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第一次下厨作文

时间:2023-02-24 17:28:13 作文大全 我要投稿

第一次下厨作文15篇

  无论在学习、工作或是生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的第一次下厨作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次下厨作文15篇

第一次下厨作文1

  “来喔!来喔!新鲜的青菜喔!”“鲜嫩多汁的水果喔!凤梨、苹果、莲雾任你挑、任你选喔!”“老板,交情这么久了,三个五十吗!”叫卖、杀价声此起彼落,让我想起我提着篮子去买菜,为家人张罗晚饭的情景。

  在市场“折腾”了两个小时,用“专家”的眼光挑选最美的菜,且用最低的价钱来购买。回到家后,我“依样画葫芦”的学妈妈如何挑菜、洗菜、煮饭。我愈做愈不安,我不断地询问自己,要洗几次米?要加多少油?要把火开多大?我费了九牛二虎之力,才完成我的.“大作”。

  哥哥一看到一桌的菜,不禁哈哈大笑;爸爸妈妈看了,快要昏倒。排骨汤的排骨太硬,咬下去牙齿会碎裂,味精放太多,有点苦;炒牛肉的牛肉“外焦内生”,不能吃;烫青菜煮的太久,外貌泛黄且没加酱油;白饭与水的比例弄错,导致太干;煎黄鱼也被“五马分尸,不见头尾”!

  我十分难过,但妈妈对我说:“失败为成功之母。”虽然第一次下厨的惨痛经验,并没有打掉我的信心,下次一定会成功的。

第一次下厨作文2

  母亲节到了,这个节日,就是要感谢母亲对你的养育之恩,会有许多人,为了报答母亲的恩情,可能会自己做卡片,送给妈妈,把不敢说的话都写在上面,或是在当天,如果有什么家务,都请妈妈休息,自己来把所有的家务处理完,有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。

  为了配合母亲节的活动,学校举办了一个”温馨五月天”的活动,主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”,这样菜色非常的简单,但是对我这个从来没有做过菜的人,却是一大挑战。首先,我先从厨柜里,拿出三颗鸡蛋,因为我深怕会不断的失败,接着,我就拿起捣蛋器,开始搅阿搅阿搅的,结果把满桌喷的到处都是蛋汁,一踏糊涂,几乎把碗里的'蛋,喷的所剩无几,果然不出我所料,失败了一次,不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋,继续的搅,搅到差不多蛋汁有泡泡时,妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”,我就小心翼翼的把蛋到近锅子里,开启燃气,开始烹煮,因为有着妈妈在旁的指导,我比较放心,过了3到4分钟,煮好了,我赶紧拿起一个盘子,慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面,准备拿给妈妈品尝看看,等妈妈吃下去时,看他的表情,感觉好像不怎么好吃,看来我应该多学学烹饪的技巧了。

  经过这次的经验后,我多多少少学会了一点烹饪的技巧,不但要控制火的大小,盐的份量,这些都是我需要在学习的。

第一次下厨作文3

  今天是一个重大的日子,我学会了居家神技之一--做蛋炒饭!

  学会做蛋炒饭是现代青年必学技之一。亲人不在家、没有大厨、不能点外卖时,我们该怎么办?大学没钱,只有鸡蛋、米饭、调味料时,我们该怎么办?没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的,所以今天我向妈妈请教了如何做蛋炒饭。

  首先,你要有一个鸡蛋或鸭蛋;第二,你要有几根散发着泥土芬芳的小葱;第三,你要准备比较硬点的米饭;第四,你还要有盐、味精、酱油、辣椒粉和一些调味品。以上都有了,那就可以开始了。

  妈,不会溅油吧?我把搅拌好了的鸡蛋放在窝里面去并紧张的问。

  放心,只要锅里的水被烧干了,再倒油下去就不会溅油了妈妈说。

  我试着把鸡蛋倒入油锅,果然没有发生溅油的情况。鸡蛋煎好了,再把米饭倒进去,让他们俩融合。翻炒会再加入酱油、盐等佐料。最后在快起锅的时候加入小香葱,让它们做个誓言永不分离,蛋炒饭就完成了。

  蛋炒饭的做法简单易懂。味道也是美妙绝伦。这让我想起了一句话:简单的不一定是最好的`,但最好的一定是简单的。

第一次下厨作文4

  今天是个值得纪念的日子,今天是我第一次下厨,我竟然独自完成了三道菜,而且口感还不错哦!

