包饺子优秀作文集合15篇
无论是在学校还是在社会中,大家一定都接触过作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编帮大家整理的包饺子优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
包饺子优秀作文1
要过年了,我欣喜若狂,又可以吃到香喷喷的饺子啦!这时妈妈来了,她神秘一笑:“你已经长大了,想要吃饺子要自己包哟”,我不情愿的点点头。接着又好奇地问妈妈,“为什么过年dou要吃饺子呢?”妈妈耐心的为我解答:“在古时候元宝就是钱,饺子很像元宝,这寓意着一年财源滚滚,心想事成!”我决定学包饺子,想着家人们吃到我亲手包的饺子一定会特别开心!
妈妈告诉我包饺子要准备面、猪肉和芹菜。对,还要准备两元钱。我丈二和尚摸不着头脑,不知道妈妈葫芦里卖的什么药,但还是照做了。第一步:和面,妈妈说和面很简单,只要把面和水放在一起搅拌,不停的揉搓,形成一个大面团儿。这好办,我信心满满,可还没几下,手上脸上全是面粉,像一个小花猫。后来在妈妈的指导下,我完成了第一步。第二步擀面皮,只见妈妈用刀把面切成一小团儿一小团儿的,然后把这些面擀成皮。我试了试,结果不是太薄,就是太厚,我好不容易才擀了几个像样子的。第三步做馅,我和妈妈一起把猪肉和芹菜切碎,放到盆里在放一些调料搅拌一下,饺子馅就做好了。最后一步包饺子,妈妈给我做了个示范,只见她拿一个饺子皮把馅小心翼翼地放在皮上,然后顺着边捏,捏一圈,一个漂亮的饺子就做好了。看起来很简单,可是我一包,不是皮破了,就是馅从皮里露出来,我很生气,想要放弃。可是妈妈给我说,不要灰心,有志者事竞成!我又开始包,经过一番练习。我终于学会了包饺子,只是我包的饺子形态各异,千奇百怪,五花八门。妈妈心灵手巧,包的非常好看。妈妈又让我把那两元钱也包到饺子里,终于大功告成了。
饺子出锅了,热腾腾的'饺子端上来,我以迅雷不及掩耳的速度冲向饭桌,吃着自己包的饺子,我心花怒放。那两元钱一个被我吃到了,一个被我爷爷吃到了,妈妈说我们爷俩非常幸运!在新的一年里我学习能进步,爷爷能长寿,原
世上无难事,只怕有心人,我终于学会了包饺子!
包饺子优秀作文2
在我小的时候,发生过很多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会不自禁地笑出声来呢!
在我小的时候,爸爸、妈妈会经常给我包饺子吃。看着爸爸、妈妈包出来的那一个个美味的饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对妈妈说:“妈妈,也让我包几个饺子吧!”妈妈听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下,说:“没问题!”妈妈微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和妈妈便开始了一场包饺子大行动。
妈妈开始一步一步地教我,她先拿过一张饺子皮递给我,然后自己也拿了一张。妈妈用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着妈妈的样子,也夹了“一点”馅儿,放在皮的中间。最后妈妈把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,像是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,爸爸和妈妈都笑着看着我呢!我也顾不了这么多了,一边捏饺子一边开始向妈妈求助:“妈妈,帮我包一下吧!”于是妈妈笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想:这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利!可是,往盖帘上一放才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的.,还有穿着裙子的放在妈妈包的饺子身旁,还真有个性呢!
饺子该下锅了,妈妈把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是妈妈包的,那些饺子都整齐地排着队,再看我包的,好像都正躺着睡懒觉呢!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里感觉美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!
直到现在,每当吃饺子时,一想到我那一个个富有个性的饺子,都会忍不住地笑起来!
包饺子优秀作文3
沐浴着青春的阳光,回想起那五彩的童年。
只记得那天我在家里闲着没事儿干,突然妈妈走过来拍拍我的肩膀,把正在发呆想事儿的我吓了一大跳,她对我说:“今天我们俩在家里闲着,我从面食店买了一些饺子皮回来,而且都好长时间没吃饺子了,不如我们一起来包饺子吃吧!”我兴高采烈地说:“好啊,好啊!”
