年夜饭的作文15篇
在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编为大家收集的年夜饭的作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
年夜饭的作文1
“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”。每逢大年除夕,家家户户都要吃年夜饭,年夜饭是团圆饭,也是喜庆饭,俗话说得好,打一千,骂一万,除夕晚上吃顿饭。
饭要一口口吃,菜得一道道做,除夕的早上,爸爸妈妈匆匆忙忙去超市买了许多菜,有活蹦乱跳的鱼虾,有横行霸道的大闸蟹,有金灿灿的小南瓜,有神气活现的大公鸡,有碧绿的橄榄菜,还有凉拌菜,看着这一堆的菜,就知道年夜饭够丰盛了。我在家可是小小艺术家,有着丰富的想象力,摆凉菜可是我拿手的,我把同一种凉菜摆在一个盘子里,每一盘尽量摆出新颖的造型。我把竹笋摆成一排排,起名叫“小小竹排”。把蒸好的小南瓜放在盘子中央,上面盖上妈妈切好的鸡蛋饼,四周放上香菜,一朵向日葵就盛开了。把妈妈炸好的小黄鱼摆在盘子的右下方,把豆腐干切成细条,摆成一座龙门,哈,鲤鱼跳龙门了,最后把妈妈事先调好的汁子浇上,看着这一道道菜,红的红,绿的'绿,黄的黄,不仅色彩搭配和谐,而且造型也很美,真让人垂涎三尺!
八宝饭是年夜饭中必不可少的一道菜,我把从超市买来的半成品直接放在碗里蒸上半小时就行了,蒸汽腾腾,象征着来年的蒸蒸日上。厨房飘来一阵阵肉香,哇!是妈妈在炖我最爱吃鸡肉!掀开锅盖,就想拿筷子夹,可妈妈说:“现在还不行,鸡得慢慢地炖,平时随便做做,烧糊了也无所谓,但年夜饭讲究的就是春节的那份虔诚的心呐!烧到最恰到好处才好!” 我也只好咽咽口水,等待神圣的时刻到来。
听,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。啊,年夜饭在每个人的心中永远是甜蜜的!
年夜饭的作文2
再过几天,新年就要到了。全家人都在计划一顿精彩的年夜饭。但是在我心里,我已经有了一个绝妙的主意。
放假前有了一个美好的新年想法。现在当然打算好好利用!具体方案如下.
哥哥姐姐和我分开了。他们在珠海,我在深圳。他们一定会在新年回来,所以我想给他们买份新年礼物。同时邮箱是给爸爸妈妈用的,爷爷奶奶也买一个。恰好有很多钱。想想吧,元旦送个漂亮的礼物,啧啧…
圣诞节的时候看到一袋袋的.彩球挂起来,不小心发现了一袋灯笼!只要电源插上,就会亮!同时我家还有一些唱卡拉ok的东西,正好可以设置一个小小的卡拉ok房!
不用说,大家都知道,大年三十,晚饭后我们会开开心心的看春晚,也会把我精心准备的礼物献给大家。接下来,我们这些喜欢玩耍的孩子将不得不在外面放鞭炮。等这一切都做好了,就该吃饺子了,把面粉拿出来,把硬币洗两遍,偷偷装在一个或者几个饺子里。微笑着等着有人咬,然后舔舔大牙。然后,爸爸妈妈等客人把麻将桌搬到电视上,通过打麻将来测试自己今年的财富。恰好,这个客厅也变成了卡拉ok厅。继续唱啊唱。连狗狗的环境都“改善”了。元旦,他们可以在房间里玩,而不是在外面冻着。有时候,打麻将的人累了,加入到乐趣中,而另一个人去玩轮班!
闹够了半个晚上,有的人扛不住了,倒头就睡。结果我因为摔倒在沙发上被小狗“亲”了!这时,我再往地上一看,只见无数的板栗壳、花生壳、瓜皮、糖纸、食品包装袋……一只脚吱呀作响,仿佛为美妙的除夕做了一曲完美的音乐!