  我是怎么有做菜的冲动呢?就是上次学校的野炊活动,给了我动力,也让我找到了做菜的.自信。

  我第一道菜做的是西红柿炒蛋。由于我是第一次下厨,所以有些手忙脚乱,多亏妈妈在一旁指导。正确的步骤是先点着火,然后倒入油。由于上次春游的经验,我知道倒入油后,不能立马加菜,要等油熟了之后再放入菜。过了一会儿,油锅开始发出“嗞嗞”的响声,妈妈告诉我油熟了。我先加入鸡蛋翻炒,等鸡蛋大约有五分熟后,放入西红柿。翻炒一会儿,等鸡蛋大约七分熟后,加水。加水的目的,一是为了不让菜炒糊,二是为了把西红柿的汁儿榨出来,让菜变得酸甜可口。

  掌握好时间和火候,后面两道菜,清炒茼蒿和蒜泥炒苋菜,我便很快就炒好了。而且一个比一个好吃呢!

  这是我第一次下厨,厨艺就得到了爸妈的肯定,我真开心。我决定以后只要有空的时候,我要多下厨,多帮妈妈分担一些家务活儿,让妈妈不再那么辛劳。

第一次下厨作文5

  我有看过许许多多成功的事,让我最难忘的'是那一次帮妈妈做饭我成功了。

  中午,我看妈妈准备做饭,便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”“好”妈妈爽快地答应了。我系上围裙,快步走进厨房。

  我对鸡蛋情有独钟,当然里不离开鸡蛋了:今天炒两道菜,青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲按下按钮。再从冰箱拿出两个鸡蛋、一些青菜和几个西红柿,我先让他们洗一个凉水澡,然后分别切成段和片,这样,准备工作做完了。

  接下来就到“炒”这个程序了。我轻轻把火打开,倒上油,等到油熟了,迅速把青菜倒入锅里,把青菜翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中,又翻炒了几下,倒入水,我在厨房等着,过了一会儿,我闻到有焦味,才想起了自己还在做饭呢,我赶快把火关掉,尝了一口,“呸,真苦啊!”我苦着脸说。我马上把那一锅菜给倒了,从新做了一锅,这次我认认真真地做,一步也不离开火,菜一会儿便做好了。接下来继续做我的第二道菜了,那就是西红柿鸡蛋汤。我先拿锅接满一盆水,把火打开,等水开了后,我把切好的西红柿和鸡蛋一起放入锅中,再放上味精、盐,等了一会儿后,锅便开了。

  菜和汤都弄好了,下面等着两位“美食品尝家”来尝尝味道了。爸爸妈妈品尝味道的时候,我心里像钓了十八个大桶一样紧张,等到他们脸上露出微笑时,我才松了一口气。

  这次做饭让我明白一个道理:只要用心去做,无论什么事都会成功!

第一次下厨作文6

  厨房一直是外婆的地盘,今天我来到外婆的地盘,第一次尝试做番茄炒鸡蛋。

  准备工作开始了!先拿出几个鸡蛋和一个番茄,洗过番茄之后开始动手切,妈妈说尽量切小一点,这样会更入味些。然后是打鸡蛋,我学着妈妈的样子,先把鸡蛋放碗边轻轻一敲,双手一掰,蛋白和蛋黄就轻松地溜进了碗里。打完鸡蛋后,妈妈又示范我把碗里的蛋清和蛋黄搅拌均匀,并添加少许盐。

  接着开始下锅了,先往锅内倒些油,然后烧热,倒入鸡蛋,只听呲的一声,鸡蛋马上凝结起来了。趁这个时候,将鸡蛋来回翻炒,炒好后,把它盛进碗里备用。下一步是炒番茄,同样加油烧热,再把番茄倒进锅里,这时油差点爆了起来,吓得我往后退了几步,可我并没有退缩,勇敢地上去将番茄进行翻炒起来。看着番茄快熟透了,我再把鸡蛋放进锅里,和番茄一起再翻炒几下。不一会,我关掉火,将它们盛到盘子里,一道美味的番茄炒鸡蛋就诞生了。

  晚饭时,大家都来尝我做的菜,一个劲地夸我做得好吃,而且还吃了个底朝天,我的'心里就像吃了蜜糖一样甜。

  最后告诉大家一个小秘密,番茄炒鸡蛋并不难,是一道不会失败的菜,小朋友们都可以尝试一下哦!

第一次下厨作文7

  “今天是个好日子, 心想的事儿都能成;今天是个好日子,打开了家门咱迎春风!” 我哼着小曲,心情那叫个爽, 要想知道这是为什么,因为我爸爸妈妈今天去江西了,要到傍晚的五六点才能回来,我又能“大闹天宫”啦!!!