我又回过头来想了又想,就说:“妈妈,可是我不会包饺子呀,怎么办?”我边摸着脑袋边说着。妈妈说:“没问题,我教你!”我们母女俩啊!还真是说干就干。
妈妈从橱柜里面拿出了饺子皮,首先示范了一遍给我看。看完了:“哦!原来是这样包,我知道了。”话音刚落,我便用筷子夹起均匀的肉馅儿,小心翼翼地放在饺子皮上,把饺子皮对折,上沿对齐两手使劲挤一挤,只觉得手上粘乎乎的'。我仔细一看,原来是我自己用力过猛了一些,挤破了饺子皮,肉馅儿被挤了出来,挤出来的肉馅儿像一个淘气的胖娃娃,从屋里探出头来瞧瞧,仿佛在对我说:“里面实在太拥挤了,还是外边宽敞。”我怕这个饺子会被妈妈发现,那岂不是太丢脸了,就赶紧拿起另一张饺子皮,堵住馅露出来的地方。我看见妈妈包了许多饺子了,而自己才没几个,并且那只饺子还是双层皮的呢!我把自己刚包好的饺子悄悄放在妈妈包的饺子后面还挺显眼的。我偷偷地看了一眼妈妈,妈妈正在一边专心地包她的饺子呢!我再瞅瞅自己包的双层皮饺子,不由自主地笑了起来。我继续包了起来,这回我乖了许多,小心翼翼的,那些“胖娃娃”也听话地呆在里面……
饺子终于包完了,妈妈把饺子放在锅里煮了起来,煮完后,我和妈妈津津有味地吃起来。可谁也不知道,那只双层皮的饺子早已在小狗的肚子里哩,呵呵!
瞧!童年的我是多么的快乐啊,时间像流水一样“哗哗”直淌,冲走了往事,留下了快乐,留下了怀念……
包饺子优秀作文4
今年的元旦真热闹啊!看!人们都穿上了新衣服,每条大街小巷都有那么多五颜六色的身影在晃动,像河水一样流淌,前不见头,后不见尾。商店刚开门,人们便像开了闸的潮水一样,把商店灌得满满当当。节日的彩灯把广场照耀得像白昼一样明亮。家家户户都清扫了房屋和庭院,贴上了春联、年画,挂起了灯笼。门口还贴了倒“福”字。大人们手里拎着大包小包走亲访友。
瞧!我们班的王俊超同学那一组,她们包起来很认真,虽然你们看到的她还是个孩子,但是她比大人包饺子都好。所以,我班同学都称她“包饺子大王”呢!
再看看我们那个组,分工多明确呀!有的擀面,有的包饺子,而且我们包的馅儿也是一点点,就是皮太厚了。到最后,我们包完一数,啊!才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。
不到半个小时,全班同学都停手了,我们大功告成。再看看同学的饺子,有传统的长饺子,圆饺子,更有同学独创的太阳饺子,元旦饺子,螃蟹饺子……各种各样,漂亮极了。
饺子终于出锅了,肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来,教室里弥漫着饺子的香味。“好吃,太好吃了!”“吃自己包的饺子,感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻,比赛的结果已经不再重要,同学们都在享受着自己的劳动成果,享受着成功的`喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动,来丰富我们的课余生活,提高我们的生活能力。
到了晚上,小朋友们都跑出来放烟火了,瞧!“小导弹”就像真的导弹一样,冲向夜空中,不一会儿,在空中爆炸了,许多花瓣慢慢地降落了下来。我又看到“小蜜蜂”曳着红绿光在半空中嗡嗡飞翔;“夜明珠”拿在手上像法宝,映亮了半个天空;万花筒喷出的彩花有两米多高;“地老鼠”发出一百声吱吱声,在地上乱窜。爸爸点燃了一个爆竹,等“哧哧”响的芯子快燃完了,他的手猛地往地上一扬,“啪”地一声,爆竹在空中爆炸了……
在元旦,每一个人脸上都洋溢着欢快的笑容。
包饺子优秀作文5
我们中国有许多历史悠久的传统节日,如纪念屈原的端午节、张挂彩灯的元宵节、吃饼赏月的中秋节……可是我最向往的传统节日还是全家团圆的春节。
