做饺子作文

做饺子作文（通用33篇）

　　在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编为大家整理的做饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

　　做饺子作文 篇1

　　今天我和爸爸一大清早刚刚吃完饭，妈妈就从冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉馅和一个面团，神秘兮兮地说：“今天我们来做饺子，怎样？”

　　我和爸爸飞快地答应了。妈妈像变戏法似的递给我们每人一根擀面杖。我飞快地擀出五张皮，拿出一张，放入一些馅，把皮两边捏好。不好，因为皮有些地方很薄，被馅挤破了一个小孔，我把“伤口”两边的皮捏在一起，总算挽救了它，像个倒霉的“伤员”。我吸取了前面的教训，将皮改为平整，按照妈妈的样子包起来，个个白白胖胖的，像个可爱的小娃娃的.脸蛋。看到这次的“战利品”，我骄傲的向妈妈炫耀。

　　妈妈将包好了的饺子放入锅中，等了五六分钟，妈妈将里面饺子捞出来。一看，我包的那个“伤员”的皮最终还是被撑破了，馅都掉了出来，被锅煮得“血肉横飞”。将我包的剩余的饺子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用饺子。我一口咬下去，香喷喷的味道流淌在我整个舌床，恨不得一口就把碗里的劳动成果都给吃完。

　　我虽然吃过许多饺子，但这是最香的一次，因为它是我的劳动成果，我的心里有一种说不出的感觉。

　　做饺子作文 篇2

　　今天，是星期天。我妈让我包饺子。听了之后很开心。

　　表哥提前给我买了饺子皮，肉，洋葱。首先，我把洗好的肉切成肉末，真的很难切。割了很多次，手疼死了，还没割。过了一会儿，我妈来了，看到我“加工”的这块肉，说要用洋葱和盐切。我立即把洋葱和盐放在肉上，然后切几次，这样肉就好了。我开始正式包饺子。我拿起一个饺子皮，发现比馄饨皮厚了将近五六倍。我用筷子把一些肉夹在右手里，放在左手的饺子皮上。然后我用双手把饺子皮对折起来，把饺子皮的顶部折好，捏紧，这样饺子就做好了。但是看你做了什么是不体面的。妈妈说还是多加点肉比较好。听了重做，终于好了，一个比一个好。我妈直夸我，说我长大了，越来越有能力了。听到这个消息我很高兴。看着包装好的结果，我就馋了，想尝尝。我在锅里放了两小碗水。水开了，我把那些可爱的'“饺子娃娃”捧在热气腾腾的水里。跳的时候都是在水下钻。也许他们害怕。过了一会儿，“饺子娃娃”游了上来，觉得下面往上走不好玩。多可爱啊！嗷！原来饺子熟了，我能满足我的渴望。

　　吃自己做的饺子，虽然丑，但是感觉比买饺子好一百倍！

　　做饺子作文 篇3

　　今天，是星期日，妈妈叫我包过饺子，我听了以后高兴得不得了。

　　表姐事先帮我买来了饺子皮、肉、葱。首先，我把洗净的肉切成肉馅，那可真难切，切了好多时间，手都切得痛死了，可是还没切好。过了一会儿，妈妈来了，看见了这块被我“加工”过了的肉，说要加葱加盐一起切了。我马上把葱与盐一起放肉上，后又反复切了几下，这样肉馅就做好了。开始正式的包饺子了，拿起一张饺子皮，发现厚度比馄饨皮厚将近有五六倍。我右手用筷子夹了点肉馅放到左手拿的饺子皮上，然后两手把饺子皮对折合起，将饺子皮顶端上形成褶折，再捏紧，这样饺子就做好了。

　　但看到自已做的扁扁的，不像样。妈妈言要多加点肉会好。我听了重做，终于慢慢的变好了，一只比一只像样起来了。妈妈直夸我，说我人大起来了，越来越能干了。听得我心里美滋滋得。看着包好的成果，我嘴馋起来了，就想尝尝味了。我在锅里放了两小碗的`水，等水沸腾了，我把那些可爱的“饺子娃娃”抱到那热气腾腾的水中，它们一跳，就全部往水下钻，可能是害怕了吧。过了一会儿，，“饺子娃娃”都游上来了，觉得下面不好玩到上面来溜达了，可真可爱啊！噢！原来是饺子熟了，我可解馋了。

　　吃着自已做的饺子，虽然貌丑，但觉得比买来得饺子更好吃胜百倍呢！

　　做饺子作文 篇4

　　在新年到来之际的一天，家里每一个人都忙了起来，有的在扫地，有的在做饭做菜，还有的在摆碗筷。此时连我也忙得不亦乐乎，瞧，这就是我做的“千里香”饺子。

　　“沙滋滋”“乒乒乓”，听到这清脆的炒菜声音，我不由自主地推开了厨房大门，就看见奶奶在那辛勤地包饺子，我急忙走到她面前，问：“奶奶，能教我做饺子吗？”她说：“当然可以。”

　　她叫我先把肉掐成一小团，再用饺子皮把肉团包起来，最后再把饺子捏成好看的模样，就可以开始下一步了。我听她慢条斯理的说完后，便匆匆忙忙地做了起来。做了几个之后，我和奶奶看着我做的奇怪饺子，不禁都笑了。但是她又告诉我许多包饺子的'要点，我便边听边开始包了。果然，这次的饺子不至于像刚才那样奇怪了，于是我们开始了下一步。奶奶先叫我在炉子上放了一张白色的面膜，之后又说蒸十分钟之后把热气腾腾的饺子放在碗里，再拿出一个小碟，在里面放一些调味品，就完成了。

　　做完后，我把这笼“千里香”饺子端上桌，只见我的家人像几只饿狼似的扑向饺子，大概是想试试本“大厨”的杰作吧，但好景不长，他们几个都说盐放多了，只有喜欢咸味的爸爸夸好吃。唉，看来我还要加油呀。