  今天上午我玩的那叫个爽,就看了一小会的书,做了那么一会儿的.作业,临近九点时,我就开启了“休闲模式”,打开了电视看动画片,打开了电脑刷空间。平时最多一连玩个一小时,现在一口气玩两三个小时都没人管我啦!!!

  眼看到了十二点半,我有点小饿,望着橱窗里的面包饼干已经支撑不住了, 我想,看来我只能亲自下厨了!

  哼,你们可别小看我,我可是有名的小厨神,我把米饭量好,下到锅里,放好恰到好处的水,盖上锅盖,接下来的一切就不需要我干预了。但我又顾虑到了没有拌饭的菜,于是我就想自己再炒一碗蛋。

  说干就干,我把蛋打到了碗里,用打蛋柄把蛋给打散。然后把电磁炉打开,放上了刚好平底的食用油,“唰”的一声,蛋已经在锅里炸开了花。过了片刻,我的蛋已经出锅了,我心里也泛开了花。

第一次下厨作文8

  我的课余爱好有很多,比如下棋,画画……其中,我最喜欢是做饭。每当我看到桌子摆满美味可口的饭菜,我就想如果自己也能学会做菜,那该多好啊。所以,我决定今天晚上亲自做一顿晚饭。

  放学回到家里,我迫不及待地走进厨房,今晚该做什么好呢?我看到冰箱里有冻鸡翅,心想就做爸爸爱吃的红烧鸡翅膀吧!于是,我从冰箱里拿出几只鸡翅膀,首先,用刀把翅膀切成两半,然后,再拿出几片姜出来切薄片。接着用蚝油、白糖、鼓油、盐和鸡翅膀拌均匀,把鸡翅膀腌一会。腌了十五分钟左右,我打开火炉,往锅里放了两勺色拉油,然后把腌好鸡翅膀放进锅里,再用锅铲翻炒几下,再隔3~4分钟就翻一下,然后盖上锅盖闷一会。

  过了一会儿,看到锅里有烟出来了,我连忙关掉火炉,再拿了一个碟子出来,把鸡翅膀装到碟子里,就这样,香香喷喷的鸡翅膀就出炉了。我连忙拿给爸爸品尝我的.成功之作,爸爸尝了一口,笑咪咪地说:“还差一点火候就更美味了,别灰心,下一次一定能做好的。”我也试了试味道,觉得不是很美味,不过我还是很开心,因为有了这一次的经验,我相信下一次一定能做出美味的鸡翅膀。

第一次下厨作文9

  今天是我第一次下厨,我自信满满地想“耶!蛋包饭,不但名字听起来简单,做法也超超超级无敌容易,哈!天助我也!”

  豆子和香肠都很听话,乖乖地“任我处置”,去壳儿,切丁儿,都挺服从命令。可鸡、鸡蛋君今天的心情仿佛不咋滴,我费了九牛二虎之力,使劲儿地搅拌,可无论怎样努力,蛋黄和蛋清依然不愿“好好相处”,金黄色的蛋液中仍漂着点点蛋白。

  听话的豆子和香肠一起跳进锅中与饭米粒来了个“亲密接触”,再轻轻翻炒几下,简简单单就成了碗蛋炒饭,可——鸡蛋继续与我过不去!带我好不容易将它做成蛋饼时,一小块蛋液引起了我的注意,“没熟!”我飞快地转动着锅子,可四周的一圈蛋饼却偏偏“肿”了起来,成了一堵厚厚的'“蛋墙”,可怜的蛋液被“困”在了“蛋岛”上。“哼!”我卷起袖子,狠狠地瞪了它一眼。“呵呵”我怪笑着握起锅铲,“嘻嘻嘻,臭鸡蛋,你的死期到了!嘿呀!”……

  一场“硝烟弥漫”的战斗后,香喷喷的蛋包饭出炉啦!呵呵,臭鸡蛋,你还是被我out啦!哈哈哈!

  唉,下厨并没那么简单哩,继续努力吧!

第一次下厨作文10

  一个双休日,我和往常一样,早早的起了床,然后便开始洗漱。完了以后,我想:不可能每天早上都让妈妈煮早饭呀!对,我来帮煮早饭。

  说干就干,我先拿出一个大碗,往大碗里倒了一些汤圆粉,又学着妈妈的样子在汤圆粉中间掏了个坑,接着,我就往坑里加了一些水,我边加水边用筷子搅拌,等到把干的汤圆粉都打湿了以后,我就用手去把汤圆粉揉成团,我费了好大的`劲,终于揉好了,然后我就把揉好了的团分成大约樱桃那么大的圆圆的小汤圆。

