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我爱的美食作文
无论是在学校还是在社会中,大家都尝试过写作文吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编为大家收集的我爱的美食作文,希望能够帮助到大家。
我爱的美食作文1
到南京是不能不吃盐水鸭的。南京嗜鸭之深,乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。不管这个传言有没有根据,但是南京被称为“鸭都”却是实打实的名头。盐水鸭是南京有名的特产,久负盛名,据说至今已有一千多年的历史。南京盐水鸭皮白肉嫩、肥而不腻、鲜香美味,具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳,是因为鸭在桂花盛开季节制作,故美名日:桂花鸭。《白门食谱》记载:“金陵八月时期,盐水鸭最着名,人人以为肉内有桂花香也。”逢年过节或平日家中来客,上街去斩一碗盐水鸭,似乎已成了南京世俗的礼节。也正是吃鸭吃得太多,南京人还变废为宝的将鸭头做成一道美味小吃。鸭头无论是红烧还是酱泡,或是盐水,都是吊人口水的'人间美味。买上三五鸭头,再来一瓶啤酒,细细品尝慢慢啃,那个舒服啊……
吃小笼包讲究汤汁,做的时候要把高汤凝成透明的固体胶质,切碎了拌在里面,热气一蒸,就全化成了汤水。好的小笼包皮薄如纸,提来提去还不带破的。小心翼翼地提出来,放在醋碗里,对准上面一吸,鲜美的汤汁就进了肚了。不过不能着急,不然会烫着,然后再慢慢享用里面的内容。所以南京人吃小笼包又有歌谣,“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤”。
我爱的美食作文2
中国的传统美食我都喜欢,有月饼、绿豆糕、北京烤鸭、火腿等等,可我最喜欢吃的还是香气扑鼻的“皇上”。
我所说的“皇上”就是酥饼。今天,伊老师就带来了一大袋的酥饼。她发给我们一人一个,可是我觉得我的最与众不同,因为其他同学的酥饼都是圆形的,而我的`酥饼却是心形的,像“皇上”的脸。对了,告诉你,这“皇上”非同小可,穿着一件“黄袍”,上面的白芝麻像镶嵌在“黄袍”上的钻石,身上有一条长在正中间的裂缝,就是它的“项链”了,真是一位俊俏的“皇上”!
不要小看这些酥饼,它有很多制作的步骤,如收口、压制、刷饴、撒麻、烘烤等工序,小酥饼也有大学问啊!来到金华的人却没吃过酥饼,那就太遗憾了。我咬下了一口,哇!真香!大概我吃得太大口,把梅干菜吃了下去,虽然吃下去了,但它在我嘴里却留下了满口的香味。
我喜欢金华酥饼,更喜欢传统美食。如果你吃到了,就肯定会再吃一个,真是“口水直流三千尺,疑是唾液落九天。”
我爱的美食作文3
“啊!香!”就是这个味儿,我喜欢牛肉汤,喜欢洛阳的味道。
作为一个洛阳“吃货”,喝牛肉汤是必不可少的,一口下去,牛肉的香味儿,配上独家秘方熬制的鲜汤,真是让人“口水直流三千尺,疑似神仙下凡间。”每到冬天,早上起来先喝一碗热气腾腾的'牛肉汤,一下子就把冬天的寒冷赶走了。
刚开始我并不喜欢喝牛肉汤,有一次早上急着上学,没来得及在家吃饭,爸爸就领着我到楼下的汤馆喝汤,我看到爸爸端过来的牛肉汤,就说:“我不吃。”这时正好走过来一个叔叔说:“冬天来碗汤,热身又驱寒。”说完端起汤就大口喝了起来。我心想能好喝到哪儿去?于是我先呡了一小口。“嗯!好喝!”然后我就狼吞虎咽地吃了起来,我就是这样与牛肉汤认识的。
听完我的介绍,你心动了吗?心动不如行动,赶快来洛阳喝汤吧!
我爱的美食作文4
我在广州生活了这么多年,却连广府的传统美食——双皮奶都没吃过。于是这次,我准备自己做双皮奶。
经过我的查阅,成功了解到了双皮奶的做法和材料,分别是,一袋纯牛奶,白砂糖和两个鸡蛋。这些材料都准备好了,接下来的.事,可就麻烦了。首先要把纯牛奶加热,然后,再让加热好的牛奶,自然地凉下去,表面就会浮出一层奶皮了。
过了一会儿,加热好的牛奶表面竟然真的浮出了一层奶皮!
