炸薯条作文（精选45篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编整理的炸薯条作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
炸薯条作文 篇1
我的叔叔是一名厨师，昨天他来我家教我炸薯条。
叔叔说：“炸薯条的第一步是要把土豆切成条，然后把土豆条泡的久一点，因为土豆里边含有大量的淀粉，不泡的话很容易氧化变色。”。在叔叔的指导下，我把妈妈买的四个土豆洗净切成条，然后泡在水里，我想，要是把泡土豆的时间短点会发生什么呢？
于是，我只泡了五分钟。就把土豆条拿了出来放到了油锅里，谁知道炸出来的结果让人大吃一惊：土豆条变成土豆饼了。叔叔批评了我，并且告诉我做饭是一件严肃的事情，一定不能马虎。最后他让我重新做一遍。我按照叔叔讲的'，把土豆条泡了许久，这回应该没有什么问题了吧。
我把再一次泡好的土豆条放在了锅里炸。终于，这一回炸成了好看的薯条。我把炸好的薯条盛出来放在碗里，撒上叔叔配好的秘制香料。叔叔尝了一个，叔叔说：“还不错”。我听后，也迫不及待地夹起一个薯条尝了一下，果然很好吃。
以后，我再也不用去快餐店买薯条了，因为我现在可以在家里做给大家吃！
炸薯条作文 篇2
今天刚起床，我就嚷嚷着要吃薯条，妈妈对我说：“既然你那么想要吃薯条，自己动手炸一下吧！”
我来到厨房一看，炸薯条必要的材料都在。我穿上围裙，拿起土豆就开始削皮，可是一削，都会有个洞，怎么削也削不好，妈妈在旁边说：“你要注意削土豆的方法。”她一边说一边给我做示范。看了一会儿，我终于知道自己刚才问题出在了哪里，于是我拿起了另一个土豆，按照妈妈的方法开始动手，“太棒了”，我喊道，“我终于成功削了一个完美的土豆！”妈妈也开心地笑了！
接着我用刀把土豆切成两半，再一半一半的把土豆切成条状，不粗不细刚刚好，再用同样的方法切好了另一个土豆。然后把土豆放到妈妈稀释好的盐水中浸泡，15分钟后捞出来沥干，放在旁边备用。再去开火，开到中火，把油倒进去，只听“噼噼啪啪”的声音在锅里回荡，我把一根筷子放进去，当看到筷子上冒出很多气泡的时候，我赶紧把沥干的土豆条放进去开始油炸。我不时用筷子拨动土豆条，等它们变得金黄金黄的时候，我关上火，把它们捞出来装在盘子里。
我又从冰箱里拿出了番茄酱，把它挤在盘子的另一边，一盘香喷喷的'薯条呈现在了我的面前。我拿起一根粘上番茄酱，一吃，哇！太棒了，我高兴地蹦了起来，自己做的薯条就是美味。
我学会了炸薯条，这是一次让我难忘的劳动过程。它让我明白，靠自己劳动得来的成果更让人懂得珍惜，也让我知道，如果不亲自尝试，你永远不知道自己的潜力有多少！
炸薯条作文 篇3
要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。
那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。
我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的.身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。
我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。
现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！
炸薯条作文 篇4
生活中有很多第一次，但今天第一次炸薯条让我终生难忘。
今天是星期六，所以下午写完数学作业，我就冲出家门去外面寻找日记的题材。当我走到丰慧超家门前时，我想：“丰慧超不是闲着吗，不如让她跟我一起创造日记题材吧。”我走进丰慧超家，和她打了招呼，丰慧超笑嘻嘻的迎上来：“董佳琪，你来得正是时候，我正缺少人手的。”“你要做什么呀？”我奇怪的'问。“炸薯条呀！”
我们来到后面的小屋里开始做起了炸薯条前的准备。我拿起一个土豆和一个刨子，站在垃圾桶边刨了起来。土豆硬邦邦的，刨子一刨下去就会卡牢，可我又怕手弄脏土豆，就拿在皮上，但皮一点点的被刨掉了，我只好拿在土豆上，可等刨完了，土豆还是被我的脏手污染了，“脏了就用刨子再刨一遍呗！”我想。正当我拿起刨又要刨时，洗锅的丰慧超看到了，大叫起来：董，不要再刨了，脏了等会儿用水洗一下就好了。”“我怎么就没想到呢？真是个笨蛋。”我埋怨自己。土豆刨好也洗好了下面就是第二步－－切土豆了。只见丰慧超把土豆放在切板上，麻利地的切起来，我看着，很想亲自试试，但又怕伤着手，只好眼睁睁的看着。最难的一步，也是最重要的一步―炸薯条到了。丰慧超把油倒入锅中，让油在里边打一圈，然后等油热后，我把切好的薯条放进了锅，油吱吱地唱起了歌。过了几分钟，薯条变成金黄色了，丰慧超用勺子把薯条窑到碗里，一盘炸薯条就炸好了。
我们俩品尝着自己做的美味，开心地笑了。
炸薯条作文 篇5
"炸薯条！"一根根金黄色的冒着热气的炸薯条入眼帘，我聚精会神地盯着它们，双眼放光，以迅雷不及掩耳之速排到那个摊位前，望着那如长龙般的队伍陷入了漫长的等待之中。
快了，快到了。望着那喷香四溢的炸薯条，不禁咽了咽口水。
我把碗交给了那位老师，她把那一根根放入碗中，顿时一股莫名其妙的兴奋涌上心头。我接过碗，把一整包的蕃茄酱都倒入碗中，迫不及待地拿起一根薯条就往嘴里送，哇！好，好烫。我轻轻嚼了嚼就把那根薯条吞了下去，顿时，那根薯条的热气从喉咙直沁肺腑。口中只留下一股浓浓的.酸味儿，没错！这就是一一蕃茄酱的味道，平时，蕃茄酱总是酸甜可口的，可是这次为什么这么这么酸！
我又迟疑地拿起一根炸薯条放入嘴中，细细咀嚼，真不知说什么好，那炸薯条已失去了原有的味道，留下的只有一个字，那就是一一酸！这根本就是在吃蕃茄酱，而不是炸薯条。我望了望那涂有蕃茄酱的薯条，凝视了一会儿，不知是我蕃茄酱倒太多了还是其它什么原因纵使炸薯条这么酸！
唉！我叹了气，都怪我那小小的失误一一蕃茄酱多倒了些，那一根根炸薯条上已沾满了鲜红的蕃茄酱，把它们倒了又觉得太可惜，只好硬着头皮乖乖把它们全部吃光光，我苦恼地盯着那些薯条，一根根地吃着，这真不是滋味儿，这一口口对我来说都是煎熬。
"唉！"我深深地叹了口气。
这炸薯条真是太非同一般了！
炸薯条作文 篇6
星期天，我忽然想吃炸薯条，家里还有两个大土豆，太好了！我们可以自己在家里炸薯条吃。
我把土豆洗干净，拿刀子慢慢地把皮削干净，脱去皮的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。接着我又小心地把“胖娃娃”切成细条，看我的刀功，一点都不比妈妈差！妈妈帮着我往锅里放满了水，加热，等水热了，我就把土豆条放进去了，有几条调皮的.土豆还在锅里淘气地转来转去呢！煮了一小会儿，我就用漏勺把它们全捞了出来，滤干水，装进盘子里。然后在锅里放入油，加温。当我把土豆条放到热油锅里时，土豆条的周围像吹泡泡似的冒出许多小泡泡，伴着“滋啦，滋啦”的声响。不一会儿，一根根薯条就换了一件件金黄色的礼服，在油锅里欢快地沸腾。
哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说，“妈妈妈妈，让我来！”说着，我飞快地将薯条捞了出来，放在盘子上，再在薯条上撒点孜然粉，挤一些番茄酱，一盘香喷喷的薯条就做好啦！我急忙用筷子夹起一根塞进嘴里，又香又脆，真是人间美味啊！
