子怎么剥土豆呢？于是我就快速的这样随便乱刮了几下，土豆的皮就立刻刮了下来。等我剥好一个又一个的土豆时，突然我发现我的手变成了棕红色。犹如原木地板一样，这时我把肥皂擦在手上，用力在那个碎石水泥板上摩擦，终于把它洗干净了。
开始生火了，我用打火机把干芧草点燃，再把一捆干树枝放进去，烧了几分钟以后，火苗突然猛烈，我看见外婆正把油放入热锅里，加上蒜和肉炸一下，再放下土豆，不断地翻炒，再把糯米和大米混合起来，放进去，加上适量的水，盖上锅盖烧火十多分钟，热气就会冒出来，发出吱吱吱的声音，这样就代表熟了，再焖一会儿就可以出锅了。
在出锅前必须洒上一些韭菜，土豆饭还冒出仙气飘飘的雾气呢！咬一口，哇，这味道香喷喷的，简直犹如山珍海味一样，吃了一碗还想再吃一碗 ，简直是美味至极，虽然这只是一碗普通的土豆饭，但跟别人不一样的`地方却是他是用土灶烧的，用那个柴火烧的自然比电饭煲烧的好吃多啦！
介绍美食的作文11
云南有秀丽的苍山洱海，也有许多著名的美食哦。
云南米线就是云南最具有代表性的美食了，比较著名的有过桥米线、炸酱米线、砂锅米线等等，我和妈妈爱吃炸酱米线，它的酱很香，而且青菜多，不油腻。云南米线始于古代中国五胡乱华时期，北方民众避居南方而产生的类似面条的食品，也有说法是秦始皇攻打桂林时，当时北方士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的`人便用米磨成粉状并做成面条的形状，缓解士兵的思乡之情。炸酱米线会有点辣，但是吃着却很香，米线是软软滑滑的，真是绝配！
另一个是烤乳扇，这个小吃以前我没听过，但是在大理古城经常能看见。这是一种产于大理洱源的奶制品，形状制作都很独特，是一种含水较少的薄片，乳白色，大概是菱角状的样子。看到络绎不绝的人买，我和妈妈就也买了两串，样子是像一张纸卷了起来，里面包含着非常甜的甜酱。其实还挺好吃的，只是我和妈妈都不太习惯吃太甜的东西，所以没吃完便扔掉了，有些可惜，但还是很不错的！
云南最多游客买回家做纪念的就是鲜花饼了，鲜花饼还是云南最有代表性的当地特色。它的名字就告诉了我们这是一种以鲜花为馅料的饼。鲜花饼的形状像象棋一样的大小，而且最重要的是它闻起来有一股清新扑鼻的花香，果然这就是纯天然的味道！我们怕吃不了就没有买，但是只要闻一闻味道，就已经满足啦！
云南有美景，有美食，大家也可以去云南旅游哦。
介绍美食的作文12
今天我来到了外婆家，再一次尝到了外婆的拿手好菜，也是她的祖传秘方菜——酱鸭。
做酱鸭的原料大多是香料，例如：苹果、胡椒等等。我还问过外婆到底是怎样做的`，而外婆却总是神神秘秘地说：“秘方暂时不外传，等你长大再传给你!”
接下来，让我们说说成品吧。做好的酱鸭到了装盘都有讲究：先把汤汁倒入盘中，留一勺在锅里，然后将鸭肉装盘。最后将那勺浓浓的汤汁均匀地浇在第一块鸭肉上。装盘完成。
“啊！”装过盘的酱鸭散发出阵阵浓郁的香气，把我这个“小馋猫”引进了厨房里。我用乞求的眼神望着外婆，希望她能赏我一口。可她却说：“小馋鬼，等端过去再吃也来得及呀，搞得这副可怜兮兮的样子，好象谁不给你吃似的”。我吐了吐舌头，只好和外婆一起过去。
外婆把盘子放在桌子上，终于可以开吃啦！
用筷子夹起一块鸭肉放在嘴边吹吹，然后蘸一下汤汁，咬一口外面的皮（带肉），嚼一口，软糯；嚼两口，可口。再咬里面的肉，咬下第一口，入味；第二口，弹滑，让你越吃越想吃，吃完一块还想再来一块。酱鸭就连汤汁也不浪费。用勺子舀几勺汤汁倒在米饭碗里，均匀地拌一拌，让每一粒米饭都裹上汤汁，再舀一勺放嘴里，简直是世上最好吃的拌饭。直到吃饱了，吃不下了，唇齿间还留有酱鸭的美味。
好啦，吃都吃过了，不能再说了。再说，就要“口水直流三千尺”喽！
介绍美食的作文13