离新年只有几天了。真的希望可爱的新年能如我所想的那样精彩!
年夜饭的作文3
“恰饭了!”随着喜庆味浓郁的晚风,奶奶亲切而又洪亮的声音抚过我们的面颊,大家纷纷停止手上做的事,就连最爱睡觉的爷爷也匆忙赶到了餐厅。这是在干嘛呢?嘻嘻,要吃年夜饭啦!
年夜饭是春节习俗之一,又名团圆饭。为什么叫团圆饭呢?因为那晚家人都团圆了啊!可不是嘛,环顾四周:父母、爷爷奶奶、姨妈姨父、表哥表妹……一家子亲亲和和,有说有笑,你一言我一语,热热闹闹,可别提有多高兴啦!每个人的嘴角都有上扬的弧度,我的嘴角也开了花。
“喂喂,你还愣什么,再不来菜就没啦!”“姐姐,快点快点!一起吃火锅呀!”表哥表妹叫了起来,愉悦的声音把我勾出了无尽的思绪。
“好啊,我来了,我来了!”哇!满桌的美味:热腾腾的火锅立在中央,血鸭和煮鱼一左一右护卫在两旁,还有鲜嫩的炒白菜,油亮的铜钱蛋……无法用语言形容的香气仿佛从天上降临,一点一点勾引我的食欲。啊啊啊!我要疯了!快要抓狂的我来不及想,飞一般奔向那一桌的美食,只恨没学筋斗云,不能快点尝到那些令人垂涎欲滴的美味。
我抄起筷子夹菜,碗里顿时堆起来了个小山丘。表妹见我满碗油腻,便夹了青菜给我:“姐姐,你多吃点,要长得比哥哥高才行啊!”这香甜的饭菜里不仅仅包裹着美味,还有家人的.亲情啊!我的眼角有些湿润了,感叹不尽。
那顿年夜饭不仅仅是一顿佳肴,还是一份温暖的亲情、热闹的团圆。那甜丝丝的暖潮蔓延到了我们每一个人的心里,带给我们温暖。
“恰(吃)饭了!”奶奶亲切而洪亮的攸县话又回响在我耳边,想起团圆的年夜饭,一股温暖从心底油然而生,直充心田。
年夜饭的作文4
说起年夜饭,我们家有“小剁鸡”、丸子、油焖大虾、带鱼……其中我最爱吃的就是油焖大虾和“小剁鸡”了。
除夕那天,妈妈把虾和带鱼买了回来。我负责给虾开背挑虾线,妈妈负责清洗带鱼,爸爸负责做菜。妈妈拿着剪刀把带鱼的鳍和尾巴剪了,剁成一小段一小段,用水清洗,洗好后再放进盘子里。我则用剪刀把虾的胡须剪掉,接着把剪刀插入虾的脊背里,插到1/2的位置沿着背上的那条线往头部剪去,然后用牙签把里面黑色的虾线挑出来。我边挑着边想:这是不是有些太残忍了?它都已经死了,我却还要在这里动它的身体。到最后一步了,要把虾的脑壳和虾黄去掉,我实在是下不去手,就让妈妈帮我去掉了。妈妈又把虾洗一遍,我用抹布清理现场。由于海鲜太腥了,我用洗衣液把地板擦了三遍,用清水擦了一遍,腥味这才消失不见。
准备工作结束,紧接着,我家的大厨上场了!爸爸起锅烧油,放入少许冰糖,等冰糖融化后倒入剁好的鸡块,煸干后倒入配料翻炒,一盘香喷喷的“小剁鸡”就做好了。接着,爸爸又把虾鱼菜炒好,很快,家里香飘四溢。菜炒好后,天都快黑了,但是今年过年,我们家又多了一位新成员,就是我的姥爷。看着爸爸炒好的“小剁鸡”,外表金灿灿的。我说:“能不能开吃了,我都流口水了。”妈妈点了点头。那“小剁鸡”外焦里嫩辣劲十足,姥爷吃了几口就满头大汗。我尤其喜欢吃带鱼,不辣,酸酸甜甜的.,而大虾吃起来则是脆脆的。