  一切准备好了后,我就往锅里加了三碗水,我打开炉子,只见红色的火苗一下子跳了出来,接着,开始“疯狂”地“舔”着锅底,不一会儿,水就烧开了,我把圆圆的汤圆放进了锅里,小汤圆都沉在锅底,大约过了二、三分钟,只见一个个白白的、圆圆的小汤圆就都浮出了水面。汤圆煮好了,我从橱柜里拿出了三个碗,把锅中的小汤圆盛进碗里,之后又往碗里加了几勺水和几勺糖,大功告成。

  过了一会儿,爸爸妈妈也起床了,我对他们说:“饿了吧?来尝尝你们女儿的手艺。”于是我把小汤圆端到了他们的面前,爸爸妈妈笑眯眯的吃着小汤圆,而且不断说好吃。我也尝了一口,呀,真咸啊!原来我把盐当糖放了,尽管如此,爸爸妈妈还是肯定我第一次下厨是成功的。我看看我煮的的小汤圆,又看看吃着汤圆的爸爸妈妈,开心的笑了……

第一次下厨作文11

  大家都会有第一次,也早已淡忘,但是这次的第一次,让我永生难忘。

  我第一次下厨让我永生难忘,因为我和妈妈说好,那天要让我煮饭。一大早妈妈就带我到市场採购,首先妈妈先到一家卖菜的摊贩,看了看,我随手拿起一把菜不管好不好就放进篮子里,后来被妈妈骂了一顿因为我拿得在都烂掉了,真是怪了,我刚刚怎么都没发现呢!,下次买菜的时候要小心,不要再买到坏掉的菜了。

  回到家以后,我先把米洗一洗再放到电锅里,按下开关,我想这应该是最简单的`工作了吧!我走到冰箱前把蛋拿出来,这是我第一次打蛋,妈妈是示范一次给我看,我照着妈妈的方法,把蛋往桌上一敲,结果敲大力,整颗蛋的汁液都流了出来,还是让妈妈亲自出马!看着妈妈那俐落的身手,让我看得目瞪口呆,后来想了想,他都煮了几十年的饭了,再煮不好,那我也认了,最后妈妈把菜煮好了,结果电锅没有插电,大家只好再等一下噜!为了吃饭,在等一下也是值得。

  下次煮饭,我一定能煮的更好,而解下一次一定要记得插电,不然大家又要饿肚子了。

第一次下厨作文12

  呵呵,现在家里只有我和弟弟两人了。我终于可以在饭菜上大显身手了。

  中午,我和弟弟围上围裙,戴上帽子,开工喽。做饭的过程还挺顺利的,可到了炒菜可就悲剧了!我将油倒进锅里。接着和弟弟手忙脚乱地把菜洗好切好,并放入锅中。只听,“啪”地一声,油四处飞溅,我和弟弟吓得连连后退,等锅里的.油不调皮了才肯前进。

  我叫弟弟舀一勺盐倒进锅,弟弟笨手笨脚地舀起一勺盐,放进锅里。不料,弟弟手一滑,整罐盐都倒入锅里。“哎呀!”我们手忙脚乱,取出一点干净的盐。没办法了,只能这样了。

  我用铲子铲了铲,便拿来两个鸡蛋。哎呦,不好了,鸡蛋掉地上了。我和弟弟不管三七二十一,拿起抹布,仔细擦干净,根本没注意到菜的情况。直到“狗鼻子”一一阳阳闻到一股焦味,说:“姐,怎么有股焦味,是菜,菜烧焦了。”我这才晃过神来,忙手忙脚地向前跑。不料,却又被地上的抹布给拌到了。弟弟连忙把火关掉,捂着嘴捧腹大笑。

  我把菜盛起来。就这样,我们吃了一顿难忘的午饭。

  唉!我们只煮了一顿饭,就忙活不过来,还特别难吃。那奶奶呢!奶奶每一天都认真地煮每一顿饭,那是多么辛苦呀!

第一次下厨作文13

  今天爸爸下班回家,带来了一堆好东西——花蛤,看来今天晚上有好东西吃了。

  做花蛤第一步:“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好,要不然做出来花蛤吃一口一口沙子,会影响炒花蛤的味道。”爸爸把花蛤给我,吩咐道,“去找个盆把花蛤倒进去,加点自来水,撒上盐,一会儿花蛤就开始吐沙了。”我按照爸爸说的,小心翼翼的`将花蛤倒入盆子,但还是发出了巨大的声响,吓得我差点把这些花蛤给扔飞,还好有惊无险,到上水撒上盐,不大一会沙子就吐出来了。