　　做饺子作文 篇5

　　今天妈妈让我做萝卜饺子，我想：做萝卜饺子一定不是什么难事。我就同意了。

　　妈妈走过来给我说：“先拿出萝卜，面粉和肉。”妈妈拿了一些面粉，给面粉里面加点水，面就变的白亮亮的，像一个天然的“保护膜”，爸爸给我们把饺子馅弄好了，加了一点调料，然后将它搅均匀，饺子馅就这样做好了。

　　接下来就是包饺子的过程了。妈妈给我要示范的时候，我说不用了，我自己会做。我把面团用手一按，然后用擀面杖擀它，但是擀的不平。包饺子时，有的包的太多，有的`包的太少，但总之是包成了。“一二三……”，我数着，我做了很多的饺子，接下来就是煮饺子了，我将饺子放进开水里，过了一会儿，饺子有的煮熟了，有的没有煮熟。但是妈妈却鼓励我说：“虽然不好，但还是尝试了一次，下次好好做就行了，加油哦！”我给家人都弄了几个可以吃的饺子，让他们尝一尝我的劳动成果。

　　今天虽然没有做好饺子，但是让我体验了一次妈妈的辛劳，我觉得挺有意义的。（指导老师：喻县茹

　　做饺子作文 篇6

　　包饺子是我们中华民族的传统习俗，也是中国古老的传统面食之一，有一千八百多年的历史。每逢重要节气家家都要包饺子，有时候家里来客人也会包饺子，更是我们北方人最喜爱的食物之一。

　　我最爱姥姥包的萝卜猪肉馅饺子。先把萝卜切片过水，然后把萝卜剁成泥和切好的猪肉和在一起，再加入盐、蛋清、五香粉等调料，充分搅拌直到散发出诱人的.香气。姥姥说包饺子不仅馅重要皮也很重要。饺子皮要擀的外圈薄中心厚，这样包的饺子不仅漂亮、饱满，下锅煮时还不会分家。因为从小和姥姥在一起生活，我才会知道这么多生活小常识。不过现在长大了上学了，不得不和姥姥分开，但是每到周末我都会去看望她。

　　有一次，姥姥晚上包好了饺子，特意大老远给我送来，当我看到冒着热气的饺子时，紧紧抱着姥姥，泪水在眼眶里直打转。这对我来说不止是一盘饺子，它饱含了姥姥对我浓浓的爱。我下定决心，一定要好好学习，长大才能有能力照顾姥姥。现在您陪我长大，以后我为您养老！

　　我想这也是包饺子的文化所在，它不仅是一种食物，更是一种精神，一种源远流长值得我们世代相传的精神。

　　做饺子作文 篇7

　　在美国人看来，饺子，饱子，锅贴儿，烧麦，甚至馄饨都是同样的东西，即“dumplings”。其实，它们的做法不同，吃起来的味道也不一样。这就是为什么哥哥喜欢吃饱子，而我喜欢吃饺子。

　　今天是周末，我们做饺子。爸爸开始和面，爸爸告诉我，和面最好用大一点儿的盆。我看到爸爸一边把水一点点地加到面粉里，一边用木铲不停的地搅动，沾了水的面被搅成大大小小的面疙瘩，然后爸爸把这些面疙瘩揉在一起，面就和好了。爸爸还告诉我，面要饧上两个小时才好用。

　　我又看妈妈准备饺子馅儿。妈妈先是把水一点点地加进绞肉里，同时用筷子朝一个方向搅动，直到把肉调好。然后把切碎的葱、姜、蘑菇、虾干和炒鸡蛋先后放进去，再加上酱油、蚝油、香油、鲜味鸡粉等，一并搅匀拌好。

　　一切都准备好了，我们开始包饺子。爸爸拿一块面，搓成长条，再揪成一个个小面团。我把面团压扁，然后学着爸爸的样子擀饺子皮儿。爸爸擀的皮儿圆圆的，边上薄中间厚。而我擀的.皮儿则不那么圆，也薄厚不匀。爸爸告诉我别着急，只要多做几次就好了。

　　我又跟着妈妈学包饺子。放一点馅儿在饺子皮儿上，先把中间捏好，再把两边捏上褶儿。妈妈包好的饺子漂漂亮亮地站在那儿，而我包的饺子却躺下了。妈妈说多包几次就会了。

　　饺子煮熟以后我吃了不少。自己做的饺子吃起来真香。

　　做饺子作文 篇8

　　一天，妈妈说晚上吃饺子，我听了后，便让她教教我，妈妈同意了。

　　晚上，妈妈和好面，开始教我做了，她说：“先把面切成小块，再擀成面皮，然后放上馅儿，最后捏紧了，懂了吗？”“明白！”我说。我拿起菜刀，把那块面切成一个个小块，又拿来擀面杖，准备把它们擀成面皮，但是怎么也擀不好，一会儿帖在了擀面杖上，一会儿奇形怪状的。妈妈看看了，温和地对我说：“擀面皮之前，可以在面团上面放些面粉，擀的时候朝四周擀，这样就擀得匀称啦。”我试了试，嘿，果然擀圆了，然后我开始包饺子，我舀了一些馅儿在面皮上，然后叠起来，用手捏了捏，却怎么也捏不紧，馅儿也“顽皮”地“跑”了出来。妈妈看见了，笑笑对我说：“包饺子的馅儿不能放太多，要往里面放放。”说着还给我做了个示范。我又学着妈妈的`样子包了起来，不知不觉包了一簸箕。

　　开始煮饺子了，妈妈说：“在锅里放上一些水，等水烧开了在把饺子放进锅里，水沸腾了之后加点冷水，大约加三次就好了。”我打开电磁炉放了一些水，不一会儿，水就沸腾了起来，我把饺子一个个地放了进去，饺子像一群白鹅在水里游来游去，我加了一些冷水，沸腾的水立刻安静下来。终于，饺子做好了，我把热气腾腾的饺子端到桌上，吃着自己做的饺子，心里满满的成就感。