春节在农历的第一天,是节日之首,一直是中国人民最向往、最隆重的传统节日,它象征着这一年的团结和兴旺,寄托着对未来新的希望!我之所以那么喜爱春节,是因为感受到春节那浓浓的年味,享受到家的温暖。我可以和爸爸妈妈一起欢声笑语地贴春联、“福”字,和众多亲戚一起吃那可口的年夜饭,和我的玩伴们一起放着美丽的烟花、鞭炮,和家人一起坐在电视旁看精彩的春节联欢晚会,等着辞旧迎新的时刻,我更期待过年时,长辈给的压岁钱……能在春节做的乐事太多,真令人向往呀!我最难忘的是全家合作包饺子的情景。
大年三十全家吃过午饭后,就为年夜饭忙活开了。全家一起包饺子,奶奶己经为我们早早准备好了饺子馅和面团。你看那肉馅,有红有绿,香喷喷的。还有那面团,白白胖胖的像个小胖墩。我是第一次擀饺皮,得好好学两手啊!妈妈把面团搓成一长条,然后切成一个个小块,教我擀皮子。只见她一只手捏着饺皮转,一只手推擀面杖,两手开工,饺子皮终于变成圆嘟嘟的了。这事看起来简单,真正做起来可不容易哦,你看,我擀的皮子一会是扁扁的,一会厚得像鸡胸脯似的,一会又像营养不良的小瘦子,着实是在考验妈妈包饺子的'功夫呢!
在一旁的爸爸迫不及待地要教我包饺子。嘿,爸爸可是包饺子高手。他摊开大手放好饺皮,另一只手用筷子往饺子皮里包上馅儿,随即用虎口一按,一个漂亮的饺子就成形了,又快又好看。不知不觉几个小时过去了,面团和馅儿变成了满满一大盆饺子。看着这些“战利品”,我们每个人的脸上都露出了胜利的微笑。
吃完了年夜饭,一家人围坐在一起看春晚,欢笑声中等待新年的钟声,忙碌又快乐的除夕之夜,拉开了喜庆的节日——春节的序幕!
包饺子优秀作文6
为什么要冬至包饺子呢?这里还有一个小故事呢。古时候有一个叫张仲景的和他的徒弟济世救命,有一个冬至,村民的耳朵都冻僵了,张仲景包了一锅饺子让村民喝,喝了之后村民被冻僵的.耳朵好了许多。这就是为什么冬至要包饺子的原因了。
有一个冬至,我和哥哥包了第一次的饺子。哥哥用力用力的剁着肉,我呢,却把饺子皮摊好,这样容易包饺子。做好了准备工作。开始包饺子了,我舀了一勺把肉末抹平整,把饺子皮对折,再把上面用手折一下,不是不平整,就是太薄、太硬。突然妈妈说了一句“可以吃就行,不管怎么样”,这次我和哥哥就大显身手了,我和哥哥包的有:背上有苹果的刺猬、像元宵的、小刺球的,饺子煮好了可真香,我和哥哥吃的津津有味。
我国的节日还有很多,比如:元宵节吃元宵,春节看春节晚会,放鞭炮。我们中国的传统文化可真多。
今天早上,我起床后,看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子,我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说:“我要吃!”妈妈看着我说:“你这个小馋猫,那好吧!我们今天中午就吃饺子吧。”爸爸说:“那我去超市买。”我连忙说道:“不要买,我想自己包饺子!”“那好吧,我去菜场买饺子皮和肉。”“恩。”
过了10多分钟左右,爸爸终于回来了。把爸爸才洗干净放在肉里一起切碎。这些全部做好后,我们就开是准备包饺子了。妈妈对我说:“你先去写作业,等我们包好后再叫你。”“不行!我可是包饺子专家,少了我这个大专家怎么行呀!”“那好吧,你就跟我们一起包吧。”“嗯。”我拿起饺子皮,另一只手拿勺子,我舀起肉放在饺子皮上,再把它的口封起来。我包了好多像小动物形状的饺子,有小鱼、小鸟、小猫等。
饺子煮好了,终于可以吃饺子了,别提我有多兴奋啦,因为这是我亲手包的饺子啊!我吃的津津有味,感觉特别香。
包饺子优秀作文7
周末的时候,爸爸买回来了一些饺子皮儿,郑重其事地宣布:“今天我们吃自己包的饺子。”我一听激动得一蹦三尺高。
