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奶茶店员工规章制度

时间:2023-03-15 04:47:02 规章制度 我要投稿
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奶茶店员工规章制度(精选7篇)

  随着社会一步步向前发展,越来越多地方需要用到制度,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。想学习拟定制度却不知道该请教谁?以下是小编为大家整理的奶茶店员工规章制度(精选7篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

奶茶店员工规章制度(精选7篇)

  奶茶店员工规章制度1

  为加强本店管理、明确责任,实现工作规范化和制度化,提高管理水平和服务水平,特制定本规章制度。

  1、作息时间

  本店每天营业时间为:10:00——22:00;(所有人员均需提前半个小时到店进行交接及相关的准备工作),店员上一天休息一天(若需请假必须找到其他人员进行换班)、店长上班时间为中午14点到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店长根据人员情况进行合理安排。

  2、考勤

  2.1、所有员工均应按规定上下班时间打卡或签到。

  3、员工请假规定

  3.1员工应提前填写《请假条》交由店长审核及批准,店长做好请假资料的.登记和保管。

  3.2员工若因不可抗力无法提前办理请假手续时,应及时用电话向店长报告,并在返岗后办理补假手续。(必须落实好换班人员)

  4、处罚规定

  4.1、为规范员工的行为、维护本店的经营秩序,员工有以下情形之一,经查证属实的,予以相应处理:

  员工上班时间必须着工作服,且保持工作服的整洁及讲究仪表仪容和个人卫生,严禁工作期间穿拖鞋。上班时间内一律不得携带背包或者挎包等。其他与工作无关的物品可放在置物柜中或统一放置在指定位置。

  奶茶店员工规章制度2

  1.员工必须严格按照规定穿着工服,按不同的季节穿不同的工服;

  2.除清洗、修补外,工服不得带出工作地;

  3.工服应保持清洁,有损坏,应及时修补;

  4.员工不得任意改动工服的样式和穿着方法;

  5.库管应准确把握库存工服数量,在正式换新工服前一个月,统计各类及各种型号工服的'需要数量,提交给办公室;

  6.工服到货后,由办公室负责验收;

  7.各部门主管负责对部门员工的身高、腰围、胸围、臀围、裤长进行测量,并登记造表;

  8.配发工服时,办公室应填写工服领用表,员工签字;

  9.对员工丢失工服,不按要求穿着工服,严重污损工服等违纪行为,处以重罚;

  10.员工辞职、辞退应交回工服,如有损坏照价赔偿。

  奶茶店员工规章制度3

  目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的`采购和使用,特制定办公用品管理办法如下:

  第一条办公用品的范围

  1、按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。

  2、按须计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。

  3、集中管理使用类:办公设备耗材。

  第二条办公用品的采购

  根据各部门的申请,库房结合办公用品的使用情况,由保管员提出申购单,交主管会计审核,交总经理批准。

  第三条办公用品的发放

  1、员工入职时每人发放圆珠笔1支,笔芯以旧换新。

  2、每个部门每月发放1本原稿纸。

  3、部门负责人每人半年发放1本记事本,员工3个月发放1本记事本。

  4、胶水和订书钉、曲别针、大头针等按需领用,不得浪费。

  5、办公用打印纸、墨盒、碳粉等需节约使用,按需领用。

  奶茶店员工规章制度4

  一、奖励制度

  1、工作积极,团结同事。

  2、员工过生日时,酒店为其赠送礼品。

  3、工作能力优秀,不迟到,不早退,无旷工。

  4、礼貌、热情、周到的服务,经常得到客人的好评。

  5、所管理的器具、用具无破损、无丢失。

  6、从酒店的'利益出发,为酒店的发展,尽心尽力。

  以上6条,酒店按季度、年度进行评比,依据评比结果给予表彰和现金奖励。

  二、惩罚制度

  1、浪费公物,视情节轻微的。

  2、对客人指手划脚,品头论足。

  3、对宾客不礼貌,与客人争辨。

  4、与客人争吵,把个人情绪带入工作中。

  5、妨害工作秩序或违反安全卫生工作守则。

  6、在工作时间聊天、嬉戏或从事与工作无关的事。

  7、工作时间内躺卧、睡觉,随意拨打电话。

  8、当值时擅离工作岗位,闲逛,干私人事情。

  9、随意进出厨房、餐厅,到厨房抓吃、抓拿的。

  10、不经请假,随意旷工。

  11、上班时间随意吸烟,擅离工作岗位,无故迟到、早退。

  12、当班时吃东西、看电视,用酒店电话办理私人事情。

  奶茶店员工规章制度5

  1、遵守考勤制度,上下班须及时打卡,不得漏打或代打

  2、上下班走员工通道,并接受保安的检查

  3、上岗前检查个人仪容仪表,以饱满精神状态投入工作

  4、工作时间不得穿工作服外出购物,不准听手机音乐,不准大声喧哗或闲聊

  5、员工不准使用电梯,上班时必须穿工作服

  6、了解当日客勤情况,及当天工作安排,熟记当天菜品、酒水供应情况,急推,沽清、特色菜品等

  7、餐前检查包厢内的照明及桌椅是否损坏,保证硬件设施正常运转

  8、餐前整理检查,台面餐具及卫生状况,按标准摆放整齐

  9、按所定岗位立岗,面带微笑,标准站姿,热情迎客,无论在何时何地只要见到客人必须微笑问好

  10、客人到时,必须问清楚客人订餐情况,引领至包厢

  11、服务中不可扎堆聊天,不可倚靠在物品上,始终保持正确的站姿

  12、有针对性的'为客人主动推销适合的菜品及酒水

  13、餐中盯台人员为客人进行热情周到,灵活的服务,做到四勤:(眼勤、手勤、脚勤、嘴勤)