我们一边看春晚,一边品味着佳肴。饭后,我又做了盘水果沙拉当做饭后甜点。哈哈,这就是我们家的年夜饭,实在是美味十足,而最令我难忘的是全家人为准备年夜饭忙碌的那些生活细节。
年夜饭的作文5
在清水飘动的蔬菜中,锅碗瓢盆碰撞的叮当声中,油盐酱醋编织成的不同香味中,穿梭热闹的人群中,一道道年夜菜被端上餐桌,拼凑成饭桌上的饮食文化———中国年。
氤氲中交织着各种温馨的味道,凝合着浓浓的亲情,爆竹声映着高挂的红灯笼。祖辈在摆碗筷,却被女儿牵到沙发上休息。抢过他们手中的活儿,有的在厨房中忙着备菜,有的穿梭于厨房和餐厅间,端着瓷锅走出溢着浓浓的香味,汤上漂着一层浓郁的油,窝着一只嫩白的鸡,碎步快走,把汤放到桌上,赶忙捏住耳垂;门外,一人站在椅子上贴横批,另一人在底下指挥着;小孩子呢,他们在大院里,最年长的点燃了一个爆竹扔出去,弟妹们捂着耳朵躲在他身后,紧紧闭起眼睛,又觉得不应当错过精彩的景象,把眼睛睁开一条缝,爆竹声响,又紧闭上眼缩成一团;餐桌上一只小手伸进装包子的大篮子里,抓起一个白胖胖的包子,刚出锅的'包子太烫,又舍不得放下,只好在两手之间扔着……
准备就绪,在一片欢声交谈中,午夜饭开始了:年糕裹着酱汁,一咬,就露出本色来;圆滚滚的元宵浸在酒糟中,软儒香甜浓香的芝麻馅缓缓流出。饺子冒着热气,夹起一个,在有浓郁的醋香的蘸料中打个滚,夹带起的红油在光照下闪着晶莹的光。入口,先是辣油的醇厚,醋的刺激,汁水包裹肉的咸香,菜的清爽,伴着面皮的淡淡麦香,在味蕾中温和地漾开来。八宝饭倒扣在碗中,糯米颗粒分明晶莹剔透地映出淡淡的光泽,点缀着几颗红枣,如白玉红玛瑙一般。春卷炸得酥脆金黄,绵香的馅隐约可见……
“来,多吃点。”奶奶一边为我夹菜,一边念着“年糕步步高,饺子万万顺,鱼年年有余……”一家人在温馨热闹的气氛中交谈着。电视里春晚现场美轮美奂……
“家是最小国,国是千万家。”千千万万个家组成了中国。千千万万个年夜饭组成了最热闹喜庆的节日——中国年。
年夜饭的作文6
美味的年夜饭,美味的年夜饭。每当想起这件事,我总是记忆犹新。
这一天,很多亲戚来我家吃年夜饭。我叔叔去年做了年夜饭,今年轮到我妈妈和阿姨做了。听到这个消息,我也突发奇想,决定一起加入。
一回到家就听到厨房里锅碗瓢盆互相碰撞的声音,仿佛形成了美妙的音乐节奏。我进去看了看。原来我妈和阿姨在不停的做饭!我急忙上去,就向他下拜,对他说「我的主啊,你有什么命令?」忙得满头大汗的妈妈一听,喜出望外,因为这是我第一次主动帮她。妈妈先说:“我决定今晚做糖醋排骨,这是我们家最受欢迎的一道菜!”“哦,不,家里没有醋。快点,去买瓶醋!”妈妈着急的说。“拿到订单”。我好笑地回答。
