在家包饺子的日记

在家包饺子的日记八篇

　　一天即将完结，相信大家这一天里都收获颇丰吧，需要认真地为此写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编整理的在家包饺子的日记8篇，欢迎阅读与收藏。

在家包饺子的日记 篇1

　　今天是大年三十儿，也就是大年三十除夕。按照我们当地的风俗习惯，家家户户晚上都要吃饺子，我们家也不例外。这不，才刚刚下午三点，我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。母亲和面，父亲调馅儿，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包饺子的准备！不一会儿，一切准备工作就绪，我们一家人围坐在一起正式“开包”！

　　说到包饺子，我早在幼儿园时就会了，可这么长时间没包，早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮，我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个，可怎么看都像个包子。唉！我只好拜母亲为师，从头学起了。

　　在母亲手把手的指导下，我先把饺子皮托在手心中，再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的.正中间，最后把两边的饺子皮捏合在一起，这样，一个像模像样的饺子就大功告成了！

　　我们个个干劲儿十足，没过多久，上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在冲着我微笑呢！我高兴极了，有种成功的喜悦。

　　过年真好！一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好！

在家包饺子的日记 篇2

　　星期天，母亲说要包饺子，我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子，现在想在母亲面前露一手，看看我的手艺高不高。

　　母亲把提前准备工作做好：调好馅、和好面、帮我把围裙穿好，再把和好的面搓成细条，在切成一块一块的。我强烈要求擀皮，我先拿出一小块面，母亲提醒我说要把边擀的薄一些，中间擀的厚一些。我试了试，很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会，我又要求包饺子。母亲教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样，再把它的两个边对折，就成了“元宝饺子”，我试了试，果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少，就像一个个无精打采的“小娃娃”，后来我多放些馅，就像一个个精神饱满的`“士兵”。

　　饺子包好了，我试着把火打开，按着母亲的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会，热气腾腾的饺子出锅了，我和母亲吃着香喷喷的饺子，嘴里填的满满的，心里美极了。

　　今天我帮母亲包饺子，不但帮母亲减轻了负担，而且学会了许多包饺子的方法，大家想学包饺子就可以找我啦。

在家包饺子的日记 篇3

　　每年的大年三十除夕家家户户都要包饺子，我们家也不例外。今年的大年三十除夕，我打算给自己包六个特别的饺子。

　　三十下午，大人和好面。盘好馅要包饺子了。我也忙洗干净手和他们一起包饺子。第一个饺子包好了。它的样子很普通，但是里面的馅儿很多。边是普通的没有花边，皮没有破算是成功了。第二个饺子也没什么特别，因为馅儿少所以体型瘦瘦的.，有一点儿小花边。第三个饺子有许多花边，看起来像一条没头的鳄鱼。包第四个饺子的时候，因为馅儿放得太多了所以皮破了，没办法最后我只好把它按成了一块面饼。有了这次的教训，在包第五个饺子时我特意选了一张厚点儿的皮。放了许多馅儿在皮儿中间，结果包出来就像一头小肥猪。最后一个饺子就更有意思了，它一头大一头小，一边厚一边薄。分明就是一个四不像。

　　晚上，我吃着自己包的这几个特别的饺子，那简直就是--味道相当的好！

在家包饺子的日记 篇4

　　奶奶准备今天要吃饺子。

　　早上，我在家里写了一会作业，就和母亲一起去奶奶家帮奶奶包饺子了。我和母亲到奶奶家的时候奶奶正在调饺子馅，只见奶奶弄了满满的一盆饺子馅。奶奶说今天的饺子馅里有萝卜、韭菜、豆腐，还有好多的肉。啊，看起来都很香了，吃起来肯定很好吃了，我都忍不住要流口水了。母亲赶快去帮助奶奶了，生怕奶奶又会累的腿疼。

　　母亲的任务是包饺子，我的任务是写作业。其实我也想加入到她们之中，但是我不会包，还有我的作业也没有完成。

　　我一边写作业，一边偷看母亲和奶奶她们包饺子。只见母亲在擀饺子皮。一团面在母亲手里的擀杖下转几下就变成了一个圆圆的饺子皮。母亲的手也不知道是怎么动的.，反正是非常的快，看的我都眼花了。奶奶包饺子的速度也非常的快，包的饺子也非常的好看。过了一会，大娘也来奶奶家了。她们强人三联手，很开就包好了今天要吃的饺子。