开始包饺子了,“该做什么呢!”我头脑里一片茫然,爸爸好像看懂了我的心思说:“当然是先做馅了。”然后爸爸就开始做示范了。他拿出一块肉放在菜板上用菜刀把肉切碎斩茸,于是我依葫芦画瓢的学着爸爸的样子切了起来。过了一会妈妈也过来凑热闹,经过他们的指教,我终于把肉斩成馅了。然后我把鸡蛋打碎,蛋清像银河一样缓缓流出来,接着蛋黄像个专业跳水运动员,跳进碗里。之后我把韭菜切成碎粒,再把韭菜粒、鸡蛋和肉装在一个大碗里,加上盐和胡椒粉把它们搅均,饺子馅就做好了。
现在,“专家”爸爸开始教我包饺子了。以前看过别人包饺子。我回忆着他们包饺子的.动作,边想边包。我先拿起一张洁白如雪的饺子皮,在饺子皮的边缘沾上水,然后又弄了点馅放在饺皮中间,双手一捏,一个薄得像纸一样的饺子就诞生了。这时爸爸也包好了一个饺子,爸爸包的这个饺子像月牙一样圆鼓鼓的,而且有很多纹露。看爸爸包得这么好,我觉得我包的饺子太丑了,连立都立不稳,于是我问爸爸:“怎么才能把饺子包得像你那么好呢?”爸爸告诉我:“馅要挑多一点儿,先按中间,再把两边分成剪刀形,把剪刀的一角往外按,一角往饺子中间按。”于是我按爸爸的方法做,我挑了很多饺子馅,先按中间,这时馅从两边喷出来,我按左边,馅又从右边喷出来,我左右一起按,饺子“头顶”又破了,馅冒了出来。我想:是不是我的馅挑得太多了,应该挑合适点。我总结失败原因后再包起饺子来,经过反复练习终于可以包得像爸爸的那样好了。我又包了几个,果然个个都像月牙要一样美,像一只只白天鹅一样高傲。
吃着香香的饺子,我觉得今天的饺子异常好吃,因为它是我的劳动成果。
今天我学会了包饺子啦!
包饺子优秀作文8
今天是大年三十儿,吃过年夜饭,全家围在桌前准备包饺子。
姥姥边和馅边问我:“宸宸,知道为什么在大年三十儿十二点要吃饺子吗?”我摇摇头,姥姥笑着说:“大年三十儿十二点过后就是新年的子时,新年旧年在子时交接,又叫‘交子’,人们把用面包着菜做成的食物来庆祝当年的丰收。后来,这种食物就是今天吃的饺子。”“噢,原来饺子也有故事啊!”我恍然大悟的说道。老妈说:“我来擀皮!”“我来包饺子。”我自告奋勇的说。我拿起一个皮,托在手心里,小心翼翼地把馅放在皮的中间,可这馅一点儿也不听话,筷子刚一抬起,馅掉到皮的边上,我忙用筷子往中间弄,然后把皮的一面向上折,把并在一起的边一点点捏紧。我把包好的饺子放在桌子上,咦?它怎么躺下了?我伸手把它扶起来,可还是立不住,“行!就躺着吧,一会儿煮的时候叫你。”我自言自语道。我拿起第二个皮,“妈,皮太厚了。”我叫道。“老妈的皮不厚。”老妈笑着说,“我来给它做个美容。”我边说边用手把皮往外拉,皮被拉大了。“这叫拉皮,东北风味。”“哎,宸宸你的.脸怎么了?”老爸瞪着眼看着我。“我怎么啦?”我摸摸脸,姥爷一看我更是笑得前仰后合。我走到镜子前一看,镜中的我脸上左一道、右一道粘着白面,“好嘛,唱戏不用化妆了。”姥姥笑着说。一家人说说笑笑,老妈趁大家不注意,偷偷包了一个巧克力馅的饺子。
十二点的钟声敲响了,饺子也出锅了,放在桌子上,我随口道:“日照饺子生轻烟,遥看饺子挂嘴边。口水流下三千尺,疑是饺子下心间。”“南边来了一群鹅,噼里啪啦跳下河。水中打了几个滚,捞入盘中就解饿。”姥姥也顺口说了一个打油诗。
全家人聚在一起吃着热气腾腾的饺子,姥姥顺手一夹,嘿!夹到老妈包的巧克力馅的饺子,姥姥分了一半给我,说道:“吃到这个饺子的人一年都有福气,我把我的分给你一半。”我说:“谢谢您,祝您笑口常开。”我在欢笑声中迎来了新的一年。
包饺子优秀作文9