　　虽然这件事过去了很久，但却深深的记在了我的脑海里。

　　做饺子作文 篇9

　　那天放学，看到颈椎病的妈妈在睡觉。看钟。已经5点了。肚子咕咕叫，却不忍叫醒妈妈。我心想：我七岁了。如果爸爸不在家，我应该照顾妈妈。我去做饭，让我妈和我一起吃。你可以打开冰箱，看到里面没有米饭和食物，只有一包饺子。我该怎么办？包饺子就好！

　　我拿出北方饺子，跑到厨房。我迫不及待地把饺子放进锅里，然后把锅放在水龙头下，灌满一壶水，小心翼翼地把锅放在煤气灶上，打开阀门点火，安心地做作业。过了一会儿，我又跑到厨房，打开盖子，只看到锅里的饺子躺在水下，就像饺子刚倒进锅里一样，只是水变得浑浊了。肯定不熟。盖上锅盖继续煮。做完数学作业后，我又跑到厨房。这次我该成熟了吗？当我打开盖子时，我惊呆了。锅——里的饺子都碎了，水也干了。唉，这不是饺子，是一锅汤。妈妈看到肯定会骂我？这是怎么回事？我做错了什么？

　　这时，我妈下了床。她问我：“怎么了？”我低头尴尬的.说了一遍，等着妈妈骂我.“你这个小傻瓜，”我妈摸着我的头说，“煮饺子要先烧开水，再包饺子；煮沸后，点一点冷水，盖上盖子，再次煮沸。我得点三次冷水。等最后一次煮开了，水饺就会浮在水面上，然后水饺就可以拿起来吃了。”我看着妈妈憔悴慈祥的脸，再也忍不住哭了.

　　剩下的饺子我按照妈妈的话做好了，终于做好了，晶莹剔透，像白色的小帆船一样漂浮在水面上……我赶紧把饺子放在碗里，递给妈妈。妈妈说：“你是个能干的小傻瓜！”

　　做饺子作文 篇10

　　我们家非常爱吃饺子，可是每次都是爸爸妈妈包饺子，爸爸擀皮儿熟练的不能再熟练了，妈妈负责包，包的不仅好看，而且好吃。

　　昨天是小年，我们要包饺子啦。我站在一旁看着熟练擀面皮的爸爸，他一只手拿着擀面杖，一只手拿着面饼，熟练的用左手一压，在用右手一擀一个圆溜溜，小碗似的饺子皮就擀出来啦。

　　再看看妈妈，一手托着饺子皮，另一只手往里放馅儿，双手一捏，一个“大元宝”似的饺子就包出来了，我也非常想试，于是立马做好了包饺子的准备。

　　我左手托着面皮，右手不停的往饺子里面放馅儿，然后一捏，我本来想炫耀一下自己的.手艺。但是两边的皮怎么都捏不到一块儿，虽然勉勉强强的合上了，但是却不像“大元宝”，而是像一个吃胖的小孩，妈妈赶忙过来告诉我，包饺子不要包得太满，不然会漏。

　　我又试了一次，这次少放了一点馅，包好，一看就像一个个大扁豆，放在面板上根本就立不住，“我不做了，太麻烦了。”妈妈鼓励我说到：“加油，儿子。”我有了妈妈的鼓励，就来劲了，又试着包了几个，没想到越包越好。

　　热气腾腾的饺子煮好了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。

　　做饺子作文 篇11

　　每当过年时，一家人围在一起吃饺子。我看见饺子圆鼓鼓的，而且很好吃，所以我想学包饺子。

　　今天，听说姥姥要包饺子，我趁机也学学怎么包。姥姥准备好饺子馅儿、面粉、和好的面团、擀面杖、面板……开始包饺子了。我照着姥姥的做法，先把面团揉成条，然后拿刀切成小块，再揉成球，摁成了一个扁片，最后拿着擀面杖开始擀皮。本来想把皮擀成圆形的，可是擀完之后不是正方形，就是长方形。姥姥告诉我：“要右手擀一下，左手转一下，不能光擀一个方向。”我照着姥姥的做法，果然能擀出一个圆形的饺子皮，我高兴极了！下一步是要包饺子了。我拿着一张擀好的饺子皮，右手拿着筷子夹馅儿，结果馅儿放得太多了，没包几个就个个露了馅儿，仿佛饺子张开大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教训，把馅儿放得少了一些，结果饺子不再嘲笑我了。饺子露不露馅儿的.问题解决完了，可是饺子个个都懒洋洋地躺着，于是我又去请教姥姥。姥姥告诉我：“馅儿要放在皮的中间，包的时候要先包中间，然后把饺子皮往中间挤，就不容易躺下了。”我照着姥姥的做法，包的饺子果然“坐”下了。

　　煮完饺子以后，尝到我亲手做的饺子，心里乐开了花。在学习包饺子中，我懂得了：什么事情只要努力地学，都能学会。

　　做饺子作文 篇12

　　春节到了，我的家人都在忙着打扫卫生，我也在做一些有意义的事情——学做鸡蛋饺子。

　　我从冰箱里拿出五个鸡蛋，放在桌子的角落里“咔嗒”一声。蛋壳上开了一扇小窗。我学会了妈妈打鸡蛋的方法。当我的手打破蛋壳时，蛋液像滑梯上的孩子一样滑下碗壁。然后，我用妈妈的打蛋器搅拌蛋液。刚刚变圆的黄色蛋黄在打蛋器的作用下，在十秒钟内变成了淡黄色。我下一步应该做什么？看到我迷惑不解，我爷爷提醒我:“文汶，该开枪了！”顺便说一句，当我敲打我的头时，我往锅里加入一勺半透明的猪油，打开煤气炉，蓝色和黄色的.火焰开始像跳舞的女孩一样左右摇摆。锅里伴随着“滋滋啦”的声音，猪油的香味飘进了我的鼻子。我舀起一小勺蛋液，倒进铁勺里。铁勺慢慢转动，蛋液慢慢变成薄薄的蛋壳。就像秋月花中部一样，我拿起一团碎肉，放在鸡蛋皮中间。我用筷子小心翼翼地把鸡蛋皮对折，把所有的碎肉都包起来。哈哈！成功之后，鸡蛋饺子就像金锭。它们又圆又鼓，这使人们喜欢它们。难怪春节期间每个家庭都要吃鸡蛋饺子。

