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做包子作文

时间:2023-01-16 16:01:03 小花 优秀作文 我要投稿

做包子作文(通用55篇)

  在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编帮大家整理的做包子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

做包子作文(通用55篇)

  做包子作文 篇1

  今年寒假,我回老家过年了,我最难忘的事情,就是学会了包包子。

  那一天中午,奶奶在厨房包包子,我和老家的姐姐很好奇,想看看是怎么包的。

  只见奶奶把馅放进皮里,用手一捏一拱的,

  一个圆圆的包子就做好了。接着奶奶又拿起皮和馅,用手一推一挤的.,一个尖尖的包子就做好了。我和姐姐惊讶的瞪圆了眼睛,张大了嘴巴,心想:奶奶的手怎么这么巧呢?

  我和姐姐对奶奶说:“奶奶,我们想学包包子。”

  奶奶说:“好呀。”说着就给了我们每人一个包子皮,我们拿起勺子,往皮里放馅。

  “用手抓着两边,往中间挤,中间要捏好,不能留空。”奶奶一边做示范,一边说。“哦。”我和姐姐跃跃欲试。费了好大劲,终于包好了。

  怎么不像奶奶包的尖尖的,那么好看啊?我的怎么看都和奶奶包的不一样。我又看了看姐姐包的,比我做的像多了。于是,我又试了两次,第三次终于成功啦!我非常高兴。虽然我没有姐姐和奶奶包的好,可我努力过了,也有了进步,这就非常满足啦!等一会,包子蒸好了,我一定要先尝尝自己的战利品!

  那次包包子可真快乐!

  做包子作文 篇2

  自从家里买了绞肉机以后,妈妈对做自制面点变得兴趣十足。比如自己包饺子、馄饨等,今天,我和妈妈一起动手做包子。

  妈妈先拿出一袋面粉和一小包发酵粉,倒在一起搅拌,再倒一碗水,再搅拌,面粉要在30摄氏度至40摄氏度左右发酵一小时,因为温度不算高,所以要放在锅里,再灌满热水。

  在等待的.过程中,我们开始做馅,把葱肉和香菜放入绞肉机里,打成碎沫,加上盐、酱油等调料和在一起,妈妈又加上了几个鸡蛋,告诉我,这样馅就不会干涩了,口感会更好。

  这时面料也好了,我们把它拿出来,揉了几下,为了防止面沾手,这时还要加入几把干面粉,洒在面团上,然后把面团切成一小块一小块的。开始做包子了,我们先拿一个面团压扁,然后横着擀一下,竖着擀一下,再一只手拿着包子皮儿转,

  一只手擀,把它擀的中间厚一点儿,这样不容易露馅,再把馅放在里面,包起来,这样一个包子就做好了。如此反复,我们包了十五个肉包子,我把它们整齐地放在锅里蒸,大约过了二十分钟,从厨房里传出阵阵香气,打开锅一瞧,一个个白白胖胖的大包子正朝我们笑呢!

  做包子作文 篇3

  今天我起得很早,我想:我已经长大了,应该帮助妈妈分担家务了。

  我和妈妈一起下楼,只见妈妈开始做包子了,我想:我何不帮妈妈一点忙呢!妈妈当然也很高兴啦!

  我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。

  我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下地捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的`,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚地“抢救”这个即将诞生的“小生命”。

  我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“加油,再来一次一定能成功的。”

  听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。

  嘿,看着自己的劳动成果,心里别提有多高兴了。想不到这包包子也不那么简单。

  做包子作文 篇4

  暑假一天的晚上,我突然馋包子了,妈妈说:“外面小摊上的包子馅,肉不好,我们自己做”。

  晚饭后,我跑到超市,来到冷鲜肉区买了九元钱的肉馅。

  回到家,我到厨房找了一棵葱,把它切成了丁丁备用,接下来妈妈就开始把肉馅下锅翻炒,并陆续加上了酱油等调料,不一会香气就弥漫了整个屋子。我馋的实在不行了,就用筷子夹了些炒好的肉馅一尝,实在是太美味了;妈妈把炒好的肉馅盛到碗里,拌上切好的葱丁和一些五香粉进行腌制。

  包子馅完成了,我和妈妈开始和面。首先把酵母和两勺糖放到碗里用温水化开,然后倒入放了面粉的盆里,边倒边用筷子搅拌;不一会面粉就变成了湿乎乎的.面渣渣,

  接下来我又把面揉成了一根大面条,我想这样不是办法呀,怎样才能把面和好呢?我把面团揉揉、打打、翻翻反复很多次,终于把面团揉成了一个大馒头,这时我的手已经沾满了面块。妈妈让我赶快把手洗干净,早点睡觉,明天早起做包子。

  第二天早上我起床后,妈妈已经把发好的面擀成了一个个圆圆的面皮,我拿了一块面准备包包子,可是面皮又粘住了我的手,最后终于包了一个丑丑的包子。妈妈烧开了水,把包好的二十几个包子放到笼屉里,盖好了锅盖;二十几分钟后,香喷喷的包子出锅了。那天早饭我一口气吃了四个包子,真是一个难忘的早餐。

  第一次做包子,我虽然有些笨拙,做出来的包子也很丑,可是我却十分快乐。这次经历使我懂得了:劳动是快乐的,有付出就会有收获!

  做包子作文 篇5

  暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一个盆,奶奶叫我把一些面粉放进盆里,再倒半斤水。

  准备好了,奶奶又叫我把面粉揉成团。可是面粉太硬了,我刚揉了一下就揉不动了,心想:奶奶一定会说我来帮你吧!可是奶奶只看了我一眼说:“坚持就是胜利加油,不要泄气,凡事都要试一试”。我说:“知道了,奶奶,坚持就是胜利”。

  我就努力做。在奶奶的指导下,我双手抓住面团不停地挤揉,我的'手臂都揉酸了,才把面揉成一大团。我当时开心地笑了。奶奶让我再把面团放进焐子里,又等上了一个小时。我打开焐子想把面团拿出来,可我的手刚碰到面团,就被烫得差点叫起来。

  等散了一会儿热,我就忍着烫把面团拿到板上,在奶奶指导下又把它揉成长条,再把长条掐成一个个小面团。奶奶叫我拿擀面杖压在一个面团上,一边把面团转动,一边滚动擀面杖揉。揉着揉着,我的手就累了而面皮却还是那么厚。奶奶说:“真是拿你没办法”。说着奶奶就帮我擀起来了。

  擀好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿调羹把菜放在面皮上,再把面皮的每边捏成像一个没开放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一个小圆。

  可是我没有包得像奶奶说的那么顺利,有时我把菜放得太多,有时把菜放得太少,包出的包子像生了病一样歪歪溜溜的。奶奶只好又帮我包好了。最后奶奶把包子放进锅里蒸,蒸好了以后,我开开心心地吃着,感觉真香啊!

  做包子作文 篇6

  今天,我们一家人在家学习做包子。

  早上,全家人早早地就起床了。妈妈将准备好的面粉和酵母倒入盆中,用温水和面。妈妈将面粉搅拌成棉絮状后,揉成一个较软而光滑的面团。

  接着将面团放在一个温度在30度左右的地方发酵两小时左右。待面团体积是原来二倍大后,再将发酵好的面团揉好,直至里面的气孔的气都排出。这时候我将桌子上撒了一些面粉,将大面团切成一个个大小均匀的小剂子,哈哈,开始做包子啦!

  别看做包子,其实也是一门技术活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲,首先用擀面杖将小剂子擀成圆圆的面皮。左手托着面皮,小心翼翼地放两勺肉馅,

  右手先捏一个摺子,紧挨着旁边再捏一下,这样和第一次捏的.合并捏到一起。同样的方法继续捏下去,直到旋转到开始捏的地方,再捏紧。这时候,漂亮的包子就“诞生”了。

  我一边包包子,一边传授秘诀。每个人包的包子都不一样。妈妈负责的青菜包子,头上顶着一个包;爸爸做的酸菜包子却越来越像馒头了,要不是上面有点酸菜,还真不知道那也是包子。小妹就更有趣,她把面团、青菜、酸菜直接揉在一起,成了多味花卷了,惹的大家哄堂大笑。

  包子做好之后,妈妈足足蒸了两大锅,吃着自己亲手做的包子,心里十分开心!

  做包子作文 篇7

  星期天,我很早就起来了,那是因为今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。

  首先是和面。先拿来一个盆子,把面粉倒在盆子里,再加进发酵粉,然后开始加水,一边加水一边和,直到水加够了,就开始使劲地揉,把它揉成一个大圆团,然后,就盖上一层湿毛巾,等它发酵。

  下一步是做肉馅儿。先把剁好的肉馅儿放到一个大碗里,再加进盐、鸡精、葱、酱油、姜……,然后就开始搅拌,搅拌均匀了,我凑过去闻了闻,哇!好香啊!