时光流逝。“这是一项繁忙的工作。没想到这么累做个家宴!”阿姨和妈妈在一旁聊天。
吃饭之前,大家都需要打个招呼。我刚要说门被推开了,我朝门那边看去。“啊,是表哥!”我高兴地叫道:“你不是有东西要回来吗?”我疑惑地问。“只有你这么笨!我只想给大家一个惊喜!”说完,全家人都笑了。
晚饭后,我提议一起放烟花,但是太晚了,我没有卖。我能怎么做呢?我的心像热锅上的蚂蚁一样焦虑。这时,父亲在房间里喊道:“谁来帮我?”我们的.孩子不重视这种事情。爸爸不得不自己搬家。我们都很认真的看别人放烟花。爸爸喊了一声,我们都回头看。我没想到我父亲会准备烟火给我们惊喜。
我们放烟花在中间,10米外所有人都出去了。爸爸小心翼翼地点燃了导火索。
我看到几秒钟后,烟花像一条蜿蜒的龙一样直直地盘旋起来。到了一定高度,就爆开了,很美。
烟花过后,我们一起去看了春节联欢晚会。“10,9,8,7,3、2、1”新年钟声响起。
美味的年夜饭,美味的年夜饭。
年夜饭的作文7
辟哩啪啦的鞭炮声传递着年的气息,火红的对联诉说着年的韵味,一桌美味佳肴汇聚着年的味道——团团圆圆过大年。
过年了,年夜饭是家和万事兴的象征。各家各户的年夜饭也大不同:有做一大桌丰剩的晚晏—―有鱼有鸡、有肉有菜,真是想想都令人垂涎三尺;有做一大锅香辣十足、热气腾腾的火锅;还有做色、香、味、俱全的饺子宴。我吃了一顿与众不同的年夜饭—―百样饺子。什么是百样饺子呢?你一定会说,不就是多种样子的吗!不,不仅仅是,当然味道也是各种各样。它们的寓意也各显神通。
来,大家和我一起分享这美味的饺子吧!我盛了满满一碗香气四溢的元宝饺子,开始津津有味的品尝着。先夹一个咬开,好鲜好嫩的白菜(百财)馅饺子,寓意来年财运好,百财生辉,好事连连;又夹一个香气扑鼻鱼肉馅的,年年有余多财多福;接着吃了一个特色小吃酸菜馅的美意核算着钱财、喜事连连;牛肉馅美名牛气冲天、干劲十足,福运多多;芹菜陷借勤劳之手,勤学捡才,学业事业芝麻开花节节高;羊肉馅,期盼新的一年喜气洋洋,洋运洋财滚滚来;呵!在这喜庆的夜晚,我还吃了个特别的饺子——金饺。什么是金饺呢?你一定会说,面皮里藏着硬币。对!这饺子人人都想吃,为什么呢?哈哈!那不就是代表财运吗?好大一锅只有一个,谁吃到谁明年交好运,金银满怀,前程似锦,大富大贵……
啊!年夜饭,不论是爷爷奶奶时代的简单萝卜馅饺子、妈妈时代的限量的'肉饺子、还是现在一锅热气腾腾的火锅,一桌色香味俱全的晚宴,甚至是我这一顿丰盛的百味饺子宴,都代表着喜庆、祝福;都寄托着人们对未来美好生活的向往和追求,这种向往饱含着人们无限的幸福和欢乐之情,这种追求蕴含着人们对幸福生活的渴盼与执着……
年夜饭的作文8