今天是农历腊月二十九,也就是中国传统节日除夕。一早,妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉,外公飞快地把包饺子的馅也做好了,包饺子的工作是万事俱备,只欠东风了,于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败,而外公包的饺子是花见花开,好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤:原来是这样的,先把一张饺子皮全部展开,平铺在左手的手心里,然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶,这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来,可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的,好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法,我先准备了两张饺子皮,将两张饺子皮的.边缘给粘好,再用勺子弄一大勺饺子馅,再将另一张饺子皮盖上,将周围给垫起来,最后把周围的边缘全部捏紧,这样一个圆形的饺子就包好了,可是我按照这个做法做完后,却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的,一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅,但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”,我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子,真的很开心。
过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家.高高兴兴过大年.晚上又要像往年一样要吃饺子了.
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉.做饺子皮.包饺子.这时候,我进了厨房.拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上.大公告成.不太对劲,我做的饺子像汤圆一样.奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:"你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的.''我说:"奶奶我不会捏.''后来,奶奶教我一步一步的捏了.
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
包饺子优秀作文10
饺子是中国历史悠久的一种传统美食,民间有“好吃不过饺子”的俗语。一年一度的春节来临了,那一天我们全家都要吃饺子。
包饺子的场面可谓热闹非凡!首先妈妈揉面团,只见她熟练地将面粉和水按比例和好,不一会儿一个光滑的面团就揉好了;接着我擀饺子皮,一个个面剂子在我面前乖乖站好,任由我将他们拍成小圆饼,然后左右开弓,将一个个小圆饼变成了大大的中间厚四周薄的饺子皮;然后奶奶、姐姐和爸爸就在一旁包着饺子,随着时间的流逝,一个面团就这样变成了圆的,扁的,胖的,瘦的等各种形态的饺子,打眼一看像一朵朵小花肆意绽放着。锅碗瓢盆叮叮咚咚的声音,我们一家有说有笑欢闹的.声音,弥漫了整个屋子。
终于我擀完饺子皮也加入了包饺子大军。首先把左手四个手指弯曲,然后把饺子皮放在上面,右手用筷子夹一些肉馅,放在饺子皮中间,这时的饺子馅像一个炸毛的线团子,我又用筷子将饺子馅收拢好,沿着饺子皮的边缘重合,最后两个大拇指用力一捏,一个“小胖子”出炉啦!一系列工序完成我已经累得不行了,但是打算放弃时,是这个“小胖子“给了我力量,让我继续下去,重振旗鼓。看着自己最终的劳动成果,我心想:嘿嘿,太棒啦,我简直是一个“饺子侠”呀!我骄傲地指着我的饺子对家人说:“瞧瞧我这些完美的饺子!”这时一阵响声劈里啪啦地传入了我的耳朵,人们已经在放鞭炮庆祝春节啦!