  馅儿做好了,面也发好了,我们可以开工了。先把面揪一点下来,用手掌使劲将它按平,摊在手心上,再把馅儿放在皮的中央,沿着边小心翼翼的`捏,直到把它捏封口了,一个可爱的包子就做好了。可是因为我第一次做,所以做得很不好看,放在盘子里,就象一个“小丑”。但是我并不灰心,还是很有兴趣,接着做了一个又一个。

  最后一步是把包子蒸熟。看着奶奶把包子一个一个地放到锅里,我迫不及待地想吃我亲手做的包子,我目不转睛地盯着锅,口水都要流出来了。不一会儿,我就闻到了阵阵香味。终于等到包子蒸熟的时候了,我打开锅盖一看,哇!包子变大了!一个个歪歪扭扭地躺在那里,看上去可爱极了!我抓起一个一口咬下去,啊!真美味!我狼吞虎咽,一口气吃了6个。

  今天,是我第一次跟奶奶学做包子,虽然我做得不好,但是我还是很有信心,下一次我一定做好。

  做包子作文 篇8

  包子是中国的传统美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每户都会自己动手做包子。妈妈担心我上学吃外面的早餐不卫生,但我们南方人不会做包子,所以妈妈去网上看视频学做包子来教我。我兴奋地直点头,之前看着别人做,自己也想动手,这回终于如愿以偿了。

  妈妈给我准备了面粉、酵母、白糖和擀面杖。接下来就由我自己动手了。我根据妈妈说的,酵母和白糖倒入小碗加温水溶解,面粉倒入大碗。一边倒入溶解好的酵母,一边搅拌面粉。不一会儿,吸了水的面粉像云朵一样,软绵绵的。我们静静等待40分钟发酵,40分钟好长呀,我时不时地跑到厨房偷看面团长大了没有。

  终于开始分面团做包子了。我把把发酵好的.面团捏成一个个小圆球然后用擀面杖擀成圆。用妈妈准备好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋馅儿,最后把面饼裹着馅儿捏起来。第一个包子露出了好几个洞,里面的馅儿没有完全包住,我失望极了。妈妈耐心地教我一点点向着一个方向捏过去,第二个,第三个,慢慢地,有模有样了,一盘包子就这样包完了。等包子醒十分钟就可以蒸了。

  最后当然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看着那热腾腾的包子,我和妹妹不顾烫就开始吃了起来。妹妹回味无穷地说:“姐姐做包子比买的好吃。”妈妈边吃边点头,“皮薄馅儿厚。”我笑地合不拢嘴。

  做包子作文 篇9

  “咚咚……”在沉重的大钟敲响了第十二声后,我们又迎来了那个令无数中国人兴奋至极的节日——春节。

  在今年的春节里,令我印象最深的不过就是包饺子了。

  我的第一个饺子,真是惨不忍睹,因为捏得不到位,竟然“趴”下去了。第二个呢,因为放多了馅,包好后,竟然把馅露出了一大截……。哎,再看看妈妈包的`,个个挺着大肚子,活像打了胜仗的大将军。我不禁更气馁了,妈妈一看我这模样,连忙安慰我说:“功夫不负有心人嘛,加油!”在妈妈的鼓励下,我重新振奋了起来,再加上我非常仔细地观察了妈妈的手法,竟然也掌握了包饺子的技巧,还可以包出了象样的饺子。

  好不容易,饺子煮好了,夹起一个自己包的饺子,心里就象吃了蜜一样甜。

  饺子,不仅味道令人着迷,还象征着幸福和团圆。

  在一轮弯弯的月亮下,在神秘无比的夜光下,在这个充满爱的家中,我无比幸福……

  家,不在于有多豪华;家,不在于有多少金银珠宝;家,不在于美丽得令人流连忘返……,家,在于的是团圆、温暖和家。

  做包子作文 篇10

  8月19日,是个星期天,妈妈早早地叫醒我。说:“爸爸在做包子,你赶快起床去学做。”。

  妈妈一边说,一边把我从床上拖了起来 。

  我迅速地洗漱后,来到厨房。按爸爸的指点,开始了如下操作程序。

  合面:将面粉倒进一个盆里,在慢慢掺水,先用筷子将面粉和水搅拌,再用手将面粉反复揉,盆边粘了些面粉,爸爸叫我到了一丁点清油,这下盆边干净及了,面粉揉成了一大团 。

  爸爸说:“这面粉是自发粉,不用再加苏打及其它发酵粉了 。10来分钟就发好了 。”

  接下来,将芝麻,花生,核桃放在锅里,小火翻炒几下,将花生和核桃放在机器里打成颗粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少许猪油和这些颗粒一起搅拌 ,包子馅就做好了 。

  包子馅做好了,面粉发好了,就开始做包子罗 。

  爸爸手把手教我做包子 。我把馅揉进面粉团里,我无论怎么做也做不好包子外观“那几道折”。

  妈妈将我和爸爸做的包子分别放在两个蒸格里蒸,15分钟后揭开锅盖,爸爸做的那一笼包子美观,好看 。我做的那一笼包子一蒸就踏下去了 。

  早餐时,全家人还是先吃了我做的包子 。包子真的很香,很好吃。

  晚上,妈妈叫我回忆一下做包子的'过程 。我回答:“做包子嘛,就是将馅藏进面团里 。”

  我的回答惹得爸爸,妈妈大笑 。我的第一次做包子,能让全家这么快乐,我真的很开心 。

  做包子作文 篇11

  在暑假的一天,妈妈给我做了最喜欢吃的包子。

  妈妈忙得不可开交,她既要切菜又要做包子,我看着有点心疼。我想:要不我就帮妈妈做包子吧!可是,我又不会做包子怎么办呢?那我就让妈妈先教会我吧。我一步步走到妈妈旁边说:“妈妈我想学做包子,可以吗?”妈妈说:“当然没问题。”妈妈拿来一个皮,加勺肉,右手顺着边一点点的捏起褶,一边褶,一边转,等到剩下一点一点皮时,把所有的褶捏在一起,然后在提起来,一圈一圈的转。就成了一个包子。我想:太简单了吧。

  接着我就大展伸手了,照着妈妈的方法,左拿着一个皮,右拿一大勺肉,放在皮子中间,右手顺着边一点点褶起,等捏一点一点皮时,肉突了出来,像一个不听话的'“小孩子”从里面跑了出来。我又把肉推了进去,就把他捏在一起,然后再提起来。一看,肉又露出来,真淘气啊。我又包了几个,还是不成样,皮被弄破了。我正在发愁的时候,被妈妈看见了,说:“给我吧。”我小心翼翼的把破的包子交给了她,我以为她要扔掉,妈妈不但没有扔掉,反而补了一层皮。这时,我有点不好意思,我想这么简单的事情,做起来这么复杂。我有点不甘心,于是我又拿起一个皮,学着妈妈的方法在做了一个,“哇!成功了。”我开心的喊了起来。我按照这个方法做了好几个。地很好,从学做包子看,我明白了一个道理,做事不要半途而废,只有坚持,才有收获。

  我终于吃到自己亲手做的包子,心里觉得美滋滋的。

  做包子作文 篇12

  “咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。

  不一会儿,香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞,妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。

  一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀平,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的`”,就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。

  上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!

  做包子作文 篇13

  今天,妈妈要教我包包子,我兴奋极了,立刻跑向厨房等待妈妈的指导。

  妈妈让我先去洗手,自己先开始切面团了,只见妈妈把面团切成很多小块,并且在秤上称重量,她说这是要保证每个包子大小一样。接着妈妈倒了一些面粉在案板上,把一个个的小面团放在面粉上,让它们均匀的裹上一层雪白的面粉,然后用擀面杖把它们擀成中间厚边缘簿的面皮,一张张的叠在一旁备用。

  妈妈朝我笑了一下说道:这个该你出场了,你先看我包一个啊!只见妈妈把擀好的面皮放在手中,然后放上肉馅,再慢慢地把包子边缘叠起来,于是一个漂亮的白胖的肉包子就诞生了。太简单了嘛,我一看就会了!我骄傲地说。于是我迫不及待地包了起来,谁知,肉不是放太多了,就是放太少了,按右边,左边的.肉跑出来了,按左边,右边的肉跑出来了。就在我打算放弃的时候,妈妈又给我演示了一遍,并且一边跟我说:你慢慢来,不要急,记住妈妈跟你说的要领。于是我一边包妈妈一边给我指示,果然进步很多,包的一个比一个漂亮了!很快一锅雪白的胖娃娃们出现在了蒸锅里。

  晚上,我吃着香气扑鼻的肉包,一口下去汁水流了出来,太美味了。因为自己付出过劳动,所以吃起来特别香。这实在是一次难忘的经历,下次我还要做美味的肉包。

  做包子作文 篇14

  今天,妈妈带我外婆家蒸包子,我可从来没见过,所以我又高兴又期待。

  来到外婆家一看,呀!外婆她们已经在忙着了。我仔细观察了一下,最右边是外婆再和面,她先把发酵好的面团揉匀,再搓成一个长条,然后用刀切成同样大小的面块。我很好奇,就也动起手来帮忙。外婆把面团放在桌上,我和妈妈负责把面团压成饼状,要求中心厚四周薄,还要很规则的圆形。可我毕竟是个新手,这个看似简单的动作也遇到了困难,我手里的面团就是不听话,要不就是扁平扁平的,要不就是粘在我手心了,眼看着妈妈都做了三个了,我真是热锅上的蚂蚁团团转。妈妈对我说:“别急,看着我的动作,慢慢跟着学。”我静下心来一步一步按妈妈的话做,果然面块成了听话的`面饼。奶奶忙着往面饼里放包子馅,只见她左手托着包子皮,右手拎起一小快面向前旋转,连续转一圈就好了。包好的包子很漂亮,白白的,中间像一朵盛开的菊花。等一朵朵菊花开满了箩筐,外公就把它搬到厨房里,旺旺的火开始蒸。 一个个包子蒸好了,香味扑鼻,我迫不及待地拿起一个,咬了一口,真香呀!