炸薯条作文 篇7
我每次吃薯条都是去肯德基，华莱士去吃，要不就是其他的人做给我吃，自己从来没有做过，这次我就要自己做一次。
我叫妈妈去买菜的时候顺便帮我买4个土豆，买来了之后我的脑子里面是懵的，毫无头绪，嘴上说我要炸薯条，但是我还是连薯条怎么炸都不清楚，更不要说吃了，于是我在百度上查了查，先是材料，3到4个土豆，番茄酱，油要适量，盐也要适量，还差一瓶番茄酱，于是我就趁着爸爸出去买东西的时候，顺便再买瓶番茄酱回来，之后炸薯条的过程我完全没有看网上说的，完全是我猜的，我先把土豆的皮削掉，这一步是必不可少的，削了皮之后要切成条状，喔，这刀也太锋利了，我的手指都被他弄出血来了，幸好家里还有备用的创口贴，贴了创口贴之后，我继续炸薯条，之后再用水冲一次，冲完了之后，就是最关键的时候，炸薯条来了，我一开始先开了大火，放了适量的油，等了一会，土豆就下锅了，也溅起了不少的油，都洒我衣服上了，我慢慢的熟悉了好了，现在土豆上已经慢慢的.呈现金黄了，快好了，好嘞，终于做好了啊！我把番茄酱洒在了薯条上，吃了一下，还不错一般，我一直还以为我炸的薯条很难吃嘞！
通过这一次的炸薯条使我明白了，你不去试你就不知道结果，比如说，这次运动会60米接力赛，自己原本以为自己一定没有一个好的成绩，但你跑了之后才发现，自己这次比练习是跑的时间更少了，所以你不去试你永远都不知道结果。
炸薯条作文 篇8
今天，我的妈妈给我买了三个马铃薯，这是做什么的呢，难道她让我学做炸薯条吗？
我找来了一本书，上面有炸薯条的方法。首先，我把马铃薯切成了细条儿放在水里，泡了二十分钟，我想：应该好了吧。我把菜油倒在锅里，等油开了以后，再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里，只听见“吱吱吱”的声音，油条在锅里唱着小曲儿，我用铁铲让它们在锅里翻着个儿，那丝丝的香味扑鼻而来，我想我一定做的`好吃，说不定妈妈还会表扬我呢！我正这么想着，没想到我把薯条做糊了。
过了一会儿，我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼，看着薯条已由淡黄变成了金黄，再由金黄变成深黄，我把薯条用铲子捞起来，拿一根尝了一下，咦，怎么什么味道都没有呢？原来呀，我没放盐，哎呀！我怎么事先没想到呢？又浪费了一个马铃薯，真可惜！我又切了一个马铃薯，泡了一下，然后捞起来放了盐，拌了一下，放进锅里开始炸。过了一会儿，香喷喷的薯条大功告成了，我把它们盛到盘子里，香味立刻弥漫开来，把我的家人也给吸引过来了，大家你一根，我一根，一边津津有味的吃着，一边赞叹我的薯条做的好吃，我听到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么灿烂。
通过这一次学做炸薯条，我明白了什么事都要努力不放弃，失败了再做，这样坚持不懈的话，你就一定能成功。
炸薯条作文 篇9
自从寒假去了班长大大家一趟后，我便一直对“自己独立做出一道美食”这个想法念念不忘，终于在周末狠下心来，决定自己实现这个目标。
那么，做什么菜好呢？我想来想去，认为可以尝试炸一次薯条，理由很简单——这可以说是最简单易做的美食了，又人见人爱。
做出了决定，我便开始着手准备：首先，打开下厨房APP，找到炸薯条要用的食材，然后从冰箱里挑出两个新鲜的土豆，开始削皮，最后将薯条切成条状，准备工作便完成了。
准备工作简单，但真正炸起来，可就难多了。我先开起了火，不等锅热起来，便把油倒了半桶下去，当我想起要热锅冷油时，已经晚了，没办法，油都倒了，总不能从头做起吧？只能硬着头皮做下去了。
我按照方法，先扔了一根小土豆做“侦察兵”，待“侦察兵”周围已经沸腾起来时，再整盘倒下去，开始翻转土豆，让它不会粘在一起。一开始，我翻得十分用心，左一下右一下，翻得有模有样的，但是后来，我有渐渐分了心，开始幻想美味的薯条炸完后又香又脆......呀！不好！等我回过神来时，薯条都快被我炸焦了，我急忙关火，把薯条盛到了盘子里，所幸的是，并没有粘锅和粘在一起的现象，我这才松了一口气。
撒点盐，沾点番茄酱，可以说，我自己炸的薯条一点也不比外面卖的.逊色！“不过，这只是第一步，”我边吃薯条边想，“我还要把别的垃圾食品’变成营养健康的美食呢！”
炸薯条作文 篇10
我爸爸，皮肤有些黑，头上只有几根细细的头发，鼻子上架着一副亮闪闪的黑框眼镜，一身书呆子气，可还真是个大局长呢？
可是，我对他印象最深的是———他炸的薯条，别吞口水，先听听关于他的炸薯条的故事吧！
“妈妈，昨天我考试考了100分，你去肯德基买大包的薯条嘛，再来两小包番茄醬，好不好？”我开始向妈妈撒娇。“喂喂喂，外面的薯条用的都是地沟油，用的土豆也来源不明，价格又贵，多不合算！”爸爸抢着说。“那又怎么样，我就想吃薯条！你就是做也得给我做出来！”想不到他还真开做了：从食品厨里拿出外婆种的土豆，抽出一把锋利的刀，把土豆洗干净之后去皮，手握菜刀，“嚓嚓嚓”，只听几声他就切出了许多土豆片。
我嘟起小嘴：“我不吃薯片，要薯条！”他会意，“咔咔咔”又是几声，土豆就变成了均匀的'丝儿，“啪”，他又点着火，把菜油倒进锅，等油起白沫时，就把盐和土豆丝倒进去，炒上一会，等熟了再捞出来，蘸点番茄醬。一尝，味道不得了。此味大概只有天上有吧，何似在人间？
我爸的薯条，好吃，渐渐地出了名。邻居们都知道了。于是爸爸还常常送给楼道里的邻居，过年时总要在亲朋好友之间露一手。无论谁，男女老少都爱吃，大家都夸他的手艺好。听到赞美，我爸别提多开心了，我看简直有点飘飘然了。真是“薯香不怕巷子深”，愿我爸的炸薯条香飘万里。
听到这里，你是不是口水三千丈了？没关系，赶快来我家，尝尝我爸爸刚出炉的炸薯条吧！
炸薯条作文 篇11
我爱吃薯条，可是，我觉得，自己动手制作的总要比外面买的和kfc里的更令人放心些吧。所以，这天，我便开始学着自己制作薯条啦！
我先把一个土豆洗净削皮，再把它切成和铅笔差不错粗细的长条形。嗯，这切工还真是个体力活儿，要切得匀称，还要做到亲爱的妈咪叮嘱的注意安全，还真费了我不少功夫。
然后我把这些长条形土豆放入煮沸的水里，做这一步的时候我还有点儿害怕：这锅里的水可是很烫的哪，水蒸汽”扑扑“的.往外冒，我真怕倒土豆的时候烫到手呢，小心翼翼地，我把土豆快速又轻轻地放进锅里。呼！好在我有这先见之明，终于毫发无损地把土豆条放进水里了。接下来，我让这土豆条们在沸水里待足了三分钟，出锅！我把土豆条捞出来沥水，等土豆条干了、凉了以后装进保鲜袋，放进冰箱冰一下。等土豆条冻硬的时候再取出来。
油锅热好，把这土豆条放进去一炸，哈！香气扑鼻！唯一令我生气的是这锅里的油欺人太甚，老飞溅出来，太威胁我的安全了！等炸到土豆条成金黄色的时候，妈咪说我可以关火了，撒上些盐起锅，我的薯条就做好啦！
尝一口：啊，香喷喷的，自己做的薯条真香啊！
你们也来试试吧！
炸薯条作文 篇12
今天，妈妈买了一大堆土豆，说要炸薯条，我们连连拍手叫好。妈妈见我们这么开心，就让我们自己来做。
首先，先把土豆洗干净。再拿小刀竖着刮，怎么也刮不下去。好不容易刮好了，但坑坑洼洼很难看。
接着，把土豆放菜板上切成四份，每一份都切成十来根长长的条儿。再把油倒进锅里，油倒得多一点炸起来好吃。开到大火，等锅冒烟了，再倒进一份土豆。“噼哩啪啦”我拿起锅铲把薯条不停地翻铲，我左手拿筷子，右手拿锅铲，但那土豆还是很重。