饺子包好就准备下锅了,一个个“小胖子”在锅中翻滚,等上几分钟以后就可以吃啦,想到这我的口水都要流出来了。
据说古代的饺子叫做“娇耳”“娇子”或“馄饨”,饺子起源于东汉时期,为东汉张仲景首创,当时饺子本是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。
吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,看似简单的饺子却蕴含了许多生活哲理,成功和失败之间只有一门之隔,坚持下去就一定会走向成功,不努力不坚持,永远是看不到成功的。
包饺子优秀作文11
做饼干,擀面条,相比之下我更喜欢包饺子。许多东北人逢年过节都爱吃饺子,因为饺子的谐音是“交子”。交子是古代的钱币,东北人过年吃饺子就是想让自己家来年变得更加富有。
暑假的一天,来自东北的于老师教我们这些地地道道的南方孩子包饺子。首先,于老师给我们每个人发一小团揉好的面,那团面洁白柔软,好像胖娃娃的小手。于老师先给我们示范如何擀面皮。只见她一只手压着皮,一只手拿着擀面杖,不到5秒钟,一张厚薄适中的饺子皮就展现在我们眼前,擀得可好了。同学们都情不自禁地拍手称赞。接着我们也有模有样地学着老师的样子擀起了饺子皮。我们先努力地把面揉成一个圆,再把圆压扁,就开始擀饺子皮了。可是我们擀好的饺子皮既不扁也不圆的,怎么包饺子呀!没办法,为了节约时间,于老师只好帮我们收拾“残局”,而我们只好用老师擀好的饺子皮来进行下一个步骤:放馅。第一个饺子,我放的馅太多,包不过来,只好交给老师处理。当我包第二个饺子时,想起包第一个饺子时的“遭遇”,我就在饺子里放少少的馅,心想:这回总合适了吧!谁知老师却对我说:“曦匀,馅放得太少,口感不好啊!”哦,原来馅不能放得太多,也不能放得太少啊!我稍微加了一些馅,马上进入下一步:捏好饺子皮。我把饺子皮捏好了,却发现饺子鼓不起来。后来我多包了几个,才发现是原来我没有捏紧。于是我左一捏,右一夹,一个小巧玲珑的饺子就“诞生”了。不一会,一排排小饺子就排好队准备去“泡温泉”了。
“新鲜热腾的'饺子上桌了,孩子们快来尝尝吧!”于老师的话音未落,我们的小勺子已经迫不及待地“扑”向了还冒着热气的“饺子宝宝”。“嗯,自己包的饺子味道就是不一样!”我们一边津津有味地品尝着刚出锅的饺子,一边不停地自夸道。
让我们兴奋不已的不仅仅是尝到了美味可口的饺子,更重要的是我们还学会了一种生活技能。
包饺子优秀作文12
今天是大年初五,我在家里郑重地宣布:“今天,我要包饺子吃!顺便学包饺子!”妈妈起初不同意,说:“买饺子吃就行了,还要包干嘛?”但是,在我的软磨硬泡之下,妈妈终于同意了。我们便去超市买好饺子皮,买好肉馅,做好了准备。
开始包饺子了。妈妈告诉我,包饺子要准备馅、饺子皮和一碗水。妈妈先给我做示范,只见妈妈把白色的饺子皮展开,在饺子皮上沾了一点水,这样才有粘性,然后用筷子夹一点馅放进饺子皮里,我闻到那面粉的香味,口水都要流出来了。妈妈又把饺子皮的两端由外向里互相对折,她一边折一边说:“一定要折好,不然的话馅会露出来。”最后她在饺子边边上捏好漂亮的花纹,一个又白又胖的.“胖小子”就诞生了。
我也迫不及待地拿起一块饺子皮,弄了一大坨馅进去。妈妈见了,连忙说:“喂,你夹太多馅了!你的饺子会撑破的!”我听也不听,依然我行我素地包起饺子来。谁知,别说捏花边,连边都合不上,皮破了,馅也露出来了。我真后悔,心想:“真不该不听妈妈的话,下次一定要虚心听教,做出一个比妈妈做的更好的饺子!”而妈妈还在旁边笑道:“看,这就是不听本师的话的结果,活该呀!”我想:“哼!有什么了不起?”于是,我不泄气,接着包第二个饺子。妈妈又说道:“想要包好饺子,首先要掌握好馅的多少,一定要不多不少才行。”谁知妈妈话还没说话,我就又包好了一个“瘦子”。这个“瘦子”不知是不是“营养不良”,在盆里晃了晃,便趴下去了。妈妈见了,笑得更厉害了。我生气了,决定不包了。但妈妈说:“不要灰心,失败乃成功之母嘛!继续包!”我听了这句话,信心又回来了,这次我仔仔细细地包,不像前两次那样,一下子放很多馅,一下子放很少馅。我看到馅多了就弄回去一些,觉得馅少了又放多一点。这样反反复复,终于弄好了馅的量。饺子皮的两端折好,捏好了花纹,一个漂漂亮亮的“胖小子”终于在我手中诞生了。我高兴极了,心里真有一种自豪感。于是我仿照着这个饺子又做了几个,都很成功。妈妈见还表扬了我呢!