  我觉得今天的包子特别好吃!

  做包子作文 篇15

  国庆长假,大家也许会和家人一起游山玩水,也许宅在家里自娱自……而我和家人一起做了一件有趣的事——做包子。做包子之前,要准备面粉、发酵粉、猪肉、芹菜,还要准备盐、酱油、醋等作料。一切准备就绪后,妈妈舀了几大勺面粉放入盆中,又放入温水和发酵粉,和成糊糊。然后,妈妈往锅里放一些热水,把盆子放进锅里,盖上锅盖。我好奇地问:“妈妈,为什么要放在锅里?”“锅里放了热水,温度高一些,面粉发酵就快一点。”妈妈耐心地解释道。“哦,没想到这里还有学问呢!”我若有所思地点点头说。“哈哈……”妈妈被我的这副模样惹得笑得直不起腰,过了好一会才说:“你不知道这做包子也要学问吧!”“生活处处皆学问!”姐姐摇头晃脑地答道。我羞红了脸,赶紧催促道:“姐姐,馅做好了吗?”“好啦!”只见她把猪肉剁成泥,芹菜切成一小段一小段的,正放在一起均匀地搅拌,接着放一点盐、酱油和醋,提升口感。等到下午,面粉发好了,妈妈把面擀成一张张面皮。

  我们先把手洗干净,然后在手上抹一层干面粉,这样包子皮就不会沾手,接着拿起一张面皮,挑一点儿馅放在中央,手一合捏成包子,手一松,发现我们捏的包子没有皱儿,像一个个大馒头。不过,这一点也不影响我们做包子的热情。“这是我家发明的王氏包子!”姐姐手舞足蹈地说。“只要好吃就行!”我恨不得现在就咬一口。“没有谁规定包子就得有皱儿!”妈妈漫不经心地说。“就是。如果第一个人把包子做成咱们这样子,那现在包子就是这样了。”姐姐快言快语道。“别光顾着说,赶紧做吧!”我有点等不及,垂涎三尺。

  好一会儿,包子做好了,我把一个个包子整齐地放入锅里蒸。“出锅啦!”随着姐姐的`一声吆喝,散发着诱人香气的包子呈现在我眼前,我迫不及待地拿一个,不停地吹着气,咬一小口:“啊,真好吃!”自己做包子,有滋有味,让人难以忘怀!

  做包子作文 篇16

  今天下午,我和妈妈打算到赵颜立的外婆家去做包子。

  赵颜立的外公在外面学过做包子,他说:“那面粉和肉。葱。香辣粉和一碗水准备好”。我们听完后,立即去准备东西了,一会儿,全准备好了,只有葱还没有找来。

  我们开始了,妈妈先把菜刀拿来,用来把买来的肉切得粉碎,而赵颜立的外婆呢?却是到自己家的田里去剪葱去了,葱剪回来了,肉也切好了,就开始和陷了。

  先把肉和葱倒在一个碗里,把切好的葱放进去,再放香辣粉就可以和了,在和陷的过程中还要放酱油。

  和完了陷,走上去闻闻,啊!真香,这种香味直入人们的心扉。

  接下来,该和面了,把面粉加上温水用手把它们搅拌均匀了,再用手使劲把它该揉,揉到面粉光滑为止。再把它们截成一小段一小段的。我们就用一截棒子把它们压成一个个的.面皮,开始包了。

  我们先看赵颜立外公做了一个,我们也照着样子使劲的做了起来,做了一会,我做出来了一个,实在好难看呀!我就一连包了十几个,可是做来做去还是做的十分糟糕。

  我做完了,也蒸好了,也吃过了,美味极了,看来不仅色香而且味儿也美极了。

  这就是我做包子的过程。

  做包子作文 篇17

  今天是户外课,我们去了稻香博物馆,还做了猪仔包,可能听到猪仔包三个字你就要流口水了,那我今天就重点讲怎么做一个猪仔包吧。

  首先要准备材料,有面团,面粉,黑芝麻和擀面杖,还有猪鼻子、猪耳朵和馅料。然后,把面团揉细,再把它分成一小块一小块的。接着把它压扁,中间要比边边厚一些,然后放上馅料,接着就像包饺子一样把馅料包起来。接着沾点水,

  把小猪仔的大鼻子和它的耳朵还有它的“小眼睛”,连在它的大脸上。我终于完成了我的第一只小猪崽,它圆溜溜,像一个有鼻子有眼睛耳朵的小橙子。按照这个顺序,我把我的八个小面团变成了八只小猪。不过,在做第八个的时候,我偷偷地把馅料放在鼻子下边闻了一下,啊!原来是豆沙味的'!

  我还知道猪仔包最大的作用是充饥,要把它做成小猪的样子,是因为可以激发人们的食欲,它需要发酵之后才可以上锅蒸。

  做包子作文 篇18

  今天,我们去了稻香文化博物馆,首先,有一位小姐姐给我们讲解博物馆,了解了许多文化知识,如:西食礼仪、中餐礼仪、古代的水壶,还有各种旧的机器……

  在了解完文化知识之后,我们到了最重要的'环节:做猪仔包!

  只见老师给我们每两人都发了一套材料,我看见材料里有许多个黑黑的、圆圆的东西,我问老师:“这是什么呀?”老师说:“这是豆沙。”

  突然,一个师傅走过来,给我们讲怎么做猪仔包,我看许多人围着,心想:人好多呀,我自己做吧,我也学过一点点。

  我先把面团捏成一个像小圆圈的东西,之后放上豆沙,然后用外面的面皮把豆沙包好,之后,我从同学口中听到了下面的做法,可是,当我看到包子下面的地方裂开了,我用九牛二虎之力也没能补好,看来只能不管它了,我一手拿耳朵,一手点水,把耳朵、眼睛、鼻子都粘上,发酵!一小时后,拿着包子回家喽!

  通过做包子让我提高了动手能力,我很开心。

  做包子作文 篇19

  今天,我们去饮食文化博物馆玩了。等我们参观完博物馆,吃完午饭就开始做猪猪包。

  刚开始以为是做馒头,没想到是做猪猪包。当我们看师傅做的时候,我心里在想:就那么简单,就是把面团压成薄片,再把豆沙放上去做嘛。于是我不看师傅怎么做,就开始做包子。压成薄片时,我想:是怎么做来着,看看师傅怎么做吧。

  当我转过来时,师傅居然已经做完了,没办法只好硬做。让我最头痛的是:把豆沙放进去之后,把皮包起来时有裂开的缝隙不知该怎么办。我也没有办法,只好硬做。

  最后,师傅帮我做了两个,对比之下,真是有天大的差别。但把我的和我旁边这位的对比之下,也是天大的差别。别人做包子,他做披萨,春卷,还有一个千奇百怪,我无法形容的一个东西。我一看到那个东西,心里就在想:妈呀,这是人做的'吗?如果可以扔了,我一定把那个东西扔了。

  今天,我学会了做包子,学了一些饮食的文化,让我知道了一些美食所在的地区。

  做包子作文 篇20

  碧蓝的天空中飞着一只小鸟,它和我们一起去了稻香饮食博物馆。

  我们在那有做了很多事,而我就最喜欢做猪猪包了。

  首先我们都去看师傅是怎么做的,那人就像很多只蚂蚁一样多,都向里挤。不一会儿,师傅就做好了,我们就开始了。

  首先,我先拿出一个面团,然后,我一巴掌按了下去,一下子把它按成了一个饼。接着,我用擀面杖把它擀了擀,让它变大点。然后,我把一个豆沙馅放到了面的中间,然后吃力地把它包住,接着用手沾了沾水分,分别点在5处,两处用来沾猪耳朵,两处用来沾眼睛,一处用来沾鼻子。沾完之后我又做了两只很特别的和五个很一般的。

  这次活动结束了,我的`汗水不见了,但包包子的快感一直在我心里。

  做包子作文 篇21

  今天,行文教育机构的老师带我们到稻香博物馆做小猪包了。

  首先,拿起擀面杖,把面团压平,放红豆沙。然后,捏一下豆沙,拿面团把豆沙包好,把有缝的地方放到下面。第三步,把三角形的耳朵,椭圆形的鼻子加上去。就可以算完成了。

  吃起来的时候,有一种甜滋滋的味道迎面扑来,仿佛已经注入味蕾。

  我的'猪仔包有的圆溜溜的,有的胖乎乎的,还有的小小的,像一个苹果。

  我的猪仔包有三种特点。

  第一个特点:充饥。有一次,我很饿很饿,我就随便吃了两三个,吃完就感觉变成了一拳超人。

  第二个特点:补血,因为猪仔包含有红豆,红豆用于补血。

  第三个特点:美观,如果放在盘子上,看到的人就会觉得很可爱。

  做完包子之后我很高兴,很有成就感。

  做包子作文 篇22

  我们今天去稻香博物馆去做小猪仔包。

  我们先用一个圆形的、长长的棍子把一个面球压成一个扁扁的面饼,把一个球形的'豆沙包在面饼里面,再把它们揉成一个球,可是少了耳朵、眼睛和鼻子的“小猪”也不好看,所以我把用芝士做的耳朵和鼻子放了上去,眼睛可不是用芝士做的,眼睛是用黑芝麻做的,就这样,一个又精美,又可爱,又好吃的,小“猪仔”包就做好了。

  一个小时后,服务员姐姐已经把我们可爱的小猪包蒸熟了,我们咬上一口,“小猪”一下被我们的牙齿“切割机”给切碎了,嘿嘿!接下来,嘴巴里的“大猪肉”都被吃进了肚子里面。

  如果你们饿了的话,你们可以来找我,我会给你们几个小猪哟!