不一会，土豆粘在了一起，我用锅铲一角，剔去他们，不一会儿，一阵香气扑鼻而来，你可不要被它迷住，这土豆还是半黄半青，不能捞上来，锅铲放下，让它自己在锅里烧一会儿。
过了几分钟，再拿起锅铲炒，就觉得轻了许多，渐渐的'，土豆开始泛黄，不一会儿，两头也焦了，炒起来也轻松多了。
刚开始，土豆很重翻炒起来很笨拙，现在仔细听，会发现薯条碰到铁的东西会发出“噼噼啪啪”的声音。听起来非常清脆。
热腾腾的薯条出锅了，放点细盐，和薯条拌在一起，再把其它份烧了倒在一起，拌均匀，坐在沙发上一边看电视一边吃自制薯条，真是回味无穷。
怎么样？你也试试。
炸薯条作文 篇13
忽然，从我的脑海里飘过一样食物，是什么呢？对了，是薯条。“我们可以做薯条吗？姐姐。”我好奇地问，“可以。”姐姐回答道。好，我要自己做一次。
准备好食用油，“预备——开始！”我先把食用油倒入四分之二在锅里，再切土豆，土豆像鞭炮似的“噼噼啪啪。”一根，两根，我把切好的土放入的'锅里，再盖上锅盖，喜滋滋等着土豆出锅。在锅里，土豆和食用油似乎在打架，后来，似乎他们不打，只有土豆在翩翩起舞，发出“当当”声，自以为土豆oK了，就小心翼翼地把火关了家出土豆。姐姐尝了一下，发现还不好吃，就开始教我怎么做。
首先，油只要倒入四分之一，在把土豆放入锅里，要过长一点的时间就好。这下，我懂了，我的薯条不好吃，我决定再做一次。
我学姐姐把油放入四分之一的样子，再把姐姐切剩下的土豆放入锅，土豆又发出“pikuangpikuang的声，似乎在玩蹦蹦床，在练武术，似乎它们又在打了，过去了一大半的时间，忽然听到姐姐和我说“好了，不用炸了。”我关上了火，把土豆夹了出来。姐姐又长了一下说：“不错，有进步了。”我高兴得跳了起来。
炸薯条作文 篇14
星期五，老师布置了作业，让我去做一道美食。我决定“大显身手”一番，做炸薯条！
我和妈妈先来到菜巿场买了两个大土豆。一回到家，我就慢慢的把皮削掉，脱去皮后的土豆就好像两个黄嫩嫩的胖娃娃，乖乖地躺在我手中。
我们又把胖娃娃切成细条。然后妈妈往锅里放满了水，等水加热好后，可以把土豆放进去了，有几条土豆还在锅里淘气的转来转去呢！煮了一会以之后，可以用漏勺捞出来了。接着把水倒掉，在锅里放入油，加温。把土豆放到锅里时，周边吹起来了小泡泡，还不停发出“滋啦，滋啦”的响声。
不一会儿，一根根薯条就像穿了一件件金黄色的礼服一样，在油锅里欢快沸腾。哇！真香呀！正当妈妈想用漏勺捞出来的时候，我赶紧说“：妈妈让我来夹！”说着我飞快的.将薯条捞了出来放在盘子上，在薯条上放点孜然粉和番茄酱，哇！一盘香喷喷的薯条就做好了。我急忙拿一根塞到嘴里，又香又脆，真是美味啊！
自己做的炸薯条吃起来真是别有一番风味！而且既经济又实惠！
炸薯条作文 篇15
炸薯条是我们的最爱。今天，我和齐齐、露露、颖颖三个小朋友一起炸薯条。
我们先把薯条切成一条条，为了使炸出来的薯条更富有创意，我们把薯条切成了各种形状，有大有小，有薄有厚，真是千变万化。紧接着我们便把油倒入锅中，渐渐的油温热了，油锅里一个个小泡泡调皮地钻出来了，我们便把切好的薯条小心倒入锅中，只听见“噼哩啪啦”的声音，只看见那一个个小泡泡正在打架，好象在比赛谁更厉害，谁窜得更高。不一会儿，沉入锅底的薯条，慢慢地浮了起来，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，颜色由奶白色渐渐变成金黄色了，尽管，我们急于马上品尝自己的劳动成果，可是由于没有掌握好火候，当我们捞起时，薯条已经变成焦的`了。虽然我们这次失败了，但是却积累了经验。
第二次，我们继续把薯条放入锅中，让它在油锅里炸2~3分钟。当我们捞起时，哇噻！炸得金黄金黄的，特别好看。看着看着，口水不禁流了出来，我拿了一根尝尝，好吃好吃，我边吃边叫。就这样，经过10分钟的努力，一碟香喷喷、金灿灿的炸薯条出锅了，真是好吃极了。就那短短的几分钟，薯条都被我们一扫而光，成了我们的腹中之物啦，我们享受着成功的喜悦
通过这次炸薯条，告诉我们一个道理，每个人只要经过辛勤的劳动，就一定会有收获。
炸薯条作文 篇16
昨天是星期六，老师其中布置了一项让我们回家亲自下厨烧一碗菜，再写一篇日记。今天的天气非常晴朗，我带着兴奋的心情和我的弟妹们亲自动手炸薯条。
我首先从塑料袋中拿出六、七个土黄色的`马铃薯，接着，用清水把马铃薯清洗干净，然后，把马铃薯的皮削掉，再用刀把马铃薯切成一条条细细的小片。等把锅洗干净后，往锅里到入一些油，把火点燃，等油热了，再往锅中到入马铃薯，用微火慢慢地烧，过了好一会儿，我期待好久的马铃薯终于烧熟了，“哇”真像肯德基里的薯条啊！最后我把马铃薯盛进碗里，真是千里香啊！一阵阵香气扑鼻而来，馋得我垂涎三尺，迫不及待地和弟妹们拿着筷子，围在一起，都津津有味地品尝起来，口中还不住地说着：“真好吃，真好吃……”
就这样一时缓缓忽忽的快乐的一天又过去了。
炸薯条作文 篇17
我的妈妈是一个大厨师，她会做许许多多的菜。周末，我请求妈妈教我炸薯条。
在妈妈的'指导下，我先把四个马铃薯洗干净，用刀削去皮，再切成条。接着，我把切好的薯条泡在水里，妈妈提醒我要泡久一点，不然炸出来的就是土豆饼了。泡了大约十分钟，我把薯条捞出来沥干。最兴奋的时刻到了，终于可以开炸了，我把油烧开，把薯条一股脑儿倒了进去，薯条马上在锅里“吱吱”地唱起歌来，慢慢地，薯条由软变硬，颜色也浙渐地变成了金黄色，一阵阵香气迎面扑来，香味把全家人都吸引了过来，我连忙地把它们捞了出来，装在盘子里，大家你一根、我一根，快乐地品尝着……
炸薯条作文 篇18
今天，我和妈妈决定一起炸薯条！
要想吃上好吃的薯条，那就必须要买到上等的土豆。我和妈妈来到菜市场上，买回来几个外观好看、个头又大的土豆。我们开始削土豆皮，里面呈现出米黄色，表示十分新鲜！然后我们把它用水清冼干净。
现在我们来切土豆。要切得粗细一致，并且还要切成长方体的形状。妈妈说：土豆条切好了，还要通过水泡才好吃。于是我们把土豆条泡水。没过多久后，我们把土豆条捞起来，下锅开炸。
我们把油倒入锅中烧热，再把土豆放入锅中。土豆条放下锅的'那一瞬间，油都沸腾了起来。只见油温越来越高，土豆也裹上了金黄的外衣。最后我们把土豆条盛到碗里，挤上番茄酱吃了起来，那味道太好了！
有付出就有回报，自己炸出来的薯条，真香呀！
炸薯条作文 篇19
从小到大，我去KFC，最喜欢的，也认为最美味的便是原味薯条。也曾梦想着可以拥有一家自己的薯条店，可以尽情地自己炸自己吃。如今这开店的美梦虽然不可能实现，但小小地满足一下自己炸薯条已不成问题。
为了满足我吃薯条的'欲望，妈妈买了一包500克的现成薯条，只需在油锅里走一遭，立马可以让美味飞到口中！记忆中，我对薯条的喜爱从未改变过，可以做到“有多少吃多少”的食神水准。
大厨妈妈在不粘锅里倒上半锅的油，中火将油烧出泡泡时，转成小火，抓起一把薯条往油锅里轻轻一撒，锅里顿时“闹”开了。噼噼啪啪，如鞭炮齐鸣。响声过后，再看锅中的每根薯条周围都环绕着一圈的白色小泡泡。这些小气泡可不像泡泡水中的气泡那样友好。它们十分难“交往”，拒人于“几厘”之外，倘若你想靠近，呵呵，调皮蛋气泡准会带着热腾腾的“杀气”炸到你手上或身上。我和妈妈小心提防着，妈妈甚至戴着家务手套握着漏勺在油锅里搅拌。两分半钟，薯条出锅。
望着金灿灿的薯条，我早已口水流千尺！迫不及待的我顾不上烫了，忙拿起一根，抹了点番茄酱，往嘴里送。皮香肉酥！回味无穷！KFC的味道又找回来了！
炸薯条作文 篇20