“谢谢光临!”爸爸把订好的年菜放上车,准备前往奶奶家。
“奶奶,我们回来了!”奶奶满脸笑盈盈的迎接我们,我也欢天喜地的投奶奶的怀抱。“呵呵!长这么高啰!快快快!吃年夜饭了!”紧接
着,端出一盘盘的年菜摆在桌上。哇!各式各样的年菜,一样接一样的出现在我面前,每一道看起来都色香味俱全,蹄膀卤得油油亮亮的,糖醋鱼炸得酥酥脆脆,虾子红得喜气洋洋,香菇又大又漂亮,白斩鸡切得不大不小刚刚好,冷盘看起来也新鲜开胃……,说不下去了,手指头都快不自觉的伸上桌了!真想快点吃到,可是要先祭完祖才能开动。
今年的年夜饭很特别,爸爸不想让奶奶和妈妈为了年夜饭,在厨房忙进忙出,忙得焦头烂额,于是在餐馆订了年菜。虽然是这样,奶奶还是准备了一些拿手年菜,等到真正上桌,已经有十几道年菜了,每一道看起来都可口美味,我忍不住大快朵颐,大吃特吃了起来!先是卤蹄膀,虽然说是油油亮亮,但吃起来却又干又涩;糖醋鱼看起来酥酥脆脆,但吃起来却软趴趴的;虾子看似红通通,但吃起来却不新鲜;香菇多到让我吃得倒胃口;白斩鸡又油又腻;冷盘很冷,一点都不开味……啊!真是中看不中用!还好有奶奶的.拿手年菜,每一道都热腾腾的,虽然看起来
没有餐厅那么丰盛,却比餐厅做的更好吃。看人不能以貌取人,原来年菜也是如此啊!奶奶说:“年夜饭要吃鱼,才会年年有余;吃长年菜表示延年益寿;吃菜头表示好彩头……”原来,吃年夜饭还有这么多典故。“来来来!”说着说着,已经帮我夹了一大碗尖尖的年菜,这就是疼爱我的奶奶。
我最喜欢吃年夜饭了,吃年夜饭前的祭祖,是要我们饮水思源,不要数典忘祖;吃年夜饭的意义,就是能全家团聚,开开心心的一起吃饭。其实,菜色美不美味已经不是这么重要了!我更喜欢吃完年夜饭后可以排队领红包,这样可以让我今年的荷包满满,想买什么就买什么,真是“大船入港”满载而归大丰收啊!
年夜饭的作文9
20xx年2月16日,迎来了新年。今年和往年不同,我们要在杭州过年。
一大清早我就兴奋地起来,急急忙忙洗漱完毕之后,我就开始帮妈妈忙。妈妈今天难得早点起床,起床之后她就开始准备蔬菜。外婆也在厨房里面帮忙打理,我呢这在客厅那里帮着妈妈把芹菜叶子去掉,满手都是芹菜的香气。刚刚把芹菜叶子处理完毕之后,又要让我拨大蒜。这不刚拨好大蒜,外婆又让我整理自己的书桌,真的是一点空闲都没有。
我刚刚整理完书桌,家里又来客人了,原来是舅妈来了呀!我高兴的下了楼,舅妈看到我说:“哎!乐乐你长高了。”我高兴的说:“那是当然啦,我不高,难道还会变低?”舅妈笑了笑说:“那倒也是。”这下刚休息了一会儿,妈妈就开始忙活了。舅妈还有事她就先走了,可是就她刚出门,大姨一家接踵而至。“诶!是小魏来了!”我高兴地大叫,小魏见到我也高兴地说:“姐姐好”。这时妈妈说道:“两个小鬼赶快上去玩吧!”不知过了多久,妈妈叫道:“饭烧好了,赶快下来吃吧!”