  你们会发现“小猪”真的很好吃,甜甜的像沙子一样松软,吃完一个还想吃,三只小猪绝对会被你这个“大灰狼”吃掉。

  呵呵,说到这儿,我就想到三只小猪的故事,这时候,我都会吃一个“小猪包”。

  说实在的,我做猪仔包是为了享受做包子的过程,也是用来吃的。我很喜欢吃“小猪!”。

  做包子作文 篇23

  今天,我们去了稻香博物馆,我印象最深的是做小猪包。

  我们要先把软绵绵的面团,用长长的擀面杖把面团滚得扁扁的,并且要大点,不然包不住豆沙。然后我们再把豆沙放到面皮上,再将它包成一个包子的形状,再在面团上沾点水,放上两个三角形,中间也要沾点水放猪鼻子,最后用芝麻来代替眼睛的部分。

  当它蒸好了,他的味道很不错。当你咬一口,味道先是从面皮开始,吃起来一点也不好吃,但是更里面豆沙的'味道就很好。小猪包的作用是用来填饱肚子,它的外形也有两个作用,一是可以让人更有食欲;二是让它上面的小耳朵,小鼻子,小眼睛也有另外的味道,当这六种味道在一起的时候,就会让人喜欢上这个小猪包。

  我爱小猪包那可爱的外形,也喜欢那令人喜爱的味道。

  做包子作文 篇24

  今天户外课,老师带我们去稻香博物馆做可爱的猪仔包。

  首先,老师给我们看怎么做猪仔包,老师做完,我去看了一下。猪仔包外形圆圆的,耳朵尖尖的',就像猫耳朵,小猪的眼睛就是一个个小芝麻,小猪包的鼻子是椭圆形的。

  开始做小猪包了,首先,压扁面团,再把边擀干,然后,把豆沙包住,再把豆沙压扁,捏起来。最后,用水把鼻子眼睛耳朵沾起来。我的小猪包做好了,老师把小猪包拿去蒸了。

  小猪包蒸好了,老师把小猪包装进盒子里,我还问了一下,味道可真香。

  小猪包的作用可多了,小猪包美观,让人有食欲感,还能充饥。

  小猪包真可爱呀!

  做包子作文 篇25

  今天我们去上户外课,学会了做小猪包。

  首先,我先去洗手间洗了个手,然后我们就回到了做小猪仔包的地方。

  接着,我们的老师把做小猪包的材料拿给了我们,接下来师傅就开始教我们怎么压扁面团。我开始做了,我把面团弄得奇形怪状的,压得太扁了又太厚,真的让我哭笑不得。

  然后,我让师傅过来教我怎么把豆沙放进去,我的一个同学包成了鸟、饺子和很多不同的'动物。最后,等我们包好了以后,他们就把我们的小猪包拿去发酵。等了一会儿之后,我们就去取我们的小猪包,最后我们就回家了。

  做包子作文 篇26

  今天我们每一个人一心一意认真的做了8个小猪包。

  它有两个特点,一是有两个小小的耳朵,两个像宝石一样的`眼睛,大大的鼻子,我觉得小猪包的鼻子可以闻到十万八千里远,有又大又白的肚子。

  它的味道甜滋滋的,像吃了糖果一样,我要偷偷告诉你们,其实里面有豆沙。如果你们轻轻的咬一口,你们肯定会说:"这也太香了吧,我好像吃到了鸡翅啊!"

  我告诉你们猪仔包的做法吧。首先我们要准备一些东西,比如面粉、水、芝麻、小猪包的耳朵、鼻子、眼睛、面团,然后就要开始做了,我们先在桌面上撒点面粉。再拿一块面团在桌上滚一下或在手上滚一下,接着我们就拿一个擀面杖的东西滚,中间要厚,边上要少点面粉。接着放豆沙,在包住豆沙,最后再放点水在面团前面,把放猪的鼻子,耳朵,眼睛,粘上去,就大功告成了!

  它的作用是可以当早餐吃晚餐或留给家人同学吃。

  我爱制作猪仔包,因为这可以考验我们的专注细心,而且还具有挑战性,所以我爱吃猪仔包。

  做包子作文 篇27

  一天,我特想吃豆沙包,便提议家里自己做,并举行一个家庭“包包子大赛”。参赛成员有:表哥,我,爸爸和妈妈。我们每人分到一团面,准备比赛了。

  爷爷一声令下,厨房里立刻乱成一团,喊声、碗筷的碰撞声响成一片。我不太会包,只好像包饺子一样,把面擀好,放点豆沙,两手一捏一合就好了。仔细一看,这分明是饺子嘛。看看妈妈吧,她也不会包,干脆做成汤圆和夹心馒头!我不禁心里直乐,这下可有人垫底啦!爸爸不愧是我家“第一号”大厨,包得有模有样,只可惜有些包子“肚皮”都撑破了。包得的就属表哥了!皮擀得恰到好处,馅也放得不多不少。包子个个小巧玲珑,令人直流口水!

  包子蒸好后,爷爷仔细端详着每一个作品。最后,表哥获得“超级包包子大王”称号。我是“创新奖”,妈妈是“创意奖”,爸爸是“外形奖”。至于奖品嘛,就是一起“干掉”这些包子!顿时客厅乱成一团,有忙着开吃的,有照相的……

  不一会儿,包子都被消灭了,盘子里空空的。这一切虽然已经过去了,可是那从劳动中获得的浓浓幸福感、和大家一起忙碌的.瞬间……包子里的幸福记忆将铭刻我心间!

  做包子作文 篇28

  奶奶最近总是自己做馒头。你为什么不买它们,而是小心翼翼地制作它们?不问不知道,问个错愕。原来过年的时候奶奶买了几个玉米皮做蛋糕,其中一个吃了吃了个创可贴!好像卡在手上四五天了。多脏啊。怪不得奶奶自己做包子。她认为她买的所有东西都是脏的。

  我让奶奶教我做馒头。奶奶同意了,她说:“做馒头要用老面。首先,将旧面条放入盆中,加入一些水。然后放入新的灰色面条,用筷子搅拌。”我试过,但是挺难的`!"当它像烂棉花一样被搅动时,你可以舔它。"我听着,用手按着,比以前轻松多了。但是我觉得很容易粘袖口,就改用拳头锤了。“是的,揉成光滑、柔软、摸起来舒服的样子。

  然后把面团包在塑料袋里。(其实是被盆子盖住了。)一小时,两小时,三小时过去了。像小偷一样,我的心跳了。我跑过去打开塑料袋,才看到里面的面团粘在塑料袋上,真的湿透了!奶奶说:“现在,我们给包子做馅吧。首先,用文火炒盐和花生。

  花生煮熟后,去皮,用手捏。然后把去皮的花生和糖用小粉碎机粉碎成小颗粒,再把核桃切成机器打不动的颗粒,里面还有油。一起搅拌,加入花生油或色拉油。所以馅料准备好了。“我是按照奶奶的指示做的。然后切下一小团面团,压成蛋糕。加入馅料,一个包子就准备好了。要不要吃,那就按照上面的方法做!

  做包子作文 篇29

  昨日傍晚,我妈妈向一个擅长做包子的外地人学做包子。

  妈妈照着外地人说的步骤做。先把面粉倒入一个干净的脸盆中,加入少量温水和发酵粉,搅拌均匀。接着把温水倒入锅内,再把脸盆和面团放入锅中温热,使面团发大。过了两个小时左右。妈妈把面团拿出来,我一看,现在的面团比以前的面团大了三分之一。

  后来,妈妈把干面粉洒在一块干净的板上,又把盆里的'面团拿出来放在板上左右翻动,然后妈妈拿刀把面团切成一小面团切成一小块一小块的,再用一根圆棒把面团擀成一块又圆又扁的形状。

  把肉放在上面,用手捏几下,一只小肉包就做好了。我看见妈妈做得这么起劲,就不由自主地凑了上去。我照着妈妈做包子的手法做包子,可怎么也做不好。我一只都没做完,妈妈就已经把所有的面团都做成包子,连我在做的包子也是妈妈帮我做成的。最后要蒸包子了,半个多小时后,包子出锅了。 我尝着鲜美的包子,心里别提有多高兴。

  做包子作文 篇30

  因上学怕迟到,我总是到包子铺买上两个包子当早餐。包子味道好极了,我可爱吃了!

  现在放假了,时间很多。我脑子里就想着学做包子。说干就干,开始做包子了!先是盛上几碗面粉用冷水淋上,然后用筷子不停地搅拌,等搅拌成条状时开始揉,直到揉成一个长形的面团,放在桌上醒面。大约过了一小时,妈妈掀开纱布,面团比以前更大了,

  就把面团揪成一个个小团子;拿出擀面杖把小团子擀扁,随后用勺子挖一勺提前准备好的肉馅;再把面饼窝在手上使面饼成凹进去的形状,最后用手把包子的边捏起来转一圈形成一个螺旋状的头,这样一个白白胖胖的小包子便诞生了。

  看着妈妈这么轻松地包包子,我也想尝试一下,于是拿起一块面皮笨手笨脚地捏了起来。捏着捏着,面皮的左下角突然破了一个洞,里面的馅如同流水般地撒落下来。我手忙脚乱收拾起来地上的菜,一边收拾、一边疑惑地问妈妈:妈妈,这是是怎么一回事?