今天，我闲来无事，就准备学炸薯条。
我先迫不及待地把昨天刚买好的土豆拿出来，剥好皮，拿出砧板，用刀切成了土豆条。然后，等油锅热了，我把切好的土豆条像竹筒倒豆子似的一股脑儿地倒下去。可是谁也没有想到，油居然会“噼沥啪啦”地跳着舞，像一个调皮的小娃娃似的跟我玩耍，吓得我连连后退好几步。等油锅没有动静时，我才拿起一双筷子，小心翼翼地踮着脚往前走，慢慢地用筷子去触碰薯条，“呀！薯条还是软软的。”我用筷子轻轻地翻转着薯条，用手无时不刻地控制着火候，用眼睛仔细盯着薯条有没有熟，还在嘴里念叨着：“快点熟，快点熟。”仿佛我迫不及待地想尝尝自己的手艺。
过了一两分钟，有几根薯条的颜色逐渐变成了金黄色，我夹了一根尝一尝，“哎呀，好烫呀，不过表面变得脆脆的，非常好吃。”有了对自己的鼓舞，我炸得更卖力了，仿佛油溅到身上也不怕。又过了几分钟，我用筷子触碰着薯条，发现它从原来软塌塌的.变成现在硬邦邦的，它的形状也变成弯弯曲曲的长条状，透过阳光，薯条竟然变得金光闪闪了。薯条变成金黄色后，我把它盛到盘子里，蘸着番茄酱吃，我觉得真是色香味俱全啊！
我觉得自己吃得不仅是一份薯条，更是一份快乐。
炸薯条作文 篇21
炸薯条，你们喜欢吃吗？是在哪里吃的？肯德基、麦当劳，还是……我很喜欢吃薯条，以前，我也是去这些快餐店里吃。但这一次我是在家里吃的，而且是我和爸爸一起做的。首先，爸爸让我先拿出从超市买的现成生薯条，放在一边备用。然后，爸爸让我点燃煤气，放上锅，再倒入一些油。不一会儿，锅里的油就热了，爸爸说可以开始炸薯条了。平常的时候，我发现爸爸妈妈做菜时，每当把菜倒进热油锅里，油总会像发疯似地跳出来，还“吱吱啦啦”地响个不停，所以我只能呆呆地看着薯条，不敢把它放进油锅中。
爸爸看见了，就叫我把薯条沿着锅沿滑下去，这个动作使我紧张的心情放松了许多。于是，我拿起一根薯条，准备一试。可是，我的手一抖，薯条还是从我的手中间“掉”了下去。我没想到薯条外面是有水分的'，水碰到油后“噼里啪啦，噼里啪啦”地响了起来。油还溅到了我的手上，衣服上，好烫啊！这时我揉着手大叫着，躲在一边，爸爸赶紧关了火，拿烫伤油往我受伤的手背上抹了点，说:“没有事，不要紧，不要揉它，很快就好了。”之后，我又大着胆子往锅里放薯条，只见薯条在油锅里上下翻腾，似乎在快乐地游泳，不一会了，薯条就变成了金黄色。爸爸说让我关上煤气，把薯条上的油沥干，盛到盘子中。香喷喷的薯条就这样做好了，看着我亲手炸的薯条，我很高兴。邀请爸妈和弟弟一起来品尝，他们都说好吃。虽然我手上被溅到油的地方还有点痛，但心里还是很开心的。
炸薯条作文 篇22
在暑假里，我和妈妈一起“合作”，学会了制作一道美食，每次回想起来，都禁不住要咽几下口水……
一天下午，我很想吃薯条，就缠着妈妈。我一边不住地摇动着她的肩膀，一边撒着娇。妈妈实在受不了了，扮着鬼脸笑着说；“其实，我—也—想—吃——”
“要不我们自己做吧，自己做的还要干净些！”
“好呀！”我一下子蹦起来冲向厨房，抓起一个大土豆，洗干净，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切条。切条时，我将几片叠起来一起切的，这样既省时间又方便……
这时，妈妈也来了。她将切好之后的薯条用清水洗净，沥干，放入保鲜袋里，放进冰箱冷冻五分钟。因为要高温油炸，妈妈就接管了“战场”。我在旁边不停地支招“先一点点放进去炸，然后全部一起炸……”我架起锅盖给妈妈当“盾牌”，生怕溅起热油烫伤妈妈的.“玉手”。
小土豆条们一个一个滑入锅，在油里游来游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的从淡黄色逐渐变成金黄色。我急忙喊道：“妈妈，快点呀，把土豆条赶紧捞起来，不然要焦了！”妈妈慌慌张张拿来漏勺捞出土豆条放入盘中。一股土豆的清香味扑鼻而来，真令人嘴馋！妈妈趁我不注意，偷偷地将一根薯条塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“妈妈，还没做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！还没好啊，不是炸一遍吗？”妈妈惊讶地说。我小眼瞪着，一脸无奈地说：“妈妈，这薯条要分两次炸呢，这样的薯条才会更好吃。”
看着金黄的薯条，我欣喜若狂！连忙抓起一根尝了尝，又脆又香！我一边开心地吃着，一边夸奖道：“妈妈做的真好，以后我再也不去外面买了。”妈妈得意地笑了笑：“这可少不了你的指点哦！”
这是一份普普通通的薯条，看着妈妈美美地吃着薯条，我感受到了满满的爱意和幸福！
炸薯条作文 篇23
薯条当然要配番茄酱才好吃。然而在我家，这完美的组合，常常碰不到一块儿。
我发现，自从爸爸尝试炸了一次薯条之后，就有了这么一个怪脾气：没有番茄酱时，他偏要炸薯条；有番茄酱时，他死活不肯炸。这次眼看番茄酱就要过期了，我可是“苦苦哀求”，并以“可以写”的借口，才换来炸薯条的机会。
爸爸手里拿着一个小小的'土豆，从削皮到切条，动作是那么迅速、完美。而我就像个打酱油的，只能在旁边帮忙搅拌淀粉。煮薯条、炸薯条也是一门学问，从下油锅到捞出炸好的薯条，任何一个步骤都不能出差错。
我们先把锅里的水烧开，再把切好的薯条放下去。爸爸不停地用勺子翻着薯条，生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟，不然就会煮太烂，没那么容易炸了。
接下来，爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上，不停地抖动薯条，直到淀粉把薯条完完全全包裹起来为止。
然后是炸薯条中最危险的一个环节：稍有不慎，便会被油烫伤。爸爸把油倒在锅里烧热，再把薯条一根根夹进锅里，用筷子反复给薯条“翻身”。炸个几分钟后，就把略微呈金黄色的薯条夹出来。你以为这样就结束了？不！还有最后的一遍复炸！复炸油温不能太高，跟前一个步骤一样，一直炸到薯条呈金黄色为止。
刚炸出来的薯条很烫，要凉一下才能吃。用我爸的话来说，那就是“心急吃不了热薯条”。
等了一会儿，薯条终于冷却了。我把番茄酱挤出来，将薯条蘸着番茄酱，一边吃，一边回味：果然番茄酱跟薯条才是“黄金组合”啊！
炸薯条作文 篇24
“唉！”，看着那一个个凸凸不平的土豆，我心中不由得燃起一股无名之火。但是，我还是压着那怒火开始削土豆。呼！几分钟后，我终于完工了。我又将土豆洗净后，放在切菜板上，切成一根一根的长条状，接着又洗了一遍。随后，我将土豆条放入水中煮。大约煮了2、3分钟，我就用漏勺将土豆条捞了出来，晾干。
待土豆条晾干后，我将油倒入锅中加热。不一会儿，从锅中传来了“噼噼啪啪”的声音。我听了，赶忙将土豆条倒入锅中。可油似乎被烫着了，又蹦又跳的，我只好暂时盖上了锅盖。几十秒后，我提开了锅盖，翻了几下。哇！反面已经变成了金黄色的了，硬邦邦的。又过了一会儿，我翻了一下，顿时，一股浓浓的'香气主粗按我的鼻中，真香呀！我急忙将它们盛了出来，倒上一点番茄酱在小碗中，放在了餐桌上。我尝了一根，真好吃呀！
看来，我们要少去麦当劳，在家中吃一些薯条也不错呀！
炸薯条作文 篇25
周末的下午，我和妈妈在肯德基，吃着黄澄澄、香喷喷的薯条。我问妈妈：“用土豆能炸出薯条？我真想试一试，正好也借此机会锻炼下自己。”