　　除夕之夜，全家人聚在一起，吃我做的鸡蛋饺子。它感觉很美味，花儿在我心中绽放。

　　做饺子作文 篇13

　　快过年了，我要与外婆来做年味饺子。

　　傍晚，材料全准备好了，开始包饺子！我学外婆把肉团放在面皮之间，开始捏呀捏，谁知个个都像丑八怪。外婆瞧了一下，摇摇头，说：饺皮儿要捏紧，不能随便捏。说完，又开始展示。外婆手虽然有老茧，包饺子却如行云流水一般，巧得妙，巧得神，巧得不得了！我又燃起自信，虽然不如外婆，但没事，因为我找到了包饺子的秘诀。我便按外婆巧手法，这捏那捏，终于有像样的饺子了，外婆又讲：不错，继续！不一会儿，饺子包完了。

　　第二天清晨，外婆又要教我蒸饺子。蒸炉早已迫不及待地喷出烟。外婆打开盖子，在第二层放了七八个饺子，然后对我说：小心点，别烫了手！我听了劝告，把小家伙们放进蒸炉。看着它们那白嫩嫩、晶莹的皮肤与那圆鼓鼓的`大肚子，我不禁笑了。

　　最重要的一节开始了：吃饺子！小白胖子们挺着大肚子躺在那，像刚吃饱了似的，小胖子们粉白晶莹的皮肤与棕绿饱满的肉相衬怎么不讨人喜欢呢？我迫不及待地一口咬下去，皮黏黏的，肉馅儿饱饱的，里香外嫩，不错！

　　这次做饺子可真有趣！我不禁地想着，想着。

　　做饺子作文 篇14

　　作一股香味顺着风儿飘来，我吸了吸鼻子，饺子？今天吃饺子吧！

　　饺子原来是古代人们冬至时的专属食物。传说饺子源自东汉时期。东汉时期有一位医生叫张仲景，由于他医术高超被尊为“医圣”。冬至到了，这一天特别冷，人们的耳朵冻得溃烂，张仲景心不能忍，就用羊肉、辣椒、驱寒药材煮熟后，切碎并用面皮包上，再熬出汤。当时的饺子换作“姣耳”。人们吃后，耳朵纷纷暖和起来。

　　“包饺子喽！”我将面粉、馅料、擀面杖，案板放到桌子上，妈妈把面团拿了进来。只见妈妈用擀面杖擀了几下，一张薄皮就做好了，随后，将馅料挑出，放到皮里，轻轻捏边，“元宝”饺子便露出了它的“庐山真面目”。如果再把它一挤，就变成了可爱的“笑口常开”。我看的`手痒痒，搬上椅子，撸起袖子就准备大干一场。擀皮我勉强学了学，虽然擀成面片了，却厚薄不均。下一步“挑馅”，拿小勺子舀了一勺，好像太多了？面皮儿上堆了一座“小山”。“没事儿，继续。”妈妈鼓励我说。我把皮对折之后捏出花边，我用指甲去捏，没想到把面皮捏掉了。费了好大的劲儿，终于包好了。这个饺子卖相不怎么样啊！花边不齐，像是扎错了辫子，馅料果然放多了，她的“肚子”是不是很撑呀？我打算放到锅里，看看煮熟的样子。

　　煮熟之后，发现——饺子破了，我的饺子好难看呀！但是，包饺子的过程很有趣，我也学习到了一些生活技巧，很有趣；吃饺子的过程，满嘴留香，真有趣！

　　做饺子作文 篇15

　　今天妈妈心情很好，说要给我做饺子。我高兴地跳着舞，对妈妈说了三声“好”。

　　这是对我这个“零食货”最好的奖励。说实话，虽然上周只吃了饺子，但是感觉一个月没吃了。看着妈妈做的好吃的饺子馅，口水都出来了。看，我只有这些了！看到饺子就像看到生活。

　　看到我妈慢慢包饺子，我也慢了。我接过妈妈手里的筷子，把饺子包好。我先把饺子皮放在手心，然后用筷子把馅料放在饺子皮中央，再用手重叠捏饺子皮，做成一个像“帽子”一样的饺子。过了一会儿，我和妈妈做了几十个饺子。它们整齐地排列在盘子上，像等待检查的士兵。不过我包的饺子在“兵”里比较突出，不太好看。

　　包好饺子，妈妈马上烧开水，下楼去吃饺子。水烧开后，妈妈小心翼翼地把可爱的'饺子“邀请”到锅里，盖上盖子。大约10分钟后，妈妈揭开锅盖，饺子人在开水里滚得像“小白鸭”。热气腾腾的场景让我觉得很兴奋。我又流口水了。

　　几分钟后，我妈妈把锅中间的饺子舀起来，放在碗里，递给我。我迫不及待地想用嘴吹饺子。等它凉下来，我用嘴轻轻咬一口。啊，真香！

　　虽然我包的饺子看起来不太好，有些露出了肚子，但我还是很开心，因为我亲手做了一个好吃的饺子。真的感受到了劳动的喜悦。这种幸福还是有饺子的味道！

　　在煮饺子吃饺子的同时，也收获了劳动和家庭的幸福。

　　做饺子作文 篇16

　　今天，妈妈和我决定做饺子吃。让我也学学怎么做饺子。

　　妈妈一大早就买来了要用的肉馅和面皮。我卷起袖子，准备大干一场，随口说道：“开始吧！我准备好了！”妈妈笑着说：“好吧！我先示范给你看。”我点点头，妈妈拿起一张面皮，不一会就包了起来，我看得仔仔细细，生怕哪一点给落下。