  为什么我捏着捏着就爆炸了呢?那是因为你放的馅太多了,它的'皮就包不住了。听了妈妈的话,这次我按照妈妈的要求一步一步做下去。不动手来不知道,一动手来把我自己都吓一跳,我手里的包子马上就变成了我想象中的那样、甚至更好。就这样,我和妈妈一个接一个地包了起来。

  终于包完了,妈妈把包子放到蒸锅里蒸,我去洗了洗手,把我们的战场收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了,我迫不及待地拿起一个包子咬了一口,哇!里面鲜美的汁水和那被肉汁浸满的肉馅,肥而不腻、入口爽滑,真叫一个美味啊!

  做包子作文 篇31

  星期三是个平凡的日子,但我学到了一门技术——做包子。包子有很多馅,包起来还是有点难度的。

  姑姑先将面粉倒在盆里,再把酵母和水混合在碗里放入其中,只见面粉在盆里不停地被揉搓,像是被按摩一样。姑姑将和好的面盖上保鲜膜,我好奇的.问:“这是干嘛呀?”“这里面加了酵母,需要时间来发酵。”妈妈则在不停地剁着猪肉,剁得整个灶台都震动了起来,餐具“叮叮咚咚”地响个不停,甚至用上了两把菜刀,越剁越起劲。

  过了三个小时左右,我掀开保鲜膜一看,大吃一惊:“呀,大了好几倍!”姑姑拿出面团,揉搓了一会儿,便端来馅,我洗好手,迫不及待地参与其中。我拿了一小个面团在手中搓来搓去,接着放在桌子上擀圆,当我想拿起它的时候,“呀,黏住了。”妈妈哈哈大笑,告诉我:“桌上还需要提前放些面粉的。”我恍然大悟,照着妈妈的指示去做,果然可以了。我学得妈妈的样子将肉放在中间,紧接着不停地捏,可谁知肉放多了,皮给撑破了,便只好重新做一个。这次,我仔细地观察姑姑的手法,不断地努力之后,终于成功了。我又做了好多包子,这些包子各种各样,方的,圆的,还有不规则的。

  当包子上蒸锅的那一刻,我十分期待,一口咬下去,一定会香气扑鼻,因为这是我努力的成果。

  做包子作文 篇32

  中国是一个有着五千年文明的古国,吃的文化源远流长,俗话说:“民以食为天。”中华美食多的数也数不清,我妈妈即是一个吃货,还是做美食的高手。

  今天,妈妈要教我做包子。妈妈首先准备做包子的食材,材料有:中筋面粉、发酵粉、温水、肉馅。材料准备好了,妈妈说:“做包子关键在于发酵,如果面团不发酵,就做不出松软的包子。”

  妈妈还有一个秘密武器,那就是她刚入的一个面包机,它有发酵和面功能,这样妈妈就不用把手弄得都是面粉,也不用担心发酵不好。

  妈妈把材料都倒进去,等待一个半小时,面团终于发酵好了。我迫不及待的打开面包机,面团就像一个白色吹满气的气球,我用手指戳了一下,马上就凹了一个洞,妈妈用手把面团拿手来时,里面像是马蜂窝一个都是小洞洞,妈妈说:“这样就是发酵好了!”

  开始包肉馅了,妈妈拿来了肉馅,把面团揉了揉切成一小块一小块的面团,妈妈让我拿了一块小面团,叫我把它揉成了小汤圆,接着给我了一个擀面杖,叫我把小面团擀成又大又圆的'面皮。我一会儿擀成了长方形,一会儿擀成多边形,形状各异。妈妈在旁边耐心的指导:“可以放肉馅了,肉馅要放的不多不少,用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏拢。”妈妈说。我捏着捏着,妈妈又说:“你这是做烧麦吗?”我手忙脚乱的继续捏,终于经过努力有点包子的样子了。

  不过多久包子已经做了满满一笼,蒸包子咯!过了二十分钟,香喷喷的包子就出炉了,我狠狠的尝了一口自己包的包子连连赞叹:“好吃、好吃、真好吃”

  妈妈说:“下次我们还一起做好包子,多次练习肯定比妈妈包的还要好,加油!”我高兴的喊道:“我会做包子咯!”

  做包子作文 篇33

  周末,我和妈妈准备自己做包子吃。

  我们先把面粉放进盆子里,倒上一些酵母粉,一直不停地加水并用手搅拌让它变成面浆。面粉可真难揉啊,我咬紧牙关,拼命地搓揉,才让它们听话起来,等它们变成了一个大大的面团后,放在盆子里面等待让它发酵。约一个小时后,我再将面团拉成又粗又长的条状,再小心地用刀切成一个个小馒头块。

  接下来,就是我最喜欢的'环节啦!那就是把“小馒头”压扁。妈妈逐个在扁扁的面团里放上梅干菜和肉,我把放好馅的面团搓圆,哈,大功告成啦!

  我和妈妈把这些可爱的半成品放进锅里,蒸了半小时。出锅的时候,香味扑鼻。吃着自己亲手做的包子,真是太有成就感了!

  做包子作文 篇34

  今天早上,我家蒸包子。

  我看见妈妈在包包子,一个个包子,像一个个白胖胖的小脸蛋,既好看又可爱。我看着看着,也很想亲自去包一包,就问妈妈“我可以和你一起包吗?”

  妈妈有点不相信地说:“你能行吗?”

  我说当然可以。说完,我就迫不及待地伸手去拿面块。“你还没洗手呢,快去,先把手洗干净了再包。”妈妈立刻制止了我。

  我就跑出去好好的把手洗干净,然后就开始拿了一片面块,学着妈妈的样子,首先用调羹舀了满满一勺馅放在面块上,再把面块合拢,想把馅包住。可是面块好像要存心跟我作对,馅一时包不到里面,总是漏出来,可我不放弃,左拉右扯,费了九牛二虎之力,终于包完了。可妈妈还在一边笑。我再看看我包的'包子,不仅难看,底下还通了一个洞。这时,我急得心里七上八下。

  妈妈看见了说:“不用怕,是你放的馅太多了,所以面块包不住蹭破了。不信你重新包一个试试。”我又按着妈妈说的办法重新包起来,果然包住了馅。可是跟妈妈的相比,难看得多了。包子上面还沾着一点点馅。

  不过包包子还是挺有趣的。

  做包子作文 篇35

  包子,大概人人都见过,也都吃过,但是你们亲自做过包子吗?今天我有机会尝试做包子吃,真是自己动手丰衣足食呀。

  做包子需要这几样食材,酵母、面粉和做包子的馅料。

  我们先揉面团。取适量面粉和酵母倒入盆中,加水搅拌均匀,倒水的时候不能太着急了,要是一下子倒入太多水,面团就会太烂了成了面糊糊。加好了适量的水就开始不停地揉搓。这时候,面团会十分粘手,但撒上一些面粉用力摩擦就没有粘糊的情况了。不一会儿,妈妈就揉成了一个圆圆的面团,我忍不住按了一下,啊!软软的,还挺有弹性呢。把面团放进盆子里再用保鲜膜包上,慢慢等待它发酵。

  等待的过程中,我们就开始准备馅料。豆腐、肉沫、葱花和包心菜一切准备就绪,全部倒入锅里翻炒。一阵香气扑鼻而来,太香了!我拿了一个勺子舀起一勺来尝了尝,哇!这嫩嫩的豆腐,香香的肉沫再搭配上清脆爽口的包心莱和香味十足的葱花,真是太诱人了,把它们包进面团里一定是人间美味呀。

  这时面团也发酵得差不多了,轻轻切开一个口子,便看见了面团里面密密得的小孔。妈妈说,面团已经发酵成功了。我学着妈妈的样子把面团切成一小段一小段的,接着是擀面皮。擀面皮也不简单啊,我左手拿着已经被压得扁扁的面团,右手拿着一根小小得擀面杖在面皮上滚来滚去,面皮变得越来越薄,越来越大,不一会儿,小小的面团就变成了一张薄薄的面皮。

  我们边擀边包,我舀了两勺馅,把面皮卷起来胡乱一捏,结果把包子做成了饺子——一个超级大的'饺子。我仔细地看着妈妈做包子的样子,又尝试着包了一个,我先放馅,然后把包子皮边缘慢慢卷起来,最后聚在一起轻轻一转就行了。这次我做得有模有样了。

  我们把包子放上锅蒸,十来分钟锅里便冒出了阵阵香味。终于等到包子出笼的这一刻了,我顾不得烫就抓起了一个,哇!皮薄馅多,鲜鲜咸咸的味道瞬间冲击着我的味蕾,这松软的包子皮,嫩嫩的豆腐,紧实的肉沫,在我的舌尖上舞蹈,香喷喷的葱更是锦上添花。

  吃了一笼,还有一笼,真是自已动手,丰衣足食啊!