  吐沙完成了,就要开始下一步了。这一步是重中之重,一旦失败,那就要前功尽弃了。

  那第二步就是“翻炒”了。这一步我邀请来我的助手——妈妈。妈妈对我说:“要先放入少量油,放入蒜黄,大蒜,姜爆炒,吵熟之后放入花蛤炒,炒一会儿放辣椒酱和味极鲜,把调料搅匀就可以出锅了。”妈妈说了这么多,顿时让我紧张起来了,妈妈脸上露出了怀疑的神气。开火、倒油、放菜这三个步骤对我来说比登天还难,这三步前两步我完成了,可放菜时,“哧——”等一下,我惊呆了,妈妈说:“翻!快翻呀!一会就糊了!”妈妈提醒了我,三下五除二就把菜炒好了,放入花蛤,翻炒花蛤就炒好了。

  就这样,我做出了第一份炒花蛤,虽然差强人意,但是我我炒出的饭还是有很大的进步空间,我一定会努力的。

第一次下厨作文14

  妈妈常对我说:“自己的事情要自己做;在他人需要帮助的时候,要主动地给他人以帮助。”所以我也常想:是啊,我长大了,爸爸妈妈工作很忙,我应该为他们分担一点家务,可以炒炒菜、拖拖地、洗洗碗等等。

  说做就做,今天是星期天,我决定先学做菜,来一个简单的:西红柿炒鸡蛋。要知道这可是我第一次下厨。

  我首先从冰箱中取出一只西红柿,用水洗干净,接着用刀切西红柿。平时看妈妈切西红柿还挺简单的`,可是刀在我的手中就是不听使唤,不是西红柿乱滚,就是刀抓不稳,费了九牛二虎之力终于把它切成了片;接下来我取来三只鸡蛋,一手拿一只,相互一撞,啊!劲使大了,一只蛋的蛋清、蛋黄全向外跑,赶紧放到碗中,好不容易,打好了鸡蛋,加点盐,用筷子不停地搅拌均匀。好了,万事俱备!

  把火打开,油倒进锅里,油开始沸腾了。下一步怎么办?先炒西红柿,还是先炒蛋?我回想了一下妈妈炒菜的过程,于是先把鸡蛋倒进锅里,一会儿,下面结壳了,翻过来,又过一会儿,再翻,如此反复,金黄喷香的鸡蛋炒好了,盛起来。接着我把西红柿倒进锅里炒一会儿后,把炒好的鸡蛋加进去再一起炒,放点盐,尝一下,啊,味道鲜美!这一过程,说来简单,其实我在操作中,可是忙得满头大汗。从中,我真正体会到了“世上无难事,只怕有心人”。

  妈妈下班回来,看着我炒的菜,幸福地笑了!第一次下厨虽然只炒了一盘菜,可我发现我很有炒菜的天分,我想以后我会炒出更多美味的菜给爸爸妈妈品尝。

第一次下厨作文15

  每次看到妈妈在厨房里翻舞着锅刬,那敏捷的动作和俐落的身手,不禁想起自己初次下厨时手忙脚乱的模样,形成强烈的对比。记忆中,第一次下厨做菜是在五年级的时候,一心只想着要帮爸妈减轻负担,体验做饭的辛劳,没想到却差点就把整个厨房给毁了。

  原本,我计划做一整桌“满汉全席”来展现手艺,给大家品尝,没想到煎蛋的锅子因为热锅太久了,却冒起阵阵如白纱般的轻烟,顿时,正在一旁准备食材的我,彷彿置身云端,被吓得手足无措,急得像热锅上的蚂蚁,幸好,正在观赏电视的爸爸嗅闻到异味,惊觉有异,连忙地上前处理,才让一场小意外圆满落幕。当一道道我所动手烹煮的美味佳肴被端上桌面,看着大家吃得津津有味的模样,我满心喜悦也大啖一口煎蛋,美味自然不在话下啰!虽然发生了点小插曲,不过,在爸爸妈妈的夸赞下让我不禁得意了起来。

  墙角的炒菜锅,曾因为我的`疏忽而差一点面临报废的危机,让我了解到“煮饭犹如上战场般,危机四伏,稍不留神,就有危险!”;想到这,有了下厨的经验,更使我深刻体会到爸妈平时每天为我所准备的丰盛美食,一定都是经过仔细考量菜色及营养,用心思烹调出来的“爱心餐”,我要努力吃光光,来表达对他们的谢意;除此之外,我更要再努力学习做菜,请妈妈收我为徒,当“二厨”的我,每天在旁观摩练习,期待哪天能再展现好手艺。我相信“唯有记取经验才会进步”,希望我下次下厨能做得更好!

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