　　妈妈包好了一个饺子，说：“你来试试。”我应声道：“好啊！这个不是很简单吗？”说完，我便拿起一张面皮，学着妈妈的`样，把肉馅放在面皮中间，面皮对折，“呀！没包好，裂了！”我叫了起来。看看自己手里做得饺子像一团馃似的，决定再做一次。我又拿起了面皮，把肉馅放在了面皮中间，对折，开始在边上折花边，“哈！做好了！”我高兴地叫了起来。

　　我看看妈妈做的饺子，又看看自己做的饺子，简直是天壤之别啊！我包的饺子虽然难看，但还是煮熟了。我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！

　　做饺子作文 篇17

　　今天，我们起了个大早，留恋了一下温暖的被窝，便穿上了衣服。

　　看到姥娘拿了一些坐饺子的工具，我才想起了今天要学做饺子。

　　首先，我们削了白萝卜皮，然后切成了细丝，再在锅里煮一下。然后捞出来，将水挤出来，接着剁碎。

　　其次，我们和面，又揉成了白面团，这是饺子皮。

　　第三步，剁肉，将肉剁碎，和碎萝卜混在一起，加酱油，姜丝，葱丝，香油，调成美味的饺子馅。

　　第四步，擀面皮，把一部分面拿出来，平均切成两块，搓成又细又长的样子，然后切成一小段一小段，用手按成薄片，再用小擀杖擀成小薄片。

　　第五步，包饺子。把一点馅放皮上，包成月牙形，用手一按就成了好看的饺子。

　　最后，当然是下锅煮饺子了。

　　美味的饺子来了！

　　自己的`劳动果实吃着就是不一样，香的让人心醉。

　　做饺子作文 篇18

　　昨天，一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。

　　我早早就起床了，吃过了饭，等奶奶回来我们一起包饺子，由于这是我第一次包饺子，妈妈说她小时候，一家人经常包饺子的，而且妈妈还手艺很好的，所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。

　　奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!

　　第一个饺子，我是挑了一张面粉皮，再加了好多好多馅放在面粉皮当中，最后我小心翼翼把馅包了起来，唉呀!馅太多了，它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子的'失败教训，第二个饺子，我在面粉皮上加上很少很少的馅，然后把它包起来，结果饺子看上去干瘪瘪，和妈妈包的饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次的失败教训，第三次，我拿起了一张面粉皮，并在上面加入了适量馅，最后包了起来，终于很漂亮饺子出来了。

　　今天包饺子，使我明白了一个道理，不管做从任何事情都要开动脑筋，想好了再去做，这样子才容易做好事情!

　　做饺子作文 篇19

　　今天，我很高兴。因为妈妈答应教我让我亲手包芹菜饺。说做就做，我们马上开始行动了。

　　第一步：我们先把芹菜叶摘掉，然后洗干净、晾干，再把芹菜切成很小的菜粒。

　　第二步：把豆腐干切成尽可能小的小方粒。

　　第三步：把洗干净的猪肉先切成片，再切成丁，然后开始剁肉直到剁成肉泥。

　　第四步：把前面准备的'芹菜粒、豆腐干粒及肉泥混在一起，加入适量盐和少许料酒、白糖、油等调料充分搅拌，直到肉馅不干不稀，咸淡合适。

　　经过前面四步，芹菜肉馅已准备好，接下来就开始包饺子了。拿现成买的饺子皮，取适量肉馅放在饺子皮中央，两边边缘对齐，从左到右或从右到左叠成一个个褶子并捏紧，防止肉馅漏出。就这样，一个芹菜饺包好了。在妈妈的帮助下，我越来越熟练，最后包了二十几个。吃着自己亲手包的饺子，我觉得味道特别鲜美。

　　做饺子作文 篇20

　　包饺子！包饺子！我匆匆吃完饭后，奶奶把碗洗干净，然后开始包饺子。只是爸爸买了个方形饺子皮。我们将用卷心菜把它包起来。

　　奶奶先从冰箱里拿出三个大盘子，撒上白面。我东张西望，东看一会，西看一会。我看了看奶奶的饺子，很乱。我心想：奶奶怎么做的这么差？我奇怪地问奶奶：“奶奶，你怎么这么丑？”奶奶回答：“唉！好看不好看无所谓，只要煮着不漏就行。”我又看了看爸爸的`饺子。哇！太美了。我让爸爸教我怎么包饺子。爸爸让我先拿个饺子皮，在饺子皮上舀点好吃的肉，把薄薄的饺子皮对折，然后把一个角按到前面，一点一点折，另一边也像刚才一样折。亲爱的爸爸，他说了又做。做六个饺子的时候，突然想到方形饺子皮可以做船之类的东西。我拿一个方形的面皮，在面皮里舀一些肉，对折，把上角折下来，在面皮的另一个角上贴一点肉，把两个角粘在一起。

　　今天真是快乐的一天！

　　做饺子作文 篇21

　　饺子寓意大吉大利、大富大寿，因此在中国，春节家家户户都要吃饺子，我们家也不例外。平时过年我都是看着妈妈包饺子，今年除夕，我打算自己学学如何包饺子。

　　妈妈从菜市场上买来面皮与肉馅，当作包饺子的材料。大家到齐后，我们便一起开始包饺子。我一直以为包饺子很容易，但是我总也包不好，不是馅太少，就是边太平，立不起来，只好问妈妈饺子要怎么包，妈妈耐心地教了我以后，我学着先往面皮中心加一勺馅，然后在边上涂一点点水，最后把边上轻轻一点点折起来，捏牢，果然包出来的饺子个个“抬头挺胸”、“身强力壮”。当时一家人团聚在一起，其乐融融地说说笑笑，每个人心里都洋溢着快乐。包饺子完成后，我们开始下饺子，不一会儿热腾腾的饺子端上来，香喷喷的.，我口水都快留下来了。这时，爸爸发话了：“饺子的外表象金元宝，吃了新年大财大富。”我吃着自己亲手包的饺子，觉得格外香甜。