哇塞!妈妈烧的菜,可真丰盛!有红烧海鱼、青椒炒鱿鱼、还有莴苣笋炒金针菇......差不多有十几20个菜呢!连11个人都吃不光。要数最好吃的,就是妈妈自己做的八宝饭了。那八宝饭是用做乌糯米饭的'叶子的叶子渣成汁泡到糯米饭里,再加上坚果类的东西就做成美味可口的八宝饭,这可比外面的八宝饭比起来,自己做的八宝饭既没有色素,又不会放太多的糖。
这顿年夜饭可吃的让我大饱口福,最让我欣喜的还是今年过年,我拿了九个红包。
年夜饭的作文10
今天是除夕,我刚到奶奶家,看见从四面八方远道而来的亲戚,我的姑姑和叔叔,婶婶也回来了,可是我没见弟弟。
一大早,爸爸和叔叔拿上梯子贴春联,每一幅春联的颜色、字体都不一样,而且每一幅春联都用简单的字体给我们带来福气。
我看见他们俩忙得热火朝天,便不打扰他们,去问奶奶弟弟去哪了?走进里房时,我看见了婶婶和妈妈正在厨房包弟弟最爱吃的韭菜馅饺子,和我最爱吃的包子。
奶奶也忙着揉面团,准备蒸枣馍和花馍,我准备先干完活,再问弟弟的去处。仔细地想想有什么可干的,想来想去可以把家里扫一扫,收拾一下。首先来到缝纫房,拿上鸡毛掸子东能打打西打打。站在沙发上,把柜子上的'杂物清理掉,再拿抹布擦一擦。擦的时候,我才擦了一下,抹布就黑了,肯定是因为几年都没发现这里很脏,如果把它擦干净了,一定会受到表扬的。
这时,我动了一下歪脑筋,可以拿弟弟的水枪把土喷掉,这个柜子也是防水的,再拿干抹布一擦一定可以。
我拿上水枪装上水,对准目标发射,“biu、biu、biu”。再拿干抹布一擦,柜子焕然一新,这样就会受到表扬了。我先把衣服叠好,再进行分类,放进衣柜。
一切准备妥当,我跑到奶奶跟前,高兴地说:“奶奶,我把缝纫房的衣柜擦干净了。”奶奶表扬了我一下,我又问奶奶:“弟弟去哪儿了?”奶奶说:“他去姥姥家了,下午回来。”
时间过得飞快,年夜饭做好了,弟弟也回来了,我们像传说故事中一样,把门窗锁紧,鸡笼关好,团聚在一起,吃一顿非常可口的年夜饭。吃饭的时候,爸爸妈妈和爷爷奶奶、叔叔婶婶都露出了恬静的微笑,让我觉得很惬意。饭菜很丰盛,有排骨、有烤羊腿、红烧肉、鱼香肉丝和红烧鲤鱼等各种美食。透过窗户,外面可以看到五颜六色的烟花,听见轰隆隆的炮声,对我来说,真是人生一大享受。
今天真幸福,听着震耳欲聋的鞭炮声,看着五彩缤纷的烟花,吃着美食,真美好!
年夜饭的作文11
每年除夕,阿姨一家和我们家都会一起去外婆家吃年夜饭,今年也不例外。
刚走进厨房,我就看见外婆和外公正忙得热火朝天,“哗哗哗”的洗菜声,砧板上“砰砰砰”的切菜声,锅里传来“滋滋滋”的炒菜声……各种声音此起彼伏,相互交织,像是一首迎春曲。
“开菜喽!”随着烹饪高手――外婆的高呼声,大家庭的`年夜饭正式开始了。
“先吃年糕,大家吃了,都会年年高。”外婆端出了第一道菜――炒年糕。我们争先恐后地吃了起来,上幼儿园的表弟抬头望了望外婆,又用余光瞥了我们一眼,小声地嘀咕道:“我个子矮,年糕应该留给我吃,你们都长这么高了,为什么还要吃年糕呢?”“哈哈哈……”惹得大家笑声不断。外公爱抚地摸了摸他的小脑袋瓜,笑吟吟地说:“年夜饭吃年糕是寓意着来年能步步高升,你吃了能长高,大人们吃了工作上会步步高升。”“哦,原来如此,那大家赶紧多吃几口。年年高!”表弟说完,便大快朵颐地吃起来。
“来,来,来,上第二道菜喽!”外婆又端着菜来了。“呀,这肉丸外面黑乎乎的全是头发丝,可怎么吃呀?”没等外婆把盘子放下,眼尖的表妹一脸惊讶地叫道。“这个不是头发丝,它的名字可好听了,叫发菜,谁知道这道菜有什么寓意吗?猜猜看!”外婆故作神秘。我在心里默念着:“发菜发菜……”咦,多念几遍“发菜”不就跟“发财”很像吗?“恭喜你答对了!奖励你一个大发菜!”大伙儿纷纷朝我竖起大拇指。
“其实年夜饭的每道菜都有其独特的含义。”外公说:“等会每上一道菜,你们都说一下菜的寓意,好不好?”“好。”大家异口同声。外婆接下来做的红烧鱼,我抢答说代表着“年年有余”。还有一道菜是炖鸡,妈妈说鸡谐音“吉”,所以炖鸡就寓意着“吉祥如意”。还有桂花汤圆,阿姨告诉我们这寓意着“团团圆圆”……
抢答声、欢笑声、祝福声……仿佛组成了一曲美妙的交响乐,在外婆家的饭桌上荡漾着,许久,许久。
年夜饭的作文12
门外的炮竹已经发出了新年的喝彩,龙年的脚步越来越近了。我家的厨房里,今夜的主角——大厨师外公已经忙会开了:一会儿洗菜切菜;一会儿炸鱼炖汤;一会儿收拾厨房;一会儿修改菜单;忙得不易乐乎,为晚上的大餐做好了充足的准备。
我们这些配角有的围着电视嗑 瓜子;有的抱着电脑玩游戏;还有的端着茶壶品茗茶;等待着除夕大餐的盛大开吃。五点半,随着外公的.一声令下,全家人围坐在大圆桌旁,大餐开席啦!