接着,我把蛋放下去,颜色立刻就变得雪白雪白了,犹如白色的雪花。之后,我将蛋清牛奶和装有双皮奶的碗倒在了一起。
我把碗轻轻放在了锅里,把火调到了小火候,就这样炖啊炖,炖啊炖,我也目不转睛地等待。不知不觉中,一股奶香飘到了我的鼻子当中,好香啊!我不由得赞叹道。打开锅盖时,正宗传统的双皮奶就做好了,颜色犹如鹅的羽毛一样白。
我小心翼翼地挖了一小勺,塞入了自己的嘴中,哇!好美味啊,甜而不腻,入口即化,清淡而又美味。
我爱的美食作文5
龙眼灌汤包是很多人的最爱,但我却不怎么喜欢它,因为有一次吃的时候,汤喷了我一脸,所以我每次看到它的时候都有些忌惮。
一天,我去一个饭店吃饭,我在那里看菜单,无意间看见上面有龙眼灌汤包,我把菜单给了妈妈,并且指着菜单上的`这道菜对妈妈说:“妈,你看,这道菜咱们要不要点啊?”“当然要点了,”妈妈说。“它可是一道特色菜呢!”我听了以后,问妈妈:“真的吗?快讲讲吧!”“好!”妈妈答应了。接着,妈妈就讲了起来:“龙眼灌汤包在众多菜系中属于鲁菜,一般都是放在一个精致的小笼屉里,一个小笼屉只能放置5~6个包子。”“那吃法呢?”我问。妈妈说:“吃法是:先用筷子在包子上捅一个小洞,让汤流出来,之后再用包子蘸着流出的汤来吃。”
我听了以后,立马照做,刚好包子上桌了,我用筷子在包子上面捅一个小洞,果然,汤和流口水似的淌了出来,如火山喷发,又如喷泉喷涌,如……流完以后,我用包子蘸了一下汤,咬了一口,真好吃!
我不再讨厌龙眼灌汤包了。
我爱的美食作文6
如果有人问我当了皇帝后想干什么,我会不假思索地回答:当然是叫人把世界上的匹萨都买来给我吃喽!其中,我最喜欢萨莉亚的玉米匹萨了
玉米匹萨价廉物美,周末去得晚就必须排队。当服务员把玉米匹萨端上来的那一刻,我就忍不住食指大动;当一股诱人的香味钻进我的鼻子,我会有一种心醉神迷的感觉。雪白的芝士几乎和玉米融为一体,它温柔地包裹着内软外脆的'披萨上,简直是妙不可言我的目光会一直尾随着它,迫不及待地拿起刀叉,切下一大块送进嘴里。
但有时,我也会小口小口地吃,细细品尝一番。玉米的香甜加上匹萨的可口,再融入芝士的美味,在舌尖碰撞出奇妙的诱人的火花。把匹萨慢慢地咽下去,过了大约五分钟,唇齿间还留有一丝香甜味。
每次我都会吃得一发不可收拾,金黄的玉米匹萨很快就被消灭,回家时,我总不免捧着肚子。
多美味的匹萨呀!颜色好,味道又好,价格也好,真是太棒了!现在你还不心动吗?
我爱的美食作文7
一提到潮州美食,大家可能就会想到潮州牛肉丸、春卷、花生糖、咸水果、沙茶果、牛肉果条、无米果、蚝仔烙、压模捻……大家一定会问,去哪儿能吃到这些地道的美食呢?很简单,到潮州牌坊街就可以了。牌坊街不但记录了潮州的历史文化,还是潮州美食的聚集地。各种潮州名小吃在这里因有尽有。听到这里,你是不是已经开始流口水了?那就跟我来吧,我带大家走近潮州美食。
潮州牛肉丸是潮州具有代表性的美食之一,其中最有特色的就是手锤牛肉丸了。我最喜欢的是手锤牛筋丸,那一粒粒乒乓球般大小的.牛筋丸轻轻一咬,满嘴喷香,回味无穷。看似简单的一粒粒牛肉丸,却是工人们费好大劲儿才做出来的呢。首先要选取优质牛肉,将牛肉顺着纹路切成块,放在大砧板上,手执两把大铁棒,左右开弓,反复捶打而成。
还有另外一种美食也是我特别喜欢吃的,那就是蚝仔烙。它是由地瓜粉、水、葱花、鸡蛋、盐等材料混合后用油煎熟,再撒上胡椒粉,滴上几滴鱼露,一盘香喷喷的蚝仔烙就出炉了。但在制作过程中,如果火候控制不好的话,就达不到外酥里嫩的口感了。
大家是不是已经嘴痒痒的了?哈哈,欢迎大家到潮州品尝美食哦。
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