  14、餐中服务人员进行崔菜或其他事情时,必须找其他人员接替

  15、上菜时要求先整理后台,撤去多余盘上菜,必须报菜名

  16、餐中保持台面清洁,桌面无杂物,清理时必须使用托盘

  17、对于客人换台、换菜、退菜,餐中预定等要求,必须及时通知上级

  18、对突发事件和客人投诉,能灵活应变,处理不了时及时上报上级

  19、客人离店主动提醒客人不要遗忘物品,如有发现及时上交吧台,不可私自保留,一旦发现给予开除

  20、餐后整理要整洁、有速,台面所有物品恢复

  21、关闭所有电源后方可离开

  22、值班人员必须巡视每个岗位,无安全隐患,填写当天值班记录,方可离岗。

  奶茶店员工规章制度6

  一、目的

  为规范公司工作服的管理,提高员工素质和公司整体形象,特制定本制度。

  二、制度内容

  本制度规定了公司工作服的订制、发放、领用及折旧标准,着装要求及相关管理职权等。

  三、权责

  负责工作服的采购,仓库负责工作服的.验收、入库、保管、发放登记等工作,并每月定时把电子档提交行政存档备查。

  四、工作服的发放标准

  1、公司人员每两年发放冬、夏装工作服各两套。

  2、新员工进入公司七天后凭人事提供的相关证明到仓库领取工作服。

  五、工作服的定制及领用

  1、工作服使用年限:每位员工可领取(冬、夏)工作服各两件,使用期限为两年。

  2、员工服装在规定使用期限内因丢失、损坏等原因造成无法穿着上班的,或因岗位作业特殊性需增发冬、夏装的,可由员工所在部门申请,经理批准,审批后由仓库发放,并要做好相关登记工作。

  3、采购要本着货比三家的原则选择好定制厂家,在定制前应签订合同(或协议),明确数量、材质、尺寸规格、交期、价格、发票税点、验收标准、商标使用规范以及其它定制要求等。工作服做好到厂时由组织进行验收工作,合格后交由仓库保管。

  4、禁止替代他人领用工作服。

  六、工作服扣费标准

  1、正常辞职流程办理的员工,在公司工作期限满半年者扣除50%;不满半年者扣100%。

  2、因少件、丢失、个人损坏超过发放标准多领用的按采购价由员工自行承担。因特殊原因特批发放的工作服费用由公司承担。

  3、员工在辞职办手续时若有未拆封的新工作服可退还给仓管员,仓管员应做好记录。

  七、着装要求

  1、生产及辅助性员工凡在上班期间必须穿公司工作服进行作业。

  2、员工着装要整洁,不得自行转借给非本公司人员。

  奶茶店员工规章制度7

  1、准时上下班,不得迟到,早退和旷工,如有违反,按集团相关规定处理。

  2、请假提前三天告之领导,请假条一天前送到,必须由本人或亲属送达,病假当天须寄交病假条,医院证明,必须由本人送达,如有特殊情况,可亲属代送。

  3、上班时必须按规定着装,戴工号牌,着装要整齐干净,不佩带首饰(手表除外),不留长指甲,女餐饮员工要统一盘花,化淡妆,穿肉色丝袜,男餐饮员工不得留长发,胡须,穿深色袜子。

  4、站位期间,站位要端正,不可背靠墙或家私柜,不得私自窜岗,打闹,争吵,不得跑,大声喧哗,唱歌。

  5、要时刻用好礼貌用语,必须“请”字当头,“谢”不离口,如遇客人或领导要主动打招呼。

  6、上班期间不得玩或接听私人电话,手机一律关机,上下班必须走餐饮员工通道,不可走前门,不得进入吧台重地。

  7、上班期间不能擅用店内设施及物品(客用电梯,客用楼梯,客用洗手间等)。

  8、不得擅自接触客人的随身物品,不得与客人带的小孩嬉戏玩耍。

  9、熟悉本店现阶段供应的'酒水和菜单价格。

  10、禁止偷吃偷喝,偷拿店内财务,情节严重者将转交司法部门处理。

  11、内部餐饮员工的私用物品不可带入餐厅,统一放在更衣柜。

  12、当班领班及值班人员必须检查好灯,门窗,排风,水电及卫生;

  13、餐饮员工用餐时不可倒饭倒菜,禁止浪费。

  14、下级必须服从上级,上级有错也要先服从后投诉,要有层级管理,不得顶撞,争吵。

  15、工作期间不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何时候都要维护自身的形象,不要发脾气。严禁在店内外打架斗殴,违者重罚。

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