　　做饺子作文 篇22

　　我奶奶已经80多岁了，但是身体还很好，经常做家务。

　　一天下午，我放学回家，看见奶奶在厨房干活。我问：“奶奶在做什么好吃的？”奶奶说：“今天是星期五。知道你是个小馋虫，我就做你最爱吃的饺子。”。我一听，原来是饺子，赶紧去帮奶奶。先是奶奶把肉剁碎，再拌上更多的欧芹，然后放在油锅里炸。于是我一边给奶奶生火，一边看奶奶是怎么做的。奶奶说：“既然学会了，以后可以给孩子做吃的。”。我听完那些东西开心的笑了。我和奶奶拿出饺子皮，开始包饺子。奶奶年纪大了，但手指还是很灵活。我看到她一只手拿着饺子皮，另一只手拿着勺子快速地把肉放在饺子皮上，然后用几个手指灵巧地把饺子皮粘在一起，就做出了有花纹的.月牙形饺子。我忍不住变得完美。我和奶奶包饺子没多久。

　　晚上我们全家一起吃了一顿好吃的饺子，大家都夸奶奶的身手越来越好！我爱我奶奶。

　　做饺子作文 篇23

　　今天妈妈要给我做我最喜欢的韭菜饺子。我开心极了！于是做完了作业我也加入了包饺子的队伍。

　　首先妈妈先把从市场买来的新鲜猪肉和韭菜洗干净，猪肉搅成了肉末，韭菜切成小丁。接着把它们混合均匀，加入调料调味。

　　馅料准备好了，我们就开始包饺子啦。这不是我第一次包饺子，所以我不再需要妈妈的帮助，便可以自己很快的包好一个饺子。

　　第一步，我需要拿出一张水饺皮，摊在手心。

　　第二步，用勺子舀少许馅料放在饺子皮上。

　　第三步，把饺子皮对折，两边往里折起，分别固定在后面就可以了，看水饺包好啦。

　　饺子包好后，就可以开始煮饺子啦。以前总是妈妈煮给我吃，今天我想自己试一试。妈妈告诉我，首先用汤锅装一些水，放在燃气上先把水煮沸。接着把水饺放进去，等水沸腾了，就可以加入第一次冷水，等水沸后再加第二次冷水，加入两次冷水后的.饺子就可以盖上锅盖等它熟啦，等到饺子一个个浮起飘在水面上，它就可以出锅啦！

　　终于到了吃饺子的时刻啦，望着这些自己的劳动成果，我迫不及待的尝了一个，嗯，真是太美味了！自己的劳动果实吃起来特别有滋味，下次有机会我还要让妈妈教我做其他东西！

　　做饺子作文 篇24

　　今天中午，我们吃饺子。

　　首先开始包饺子，我拿来一张面皮，放点儿馅，然后开始左包包，右包包，上包包，下包包，可饺子好像专门和我作对似的，不是面皮散架，就是馅跑出来了。我往左捏，馅从右边跑出来，我往右捏，馅从左边窜出来，我火冒万丈，两边一起捏，心想“哼哼，看你这次怎么办！”可没想到，饺子的肚皮却炸开了花。唉，这个顽固分子让我无计可施了！没办法，我只好去请教“书老师”。经过一番“攻读”和“破万卷”之后，终于明白了。我赶紧跑回厨房，照着书上说的开始包。果然，一个个饺子“乖”多了。不一会儿，我就包了三十多个。

　　饺子包好了，接下来开始煮饺子。可是，面对一锅煮沸的热水，我却无从下锅，只好找来一把勺子，把饺子一个个地放进锅里，再盖上锅盖。等了一会儿，只见锅盖一翘一翘的'，这就是“开锅”呀，我喃喃自语地说，“饺子煮好啰！”我跑过去，吧锅盖打开，一股浓浓的香味涌入我的鼻子，用盘子装好就大功告成了。

　　吃着美味的饺子，我觉得味道格外鲜美。

　　做饺子作文 篇25

　　妈妈告诉我自己动手做得饺子会有嘎吱嘎吱的声音。

　　咦，真的吗？我好奇极了，饺子怎么会有嘎吱嘎吱的声音呢？

　　妈妈揉面，并安排我剁竹笋。妈妈说竹笋要剁得又细又均匀然后拌进肉馅里面，才美味。剁得时间长了，我的耐心没有了，问妈妈可以用绞肉机直接搅碎吗？答案是不可以，妈妈说只有手工剁出来的才能有声音。拼命剁，使劲剁，问了无数次可以了吗，妈妈终于才说可以了，妈妈把面也揉好了。

　　于是我们赶紧擀皮，裹馅，滚水下锅。当一碗热乎乎的饺子端上来的时候，我马上夹了一个塞进嘴巴里面，真烫！然后我开始一口咬下去。

　　妈妈，嘎吱嘎吱的声音在哪里？妈妈让我耳朵凑近她的'嘴巴，我真的听见了嘎吱嘎吱的声音。我又把我的嘴巴放到妈妈的耳边，妈妈说好大的嘎吱嘎吱声呀！我乐开了花，原来竹笋脆脆的饺子真的有声音呢。自己动手得来的食物有不一样的美味。妈妈说食物来源于土地，耕作的是农民伯伯。于是我都画了下来。

　　第一次做饺子太好玩了，不开学的日子，我还要做更多有声音的美食。

　　做饺子作文 篇26

　　在昨天的班队课上，我们举行了做饺子的活动。活动中，教室里炸开了锅，好不热闹。

　　做饺子的活动开始了，我们拿出了饺子皮，开始包饺子了。我们组要数张璐尔和我最好笑了，我们俩哪是在做饺子啊，分明是在乱包，包出的饺子有四方饺，春卷饺，“露馅”饺，还有许多不知名的饺子。最独特的是潘烨涛包的`饺子，他使出了他的特技包子”饺。他把那些饺子大都包成了“包子”，一个个小巧玲珑，形状与我们包得与众不同。