首先,上场的是一盘身穿桔红色外衣的清水大虾,个个身强体壮,肥多肉厚。剥开外壳,沾上陈醋,咬上一口,肉Q汁鲜,吃得真过瘾呀!一盘虾兵就这样被我们消灭精光。接下来上场的是爆炒鱿花,硕大的鱿鱼在外公的如来刀法下变成了一朵朵盛开有菊花,加上青椒萝卜,旺火爆炒,吃得我们都看不见嘴啦!大家纷纷夸外公的厨艺不减当年,不亚于酒店大厨。这下外公更加卖力了,又陆续端上了几道美味佳肴。让我这只“超级馋猫”就回味无穷的是那道酸酸甜甜的糖醋排骨了,我一口气就狼吞虎咽地啃了好几块大排骨了,真是唇齿留香,回味无穷呀!知我者外公也,接下来的几道都是我的最爱——醋溜黄花鱼,油爆螃蟹。黄花鱼酸甜可口,咸鲜美味;螃蟹香甜咸香,香得冒油。这么多美食一下肚,小肚子立即变得圆鼓鼓的!大人们端起手中的酒杯,互相祝愿着,祝愿在新的一年里事业更上一层楼,身体健健康康!
大家酒足饭饱了,忙碌了一天的外公也坐下来了。可桌上已经所剩无几了,可外公还是很满足地吃着剩菜。因为菜剩得越少,说明外公的手艺高超。外公真是宝刀未老呀!
龙年年夜饭,外公显身手。酒足又饭饱,伸手顶呱呱!
年夜饭的作文13
“吃饭了!”这顿饭可是非比寻常的,因为这是一年一度的“年夜饭”。所有离乡背井的人,都会回家吃年夜饭,因为年夜饭有着特殊的代表意义——“团圆”。
除夕的前一个星期,大卖场和市场都人山人海、人声鼎沸,到处都挤得水泄不通,买年货的人,都欢天喜地、满载而归;商店老板总是眉开眼笑,因为荷包赚饱饱。过新年,大家都忙得不可开交,也到处洋溢着过年的喜气。
说到过年,就得吃年夜饭。我那厨艺一极棒的妈妈可就眉飞色舞了,她的手艺大家都赞不绝口,只能伸出大拇指,大大的夸奖她一番;被夸奖的`乐不可支,夸奖人的也乐得赚一顿“澎湃”,真是一举两得!就让我来为你们介绍我妈妈的拿手菜吧!
年夜菜都有其象征的特别意义,比如:吃“橘子”表示大吉大利;吃“苹果”表示平平安安;吃“菜头”表示好彩头。当然,台语老师教我的吉祥话,我马上拿出来现学现卖!“食红枣,年年好!”“吃土豆,好年老!”……妈妈的第一道菜是她亲手包的水饺,牛肉、猪肉、高丽菜和韮菜口味的“元宝”,沾上奶奶的特调酱汁,保证让你一口接着一口;一盘堆叠的整整齐齐的白展玉米鸡,色泽如琉璃般明亮剔透,叫你看得心花怒放。你是不是口水已经流出来了呢?