  做包子作文 篇36

  大热天,万里无云。一阵风吹来,本应吹走满街的热浪,令人凉爽至极,可老天就是那么令人失望,难得一阵清风又被紫外线晒得热烘烘的。怪无聊的,可是俗话说“天无绝人之路,水无绝流之时”,我才出此下策——包包子。

  在面食中,包子的排行可是数一数二的呢!我拿出一块肉,七朵蘑菇,五根芹菜,还有盐、胡椒……先把肉、蘑菇、芹菜放在菜板上,在一刀一刀的`切成条,一条又一条,专心致志地忙碌着,生怕有一点儿差错。折腾了一个小时左右,终于把菜和肉切好。

  正式开始做包子馅,首先我把切好的肉末放入小盆里,再加入5毫升的酒。绿色的菜,红色的肉,像喷洒出的颜料一起跳入盆里,和香菇搭在一起,格外引人注目。实话说,包包子挺简单的,至少肉不会从底下漏出来,只是对形象的塑造有点困难。虽说简单,但也挺麻烦的。在面皮还没封上,就已经弄得满手是油……

  过了一会儿,香喷喷的包子开锅了。真好吃!

  做包子作文 篇37

  今天是元旦节,我提出做包子给外婆吃,爸爸妈妈同意了。

  我和爸爸开始揉面。先在面粉里加了发粉和水,再用筷子拌了几下,这时候会感觉到又粘又难拌,然后用手把面团揉均匀,盖上纱布,放在床上,用电热毯和辈子暖着,这时候你需要耐心的等待。等过了二个小时之后,面团就发好了,可以看到面团已经大了好几倍。拿出面团揉几下,揉成一个个的小球,再用手压几下,压成博饼,加上用肉、黑木耳、冬笋和葱做成的馅,把博饼的边捏到一起,包子就做好了。把做好的'包子放在蒸笼里面,加热18分钟,热气腾腾的包子就新鲜出炉了。

  外婆拿着我做的包子吃的津津有味,夸我做的包子好吃,说:“这是世界上最好吃的包子。”

  你是不是觉得包子很难做,其实很简单,关键是你要亲手做一做,希望你成功!

  做包子作文 篇38

  今天我们准备做包子,妈妈买好材料,发酵好面粉,剁好猪肉,就要开工了。

  妈妈先把面粉搓成一条不大不小的立体椭圆形,把它切成一块一块的`。我接过一坨面粉,把它压扁,内厚外薄,然后在里面放鲜嫩多汁的肉,最后就要包皮了,我把包子皮捏上花边,把它们捏住,就成包子了。可我看起来不像,像一个装满金币的钱袋。于是我又包了一个,这次像春卷了,我又包呀包,终于包了个像样的了。

  接下来就要尝味道了。我们把包子放进蒸锅里,蒸了10分钟,时间到了,我迫不及待地把包子拿了出来,好烫!可这也没有消灭我吃包子的心,我咬了一口,好好吃!

  这次做包子真好玩!我下次还要做。

  做包子作文 篇39

  腊月二十四,我和奶奶到徐家桥大伯家蒸包子,因为我们家没有大灶。

  一到大伯家,奶奶就开始做包子馅儿。她先洗萝卜,我也去帮忙洗。水好冷,我冻得几乎受不了了,可是看到奶奶若无其事的样子,只好咬牙忍着。终于洗完了,奶奶把萝卜切成丝,我就在旁边收拾香葱。奶奶切好了萝卜丝,又开始切肉丝。她先把猪肉切成一条一条的,接着切成一小块一小块的.,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的萝卜丝腌了一下,放在锅里炒熟,再把肉泥倒进去,和上香葱,撒些盐和鸡精搅拌均匀,包子馅儿就做好了。

  在奶奶做包子馅儿的同时,大伯在一个大盆里揉面。他脱了棉衣,把一大坨面翻来覆去地揉着,压着,捏着,汗水顺着脸颊往下流……最后,大伯把面团揉成半圆形,用被子仔细地盖起来。我奇怪地问:“大伯,面团是不是也怕冷啊?”大伯笑着说:“傻孩子,盖被子面团发酵就快,明天早上就可以用了。”原来是这样!

  第二天还没有起床,包子的香气就钻进了我的鼻孔,肚子里的馋虫马上动起来。我连衣服都没有穿,跑到厨房抓起一个包子就是一口,真好吃!

  做包子作文 篇40

  今年的春节,天公非常的不作美,一个假期差不多都在雨中度过。杭州的冬天本来就冷,加上下雨,那种湿冷的感觉都让人懒得出门。呆在家里也没什么事情可做的我,看看电视,玩玩游戏,真是无聊。外婆看我百无聊赖,就提议:“波波,我们一起做包子吃吧!”

  “做包子?!”我可从来没做过,于是我欣然接受外婆的提议。说做就做,我们先找出了馒头粉,按照上面的说明“加入了适量的冷水和面。看着外婆用手把面粉轻轻的揉捏,湿湿黏黏的面粉在外婆的灵巧的双手加工下,没多久,就听话的`变成了表面光滑面团。我迫不及待的想要试一试,手还没伸进面盆里,被外婆喝止道:“小家伙,先洗手,再和面!”看着外婆嗔怪的表情,我摸摸头,不好意思的去把我的双手洗得干干净净的。

  和完面,看着这光滑的面团,我依依不舍的盖上盖子,满心期待想看着面团的发酵。外婆似乎看穿了我的心思,告诉我发酵过程需要封闭,有利于发得透,发得好。我似懂非懂的点点头。为了不让我一直关心面团的发酵。外婆提出,准备包子陷,肉馅、豆沙馅、荠菜馅等,都是按照家里人的喜好而准备的。

  小时后,在外婆的允许下,我满心期待的掀起了盖子,没想到面团已经肥成原来两倍!我用手指轻轻戳了下白面团肥胖的表面,好软,好有弹性!外婆手把手地教我:“你要轻轻地把面团搓成长条状,用小刀一段一段的切好,把切好的小面团搓成小球,轻轻的将小球压扁,用擀面杖把边上的面皮压得比中心要薄。波波,这一步非常重要,底太薄怕露馅,边太厚,怕等一下包不好。你要十分注意哦!”外婆认真的告诉我,看着她严肃的表情,似乎是在和我诉说着家里什么秘密似的。我照着外婆的样子,在擀好的面团中间放入已经准备好的各种美味可口的馅,左手托底,轻轻转动面皮,右手压出褶子。把包子轻轻的放入蒸笼,等待二次醒发,大约二十分钟后,用开水热锅,蒸个二十分钟左右,香喷喷的包子终于出炉了。

  因为是第一次尝试,所以外观不是很好,但是一口咬下去,松松的面团,流着汤汁的陷,那个味道啊,真的是难以形容了。看着自己的劳动成果被大家一抢而光,我和外婆脸上露出了得意的笑容。今年的春节还是很有意思的嘛!

  做包子作文 篇41

  妈妈要做我爱吃的红豆包喽。

  昨天,妈妈把红豆放在压力锅里压烂后,加入白糖拌一拌,再加入芝麻粉,做出的馅一股芝麻味,吃起来香甜可口。妈妈提前发了面,把它放在盆子里,今天盆子里的面胀开得很大,像一个大大的“汤圆”。面和馅都准备齐之后,我们就要做包子了。

  妈妈先把“汤圆”切下一点,揉成长条状,像一个又大又长的“白虫子”。然后又把“白虫子”均匀地切成了一节一节方形的'面团,再把这些面团揉成圆形的面片,看起来有点像馒头的样子了。我跃跃欲试,也学着妈妈的样子揉起一个面团来,不过我和妈妈做的简直就是“天壤之别”。

  圆形的面团揉好了,妈妈用擀面杖把面团轻轻一擀成了像烧饼一样的圆片。妈妈拿起圆面片叮嘱我一定要注意,圆面片要中间厚边上薄,用手把圆面片放在手心,挖一勺馅放在面片的中间,然后想握鸡蛋一样手握起来,右手把面片的边沿一折一折往中心边按边转,最后在包子中间一拧就成了。

  包包子是个技术活,也很有趣!

  做包子作文 篇42

  今天,我们的晚饭是包子。你们可别以为是外面买的包子,这可是我自己纯手工制作的。

  刚开始做包子的时候,先把面粉做成面团,不用太大。面团做好以后要等待它发酵,在等待发酵的过程中可以把粉丝泡好,把韭菜给洗干净。这些事情做完以后就要准备调馅儿了:把泡好的`粉条和洗干净的韭菜放入锅中,再放一些鸡蛋,放入油、盐、酱油然后炒,馅儿调好后,在等待一会儿面团几乎就已经发酵好了。

  面团发酵好以后,把它做成包子皮,把馅儿放在里面包起来,包子包好以后就是最后一步了,也是重中之重的步骤了:把包好的包子放入锅中,大火把水给煮开,再用中火蒸15分钟。当包子在里面蒸的时候你就是时候放松了,15分钟过去以后把火给关了,不过呢,先不要把包子拿出来,要先放在锅里2分钟收收气,2分钟以后你就可以把包子拿出来,放在桌子上静静地品尝这个包子的味道。每一口咬下去都有很多汁,而且每一个包子还都是皮薄馅儿厚,吃起来美味无比,吃完以后它简直触碰到了我的味蕾,让我根本停不下来。

  今天的晚餐可以算得上是一个美味佳肴,而且自己亲手做的饭就是好吃!

  做包子作文 篇43

  我双手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。这是在做什么?在做包子呢!