回到家，我让外婆给我两个土豆，外婆说：“你干什么？”我说：“我要炸薯条。”外婆说：“那要选的大点的.。”我把土豆洗干净，外婆给我拿来一把刀，告诉我要把土豆的皮去掉。我小心地做着，把他切成了细细的长条。外婆把油倒在油锅里，我小心翼翼地把土豆放下去，一边炸一边想着：等一下就可以吃了哦！不料，锅里那有薯条啊？竟然变成了“薯饼”了，我真是哭笑不得，百思不得其解，这时，在一旁的妈妈说：“你这是在炸薯条啊？薯条是先要在水里泡上一段时间，把上面的黏汁泡掉。”我光然大悟，把剩下的薯条泡在水里，大概过了15分钟，我把泡好的薯条放在油锅中，薯条便“吱吱”地唱起了歌，锅里的油不时地冒着泡泡，我用铲子让他们快乐地在锅里翻着“跟斗”，有趣极了。过了一会儿，薯条颜色从淡黄色变成金黄色，终于熟了，我把他们盛入盘中。
我请大家吃薯条，大家边吃边说：“真不错！真好吃！我听了心里真开心。
炸薯条作文 篇26
我最喜欢吃炸薯条了，每次去肯德基或者麦当劳，我都会点薯条。可是妈妈又不经常带我去吃，我只能望“薯”兴叹。
一天，妈妈神秘的说：“雨晴，告诉你一个好消息。”
“什么好消息？”我迫不及待的问。
“我会炸薯条了。”
“真的？”我高兴得一蹦三尺高。马上叫奶奶买来了土豆，让妈妈做炸薯条。我站在妈妈旁边，认真的看妈妈是怎么做的。只见妈妈拿出三个圆溜溜的土豆，把它们身上的泥土清洗干净，然后把它们的“衣服”削掉，接着把土豆切成一根根手指大小的长条，再把切好的`薯条放入烧开的水里煮熟后，用烧热的油炸至金黄。妈妈让我尝一根，嗯，外酥里嫩，可以出锅了。
妈妈用盘子装好摆在桌子上，哇！真漂亮，我的口水都快流出来了。我马上拿一个小碗倒入番茄酱蘸着吃，太香了！我和姐姐狼吞虎咽的吃，两只手同时上阵，一根接一根不停的往嘴里塞。最后姐姐见吃不赢我，盘子里见底了，她生怕被我抢完了，就一把端起盘子，头一仰，干脆一下全部倒入嘴里。气急败坏的我也不甘示弱，抢过装番茄酱的碗使劲舔。妈妈和奶奶看着我们两个这副难看的吃相，笑得眼泪都出来了。
妈妈做的炸薯条太好吃了，一点不比肯德基的逊色，下次有机会一定要妈妈教我炸。
炸薯条作文 篇27
周日，我和哥哥起床后发现外婆不在家，我俩的肚子“咕噜咕噜”地响。哥哥提议：“欣意，我们来炸薯条吃吧。”我爽快地答应了。
我们先把土豆的皮刮掉，再把土豆认认真真地洗干净。之后把土豆切成两瓣，然后切成条。接下来是最紧张也是最难的一个步骤——炸薯条。
哥哥先把油烧热，再把一部分薯条放入锅中，然后用衣服把手裹住，免得被油烫伤手。重新开了火后，油顽皮地跳出來，有的跳到了桌子上，有的还跳到了哥哥的`胳膊上。哥哥大叫起来：“欣意，快给我点冷水。”我以为哥哥渴了，于是端了一杯能喝的水，哥哥看见了说：“快点泼到我胳膊上。”我用力一泼，有的水溅到锅里，这下场面更难控制了，锅里的油遇到水跳得更欢了，吓得我们连连后退。
过了好一会儿，锅里的油终于不乱跳了。哥哥问我：“这水干净吗？”
“当然干净啊！”我赶紧说。
哥哥长舒一口气：“吓死我了，还以为是不能喝的水，不然，这薯条就白炸了。”
最后，我们的薯条终于炸好出锅了，虽然样子不漂亮，但是我和哥哥却吃得很香。
炸薯条作文 篇28
现在，我要做炸薯条了，你们期待吗？
材料是盐、白醋、土豆、保鲜膜、淀粉、油，首先我拿起土豆，又拿起削皮刀，小心翼翼地削掉土豆皮，接着拿起刀将土豆切成一条条，拿起个碗，将土豆放入碗中，倒入许多的水，将土豆浸泡在当中，过了二十分钟，将开水烧开倒入锅中，过了两分钟后，放盐、白醋和土豆，过了一会儿，将土豆捞上来，抽干水分以后，我拿起吹风机打开开关，对准土豆的表皮，很快水分就吹干了，将土豆放入碗中，然后放入一些淀粉，套起一次性手套，将土豆上染成白色，抓得均匀一些，最后封上保鲜膜，打开冰箱门，放入冰箱，过了两个小时，拿出碗，拧开煤气，打开开关将火调到大火，倒入许多的油，等油烧开后，撕开保鲜膜，往里面倒入切好的'土豆，将火调到中火，不需要解冻，等薯条炸成金黄色，马上捞出来，就这样炸薯条做炸好了。吃着有点焦的薯条，我心里美滋滋的，马上就吃完了，我露出了美丽的笑容。
我又学会了一个生活炒菜的新本领心里美滋滋的，如果你们想吃，也可以这么炸薯条。
炸薯条作文 篇29
今天姐姐来我家玩。下午，我们饿了。当我们在厨房看到一些大土豆时，我们想到了麦当劳的薯条。于是我说：“我们吃薯条吧。”姐姐也说：“好了好了，我们开始做吧。”
我挑了最大的土豆，然后用钢勺把土豆薄薄的皮刮掉。因为土豆参差不齐，坑里的脏皮我总是洗不干净。终于，经过了很大的努力，我终于把土豆的`皮洗干净了。
然后，我带了切菜板和菜刀去切土豆。切土豆不容易。因为薯片必须切均匀才能同时煮熟，这对我来说是一个挑战。更麻烦的是，当我按住土豆，只想切的时候，姐姐总是说：“你要小心，你要小心……”这让我本来就紧张的心情更加紧张。最后忙了很久才切了很多厚度不均匀的薯片。
我把薯片泡在水里，去掉淀粉，洗了锅，放了一碗油和一些薯片，开了火。为什么锅里要放油和薯片？因为炸出来的薯片可以彻底煮熟。
过了半分钟，我走到下一个锅，把薯片翻过来，却看到油锅里的土豆在翻腾。
当它变成金色时，我关了火。这时，我旁边的姐姐开始流口水了。我把炸薯条拿出来，凉了凉，我们津津有味地吃了起来。
这一次，我们既吃到了美食，又体验到了生活。
炸薯条作文 篇30
今天，我的弟“阳阳”来到了我们家做客。我高兴极了！听说他喜欢吃土豆，我就灵机一动想出了一个法子：“阳阳”这么喜欢吃土豆那就给他炸一份薯条吧！
首先，我把洗好了的土豆削好皮，然后把它切成一条一条的'，再到锅里放点油，趁油还没烧红，我马上放点面粉在碗里，再放一点水，把土豆放进碗里翻滚一下，接着马上放进锅里炸一炸。在炸的时候我心想：闻起来这么，吃起来一定更香，“阳阳”一定会说我做的薯条非常好吃的。我把薯条炸硬炸黄后，哇！美味的薯条出锅了！我一边吧薯条盛进碗里一边满怀期待地叫“阳阳”过来尝我的美味食品。我让“阳阳”先吃一根，我迫不及待地问：“阳阳，味道怎么样？”阳阳笑着对我说：“姐姐，你好像忘记放盐了吧！”我很奇怪，便吃了一根，我一拍脑袋：“哎呦，我真是糊涂，竟然忘记放盐了。不过下次我就有经验了！”我们俩人有说有笑的度过了一个有趣的下午，
虽然我做的薯条忘了放盐，但是我们吃的不只是一份忘放盐的薯条，还吃了一份快乐！
炸薯条作文 篇31
“滋滋”咦，这是什么声音？告诉你吧，这是我在炸薯条。我为什么要炸薯条，请你接着往下瞧。
有一次老师布置了一项作业，让我们烧一道菜。我冥思苦想：该做什么好呢？突然，我灵机一动，想到了做炸薯条。我二话不说，放学了就直奔家里，对妈妈说：“妈，我要做炸薯条。”妈妈见我难得下一次厨房，就答应道：“好的，等我把这一道菜做完你就过来炸吧。”我听了妈妈的.回答，赶紧放下书包，系上围裙，等着妈妈把这道菜烧完。妈妈烧完菜，轮到我大显身手的时候了。
我从冰箱里拿起薯条，放在一旁备用。把锅“哐呛”一声，放在煤气灶上，打开煤气灶“噼里啪啦”。瞬间，一条火蛇贪婪地舔着锅底。我在倒上许多的油，等油热了之后，放入薯条，“滋”那歌声真好听。可是，好听的歌声也给我惹来了“杀身”之祸滚烫的“油军”溅到我身上来了，我烫得直跺脚，像在跳迪斯科一样。
等薯条的一面儿成金黄色时，我拿漏勺把薯条给翻了面儿，继续炸。不一会，“陈氏薯条”就炸好了。我把薯条盛盘，挤上番茄酱，薯条就完成了。我望着色香味俱全的薯条，心想：我终于能自己烧饭了，以后我就能帮妈妈了。
这就是我第一次炸薯条的经历，你们有没有这样的经历呢？
炸薯条作文 篇32