　　今天中午的饺子真香呀！

在家包饺子的日记 篇5

　　今天上午，我爸爸出差回来，我作业也写完了，妈妈为了奖励我，便调了馅，我们家包饺子吃。唉！几年我们家都没有包过饺子了，今天一定要大包一次、大吃一顿。

　　我们三口围在餐桌旁，妈妈负责揉出一个个小面球，爸爸负责把小面球擀成饺子皮，我则负责包饺子。话说我任务最重了，我可一定要加油呀！我先拿起一张饺子皮，；再摊开手，把饺子馅放在饺子皮中央；最后把饺子皮对折，小心翼翼的把两边捏紧，千万不能有缝隙，不然的话，饺子里的调料就会流进汤里，饺子吃起来就没有味道了。啊！包好了。真是“马到成功”啊。第一个饺子圆圆满满的包成了，象征着这一年我会圆圆满满的`度过。我又包了一个带花边小姑娘的头发的饺子，又报了一个平平整整的小男孩的头发的饺子，我分别用牙签把他们刻上了脸，两个灿烂的笑脸在锅里翻腾，煞是好看。下面就要包最好玩的饺子了，是什么呢？这个饺子有个与众不同之处，里面没有馅，反而有一枚干干静静的硬币！对了，谁要是吃着这硬币，这一年就会像硬币一样光滑，光亮。我有包了很多饺子，把饺子下进了锅里，不一会儿，饺子就出锅了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

　　人们说包饺子可以包出好运，今天我包了饺子，包出好运了么？

在家包饺子的日记 篇6

　　昨天，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

　　我早早就起床了，吃过了饭，等奶奶回来我们一起包饺子，因为这是我第一次包饺子，母亲说她小时候，一家人经常包饺子的，而且母亲还手艺很好的，所以今天我要和母亲比试比试看谁厉害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗！

　　第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再加了许多许多馅放在面粉皮当中，最后我小心翼翼把馅包了起来，唉呀！馅太多了，它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的'失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，然后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和母亲包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了。

　　今天包饺子，使我明白了一个道理，无论做什么事情都要开动脑筋，想好了再去做，这样子才容易做好事情！

在家包饺子的日记 篇7

　　平时吃饺子，母亲总是说比较忙，饺子皮是买的，饺子馅儿也是买的，回家放些调料，就可以包饺子了。过年了，真开心呀，我又可以和母亲合作包饺子了。

　　奶奶剁好了饺子馅，我擀饺子皮，母亲包饺子。说起擀饺子皮儿，这还是我在幼儿园大班时，莎莎老师教我们的本领呢。过年了，莎莎老师您还好吗？

　　开始包饺子了，我拿着小擀杖来擀皮。母亲想测试一下我一分钟能擀几个饺子皮，就看了看墙上的`钟表，说：“计时开始！”一分钟我擀了7个饺子皮，母亲问我：“假如你爷爷能吃30个饺子，你大约几分钟能擀下这么多皮儿？”我想了一下，大约需要5分钟，因为4分钟完不成任务。

　　我和母亲开心地笑着说着，包着饺子，母亲把饺子放在3个方托盘里，其中2个方盘里都是竖排8个饺子，横排5个饺子，最后一个方盘里是2竖排饺子，我和母亲一共包了多少个饺子？我和母亲一共包了：5X8=40加40加2X8=16，总共96个饺子。

　　大年三十除夕包饺子，想老师，学数学，练本领，帮母亲，还能吃到香喷喷的饺子，真快乐。

在家包饺子的日记 篇8

　　星期六早上，妈妈说要包饺子。我听了一蹦三尺高，太好了，想到香喷喷的饺子，真让人流口水，我正好也学一学包饺子。

　　妈妈开始忙碌着准备饺子馅，又是挑菜又是洗菜，还要把大蒜、香菜、生姜和肉切碎，再放一些作料，然后一齐搅拌成了营养具全混合馅，我目不转睛地盯着妈妈的'手在不停地反复搅拌，过了好一会，饺子馅终于做好了，准备包饺子了，妈妈小心翼翼地拿好圆圆饺子皮放在手心，把一些馅放中间再，再用手指沾一点水，涂抹在饺皮边缘，用手捏一捏就OK了。

　　看着妈妈包着挺容易的，我迫不及待也想动手试试，把馅放好对折，不错挺漂亮的，再捏一捏，天啊，破了，怎么回事吖，真让我犯难。这时妈妈走过来对我说：“别灰心慢慢学，包饺子是要掌握要领，首先要控制好力度才不会破，像你这样馅放多了，又太用力，肯定会破。首先把半汤勺的馅放中间，轻轻对折沾住就好了。”“哦，原来包饺子也有这么多学问呀。”

　　在妈妈的指导下，我终于学会了包饺子了。耶，看着自己亲手包的饺子，真是太开心了，心里比吃了蜜糖还甜呢！

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