星期天，我们回老家看望爷爷奶奶。早上，妈妈没有做饭，我们就先回老家，在路上找个地方吃东西。
路过缑村时，爸爸在一家生意不错的肉丸店前停了下来。
我们找到了座位，并报了肉丸。老板熟练地拿着大勺，把大锅里的肉丸盛到碗里。一滴汤也不洒，一个肉丸也不漏。
热气腾腾的肉丸被端上来，冒着淡蓝色的烟。肉丸子真是香气逼人，诱惑着我。虽然烫得不得了，但我还是先喝了几大口汤，美味极了。
这碗肉丸，不管从哪个方面说都是十分诱人的。
首先是它的颜色：浓浓的汤为深褐色；汤上漂浮着一层薄薄的、翠绿色的韭菜叶；最好吃的肉丸，它的表面上是浅茶色，咬开了以后，它的陷儿是棕色。颜色这么美丽的一碗肉丸，你想来一碗吗？
其次是它的香气，那是一种特别是香，一种让你的口水“飞流直下三千尺”的香味。轻闻，淡淡的韭菜香勾起你的食欲；细闻，浓浓的牛肉味儿让你胃口大开。香气这么浓的肉丸，你想来一碗吗？
最后是它的.味道：先尝一口汤，不知汤里加了什么调料，要把要把舌头香掉了。咬开肉丸，香味四溢，浓浓的牛肉味美极了。味道这么好的肉丸，你想来一碗吗？
整一碗肉丸，吃到最后一口还是烫的。这碗色、香、味俱全的肉丸，你想吃吗？
介绍美食的作文14
俗话说得好“民以食为天”，各地有各地独特的风味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯烧的一锅鲜莫属。
10月5日是我的.生日，亲戚朋友都给我送来了他们的祝福，而我老伯，送给我的祝福很独特——秘制佳肴一锅鲜。它的做法说难也不难，但食材需很多：虾、螃蟹、鱼、黄鳝、蒜、葱。有了这些食材，就可以开始了!嘘！一般人我可不告诉他呢！首先用猪油热锅，增加香味，然后分步大炒，炒后加上调料稍煮，最后混合翻炒、焖炖，撒上葱，摆盘，这样一锅鲜嫩多汁、全世界无敌好吃的一锅鲜隆重登场啦 ！
啊！从门口就能闻到一锅鲜的香味了，无论是摆盘还是烹饪度都掌握得恰到好处！红里透黄，黄里透着白，馋得我口水直流！螃蟹是主角，无论看到哪里，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！
开吃了！开吃了！我第一个拿起了筷子直把目光盯向了一锅鲜：一只螃蟹、两只虾、三段黄鳝再加半条鱼，只见碗里堆得连个缝隙都看不见了。我左右开攻、不顾形象地吃了起来！嗯，那鱼肉入口即化，那蟹黄拌着那个调料味道叫一个好啊！虾鲜得我眉毛都要掉下来了！尽管吃得津津有味，我也没有忘记对厨师的啧啧称赞！等我还没有回过神，一盆美味就被我们干了个底朝天！
老伯的厨艺我绝对认可，有些人想吃都吃不到！想来都来不了呢，想吃一锅鲜的朋友，记得预订哦~~~
介绍美食的作文15
相信小朋友都喜欢吃小食品吧，我就对锅巴情有独钟。
锅巴住在一座立体形的金黄色宫殿里，远远望去，就像古老的埃及金字塔。看！包装袋的中央印着醒目的大字：快乐锅巴。下周有一圈锅巴的图案，看上去非常诱人。包装袋的背面清楚的印着配料：大米、小麦粉......包含了这里面的精华，上面还有生产日期，方便人们去看。宫殿边缘密密麻麻的锯齿你知道是干什么用的吗？答对了，这是方便小朋友去撕的，怎么样，很周到吧！
包装袋鼓鼓的，挺着一个大肚子，用手摇一摇，“唰啦”，小锅巴们就像在跳舞。
我再也抵挡不住小食品的诱惑，轻轻的撕开包装袋，一股香喷喷的'烧烤味扑面来。哇！包装袋里面是一个银色的世界。我用食指和拇指捏着一个小锅巴，是正方形的、薄薄的，呈网状，就像一张捕鱼网，又像小朋友玩的气垫床。
我迫不及待的尝了尝。脆脆的，嘴里还发出清脆的“吱嘎”声。锅巴甜中带咸，真令人回味无穷啊！
锅巴变得越来越小，竟不知跑到哪儿去了。
这诱人的锅巴，真让人爱不释手！
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