星期天下午，我闲着没事干。对了，妈妈那么辛苦，不如做一份油炸薯条给妈妈吃。
说干就干，我跑到菜市场挑了几个质量上乘的土豆，付了钱，飞快跑回家，却发现妈妈不在家。只见一张纸条贴在冰箱上：宝贝，妈妈和李阿姨去洗头了，一会儿回来。不在家？真是天助我也。
我走进厨房，马上就忙开了。我先给一土豆脱掉了衣服，又给它冲了个凉水澡，切成了长短不一的'竖条。打开天然气阀门，点上火，先要预热油锅，再倒油，加热。这一系列操作，热得我满头大汗。想想每天围在灶台边转的妈妈，这点汗似乎又不算什么。
过了一会儿，油烧好了，土豆们跳着舞，飞进了油锅。伴随着噼里啪啦的音乐声，舞蹈演员们跳起了富有激情的现代舞。热油溅地到处都是，我吓得急忙盖上锅盖。哎呀，吓死我了，你不会跳点温柔的舞吗。不一会儿，土豆条由浅黄变成了金黄，身上由于缺水，变得皱巴巴地。哼，让你淘气，渴了吧。我用筷子捞出了土豆条，控了控油，倒进盆里，香喷喷的土豆条出锅了。
看着这一盆金灿灿的惊喜，我开心极了，尝一口，软软糯糯地，真美味，妈妈一定喜欢。
妈妈回来了，看着我满头的大汗，又看看我手里拿着的一大盆惊喜激动地说不出话来。
炸薯条作文 篇33
从马铃薯传到欧洲到炸薯条出现，人类走过了数百年的历史。
传入欧洲的马铃薯有两个来源：一个是南美洲的哥伦比亚、秘鲁等地；另一个是墨西哥。1532年，西班牙人抵达秘鲁，第一次见到土豆。此后30年，它被当作新奇植物引种到欧洲各地和部分亚洲国家。1587年，奥地利植物学家C·克劳萨斯从意大利得到马铃薯块茎，次年将其种植于德国法兰克福的植物园，作为观赏花卉。17世纪初，欧洲人渐渐注意到马铃薯的营养价值，并把它作为宫廷内的美味珍馐。直至1756年，马铃薯才开始成为平民食品。
对于炸薯条的`发明权，法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条，而比利时认为比利时人才是真正的发明者。1830年左右，炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后，曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业，进一步拓宽了炸薯条的市场。
然而，随着社会进步和科技水平的提高，炸薯条等快餐食品的危害渐渐显露出来。
炸薯条作文 篇34
周末的中午，妈妈带我去了麦当劳吃午餐，我乐滋滋地吃着黄澄澄的薯条，喝着可口的饮料，心里美极了！今天我又想起了这件事：咦？我自己不也完全可以学着炸薯条吗？正好我也可以借此机会锻炼一下自己。
我这么想着，便热火朝天地干了起来。我先将爸爸买回来的土豆洗净去皮，再将它们切成一条一条的。妈妈见我忙这忙那，好奇地问：“嘉祎，你要干什么啊？”“别急，别急，待会儿你就明白了！”我神秘地说道。食材都准备好了，我就把锅放在煤气灶上，打开开关，然后在锅内倒了些油，并加了点儿盐。待油熬热后，我小心翼翼地将薯条有秩序地排列在锅中，我一边炸，一边哼着小曲，美滋滋地想着我即将做成的麦当劳式的薯条。突然，一个油花迸到我的脸上，我一下子从白日梦中惊醒过来。我向锅中一看：啊！锅里的薯条竟成了一个“薯饼”。这一现象弄得我哭笑不得，百思不得其解。
这时，站在一旁的.妈妈早已笑得前仰后合。哼，幸灾乐祸？不过，我转念又想：它们原料相同，而且做法也一样，也说不定那“薯饼”比薯条还好吃呢？对呀，我怎么早没想到呢！
瞧！它好像也同意我的想法：正高兴地在锅里“吱吱”唱着欢乐的歌！我用铲子让它在锅里欢快地翻着“跟头”，有趣极了！过了一会儿，“薯饼”由软变硬，颜色由淡黄变成金黄，终于熟了！我将它们端给爸爸妈妈品尝，不一会儿便被一扫而光了。爸爸一边用纸巾擦着油腻的嘴巴，一边说：“好吃，真好吃，比麦当劳的薯条还要好吃！”我听了，咯咯地笑了！
炸薯条作文 篇35
众所周知， “麦当劳” 是一所世界著名的快餐连锁店。 我非常喜欢去麦当劳， 尤其是那里的薯条，每次吃完都总觉得意犹未尽。 不过到后来我发现麦当劳的薯条太贵了，一包大号的薯条也才只有一点点，不划算，所以也尽量忍住嘴馋，比较少去麦当劳了。有一天，姐姐说：“既然你那么喜欢吃薯条，干脆我们就自己做吧。”我听了非常高兴，一蹦三尺高，心里满满的都是期待。
炸薯条当然先买原材料。我和姐姐来到附近的一家超市，挑了几个又大又圆的马铃薯，因为听说个头大的马铃薯吃起来比较爽口。回到家，我学着妈妈平时做饭的样子，系上围裙，戴上袖套。先把马铃薯去皮，切成条状，再放入锅里，放入水，浸没薯条，开始煮。大概煮到8分熟就可以熄火了。这时在另一口锅里放入油，浸满锅底，预热，不一会儿，等油开始发泡的时候，把一半八分熟的薯条倒入锅内，炸的过程中轻轻翻炒几下，约5分钟过后便可以起锅了。我偷偷地尝了尝，不料用筷子一夹就断了，怎么夹都夹不起来，姐姐说是因为我的火候没有控制好，薯条煮的`太烂了。
第二次再炸的时候，我吸取了经验和教训，把火后调至中火便开始炸，很快，第二次炸的薯条便可以起锅了。我把薯条小心翼翼地装进碟子里，并均匀地撒上盐，怀着满心欢喜，静静地等待爸爸妈妈回来品尝。他们尝过后，都赞不绝口，连连称赞我手巧，我的心里也美滋滋的。
通过这次有意义的炸薯条，我认识到，只有尝试过失败，才能从失败中获得成功的经验，从而获得更多的成功的机会。
炸薯条作文 篇36
我是一个地地道道的美食家，我吃过许多类美食，在油炸食品中，我最爱吃还是要数薯条了，薯条外酥里嫩，十分诱人，每次去德克士我首先点的就是薯条。
前几天，我在网上无意间看见一个教炸薯条的视频，因为我有勇于尝试的精神，看我视频的我决定要试一试。
第二天，我买来了马铃薯，又看了一片视频，一切都准备妥当之后，我便开始炸薯条了。
炸薯条首先给马铃薯削皮，我把马铃薯洗干净，用手指轻轻地刮，可我把手指甲都刮破了，也进展不快，凹凸处，我无论怎样刮，都不行。妈妈看见了，说：“哪里有用手指刮马铃薯皮的，应当用专门的刮皮刀来刮对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑，凹处的皮顷刻被剔除了，这样马铃薯的皮就弄干净了。”第一步，完成后，我将实施第二步，第二步是切马铃薯，这对我来说可是难事，我学着妈妈切菜的样子，将马铃薯横放在切板上，朝中间一刀切下去，没想到这马铃薯调皮跑掉了，而刀被卡住了，我使出好大的.劲才拔出来。我继续切起来，那马铃薯似乎听话了，慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里，用热水浸泡十几分钟。终于可以炸薯条了，我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙，先往锅里倒油，等油热了，再把薯条倒进油锅里，这时油锅里冒出许多小泡泡，不断发出“吱溜、吱溜”的声音，薯条渐渐变成黄色，我操起一把专门勺子，小心翼翼地翻了翻，谁知“啦”的一声，油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了，我关好煤气灶，用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里，旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。一家人吃着香喷喷的薯条，都夸我长大了，懂事了。我心里甜滋滋的。
炸薯条作文 篇37