当然饭后就是小孩子们最高兴的时候啦!我们把口袋清空,准备领大红包,红包是小孩子的最爱,我们这时从小恶魔化成可爱的小天使,说出甜言蜜语,博得长辈们的欢欣,好让他们心甘情愿的掏出大红包赏赐我们;这时卖烟火的小贩就赚翻啦!处处的烟花此起彼落,绽放着大过年喜气洋洋的气氛,大家好不快乐!
过新年,真热闹,如果每天都过新年,领大红包,那该有多好,我保证每天眉开眼笑、手舞足蹈,年夜饭吃到初五放鞭炮!
年夜饭的作文14
孩子们在玩耍放爆竹的时候,也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻,年菜都在前几天做好了,而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方,大年初一的饺子也要在三十晚包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时,家家户户传出的砧板声,大街小巷传出的爆竹声,小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的'报帐声,再夹杂着处处的说笑声,此起彼伏,洋洋盈耳,交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛,桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼。火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜,这天,即使不会喝酒的,也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多,南北各地不同,有饺子、馄饨、长面、元宵等,而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”之意。有的包饺子时,还把几枚沸水消毒后的硬币包进去,说是谁先吃着了,就能多挣钱。吃饺子的习俗,是从汉朝传下来的。相传,医圣张仲景在寒冬腊月,看到穷人的耳朵被冻烂了,便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材,用面皮包成耳朵样子的“娇耳”,下锅煮熟,分给穷人吃,人们吃后,觉得浑身变暖,两耳发热。以后,人们仿效着做,一直流传到今天。新年吃馄饨,是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态,盘古开天辟地,才有了宇宙四方,长面,也叫长寿面。新年吃面,是预祝寿长百年。
年夜饭的作文15
除夕的夜晚,鞭炮声此起彼伏。我站在窗前,看着窗外美丽的夜空,不禁惊叹:好美呀!五颜六色的礼花争奇斗艳,时而火红耀眼,时而金光灿烂,真是美丽而又奇妙。
奶奶、妈妈和姑姑正炒着菜;爸爸、姑夫和爷爷在客厅聊着天。 快开饭了,我和小姑姑赶紧帮着大人们收拾碗筷,一件事做完了,又去做下一件事情;弟弟一直坐在沙发上看他最喜欢看的动画片《宇宙星神》,看得十分入迷。
“开饭了!”随着一声清脆的敲击碗盘声,终于开饭了。
饭菜端上来了,哇!好丰盛呀!餐桌上都摆满了!左边摆着鸡翅、牛肉、火腿炒木耳等荤菜,右边摆着西兰花,凉拌萝卜丝,麻辣豆腐等素菜;中间放着一碗汤,汤里有丸子和白菜。
吃饭时,大人那边总是一边吃饭,一边说说笑笑:“今天的饭菜好丰盛呀!”“大家新年快乐!”大人们还祝我们学习进步,我们也回敬“心想事成!”“恭喜发财!”“身体健康!”之类的话语。“ ‘鸡’不可失,失不再来,先下手为强啊!”“祝大家新年快乐啊!干杯!”
我、小姑姑、弟弟三个人一个不让一个:小姑姑“抢”走了火腿炒木耳,我“抢”走了虾仁芹菜,弟弟“抢”走了丸子。可是当弟弟吃丸子时,“悲惨”的`一幕发生了:由于丸子刚刚夹到碗里,还没有晾凉,他就迫不及待地塞到了嘴里。“啊嗷嗷啊!”一阵痛苦的尖叫声传来,原来是丸子把他的舌头烫着了,他的眼里还闪烁着“银星星”。真所谓:“心急吃不了热丸子”。看着他那既狼狈又可笑的样子,我们大家被逗的都快笑晕过去了。
“哈哈哈!”“哈哈哈!”除夕的年夜饭就在我们笑声中结束了。
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