晚上,我吃着饺子,觉得今天的饺子格外香甜。因为是我自己做的嘛!同时还明白了一个道理:假如失败了,请不要泄气。只要继续努力,就可以成功!
包饺子优秀作文13
你知道春节为什么要吃饺子吗?你知道吃饺子的寓意是什么吗?春节吃饺子是我们表达辞旧迎新的特有方式。饺子谐音“交子”,就是新旧交替的时刻,过年吃饺子意味着大吉大利。另外饺子的外形好似元宝,包饺子意味着要包住福运,所以在中国,很多地方过年时,全家人要围在一起包饺子、吃饺子。
今年春节,我们家也包了饺子,最特别的.是,这是我第一次包饺子。当我迫不及待地想抓起一个饺子皮时,妈妈阻止了我,告诉我要去认真洗手。当我洗好手赶回来时,发现妈妈在锅里煮着什么,难道是饺子?我还没包呐!我朝锅里一看,你猜放了什么?居然是两个硬币!我大吃一惊,惊叫起来:“妈妈,你为什么煮硬币啊?煮硬币有什么用啊?”“这我现在可不能告诉你,你等会儿就会知道的。”她神秘兮兮地说。我等了一会儿,只见妈妈拿着两枚煮硬币出来,叫过来妹妹,教我们包饺子。我认认真真地看着妈妈包饺子,眼睛都不敢眨一下。只见她一手拿着面皮,一手用筷子把馅儿放进皮里,两手捏了几下,一个漂亮的饺子就包好了!妈妈告诉我方法,我认真学起来。我开始包我的第一个饺子,我高兴极了,但妈妈说我的饺子太小了,因为馅儿太少了;第二次我多加了一些馅儿但是又太多了。我包的馅儿一会儿多了,一会儿又少了,在不停地练习后,终于包了一个像模像样的饺子。
不一会儿,热腾腾的饺子被端上了桌子。我们全家人一边看着春晚,一边开心地吃起了饺子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬币吞下了肚子,哈哈,对了,硬币被包进了饺子里。正在这时,外婆开心地笑了起来:“哈哈,我吃到了银币,新年好运来!”不一会儿,爸爸也开心地说:“我也吃到了,新年财运来!”看着他们开心地样子,我真是羡慕不已!
这个春节,最开心最幸福的事情莫过于此啦!