今天妹妹来我家玩，她对我说她很饿，我看到厨房里有几个大土豆，便想到了麦当劳的薯条。于是我说：“炸薯条吃吧。”妹妹也说：“好啊好啊，那就开始做吧。”
妈妈走了过来对我说：“扬扬，你和妹妹在厨房里干什么呢？”我说：“妹妹肚子饿了，我看见厨房里有几个大土豆就想做薯条吃。”妈妈说：“那你们赶快做吧，做好了也让我尝尝你们的“战利品”。” 我挑出一个最大的土豆，然后用一把钢勺刮干净土豆那一层薄薄的皮。由于土豆上凹凸不平，我总是弄不干净凹坑里的脏皮。终于，费了九牛二虎之力，我终于把土豆的皮，弄干净了。接着，我拿来了切菜板和菜更麻烦的是，我按住土豆刚要切的时候，妹妹总是在说：“姐姐小心一点儿，小心一点儿。”害得我本来就很紧张的心情变得更紧张了。终于，我忙了半天，才切出一大堆粗细不均土豆条。正当我要开始炸土豆条的时候，妈妈神不知鬼不觉地走了过来：“扬扬，要开始炸土豆了是吗？要先把土豆放在盐水里浸泡才可以，这样可以去掉里面的`淀粉。”“哦，妈妈我知道了。”我对妈妈说。我先把薯条放在盐水里浸泡，再捞起泡好的薯条放到油锅里炸，油锅随着温度的升高，泡泡越来越多，五六分钟后，薯条变成了金黄金黄的，还飘出一阵阵香味，我就马上把火关了。这时在一旁的妹妹，已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，把薯条放在桌子上凉了一下就去叫妈妈和我们一起来吃薯条。我们三只“小馋猫”就这样津津有味地吃起了薯条。
这次，我不仅吃了美味的薯条还体验了生活，我好开心啊！
炸薯条作文 篇38
今天，我忽然间想吃炸薯条了，本想让妈妈满足一下我这张贪吃得嘴，可妈妈却说：“这次考试考得这么差劲，没挨揍就是好事了，还让我给你买炸薯条，真是异想天开。”说完，便去睡午觉了。我心想：“哼，不买就不买，还这么唠叨，我自己做去。‘自己动手，丰衣足食’嘛！”我偷偷地溜进厨房，开始了一段自己丰衣足食的经历：
我先用小刀削土豆皮，可我还是一个新手，新手毕竟不熟练，削了一会，差点儿就削着了手，我又用小勺刮，这项工作可算做完了，累死本姑娘也。然后我又往锅里倒油，这项工作做得还不错，可是下一步就难住我了!这一步就是切土豆。
切土豆可是一个大问题，看着土豆平时在老妈手里非常听话老妈切它那是易如反掌。可是在我手里他就不听使唤了。一会往这滚，一会往那滚，为此，我还教训了它一顿，它好像听懂了，终于愿意牺牲了。土豆终于切完了，虽然个个“有胖有瘦，有高有矮”，但我还是挺高兴的。我把土豆一条一条的放进油锅里，妈妈从前说过，要想油炸东西，不能往里面扔，要慢慢的往里面放，不然崩起来的油溅到脸上，会起泡的。放完了，我在旁边耐心的等待。一会，薯条就炸好了，金黄金黄的，一看就会让你垂涎三尺，我迫不及待的吃了一口，“啊，烫死我了！”不过仔细品尝起来，还是蛮好吃的，薯条的'外面酥酥的，里面软软的，在沾点番茄酱，简直就是人间美味！我又给我那唠叨的老妈留了点，让她尝尝我的手艺，别就知道门缝里看人。
瞧!这就是本姑娘的杰作，眼馋了吧？那就自己亲自试试吧！
炸薯条作文 篇39
麦当劳的薯条大家都吃过，你一定学的又香又脆，很好吃。有一次，我自己也学着搞了一次“薯条”。
那天，妈妈不在家，踏访了一些切好了的土豆子和一些剩饭、栽在厨房里，叫我把土豆朝好，而且今天中午不回来吃饭。逍遥了一个上午的游戏，看着妈妈切好了的土豆丝，我突发奇想，能不能像麦当劳那样，把土豆丝变成炸薯条呢？说干就干！
首先，我往锅里到了差不多办过的油，等到油都因为沸腾而叫的时候，我想竹筒倒豆子一般，一古脑儿往锅里倒。油噼里啪啦都跳出来，有的'调到了我的手臂上，我立即发出了“嗷嗷嗷嗷”的尖叫，“痛死我也！”这无疑是郑板桥的一句诗：衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声吗？但我心里想的只有一个：待会儿能吃上又香又脆的薯条了！痛点二就痛点儿吧……我拿铲子在锅里面搅拌来搅拌去，巴不得快一点好，转念一想，应该不会那么快好，便盖上锅盖，拿了一本书在客厅里看了起来。
“惨了！”我突然尖叫，知道我干嘛了吗？唉……只顾看书了，忘了锅里还炸着薯条呀！我连忙跑回去，想“力往狂澜”回一些，打开盖子一看，我的天啊！锅里的土豆的几乎没有了，剩下的死死的粘在锅底，一块一块、一团一团烧糊了、发黑的、发黄的东西铲也铲不掉，土豆中幸免灾难的也无精打采地躺着，想在睡大觉，整个“土豆军团”已经“全军覆没”了……
生活中的消失在经过很长时间后人们都会忘记，但有些事确实人有权忘不掉，就像这次“炸薯条“。其实生活中发生的是本无大小之分，任何时都容不得三心二意，你说呢？
炸薯条作文 篇40
暑假里的我每天都会去游泳，而每次游泳之后都会筋疲力尽，这个时候我就会去多美奇美美的吃上一顿炸薯条，而且百吃不厌。可是炸薯条太贵了，吃了几次之后我就囊中羞涩了，所以我决定自己学着炸薯条。
我先挑了一个又大又圆的土豆，用削皮器慢慢的把它的“脏衣服”剥掉，削干净的土豆是淡黄色的，它就像一个新鲜的鸡蛋一样静静的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的长条。接着我拿出盆接满水，把切好的土豆条全部放进水里浸泡，这样做是为了把土豆条表面的淀粉泡掉，一会炸的时候不会粘在一起，味道也更好。这边，我把土豆条从盆里捞出来沥干水放在一旁，那边，我往热锅里倒入小半锅油。可是我不知道什么时候放入土豆条合适，爸爸就教我一个好办法：等油烧热后往锅里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就说明油的温度合适了。
一切准备就绪，终于要开始炸了。我把处理好的土豆条倒入油锅，只听“滋啦”一声，然后就看见土豆条在油锅里上下翻腾，它们沐浴在油的海洋里，尽情的欢愉，每一条土豆都争先恐后地吸收着油的营养和温度，直到它们都被炸成金黄色，完成了华丽变身的`土豆条才安静了许多，像是全身的能量已经耗尽，只等着我来把它们全部捞出来。
看着满满一盘子金灿灿的薯条，我已经垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受着美食的诱惑，往薯条里撒了一点盐，放了半勺鸡精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄酱。
啊！我已经等不及要吃掉它了，真是人间美味啊！让我来品尝品尝你吧！哇，不仅闻着香喷喷，吃着也是津津有味，心里更像吃了蜜一样。我终于知道了自己炸的薯条是多么的好吃！
炸薯条作文 篇41
下午，我已饿的饥肠辘辘。佳丽提意说：“要不我们炸薯条吧！”炸薯条！这我可不敢想！如果没有大人看着，可能会有意想不到的后果。“我在家里炸过，没事.试试也好，就当做我的第一次，没准能成功呢！
我把沉重的锅挪到燃气灶上，再把油倒入锅中。金灿灿的油却变了色，成了棕色。接下来做什么？我抓耳挠腮.哦，我的土豆没切！我把沾有泥巴的土豆从篮子里拿了出来，给它削皮。削完了洗，再切......一条条土豆宽度不一致，反正能吃才是正道！我拿了个菜盆放了很多的面粉，里面还加了点炸鸡调料。我打开水龙头放点水进去，再搅拌均匀。之后，把土豆条儿放进去，让面粉裹在土豆上。
我打开煤气，把火开起来烧油。爸爸说，把油烧的冒泡了，就可以放吃的`炸了！还说，他七八岁时就会做饭。有次他点火，差点儿就吧屋子给烧了！