  开始做包子了,我端起一盘几年没洗澡的青菜和蘑菇,两三个大跨步就来到了洗手的地方,打开水龙头,白白蓝色的水一股脑的,争着抢着挤了出来,流进了菜盘里,我抓起一个胖蘑菇放在水底下冲,可他就像一个胖娃娃一样一扭一扭的,最后逃出我的手掌。我心想:“小样,斗得过我?”我一把抓起它,用指头死死地抓住它,把它按在水里,足足冲了一分半。

  接着我又拿起小油菜,我就像一个军官一样,严格的挑选士兵一样,只挑好的.,有一个洞的都“out”掉,一把小油菜,洗完后只剩下几颗了,我端着一盆小油菜放到了操作台上,开始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出声的话,你听到的100%是猪要被杀死发出的叫声。

  我一刀切下去,他便咽气了,切好菜后。便开始揉面了,加一些面粉加一些水,一开始它们还是喜欢分家生活,所以它们都是分开的,但是揉了揉后,它们就从单身到了结婚了,但是它们还是太喜欢我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,终于面团从我手上滚下,我把它揉成一个又一个的40克的圆球。

  开始捏包子了,我先用擀面杖使劲儿压擀大面球,直到它变成一张面皮,我又把之前切好的菜放在中间,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根针一样,把包子缝好了。

  煮了好久,一股香气已经从食堂飘来,让我口水流下三千尺,一口气吃下,一股暖流,流遍了全身。

  做包子作文 篇44

  童年,这个词对于大多数人来说是充满回忆的,五彩缤纷的。而对我们这些身处在童年的小孩来说,并不知道有多美好,那就请好好珍惜吧……我们和幸运,遇到了一位可以为我们童年添上色彩的颜料师。

  第一次做包子,第一次织围巾,第一次画鸡蛋壳等等。这些事都会让我记忆犹新。如果说要选出一件趣事来介绍的话,就选那次做蛋糕了。

  因为老师在装扮我们的`童年时,还会出难题。在做蛋糕时,我做得十分失败,第一次烤的时候因为没有控制好时间,结果烤焦了,差的把锅给煮出了一个洞,并且受了一顿骂。第二次和妈妈一起做,倒牛奶是不小心洒出来了,最最最重要的一件事,也是我感觉最失败的一件事,那就是忘放泡打粉了,是我把蛋糕液倒入锅中烤后,才发觉得,以至于烤出来的蛋糕只有两~三厘米那么厚。我都在怀疑,我做出来的是大饼还是蛋糕只不过吃的时候,那浓浓的蛋香在嘴中飘,久久都没有散去。

  我们做完蛋糕后还会试吃。在试吃时我都没有敢拿出来,做出这样既不像蛋糕,有不像大饼的东西我感觉十分失败,只不过看到小馨拿出来的蛋糕,我有点小小的喜悦感,因为有人比我做出来的还差,嘻嘻!

  现在我们的童年已不是枯燥无味的了。当我们若干年后,成为成年人后,当回忆起儿时的天真快乐是,我们会感到十分幸运,因为我们遇到了一位好老师,正因为她的所做所为,会成为我们永不磨灭的记忆。

  做包子作文 篇45

  包子是中国的传统美食,在北方,包子是一日三餐的主食,基本上每家每户都会自己动手做包子。妈妈担心我上学吃外面的`早餐不卫生,但我们南方人不会做包子,所以妈妈去网上看视频学做包子来教我。我兴奋地直点头,之前看着别人做,自己也想动手,这回终于如愿以偿了。

  妈妈给我准备了面粉、酵母、白糖和擀面杖。接下来就由我自己动手了。我根据妈妈说的,酵母和白糖倒入小碗加温水溶解,面粉倒入大碗。一边倒入溶解好的酵母,一边搅拌面粉。不一会儿,吸了水的面粉像云朵一样,软绵绵的。我们静静等待40分钟发酵,40分钟好长呀,我时不时地跑到厨房偷看面团长大了没有。

  终于开始分面团做包子了。我把把发酵好的面团捏成一个个小圆球然后用擀面杖擀成圆。用妈妈准备好的梅菜炒肉和韭菜炒蛋馅儿,最后把面饼裹着馅儿捏起来。第一个包子露出了好几个洞,里面的馅儿没有完全包住,我失望极了。妈妈耐心地教我一点点向着一个方向捏过去,第二个,第三个,慢慢地,有模有样了,一盘包子就这样包完了。等包子醒十分钟就可以蒸了。

  最后当然就是蒸包子啦。蒸好的包子比之前大一倍左右,看着那热腾腾的包子,我和妹妹不顾烫就开始吃了起来。妹妹回味无穷地说:“姐姐做包子比买的好吃。”妈妈边吃边点头,“皮薄馅儿厚。”我笑地合不拢嘴。

  做包子作文 篇46

  “咚、咚、咚”厨房里传来妈妈剁猪肉的声音。我在餐厅一边哼着歌一边帮妈妈择葱。今天妈妈要教我做包子。

  不一会儿,香喷喷的肉馅调制好了。面粉经过一上午的发酵,变成了一个很大的'面团,掰开面团,里面出现了许多就像蜂巢一样的小洞洞,妈妈说这叫“蜂窝眼”。只要出现了这个,就说明面团发酵的很成功。我闻了闻,香甜香甜的。

  一切准备就绪,可以开始做包子了。首先妈妈把面团切成一小段一小段,再用擀面杖把它们擀平,然后把馅放进去,左手托着皮,右手捏着皮边,一层一层往上折,折成荷叶边“把门关上”就行了。我一看,心想:原来包包子这么简单。于是,我学着妈妈的样子折起来,可是我怎么折也折不好,不是“歪头歪脑的”,就是“噘嘴的”。我有些着急了。妈妈看到了,耐心地一步一步教我,最后我的包子终于有点样子了。

  上锅蒸包子了!我盼呀盼,终于等到包子可以起锅了。热气腾腾的包子出锅了,我迫不及待地拿了一个,咬了一口。哇!好香呀!吃着自己做的包子,我觉得太美味了!

  做包子作文 篇47

  今天是大年三十除夕夜,是中国农历一年的最后一天,我们一家四口在挪威迎接着新年的到来。

  以往的除夕夜,都是跟爷爷奶奶一起在江苏包饺子和馄饨,今年我们在挪威,打算做一次中国包子来迎接新年。

  做包子需要准备的`原材料是面粉,温水,肉馅,还有最重要的酵母粉。幸好,我们在去挪威的前一天,在北京买了几包酵母粉,否则,我们就做不成包子啦。

  做包子的步骤是:先把面粉,温水,酵母粉按照一定比例搅拌均匀,然后揉面,再就是准备肉馅,之后就是包包子,最后就是蒸包子啦。我们的分工是爸爸负责揉面,妈妈负责剁青菜肉馅,我负责包包子,大家一起蒸包子。

  当前面两个步骤都完成了,我准备包包子的时候,我忽然想到,在青菜肉馅包子里随意加一些虾仁,到时候比一比看谁吃到的虾仁包子最多。我以最快的速度包完包子,然后大家一起开始蒸,中间我和妹妹多次迫不及待的跑到电饭锅那里要打开锅盖看包子是否蒸熟,看着热气腾腾变的胖乎乎的包子,我和妹妹都兴奋不已,口水都快流出来了

  包子熟了,我和爸爸妈妈一人吃四个,妹妹两个,很快就把包子干掉啦,妈妈吃到的虾仁最多,我第二,不过我没有沮丧,因为这是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年里我们每天都能像吃这美味的包子一样,开心幸福。

  做包子作文 篇48

  一阵阵热闹的鞭炮声,一声声热情的祝福声,让我回想又期待。春节到了,做包子是一种吉祥的习俗,我兴高采烈地跟婆婆学做包子。

  今天下午,我兴冲冲地赶到婆婆家。婆婆和阿姨们已经做了许多包子,我一进门,就闻到一股包子的香味扑鼻而来。我迫不及待又好奇地走到桌子前,只见桌子上洒满了面粉,摆满了捏好和奇形怪状的面团。我抓起一个面团,使劲地胡捏。

  似乎已经做出个形来,但外表还是很粗糙。当我埋头叹气、快要放弃时,向婆婆看去,她也拿一个面团,把大拇指伸直,在面团中心上一点,用两个大拇指小力、均匀、柔和地慢慢转着捏,然后再重重地均匀捏边,把面团捏成中间厚、边缘薄的`形状。

  我也开始学,一开始,要不是顶边就是难看,一直不成功。后来,因为我的不懈努力,终于做成了。可这还只是捏面皮而已,更难的是要学会怎么把包子“封口”。

  我在电视里看见人们把菜馅摊在面皮上,一手托着,一手捏着面皮的一边,慢慢地旋转,均匀地捏,另一只大拇指把菜馅往下压。该我试了,我放了均匀的菜馅,不能多也不能少,多一点就太鼓了,少一点就太瘪了。顺利捏完后,我还在包子上捏了一个小小的尖头,代表是我做的。

  过了一会儿,包子蒸熟了,香喷喷的。自己做的包子,味道更加美味。

  做包子作文 篇49

  今天是星期六,外婆决定在家做包子。

  外婆先把面粉倒进盆子里,再加点水,然后盖上盖子。吃完饭后,外公打开盖子,把面粉揉成一团,再把盖子盖好。过了一段时间,外婆把面团拿出来,再用刀子把面团分成一小块一小块的,再把一小块的面团用擀面杖擀了几下,就擀出了一个个圆圆的面皮了。