　　包完了所有的饺子以后，我们就开始煮饺子了。我们将卡式炉点燃，把饺子放了进去。在烧饺孑的时候，我们像饿狼般似的不停地看着锅子，生怕晚了会吃不到饺子。在我们的期盼中，饺子终于好了。

　　等饺子好了以后，我们拿着盘子，不停地把手伸过去，希望能多吃一些自己包的饺子。等我们接到饺子后，等它冷下来一点之后，不管三七二十一，狼吞虎烟地吃了起来。那饺子的味道真是太美味了，比买来地好吃多了，不愧是我们自己包的饺子。吃完了所有的饺子后，我们还在回忆刚才的味道呢！

　　这次包饺子的活动中，不光学会了一样包饺子的本领，还让我们体会到了包饺子里的乐趣，真是一举两得啊！

　　做饺子作文 篇27

　　一天，我看到外婆正在包饺子。我也想学包饺子，在我的要求下，外婆同意了教我学包饺子。

　　外婆先做示范：她手拿着一张皮，再用筷子把馅放到皮子上，最后把皮子对折，捏出一个小小的浪花型的边，一个饺子就完成了！我看着外婆包起来挺简单的，我心想这么简单的程序，我肯定能比外婆包的好！可是我学着外婆的'样子包，结果包的扁扁的，而外婆的却圆鼓鼓的，能够在桌子上立起来。我的呢，连一秒都站不住！我不灰心，又拿起一张皮子，再拿着筷子，把馅放到皮子上，这次我放的馅比原来多三倍，我心想这个应该和外婆包的一样了吧？不料，我正把皮子对折的时候馅全都跑出来了，弄的我满手都是馅，粘糊糊的。这一次，我可没信心再次包饺子，也觉得自己很没用，连这么简单的饺子都不会包！我心想：再试一次吧！接着我又把包饺子的程序重做了一次，眼看就要成功了，结果水放的太少，没粘住！我正想打退堂鼓，外婆过来和我说“多练习就可以包好的”，我想着外婆的话，包了一次、两次、三次……终于有几只是我满意的，外婆把饺子放下锅烧了起来，现在我就等待着吃我包的饺子了！

　　吃着我包的饺子，心里很满意，我又想起了一句名言：“坚持就是胜利。”

　　做饺子作文 篇28

　　今天有台风，要待在家里，妈妈提议今天做饺子，可妈妈不会做饺子皮，然后由我来做，我先把桌子擦干净，干了之后，就倒面粉，把他聚在一起，中间挖出一个洞，放入水，然后一退拿回来，让它凝结，重复几次，让它整个团都特别的粘，都粘了水，再撒面粉在桌上，摸均匀，把团再生粉上反复几下，这样就不会粘。

　　然而中间还有很多是家人帮忙提醒的，本来我们是用手指按下去，然后用圆杯子压圆它，把它越弄越大片，越弄越薄，随时翻过来粘下生粉，好让它不会粘到手指，弄好6没有脏到手，工作效率也大大提高了，按一下面粉块就变大一些，变薄一层，轻轻松松做了60多个饺子皮，做完这些工作后就开始包饺子泻，这我妹妹可乐了，马上拿起一片就开始弄，拿小勺子尧一勺韭菜一勺肉，然后用手捏成一个饺子，我们一个接一个弄，没10分钟就弄玩了60个饺子，我们把它放进盘子里，我们的'锅可以同时蒸三盘，我们把60个饺子平均放三盘，盖上锅就等着美味的饺子了。

　　15分钟过去了，我们闻到了饺子的香味了，真是饿坏我了，做了这么久的饺子，我容易吗？再过几分钟，我们就可以打开锅盖拿饺子吃咯！时间到！妈妈一声令下，我们马上冲向厨房，看着新鲜出炉的饺子，我和妹妹已经流口水了，马上拿起碗和筷子吃了起来，好香啊！这肉香甜可口，韭菜也是十里飘香的呢！

　　做饺子是我一生难忘的一次，我们不仅包饺子而且饺子皮也是我们做了，重点是在台风的情况下做的，你一生有几次呢？

　　做饺子作文 篇29

　　今天有台风，所以我不得不呆在家里。我妈建议今天包饺子，但是我妈不会做饺子皮。那我就去做。我把桌子擦干净后，擦干，倒上面粉，把它们凑在一起，中间挖个洞，放点水进去，然后拿回来，让它凝结，重复几次，让整个团特别粘，然后把面粉撒在桌子上。

　　但是，还是有很多家人的提醒。本来我们是用手指压的，然后用圆杯磨圆，变大变薄，随时翻过来粘生粉，这样就不会粘手指了，工作效率大大提高。压面块后变大变薄，轻松做出60多张饺子皮。完成这些任务后，它开始包饺子，拉肚子。马上拿起一块开始做饭。拿个小勺子，用手捏成饺子。我们一个一个煮，不到10分钟就玩了60个饺子。我们把它放在一个盘子上，我们的锅可以同时蒸三个盘子。我们平均三个盘子放60个饺子，盖上锅盖等好吃的饺子。

　　十五分钟过去了，我们闻到了饺子的.香味。我真的很饿。我包这么久的饺子容易吗？几分钟后，我们就可以打开盖子吃饺子了！时间到了！在妈妈的吩咐下，我们赶到厨房，看着刚出炉的饺子。我和姐姐已经流口水了。我们立即拿起碗和筷子吃了起来。好香！这肉又甜又好吃，韭菜十里也香！

　　包饺子是我一生中难忘的时光。我们不仅包了饺子，还包了饺子皮。重点是让他们在台风下。一生中有多少次？

　　做饺子作文 篇30

　　放假了，终于可以吃上顿自家包的饺子了，虽然我是南方人，可是对面食属于来者不拒的那种。这天，妈妈买回来了一袋面粉，跟我和妹妹说：“孩子们，想吃饺子，可得自己动手噢！”