不一会儿，从锅底冒出了一串又一串的小泡泡，这就可以炸了！我用筷子小心翼翼地把土豆放入滚烫的油锅中。“哗--”锅里溅起了淘气地油花，土豆被好多气泡包围起来了。起初我放了几个，试试味道。等到薯条成金黄色时，就可以起锅了！我迫不及待地夹起一根薯条。嗯？什么味道？没放盐！不过幸好只炸了三根，我给剩下的土豆都加了盐。但是为什么不是外脆里嫩呢，我突然想到，我没有回火炸，我立即将油温加热，再将炸过第一遍的薯条倒入锅中，只见这次锅里翻起了很多的泡泡，发现薯条立即变得金灿灿的了，我立即捞起薯条，起锅咯，啊！！！人间美味呀，第二次，果然成功了！
我把炸薯条的状况告诉了爸爸，爸爸向我竖起大拇指：“好样的！失败是成功之母哦！”
炸薯条作文 篇42
在记忆深处，总有那样一种味道，香而不油腻，只闻一下便垂涎欲滴。那种味道，便是奶奶炸的薯条的味道。
小时候，我特别爱吃油炸食品，汉堡，薯条，炸串……可我最爱吃的，就是炸薯条。
在抚宁还没有肯德基时，每次去秦皇岛，必去的就是肯德基、麦当劳。在那里必点的就是炸薯条。每次都买两份，吃一份带一份。奶奶看见了，便说：“我大孙女又带薯条回来了！”
上小学时，因为作业少，每次写完作业总想吃点什么。奶奶知道了，便去超市，买冰柜里成袋的薯条，回家炸给我吃。听着薯条“唰”一下放进油锅的声音，我的心都随着奶奶筷子的移动而舞蹈。看着金光闪闪的薯条放在洁白的盘子里，我的口水早已“飞流直下三千尺”。
奶奶满脸笑意，宠溺的看着我，尽管她的头上满是汗水，汗水顺着她的头发直流到脸颊，可奶奶丝毫不在意。
后来，奶奶嫌超市里的薯条太贵，不划算，便自己动手做。她先用力把土豆一点点的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干净，冲洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小条状，一点点多余的土豆都不放过。等她把土豆扔进油锅后，眼睛便眨都不眨的盯着那一锅土豆条，生怕土豆条糊了。
奶奶总喜欢把土豆条炸成金黄色，我曾和她说过淡黄色的更好吃，她也不与我争辩，炸了一锅金黄色的薯条，炸了一锅淡黄色的薯条。我一尝，淡黄色的味道远不及金黄色的好吃。
奶奶自己切的`薯条长得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道丝毫不逊色于肯德基的“标准薯条”，甚至比那还好吃，让我觉得：“此物只应天上有”。
奶奶渐渐老了，可她炸薯条的技术依旧不减，味道依旧不变。而我该拿什么来感谢你，我亲爱的奶奶！
炸薯条作文 篇43
下午，我饿了。嘉利说：“我们为什么不吃薯条？”薯条！我不敢想！如果没有大人看，可能会有意想不到的后果。“我在家煎，没事。试试吧，就像我第一次一样，也许我能成功！
我把沉重的锅搬到煤气灶上，把油倒进锅里。金色的油变了颜色，变成了棕色。接下来怎么办？我挠耳朵。哦，我的土豆没切！我从篮子里拿出沾满泥巴的土豆，剥了皮。切割和清洗后，再次切割.土豆的宽度不一致，反正吃就是正道！我拿了一个蔬菜碗，里面放了很多面粉，里面放了一点炸鸡调料。我会打开水龙头，放一些水进去，然后搅拌均匀。之后，把薯片放进去，把面粉裹在土豆上。
我打开煤气，生火烧油。爸爸说，你把油烧开，就可以把食物放进去炸了！他还说他七八岁就能做饭了。有一次他点着了火，差点把房子点着了！
过了一会，锅底出现了一串小气泡，可以炸了！我小心翼翼地用筷子把土豆放进沸腾的油锅里。“哇——”锅里溅满了调皮的'油，土豆被许多气泡包围着。一开始，我放了几个试试味道。等薯条变成金黄色，就可以开锅了！我迫不及待地想买一份薯条。嗯？什么味道？没有盐！不过还好只炒了三个，剩下的土豆我加了盐。但是为什么外面不脆里面不嫩呢？我突然想到，我没有脾气，没有炒股。我马上把油温加热，然后把第一次炒的薯条倒进锅里。我看到锅里有很多气泡，发现薯条立刻变成了金黄色。我立即拿起薯条，开始下锅。啊！人间美味，第二次，真的成功了！
我跟我爸说了薯条的现状，我爸竖起大拇指：“干得好！失败是成功之母！”
炸薯条作文 篇44
生活中有许多的第一次，比如，第一次打羽毛球，第一次骑自行车，第一次打篮球。在生活中，我也有一个与众不同的第一次，那就是炸薯条。
在一个阳光明媚的早晨，我起了床，发现妈妈出去了。我就刷了牙，洗了脸，换好衣服裤子，坐在沙发上看课外书。不知不觉地发现肚子饿了，于是我拿起手机给妈妈打电话。可是一连打了六个也没人接，于是我心想：假如这次还不接，我就不打了。我又打了一个，妈妈终于接了，妈妈说：“我很忙，早餐你自己解决。记住，不要去乱买外面的食物，很不卫生的。”然后妈妈就挂断了电话。这时，我心想，家里又没吃的，还不让我去外面买来吃，妈妈够“狠”的。
我左看看，右看看，发现桌子底下有几个土豆。我随手挑了几个，然后去网上搜了一下，原来它还可以被做成薯条。我照着网上的`样子，先把土豆的皮削掉，一开始我以为很简单，我一削才发现皮根本没被我削掉下来，我还是继续这样削，后来我发现原来是我把刀拿反了。后来，我终于把皮削好了，现在应该用刀把土豆切成条状了。我学着妈妈切菜的样子，慢慢地切着，我心想：虽然切的不好看，但是能吃就行了。然后我仔细地把土豆洗的干干净净的，并且也甩掉了一些水。最后一步了，我找遍整个厨房，终于把油找到了。我先把火打开，然后往锅里倒上了油。等到油冒烟了，我把土豆放到了里面，“唰啦--”一声“巨”响，顿时，热浪翻滚，浓烟滚滚而起。而小小的土豆丝好像在热浪里尽兴地变魔术，一会翻滚，一会跳舞，还一边唱歌一边变胖呢！突然，一滴调皮的油从锅里蹦了出来，要亲亲我的手，我感到了疼痛，于是我就躲得远远的……
最后，土豆终于炸好了，要出炉了，我把它捞了起来，又香又脆，金灿灿的，多么好吃的薯条啊！
炸薯条作文 篇45
我很喜欢吃薯条，每次去肯德基都要点一份薯条。一天我在上网时看到炸薯条的做法，步骤比较简单，就把它写在一张纸上，央求妈妈给我做。妈妈看了看纸条，鼓励我自己试着做，我也就欣然答应了，准备好好表现一番。
首先我从冰箱里取出一个大的土豆，开始第一步的准备工作了：土豆去皮，切条，浸水十五分钟，沥干。我先把土豆洗干净，找了一个小的'刨子，想把土豆皮刨掉，岂知好长时间只刨去了一点儿皮。于是我只能铤而走险---用菜刀切皮，我双手握住菜刀，对准土豆的边缘，用力一切，土豆“逃走”了。正在我对着土豆一筹莫展之际，妈妈走进厨房，看着我狼狈的样子，笑着说：“薯条好吃，看着做法简单，实际做起来就难了吧。”
妈妈找了一个大的刨子给我，让我试试。我拿起大的刨子，在土豆上用力一划，一大块皮就刨去了，一下，两下……很快土豆皮弄干净了，该切条了。我重新拿起菜刀，先把土豆切成两半，再切成一片一片的，最后切成条状的。也花了好长时间才把土豆切好，然后打了半盆水，把 土 豆 放进去浸十五分钟。第一步总算大功告成了。
开始第二步炸土豆了。土豆沥干后，我先在锅里倒入适量的油，打开煤气灶，等油有点热，就把 土 豆 放入锅里了，我用筷子不断地翻转土豆条，锅里不停地发出“噼里啪啦”的声音。大约五分钟时间，我闻到了一阵阵香味，土豆条变成了金黄色，也浮出了油面，我想薯条该炸好了。我拿出一个盘子，小心翼翼地把薯条一根一根的夹到盘子里。看着刚出锅的薯条还冒着热气，淋上番茄汁，形成了鲜明的对比。
我迫不及待的拿起一根薯条放到嘴里，哇，真好吃！
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