  外婆用勺子舀了一点事先准备好的馅放在面皮上,然后折一下、两下、三下、四下……看着外婆很快就包好了一个漂亮的包子。我说:“外婆,我也要包。”我拿起面皮,把馅放在面皮上,然后折几下,可是,我包出了一个低头耷脑,毫无生气的“丑八怪”。我还是不服气,第二次我又包了一个“丑八怪”,我心想,原来做个包子也不容易呀。外婆笑了笑说:“没关系,下次再努力吧。”

  外婆把包子蒸熟后,我马上就拿了一个送进我的`嘴巴,真是太好吃了,外婆的手艺真不错呀,我要好好向她学习呢。

  做包子作文 篇50

  今天,有位亲戚来我们家,她刚来我就知道要做好吃的了,果然今天做了两次包子。上午做一次吃完,下午又做一次,做了白糖包和红糖包。

  开始做包子啦!首先把小麦面粉倒入盆子里,然后加入干酵母粉和泡打粉搅拌一下,再加入热水搅拌,搅拌好之后要让它发酵一下。在它发酵的'时候我们就开始准备里面的馅,我们准备了猪肉玉米馅,木耳香菇猪肉馅和芋泥。

  面团发酵好后,我们拿一小块面团揉圆,再轻轻按压,压扁后把馅放上去包起来,包的时候要注意小心捏,避免馅掉下来。在奶奶的指导下,我很快学会了。

  上午,只有我和奶奶一起包。下午,妹妹加入我们,我和奶奶还有妹妹一起包,我们包了很久。完成后,奶奶帮我们蒸,蒸好后我们试了一下,好好吃哦!我一口气吃了十几个呢!

  做包子作文 篇51

  周末在家,吃完爸爸烧的鸽子汤和全麦面包的早餐,接着我就去做作业了。这会儿热爱厨艺的爸爸,一时手痒,准备给我们做包子和花卷当午餐。家里有面粉,但没有酵母和葱,于是爸爸就去菜场买了一些材料,开始了做包子的.准备。

  爸爸说,记忆中是20年前在部队做过一次包子。现在不知会不会生疏了。

  看着爸爸在厨房里还用克秤把面粉、酵母、温水和白糖等称过之后才开始和面,醒面,再切成一个个包子状,花卷要先用擀面杖把面擀平后,再抹上一层油,撒些盐和葱花。然后卷起来切成一段一段的就可以上锅了。先放锅中醒五分钟再大火蒸十五分钟,关火后,再焖五分钟,就可以出锅了。

  哇!好香啊!太美味了!

  爸爸说,自己做的东西最是健康美味的。下次我也要跟爸爸好好学学做包子。

  做包子作文 篇52

  正当我手中的笔踌躇不前,毫无头绪的时候,爸爸手上拿着的小笼包吸引了我的注意。暑假的时候,我不是做过难看的包子吗?何不重新做一次呢?

  于是,我便来了一次说干就干的“冒险”。我拿来发酵粉和装有面粉的袋子,小心翼翼地撕开袋口,将它们倒入盆中,顺便加水,左手拿盆,右手搅拌。不一会儿,面粉便成了一块块的小面渣,又匀了一会儿,盆里只剩下一个洁白光滑的面宝宝了。我给它铺上保鲜膜,再用一大块热棉布盖好,开始静静地等几个小时……

  下午一点了,盆里的面团比之前的体型大了两三倍左右,显得更白、更纯净了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一层,把面团甩在桌子上,用双手使劲地搓。没多久,肥肥嫩嫩的面团已经成功瘦身成了一个“细竹竿”,再凭借我九岁开始练就的刀功,随着一阵有节奏的敲击声,这“细竹竿”被切成了十几份又小又均匀的小面团子。我又拿出早上用酱油浸泡的猪肉末和切好的.白菜碎,拌匀放在盆里。

  这时,老爸已经帮我把面团子擀成了圆面饼。我把一张面皮放在手上,手掌摊平,拿勺子舀了几勺馅,一边左手旋转面皮,一边用右手捏起一小片褶子。捏了十几下之后,一个小巧精致的包子只需上锅蒸个三十分钟便能在这个世界上诞生了。

  很快,我那狗不理包子便散发出浓浓香气勾引着我的味蕾,轻轻咬一小口,里面浓厚鲜香的汁就从Q弹的包子皮里流出,绽放在我的舌尖。

  这一次,包子那浓浓的香味会一直在我的口腔里流动,在我脑海中涌现。

  做包子作文 篇53

  今天,在我家,有一件事情让我感觉到非常有成就感!如果你想知道,那么就请你跟着我的笔去看看!

  那件事情就是做包子!惊讶吧,我们竟然肯挑战做包子这件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!让我来告诉你吧!

  首先,我们要把配料准备好。第一个材料是白开水,第二个材料是面粉,第三个材料是肉和青菜,第四个材料是糖。如果你不准备好这些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。

  现在,我们要开始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圆。开始第二步,我把我们搞好的.馅放进面粉里,第三步,也就是最最最难的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮给弄掉了,就这样我失败了一个包子,我毫不气馁。我这一次,认认真真,仔仔细细地包着第二个包子。这一次我成功了!

  后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成猪的模样,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道为什么,我每一次,都比前一次认真呢!答案是熟能生巧!

  我把包子放进了锅中!我时常想:包子蒸出来到底是什么样子的,我一直迷惑不解!开锅了,我看到了的雾,像蝴蝶一样在空中翩翩起舞。

  开吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好开心呀!正当我津津有味地吃着的时候。一朵云飘了过来,乞求地说:“王莉同学,这包子也太香了,能不能给我吃一点呀!”

  今天,我真的太开心太开心了,因为我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子,而且这包子里面充满了我的成就感!

  做包子作文 篇54

  “啪”的一声,一团面被扔到了桌子上,这是要干什么呢?包饺子?做拉面?做包子?没错,就是做包子。

  我撸起袖子,准备大干一番。于是一大一小两个男人开始做起包子来了。

  爸爸将发好的面放到了桌子上,用双手开始揉面,一推一滚,一收一抹,动作娴熟。我也学着爸爸的样子揉面。这面可真调皮,一会儿跑到我手上不肯下来,好像粘了强力胶,我费了九牛二虎之力才把它拿了下来;不一会儿又跑到了桌子上,躺在那里不肯动。我胡乱揉了几回,跟面团玩游戏,不一会儿手上已是“一塌糊涂”——两只手上全是面疙瘩。我看了看爸爸的手,原以为爸爸的'手上也跟我一样粘满了面。结果老爸的手“光滑粉嫩”。

  我不禁感到奇怪,为何我手上粘了这么多面呢?爸爸笑了笑,告诉了我原因。原来,要让湿面粘上一些干面粉,然后往面团里面揉。这样就不会粘手啦!我照着这个“药方”尝试了一下,果然“药到病除”。

  面揉好了,接下来就是做包子了。别看包子小小的,包起来可真是不容易啊!我把切好的小面团压成一张张饼,然后在里面放了我最爱的红糖,放好了!接下来就是把它包起来,嗯……怎么办呢?我挠挠头,不知从何下手。这里捏捏那里揉揉,就是不成形。一次、两次……我的耐心耗完了。“不包了,真没劲!”说着,我就把包子乱弄一番。 “宝贝,别着急,慢慢来。”正当我灰心丧气时,爸爸在旁边鼓励我,耐心地教我包包子的方法。于是,我又开始包了起来,左一下,右一下,哎呀,这边漏了,捏牢,那边又破了,再捏牢,我跟面皮杠上了……真不容易呀!终于,“包子”包好了,丑丑的,更像一个汤圆。之后,我又包了一些奇形怪状的包子,亲手把它们放进蒸锅,等待它们完美出炉!

  这次做包子的体验给了我一个很好的启示:遇事要有耐心,多动脑,想办法。世上无难事,只怕有心人。

  做包子作文 篇55

  世界上有许多美食,但有一种美食吸引了众多吃货,那就是Q弹的包子。

  包子的制作材料有众多,豆沙包的材料为:“面粉100克,豆沙一包,糖十克,酵母十克,泡打粉十克。”

  第一步将面粉倒入盆中,一边拍打一边添水,切记水不能太多,如果一不小心添多了就再倒点面粉,等面和成一团表面光滑时,面团就做好了。

  第二步。扭下一小块面粉,搓成圆球,用擀面杖搓成一个圆饼,外薄里厚,不要太薄,如果太薄包不住馅,在蒸的时候要破开。

  第三步把豆沙挤在掌心搓成小圆球放在皮的中心处,把四周的皮提起来,不要太用力,把皮扯破了那就后悔莫及。

  第四步拉住皮左手向前推皮,右手将皮提拉,推、提拉,推、提拉不停重复即可,记住不要只提拉不向前推,这样的`话,皮又要连在一起,还要拉开,如果拉了不好,把皮不小心弄破了那就不好了。

  蒸的时候,将包子按二指的间隔均匀摆放,如果靠的太近也会黏在一起,豆沙包蒸八分钟左右便可出笼,在揭笼时,最好先揭开一点,等待一两分钟在完全揭开这样包子Q弹有劲,若直接打开,会产生回缩现象,皮向内凹,包子变小,味道也大打折扣。

  包子蒸熟后,香气四散,吃上一口让人消除疲倦,精神百倍,仙气无比。馅里的美味更无话可说,包子让无数吃货坠入爱河。

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