　　于是，我们开始学做包饺子。

　　我和妹妹把两碗面粉放进不锈钢盆里，再慢慢倒进适量的水，边倒水边搅拌均匀，再慢慢揉成一个大面团，分切后搓成一条条细长的“面棍”，妈妈帮我们用刀切成一个个木头象棋子大小的面坯，为了防止粘在一起，又撒上些干面粉。我和妹妹用手掌把面坯压扁，最后用小擀面杖擀成薄薄的圆片，这样，纯手工的饺子皮就栩栩如生地出现在我们面前啦。

　　一看到饺子皮已完成，妈妈就拿出今天早上刚刚做好的肉馅。我端来了一碗水，妹妹清理干净桌面，我们就开始包饺子了。

　　瞧！妈妈怎么包的：把饺子皮平摊在左手掌上，右手用筷子把一小块肉馅放到饺子皮中央，再两面对折，捏紧，一个活灵活现的饺子就做好了。如果觉得饺皮不够粘，我端的.那碗水就派上用场了，用手指沾点水，涂在饺皮边缘，饺皮就更容易粘在一起啦。

　　做完以后，妈妈把一半饺子放蒸笼上蒸熟，另一半水煮。哇！这绝对是哥好注意，已饺多吃。全家人围在一起品尝着我们学做的饺子，一个个赞不绝口。我吃得格外香，因为——这是我亲手做的！

　　做饺子作文 篇31

　　大年初一，有亲自从远方来，我们大家全都聚集在外婆家，开开心心过大年。中午又像往年一样要吃饺子。

　　外婆在厨房张罗大鼓：做饺子皮、剁肉馅、包饺……忙得不亦乐乎。我担心外婆累坏了，便主动请求帮忙，外婆心疼我，但经不住我的请求，答应了。

　　我吃过饺子，看过别人包饺子，却没有亲手动过，这回我可得大显身手了。我随手拿了一张饺子皮，用勺子舀了满满一勺肉馅放在饺子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，没学就会，天才啊!正在我得意非凡的时候，那肉馅就像个不听话的孩子，让我束手无策：当我把左边的'皮捏好，肉馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮，肉馅又从左边逃了出来。这可让我为难了，该如何是好呢?我左思右想，伤透了脑筋，还是一点头绪也没有。

　　正在我疑惑不解的时候，姐姐看到了我这般模样，无奈的说：“我的小妹妹啊，用脑子想想，少放点馅儿，不就不会多出来了吗?”说得对呀，我怎么没有想到呢，真是一语惊醒梦中人啊!我找姐姐说的，放回一半肉馅，包起了人生的第一个饺子。大功完成，但是不太对劲，由于我根本不会捏饺子的先后顺序，包的就是个“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都学不会，凡是不能强求，这是没有办法的，我包的“四不像”只好自个儿吃了。

　　我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

　　做饺子作文 篇32

　　今天，我在想：我应该学会做什么菜呢？原来，老爸要出一个星期的差，明天就要走了，妈妈做的'饭不好吃，怎么办呢？

　　突然，我看见老爸在包饺子。一个个包的又快又好，然后在把那些饺子放到锅里，接着又包了起来。我也学着老爸包了几个，可还没包上几个，饺子就一个个露馅了。我对老爸说：“您是怎么学会的？”“只要认真点儿，就可以了。”老爸说到。今天晚上我一直都没睡好，一直在想爸爸对我说的话。

　　第二天，我一早起来一看，老爸已经走了。我早上吃了些东西，然后匆匆忙忙上学去了，我在学校里一直也没有听课，终于挨到了放学。妈妈接我回家之后，我做了会作业。到了七点左右，要吃饭了，我对妈妈说：“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。

　　我拿了一些面团，切成一小块一小块，然后用面杖擀面团，我再把肉抹用筷子夹到了面皮里，然后我又捏饺子的边边，使它煮的时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀！我没有看清楚老爸倒了多少油和盐，怎么办呢？”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟，我就把火关了。然后我先偿了点，好咸。妈妈笑着对我说：“做饺子不用盐和油。”怎么办呢？我想了想。我把锅里的水倒掉，重新加了开水在里面。

　　我把饺子端到桌子上，用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说：“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。

　　做饺子作文 篇33

　　今天，我和妈妈去买菜，便打电话问没有回来的阿姨：“回来吃些什么呀？我去买菜。”阿姨回答道：“不用了，我带点五花肉和芹菜，包饺子吃。”“要包饺子，难道不要买饺子皮吗？”妈妈疑惑地说：“回去我们自己做，我来教你们。”阿姨说着挂断了电话。妈妈用疑惑的`眼神看着我，我也不知道要干什么。

　　阿姨回来了，把菜放下后就开始教我们怎么做饺子皮。她帮我们把一些面粉倒在碗里，再倒上水，把它揉了几下，慢慢在面粉就成形了。她把位子让给了妈妈，妈妈揉了很多下，以为好了，就开始做了起来，我也来帮忙。可是做好了形状却粘住了，阿姨在一旁边剁肉边笑着告诉我们：“要多放点面粉才能不粘。”我听着就找到了窍门，要让饺子皮保持干燥，我按照着这个方法，就做了好多个饺子皮。

　　到了最后的步骤了—包饺子。我学着奶奶过年包饺子的样子包了几个，便烧好水准备下锅了。在锅里洒上一些盐，以免饺子粘在锅上。我轻轻地把饺子放锅内，等全部饺子下锅后，我盖上了锅盖等上了10分钟，饺子就新鲜出锅了。我把煮好的饺子倒在碗里，闻着香香的饺子香，心里比吃了蜜还要甜。因为这是我第一次煮的饺子。?

　　我叫了妈妈和阿姨让她们过来吃饭，我高兴地说：“尝尝我做的吧！”我在一旁倒酱油，美美地吃完了这美味晚饭。