包饺子优秀作文14
俗话说:“饺子好吃难包。”这种说法我并不认同。不要以为我是包饺子的高手,
我连一个饺子都没包过。虽然没包过,可是我看过啊!经验告诉我:包饺子不难。 星期五放晚学回到家,一进家门,就闻到一股韭菜的香味。啊,今晚肯定要吃饺子!我三步并作两步直奔厨房,见妈妈正在调鸡蛋,放下书包便说:“妈,今天作业少,我来帮忙。”妈妈高兴地说:“好啊,今天有帮手,肯定早些吃到饺子。” 不一会儿,妈妈把饺子馅调好了,接下来她要擀皮,而我这个帮手负责包。妈妈从大面团上揪下一小团熟练地和着,待和均匀了,把它拉成长条,手掌反复搓动。
哇,粗细均匀,圆润光滑!欣赏着妈妈的“杰作”,我忍不住跃跃欲试了。刚拿到第一块饺子皮,我迫不及待地用筷子挑起一大团馅,放在小而圆的皮上。馅太多,皮太小,包不下。没关系,挑去一点就可以了。可是,那馅也太不听话了,让它老老实实地睡到皮里去,可它偏要跑出来玩。我把左边的'皮刚捏好,右边的馅跑出来了;把右边的塞进去了,左边的又“负了伤”。真是恼火啊!捏来捏去,手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮,外面都沾满了韭菜汤汁。我有些气馁了。妈妈见我满头大汗,笑着说:“来,我包一个给你看。”
妈妈首先把皮摊在手掌上,然后用筷子挑起一团馅放在皮上,再用筷子压平,最后把饺子皮对折捏拢。末了,还把包好的饺子两头相交捏上,一只鼓鼓囊囊的“小胖子”诞生了。见妈妈做得这么顺利,我的手又痒了,拿起一块饺子皮重新包起来。吸取头一次的教训,我这回包的馅比较少,这样便于捏拢。虽然没有妈妈包得好看,但总算自己亲手做了一个。渐渐的,我的饺子馅越包越多,“小瘪子”被“小胖子”代替,我越包越有劲。
晚上,吃着自己亲手包的饺子,我觉得格外香。这回包饺子,我从中体会到:生活中处处有学问。一些看似简单的事,只有亲自体验并掌握技巧后,才能把它做好。
包饺子优秀作文15
在我小的时候,发生过很多有趣的事,但有一件事却一直在我的记忆里挥之不去,现在每当想起这件事,我还会不自禁地笑出声来呢!
在我小的时候,老爸、老妈会经常给我包饺子吃。看着老爸、老妈包出来的那一个个美味的`饺子,我不由自主地也想要试一试。于是我对老妈说:“老妈,也让我包几个饺子吧!”老妈听了,笑着对我说:“那可得先说好了,包坏了的饺子你得自己吃。”我犹豫了一下,说:“没问题!”老妈微笑着点头答应了,我兴奋极了。于是我和老妈便开始了一场包饺子大行动。
老妈开始一步一步地教我,她先拿过一张饺子皮递给我,然后自己也拿了一张。老妈用筷子夹了一点馅儿,放在了皮的中间,我学着老妈的样子,也夹了“一点”馅儿,放在皮的中间。最后老妈把皮和在一起,一点一点地捏了起来,我也把皮合上,一点一点地捏了起来,可我却怎么也捏不上。那皮在我手上一点也不听话,像是和我在做游戏,我刚把这边捏上,那边却开了,我刚把那边捏上,这边又开了……那皮中的馅儿也开始一点一点地往外露。这时,老爸和老妈都笑着看着我呢!我也顾不了这么多了,一边捏饺子一边开始向老妈求助:“老妈,帮我包一下吧!”于是老妈笑着帮我用筷子挑出一点馅儿,重新把饺子捏好。我又拿了一张皮,心想:这回,我少放点馅儿,一定会成功!便一边想一边小心翼翼地包了起来。嘿,真顺利!可是,往盖帘上一放才发现,这个饺子馅儿太少了,光剩下皮了!慢慢地,我逐渐学会了其中的技巧。就这样,我又包了十多个饺子,有咧开嘴笑的,有躺着睡觉的,还有穿着裙子的……放在老妈包的饺子身旁,还真有个性呢!
饺子该下锅了,老妈把盖帘端过来给我一看,上面的饺子一目了然地被分成了两部分,一部分是老妈包的,那些饺子都整齐地排着队,再看我包的,好像都正躺着睡懒觉呢!饺子煮完后,我吃着亲手包的饺子,心里感觉美滋滋的,虽然样子不好看,但那毕竟是我的辛勤成果呀!
直到现在,每当吃饺子时,一想到我那一个个富有个性的饺子,都会忍不住地笑起来!
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